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Per informazioni e prenotazioni: tel: 02.48.607.607; e_mail: [email protected]; sito web: www.atm.it MENU VEGETARIANO Primavera 2018 Crostino di Pane di Segale con Guacamole e Mandorle tostate * * * Mini Hamburger di Lenticchie e Ceci con salsa alla Curcuma * * * Strozzapreti con crema di Broccoli, Burrata fresca Pugliese e crumble di Pane alla Paprika * * * Quenelle di Zucchine, Feta e salsa Tzatziki su letto di caponatina di Mele * * * Soufflé morbido al Cioccolato Bianco con Frutti Rossi * * * Caffè e Petit Four

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Per informazioni e prenotazioni: tel: 02.48.607.607; e_mail: [email protected]; sito web: www.atm.it

MENU VEGETARIANO

Primavera 2018

Crostino di Pane di Segale con Guacamole e Mandorle tostate

* * *

Mini Hamburger di Lenticchie e Ceci con salsa alla Curcuma

* * *

Strozzapreti con crema di Broccoli, Burrata fresca Pugliese e

crumble di Pane alla Paprika

* * *

Quenelle di Zucchine, Feta e salsa Tzatziki su letto di caponatina di Mele

* * *

Soufflé morbido al Cioccolato Bianco con Frutti Rossi

* * *

Caffè e Petit Four