Milano | 22-23 Marzo 2019 - Spazio Nutrizione · 23 marzo 2018: 08.30/19.30 ACCREDITAMENTO ECM La...

spazio nutrizione ®

La filiera della sana nutrizione 10

Milano | 22-23 Marzo 2019

SEGRETERIA ORGANIZZATIVA

SEDE CONGRESSUALE

IN CONTEMPORANEA:ND2 INTERNATIONAL MEETING OF SPORT NUTRITION

Milan Marriott Hotel

MEDIA PARTNER

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INFORMAZIONI GENERALI

SEDE CONGRESSUALECentro Congressi Hotel MarriottVia Giorgio Washington 6620146 Milano MI

PROVIDER E SEGRETERIA ORGANIZZATIVAAkesios Group srlvia Cremonese 17243126 Parmawww.spazionutrizione.it; [email protected]

ORARIO SEGRETERIA22 marzo 2018: 08.30/19.3023 marzo 2018: 08.30/19.30

ACCREDITAMENTO ECMLa partecipazione alle due giornate del Congresso SPAZIO NUTRIZIONE 2019 (22-23 Marzo 2019) conferirà 25 crediti ECM a tutte le professioni sanitarie.

La partecipazione alla singola giornata del Congresso SPAZIO NUTRIZIONE 2019 (a scelta tra il 22 o il 23 Marzo 2019) conferirà 10 crediti ECM a tutte le professioni sanitarie.

Al termine delle due giornate o nel caso in cui si partecipi alla singola giornata, alla giornata di frequenza, tutti i Partecipanti dovranno ritirare in segreteria l’attestato di partecipazione e in seguito verranno inviate via mail le credenziali per poter accedere gratuitamente al Corso FAD “SPAZIO NUTRIZIONE 2019”.

Il Corso FAD sarà fruibile fino al 31 Dicembre 2019.

QUOTA DI ISCRIZIONEIl costo per la partecipazione giornaliera a SPAZIO NUTRIZIONE è pari a 50,00€ (IVA INCLUSA)

La quota comprende:Ÿ Partecipazione ai lavori congressualiŸ Kit congressualeŸ Coffee breakŸ Attestato di PartecipazioneŸ Iscrizione gratuita alla FAD

“SPAZIO NUTRIZIONE 2019”

AGEVOLAZIONISono previste le seguenti agevolazioni (il costo si intende giornaliero IVA INCLUSA)Ÿ STUDENTI E SPECIALIZZANDI: 30,00€Ÿ SOCI ESNS: 30,00€Ÿ CERTIFICATI E ISCRITTI SANIS: 30,00€Ÿ SOCI AGIFAR: 30,00€Ÿ SOCI AMIA: 30,00€Ÿ SOCI ANDID: 30,00€Ÿ SOCI SIFIOG: 30,00€Ÿ SOCI SIO: 30,00€Ÿ SOCI SINU: 30,00€Ÿ ISCRITTI ENPAB: tutti gli scritti ENPAB

avranno l’iscrizione gratuita per il Convegno ENPAB del 23 Marzo.

ATTESTATO DI PARTECIPAZIONETutti coloro che parteciperanno a Spazio Nutrizione avranno diritto all’ottenimento dell’Attestato di Partecipazione che verrà consegnato dalla Segreteria direttamente in Sede Congressuale.

ESPOSIZIONENella sede Congressuale sarà allestita un’esposizione tecnico-scientifica di prodotti f a r m a c e u t i c i , n u t r i z i o n a l i , d i e t e t i c i , elettromedicali, sistemi informatici, dispositivi medici ed edizioni scientifiche che osserverà l’orario dei lavori congressuali.

ASSICURAZIONIGli organizzatori non si assumono alcuna responsabilità per eventuali lesioni personali subite, perdite o danneggiamenti di beni appartenenti ai Partecipanti occorsi durante l’evento o in conseguenza della presenza allo stesso.

SESSIONE POSTERI partecipanti potranno presentare un lavoro, il cui tema a scelta dovrà essere uno dei seguenti:Ÿ 1. “Contributo sull’approccio dietologico nelle

principali patologie: ricerche originali e casi clinici”

Ÿ 2. “Nutrizione e supplementazione nello sport: ricerche originali e casi clinici”

Presentazione e invio dell’abstractDirettamente dal sito www.spazionutrizione.it all’interno del menù SESSIONE POSTER, sarà possibile inviare l’abstract seguendo la procedura guidata direttamente dalla piattaforma dedicata.

Il Poster verrà affisso su appositi pannelli nell’area dedicata all’interno di Spazio Nutrizione. I lavori migliori avranno la possibilità di effettuare una Oral Presentation di 15 minuti nella sessione dedicata.

Ai vincitori di ciascuna categoria Poster (Tema 1 e Tema 2) verrà riconosciuto un premio di €500,00 e l’iscrizione gratuita all’XI edizione del Congresso Spazio Nutrizione 2020.

Data e orario delle Oral Presentation verranno comunicati in seguito dalla segreteria organizzativa.

Si ricorda che, in seguito all’accettazione dell’Abstract, per poter presentare il Poster durante il Congresso Spazio Nutrizione è obbligatorio procedere all’iscrizione all’evento.

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COMITATO SCIENTIFICO

Sergio Bernasconi

Luigi Bonizzi

Michele Carruba

Damiano Galimberti

Serena Missori

Antonio Paoli

Andrea Pensotti

Nicola Sponsiello

Tiziana Stallone

Marco Tonelli

Franco Vicariotto



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TIME TABLE

09.00

11.00

11.30

13.30

14.30

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09.00

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VENERDÌ 22 MARZO 2019

SABATO 23 MARZO 2019

SALA 1 SALA 2 SALA 3 SALA 4 SALA 5

INAUGURAZIONE

ND2 INTERNATIONAL MEETING OF SPORT

NUTRITION

BREAK BREAK BREAK BREAK BREAK

LE ECCELLENZE NELLA DIETA

MEDITERRANEA

LA PANCIA: STRATEGIE BIOTIPIZZATE PER IL

DIMAGRIMENTO ED IL BENESSERE

ADDOMINALEADDOMIN

NUTRIZIONE E INTEGRAZIONE

NELLE VARIE FASI DELLA DONNA

ZEROQUATTRO, BAMBINI A TAVOLA: NESSUNO ESCLUSO


NUTRITION



MEDITERRANEA



ADDOMINALE





NUTRITION



MEDITERRANEA



ADDOMINALE





NUTRITION

SALA 1 SALA 2 SALA 3 SALA 4 SALA 5

CONGRESSO ENPABL'ANTIAGING COME

MEDICINA PREVENTIVA PERSONALIZZATA

NUTRIZIONE, INTEGRAZIONE E

COMPLICANZE DELL’OBESITÀ

NUTRIZIONE E CRESCITA


NUTRITION




NUTRIZIONE, INTEGRAZIONE E

COMPLICANZE DELL’OBESITÀ

NUTRIZIONE E CRESCITA


NUTRITION




PNEI E MATRICE CONNETTIVALE

FROM URBAN HEALTH TO URBAN

DIABETES


NUTRITION




PNEI E MATRICE CONNETTIVALE

FROM URBAN HEALTH TO URBAN

DIABETES


NUTRITION

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PIANO TERRA

SEDE CONGRESSUALE

PIANO 1

AREA ESPOSITIVA

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22 Marzo 2019


TOPICS

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22

MARZO

SALA 1

LE ECCELLENZE NELLA DIETA MEDITERRANEA

09.00 Inaugurazione: Comunicazione, alimentazione e salute

11.30 Dieta mediterranea: percorso di �liera - antiobiotic free

15.00 Dieta mediterranea: le eccellenze del territorio

• Come Mangiano gli Italiani • Olio di Oliva • Farina Intera: La soluzione oltre l’integrale • Frutta Secca • Miele • Verdure, Ortaggi e Solanacee • 100% Succhi di Frutta • Frutta • Biologico come eccellenza della dieta mediterranea

COORDINATORI SCIENTIFICI: LUIGI BONIZZI/MICHELE CARRUBA

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22

MARZO

SALA 2LA PANCIA: STRATEGIE BIOTIPIZZATE PER IL DIMAGRIMENTO

ED IL BENESSERE ADDOMINALE


11.30 Prima sessione

• Pancia e biotipi • Disbiosi intestinale, candida, permeabilita', autoimmunita' • Test genetici per la donna

15.00 Seconda sessione

• Lo stress al femminile: gestione integrativa • La pancia nella sindrome premestruale e in menopausa • Integrazione biotipizzata per la pancia • Dimagrimento biotipizzato localizzato • Lo stress al femminile: gestione pratica • Le ricette per la pancia: sessione pratica di cucina

COORDINATORE SCIENTIFICO: SERENA MISSORI

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SALA 3

ALIMENTAZIONE E INTEGRAZIONE NELLE VARIE FASI DELLA DONNA



• Presentazione generale e dati economici • Alimentazione e integrazione nell’adolescenza


• Alimentazione e integrazione nella gravidanza • Alimentazione e integrazione nella menopausa • Gastroenterologia e donna • Sindrome metabolica donna e diabete • Sindrome metabolica donna e cuore

COORDINATORE SCIENTIFICO: FRANCO VICARIOTTO

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MARZO

SALA 4




• Fabbisogni e linee guida per l’alimentazione da 0 a 4 anni • La prevenzione del soffocamento da cibo: dalle linee di indirizzo alla pratica• • Manovre di disostruzione e tecniche di rianimazione cardiopolmonare pediatrico-adulto: nuove tecnologie e aggiornamento delle linee guida • internazionali• • Selettività e funzione alimentare: la nutrizione nei bambini con disordini del neurosviluppo•

15.00 Seconda Sessione

• Zuccheri e alimentazione del bambino: indicazioni di consumo, miti e leggende• • Sugar tax: cosa è, cosa non è • Zucchero amaro: le politiche di salute pubblica europee ed internazionali

COORDINATORI SCIENTIFICI: SERGIO BERNASCONI/MARCO TONELLI

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MARZO

SALA 5

WORKSHOP EUROPEAN SPORT NUTRITION SOCIETY


• Prospettive scienti�che della nutrizione nello sport • Esperienze di nutrizione negli sport di squadra femminili • Modi�cazione della composizione corporea durante la stagione • Collagene per il mantenimento dell’ef�cienza articolare dell’atleta


• Integratori Proteici • Idratazione nello sportivo • Carboidrati e prestazione • Sport e microbioma

COORDINATORI SCIENTIFICI: ANTONIO PAOLI/NICOLA SPONSIELLO

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23 Marzo 2019


TOPICS

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SALA 1

CONGRESSO ENPAB

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In fase di definizione

COORDINATORE SCIENTIFICO: TIZIANA STALLONE

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SALA 2L'ANTIAGING COME MEDICINA PREVENTIVA PERSONALIZZATAI TUOI ESAMI - LA TUA DIETA - I TUOI INTEGRATORI: DALLA TEORIA ALLA CLINICA

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• Workshop ESAAM - European Society of Preventive, Regenerative And Anti-Aging Medicine•


• Workshop: The Aging brain

14.00 Terza sessione

• Workshop: Hormone restorative therapy and healthy aging

16.15 Quarta sessione

• Workshop: Dalla diagnostica alle diete e ai nutraceutici della longevità

COORDINATORE SCIENTIFICO: DAMIANO GALIMBERTI

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SALA 3

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NUTRIZIONE, INTEGRAZIONE E COMPLICANZE DELL’OBESITÀ


• Obesità e diabete di tipo 2 • Obesità e scompenso cardiaco: un ruolo per l’integrazione dietetica? • Uremia: un terremoto metabolico sullo stato nutrizionale, aminoacidico e del microbiota


• Obesità e invecchiamento: decadimento cognitivo e nutrizione • Zuccheri e grassi della dieta: nemici o amici?

COORDINATORE SCIENTIFICO: ENZO NISOLI

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SALA 3

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PNEI E MATRICE CONNETTIVALEIL VOLTO MODERNO DELLA FISIOPATOLOGIA IN TEMA DI NUTRIZIONE.


• In�ammazione cellulare silenziosa e disregolazione della matrice • La matrice come "organo bersaglio" del sovraccarico allostatico • In�ammazione della matrice e obesità


• In�ammazione della matrice e disturbi del comportamento alimentare • Genetica dei sistemi dello stress e “programmazione” della matrice. • Pneisystem per la cura integrata della matrice connettivale

COORDINATORE SCIENTIFICO: MARIA CORGNA

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SALA 4

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NUTRIZIONE E CRESCITA COORDINATORE SCIENTIFICO: SERGIO BERNASCONI

10.00 Prima Sessione - Accrescimento in alcune condizioni patologiche

• Composizione corporea nelle MICI pediatriche: sviluppo di nuove popolazioni speci�che in base all’antropometria • • La crescita nelle MICI e nella celiachia • Pattern di crescita nei bambini affetti da GLUT1

12.00 Seconda Sessione - La terapia con GH: il punto della situazione

• La terapia con GH nella sindrome di Noonan • La terapia con GH nelle basse stature idiopatiche

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SALA 4

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FROM URBAN HEALTH TO URBAN DIABETESCOORDINATORE SCIENTIFICO: MICHELE CARRUBA


• Roundtable: perchè parlare di urban health • Lettera aperta ai sindaci italiani per promuovere la salute nelle città come bene comune • • Il manifesto della salute nelle città: una roadmap per le healthy cities • I cittadini e la salute nei contesti urbani


• Perche’ parlare di urban diabetes • Cities changing diabetes • Milano cities changing diabetes: factsheets su diabete tipo2 e obesità nell’area di milano • • Italian urban diabetes charter

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SALA 5

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WORKSHOP SCUOLA DI NUTRIZIONE ED INTEGRAZIONE NELLO SPORT


• Sintesi proteica: BCAA, EAA proteine puri�cate o alimenti? • Bevande alcoliche nello sport • Allenare l’intestino: metodi e modalità • Lo “scarico” scarico nell’endurance: gestione dietetica


• Diete vegetariane e sport • Il sostegno dietetico all’ef�cienza mentale dell’atleta • Team sport: la gestione nutrizionale • Sport e microbioma

COORDINATORI SCIENTIFICI: ANTONIO PAOLI/NICOLA SPONSIELLO

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