Catalogo Temporin Linea Gourmet

Linea Gourmet

Linea GourmetLinea Gourmet è la perfetta integrazione della tra-dizione e dell’innovazione. La selezione di freschi in-gredienti, una sfoglia fine trafilata al bronzo e una confezione su misura, rendono questo prodotto ideale per una cucina sofisticata e per preparazioni da grandi chef.

Linea Gourmet ist das perfekte Zusammenspiel aus Tradition und Innovation. Die Auswahl frischer Zuta-ten, ein fein gezogener Teig und eine maßgeschnei-derte Form, machen dieses Produkt einzigartig für eine hochentwickelte Küche und für Zubereitungen durch große Meister.

Linea Gourmet, the gourmet range, is a perfect combination of tradition and innovation. Choice fresh ingredients, fine sheets of pasta produced with traditional bronze tools and made to measure packaging make this product ideal for haute cuisine recipes and for master chefs in the best restaurants.

Linea Gourmet est une combinaison parfaite entre tradition et innovation. La sélection d’ingredients fraîs, d’une pâte feuilletée tréfilée au bronze et le conditionnement à mesure, rendent ce produit idéal pour une cuisine haut de gamme.

Linguine

Pappardelle

Tagliatelle

Pasta Stesa 1000 g

Peso Netto Gewicht/ Net weight/Poids net

Durata/ Haltbarkeit/ Shelf life/Durée de conservation

Conservazione/ Konservierung/ Conservation/Conservation

Pezzi per cartoni/ Stücke pro Karton/ Packs per box/Pièces par carton

Cartoni per pallet/ Karton pro Palette/ Boxes per pallet/Cartons par palette

PaSta SteSa 1000 g

1000g 4 mesi/4 Monate/4 months/4 mois

0/+4°C 555555

484848484848

1vTg502 LInguIne1vTg503 TAgLIATeLLe1vts500 taGLiateLLe Con nero di seppia - mit sepia - with CuttLefish - à La seiChe1vtG513 taGLiateLLe Con pomodoro - mit tomaten - with tomatoes - à La tomate1vtG512 taGLiateLLe Con spinaCi - mit spinat - with spinaCh - aux épinards1vpa507 pappardeLLe

Tagliatelle con pomodoro

5

Tagliatelle con spinaci

Tagliatelle nero di seppia

Bandnudeln / Cut pasta sheets / pâtes fraîches

Pasta Ripiena 250 g






PaSta riPieNa 250 g


0°/+4°C 121212121212

969696969696

gFF250 faGottiNi ai funGhi porCini - steinpiLZe - porCino mushroom - aux CèpesgFT250 faGottiNi aL tartufo - trÜffeL - truffLe - truffeGrf250 raviolaCCi ai formaGGi - KÄse - Cheese - fromaGesGCa250 tortelliNi aLLa Carne - fLeisCh - meat - viandegTP250 tortelliNi aL prosCiutto Crudo - roher sChinKen - raw ham - JamBon CruGrs250 tortelloNi Con riCotta e spinaCi - und spinat - and spinaCh - et épinards

7

Tortelloni raviolacci

Fagottini

Tortellini

gefüllte Pasta / Stuffed pasta / Pâtes farcies

raviolacci

Tortelloni

Pasta Ripiena 500 g






PaSta riPieNa 500 g

500g 4 mesi/4 Monate/4 months /4 mois

0°/+4°C 10

10101010

10

10

10

1010101010101010

48

48484848

48

48

48

4848484848484848

GCp825 CaSoNCelli patate e panCetta - KartoffeLn und sChweineBauCh - potatoes and BaCon - pomme de terre et Lard

gAn829 raviolaCCi aLL’anatra - ente - duCK - CanardGrB212 raviolaCCi aL Brasato - sChmorBraten - Braised meat - BraiséGrC826 raviolaCCi aL CaprioLo - reh - venison - ChevreuiLgPM213 raviolaCCi pomodoro e moZZareLLa - tomate und moZZareLLa - tomato

and moZZareLLa - tomate et moZZareLLaGra215 raviolaCCi aL radiCChio - radiCChio - radiCChio - radiCChio

GtC105 tortelliNi aL prosCiutto Crudo - roher sChinKen - raw ham - JamBon Cru

gMM201 tortelloNi Con riCotta e spinaCi - riCotta und spinat - and spinaCh - et épinards

gTB200 tortelloNi GiGaNti aLL’aGLio orsino - BÄrLauCh - wiLd GarLiC - AIL SAuvAgegeA204 tortelloNi GiGaNti aGLi asparaGi - sparGeL - asparaGus - asperGesGeC203 tortelloNi GiGaNti ai CarCiofi - artisChoCKen - artiChoKes - artiChautsgeF202 tortelloNi GiGaNti ai funGhi porCini - steinpiLZe - porCino mushroom - CèpesgeM201 tortelloNi GiGaNti riCotta e spinaCi - und spinat - and spinaCh - et épinardsgeS205 tortelloNi GiGaNti aL saLmone - LaChs - saLmon - saumongeT210 tortelloNi GiGaNti aL tartufo - trÜffeL - truffLe - a La truffeGex206 tortelloNi GiGaNti aLLa ZuCCa - KurBis - pumpKin - CourGe

9

Casoncelli

Tortellini

Tortelloni giganti


girasoliCuori

Pasta Ripiena 500 g






PaSta riPieNa 500 g


0°/+4°C 10101010

10

48484848

48

GCm410 CaraMelle riCotta e spinaCi - und spinat - and spinaCh - et épinardsGCB214 Cuori aL BasiLiCo - BasiLiKum - with BasiL - au BasiLiC

ggM216 GiraSoli Con riCotta e spinaCi - und spinat - and spinaCh - et épinards gFP8211 ravioloNi ai formaGGi e pere - KÄse und Birnen - Cheese and pears - fromaGe et poiresgFn500 ravioloNi ai formaGGi e noCi - KÄse und waLnuss - Cheese and waLnuts - fromaGes et noix

11

ravioloni

Caramelle


Pasta Ripiena 1000 g






PaSta riPieNa 1000 g

1000g 4 mesi/4 Monate/4 month/4 mois

0°/+4°C 555555555

484848484848484848

1Cm419 CaraMelle Con riCotta e spinaCi - und spinat - and spinaCh - et épinards 1Grf820 ravioloNi aL formaGGio - KÄse - Cheese - fromaGes1Grm822 ravioloNi Con riCotta e spinaCi - und spinat - and spinaCh - et épinards1gTA209 tortelli roSSi Con radiCChio e amarone - radiCChio und amarone wein - and

amarone wine - radiCChio et vin amarone1Gtr823 tortelli verDi Con riCotta e peCorino - und peCorino KÄse - and peCorino Cheese - et peCorino1gTZ826 tortelloNi GiGaNti formaGGio e speCK - KÄse und speCK - with Cheese and speCK - formaGe et speCK1gTZ826 tortelloNi GiGaNti ZuCCa e porro - KurBis und LauCh - pumpKin and LeeK - CourGe et poireau1gTS824 triaNGoli Con sCampi e GamBeri - sCampi und GarneLen - sCampi and prawns - LanGoustines et GamBas

ravioloni

13

Caramelle

Tortelloni giganti

Triangoli

Tortelli rossi Tortelli verdi


Linea Gourmet:unisce la mia passione per la pasta con decenni di esperienza e la necessaria

innovazione.

Gourmet Rangethis range is the result of my passion for pasta

and years of experience combinedwith innovations.

Linie Gourmetsie vereinigt meine Leidenschaft für Pasta mit jahrzehntelanger Erfahrung und der

notwendigen Neuerung.

Antonio Temporin

Linea Gourmet assemble mon amour pour les pâtes avec plusieurs années d’expérience

et l’innovation.

Pastificio Temporin srlvia dell’Industria, 30 - 37066 Sommacampagna - verona - Italy

tel. +39 045 8961047 - fax +39 045 8960986 - [email protected]

www.pastificiotemporin.it

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