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Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca

Ufficio Scolastico Regionale per la Lombardia

Liceo Scientifico Statale Nicolò Copernico

Viale Duca degli Abruzzi, 17 – 25124 Brescia -Tel. 030 226166 -030 225932-030 225881 Fax 030 2421146 www.liceocopernicobrescia.gov.it - e-mail: [email protected] - pec: [email protected]

CodiceMinisteriale BSPS070005 - C.F. 98012310177

PROGRAMMAZIONE DI DIPARTIMENTO SCIENZE

PROGRAMMA COMUNE

CLASSI PRIME • Il metodo scientifico. • Cenni sulla struttura della materia: struttura essenziale dell’atomo; isotopi, elementi e composti. • L’Universo, il Sistema Solare. • I moti della Terra, la Luna. • Orientamento, tempo e calendari. • Rappresentazione della superficie terrestre e cenni di cartografia. • Idrosfera marina e continentale. • Geomorfologia: modellamento del rilievo terrestre da parte di agenti esogeni. CLASSI SECONDE • La materia e le sue trasformazioni: trasformazioni chimiche, stati di aggregazione e passaggi di

stato. • Classificazione della materia, elementi e composti, miscugli. • Leggi ponderali e teoria atomica di Dalton. • Massa atomica; cenni sul sistema periodico degli elementi, molecole, formule chimiche, legami

chimici. • L’acqua e le sue proprietà. • Le caratteristiche degli esseri viventi. • Le biomolecole: generalità sui glucidi, lipidi, proteine, acidi nucleici. • La cellula, unità fondamentale dei viventi. Cellula procariote ed eucariote. • La divisione cellulare: mitosi e meiosi. • La genetica classica: leggi dell’ereditarietà. Ereditarietà dei caratteri non mendeliana. • Genetica umana: malattie dominanti, recessive e legate al sesso. Anomalie genomiche e

cromosomiche. • La classificazione e le caratteristiche generali degli organismi dei vari Regni. • L’evoluzione: teorie evolutive classiche e moderne. • Rapporti organismi-ambiente, nella prospettiva della valorizzazione e mantenimento della

biodiversità.






CLASSI TERZE • Struttura della materia. Scoperta delle particelle subatomiche ed evoluzione dei modelli atomici. • Configurazioni elettroniche. • Il Sistema Periodico degli elementi; proprietà periodiche. • I legami interatomici. • I legami intermolecolari. • Nomenclatura dei composti inorganici. • Le reazioni chimiche. • La mole, i rapporti ponderali nelle reazioni chimiche (stechiometria). • L'energia nelle reazioni chimiche. Energia di attivazione. • Cinetica chimica: velocità delle reazioni chimiche. • Equilibri in soluzione: dissociazione elettrolitica, acidi e basi, pH; idrolisi salina. • Elettrochimica: definizione e bilanciamento delle reazioni di ossidoriduzione; pile, elettrolisi. CLASSI QUARTE • Chimica organica. Ibridazione degli orbitali nel carbonio. • Idrocarburi saturi, insaturi e aromatici: struttura, nomenclatura e cenni sulle proprietà. • Gruppi funzionali: alogenuri, alcoli, aldeidi e chetoni, acidi carbossilici, ammidi e ammine: struttura, nomenclatura e cenni sulle proprietà.

• Carboidrati, lipidi, proteine, enzimi ed acidi nucleici. • Genetica molecolare. Duplicazione, codice genetico, sintesi proteica. Mutazioni. • Istologia, i principali tessuti umani. • Anatomia e fisiologia umane con elementi di educazione alla salute. • Riproduzione e sviluppo umane con elementi di educazione alla salute. • Geologia: minerali, rocce eruttive, rocce sedimentarie, rocce metamorfiche, ciclo delle rocce. Fenomeni sismici e vulcanici.

Per le classi 4 H e 4 I, con riduzione di 16 h annuali per compensazione, si prevede una riduzione del programma di chimica organica e di anatomia e fisiologia del corpo umano come precisato di seguito e nei piani di lavoro dei docenti delle suddette classi. La programmazione delle classi 4H e 4I viene modificata come segue: Chimica organica: non si tratteranno le proprietà degli idrocarburi e dei gruppi funzionali. Corpo umano: l’istologia sarà limitata a cenni, senza approfondire la classificazione dei tessuti. Non si tratteranno i seguenti argomenti: il mantenimento dell’ambiente interno, il sistema endocrino, gli organi di senso. Geologia: non si tratteranno gli argomenti di geologia.






CONTENUTI DELLA DISCIPLINA PER MOBILITÀ INTERNAZIONALE NELLE CLASSI QUARTE • Biomolecole: carboidrati, lipidi, proteine ed acidi nucleici. • Genetica molecolare: duplicazione del DNA, codice genetico, sintesi proteica. • Istologia, anatomia e fisiologia umane: apparato locomotore, digerente, circolatorio e respiratorio. • Geologia: minerali e rocce. CLASSI QUINTE • Dai fenomeni sismici alla struttura interna della Terra. • Teorie della deriva dei continenti, dell'espansione dei fondali oceanici e della tettonica delle

placche. • Le strutture della litosfera ed orogenesi. • Atmosfera: struttura e composizione, fenomeni meteorologici, circolazione. • Energia e metabolismo cellulare: glicolisi, ciclo di Krebs, catena respiratoria, fermentazioni,

fotosintesi clorofilliana. • Genetica dei virus e dei batteri. • Regolazione genica nei procarioti e negli eucarioti. • Biotecnologie moderne: tecniche: DNA ricombinante, elettroforesi su gel, clonaggio molecolare,

PCR, sequenziamento del DNA, sonde molecolari, librerie genomiche. • Biotecnologie moderne: applicazioni: genoma umano, clonazione di organismi, OGM, cellule

staminali, rapporto tra geni e cancro. EVENTUALI APPROFONDIMENTI potranno comprendere i seguenti temi: • Neuroscienze: cenni storici, processo mentale della visione, percezione di stimoli non visivi,

apprendimento e memoria, neuroni specchio, il sonno. • Ecologia applicata: cicli biogeochimici del carbonio, dell’azoto, del fosforo e relative alterazioni.

Biodiversità. Climi e biomi. L’impronta ecologica di Homo sapiens.

OBIETTIVI MINIMI RICHIESTI PER LA SUFFICIENZA

CLASSI PRIME Sa distinguere i vari componenti del Sistema Solare e le leggi che ne descrivono i movimenti.

• Sa descrivere i moti della Terra e le loro conseguenze. • Conosce la natura e le caratteristiche fisiche dell’idrosfera. • Sa descrivere le diverse cause del modellamento della superficie terrestre. • Sa ricostruire gli eventi principali dell’evoluzione del nostro pianeta collocandoli correttamente

nel contesto delle ere geologiche.






CLASSI SECONDE

• • Conosce gli stati di aggregazione della materia e i passaggi di stato. • Conosce la differenza tra miscugli omogenei ed eterogenei e tra miscugli e composti. • Conosce la teoria atomica. • Sa descrivere le proprietà dell’acqua. • Conosce le caratteristiche fondamentali dei viventi. • Riconosce le principali differenze tra cellule eucariote e procariote. • Sa collegare le funzioni biologiche fondamentali alle strutture cellulari. • Conosce il significato dell’ereditarietà dei caratteri. • Conosce le differenze tra mitosi e meiosi e le loro implicazioni. • Conosce il significato dell’eredità dei caratteri. • Conosce le leggi di Mendel e sa risolvere semplici esercizi di genetica. • Sa spiegare i meccanismi dell’evoluzione. • Sa classificare gli organismi nei rispettivi Regni tenendo conto delle caratteristiche più • importanti. •

CLASSI TERZE

• • Sa usare la simbologia chimica. • Sa assegnare il nome ai composti chimici inorganici. • Sa distinguere i tipi di legami chimici. • Conosce l’evoluzione storica dei modelli della struttura atomica. • Sa bilanciare semplici reazioni chimiche. • Sa distinguere tipi diversi di reazioni chimiche. • Conosce le basi del calcolo stechiometrico e lo sa applicare per risolvere semplici

problemi. • Sa usare la Tavola Periodica degli elementi. • Conosce i concetti fondamentali di energia delle reazioni, di velocità di reazione e di

equilibrio chimico. • Sa calcolare la concentrazione delle soluzioni. • Conosce le definizioni di acido e di base e il concetto di pH. • Conosce il significato di numero di ossidazione e sa bilanciare le reazioni di ossidoriduzione •






CLASSI QUARTE

• • Riconosce strutture e proprietà dei composti organici. • Conosce le biomolecole e le loro funzioni principali. • Sa ricostruire, nelle linee generali, gli eventi della duplicazione del DNA e della sintesi

proteica. • Distingue i diversi livelli di organizzazione del corpo umano. • Conosce l’anatomia del corpo umano nelle sue caratteristiche generali. • Sa descrivere gli apparati del corpo umano specificando i rapporti tra struttura e funzione. • Conosce la riproduzione e lo sviluppo nella specie umana.

Sa mettere in atto comportamenti per la tutela della salute personale e collettiva. • Sa cogliere le connessioni tra i diversi concetti della biologia e i contenuti della anatomia e

della fisiologia umana. Conosce la genesi delle rocce.

• Conosce gli eventi principali del vulcanismo e della sismicità. •

CLASSI QUINTE

• • Sa descrivere la teoria della tettonica delle placche e le sue origini storiche. • Conosce la natura, la struttura e le caratteristiche fisiche dell’atmosfera. • Sa applicare alle scienze della terra le conoscenze e abilità già acquisite nelle discipline affini

(chimica, fisica, biologia) in particolare le leggi fisiche che regolano i fenomeni studiati. • Sa spiegare i principali fenomeni connessi ai processi di convergenza e divergenza litosferica

(espansione dei fondali oceanici e orogenesi). • Conosce i concetti di alta e bassa pressione, le cause che le determinano e la circolazione

generale nella bassa troposfera. • Conosce gli elementi fondamentali del metabolismo energetico. • Conosce le principali tecniche delle biotecnologie e le loro applicazioni. •

POTENZIAMENTO SCIENTIFICO CLASSI PRIME I B – I E Attività che saranno realizzate ad integrazione del programma comune per le classi prime (in ciascuna classe verranno proposte alcune delle seguenti esperienze). • planetario virtuale (software per pc da proiettare) • esperienza con tellurio motorizzato • esercizi su carte topografiche • approfondimento su esplorazioni spaziali con materiale audiovisivo • documentari su universo, sistema solare, evoluzione del pianeta Terra






• approfondimenti, anche con materiale multimediale, su tematiche inerenti la programmazione (es: inquinamento delle acque e biorisanamento, deforestazione e desertificazione etc)

• approfondimento sull'idrosfera del territorio bresciano POTENZIAMENTO SCIENTIFICO CLASSI SECONDE II B –II E Attività che saranno realizzate ad integrazione del programma comune per le classi seconde. • attività di laboratorio di chimica • approfondimenti relativi alla programmazione • attività di microscopia in laboratorio di biologia • uso di sussidi multimediali per la visione di documentari • uso di animazioni esplicative di processi biologici. N.B. Le suddette attività potranno essere ulteriormente integrate. NUMERO MINIMO DI VERIFICHE Si stabilisce il seguente numero minimo di verifiche: 2 verifiche nel Primo Periodo 3 verifiche nel Secondo Periodo

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