Lorem Ipsum un testo segnaposto utilizzato nel settore della tipografia e della stampa. Lorem Ipsum considerato il testo se-gnaposto standard sin dal sedicesimo secolo, quando un anonimo

tipografo prese una cassetta di caratteri e li assembl per prepara-re un testo campione. sopravvissuto non solo a pi di cinque seco-li, ma anche al passaggio alla videoimpaginazione, pervenendoci

sostanzialmente inalterato. Fu reso popolare, negli anni 60, con la

diffusione dei fogli di caratteri trasferibili Letraset, che contene-vano passaggi del Lorem Ipsum, e pi recentemente da software di

impaginazione come Aldus PageMaker, che includeva versioni del

Lorem Ipsum.

CRYUS lacronimo di CREATIVO RIUSO, concetto che si esplica

al meglio nello stile scelto per lallestimento, realizzato quasi

totalmente con materiale riciclato. Ma CRYUS ricorda anche la

parola crioso, che in dialetto barese si traduce con grazioso.

Un ambiente grazioso proprio quello che avevamo in mente di

creare quando abbiamo deciso di lanciarci in questa avventura.

Un luogo in cui la gente possa essere a proprio agio, distrarsi e

divertirsi, godendo con tranquillit del proprio tempo libero.

CRYUS non solo un pub, un ristorante o un american bar, ma

un modo alternativo di trascorrere serate in compagnia di amici.

Laccurata selezione di piatti, bevande e cocktail, che troverete in

questo menu, riteniamo possa riuscire nellintento.

Buon divertimento.

Gianfranco e Marco

ATTENZIONE! Qui il coperto non si paga, il wi-fi nemmeno.

Laperitivo comprende portate fredde e calde di finger food

preparate con ingredienti stagionali secondo la fantasia dello

chef. Il prezzo non comprende la bevanda.

Aperitivi

Stuzzicheria

Taglieri

Nachos con tris di salse ( yogurt, barbecue, mexico)Patate fritte

Patate fritte speziate

Patate al forno

Mortadella fum

Crocchette 6/12 pz.Anelli di cipolla 6/12 pz.Pepite di pollo 6/12 pz.Mozzarella Stik 6/12 pz. Bruschetta classicaBruschetta mista (classica, crudo, verdure)

Tris di appetizer con frutta secca...... 3,00Fagottini di mortadella (mortadella, carne macinata, mozzarella)...... 4,00Tempura di verdure in pastella...... 6,00Funghi al gratin...... 4,00

3,00 3,00 4,00 3,00 3,00 3,00 3,00 3,00 3,00 3,00 4,00

5,00 5,00 7,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 7,00

Tagliere di salumi...... 6,00Tagliere di formaggio e latticini...... 8,00Tagliere misto di salumi e formaggi...... 12,00

Small Large

4,00

Scansiona il QrCode con il tuo smartphone e seguici sulla nostra pagina Facebook!

ROMA...... 3,50Insalata verde, rucola, pomodori, maisMADRID...... 4,50Insalata verde, pomodori, mozzarella, a scelta: bresaola / crudo alla barese / fesaATENE...... 4,50Insalata verde, pollo, carote, mela verde, salsa allo yogurtMIAMI...... 5,00Insalata verde, pomodorini,carote, a scelta: salmone / gamberettiPARIGI...... 5,00Insalata verde, pomodorini, funghi, scamorza affumicata, Grana, pesto di basilico

Insalate

ASIA...... 4,00Insalata, pomodoro, scamorza affumicata, verdure grigliate, purea di verdure

AMERICA...... 5,00Insalata, pomodoro, pollo, bacon, uovo allocchio di bue, salsa barbecueEUROPA...... 5,00Insalata, pomodoro, carne di vitello, rucola, maioneseAFRICA...... 6,00Insalata, pomodoro, salmone affumicato, spinaci, burro

Club Sandwiches

ITALIA...... 4,00Funghi, verdure grigliate, mozzarella, pomodoro, rucolaSPAGNA...... 4,00Crudo, mozzarella, rucola, pomodoriniPORTOGALLO...... 4,50Bresaola, mozzarella, rucola, grana pomodoriniFRANCIA...... 4,50Salmone affumicato, philadelphia spinaci

GERMANIA...... 4,00Salame (dolce/piccante), scamorza affumicata, insalata, pomodorini

AUSTRIA...... 4,00Speck, emmenthal, rucola, pomodoriniSVEZIA...... 4,00Cotto, mozzarella, insalata, pomodorini

SAN MIGUEL...... 7,00Hamburger di angus argentino (250gr), insalata, pomodoro, salsa barbecue, bacon FLORIDA...... 4,50Pollo, uovo, bacon, salsa barbecue, insalata, pomodoriniCOLORADO...... 4,00Hamburger, cheddar, anelli di cipolla, insalata, pomodori, salsa yogurtVIRGINIA...... 4,00Hamburger, cheddar, bacon, insalata, pomodori, salsa barbecueALABAMA...... 4,00Cotoletta, salsa yogurt, insalata, pomodoriTEXAS...... 4,00Hamburger, nduja, cipolla rossa, insalata, pomodorini

Pane Arabo / Piadine

Panini Americanimaxi: 7,00

Stinco Bavarese...... 12,00Mix Grill Wrstel Bavaresi con Brezel e patate..... 10,00Wrstel Bavarese 25/50 cm...... 6,00 / 12,00Panino Bavarese (wrstel, crauti e senape bavarese)...... 4,50

Tutti i prodotti presenti in questo men sono importati direttamente dalla Baviera, regione meridionale della Germania.

Men Bavarese

Fatti un bruschettone! 4,50

Mozzarella ScamorzaAffumicata

Philadelphia

Cheddar

Emmenthal

Crudo

Cotto

Salame Bresaola Speck

Wrstel

Salmone Bacon VerdureGrigliate

Insalata

Rucola

Pomodori

Cipolla

Fagioli

Mais

Spinaci

Funghi

In questa sezione potrete creare il bruschettone che pi si addice ai vostri gusti,

scegliendo tre degli ingredienti sottostanti, al massimo uno per colonna.

Per esempio: Philadelphia Salmone Rucola

Primo di terra del giorno...... 6,00Primo di mare del giorno...... 7,00

Hamburger di angus, uovo, bacon, insalata e patate fritte/forno...... 10,00Entrocte su pietra lavica...... 10,00Scottona di vitello su pietra lavica (500 gr.)...... 16,00 Tagliata allitaliana (aceto, pomodori, rucola, grana)...... 12,00Tagliata/Filetto in crema di funghi porcini...... 12,00Tagliata in crema di verdure...... 12,00Straccetti di pollo al curry / verdure grigliate / vino rosso e erbe...... 10,00Pollo ai ferri...... 7,00Zampina...... 7,00Arrosto misto...... 10,00Filetto ai ferri...... 10,00

Antipasto freddo ( 6 portate )...... 6,00Antipasto caldo (6 portate)...... 6,00Antipasto completo (10 portate)..... 10,00

Composta di frutta di stagione.....small: 3,00 large: 5,00 extra large: 10,00

Primi Piatti

Secondi Piatti

Antipasti della casa

Frutta di stagione

Acqua cl 50...... 1,00

Coca Cola / Fanta / Sprite / Chin / T...... 1,50

Acqua tonica...... 1,50

Cedrata...... 1,50

Cocktail San Pellegrino...... 1,50

Bitter bianco/rosso...... 1,20

Succhi di frutta...... 1,80

Souffle...... 3,00

Panna cotta (caramello/cioccolato/Frutti di Bosco)..... 3,00

Tiramis...... 3,00

Tartufo (nero/bianco/pistacchio)...... 3,00

Semifreddo al torroncino...... 3,00

Bevande

Dolci

Dai unocchiata allultima pagina del nostro men, potrai trovare tutti gli eventi che abbiamo organizzato questo mese per te!

Caff espresso...... 1,00

Caff decaffeinato..... 1,00

Caff al Ginseng...... 1,00

Caff al cioccolato...... 1,00

Th classico...... 1,50

Th verde...... 1,50

Cioccolata calda..... 2,00 Conpanna+0,50

Tisana ai frutti di bosco...... 2,00Bacche selvatiche, vitamina C

Tisana rilassante..... 2,00Liquirizia, chiodi di garofano, zenzero

Tisana linea...... 2,00Frassino, betulla, liquirizia

Tisana digestiva...... 2,00Anice stellato, menta, liquirizia, genziana

Tisana alla melissa...... 2,00

Caff - Th - Tisana

GLI EVENTI DI CRYUS

TWIN-SET 50,00

COCKTAIL 2 LITRI 25,00

AMERICANOCampari, vermouth rosso, acqua tonica

BACARDI COCKTAIL Rum bianco, sour, granatina

DAIQUIRIRum bianco, sour

FROZEN DAIQUIRI Rum bianco, sour, gelato al limone

BANANA FROZEN DAIQUIRI Rum bianco, sour, banana fresca

BRONX Gin, vermouth rosso, vermouth bianco, succo darancia

KIRCrme de cassis, prosecco

KIR ROYALE Crme de cassis, champagne

MANHATTANCanadian whiskey, vermouth rosso, angostura

MANHATTAN DRYCanadian whiskey, vermouth bianco, angostura

MARGARITATequila, triple sec, sour

MARTINI DRYGin, vermouth dry

MARTINI SWEETGin, vermouth rosso

MARTINI PERFECTGin, vermouth dry, vermouth rosso

NEGRONIGin, campari, vermouth rosso

NEGRONI SBAGLIATOCampari, vermouth rosso, prosecco

NEGROSKYCampari, vermouth rosso, vodka

OLD FASHIONEDScotch o rye whiskey, zucchero, angostura, soda

ROSSINIProsecco, fragole centrifugate

VODKA TINIVodka, vermouth dry

Pre Dinner 4,00Letteralmente

prima di cena , una miscela da consumare

come aperitivo.

Sour: premix agrodolce di zucchero

liquido e succo di limone

4,00Il momento conclusivo

del pasto richiede un cocktail dal sapore

ricco e dolce, in grado di stimolare le funzioni digestive. Sono quindi adatti liquori a base di

erbe , come la menta, di caff o di frutta secca

come lamaretto.

ANGELS DELIGHTCointreau, gin, granatina, crema di latte

APOTHEKE Cognac, fernet branca, crema di menta verde

BARRACUDARum bianco, galliano, succo dananas, sour, champagne

BANANA COWRum bianco, crema di banana, crema di latte, granatina

BRANDY ALEXANDERCognac, crema di cacao, panna fresca

BLACK RUSSIANVodka, liquore al caff

BLUE LAGOONVodka, blue curacao, sour

BLU MARGARITATequila, blue curacao, sour

CARUSOGin, vermouth dry, crema di menta

FRENCH CONNECTION Cognac, amaretto

GOD FATHER Scotch whiskey, amaretto

GOD MOTHER Vodka, amaretto

GOLDEN CADILACC Galliano, crema di cacao, panna fresca

GOLDEN DREAMGalliano, cointreau, succo darancia, panna fresca

GRASSHOPPER Crema di menta, crema di cacao, panna fresca

MEXICAN COFFEETequila, liquore al caff, caff espresso, crema di latte

ROYAL TEMPATATIONAmaretto, liquore al caff, midori, crema di latte

WHITE RUSSIANVodka, liquore al caff, panna fresca

After Dinner

4,00Long Drink

BELLINIProsecco, purea di pesca

BUCKS FIZZ Prosecco, succo darancia

GARIBALDIBitter campari, succo darancia

GOLD VELVETBirra chiara, champagne, succo dananas

JOHN COLLINS Gin, sour, soda

HARVEY WALLBANGER Vodka, galliano, succo darancia

IRISH COFFEE Irish whiskey, caff caldo, panna fresca

PALM BEACHGin, bitter campari, succo dananas

PLANTERS PUNCH Rum scuro, sour, granatina, soda

SCREWDRIVERVodka, succo darancia

SINGAPORE SLING Gin, brandy, cointreau, granatina, sour, succo ananas

TEQUILA SUNRISE Tequila, succo darancia, sour, granatina

Miscele con una base di distillato e/o liquore, succhi

di frutta e/o sciroppi.

B52 Liquore al caff, crema di whisky, Grand Marnier

CAIPIRINHA Cachaca, lime, zucchero di canna

CAIPIROSKAVodka, lime, zucchero di canna

CAIPIRISSIMA Rum, lime, zucchero di canna

COSMOPOLITANVodka, triple sec, sour, cranberry juice

CUBA LIBRE Rum bianco, cola

KAMIKAZEVodka, triple sec, sour

MAI TAIRum bianco, rum scuro, curacao, orzata, granatina, sour

MOJITO Rum bianco, lime, zucchero di canna, menta, soda

ORGASMCointreau, crema di whisky, Grand Marnier

SALTY DOGVodka, succo pompelmo

SEA BREEZEVodka, succo di mirtillo, succo di pompelmo

SEX ON THE BEACH Vodka, liquore alla pesca, succo darancia, succo di mirtillo

Popular 4,00Una selezione

dei Cocktails pi conosciuti, per chi

legato alle tradizioni.

LONG ISLAND ICE TEA Vodka, rum, gin, triple sec, sour, cola

JAPAN ICE TEA Vodka, rum, gin, midori, sour, sprite

LONG BEACH Vodka, rum, gin, passoa, sour, lemon soda

ITALIAN ICE TEA Vodka, rum, gin, amaretto, sour, succo darancia

TEXAS ICE TEA Vodka, rum, gin, tequila, sour, cola

ALASKAN ICE TEA Vodka, rum, gin, blu curacao, sprite

MIAMI ICE TEA Vodka, rum, gin, triple sec, cranberry juice

4,00Teas

Famiglia di drink nata nel proibizionismo che

deve il suo nome non alla presenza effettiva di t freddo , ma allaspetto

finale e al sapore che assomiglia a quello del t.

PINA COLADA Rum bianco, crema di cocco , succo dananas

AMARETTO COLADA Rum bianco, amaretto, crema di cocco, succo dananas

BRAZIL COLADA Rum bianco, cachaca, crema di cocco, succo dananas

GOLD COLADA Rum bianco, tequila, crema di cocco, succo di pompelmo, succo dananas

PINKY COLADARum bianco, rum ambrato, crema di cocco, crema di latte, succo dananas, granatina

Colada Colada 4,00Famiglia di drink

molto popolare nei Caraibi . Capostipite la Pina Colada , realizzata

in molte varianti

La connessione da noi gratuita!

3,00Non c alcuna ragione

per cui i cocktail analcolici siano meno deliziosi ed esotici di

quelli che contengano alcool. Pertanto se siete

minorenni, se dovete guidare, se siete astemi,

o semplicemente se non bevete alcolici

assaggiate uno di questi drink.

SAN ORANGESucco darancia, San Bitter

SHIRLEY TEMPLEGinger ale, sciroppo di granatina

FRUIT PUNCHSucco darancia, succo di mirtillo, succo dananas, soda

BAR VIENNASucco pesca e mango, succo darancia, succo dananas, cedrata

PLAYA DEL SOLFrutto della passione, arancia fresca, fragole fresche, succo dananas

FLORIDASucco di pompelmo, succo darancia, succo di limone, sciroppo di zucchero, soda

FAT BOYSucco di carota, ananas e arancia frullate, foglie di menta

Analcolici

Dai unocchiata allultima pagina del nostro men, potrai trovare tutti gli eventi che abbiamo organizzato questo mese per te!

GLI EVENTI DI CRYUS

Amaro Lucano Amaro Caff Borghetti

Sambuca Molinari

Amaro Montenegro

Amaro Jagermeister

Amaro Unicum Amaro del Capo

Amaro Fernet Branca Amaro Padre Peppe Martini Bianco

Martini Rosso

Bayles

Kahlua

Sheridans Duble Liqueur

Assenzio Verde

Amaro al luppolo

Latte di suocera 30/70

Vin do Porto

Passito/Moscato/Zibibbo

Amari e Liquori

1,50

1,50

1,50

1,50

1,50

1,50

1,50

1,50

1,50

1,50

1,50

1,50

1,50

1,50

2,00

1,50

2,00

2,00

2,00

2,50

2,50

2,50

2,50

2,50

2,50

2,50

2,50

2,50

2,50

2,50

2,50

2,50

2,50

4,00

3,00

4,00

4,00

4,00

Rum Havana Club 7 Anos Ron Quorhum Old Vintage 12 anni Ron Matusalem Reserva 12 anni Ron Cubaney Elisir 12 anni Ron Zacapa 23 anni Ron Diplomatico 12 anni Ron Santa Teresa 1796 Rum agricolo J.Bally 7 anni Ron Zacapa XO

Ron Legendario

Ron Cacique 7 anni

Ron Barcel

Rum Capitain Morgan Gold/Black

Rum Pampero Anniversario

2,00

2,50

2,50

2,50

3,50

3,50

3,50

4,00

5,50

2,00

2,00

2,00

1,50

1,50

4,00

5,00

5,00

5,00

7,00

7,00

7,00

8,00

11,00

4,00

4,00

4,00

3,00

3,00

Rum

Southern Comfort

Jack Daniels Black label

Crown Royal

Whisky Talisker 10 anni

Whisky Chivas 12 anni

Whisky Jack Daniels Single Barrel

Whisky Oban 14 anni

Whisky Lagavulin 16 anni

Whisky Jim Beam

Whisky Four Roses

Whisky Laprhoig 10 anni

Brandy Vecchia Romagna Brandy Cardenal Mendoza Cognac Hennessy Armagnac Dartigalongue 1995

Cognac Courvoiser

Brandy, Cognac & Armagnac

2,00

2,00

2,50

3,00

3,00

3,00

3,50

4,00

2,00

2,00

2,50

1,50

2,50

2,50

3,50

4,00

4,00

4,00

5,00

6,00

6,00

6,00

7,00

8,00

4,00

4,00

5,00

3,00

5,00

5,00

7,00

8,00

Whisky

1,50

1,50

1,50

1,50

1,50

1,50

1,50

1,50

1,50

1,50

3,00

3,50

2,50

2,50

2,50

3,00

3,00

3,00

3,00

3,00

3,00

3,00

6,00

7,00

Acqua dei Messapi

903 Barrique

Grappa 903 Tipica

Grappa Berta TreSoli

Grappa Giulia Berta

Grappa 18 Lune

Vodka Moskowskaya

Vodka Russian Standard

Vodka Zubrowka Bison

Vodka Absolut Rasberry

Vodka Absolut Vanilia

Vodka Absolut Peppar

Vodka Absolut Apeach

Vodka Absolut Citron

Tequila Cuervo Silver

Tequila Cuervo Reposado

Vodka Grey Goose

Vodka Beluga

2,00

2,00

2,00

7,00

2,50

2,00

4,00

4,00

4,00

14,00

5,00

4,00

Grappa

Vodka & Tequila