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BOLOGNA27 Novembre 2014InformazIone pubblIcItarIa a cura della Sport networkAllegAto Al

eventi p.15

Ritorno in grande stile per il Motor

Show tra auto e spettacoli

musica p.10-11

Una formazione di fuoriclasse

per un mese livecon i numeri uno

all’internomixed zone

Tutte le newspiù divertentidel momentoScienza, amore, webe tanto altro ancora nella nostra rubrica

intervista p.2-3

Bella e simpatica nella commedia che non ti aspetti

Ogni maledetto Natale

alessandramastronardi

AlessAndro pizzi

Giovedì 27 novembre 20142 In boLoGnA copertinacopertina

ènelle sale da oggi con il film scritto e diretto dai tre sce-neggiatori e registi che sono stati dietro il “miracolo” Boris; presto sarà Giulietta nel Romeo e Giulietta di Mediaset; l’abbiamo ammirata ne I Cesaroni e nella serie tv Romanzo Criminale. Anche al cinema è stata ed è tutt’ora molto richiesta, in Italia e all’estero, dove

ha preso parte al biopic di Anton Corbjin su James Dean, insie-me a Robert Pattinson e Dane Dehaan. Alessandra Mastronar-di è uno dei volti più noti del piccolo e grande schermo italia-no, oltre ad essere uno dei più belli, semplicemente, perché le basta un sorriso.

• Come ti sei trovata in Ogni maledetto Natale con la banda di Boris? Bene, devo dire che per me è stata un’esperienza completa-mente diversa. Con la maggior parte degli attori avevo già lavo-rato, a teatro, al cinema o in tv. Io e Alessandro (Cattelan, ndi) eravamo i nuovi arrivati. È sta-to complicato all’inizio, mette-re insieme tre teste (Vendrusco-

lo, Torre e Ciarrapico, registi e sceneggiatori del film, ndi), capire cosa volevano è diventato quasi un gioco. Alla fine delle riprese avevamo capito che bisognava fare una sintesi o una media del-le cose che ci dicevano per interpretare il personaggio.

•È stato un po’ come lavorare con i Coen!Sì, però loro almeno sono due!

•Come avete vissuto voi attori questa lettura del Natale così diversa dall’iconografia classica, soprattutto al cinema? È vero, è un po’ come quel film americano Babbo Bastardo. Da Vendruscolo, Torre e Ciarrapico non ci si aspetta certo la fami-glia del Mulino Bianco, il loro è un Natale molto cinico e dissa-crante. Per alcuni versi ci si avvicina al vero Natale che vivono le famiglie, sempre meno una festa religiosa, sempre di più com-merciale, anche se noi certamente abbiamo esasperato i toni. Vendruscolo, Torre e Ciarrapico hanno questo modo di raccon-tare così esasperato che ti fa affezionare ai personaggi, anche se sono assurdi, animaleschi e cinici eppure sono così presi in giro che alla fine ti ci affezioni e non li giudichi.

Mastronardi. Tra tv e cinemaè uno dei volti più riconoscibiliFresca, brillante e autoironica

lei e il napoli a casa mia la partita è un rito quasi religioso Benitez è simpatico garcia fa il figo

alessandra semplicita’e simpatia

•Parlando di calcio, per quale squadra fai il tifo? Io tifo per il Napoli. In realtà, quando ero più piccola, sono sta-ta fidanzata con un interista convinto, così, alla fine, sapevo tutto dell’Inter ed ero costretta a vedere le partite. Poi ci sia-mo lasciati e finalmente mi sono sentita libera di tifare per la squadra della mia città. Abitando a Roma, però, quan-do ti chiedono per quale squadra fai il tifo e non rispondi “Roma” la gente ci resta anche un po’ male. Dai, sono una simpatizzante, ok?

•Mi racconti la tua prima volta allo stadio? È stata Napoli-Sambenedettese, con mio cugino. Mi ricordo il San Paolo, ero in curva e non riuscivamo a vedere niente. Chiedevo in continuazione a mio cugino ma ho capito che anche lui non riusciva a capire molto. Alla fine era giusto un pretesto per cantare e divertirsi. Lo ricordo come un’espe-rienza divertentissima, di aggregazione e meno male che abbiamo vinto altrimenti mio cugino non mi avrebbe più portata. Io provengo da una famiglia tifosissima, la squadra a Napoli è molto sentita, anche tra le persone che seguono

AlessAndro pizzi

Giovedì 27 novembre 2014 In boLoGnA 3copertinacopertina

meno il calcio, comunque la partita la guardano. È un rito quasi religioso. Sono felice che De Laurentiis abbia preso in mano la squadra e l’abbia portata dove le compete, tra le mi-gliori d’Italia. Trovo Benitez molto simpatico, invece Garcia è un po’ un figo, fa il precisino con la giacchetta.

•Oggi che sei una star internazionale, quando torni a Roma, dove vivi, qual è la prima cosa che fai? Mangio. Mangio la pasta, sono un’amante della pastasciut-ta. Quando viaggio, quando sono in carenza da carboidra-to, vado a fare la spesa. Cerco in tutti i modi di fare la Gricia. Quando rientro a Roma, la prima cosa che faccio è andare al ristorante. Non ho un posto preferito, con i miei amici andia-mo ovunque, spesso siamo da Gusto a piazza Augusto Im-peratore oppure ai Maccheroni, ovunque si mangi la pasta quella bella romana, una bella Cacio e pepe.

•Non ti immaginavo affezionata ai primi.Me lo dicono spesso, mi guardano stupiti ed esclamano “Ma mangi come un muratore!”.<

copertinail selfie per in

Quale canzone vorresti fosse suonata al tuo funerale?Al funerale? oddio e chi ci ha mai pensato! Sicuramente una musica cazzeggiona, una di quelle stupide.

Cosa hai in tasca in questo momento?Fazzolettini di carta… sporchi!

Il dvd/blu ray più imbarazzante nella tua collezione?Io ho solo film belli nella mia colle-zione, anche quelli trash.

Allora dimmi il film trash di cui sei più orgogliosa di aver comprato?Quello della clinica dimagrante… con verdone e Pozzetto… è fantastico. Sette chili in sette giorni.

I clown sono divertenti o spaven-tosi?Sono spaventosi.

Tra le serie che hai interpretato cosa scegli tra Romanzo Criminale o I Cesaroni?I Cesaroni.

Da uno a dieci quanto sono pelose le tue gambe?Ho appena fatto la ceretta, direi zero. Poi se ci stanno e che cavolo!

Preferiresti farti tagliare un braccio o una gamba?Forse il braccio se proprio sono costretta.

Qual è la tua parola preferita?A me piace la parola buffo. Ne parlavamo recentemente con vinicio marchioni perché “buffo!” è proprio una parola buffa, ti fa fare dei movimenti con le labbra e con la lingua… è buffa, è stupida.

Cosa volevi diventare da grande a 5 anni?Avrei tanto voluto essere un pompiere.

Da uno a dieci quanto sei famosa?Credo 5 e mezzo.

Quale film hai visto più degli altri?Probabilmente totò, Peppino e la malafemmina.

BOTTA E RISPOSTA

AlessAndrAMAsTronArdi

in conTropiede

Alessandro Cattelan e Alessandra mastronardi, protagonisti al cinema con il film “ogni maledetto Natale”

Giovedì 27 novembre 2014 In boLoGnA 5cinema

le festeche non ti aspetti

da quando la coppia Boldi-De Sica è scoppiata, ogni anno in questo periodo si ripete, come un mantra, lo stesso ritornello: chi vincerà la battaglia del bot-teghino di Natale? È un tema industriale: il sistema cinema aspetta questo periodo dell’anno in cui, alle tavolate e le partite a carte, si unisce il dibattito sul

film da andare a vedere con nonna, zia, cugini, fratelli, mamma e papà. Già quando c’erano Boldi-De Sica la risposta a questa domanda era complessa: le feste piacciono alla commedia ita-liana. Natale 2014 arriva nelle sale la risposta meno nazional-po-polare: Giacomo Ciarrapico, Mattia Torre e Luca Vendruscolo gli autori della serie culto della tv italiana, Boris, (Torre apprez-

zatissimo anche a teatro con il pluripremiato Qui e ora), hanno scritto e diretto Ogni maledetto Natale, in cui alla tradizionale verve italica si unisce il gusto per il sarca-smo oltre a un ensemble di attori che faranno conten-ti gli appassionati spettato-ri dei prodotti più origina-li degli ultimi anni: Valerio

Mastandrea, Marco Giallini, Valerio Aprea, Corrado Guzzan-ti, Caterina Guzzanti, Francesco Pannofino, Andrea Sartoretti, Stefano Fresi e la new entry Laura Morante.

Massimo e Giulia hanno storie e vite molte diverse. Quando si incontrano però scatta il colpo di fulmine. C’è solo un proble-

ma: il Natale si avvicina minaccioso. La decisione di trascor-rere le Feste con le rispettive famiglie si rivelerà un’in-sospettabile catastrofe dai risvolti tragicomici. Po-trà il loro amore sopravvivere al Natale? Come ha spiegato Corrado Guzzanti nella conferen-za stampa di presentazione «L’idea divertente è quella di vedere il Natale come una disgra-zia. Quindi è come se fosse un film di Sam Rai-mi dove si scopre che in realtà il Natale è la fe-sta del Demonio». Un demonio che si diverte a fare degli scherzi se è vero che tutti gli atto-ri interpretano due ruoli nelle famiglie protagoniste di Ogni maledetto Nata-le: i Colardo, esponenti di un mondo arcaico, contadino, originari di una Tuscia immaginaria, che sembrano lottare contro le tenebre, e i Marinelli Lops, famiglia di miliardari che vivo-no in un palazzo stupendo nel centro di Roma, ma fuori dal mondo. <

super cast pannofino, corrado e caterina guzzanti, cattelan, mastandrea giallini e aprea

Alessandro Cattelan da XFactor al cinema nei panni di massimo in ogni maledetto Natale

Oggi in sala. ritorna la squadra di boris con ogni maledetto nataleovvero scene di lotta di classe

Giovedì 27 novembre 20146 In boLoGnA curiosità

PREvISIOnI

METEO

Giovedì

nuvoloso

venerdì

nuvoloso

sabatopoco

nuvoloso

domenica

pioggia+19° +20° +20° +21°temperatura (ore 14) temperatura (ore 14) temperatura (ore 14) temperatura (ore 14)

Mixedzonetutto InSIeme, tra Il SerIoe Il SemISerIo, Il peggIoe Il meglIo delle newS

Il gruppo lego in partnership con ferrari, mclaren e porsche da marzo 2015 nei negozi con “lego Speed champions”. tutte le auto più belle e veloci della storia potranno essere costruite con i mattoncini più famosi del mondo. la collezione è rivolta ai piccoli dai cinque agli undici anni, ma sicuramente anche i più grandi, innamorati della velocità, non perderanno un’occasione del genere. camion e auto ferrari, pit stop mclaren due porsche e altro ancora non saranno più un sogno, almeno con i lego.

LEgO A TUTTA vELOCITà

RITORnO ALLE ORIgInIdopo la novità tinta di blu di inizio mese, e le numerose polemiche create, l’app dà la possibilità di disattivare le doppie spunte che confermano la lettura del messaggio. per ora è possibile solo sui dispositivi android, con la nuova versione di whatsapp, la numero 2.11.44. una volta scaricato e istallato l’aggiornamento sarà semplice: basterà andare nella sezione “Impostazioni”, poi “account”, “privacy” e quindi togliere la spunta all’ultima opzione in basso.

vIvA L’ABBOnDAnzApiù la taglia è abbondante e meno paghi il reggiseno. Questa è la singolare promozione messa in atto lo scorso fine settimana da un negozio di intimo lovable a Verona in piazza delle erbe. l’offerta premia di gran lunga i seni più prosperosi purché si compri anche la mutandina. gli sconti partono dal 10% per le prime misure, arrivando fino ad un massimo del 60% per le seste taglie ed oltre. con questa iniziativa il punto vendita ha voluto celebrare i primi cinquant’anni di attività attirando molte clienti.

la scultura situata nel deserto di atacama nel nord del cile, una delle zone più aride del pianeta. realizzata nel 1980 da mario Irarrázaal, la mano nel deserto vuole ricordare a tutti gli orrori della dittatura ed essere bandiera dei diritti umani.

I POSTI PIU’ InCREDIBILIDEL MOnDO SECOnDO In

TEMPO DI REgALIIl natale è alle porte. tra poco inizieranno gli addobbi e bisognerà necessariamente mettere qualcosa sotto l’albero. gli impegni sono tanti e il tempo poco, per questo quasi 10 milioni di persone faranno gli acquisti natalizi comodamente da casa tramite internet. protagonista della ricerca netcomm, consorzio del commercio elettronico Italiano, in collaborazione con Human Highway, che insieme hanno analizzato un preciso campione di riferimento arrivando a stimare in 9,2 milioni di persone, due milioni in più del 2013, gli acquirenti della rete, per una spesa di circa 2,5 miliardi di euro.

In boLoGnA 7cinemaGiovedì 27 novembre 2014 curiosità

Il meglIo Su InStagram della fIdanzatadI alexIS SancHez, a Quanto pare la cauSa del Suo attuale calo dI forma.

cuddle up to me è il nome di un nuovo negozio che offre un cosa del tutto originale. la proprietaria, Samantha Hess una giovane americana, vende carezze, abbracci insomma coccole. per un’ora di affetto e dolcezza il prezzo si aggira intorno ai 50 euro. le coccole ci fanno bene e possono aiutarci in vari modi, ad esempio a scaricare le stress del lavoro, a ritrovare l’equilibrio e fissano nella nostra mente i momenti più belli. Quindi alla fine dei conti perché non prendere spunto dall’idea di Samantha.

In-gALLERYTOP FIvELAIA gRASSI

DOvE SI nASCOnDOnOI gERMI A CASA?

OCChIO AL CUORE

COMPRAREDA CASA è SEMPRE PIù FACILEE SICURO

LA COCCOLATRICE

una ricerca dell’university of arizona ci aiuta a capire quali sono le cose più sporche di casa nostra. a grande sorpresa sono gli asciugamani. necessari nella quotidianità sono anche patria e rifugio perfetto per i germi, che grazie all’umidità riescono a sopravvivere. In particolare sono batteri che possono creare disturbi gastrointesti-nali ma anche altro. Il problema si propone simile anche in cucina con gli strofinacci. per combat-terli ed eliminarli non basterà una semplice lavatrice, il consiglio degli esperti è quello di metterli a mollo per un po’, e poi lavarli ad una temperatura non inferiore ai 90 gradi.

un divorzio può straziare il cuore, ma nel vero senso della parola. una vita di coppia infelice crea problemi a livello cardiaco rispetto ai loro coetanei sposati e felici. lo studio dell’università di chicago, pubblicato sul Journal of Health and Social behavior, mette in evidenza come i rischi siano maggiori con l’aumentare dell’età, e in particolare per le donne. Quindi in caso di matrimonio fallimentare, di una vita di coppia che stenta oppure di divorzio contattare e consultare un cardiologo.

Sono sempre di più gli acquisti fatti on line, ed ora con il metro digitale “on” saranno sempre di più. Il nuovo strumento è in grado di indicare taglie e misure esatte in tempo reale. Insieme all’app tutorial, che aiuta il cliente a misurarsi, e ad un algoritmo matematico che calcola taglia corretta renderà sempre più facile e sicuro l’acquisto da casa, evitando qualsiasi spiacevole inconveniente. andrea mazzon e paolo Spiga, co-fondatori di xYze, ci dicono che sarà possibile indossare un abito visualizzato sullo schermo prima di acqui-starlo, sempre grazie ad “on”. la coppia con questa idea innovativa si è conquistata un posto nella finale creative business cup tra start up e idee di impresa, nel settore delle industrie creative.

google sta studiando e sperimentando un progetto che potrebbe eliminare una delle cose più fastidiose di internet: la pubblicità. google contributor, è questo il nuovo servizio che potrebbe aggirare il classico sistema di ricavo per i siti basato sulle inserzioni. con qualche dollaro al mese (da 1 a 3), una sorta di abbonamento, le nostre pagine più usate saranno libere da ogni fastidioso annuncio. per ora il progetto è attivo solo negli Stati uniti e riguarda pochi siti per di più su invito. chissà in quanti saremo disposti ad abbonarci.

ABBOnAMEnTIAnTI-PUBBLICITà SU gOOgLE

Giovedì 27 novembre 20148 In boLoGnA

Giovedì 27 novembre 2014 In boLoGnA 9teatro

il sud di rocco papaleotra musica e parole Teatro Duse. L’attore e regista lucano sul palco con “Una piccola impresa meridionale”

uno dei volti più apprez-zati nel panorama ita-liano cinematografico e non solo, si tuffa in un esperimento singolare di teatro canzone che

racconta, attraverso la forma del dia-rio, giorni differenti. Giorni fatti di bre-vi annotazioni, rime lasciate a metà, testi le cui parole cercano una musi-ca. Un puzzle mirabolante in cui Pa-paleo dà voce e note a un collage di storielle divertenti. Un esperimento davvero interessante quello dell’atto-re lucano che nel teatro-canzone col solo paracadute della parola, della musica, delle storie che una via, per essere raccontate, la trovano, sempre e comunque. È “Una piccola impre-sa meridionale”, trasposizione teatra-le del film da lui stesso interpretato, un’opera di teatro-canzone con una propria autonomia poetica e dram-maturgica. Commedia musicale che unisce aneddoti personali e canzo-ni, sketch surreali e narrazioni poe-tiche, in cui le canzoni si alternano alle parole, storie curiose, itinerari intorno alle persone e alle cose che le hanno ispirate, racconti romanti-ci che desiderano divertire e creare mondi reali. Accompagnato da una band di quattro elementi, l’autore-at-tore conduce il pubblico per mano (e al trotto, e saltando, e volteggiando, e scardinando i punti cardinali) nel-

la sconnessa, e al tempo stesso compatta, avventura del riceve-re senza domandarsi, dell’acco-gliere senza chiedere (e chieder-si), del lasciarsi trasportare senza mettere in discussione: «Un te-atro a portata di mano dunque, col solo desiderio di stringerne altre». È questa la ricetta di “Una piccola impresa meridionale”, in scena al Teatro Duse dal 5 al 7 di-cembre, spettacolo.<

AgEnDA

DAl 3 Al 7 DICembre – AreNA Del SoleFalstaff

«Tutto nel mondo è burla», così chio-sa Falstaff. Millantatore, sbruffone, vorace, è un personaggio così dirom-pente da essere ripreso in due dram-mi di Shakespeare e diventare pro-tagonista della irriverente comme-dia lirica di Arrigo Boito con Giusep-pe Battiston nel ruolo del “ciccione”.

4 DICembre – teAtro DeHoNgiovanni vernia Show

L’artista di Genova torna in tour con uno spettacolo completamente nuo-vo. Un cult le sue imitazioni di Fabri-zio Corona, Marco Mengoni e Mika a cui si aggiungeranno quelle inedi-te di Jovanotti, Fiorello, Rocco Papa-leo a tanti altri.

DAl 12 Al 14 DICembre – teAtro DuSeForbici e Follia

L’unico spettacolo interattivo in cui il pubblico è il vero protagonista e decide chi è il colpevole. Ogni sera un finale diverso scelto dal pubbli-co in sala. Una nuova edizione piena di sorprese, a cominciare da un cast stellare con attori come Max Pisu, Roberto Ciufoli, Nini Salerno, Mile-na Miconi e Nino Formicola.

20-21 DICembre – teAtro euroPAuDItorIum50 sfumature - Il musical

Un’esilarante parodia ispirata al fe-nomeno letterario mondiale “50 Sfu-mature di Grigio”, il musical è stato un successo a Broadway. Un gioco di satira del romanzo di successo che ha affascinato milioni di lettrici tra fantasie erotiche, sesso e temi tabù.

InFOorari

venerdì 5 dicembre: ore 21.00Sabato 6 dicembre: ore 21.00

Domenica 7 dicembre: ore 16.00

bigliettiPlatea: 26 euro - ridotto 23.50 euro1° galleria: 22 euro - ridotto 20 euro

2° galleria: 18 euro - 16 euro

Giovedì 27 novembre 201410 In boLoGnA musica

Quantamusicain cittÀLive. elettronica, rock e jazz ecco la top ten dei concerti sui migliori palchi di bologna

ELISA 5 dicembreestrAgonore 21.00elisa torna a esibirsi dal vivo e sceglie l’atmosfera più raccolta dei Club. una nuova ondata di concerti che dal 30 novembre al 20 dicembre porterà l’artista friulana sui palchi più importanti d’Italia e d’europa.

5. FIORELLA MAnnOIA 30 novembre e 22 dicembreteAtro europAuditoriumore 21.00Doppio appuntamento per la mannoia che sull’onda del grandissimo successo del nuovo album sta avendo un ottimo riscontro anche per il “Fiorella live” dove farà ascoltare i nuovi brani e i suoi grandi successi.

4. SUBSOnICA27 novembreunipol ArenAore 21.00 Il loro nuovo album “una nave in una foresta” ha conqui-stato il Disco D’oro e il loro tour ad altissimo contenuto tecnologico come mai si era visto in Italia continua a registrare un sold out dopo l’altro.

1. gIARDInI DI MIRÒ 27 novembrelocomotiv clubore 22.00Sette anni dopo la memora-bile sonorizzazione de “Il Fuoco” di giovanni Pastrone, i giardini di mirò tornano al Circolo con “rapsodia satanica” di Nino oxilia, fonte ispiratrice del nuovo omonimo album.

3. ORnELLA vAnOnI 27 novembreteAtro duseore 20.30Dopo i successi ottenuti nella scorsa stagione, la vanoni riporta sul palco “un filo di trucco un filo di tacco… l’ultimo tour” un vero e proprio spettacolo dedicato alla vita e all’Amore lunga 60 anni di carriera.

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Giovedì 27 novembre 2014 In boLoGnA 11musica

BIAgIO AnTOnACCI19 dicembreunipol ArenAore 21.00Continua il successo di “l’Amore Comporta tour 2014”, il nuovo spettacolo live in cui l’artista milanese interpreta dal vivo i successi del suo ultimo lavoro in studio oltre ai brani più noti del suo vasto repertorio.

10. FRAnCESCO REngA 12 dicembreteAtro europAuditoriumore 21.00Dopo il successo dello scorso 24 novembre, l’ex timoria torna a bologna con il tour di “tempo reale”, disco in cui sperimenta con la voce e una sonorità che esplora differenti territori, registri e timbri.

9. SERgIO CAMMARIERE 10 dicembreteAtro mAnzoniore 21.00Dopo il lancio del suo nuovo album “mano nella mano”, Cammariere ritorna nella dimensione che più gli appartiene, il live. Sul palco con il cantautore, l’eclettico Fabrizio bosso alla tromba e la sua storica band.

7. DEAR JACK 14 dicembre unipol ArenAore 21.00la band rivelazione dell’anno, dal salotto di “Amici” DI maria De Filippi, è pronta al grande salto con i concerti del “Domani è un altro film – Il tour” che sta registrando dei numeri da capogiro in tutta Italia.

8. FEDEz & J-AX 6 dicembrebolognAFiereore 21.00Il motor Show inaugura la sua 39a edizione con un concerto speciale al padiglione 36: sarà mtv Double bill, show a ingresso gratuito del duo J-Ax e Fedez. la serata sarà aperta da una serrata battaglia a colpi di rime delle giovani promesse dell’hip hop italiano.

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Giovedì 27 novembre 201412 In boLoGnA gusto

a fine pasto, a merenda, a colazione. Per festeggiare un’occasione, o per con-solarsi da una delusione d’amore: ognuno ha i suoi momenti per cucinarsi o

godersi un buon dessert. C’è sempre un motivo per mangiarsi un dolce, soprat-tutto al cioccolato. Non dà solo ener-gia, ma è noto che mette il “buonumo-re” perché contiene la serotonina, una sostanza psicoattiva “antidepressiva”.

Golosare arriva a Bologna dal 6 all’8 dicembre, la seconda edizione della Fiera dedicata ai dolci, e alle bevande abbinate, approda in città per far co-noscere anche ai meno esperti i dolci tipici tradizionali, locali, regionali, e delle piccole aree geografiche italiane. Un appuntamento adatto a tutti i golo-si che amano i sapori dolci e che non possono rinunciare a un buon des-sert. Adulti e bambini si divertiranno a sperimentare o ricordare prodotti e gusti talvolta dimenticati. Gusti tradi-zionali dei dolci inimitabili delle non-ne. Non mancheranno nemmeno mo-

menti di creatività e originalità negli show cooking degli chef, i quali met-teranno alla prova le loro abilità; con un’attenzione particolare alla salute e al benessere. I visitatori si sentiranno coinvolti dal primo all’ultimo minu-to, perché la manifestazione propo-ne eventi davvero interattivi e parteci-pativi. Una Fiera divertente e riflessi-va, che permette di sensibilizzare alle buone pratiche agli stili di vita consa-pevoli, destinato a diventare l’appun-tamento annuale più importante del settore dolciario nazionale. Nella Sala Maggiore, gli organizzatori di Golosare arrivano con l’idea di pro-muovere le eccellenze di un settore ali-mentare tradizionale, ma anche non pienamente esplorato. Tanti prodotti enologici e dolciari, eventi tematici e di approfondimento organizzati da espo-sitori della regione Emilia-Romagna e delle altre località italiane.Ogni giorno tanti laboratori per bam-bini e tanti eventi: dal Cake Design, ai laboratori sulla lavorazione e trasfor-mazione del cioccolato, ma anche tan-te degustazioni con abbinamenti di grappe e birra al cioccolato. Un evento con degli ospiti d’eccezio-ne, come il pasticcere di “Detto Fat-to” trionfatore dei Campionati Italiani Juniores di pasticceria di Rimini: Do-menico Spadafora. La blogger Clau-dia Martinelli, l’insegnante Eleonora Moschini e i produttori di vino dolce ecologico francese: Chateau Pscaud Villefranche. Non è affatto casuale che la scelta del-la sede sia caduta su Bologna, la città del marchio City of Food, un progetto di marketing che all’attesissimo Expo 2015 coordinerà tutte le iniziative lega-te all’alimentazione, a cui aderisce Go-losare, contribuendo a promuovere la città emiliana come città del gusto. <

un festival per tutti i golosi gusto. La fiera dei dolci tradizionali e regionali italiani arriva a bologna dal 6 all’8 dicembre

in vetrina. saranno tante le eccellenze proposte tra prodotti enologici e dolciari, eventi tematici e di approfondimento

gli ospiti. tra gli altri il pasticciere di “detto fatto“, domenico spadafora e la blogger claudia martinelli

Giovedì 27 novembre 2014 In boLoGnA 13gusto

BoloGnAcApiTAledel GUsToCOnFOCOMMERCIO ASCOM BOLOgnA.due iniziative davvero importanti per valorizzare l’offerta dei ristoranti e i negozi della città a Bologna

Bologna capitale del gusto. Il riconosci-mento arriva da due riviste d’Oltreocea-no come “Forbes” e “Thrillist” che inco-ronano la città emiliana come eccellen-za italiana del cibo e punto di riferimento internazionale a livello enogastronomico. Da qui l’idea di Confcommercio Ascom Bologna di puntare su un progetto come “A Bologna mangio bene”, con l’obiettivo di valorizzare l’offerta dei ristoranti e of-frire ai cittadini e ai tanti turisti una scelta tra tre menu che variano a seconda del-le diverse combinazioni di piatti inseriti nella fasce di prezzo di 25, 35 e 45 euro. Sono oltre 104 i ristoranti associati (68 a Bologna e 36 in provincia) che, con en-tusiasmo, hanno aderito al progetto cre-ando tra le offerte turistiche del territorio un circuito gastronomico che mancava.

La vetrina delle occasioniAltra idea molto interessante di Confcommercio Ascom Bologna è “La vetrina delle occasioni”, contenitore on line utile ad accogliere insieme le offer-te, le promozioni e gli sconti delle atti-vità appartenenti al mondo del com-mercio, della ristorazione, del turismo e dei servizi, situate nel nostro territo-rio, a Bologna e in provincia. Come il-lustra il Vicepresidente Confcommer-cio Ascom Bologna Valentino Di Pisa: “La Vetrina delle occasioni è uno spa-zio espositivo sul web gratuito, è una ri-sposta alle esigenze dei commercian-ti, una modalità di affiancarli nello svi-luppo delle loro attività promozionali”.

SABATO 6 DICEMBRE 10.00 - 12.00 - gratuitoConoscere il cioccolato14.00 - 14.30 - € 5,00Degustazione guidataCioccolati monorigine16.00 - gratuito          Dimostrazione Cake design15.00 - 15.30 - gratuito         Come nasce una Sacher16.00 - 17.30 - € 5,00baby Ciok17.00 - gratuitoFood blogger 18.00 - 19.00 - € 5,00 Degustazione19.00 - gratuitoCooking Show19.00 - gratuitoDegustazione motor show

DOMEnICA 7 DICEMBRE 10.00 - 12.00 - € 30,00Corso di lavorazione del cioccolato11.00 - 12.00 - € 5,00la pentola che bolle: mani in pasta 14.00 - 14.30 - € 5,00Degustazione guidata15.00 - 15.30 - gratuitoCome nasce una Pralina16.00 - 17.30 - € 5,00baby Ciok15.00 - 18.00 - € 35,00Cake design: Stella Natalizia18.00 - 19.00 - € 5,00Degustazione19.00  - gratuitoCooking Show

LUnEDI 8 DICEMBRE 10.00 - 12.00 - gratuito         Dimostrazione live14.00 - 14.30 -  € 5,00Degustazione guidata15.00 - 15.30 - gratuito         Cooking Show15.00 - 16.00 - € 5,00la pentola che bolle: mani in pasta 16.00 - 17.30 - € 20,00Cake design: biscotti di Natale16.00 - 17.30 - € 5,00baby Ciok18.00 - 19.00 - € 5,00 Degustazione

BOLOgnA COngRESSI, PIAzzA DellA CoStItuzIoNe 4/A

dalle 10 alle 22

Il Cicciolo d’Orouna caratteristica sagra per valorizzare la norcineria reggiana. la festa ripropone, infatti, l’antico rito già noto dai tempi della Contessa matilde di Canossa. Protagonisti? I tradizionali ciccioli di maiale. dal 12 al 14 dIcembrecampagnola emIlIareggIo emIlIa

Sagra del TorroneNel giorno in cui si celebra la Festa dell’Immacolata Concezione, Faenza celebra il torrone con una sagra che riempie il centro storico di bancarelle che vendono il dolce, tradizionale e arricchito di mille gusti originali. 8 dIcembrefaenzaraVenna

Festa della SfogliataCome ogni anno a Finale emilia si celebra la tradizio-nale Festa della Sfogliata, una sagra dedicata alla torta salata “degli ebrei” detta anche tibuia, prodotto tipico della cittadina della bassa modenese.8 dIcembrefInale emIlIamodena

Festa dello zamponeuno dei prodotti simbolo dell’emilia romagna viene celebrato in una festa davvero gustosa giunta alla sua 26a edizione. Protago-nista un superzampone di una tonnellata per una festa da guinness dei primati. dal 4 al 7 dIcembrecaStelnuoVo rangonemodena

DA nOn PERDERE

Giovedì 27 novembre 201414 In boLoGnA arte

il corpo umano in mostra

uno studio personale sul corpo umano che parte dall’osservazione delle cere anatomiche del Mu-seo “Luigi Cattaneo” di Bologna e si sviluppa at-

traverso il mezzo fotografico. E l’obiet-tivo in questione è quello di Beatrice M. Serpieri, fotografa bolognese dalla lunga e prestigiosa carriera di ritratti-sta, che ha perseguito negli anni una poetica da lei stessa definita “Fotoge-nia dell’Anima” che si distingue per lo studio appassionato e profondo dell’es-sere umano, rendendo i suoi ritratti in bianco e nero vere e proprie ope-

re d’arte, al pari della grande tradi-zione della ritrattistica sia pittori-ca che fotografica. E “De Corporis Fabrica” è il nuovo progetto artisti-co che vede protagonista proprio Beatrice M. Serpieri, in mostra alla (galleria+) oltredimore da doma-ni 28 novembre sino al 17 gennaio prossimo. Le fotografie di Beatrice M. Serpieri conducono l’osservato-re dell’opera artistica attraverso un percorso fantastico/illusorio, oni-rico e suggestivo del corpo umano, azzardandone una lettura inedita e inusitata, procurando non curiosi-tà ma sorpresa. La perfetta macchi-na del corpo umano suscita nell’os-servatore delle cere anatomiche poe-sia sublime e stupore; la stessa mac-china perfetta, attraverso il singolare “point de vue” dell’artista, esercita-to tramite una tecnica messa a pun-to intorno agli anni 2000 attraverso una laboriosa sperimentazione, vie-ne scomposta, ricostruita, rivisitata per così dire, sovvertendo ogni tipo di schema o tradizione. I materia-li tralucenti utilizzati per la realiz-zazione e la presentazione dell’o-pera fotografica, catturando la luce dell’ambiente, creano con esso un dialogo in continuo divenire, un di-namismo che sorprende. <

(galleria+) oltredimore. Inaugura domani 28 novembrel’esposizione “De Corporis Fabrica”, lo straordinario progetto fotografico di beatrice m. Serpieri

InaugurazIone 28 noVembre alle 18.00

martedì e mercoledì 14.30-19.30

gIoVedì e Venerdì 12.00-20.00Sabato 11.00-19.00

InFO

l’esposizione. si sviluppa dall’osservazione delle cere anatomiche del museo “luigi cattaneo” di Bologna

il percorso. gli scatti conducono l’osservatore attraverso un viaggio fantastico/illusorio, onirico e suggestivo

Giovedì 27 novembre 2014 In boLoGnA 15eventi

motor shoWnuova vitae spettacolo

parole d’ordine: giovani e di-vertimento. Il Motor Show riaccende i motori dopo un anno di pausa e lo fa striz-zando l’occhio a quelle che sono le tendenze del momen-

to. Non solo auto in bella mostra, ma ac-canto al salone espositivo tradizionale tan-ti show ed eventi pensati per un pubblico più dinamico e attivo. Sono queste le li-nee guida del “nuovo” Motor Show di Bo-logna giunto alla sua 39a edizione e che si terrà nei padiglioni di BolognaFiere dal 6 al 14 dicembre. «Abbiamo sentito il dove-re di restituire agli appassionati il loro Mo-tor Show, che doveva tornare qui a Bolo-gna» spiega il presidente della Fiera, Duc-cio Campagnoli, affiancato dall’ammini-stratore delegato di Gl Events Italia, Giada Michetti, che ha collaborato nell’organiz-zazione del Salone: «Il format è pensato proprio per coinvolgere le generazioni dei social network». Anche per questo è stato organizzato un “Web show Awards” dove sfileranno star del web, attori e deejay, dal rapper Rocco Hunt al duo “The Jackal”. Cuore della manifestazione però, come sempre, sarà il mondo dell’auto. Ma la for-mula stavolta è rivoluzionata: archiviato il

Dal 6 al 14 dicembre: non solo auto in esposizionenei padiglioni di bolognaFiere, ma anche tuttauna serie di eventi e show rivolti ai giovani

modello “classico”, spazio all’esposizio-ne performativa. Ovviamente, saranno presenti tutti i grandi marchi: in prima fila Fiat, Audi, Nissan, Honda, Volkswa-gen e Citroën. Al loro fianco, gli stand dei marchi di grido come il Cavallino di Maranello e le Lamborghini (anche con alcuni modelli storici), per un to-tale di 19 brand tra i più accreditati a li-vello mondiale. Spazio anche alla ven-

dita delle auto usate o km zero, la part-nership d’intrattenimento con Mtv, un grande circuito per prove e spettacoli per le due e quattro ruote, dal rally alle moto, un drive-in in collaborazione con la Cineteca di Bologna e la presenza dei piloti della Formula 1 elettrica che par-tirà il 15 dicembre da Pechino. Il sema-foro del Motor Show è di nuovo verde.<

novità. partenrship con mtv, spazio alla vendita di auto usate e km 0, area drive-in prove di rally e moto