IN Roma 20 luglio 2012

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I CONSIGLI DEI LIBRAI PER LO SVAGO SOTTO L’OMBRELLONE > P.2-3

PATTI SMITHA LUGLIOSUONA BENE> P.7

LA LEGGENDADEL CACCIATOREDI VAMPIRI> P.9I SEGRETIDELLA FRUTTA> P.12 e 13

UN LIBRO PER L’ESTATE

© DASH - FOTOLIA.COM

IN_ROMA_20 luglio 1-13_Layout 1 20/07/12 09.22 Pagina 1

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In spiaggia e in piscina, ilpanorama non cambia. Ineffetti, anche all’ombra del-la montagna capita di in-

contrare il vacanziere rilassatoche legge un libro. Insieme alNatale, l’estate è il periodocaldo, e non solo per le tem-perature atmosferiche. Tantotempo libero, ore da trascor-rere in spiaggia mentre ci si la-scia cuocere dal sole agosta-no, favoriscono i consumi di li-bri. Di tutti i tipi, ma, soprattut-to, romanzi e gialli, di questoperiodo, vanno per la mag-giore. Ma anche la libreria stapercependo il tempo che cam-bia, non solo quello atmosfe-rico. È di qualche settimana fa,la notizia del sorpasso, negliStati Uniti, degli ebook sui libricartacei. Un sorpasso limitatoai prodotti a copertina rigidama è indubbiamente un se-gnale. In Italia Mondadori haannunciato numeri che con-

fermano un trend in crescita:nei primi 3 mesi di quest’annola casa editrice milanese havenduto più ebook che in tut-to il 2011, con una media di2.500 download al giorno. I nu-meri sono in linea con quelli na-zionali, che parlano di un in-cremento di vendite che nel2012 sono destinate, secondoalcuni dati, a quadruplicare. An-che dalle parti di Feltrinelli i li-bri elettronici segnano un pro-gresso: se al momento rap-presentano soltanto lo 0,9% delfatturato complessivo, secon-do le stime potrebbero arriva-re al 4-5% nel giro di un annoo due.Il gruppo Messaggerie ha lan-ciato un esperimento interes-sante: ha unito Mel Bookstore,il braccio sul territorio, conIBS, lo store online. Così lo sto-rico punto vendita di via Na-zionale ha cambiato marchio eha preso il nome IBS. Le ca-

ratteristiche principali non sonocambiate come i libri scolasti-ci (già ora è possibile ordinarei libri di testo o portare quellidello scorso anno) o il repartodi quelli usati (dove è possibi-le trovare volumi come nuoviscontati anche del 40%). Comeci spiega Stefano Romiti che di-rige lo store «Quello di IBS è unmarchio vincente e proiettatoverso il futuro ma i fattori di for-za non sono cambiati: il nostrocatalogo, in negozio abbiamoaggiunto degli schermi doveaccedere al sito e rafforzato lapresenza del nostro reader,Leggo, che i visitatori possonoprendere in prestito lasciandoun documento e leggere in li-breria per scoprirne le qualità.Quello da 99 euro si collegacon il wi-fi, il modello da 149euro ha una sim pagata da IBScon cui accedere gratuita-mente al nostro sito per scari-care gli ebook».

COPERTINA

LEGGICHE TIPASSACombattere la noia e la crisi con un buon libro.Ecco i titoli più quotati e le librerie dove cercarlio avere un consiglio

Libreria Arion


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Se IBS è il nuovo che avanza,il “vecchio” sistema di vende-re libri non arretra ma lotta an-che contro la crisi. È il casodella libreria Mondadori di ViaPiave. La responsabile IlariaMilana racconta «Uno splen-dido rapporto con la gente delquartiere. Ci diamo del tu conalcuni nostri clienti e il canaledi comunicazione è sempreaperto per consigli». Del restoa via Piave non c’è “solo” lavendita dei libri. Corsi di scrit-tura creativa, di lettura, labo-ratori, mantengono sempreviva un’attività che ha nel libroil centro di gravità. Come scrit-to, però, la crisi morde anchela carta «Malgrado le promo-zioni» – continua Ilaria Milana– «Vanno bene titoli e case edi-trici di nicchia, come Marcosy Marcos con La vicina diLisa Gardner». Tornando in tema di novità, il5 luglio a Roma è arrivatoRED, acronimo di Read (leg-gi), Eat (mangia), Dream (so-gna) che ne narra la missione.Un’iniziativa di Feltrinelli, il pri-mo store di un format in cui

leggere con a disposizione uncatalogo di 20.000 titoli, man-giare grazie a un bar e un ri-storante aperti dalle 9 alle 23tutti i giorni della settimana, esognare un luogo specialenel centro di Roma dove tro-varsi per leggere, incontrarsi,connettersi in rete gratuita-mente, rilassarsi in giardinobevendo un bicchiere di buonbianco, consultare riviste ita-liane e internazionali. Tra le ini-ziative commerciali la nuovacarta Multipiù di Feltrinelli chetra gli altri vantaggi dà la pos-sibilità di acquistare tutte le no-vità di libri con lo sconto del15% per i primi 30 giorni dal-l’uscita.Da Feltrinelli a un’altra catenadi successo sul territorio. ARoma, Librerie Arion sonoben distribuite. Fiore all’oc-chiello è la libreria del Palazzodelle Esposizioni, il Bookà-bar che il sito Flavorwire ha in-serito nella lista delle 20 libre-rie più belle del mondo. Un ri-sultato importante che esaltaun luogo dedicato alla creati-vità e a un ambiente costruito

intorno al lettore con un designelegante e raffinato. Però, leLibrerie Arion non sono soloquesto. Un catalogo ricco,una forte presenza sul territo-rio (20 punti in tutta Roma) etante idee. Ad esempio comeha anticipato a inRoma il re-sponsabile marketing di Arion,Claudio Giustini, dal primoagosto, a chi acquista dei be-stseller Mondadori, sarà re-galato il Taccuino delle op-portunità, con sulla copertinala parola “Crisi” in ideogram-mi cinesi che è composto dal-l’unione di altre due parole,“pericolo” e “opportunità”; èanche ripresa una frase trattada un celebre discorso diJohn Fitzgerald Kennedy cheriprendeva proprio questoconcetto. Sempre Arion sce-glie ogni mese un libro da con-sigliare ai propri clienti. Se a lu-glio il libro prescelto era Labanda degli invisibili di Barto-lomei, ad agosto il suggeri-mento riguarda Più in alto delmare di Francesca Melandri.Insomma, in libreria c’è solol’imbarazzo della scelta.

Fiona NeillLE CATTIVE RAGAZZESCELGONO L’UOMOGIUSTOE se la vita di Ali Sparrow,una giovane e squattrinatastudentessa, stesse per cambiare?Quando Bryony Skinner la assumecome babysitter, Ali si trova infatticatapultata in un mondodiverso dal suo.Newton Compton Editori

LIBRI PERL’ESTATE

scelti per voi

Banana Yoshimoto MOSHI MOSHIDopo aver perso il padrein quello che ha tutta l’ariadi essere stato un doppiosuicidio d’amore, Yoshiesi trasferisce dalla sua casadi Meguro a un minuscoloe vecchio appartamentoa Shimokitazawa, unquartiere di Tokyo.Feltrinelli

COPERTINA

Petros MarkarisL’ESATTOREIl commissario Charitos è dinuovo alle prese con leconseguenze della grande crisieconomica. Nell’ombra agisceun “Esattore”, un vendicatoreche invia a noti evasori fiscaliuna lettera in cui li invita asaldare quanto devono alfisco. Pena, la morte.Bompiani

Libreria RED - Feltrinelli

Libreria IBS

REDwww.lafeltrinelli.it1. La trilogia di Cinquanta sfumature

di E. L. James (Mondadori) 2. Una lama di luce di Andrea Camilleri

(Sellerio) 3. I pesci non chiudono gli occhi

di Erri De Luca (Feltrinelli)

LIBRERIA PIAVEwww.libreriaviapiave.it1. La trilogia di Cinquanta sfumature

di E. L. James (Mondadori) 2. Calico Joe di John Grisham

(Mondadori)3. Una lama di luce di Andrea Camilleri

(Sellerio)

IBSwww.ibs.it/libreria/roma/rm.html1. La trilogia di Cinquanta sfumature

di E. L. James (Mondadori) 2. Una lama di Luce di Andrea Camilleri

(Sellerio) 3. Io sono il Libanese di Giancarlo

De Cataldo (Einaudi)

LIBRERIE ARIONwww.libreriearion.it1. Una lama di luce di Andrea Camilleri

(Sellerio)2. Cinquanta sfumature di Grigio

di E.L. James (Mondadori)3. Io sono il libanese di Giancarlo

De Cataldo (Einaudi)

I PIÙ VENDUTI


L’INTERVISTA 5

“It’s a kind of ma-gic” cantavaFreddy Mercury.Proprio la magia

è il filo conduttore di RainbowMagicLand, il parco diverti-menti alle porte di Roma, 36attrazioni imperdibili che di-vertono i grandi e i piccini. Ea Valmontone hanno da pocostaccato il milionesimo bi-glietto. Un traguardo impor-tante dopo poco più di unanno di vita. Stefano Cigarini è l’uomoche ogni giorno manda inscena la magia. Senza bac-chetta ma con la penna, lacarta, anzi, il computer; l’am-ministratore delegato è l’uo-mo in giacca e cravatta cheguida una squadra che ognigiorno mette in scena unospettacolo, probabilmente,unico in Italia.

Rainbow è il primo parcodivertimenti in stile ameri-cano del nostro Paese:

come sta rispondendo ilpubblico alla novità?Abbiamo festeggiato qual-che giorno fa il milionesimovisitatore. È un bel numero. Ilmomento non è facile maquando c’è un grande pro-getto di qualità il pubblico ri-sponde.

Come si suddividono, dalpunto di vista della prove-nienza, i visitatori di Rain-bow Magicland?Il Centro Italia è la parte pre-ponderante, su per giù 2/3, eun terzo dal resto del Paese.Gli stranieri sono meno del5%.

Qual è quello il parco di-vertimenti che prende adesempio?Disneyland ha un livello dicura del dettaglio e qualità to-tale che oggi è inarrivabile. In-vidio le economie di scala,noi siamo un parco da un mi-lione, i due parchi Disney

fanno 14 milioni; chiaro chepossono permettersi attra-zioni di un altro genere.

Invece, per Stefano Cigari-ni qual è il più bello e di-vertente del mondo? Universal’s Islands of Ad-venture di Orlando; lì hannoaperto da un anno l’area te-

matizzata Harry Potter cheoggi è l’esperienza più in-tensa, evoluta e strabilianteche ci sia sulla faccia dellaTerra.

Qual è il suo sogno per Ma-gicland?Diventare il primo parco ita-liano.

IL DIVERTIMENTO?UNA SPECIEDI MAGIATutti i segreti di Rainbow MagicLand nelle parole dell’amministratoredelegato Stefano Cigarini

È il parco divertimenti del Lazio vicino Valmontone inprovincia di Roma. La forte tematizzazione è lacaratteristica principale, sulla falsariga delle iniziativeamericane come Disneyworld. L’elemento dominante èla magia: 36 attrazioni rivolte a tante fasce di visitatori,dai bambini ai più coraggiosi fino alle famiglie.

RAINBOW MAGICLANDCOS’È?

AutoAutostrada A1 Milano - Roma - NapoliPer chi proviene da Nord/Roma > Uscita Valmontone(2km dal parco). Per chi proviene da Sud/Napoli >Uscita Colleferro (4km dal parco)NavettaBUS GRATUITO DA ROMA TERMINIServizio navetta offerto dal parco (sino ad esaurimentoposti), tutti i giorni. Partenza stazione Termini Lato ViaMarsala, angolo Bar Trombetta.TrenoLinea treni Regionali Roma - Cassino - Caserta - Napoli.Fermata Stazione FS Valmontone.Bus Navetta gratuito del parco all'arrivo di ogni treno.

20-22 luglio Miss Romania in Italia 2012Prefinali e le Finali della Quinta Edizione di “Miss Romaniain Italia” rivolto a tutte le ragazze di nazionalità romenaresidenti in Italia. La vincitrice del concorso parteciperà alconcorso di bellezza Miss Diaspora 2012 (Miss Romanianel Mondo).

24 luglio Magic WrestlingIl grande wrestling targato IWS passa nel parco divertimentidi Magicland e daranno vita al "Magic Wrestling"!

Dal 2 al 6 agostoCaput Lucis - Campionati Mondiali di Fuochi D'ArtificioManifestazione unica in Italia in cui si sfidano i miglioripirotecnici del pianeta. 5 le nazioni in gara che sicontendono l’ambito trofeo: la Spagna, campione in carica,l’Italia, con la ditta Scarsella, Inghilterra, Austria e Cina.

SEGNALIAMO

COME ARRIVARE


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L’estate musicale delpostepay Rock InRoma continua a tut-ta forza. Anche que-

sta settimana, infatti, le cassedell’Ippodromo delle Capan-nelle sono pronte a riversarewatt e watt di rock, suoni elet-tronici, blues e funk con cinquelive tutti da vivere di alcuni deinomi più acclamati del pano-rama musicale italiano e inter-nazionale. Ad aprire le danze,il 20 luglio, saranno le rimesempre attuali di Caparezza.Dopo il sold-out dello scorsoanno, infatti, il riccioluto artistadi Molfetta ritorna sul palco delpostepay Rock in Roma con lasua giostra musicale e il varie-gato melting-pot stilistico uti-lizzato per dare struttura musi-cale alle parole, sempre ironi-che, caustiche, e ricche di hu-mour e critica in ugual misura.Un live che promette di essereuno degli eventi di punta dellamanifestazione, in cui tutti sonochiamati a cantare e ballare sulritmo infuocato dei più grandisuccessi di Caparezza, a partiredai brani estratti dall’ultimo al-bum Il Sogno eretico che comedi consueto non si limitano allafacile satira politica, ma inclu-dono una robusta dose di cri-tica sociale e culturale. Il 22 èla volta della rock star dei Bal-cani Goran Bregovic, artistache più di ogni altro ha saputoportare nel mondo la gioia e imille colori della fanfara tziga-na, da Il tempo dei gitani alla

Carmen con happy end, questavolta i Gipsy li ha voluti riuniretutti o quasi. Si chiama, non acaso, Champagne for Gypsiesil nuovo progetto di cui porte-rà un assaggio anche sul pal-co delle Capannelle. L’albumrappresenta la seconda partedel progetto Alkohol e vanta nu-merosissime collaborazioni conimportanti musicisti internazio-nali per la maggior parte di ori-gine gitana.Il 23, invece, Ben Harper cer-cherà di riprendere per manogli oltre 10.000 spettatori che loscorso anno hanno inneggiato

al suo nome nonostante lapioggia torrenziale che si è ab-battuta durante il suo live. Unapioggia che non è comunqueriuscita a fermare il fuoco tra-smesso dall’eclettico chitarristache quest’anno spera in unaserata “più tranquilla” per re-galare il suo ennesimo “innoalla vita”. Una performance at-tesissima che come semprespazierà da un genere all’altro:dalla black-music al folk, percomposizioni che affondano leradici nel jazz, nel rap e nelblues, per arrivare al rock e lesue moderne declinazioni.

Dopo i sold-out di Pescara e Na-poli, il 25 luglio, i Subsonicachiudono il loro tour con il liveal postepay Rock in Roma. unappuntamento imperdibile pervedere dal vivo la band torine-se che dopo il live nella Capitalesi prenderà una lunga pausaper registrare il nuovo album. Chiude la settimana, il 26, unadelle formazioni storiche delpop-rock statunitense degli anni’60: The Beach Boys. Il gruppo,che ha sancito la reunion uffi-ciale lo scorso dicembre conuna tanto toccante quanto emo-zionante esibizione alla ceri-monia dei Grammy, per la primavolta a Roma porterà sul palcodelle Capannelle tutto l’allegriache negli anni ha conquistatogenerazioni di giovani a cacciadi ragazze in bikini, onde per ilsurf e sole perenne e con lorofesteggiare i 50 anni di carrieracon uno spettacolo davveroimperdibile.

MUSICA

Al postepay Rock in Roma una settimana di grande musicain compagnia dei live di Caparezza, Goran Bregovic, BenHarper, Subsonica e The Beach Boys

SOLO PERNUMERIUNO

CONCERTI20-27 LUGLIO 21 MAURIZIO

SOLIERIRock City21.30

SELTONSan LorenzoEstate22

21.00

THEWATCHRock City

2321.30

TRICKYVilla Ada24

21.00

EUGENIOBENNATOVilla Ada

2621.00

The Beach Boys

Ben Harper

Caparezza


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Le stelle sotto il cielodella Cavea sono infi-nite. Anche questa set-timana, infatti, alcuni

dei più grandi nomi del fir-mamento musicale mondialesi alterneranno sul suggesti-vo palco all’aperto dell’Audi-

torium Parco della Musica.Una selezione di grandi starinternazionali a partire dallasacerdotessa del rock chetorna con un nuovo album esi conferma icona femminileindiscussa della musica mon-diale. Un ritorno in studio perinediti dal retrogusto tutto ita-liano e in cui risuona un velatoamore tricolore da parte del-la poetessa Patti Smith. Il livedel 20 luglio sarà, quindi,l’occasione per ascoltare dalvivo i nuovi brani e riprende-re i fili del passato per chi, sindai primi lavori, ha incarnatouna delle figure più dirom-penti della storia del rock conla mente proiettata nelle avan-guardie free-form e nelle im-

provvisazioni jazz e i piedi benpiantati in un primitivismorock’n’roll che hanno gettatole basi per la nascente newwave. Il 21, il testimone pas-serà ad un altro grande nomefemminile del panorama rockinternazionale, Alanis Mo-rissette, che torna sulla sce-na con un album di prossimauscita e un nuovo attesissimotour. Un live, come sempre,intenso a cui la cantautrice haabituato i suoi fan che spa-zierà tra testi sempre autenti-ci, espliciti e penetranti, che lehanno procurato numerosiriconoscimenti, tra cui 12 Ca-nadian Juno Awards, 7 Gram-my Awards e vendite per oltre60 milioni di album. Non ci sa-

rebbe bisogno di presenta-zioni per il protagonista dellaserata del 22. Ad accenderel’animo del pubblico dellaCavea, infatti, sarà la sensi-bilità artistica di Gilberto Gil,nella Capitale con la sua bandvioloncello, chitarra acustica,violino e percussioni – perproporre al pubblico italianocui è affezionatissimo il cele-bre samba postmoderno ag-giornato con ritmi rock raggaee influenze africane. Il 23, è lavolta di Tindersticks, una del-le formazioni più importanti eimitate della musica britanni-ca, entrata nella storia peraver inventato il genere poporchestrale, un “chamberpop” raffinato e visionario.Con 20 anni di attività e 9 al-bum alle spalle, i Tinder-sticks arrivano all’AuditoriumParco della Musica per unconcerto in cui gli strumenticlassici si fondono con fiati,tastiere, chitarre acide ed elet-tronica per dare forma a so-norità maestose e sofisticate.Cinema tragico, lirico, epico,i tre aggettivi che descrivonoil magico appuntamento del25 con le musiche di uno deimaestri più illustri del pano-

rama nazionale, Ennio Mor-ricone, che hanno fatto lafortuna di pellicole rimastenel cuore degli spettatori e deicinefili, come Uccellacci euccellini di Pier Paolo Pasoli-ni, Metti una sera a cena diGiuseppe Patroni Griffi e Unapura formalità di GiuseppeTornatore, e specialmente deigrandi western di Sergio Leo-ne, per il quale Morricone hacomposto tra le sue colonnesonore più celebri: C’era unavolta il West, Il buono, il brut-to, il cattivo, Giù la testa. Gio-vedì 26, un gradito ritornocon il live dell’indomito Vini-cio Capossela alla testa di unensemble italo-greco. Dopoessere approdato lo scorsoanno nella Cavea insiemealla sua ciurma e a ospitistraordinari per presentarel’indimenticabile e spettaco-lare progetto Marinai, Profetie Balene, Vinicio Capossela ri-torna all’Auditorium Parcodella Musica con l’inedito Re-betiko Gymnastas, travasandonello stile rebetiko, sorta diBlues dell’Egeo nato 100 annifa nella Salonicco dei “rebe-tes” (ribelli), pezzi inediti e bra-ni noti del suo repertorio.

Continua senza sosta il programma live alla Cavea dell’Auditorium Parcodella Musica. Questa settimana sul palco: Patti Smith, Alanis Morissette,Tindersticks, Ennio Morricone e Vinicio Capossela

MUSICA

Patti Smith

Alanis Morissette

LUGLIO SUONA SEMPRE BENE

Vinicio Capossela

ISABELLA DE MADDALENA


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Dopo aver dato vocead artisti del calibrodi Allevi, Mannarino,Emma e Duran Du-

ran, il Centrale Live si prepa-ra a chiudere l’edizione 2012con due serate di grande mu-sica: Franco Battiato il 22 lu-glio e Gigi D’Alessio il 24.Nell’armoniosa e suggestivastruttura total white, il Maestrosiciliano – al lavoro per il nuo-vo album Apriti Sesamo – sipresenta nella Capitale sottouna veste sinfonica, con i suoicavalli di battaglia e suoi piùgrandi successi rivisitati dallaFilarmonica Arturo Toscani-ni, al fianco di Battiato sulpalco del Centrale. Forte dei35 elementi diretti da CarloGuaitoli, infatti, il cantautorepropone uno show diverso,unico e irripetibile che pro-porrà una scaletta eteroge-nea; un’occasione per ascol-tare alcuni grandi brani diFranco Battiato in una vesteinedita e dalle atmosfere coin-volgenti. Un evento di sicurosuccesso grazie alla maestriadel forbito compositore, can-tautore-filosofo, nobile ma maisnob, Franco Battiato che hasaputo meglio di tutti, nel cor-so degli anni, coniugare l’ani-ma più avanguardistica equella più popolare della mu-sica italiana, spaziando dallaclassica al pop, dalla world-music all’hard-rock senza per-dere mai di vista la sua lineaautoriale. Basandosi, infatti, supoche ma importanti costan-ti generali, quali la ricerca col-ta e la sperimentazione del tut-to personale, negli ultimi tredecenni Franco Battiato hacomposto un gran numero di

album divaganti nei più di-sparati campi, dal progressi-ve rock all’avanguardia, dallamusica classica e sacra al-l’elettronica, passando so-prattutto per un anomalo tipodi composizione pop sospe-sa fra divagazioni intellettualie tendenze commerciali. E illive del Centrale sarà tuttoquesto, un concentrato “sin-fonico” di una carriera chenon conosce confini di gene-re, tra testi e musiche che han-no segnato diverse genera-zioni. Nuovo album e nuovo tour

per un altro grande nome delpop italiano, Gigi D’Alessioche proprio con la data capi-tolina dà il via al suo ChiaroTour 2012, inizialmente pro-grammato per novembreprossimo ma che l’artista havoluto anticipare: «Non cel’ho fatta ad aspettare. Nonposso stare troppo temposenza suonare, la musica ac-compagna costantemente lamia vita e suonare, cantare,confrontarmi con il pubblico èl’esperienza più bella per chifa questo mestiere». Espe-rienza resa ancora più travol-

gente per gli amanti dell’arti-sta napoletano che con il nuo-vo tour celebra i suoi primi 20anni di carriera. Carriera par-tita nel lontano 1992 con il di-ploma in pianoforte al con-servatorio di Napoli e la pub-blicazione del suo primo 33giri dal titolo profondamenteesplicativo: Lasciatemi can-tare. Da allora ben 17 album diinediti pubblicati, 12 milioni didischi venduti, numerosi pre-mi vinti e 6 tournèe interna-zionali in Europa, Stati Uniti eCanada e numerosissimi glishow straordinari, dal primo

concerto nel 1995 al Palapar-tenope, passando per l’Olim-pya di Parigi, fino ad arrivare alRadio City Music Hall di NewYork. Una storia e un percor-so artistico che ha portatoGigi D’Alessio a conoscere ea collaborare con alcuni deipiù grandi musicisti e interpretidel mondo, come testimoniaanche il parterre de roi di pro-fessionisti presente nel nuovoalbum: alle chitarre MichaelThompson (collaboratore tragli altri di Joe Cocker, Ma-donna, Michael Bolton, Mi-chael Bublè, Cristina Aguilera,

Mariah Carey), al basso: PinoPalladino (The Who, PaulYoung, Tears for Fears, EltonJohn, Eric Clapton, Phil Col-lins, Paul McCartney, Simonand Gurfunkel), alla batteriaSteve Jordan (John Mayer,Rolling Stones, James Tay-lor, Alicia Keys, Bruce Sprin-gsteen, Stevie Wonder), ai fia-ti Tower of Power e agli archila London Simphony Orche-stra. Un mix di ritmi, suoni econtaminazioni musicali dallediverse origini che il pubblicodel Centrale potrà rivivere dalvivo il prossimo 24 luglio.

MUSICA

I RE DEL FORO

Quando si pronuncia il nome Dire Straits corrononella mente inevitabilmente brani e composizioniche hanno fatto la storia del rock mondiale. Ed èper questo che l’evento organizzato dal ThePlace per il prossimo 24 luglio rappresentaun’occasione imperdibile per i fan della bandportata alla ribalta dalla inconfondibile chitarra evoce di Mark Knopfler. Seppur orfani dello storicofrontman, I Dire Straits Legend metteranno incampo tutta l’energia che li ha sempre

contraddistinti. Protagonisti, infatti, tre deimusicisti del famoso sodalizio, Pick Whiters, PhilPalmer e Mel Collins che porteranno sul palco lepiù celebri canzoni con la stessa energia e lastessa intensità di quando furono concepite.Merito di un progetto ambizioso, Dire StraitsLegends, non una cover band ma una vera epropria formazione in gran forma con un“concept-show” che rende giustizia alla storiadella formazione inglese.

GIOVANNI CANITANO

L’edizione 2012 del Centrale Live chiude con due prestigiosi concerti: protagonisti Franco Battiato in un’inedita veste sinfonica e Gigi D’Alessio che taglia il nastro del suo Chiaro Tour 2012

LA STORIADEL ROCKSUL PALCODELTHE PLACE

Franco Battiato Gigi D’Alessio


CINEMA 9

Inizia da un diario consegnato a unamico fraterno con cui ha condivisotante avventure La leggenda delcacciatore di vampiri, la “vera” sto-

ria di Abraham Lincoln, di giorno fale-gname, garzone, avvocato, politico,presidente degli Stati Uniti e di nottemassacratore di vampiri devoto allacausa di liberare il mondo dalla piagadegli uomini pipistrello e succhiasangue.Un progetto nato da una delle penne piùoriginali degli ultimi anni, Seth Grahame-Smith, autore che, prima di riscrivere labiografia ufficiale del Presidente che li-berò tutti gli schiavi d’America, avevadato alle stampe Orgoglio e pregiudizioe zombie, in cui il classico di Jane Au-sten era ambientato in un mondo infe-stato dai non vivi affamati di cervello

umano. Un universo di riferimento for-temente cinematografico, così SethGrahame-Smith non poteva non accet-tare l’invito delle sirene di Hollywood, inparticolare di Tim Burton. Prima, ha la-vorato con il regista alla sceneggiaturadi Dark Shadows, la commedia goticauscita qualche mese fa nelle sale italia-ne in cui Johnny Depp interpreta unvampiro che si risveglia dal suo sonnosecolare nell’America degli anni Settantae, sempre con Burton che produce, haadattato il suo libro Abraham LincolnVampire Hunter per il cinema e affidatoalle cure dietro la macchina da presa diTimur Bekmambetov. Così Lincoln diventa un cacciatore ali-mentato dalla sete di vendetta a causadella morte della madre per mano (o for-

se sarebbe meglio scrivere per il morso)di un vampiro. Di giorno, membro del-la comunità che si fa largo nel mondodella politica, di notte giustiziere arma-to di ascia (Lincoln era un falegname ingioventù). Il presidente sale in una gio-stra di avventure degna dei precedentilavori di Bekmambetov, regista natonel Kazakhstan ma russo di cittadinan-za, che ha diretto I guardiani del giorno,I guardiani della notte e Wanted, sua pri-ma produzione a stelle e strisce. Il tut-to con sullo sfondo la Guerra civileamericana e la celebre battaglia di Get-tysburg quando, secondo la rilettura diGrahame-Smith, i vampiri si schieraro-no dalla parte dei sudisti. Ma gli yanke-es avevano un’arma segreta: AbrahamLincoln armato di ascia e argento.

20 LA TALPA di Tomas AlfredsonArena Sant'AngeloPalazzaccio

PARADISOAMARO di Alexander PayneArena al Chiostro

ANOTHER EARTH di Mike CahillArena Sant'AngeloPalazzaccio21.15

2021.15

NIENTEDA DICHIARARE Di Dany BoonArena al Chiostro

2121.15

2421.15

FILM ALL’APERTO20-27 luglio

La leggenda del cacciatore di vampiri ovvero il film sulla storia “segreta” di Lincoln

Il piccolo gioiello scandinavo Reykjavík-Rotterdam diventa Contraband con MarkWahlberg e Kate Beckinsale

È la classica storia dell’ex malvivente che cerca di uscire dalgiro ma è il giro che non vuole lasciarlo andare. Ma quandotoccano la famiglia, Chris Farraday è costretto a tornare aivecchi metodi. Un po’ Carlitos way, e chi più ne ha più nemetta al riguardo, ma Contraband di Baltasar Kormákur haun parente molto stretto nel film scandinavo Reykjavík-Rotterdam, di cui è sostanzialmente un remake. Quando nefu consegnata una copia ai produttori Mark Wahlberg eStephen Levinson, i due non persero tempo e organizzaronoun incontro con Kormákur, per discutere le possibilità di unacollaborazione. Spiega Wahlberg: «Ho amato Reykjavík-Rotterdam, e con Baltasar Kormákur ed io ci siamo trovatiimmediatamente. Lui ha recitato e prodotto l’originale, equindi conosce la storia come le sue tasche». Così, insieme a Wahlberg, che produce, l’altro nomeesaltante saltato sulla nave in corsa, è quello di KateBeckinsale: «Sono arrivata sul set e mi sono ritrovata copertadi sangue e poi avvolta come un burrito in una cerata diplastica. Grandinava e faceva freddo, e cercavo di nontremare. Poi sono stata scaricata in una fossa fangosa e mihanno rovesciato addosso del cemento. Ricordo di averepensato ‘Va bene, probabilmente è un modo efficace comeun altro per sentirmi parte della gang’». Insomma unbattesimo del fuoco, in un film in cui l’azione si svolge pergran parte proprio su una nave mercantile e per il restoambientato tra New Orleans e Panama.

L’ACTION MOVIEDALLO STILE EUROPEO

SE IL PRESIDENTEIMPUGNA L’ASCIA


10 ESTATE

Alla fine, la Formula 1 èarrivata a Roma. Nonsaranno le Ferrari, leRed Bull e le McLaren

a sfrecciare all’Eur come qual-cuno sognava, ma le imbar-cazioni più veloci del mondo:gli offshore. Si svolgerà il 21 lu-glio la prima edizione delRoma Offshore Speed Race,gara di motonautica che sisnoderà su un percorso di135 miglia. Saranno toccateOstia (Porto Turistico di Roma),Anzio, Ponza, Isola di Zanno-ne, Faro del Circeo e infine an-cora Ostia (Porto Turistico diRoma). La competizione è or-ganizzata dal Club Italia Off-shore, in collaborazione con laFIM (Federazione Italiana Mo-tonautica) e il Coni. La gara è

aperta alle imbarcazioni spor-tive da diporto monocarena esi svolgerà con il metodo Ral-ly Marathon: ogni imbarcazio-ne partirà a 4 minuti di inter-vallo l’una dall’altra, con par-tenza dalla più lenta alla più ve-loce. Presenti alcuni equipag-gi importanti della disciplina alivello internazionale, comeCangiano-Sheppard-Sardellit-ti su Magnun Marine, che cor-rono con i colori del CircoloCanottieri Aniene. Ci sono an-che Zanardo-Montanari-Batti-sta su Jolly Drive, Fatarella suHeaven 40, Simi-Rizzardi e ilteam tedesco Gürel-Greve-Po-dolsky su Searex. Già da ve-nerdì 20, sarà possibile assi-stere alle prove e ammirare ibolidi del mare.

Il 21 luglio, prima edizione della Roma Offshore Speed Race. Gli equipaggi si sfideranno su un percorsodi 135 miglia con partenza e arrivo a Ostia

LA FORMULA 1 DELMARE SBARCA A ROMA

Fino al 21 luglio, a Mondofitness, nel parco di Tor di Quinto,si balla al ritmo di hip hop con la seconda edizione diiDanceCamp, una delle manifestazioni più significative alivello europeo del settore, che vede l’intervento di alcuni tra imigliori coreografi al mondo.Durante la serata conclusiva, si svolgerà il Rome HipHopCompetition, che consiste in un contest coreografico agruppi, un contest singoli e una rassegna coreografica. Ilgruppo vincitore della competizione si esibirà poi comeospite nel programma televisivo Battle Dance 55, in ondatutte le domeniche su Raidue alle ore 9.www.mondofitnessmagazine.it

HIP HOP PROTAGONISTAA MONDOFITNESS


ESTATE 11

AVilla Doria Pamphilij,una serata interamen-te dedicata al tango eal folklore argentino

con la Tango Spleen Orchestra,un’iniziativa che nasce dal mu-sicista argentino Mario Spe-ranza. La sua idea è che il tan-

go non sia una reminescenzalontana, ma una creatura inmovimento, con un linguaggioche, in chiave contempora-nea, è sospeso fra l’improvvi-sazione jazz e il folklore ar-gentino. La protagonista dellaserata, la Tango Spleen Or-

chestra, è composta da giovanimusicisti argentini e italiani e hariscosso già un grande suc-cesso sia da noi che nel Pae-se sudamericano, a dimostra-zione di come la musica siauno straordinario veicolo in-terculturale. A impreziosire l’ap-

puntamento, ci saranno duetangheri d’eccezione: YaninaQuiñones e Neri Piliu. Chi nonriesce ad assistere allo spetta-colo del 20 luglio a Villa DoriaPamphilij, può rifarsi con lareplica in programma il 27 lu-glio a Fiano Romano.

Emozioni in salsa argentina a Villa Doria Pamphilij con la Tango SpleenOrchestra, composta anche da giovani musicisti italiani

TANGO IN VILLA

Da più di dieci anni si svolge nel comune di Palestrina pertutto il mese di luglio e agosto l’Estate Prenestina. Partita giàil 3 luglio si chiuderà il 25 agosto con l’estrazione dellalotteria. Tra gli eventi principali della manifestazione il Palio diSan’Agapito (dal 16 al 18 agosto) la festa del Santo Patronoe il 19 Agosto, Fausto Leali in concerto a piazza Margherita apartire dalle ore 21.30. Evento clou della rassegna è la Sagradel Giglietto (dal 3 al 5 Agosto), il biscotto di Palestrina aforma di giglio, importato nel ‘600 dalla gastronomia parigina,dai cuochi dei Barberini, tanto che il giglio era il simbolo dellacorte di Luigi XIV. La sagra riunisce tutti i ristoratori delcomune e dintorni, con l’obiettivo di unire l’evento ad attivitàculturali: verranno organizzate visite guidate di Praeneste edel tempio della Dea Fortuna a partire dalle 10.30 e fino alle16.30. Per i più piccoli dal martedì al giovedì, a partire dalle17.30 e fino alle 19.30, il “baby summer park” un vero eproprio villaggio turistico nel bel parco di Palestrina conanimazione e attività tra cui: truccabimbi, favole, burattini,giocolieri, palloncini e tanto altro.

ESTATEPRENESTINA 2012


GUSTO12

>VIAGGIONEL GUSTOTour enogastronomico trai piatti della storia a Tivoli

Un vero e proprio excursus nei piatti tipici dellastoria è quello proposto dal Fai (Fondo Am-biente Italiano) in collaborazione con CodessCoopcultura al Parco Villa Gregoriana di Tivoli.Viaggio nel Gusto – questo è il nome della ma-nifestazione – permetterà di scoprire cosa man-giavano i nostri antenati, quali alimentivenivano utilizzati in cucina nelle epoche pas-sate e come venivano consumati. L’appunta-mento è in programma il 22 luglio a partiredalle ore 19, ma verrà replicato ogni domenicafino al 2 settembre. Oltre a conoscere la storiae l’evoluzione della cucina nel corso dei secoli,sarà possibile assaggiare alcuni cibi in voga intempi più o meno vicini. Nel corso della serataverrà anche proposta una visita speciale diVilla Gregoriana. A seguire, il pubblico saràguidato in un’insolita cena-degustazione di cibi“storici”. È obbligatoria la prenotazione ai se-guenti numeri: 0774 382733 e 06 39967701.

Prova costume, afa, bi-sogno di leggerezza.Con la frutta non sisbaglia mai e se si è a

dieta o si è al caldo è sempreun ottimo rimedio: mangiatasenza troppi fronzoli, servitacon il gelato, come insalata,macedonia o ancor meglio inun ottimo frullato. Una vera e propria difesa con-tro il caldo nella stagione esti-va per diversi motivi, non solo

perché rinfrescante, ma ancheperché per prepararla non bi-sogna accendere i fornelli.Via libera, dunque a macedo-nie, frullati e centrifughe. Un pie-no di acqua, vitamine e fibre.A colazione e a merenda (ilconsiglio è sempre quello dimangiare la frutta lontana daipasti), ma con la stagione esti-va, un’ottima alternativa ancheper il pranzo e per la cena.La frutta è una costante nella

dieta mediterranea, ma in esta-te è il cibo per eccellenza. Co-stituita da un’alta percentualed’acqua è adatta per reidrata-re il corpo, ha una discretaquantità di carboidrati sottoforma di zuccheri (glucosio efruttosio), in più è del tutto tra-scurabile la minima presenza diproteine e grassi, mentre è no-tevole l’apporto di fibre che fa-cilitano la digestione. Un toc-casana per la nostra bellezza:

la parola d’ordine in questocaso è, “betacarotene” in par-ticolare prima di stendersi alsole. Per farla breve: cibi giallie arancioni (albicocche, pe-sche, melone) favoriscono laproduzione di melanina in piùsono tra le fonti maggiori di vi-tamina C, uno dei più potentiantiossidanti per proteggere lapelle.Un beneficio per il corpo, maanche per la vista se solo si

Macedonie, frullati e centrifughe: antidoti per il caldo,l’abbronzatura e il viver sani

LA FRUTTAÈ DI STAGIONE

© M.STUDIO - FOTOLIA.COM


GUSTO 13

>TRADIZIONEE DINTORNIA Ciampino Il Molisano,quarant’anni di storia persapori dal gusto “romano”Un’azienda familiare, una tradizione che va avanti daquarant’anni. È Il Molisano, a Ciampino, dove la cor-dialità, la cura dei particolari e l'amore per gli antichisapori rendono la cena un’esperienza unica. Comescritto è la tradizione a caratterizzare la scelta delmenu per una clientela legata a Ciampino ma che, conla crescita dell’aeroporto, ospita anche tanti turisti in-curiositi dai suoi piatti. Cucina romana e molisana,pesce fresco e pizze al forno a mattoni. Tra le specia-lità, gli gnocchi al ragù di carne fatti alla romana (il gio-vedì), la trippa (il sabato), gastronomia “da portare via”con gli affezionati clienti che si affidano al molisano percenoni di Natale e altre festività; rinfreschi per feste,cerimonie ed eventi; le Serate della birra con stinchi dimaiale; la porchetta fatta in casa, fresca tutte le setti-mane; il menu pizza da asporto 10 euro (pizza, bibita,supplì e crocchette). Sala esterna per giornate all’ariaaperta. Il Molisano è aperto a pranzo e cena, chiuso ilMercoledì. Via Col di Lana, 144 - 00043 Ciampino (Rm)Tel. 06.7913094

pensa alla varietà di colori offertida questo alimento e per il pa-lato vista la sua dolcezza e lamolteplicità di frutti esistenti e lavasta gamma di possibili com-binazioni. Una città come la Ca-pitale non può non offrireun’ampia scelta di bar e localiche fanno della frutta e deifrullati il proprio vanto.

Noio Juice (aperto tutti i gior-ni dalle 10 alle 20), in pienoCentro Storico, si definisce unpo’ il fast food della frutta. Of-fre benessere e gusto puro, lapossibilità di “giocare con i sa-pori senza stare male”, la suamission è “frutta come unicaprotagonista”. Un Juice bar,only fruit in pieno centro. Nel-

l’offerta, oltre ai frullati: spre-mute, centrifughe e insalatetutto rigorosamente a base difrutta. Spostandosi in zona Tor-re Argentina, il Bar Pascucci

(aperto tutti i giorni, dalle 6alle 14 tranne la domenica),dove, grazie alla frutta fresca è“estate tutto l’anno” da 64 anniin pieno Centro Storico si ha lapossibilità di gustare diverse va-rietà di frullati, non solo gustitradizionali come fragola, ana-nas, pesca e mirtilli, ma ancheparticolari come avocado e pa-paia.Cibi semplici per una vita ur-bana da Urban Juice (apertidal lunedì al venerdì, dalle 9.00alle 19.00), tra via Veneto ePiazza Fiume. Per gustare “ipiaceri della vita privi di grassie di sensi di colpa”, intera-mente dedicato a frullati, cen-trifughe, smoothies, tutto frullatoe preparato sul momento.Si trova in zona Esquilino FruFru, frutta & frullati (aperto tuttii giorni dalle 9.30 alle 20.30):bancone di frutta fresca e frul-lati a volontà insieme a yogurte centrifughe.

COUS COUS DOLCEALLA FRUTTANon solo con carne pesce e verdure, il cous cous inversione dolce si mangia anche con la frutta. Farriposare il cous cous in un infuso di tè, aggiungerepoi la frutta tagliata a pezzi: fragole, ribes rossi eneri, anguria e melone. Condire il tutto con un po’ disucco di limone, cannella e una spolverata dizucchero a velo.

FRULLATI DI FRUTTAALLO YOGURTUn po’ più calorici rispetto ai classici frullati con ac-qua o latte, ma molto semplici anche questi da pre-parare. Munirsi di frutta a proprio piacere, yogurt,latte e ovviamente frullatore, mescolare il tutto e ser-vire con spiedini di frutta fresca.

GAZPACHO DI FRAGOLESempre rosso, ma invece dei pomodori a renderlotale sono le fragole frullate assieme al succo di limo-ne e allo zucchero a velo. Servito con pesca e peratagliati a cubetti e amaretti precedentemente tostatinel forno.

MOUSSE DI PESCHETanto per aiutare un po’ la melanina: frullare le pe-sche e incorporarle agli albumi montati a neve conlo zucchero, servire con la panna montata dopoaver fatto riposare la mousse in frigo per 40 minuti.

A TAVOLA

Urban Juice


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PESCE

ACCHIAPPAFANTASMIPizzeria dall’anima calabrese, con due menu: il classicoe il tipico. Non mancano le novità, come le bruschettecon la ‘nduja o nelle pizze in cui possiamo scorgere in-gredienti tipici come: il caviale di Cirò, la bottarga di ton-no di Pizzo Calabro e la cipolla rossa di Tropea.www.acchiappafantasmi.itVia dei Cappellari, 66 – Tel 06 6873462 Zona Piazza Navona – Campo de Fiori

IL SANLORENZOUna cucina di mare rispettosa delle materie prime èquella di Enrico Pierri e dello chef Tommaso Maddalena.Le costanti del ristorante sono: gli spaghetti di farro conacciughe di Ponza, le briciole di pane e peperoni cottialla cenere e, in stagione gli spaghetti con i ricci. www.ilsanlorenzo.itVia dei Chiavari, 4 – Tel 06 6865097 Zona Piazza Navona - Campo de’ fiori

PIZZERIE

BRANCALEONEPub e taverna, ma anche birreria e osteria. Specialità del-la cucina romana, ma anche pasta fatta in casa, insalato-ne e fritture, pesce proveniente da Mazara del Vallo, non-ché pasticceria di propria produzione. Pizze particolaricome la pizza alla Giuda.www.ristorantebrancaleone.comVia Sicilia, 170 - Tel 06 4871776Zona Piazza Fiume

PIERLUIGICucina mare e monti in uno scenario suggestivo comequello di Piazza de’ Ricci. Piatti tra i migliori della cucinaitaliana, dalla soppressata di polpo ai carciofi alla romanao alla freschissima bufala campana. Per non parlare deidolci fatti in casa come il gelato artigianale o il tiramisù.www.pierluigi.itPiazza De’ Ricci, 144 – Tel 06 6861302 Zona Piazza Navona – Campo dei fiori

FORMULA 1 Molti gli studenti che effettuano il pit stop in questa piz-zeria in zona San Lorenzo. Insieme alle pizze una buonavarietà di fritti: fiori di zucca, olive ascolane e il classicofiletto di baccalà. Buone le pizze, molto consigliato il cal-zone. Servizio molto veloce.

Via degli Equi, 13 – Tel 06 4453866Zona San Lorenzo

TONDANata dalla fusione di 00100 e Sforno. Per gli amanti dellapizza, propone novità come i “trapizzini”, triangoli di piz-za bianca con all’interno specialità tipiche come la trippa,particolare anche la pizza “cacio e pepe” e la “green-wich” (blu stilton e riduzione di porto).www.tondatonda.comVia Valle Corteo, 31 – Tel 06 8180960Zona Montesacro

FICOPiatti poco elaborati, ma di qualità per la scelta delle ma-terie prime: dalla carne viterbese all’olio della Tusciaprodotto nell’agriturismo di famiglia. Per i palati dei piùgolosi tortino al cioccolato con cuore fondente e unospeciale tiramisù. Il ristorante è anche pizzeria.www.ilfico.comVia di Monte Giordano, 49 – Tel 06 6875568 Zona Piazza Navona - Campo de Fiori

TRATTORIE

OSTERIA DEL SOSTEGNO“Il meglio del repertorio romanesco”: carbonara, cacio epepe e amatriciana impeccabili seguiti da abbacchio alforno con patate, straccetti con carciofi e saltimbocca.Dolci particolari come il semifreddo di castagne . Apertotutti i giorni tranne il lunedì sia a pranzo che a cena.www.ilsostegno.itVia delle Colonnelle, 5 – Tel 06 6793842 Zona Pantheon - Campo Marzio

DA ENZO AL 29Nel rispetto della “filiera corta” la Trattoria Da Enzo sce-glie prodotti provenienti dal Lazio: dall’olio extraverginedi Vetralla in provincia di Viterbo al vino dei Castelli Ro-mani, ma anche pasta all’uovo fatta a mano. Ottimi i car-ciofi alla giudia e i fiori di zucca con mozzarella e alici.www.daenzoal29.comVia dei Vascellari, 29 – Tel 06 5812260 Zona Trastevere

FORTUNATO AL PANTHEONPesce freschissimo e cucinato nei modi più svariati in unambiente elegante e raffinato dove si possono gustareanche piatti tipici della tradizione romana e nazionale,dai carciofi alla romana ai tagliolini gamberi e zucchine.Chef di grande esperienza e prodotti di prima qualità. www.ristorantefortunato.itVia del Pantheon, 55 – Tel 06 6792788Zona Pantheon

SOLOIL MEGLIONEL PIATTOCHICCHE POCO CONOSCIUTE IN CITTÀ, LUOGHI DI INCONTRO E DI GUSTO SCELTI APPOSITAMENTE PER UNA SERATA PERFETTA

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GUSTO

Cantina Tollo rinnoval'impegno sul territorioabruzzese, grazie allapartnership con il Pe-

scaraJazz Festival. La più im-portante cantina abruzzese hasposato l'edizione 2012 dellostorico festival dedicato al jazz,che quest'anno celebra i 40anni di rassegna. Inauguratoad aprile a Chicago, il Festivalsi concluderà il 3 agosto con ilconcerto di Paolo Conte.Dopo aver valorizzato patri-

moni culturali come i "traboc-chi" e gli "Eremi", Cantina Tol-lo ha deciso di sposare una no-bile forma d’arte, la musica,contribuendo alla promozionedell’intero territorio. Il Pesca-raJazz Festival, infatti, ognianno richiama migliaia di spet-tatori dall’Italia e dall’Estero. Per celebrare il perfetto con-nubio vino e jazz, è nato ancheil sito www.wineandjazz.it,dove trovare i suggerimentimusicali abbinati ai vini di

Cantina Tollo. Per ogni pro-dotto è stata infatti ideata unaplaylist di brani che ben ac-compagnano le note aroma-tiche del vino prescelto. Ma lacollaborazione tra Cantina Tol-lo e PescaraJazz Festival nonterminerà qui: dopo la sera-ta conclusiva del 3 agosto,molte altre sorprese alliete-ranno l'autunno, sempre al-l'insegna della promozionedel territorio e delle eccellen-ze abruzzesi.

Aperta lo scorso 12 Maggio la Piadina Fiamma a Ostia (via Polinesia, 22– tel 331 1228388), nata dalla perseveranza della proprietaria che hadato il suo nome al locale e alla piada più richiesta, semplicementefarcita con la ‘nduja calabrese. La piadina è quella in stile Forlì, dove latitolare ha imparato l’arte della piada, quindi più alta rispetto a quella diRimini o Ravenna. La proprietaria ha pensato a tutto: dall’idea del localedai colori sui toni dell’arancio, del verde e del giallo fino alla creazionedel logo, una piadina con un largo smile, che rispetta la filosofia dellaPiadina Fiamma: «Ci piace il sorriso, la gente deve entrare e sorridere».Oltre a quello che definisce “il pane rude di Roma” (la piadina era usatagià dagli antichi romani) la piadineria offre anche il crescione, moltosimile al calzone ma più piatto. Personalizzabile la piada, preparata sulmomento con gli ingredienti richiesti, quelle più in voga sono la classicaromagnola con squacquerone, rucola e pachino, ma anche,nonostante il caldo, la farcitura di broccoletti e salsicce, oppure quellacon la ‘nduja addolcita dalll’aggiunta di squacquerone o stracchino. Peri più piccoli la baby piadina o il baby crescione con nutella, moltorichiesto, però anche dagli adulti. Aperta tutti i giorni tranne la domenicae il lunedì dalle ore 12 alle 20.

DA FIAMMA LA PIADINA SORRIDE

Sono ammantate dalmistero le origini di unvitigno dal cuoreabruzzese. Unascommessa vinta la suavinificazione in purezza,che regala un saporefresco e sapido coneleganti nuance floreali.Si consiglia di degustareCococciola IGPascoltando “My FunnyValentine” di Miles Davis.Altre proposte edabbinamenti su:www.wineandjazz.it

IL VINO DELL'ESTATE: COCOCCIOLA IGP

Nata nel 1960 dal sogno degli abitanti di Tollo di costruire unprogetto per il futuro e combattere l’emigrazione dovuta allacrisi del Dopoguerra, l’azienda è divenuta oggi una delle realtàpiù importanti non solo per l’Abruzzo ma anche per l’enologiaitaliana. Riconoscimenti come Miglior vino rosato del Mondo,premio assegnato dal Club de la Presse di Bordeaux, Cantinadell’Anno 2009 per Gambero Rosso, Decanter Red RegionalTrophy, sono solo alcuni esempi del successo dell’azienda.Altre news su: www.cantinatollo.itwww.facebook.com/cantinatollo

STORIA

CANTINA TOLLO:NOTED’ABRUZZO...

PAOLO IAMMARRONE

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16 LITORALE

Voglia di mare, maancora immersi nellavoro senza possi-bilità di staccare

completamente? Ma per-ché rinunciarvi? Si sa, oggi,difficilmente riusciamo a li-berarci del computer e di in-ternet. Dunque può far co-modo uno stabilimento bal-neare che offra una con-nessione wi-fi, quella dellaProvincia di Roma. Unapossibilità concessa dallostabilimento Rambla sul li-torale di Maccarese, frazio-ne del comune di Fiumici-no. Oltre al mare, al sole, alKitesurf e il Sup (acronimodi Stand Up Paddle), la tec-nologia la fa da padrone:prima di fare un salto alla“Rambla” può far comodoprovare prima a guardarequali sono le condizionimeteo: basta collegarsi sulsito internet (www.rambla-maccarese.com) alla se-zione Meteo & WebCam.La tecnologia è ancora pro-tagonista con l’applicazioneper iPhone, ma anche perHTC o Sony: la RamblaApp per essere sempre incollegamento con il litorale.Qui aggiornamenti in diret-

ta sul tempo con un’accu-rata tabella in cui si può ve-rificare la temperatura, maanche la direzione del ven-to, ottimo per chi si dedicaal surf e in più è disponibi-le un collegamento web-cam in tempo reale con lostabilimento.Dal virtuale al reale, le atti-vità offerte dallo stabili-mento spaziano dall’aperi-tivo all’aperto e sulla spiag-

gia, fino ai classici beachvolley e beach tennis, maancora per gli amanti del-l’onda: windsurf, surf e ki-tesurf. Ma non mancano ri-storante, club house, sera-te e musica, tutto questo apochi minuti dalla Capitale.E per chi volesse festeg-giare o organizzare ricevi-menti in un’atmosfera ele-gante e suggestiva, Ramblaoffre anche questo.

Dal virtuale al reale: la Rambla a Maccarese con sole, mare, wi-fi e la app per smartphone

Un piccolo villaggio ospitalità. Capita, tra le dune di Castelfusano dove incontriamo lostabilimento balneare La Marinella. Un’oasi di tranquillità fornita di tutti i comfort e non si trattasolo delle classiche cabine dotate di doccia calda o del bar sulla spiaggia che offre spuntini,piatti freddi e bevande di ogni tipo, ma anche un’area fitness nuova che include una palestracon sala pesi e la linea cardio-fitness per chi non riuscisse proprio a rinunciare allo sportanche in vacanza. Se doveste dimenticarvi qualche articolo da mare importante, non temeteperché potrete contare su una boutique che è anche edicola e tabaccheria. Inoltre si puòliberamente usufruire (dalle 9.00 alle 19.00) dei campi di beach soccer, beach tennis e beachvolley, campi professionali su cui si sono allenate le ragazze della nazionale italiana femminiledi beach volley. Lo stabilimento ha pensato anche a chi preferisce l’acqua dolce a quellasalata con un’ampia piscina (aperta dalle 9.00 alle 18.00) dotata di un’area per i più piccoli e ditutto il “kit relax” necessario, dai lettini agli ombrelloni, alle docce calde e al bar (dalle 11.00alle 17.00). Se non ci si volesse rilassare le attività non mancano, per quanto riguarda gliadulti: streching, step, aerobica, gag, acquagym, spinning, balli latino americani, zumba etonificazione. Per i più piccoli, Mini Club, Laboratorio Ludico, Baby Parking, corsi di nuoto inpiscina e Junior Club con diverse attività sui campi sportivi.

RELAX A LA MARINELLALontano dal caos della Capitale, a Castelfusanoun’oasi di tranquillità dotata di tutti i comfort, dalla piscina alla palestra

LO STABILIMENTOAL PASSO CON I TEMPI


18 WELLNESS

Se utilizzare una pro-tezione solare inspiaggia è una buo-na abitudine che

molte hanno già acquisito,meno diffusa è la tendenzaad applicarne uno stratosulla pelle anche in città,mentre svolgiamo le no-stre attività abituali, come,ad esempio, quandousciamo per andare a la-voro o semplicemente peruna passeggiata con leamiche. Questa è solo unadelle molte informazioniche è utile conoscere percogliere tutto il meglio delsole, come un’abbronzatu-

ra a regola d’arte, evitandoi danni causati dai raggi ul-travioletti. Così come in in-verno, anche d’estate è,infatti, necessario fare ilmassimo per proteggerela nostra pelle dagli effettidel clima, adeguando i pro-dotti cosmetici al cambio distagione. Il consiglio neimesi caldi è quello di pre-diligere delle creme più flui-de e di non dimenticare diapplicare tutti i giorni un’al-ta protezione solare dopol’idratante e prima del truc-co, soprattutto nella zonadel decolletè, particolar-mente sensibile, dov’è fa-

cile che compaiano deglieritemi. Per le più fortunateche sono già in partenzaper le località di mare, l’in-formazione utile da sapereè che il valore di protezio-ne delle nostre creme solarisi riferisce a un’applica-zione di 2 mg per centi-metro quadrato di pelle: laloro efficacia diminuiscenotevolmente, dunque, sene applichiamo una quan-tità ridotta. Per un risulta-to perfetto, la protezionesolare andrebbe applicataogni due ore e ogni voltache si esce dall’acquadopo un bagno rinfre-

scante, mentre è fonda-mentale ricordare chequando il cielo è nuvolosoi raggi ultravioletti hannougualmente un effetto dan-noso per la nostra pelle enon si può quindi omet-terne l’utilizzo. Per il doposole, il suggerimento danon dimenticare è quellodi prediligere per la docciaun detergente oleoso chenon aggredisce la pelle edi utilizzare sempre unacrema idratante su tutto ilcorpo, mentre il viso an-drebbe protetto dedicandoqualche minuto a una ma-schera idratante.

ABBRONZATI E PROTETTITrucchi e consigli per cogliere i benefici del sole senza rischi per la nostra pelle

© IDREAMPHOTO - FOTOLIA.COM


WELLNESS 19

SEGRETID’ESTATETempo di mare e piscina e di un make-up adeguato, a “prova d’acqua”

Mai come in estategli elementi atmo-sferici rischiamodi mettere a re-

pentaglio il trucco. Allo stes-so tempo, mai rinunciare almake-up più adatto, nem-meno e soprattutto d’estate.In commercio è possibiletrovare numerosi cosmeticiche garantiscono una “te-nuta” al caldo di questi gior-ni. C’è il fondotinta con il fil-tro solare di protezione daidannosi raggi UVA e UVB(SPF almeno 20). La giustatipologia di prodotto per lapelle dovrebbe inoltre esse-re quella liposolubile, cioè abase esclusivamente grassa(l’acqua è praticamente as-sente), in cui le sostanzecoloranti vengono unite asostanze grasse come trigli-ceridi e oli. Sono resistenti al-l’acqua ed al sudore, solita-mente di consistenza solida,spesso contenuti in vasetti(oppure in stick) e hanno lacaratteristica di fluidificarsi acontatto con la pelle (pas-sando da temperatura am-biente ai 36-37 gradi centi-gradi del calore corporeo) enon sono assolutamente daconfondersi con quelli idro-solubili, come la maggior

parte dei fluidi in commercio,che invece tendono a scio-gliersi col sudore, in quantola percentuale di acqua inessi contenuta è maggiore.C’è da aggiungere che èconsigliabile applicare unfondotinta dalla texture mol-to leggera, datosi che le altetemperature ne rendono dif-ficilmente sopportabile lapresenza. Anche le matite per soprac-ciglia e palpebre hanno unaloro versione estiva ovveroresistente all’acqua. Cosìcome il mascara, la cui ver-sione water-proof, per quan-to più secca e leggermentemeno facile da stendere,garantisce ciglia perfette an-che dopo il bagno. Infine, le labbra, su cui èconsigliabile tracciare uncontorno a matita, la cuicomposizione a base pre-valentemente di cere, rendequesto prodotto difficile dasciogliere nell’acqua: l’idea-le sarebbe sfumare il coloreanche all’interno della boc-ca, e di applicare poi unapiccola quantità di burrocacao soltanto al centro del-le labbra, per poter ripristi-nare la giusta idratazionedella mucosa labiale. Non

dimentichiamo che il make-up deve adeguarsi all’incar-nato che si scurisce sensi-bilmente. Sulla pelle ab-bronzata risaltano i toni aran-ciati di blush, rossetti e gloss.Per quanto riguarda gli oc-chi, via libera ad ombrettiperlati, il cui gioco di riflessiè particolarmente adatto aduna pelle scura: i colori mag-giormente adatti sono ilbronzo, il rame,l’oro, (ma anche ilverde o l’azzurro bril-lante).

© CLARISSA NAILS


REGIONE20

Dieci lunghi intermi-nabili chilometri dicosta meravigliosa,sulla Via Flacca che

da Gaeta conduce a Sper-longa. In questi 10 mila me-tri di bellezze naturali, sor-gono le 7 Spiagge di Gaeta,separate da punte rocciose,ognuna contraddistinta dauna torre genovese. Il tourinizia dalla baia di San-t’Agostino, la più lunga del-le spiagge (circa 2 chilome-tri) e anche la più frequen-

tata: un tempo dedita al-l’agricoltura e oggi paradisodegli scalatori del free clim-bing. La spiaggia dei gaeta-ni, anche perché a due pas-si dal centro cittadino, restaquella di Serapo: 1.500 me-tri di sabbia finissima quasidel tutto dati in concessionedal Comune di Gaeta. Subi-to dopo Serapo, ecco la pic-cola spiaggia di Fontania,che conserva ancora oggi iresti di un’antica villa roma-na; a breve distanza, c’è lo

scoglio della “nave di Sera-po”, meta affascinante per leimmersioni e gli appassionatidi fotografia naturalistica.Dopo Fontania, c’è la Spiag-gia dei 40 Remi, una picco-la caletta raggiungibile soloa nuoto. Adiacente a essa, sitrova il Pozzo del Diavolo,una grande grotta marina alcui interno si può entrareanche con una piccola barca.Subito dopo la baietta privatadel Grand Hotel Le Rocce(sulla Via Flacca), si trova la

Spiaggia San Vito, caratte-rizzata da acque limpide,grotte marine da esplorare ecalette isolate: l’accesso èpossibile esclusivamente at-traverso le strutture ricettivepresenti sul posto. Tra i raritratti di costa davvero natu-rali e selvaggi, resta la Spiag-gia Arenauta, un piccolo an-golo di paradiso, meta fin da-gli anni ’70 dei naturisti diRoma e del Lazio, che an-cora oggi si accomodanoall’estremità sud della spiag-gia grande. Infine, la più di-stante dal centro urbano: laSpiaggia Ariana, contraddi-stinta da sabbia dorata esottile, mare cristallino e fol-ta macchia mediterranea.

Per tutte le informazionisu spiagge, luoghi da

visitare ed eventi di Gae-ta: Pro Loco Gaeta

Via Serapide, 26Tel. 0771 205801

Tutte le meraviglie del mare della città tirrenica, tra baieenormi e molto affollate e piccole calette dove la naturaregna ancora incontrastata

22 luglio Ludobus(animazione ludicaitinerante)25 luglio Music Festival“Francesco Lucreziano” (Arena Don Bosco)26 luglio Sui Sentieri diPlanco (si replica ognigiovedì fino al 30 agosto)27 luglio Ropolo Festival(Piazza Di Liegro)27 luglio Altrimenti ciannoiamo - spettacoloteatrale (stabilimentoNave di Serapo)

EVENTI A GAETA 20-27 LUGLIO

Fervono i preparativiper la prima edizionedel Custom ShowFiuggi 2012, che si

svolgerà al Palatenda dal 20al 22 luglio. Stand, musica etanto divertimento oltre cheovviamente la particolaritàdell’evento. In arrivo nonmeno di quindicimila appas-sionati. Previsti prezzi popo-lari. L’evento aprirà alla stam-pa, agli operatori professio-nali e al pubblico, venerdi 20luglio alle ore 10. Si avrà lapresenza di noti customizera livello nazionale e interna-zionale che rispondono ainomi di “Abnormal Cycle”, laClassic American Cars, autoamericane classiche decli-nate in una presenza artico-lata che spazierà attraversocinquant'anni di storia e di sti-le; Usa Forum (Raduni RomaCalling) sarà presente conuna serie di auto dagli annisessanta agli anni ottanta.Rumber Car Club, altro notoclub di auto classiche d’Ol-treoceano specializzato in

Custom e Hot Road mostre-rà il risvolto più estremo diuna moda squisitamenteamericana, ma dal grande fa-scino anche per i gusti euro-pei. Ed infine American CarClub of Rome, presente conil prodotto più spettacolare diultima generazione. Il Cu-stom Show srl, lo staff deisuoi tecnici, professionisti eappassionati del settore Cu-stom hanno lavorato alacre-mente per mettere a puntoquesta prima edizionedel Custom Show Fiuggi2012, con il patrocinio e il so-stegno del Comune di Fiug-gi e della Camera di Com-mercio e il patrocinio dellaProvincia di Frosinone, nel-l’intento di costituire con que-sto evento un passo impor-tante per la riqualificazione elo sviluppo del territorio. In-somma per il Custom ShowFiuggi 2012, il primo grandeevento di questa tipologia dimanifestazione nell’area Cen-tro-Meridionale, è partito ilconto alla rovescia.

CUSTOM SHOW A FIUGGI

Motori, musica e tanto divertimento al Palatenda dal 20 al 22 luglio

LE 7 SPIAGGE DI GAETA


REGIONE 21

Èun prodotto apprezza-to in tutto il mondo e inquesta zona è talmen-te abbondante da co-

stituire uno dei principali fattoridell’economia locale. Il fungoporcino è la vera attrazione diMarcetelli, il comune più pic-colo del Lazio. Per promuove-re al meglio questo prodotto,ogni anno è organizzata laFesta del Fungo Porcino, giun-ta all’edizione numero 22. L’ap-puntamento è per il 22 lugliocon inizio alle 9.30 e prose-guimento fino a tarda serata.La manifestazione sarà orga-nizzata in un grande locale (exristorante I Castellucci), conadiacenti ampi spazi di terrenoattrezzati per l’occasione constand e circa 500 posti a se-dere. Ci sarà così la possibili-tà di degustare la squisita cu-cina locale, a base di funghi

porcini, accompagnata da delbuon vino, il tutto a prezzi mo-dici. Saranno inoltre allestitidegli stand dove sarannoesposte le foto dell’ultima Mo-stra Micologica organizzata loscorso ottobre. Non manche-ranno intrattenimento musi-cale, karaoke, canti popolari. Ivisitatori potranno anche am-mirare la struttura del paese ar-roccato su uno sperone roc-cioso e altri luoghi di interesse.Per questo, la Pro Loco loca-le mette a disposizione unservizio navetta con guida perchi è interessato alle visite.Per ulteriori informazioni, con-sultare il sito www.proloco-marcetelli.it o rivolgersi al Co-mune di Marcetelli allo 0765798072 o al presidente dellaPro Loco, sig. Domenico Ci-polloni, al numero telefonico339– 7777974.

Ai piedi del Monte Ci-mino, a 15 km da Vi-terbo e a circa 65 daRoma, sorge un cen-

tro dove la produzione di vinorisale addirittura al quarto se-colo avanti Cristo. A distanza,di 2.400 anni, il vino è anco-ra un traino dell’economialocale di Vignanello ed è unelemento portante degli even-ti organizzati in estate dallaPro Loco locale. Questo wee-kend è in un programma unadi queste feste: il Divino Mu-sic Festival, che si tiene dal 19al 21 luglio. Nella serata di ve-

nerdì 20, le classiche degu-stazioni di vini faranno da“cuscinetto” all’atteso con-certo di Simone Cristicchicon l’Orchestralunata. Saba-to 21, ancora degustazione divini dalle ore 18, poi alle 20.30cena nella splendida cornicerinascimentale di Piazza del-la Repubblica; chiusura,come tutti gli anni, con lamusica popolare salentinadel gruppo I Calanti. Dal 27 luglio al 6 agosto, lun-ga settimana con i festeg-giamenti in onore di San Bia-gio e Santa Giacinta, orga-

nizzata dal Comitato festeg-giamenti classe 1972. Dal 10al 15 agosto, Bacco tornaprotagonista con la 43a Festadel Vino, dove tra degusta-zioni guidate, si potranno an-che assaggiare specialità cu-linarie del posto e ammirarespettacoli di vario genere.Nelle stesse giornate, è inprogramma la Fiera dell’Arti-gianato. Ma Vignanello non èsolo vino e feste. Ci sono an-che diversi monumenti e luo-ghi di interesse da visitare,come la Collegiata, chiesa distile barocco del ‘700; il Ca-

stello Ruspoli, a cui è annes-so lo splendido “giardino al-l’italiana”; la Fontana Baroc-ca, costruita nel 1673; i Casi-ni Ruspoli, edificati sul latonord della piazza principaledel paese e infine la Vigna-nello sotterranea, ricca di cu-nicoli sui quali non sono sta-ti ancora compiuti studi sod-disfacenti. Insomma, Vigna-nello è tutta da scoprire.

Info:[email protected]

Cell. 329 7771809

Il 22 luglio si rinnova il classicoappuntamento a Marcetelli

LA FESTA DELFUNGO

PORCINO

ALLE FALDE DELMONTE CIMINO

Monumenti da visitare, luoghi da scoprire ed eventi per tutta l’estate a Vignanello


22

Un tempo era la metaprediletta dei grandiindustriali del Nordma anche di letterati.

Carlo Vanzina vi ha girato unfilm: Sapore di Mare. Oggi,non è cambiato molto: Fortedei Marmi resta una delle lo-calità cult – soprattutto per chirisiede al Nord - di tanti per-sonaggi del mondo dellospettacolo, dell’imprendito-ria e dello sport. Nei giorniscorsi, dallo storico bagnoRoma Levante (5 stelle),Adriano Galliani seguiva confitti colloqui telefonici la trat-tativa che ha portato Ibrahi-movic e Thiago Silva al Psg.Ampi e attrezzati sono anchegli altri numerosi stabilimentibalneari presenti sul litoraleche offrono ombrelloni, lettini,sdraio e comfort di giorno, edivertimento e movida quan-do il sole varca l’orizzonte. Trai locali e ristoranti più rinomati,c’è sicuramente La Capanni-na, anche questa frequenta-tissima dai vip di casa nostra.Ma Forte dei Marmi non èsolo mare, spiagge, sole, di-vertimento e mondanità. La ri-nomata località della Versiliaoffre anche un programma dieventi che accontenta tutti igusti ed esigenze. Que-st’estate, sono in calendarioben 7 mostre per Forte012.L’arte contemporanea, in tut-

te le sue forme, invade Fortedei Marmi e i suoi luoghi sim-bolo: fino al 30 settembre,l’Open Space accoglie le ope-re di Richard Brixel, l’artistacontemporaneo svedese piùfamoso, che presenta per laprima volta in Italia una si-gnificativa selezione di suesculture in bronzo. Fino al 5agosto, il Fortino ospita Un-derstory, la primissima per-sonale in Italia dell’artista NinaSurel, che realizza quadri agrandezza naturale utilizzan-do una vasta gamma di tec-niche e supporti. A Villa Ber-telli, fino al 12 agosto, si po-tranno ammirare le scultureforgiate in marmo e granito

del coreano Park Eun Sun.Ancora al Fortino, dall’8 ago-sto al 2 settembre, ci saràl’esposizione Italian Newbrow.Cattive compagnie con 40opere di 8 giovani artisti ita-liani. E a proposito di calcio,ritorna a Forte dei Marmi I cal-ciatori, la famosa opera delversiliese Ugo Guidi, ospitataa Coverciano (fino al 7 gen-naio 2013). Tutte le mostreelencate sono a ingresso gra-tuito. Per chi non lo sapesse,a Forte dei Marmi c’è anche ilMuseo della Satira e dellaCaricatura, che quest’estateospita una mostra dedicataad Altan, che ripercorre 40anni di pagine de L’Espresso

e La Repubblica del grandevignettista. Il 15 settembre,poi, ci sarà il consueto ap-puntamento con il 40° PremioSatira Politica. Non mancanoeventi e iniziative per i più pic-coli con Gli Spazi dei Bambi-ni: tanti gli eventi in calenda-rio con intrattenimento, gio-stre e spettacoli teatrali.L’estate a Forte dei Marmi sichiude con i festeggiamenti inonore del Patrono Sant’Er-mete dal 25 al 28 agosto: gliappuntamenti più importantisono il Palio dei Bagni, il Cor-teo Storico, la tradizionale“Focata” e gli immancabiliFuochi al Pontile, nella sera-ta di martedì 28.

ITALIA

Anno 2012-STAMPA - Società Tipografico Editrice Capitolina S.p.A. Via Giacomo Peroni, 280 RomaSPORT NETWORK SRL Via Messina, 38 Milano - Tel. 02 349621

Mostre di artisti contemporanei, un occhio particolare alla satira, iniziative per i più piccoli e feste popolari sono il lato meno conosciuto di una località rinomatainvece per le spiagge, gli stabilimenti balneari di primaclasse, incontri ravvicinati con le celebrità e vita notturna

Collegamento tra cubi e sfere II (Park Eun Sun)

MARE E NONSOLO AFORTE DEI MARMI


IN Roma 20 luglio 2012

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