INFO E PRENOTAZIONI

06.33.32.961 342 6209894

Per il tuo Capodanno scegli una location unica. Festeggia nell’Igloo Garden di Qvinto! Puoi prenotare un Igloo per un massimo di quattro persone, gustare un menù gourmet completo preparato dai nostri Chef e avrai, inoltre, la possibilità di proseguire i festeggiamenti, anche dopo la mezzanotte,

presso la terrazza “The Roof by Qvinto” con lo speciale evento “Great Gatsby New Year Show”.

INGRESSO COSTOore 20:30 250€ a persona

L’EVENTO

MENÙBenvenuto dello Chef

Antipasti

Primi

Dolce

Secondi

Welcome Drink

Montanarina con stracciatella di bufala e alici

Voulevant di pasta sfoglia assortiti

Tartare di chianina al mango

Gamberi in crosta di cereali, gel di cipolla rossa, finocchi e arancia di Ribera

Carpaccio d’oca affumicato, riduzione di balsamico e croccante di pane allo zenzero

Tortelli ripieni di baccala, macedonia di pomodorini, burrata di bufala campana e pistacchio di Bronte

Filetto ricciola cbt, spinaci e cremoso di yogurt al Wasabi

Fagottino di crespella con cuore di carne, cavolo nero e croccante al pecorino romano

Mousse al torrone e mandarini canditi con crema di gianduiotti e cialde croccanti

Medaglione di manzo “la fioritura”, lime e pepe rosa con patate sautè

Dolci della tradizione

Brindisi della mezzanotte

Cotechino con lenticchie

Acqua e caffè inclusi