I Sapori delle Città - Veneto

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I Sapori delle Città e... - La prima guida illustrata del gusto interattiva - Veneto - 1ª Edizione - 9 Agosto 2012

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Associazione Spaghettitaliani Via Salvo d’Acquisto, 6 – 80046 San Giorgio a Cremano (NA)

Tel.: 0817712661 - [email protected]

www.spaghettitaliani.com - www.spaghettitaliani.it - www.thefoodcenter.it

Codice Fiscale: 95073180630 - Partita IVA: 06001231213

Presidente: Luigi Farina (Tel.: 3938744749 - [email protected])

Vicepresidente Tesoriere: Angela Viola (Tel.: 3471198517 – [email protected])

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la prima guida illustrata del gusto interattiva dedicata al Veneto - 1ª Edizione – 9 Agosto 2012

Associazione

Spaghettitaliani

Book

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ASSOCIAZIONE SPAGHETTITALIANI Scopo dell’Associazione estratto dallo Statuto dell’Associazione Spaghettitaliani

L’Associazione SPAGHETTITALIANI non ha fini di lucro e si

pone come obbiettivo la valorizzazione della cucina italiana

sia sul territorio nazionale che all’estero, con lo scopo di far

conoscere i piatti e pietanze tipiche e i prodotti tradizionali

del territorio nella loro evoluzione, studiandone la storia e il

loro sviluppo nel tempo fino ai giorni nostri, arrivando anche

a sperimentarne e a scoprirne di nuovi, organizzando anche

scambi culturali ed approfondimenti.

Entrando maggiormente nel dettaglio, l’Associazione si occuperà di:

Ricercare nel territorio piatti (pietanze) dimenticati che stanno per scomparire, con la successiva

loro rivalutazione, e possibilità di darli in adozione ad uno o più Soci, che ne cureranno la

diffusione e ne studieranno la loro modernizzazione, presentandoli nella doppia veste,

tradizionale e rivisitata.

Andare alla ricerca della cucina di qualità per scoprire nuove pietanze o riadattamenti di ricette

del territorio, con possibilità di redigere guide periodiche di presentazione dei piatti presi in

esame, con valutazione tecnica degli stessi, che potranno essere a carattere regionale o

provinciale.

Rivalutare i prodotti del territorio con ricerca di produttori e valutazione tecnica di quanto

producono.

Organizzare gruppi di studio per affrontare argomenti legati all’alimentazione sia dal punto di

vista medico, che ambientale, o sotto qualsiasi altra forma possa essere di utilità pubblica,

organizzando anche convegni, tavole rotonde, seminari per divulgare i risultati ottenuti.

Formare i Soci che lo richiederanno con corsi che possano dare loro le basi per potere redigere

schede di valutazione sia delle pietanze che dei prodotti delle aziende e delle industrie che

richiederanno una certificazione all’Associazione.

Organizzare corsi di cucina sia per dilettanti che per professionisti, con rilascio di attestati di

presenza. A questi corsi potranno partecipare sia gli associati che gli esterni.

Organizzare eventi di ogni genere legati alla gastronomia, anche con confronti con altre forme

d’arte come la musica, il teatro, la poesia, …

Divulgare le iniziative promosse dall’Associazione e quanto di volta in volta verrà da essa

sviluppato attraverso tutti i mezzi di comunicazione possibili, da quello cartaceo a magazine e

siti internet, sia propri che di proprietà di terzi, che decideranno di ospitare queste

comunicazioni.

Stampare e distribuire i resoconti e la documentazione di quanto prodotto durante l’attività

dell’Associazione, o le realizzazioni prodotte da un gruppo di associati, o anche da un solo

associato.

Allacciare rapporti con le istituzioni e con altre associazioni per raggiungere gli obbiettivi che

man mano l’Associazione si proporrà.

Cercare partnership che possano sostenere le attività dell’Associazione.

Usare tutti i mezzi possibili per divulgare gli scopi e l’operato dell’Associazione, partecipando a

mostre, sagre, fiere, o organizzando anche manifestazioni o eventi che potranno essere legati

sia alla gastronomia e al turismo, che ad altre forme d’arte come musica, teatro, cinema, …

Per il raggiungimento degli scopi sociali, l’Associazione può anche costituire e partecipare in

società aventi come scopo attività affini a quelle dell’Associazione.

Page 5: I Sapori delle Città - Veneto

INTRODUZIONE di Luigi Farina

Abbiamo sempre pensato che le guide cartacee, a breve, saranno soppiantate da quelle online, e, da tempo, stiamo

lavorando in questa direzione con il nostro The Food Center,

dove ad ogni attività inserita viene concesso gratuitamente un

Blog, dove si possono inserire commenti.

Dal mese di giugno 2012 abbiamo voluto dare un ulteriore

contributo a questo nostro progetto creando delle vere e proprie

guide, partendo da quella di Napoli, che potranno essere

visualizzate, sfogliate e scaricate online.

Queste guide, che abbiamo chiamato “I Sapori delle Città

e…”, riporteranno l’elenco aggiornato di tutte le attività inserite

divise per Comune, con le Icone che daranno delle indicazioni

generali su di esse (di cui potrete visualizzare la leggenda nelle due pagine successive), le ultime 4 Fotografie inserite, ed eventuali Approfondimenti dedicati ai

nostri Soci.

Dopo la guida su Napoli, che è stata un po’ il numero zero, ed incoraggiati dai tanti

apprezzamenti positivi ricevuti, siamo passati alle Guide Regionali, divise a capitoli,

ognuno dei quali sarà destinato ad una delle Province della Regione. Dopo quelle

dedicate alla Campania, alla Lombardia, al Lazio e alla Sicilia, pubblicate le

settimane scorse, tocca adesso al Veneto. Queste guide avranno, per finire, in

appendice, una sezione rivolta ai Prodotti d’Eccellenza della Regione.

Ribadendo che, come da nostra consolidata politica, non facciamo pagare nulla a chi

deciderà di accompagnarci nel nostro cammino, inserendo la propria attività,

ricordiamo che, per sostenere la nostra opera, sarà possibile associarsi,

volontariamente, con un contributo annuo di € 200,00, ricevendo in cambio ulteriori

vantaggi.

Sarà possibile inoltre inserire in queste Guide un proprio messaggio promozionale con i

seguenti costi:

Una intera Pagina: € 360,00 ogni numero (12 settimane).

Mezza Pagina: € 220,00 ogni numero (12 settimane).

Un terzo di Pagina: € 160,00 ogni numero (12 settimane).

Un quarto di Pagina: € 130,00 ogni numero (12 settimane).

Inseriamo questi dati anche per dare massima trasparenza alla nostra offerta e per

rendere pubblici i nostri intenti.

26 Luglio 2012

Luigi Farina

Presidente Associazione Spaghettitaliani

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LEGGENDA

In prossimità di Stadio

In prossimità di Autodromo

In prossimità di Aeroporto

In prossimità di porto

In prossimità di Stazione Ferroviaria

In prossimità di Casello Autostrada

Località di interesse archeologico

Località di interesse artistico

Località di interesse naturalistico

Località balneare

Località invernale

Località termale

Localizzato in un'Isola

In prossimità di Lago, vista Lago

Centro Commerciale

Zona Residenziale

Centro storico

Periferia

Fuori porta

Fuori Città

Zona balneare

Panoramico

Montagna

Parco o giardino privato

Servizi termali

Palestra

Beauty Farm

Sale Meating

Sala ricevimenti

Sala privata

Locale artistico

Lavanderia e Stireria

Sala Cinematografica

Reception

Servizio di Consierge

Servizio Taxi

Navetta privata per spostamenti

Garage privato

Servizi per bambini

Accesso ai disabili

Prenotazione obbligatoria

Prenotazione consigliata

Prima colazione

Mezza Pensione

Pensione completa

Rivendita Libri, Giornali e Tabacchi

Carte di credito

Piscina privata

Maneggio

Campo da Golf

Campi da Tennis

Tiro con l'Arco

Campo di Beach Volley

Wind Surf

Pista di Sci

Televisore in camera

Internet in camera

Cassaforte in camera

Stanze climatizzate

Sala lettura

Spettacoli musicali

Spettacoli teatrali

Discoteca

Piano Bar

Locale climatizzato

Sala da The

Caffetteria, Ba

Frullati

Cocktail

Wine Bar

Birreria

Cornetti by night

Cioccolata, Cioccolatini, Cioccolateria

Creperia

Prodotti per Celiaci

Cucina Internazionale

Cucina Nazionale

Cucina Tipica

Steak House

Cacciagione

Cucina Etnica

Cucina Vegetariana e Vegan

Specialità Pesce

Sala fumatori

Sala all'aperto

Menu alla carta

Menu turistico

Pizzeria

Pizza da asporto

Gastronomia da asporto

Lista dei Vini

Pasticceria di produzione propria

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Gelateria di produzione propria

Rosticceria di produzione propria

Degustazione Prodotti Tipici

Self Service

Tavola Calda

Internet Point

Filodiffusione

Televisore Satellitare

Posti letto

Animali domestici ammessi

Parcheggio privato

Organizzazione Feste private

Servizio Catering

Galleria d'arte, quadri in esposizione

Vetrine o stand espositivi

Vendita prodotti online

Articoli da regalo

Lista Nozze

Mercatino usato e antiquariato

Spettacoli

Convegni

Visite guidate

Esposizione Prodotti Tipici

Allevamento animali

Allevamento Equini

Allevamento Bovini

Allevamento Ovini

Allevamento Caprini

Allevamento Suini

Allevamento Pollame

Allevamento Struzzi

Allevamento Conigli

Allevamento Lumache

Apicultura

Prodotti D.O.P.

Prodotti I.G.P.

Prodotti S.T.G.

Produzione e/o vendita Olio

Produzione e/o vendita Uova

Produzione e/o vendita carni

Produzione e/o vendita Salumi

Produzione e/o vendita Miele

Produzione e/o vendita Marmellate e Confetture

Produzione e/o vendita Latticini e Formaggi

Produzione e/o vendita Ortofrutta

Produzione e/o vendita Legumi

Produzione e/o vendita Spezie

Produzione e/o vendita Pasta

Produzione e/o vendita Dolci

Produzione e/o vendita Biscotti

Produzione e/o vendita Pane

Vendita Pesce fresco

Produzione e/o vendita Conserve Pesce

Produzione e/o vendita Sughi e Condimenti

Produzione e/o vendita Conserve Verdure

Produzione e/o vendita Conserve Frutta

Produzione e/o vendita acqua minerale

Produzione e/o vendita Bibite

Produzione e/o vendita Vini da Tavola

Produzione e/o vendita Vini I.G.T.

Produzione e/o vendita Vini D.O.C. e D.O.C.G.

Produzione e/o vendita Vini Rossi

Produzione e/o vendita Vini Bianchi

Produzione e/o vendita Vini Rosati

Produzione e/o vendita Vini da Dessert

Produzione e/o vendita Spumanti

Produzione e/o vendita Birra

Produzione e/o vendita Liquori

Abbigliamento ed accessori

Articoli sportivi

Arredamento ed accessori

Automobili ed accessori

Motociclette ed accessori

Fotografia

Telefoni ed accessori

Computer ed Informatica

Musica e Cd musicali

Hi-Fi

Strumenti musicali

Cartolibrerie, Librerie ed Edicole

Oreficerie, Bigiotteria, Souvenir, Articoli da regalo...

Casalinghi e Detersivi

Tabaccherie

Profumerie

Farmacie, Sanitarie e Centri benessere

Vivai, Piante e Fiori

Biblioteche

Musei

Agenzie di viaggi e Tour operator

Palestre

Impianti sportivi

Sale divertimento e Luna Park

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INDICE GENERALE Lo scopo dell’Associazione Spaghettitaliani Pag. 4

Introduzione di Luigi Farina Pag. 5

Leggenda Pag. 6

La Guida di Belluno Pag. 11

La Guida di Padova Pag. 19

La Guida di Rovigo Pag. 27

La Guida di Treviso Pag. 33

La Guida di Venezia Pag. 41

La Guida di Verona Pag. 51

La Guida di Vicenza Pag. 59

Appendice (i Prodotti d’Eccellenza) Pag. 69

Associazione

Spaghettitaliani

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la prima guida illustrata del gusto interattiva

Belluno

Associazione

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INDICE BELLUNO

Indice Generale Pag. 9

La Guida di Belluno Pag. 15

Associazione

Spaghettitaliani

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Page 15: I Sapori delle Città - Veneto

LA GUIDA DI BELLUNO

Belluno

Bar Ristorante "La Cusina de Belun"

Via Feltre, 101 - 32100 - Belluno

Telefono: 0437942013 - Fax: 0437942013

Enoteca Mazzini

Piazza Mazzini - 32100 - Belluno

Telefono: 0437948313 - Fax:

Pizzeria Ristorante La Rossa

Via T. Vecellio, 106 - 32100 - Belluno

Telefono: - Fax:

Pizzeria Terzo Millennio

Via Nongolo, 164 - Castion - 32100 - Belluno

Telefono: 0437927727 - Fax: 0437927727

Ristorante Al Borgo

Via Anconetta, 8 - 32100 - Belluno

Telefono: 0437926755 - Fax: 0437926411

Ristorante Casa Rossa

Via Reiù - Cet - 32100 - Belluno

Telefono: 0437925731 - Fax: 0437925731

Ristorante La Buona Tavola 2

Loc. La Rossa - 32100 - Belluno

Telefono: 043730673 - Fax:

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Trattoria Bar La Cantina da Bruno

Via Matteotti, 17/b - 32100 - Belluno

Telefono: 0437941493 - Fax: 0437941493

Cesiomaggiore

All'Antico Splendore

Via Fianema, 3 - 32030 - Cesiomaggiore

Telefono: 043942460 - Fax:

Cortina d'Ampezzo

Ristorante da Beppe Sello

Via Ronco, 68 - 32043 - Cortina d'Ampezzo

Telefono: 04363236 - Fax: 04363237

Limana

Locanda Da Attilio

Via La Cal, 72 - 32020 - Limana

Telefono: 0437967030 - Fax:

Ristorante Piol

Via Roma, 116/118 - 32020 - Limana

Telefono: 0437967471 - Fax: 0437967103

Page 17: I Sapori delle Città - Veneto

Pieve d'Alpago

Albergo Ristorante Dolada

Via Dolada, 21 - 32020 - Pieve d'Alpago

Telefono: 0437479141 - Fax: 0437478068

Ristorante Albergo "La Locanda San Lorenzo"

Via 4 Novembre, 79 - 32020 - Pieve d'Alpago

Telefono: 0437454048 - Fax: 437454049

Santa Giustina

Trattoria Tipica Al Porton

Via S. Martino - 32035 - Santa Giustina

Telefono: 0437859421 - Fax:

Sedico

Ristorante Pizzeria da Gigino

a Traversa Algordina, 6 - 32036 - Sedico

Telefono: 043785128 - Fax: 0437852311

Trichiana

Parco Ristorante Nova Busa del Tor

Via Frontin, 146 - 32028 - Trichiana

Telefono: 0437555145 - Fax:

Page 18: I Sapori delle Città - Veneto

Valle di Cadore

Rifugio Costapiana

Costa Piana - 32040 - Valle di Cadore

Telefono: 043530339 - Fax: 043530339

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la prima guida illustrata del gusto interattiva

Padova

Associazione

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INDICE PADOVA

Indice Generale Pag. 9

La Guida di Padova Pag. 23

Associazione

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Page 23: I Sapori delle Città - Veneto

LA GUIDA DI PADOVA

Abano Terme

Ristorante Casa Vecia

Via Appia n° 130 - 35031 - Abano Terme

Telefono: 0498600138 - Fax: 0498601859

Arquà Petrarca

La Montanella

Via Costa, 33 - 35032 - Arquà Petrarca

Telefono: 0429718200 - Fax: 0429777177

Cittadella

Hotel Ristorante Due Mori

Borgo Bassano n° 149 - 35013 - Cittadella

Telefono: 0499401422 - Fax: 0499400200

Due Carrare

Cantina La Mincana - Dal Martello

Via Mincana, 52 - 35020 - Due Carrare

Telefono: 049525559 - Fax: 049525499

Monselice

Tavern di Villa Cornèr

Via Orti, 7 - 35043 - Monselice

Telefono: 3357154503 - Fax: 0429080004

Page 24: I Sapori delle Città - Veneto

Montagnana

Hotel Ristorante Maxim's

Via Sant'Antonio, 5 - 33044 - Montagnana

Telefono: 042981143 - Fax: 0429807756

Montegrotto Terme

Ristorante AL BOSCO Montegrotto

Via Cogolo, 8 - 35036 - Montegrotto Terme

Telefono: 049794317 - Fax: 049794317

Padova

Ai Navigli

Riviera Tiso da Camposampiero, 11 - 35122 - Padova

Telefono: 0498364060 - Fax: 0498364060

Bar Ristorante Nuovo Mercato

Corso Stati Uniti, 50 - 35127 - Padova

Telefono: 0498703054 - Fax: 0498709440

Page 25: I Sapori delle Città - Veneto

Born to Wine di Giuseppe Trisciuzzi

Via Tirana, 21 - 35138 - Padova

Telefono: 3292131604 - Fax:

Enoteca Angelorasi

Riviera Paleocapa, 7 - 35100 - Padova

Telefono: 0498719797 - Fax: 0498719797

Giuseppe Trisciuzzi

Via Tirana, 21 - 35138 - Padova

Telefono: 0498710248 - Fax: 0498710248

Rovolon

Country House Il Bucaneve

via Belvedere, 15 - 35030 - Rovolon

Telefono: 0499900070 - Fax: 0499903689

Ristorante Ai Castelli degli Ezzelini

Via San Giorgio n° 42 - 35030 - Rovolon

Telefono: 0495226245 - 0495226245 - Fax: 0495226245

Page 26: I Sapori delle Città - Veneto

Torreglia

Antica Trattoria Ballotta

Via Carromatto n° 4 - 35038 - Torreglia

Telefono: 0495212970 - Fax: 0499933350

Villanova di Camposampiero

Com.Pa Carni Tonazzo

Via Caltana, 55 - 35010 - Villanova di Camposampiero

Telefono: 0499221779 - Fax: 0499229329

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Rovigo

Associazione

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INDICE ROVIGO

Indice Generale Pag. 9

La Guida di Rovigo Pag. 31

Associazione

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Page 31: I Sapori delle Città - Veneto

LA GUIDA DI ROVIGO

Ceregnano

Ristorante Sapori di Mare

Via IV Novembre, 1558 - 45010 - Ceregnano

Telefono: 3342250288 - Fax:

Convenzione con l'Associazione Spaghettitaliani: Sconto 20% per i Soci dell'Associazione Spaghettitaliani.

Porto Tolle

Gastronomia Fratelli Pregnolato

Via G. Matteotti, 397 - 45018 - Porto Tolle

Telefono: 042681157 - 3404859354 - Fax:

Stienta

Roxy Bar

Via Eridania, 2269 A - 45039 - Stienta

Telefono: 3494711212 - Fax:

Taglio di Po

Ristorante Chichibio

S.S. Romea n° 309 - 45019 - Taglio di Po

Telefono: 0426661598 - Fax: 0426661598

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la prima guida illustrata del gusto interattiva

Treviso

Associazione

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Page 35: I Sapori delle Città - Veneto

INDICE TREVISO

Indice Generale Pag. 9

La Guida di Treviso Pag. 37

Associazione

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Page 37: I Sapori delle Città - Veneto

LA GUIDA DI TREVISO

Caerano di San Marco

Bele Casel

Via Moresca, 136/C - 31031 - Caerano San Marco

Telefono: 0423859795 - Fax: 0423650909

Casier

Osteria Alla Pasina

Via Marie n° 3 - 31030 - Dosson di Casier

Telefono: 0422382112 - Fax: 0422492322

Conegliano

Ristorante Il Rifugio di Bacco

Via Pola n° 6 - 31057 - Conegliano

Telefono: 0438411394 - Fax:

Ristorante Tre Panoce

Via Vecchia Trevigiana, 50 - 31015 - Conegliano

Telefono: 043860071 - Fax: 043862230

Farra di Soligo

Casa Rossa

Via San Gallo - 31020 - Soligo

Telefono: 0438840131 - Fax: 0438840016

Locanda da Condo

Piazza Fontana n° 134 - 31010 - Col San Martino

Telefono: 0438898106 - Fax: 0438989701

Page 38: I Sapori delle Città - Veneto

Locanda la Candola

Via San Gallo, 43 - 31010 - Farra di Soligo

Telefono: 0438900326 - Fax: 0438902392

Follina

Hotel Villa Abbazia

Piazza IV Novembre, 3 - 31051 - Follina

Telefono: 0438971277 - Fax: 0438970001

Ristorante Al Milani

Piazza IV Novembre, 21 - 31051 - Follina

Telefono: 0438971412 - Fax: 0438971412

Maser

Bar Trattoria Pizzeria Al Parco

Via Sandro Botticelli, 1 - 31010 - Maser

Telefono: 0423565811 - Fax:

Nervesa della Battaglia

Ristorante La Panoramica

Via 8ª Armata n° 28 - 31040 - Nervesa della Battaglia

Telefono: 0422885170 - Fax: 0422885274

San Polo di Piave

Ristorante Parco Gambrinus

Loc. Gambrinus, 18 - 31020 - San Polo di Piave

Telefono: 0422855043 - Fax: 0422855044

Page 39: I Sapori delle Città - Veneto

San Zenone degli Ezzelini

Ristorante Alla Torre

Via Castellaro - 31020 - San Zenone degli Ezzelini

Telefono: 0423567086 - Fax: 0423567086

Treviso

L'Ombra Osteria Veneta

Viale Fra' Giocondo, 1A - 31100 - Treviso

Telefono: 0422543258 - Fax:

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la prima guida illustrata del gusto interattiva

Venezia

Associazione

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INDICE VENEZIA

Indice Generale Pag. 9

La Guida di Venezia Pag. 45

Associazione

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Page 45: I Sapori delle Città - Veneto

LA GUIDA DI VENEZIA

Caorle

Hotel Diplomatic

Uscita Autostrada VE-TS - San Stino di Livenza - 32021 - Caorle

Spiaggia

Telefono: 042181087 - Fax: 0421210089

Cavallino-Treporti

Camping-Village Il Cavallino

Via delle Batterie, 164 - 30013 - Cavallino Treporti

Telefono: 0415300826 - Fax: 0415300827

Chioggia

Hotel Edera

Viale Adige, 4 - 30015 - Sottomarina di Chioggia

Telefono: 041401384 - Fax: 041401384

Ristorante El Gato

Campo S. Andrea 653 - 30015 - Chioggia

Telefono: 041401806 - Fax: 041401806

Dolo

Ristorante Antica Hostaria alla Corona

Via Dauli, 26 - 32031 - Dolo

Telefono: 041411608 - Fax: 041411608

Page 46: I Sapori delle Città - Veneto

Jesolo

BbQ - Birreria Löwenbräu

Via Roma Sinistra, 156 - 32016 - Jesolo

Telefono: 0421359642 - Fax: 0421359642

Mira

Al Molinetto

Riviera Bosco Piccolo, 84 - 30030 - Oriago di Mira

Telefono: 0415631799 - Fax:

Hotel Il Burchiello

Via Venezia, 19 - 30034 - Mira Oriago

Telefono: 041429555 - Fax: 041429728

Ristorante e Locanda Il Burchiello

Via Venezia, 40 - 30034 - Mira Oriago

Telefono: 041472244 - Fax: 041472929

Mirano

Barchessa ai Molini

Via Belvedere, 8/10 - 35035 - Mirano

Telefono: 0415701070 - Fax: 0415701080

Enoteca Le Cantine Dei Dogi

Via Dante, 40 - 30035 - Mirano

Telefono: 0415489920 - Fax: 0415489920

Ristorante Shake a Leg

Via Miranese, 25 - 30035 - Mirano

Telefono: 0414355801 - Fax: 0415726232

Page 47: I Sapori delle Città - Veneto

Noale

Trattoria Dal Fritoin

Piazza XX Settembre, 32 - 30033 - Noale

Telefono: 0415800774 - Fax:

Noventa di Piave

Trattoria Guaiane

Via Guaiane, 144 - 30020 - Novento di Piave

Telefono: 042165002 - 042165122 - Fax: 0421658818

San Donà di Piave

Bed & Breakfast Rosa del Piave

Via Don Bosco, 4 - 30027 - San Donà del Piave

Telefono: 0421630299 - Fax: 02700569643

San Michele al Tagliamento

Ristorante Toffolon

Corso del Sole - 32020 - Bibione

Telefono: 0431430271 - Fax: 0431430271

Santo Stino di Livenza

Ristorante La Perla

Via Caorle, 45/47 - 30029 - Santo Stino di Livenza

Telefono: 0421311964 - Fax: 0421311964

Spinea

al Vòlto Vinai Veneziani dal 1936

Viale Viareggio, 50/c - 30038 - Spinea

Telefono: 041992539 - Fax:

Page 48: I Sapori delle Città - Veneto

Venezia

B.Stekone

Via Torre Belfredo, 117 - 30174 - Mestre

Telefono: 0415055539 - Fax: 0415055539

Bistrot de Venice

San Marco, 4685 - 30124 - Venezia

Telefono: 041 5236651 - Fax: 041 5202244

Il Calderon

Piazzale Francesco Crispi, 09 - 30173 - Mestre

Telefono: 0415349216 - Fax:

Osteria al Ponte del Diavolo

Fondamenta Borgognoni, 10/11 - 30012 - Torcello

Telefono: 041730401 - Fax: 041730250

Osteria Cuccagna

Via Daniele Manin - 30173 - Mestre

Telefono: 041974611 - Fax: 0415053460

Pako's Pizza

San Marco, 687 - 30124 - Venezia

Telefono: 0417798546 - Fax: 0415220641

Ristorante La Caravella

Via 22 Marzo, 2399 - 30124 - Venezia

Telefono: 0415208901 - Fax: 0415207131

Page 49: I Sapori delle Città - Veneto

Ristorante La Rivista

Rio Terà Antonio Foscarini, Dorsoduro 979 - 30123 - Venezia

Telefono: 0412401425 - Fax:

Trattoria dall'Amelia

Via Miranese, 113 - 30170 - Mestre

Telefono: 041913955 - Fax: 0415441111

Page 50: I Sapori delle Città - Veneto
Page 51: I Sapori delle Città - Veneto

la prima guida illustrata del gusto interattiva

Verona

Associazione

Spaghettitaliani

Book

Page 52: I Sapori delle Città - Veneto
Page 53: I Sapori delle Città - Veneto

INDICE VERONA

Indice Generale Pag. 9

La Guida di Verona Pag. 55

Associazione

Spaghettitaliani

Book

Page 54: I Sapori delle Città - Veneto
Page 55: I Sapori delle Città - Veneto

LA GUIDA DI VERONA

Albaredo d'Adige

Locanda dell'Arcimboldo

Via Gennari n° 5 - 37050 - Coriano di Albaredo d'Adige

Telefono: 0457025300 - Fax: 0457025201

Caprino Veronese

Albergo Ristorante Serena

Località Maso a Spiazzi di Caprino - 37013 - Caprino

Telefono: 045722024 - Fax:

Malcesine

Taverna dei Capitani

Corso Garibaldi, 6 - 37018 - Malcesine

Telefono: 0457400005 - Fax:

Negrar

Fratelli Vogadori

Via Vigolo, 16 - 37024 - Negrar

Telefono: 3289417228 - Fax:

Peschiera del Garda

I Tre Merli - Restaurant & Wine Bar

Lungo Lago Garibaldi n° 5 - 37019 - Peschiera del Garda

Telefono: 0456401637 - Fax: 0456401639

Page 56: I Sapori delle Città - Veneto

Salizzole

Ristorante Ambassador

Piazza Castello, 10 - 37056 - Salizzole

Telefono: 0457100975 - Fax: 0456908867

Sant'Ambrogio di Valpolicella

Azienda Agricola Boscaini Carlo

Via Sengia, 15 - 37015 - Sant'Ambrogio di Valpolicella

Telefono: 0457731412 - Fax: 0457731412

Sona

Corte Tacconi Bed & Breakfast

Via Casette di Sotto, 2 - 37060 - Palazzolo di Sona

Telefono: 337463392 - Fax:

Torri del Benaco

Hotel Ristorante Gardesana

Piazza Calderini, 20 - 37010 - Torri del Benaco

Telefono: 0457225411 - Fax: 0457225771

Verona

Antica Trattoria da l'Amelia

Lungadige Rubele, 32 - 37121 - Verona

Telefono: 045 005526 - Fax: 0458041814

Page 57: I Sapori delle Città - Veneto

B&B 25

Via E. Curiel, 8 - 37138 - Verona

Telefono: 3488037979 - Fax:

Gelateria Oasi

Via Luigi Prina, 2 - 37136 - Verona

Telefono: 3389495261 - Fax:

Hero Italia S.p.A.

Via Leoni, 4 - 37121 - Verona

Telefono: 0458060900 - Fax: 0458060900

Ristorante 12 Apostoli

Corticella S. Marco, 3 - 37121 - Verona

Telefono: 045596999 - Fax: 045591530

TerraeGusto

Via del Pontiere, 3 - 37122 - Verona

Telefono: 0458011530 - Fax: 0458011152

Page 58: I Sapori delle Città - Veneto
Page 59: I Sapori delle Città - Veneto

la prima guida illustrata del gusto interattiva

Vicenza

Associazione

Spaghettitaliani

Book

Page 60: I Sapori delle Città - Veneto
Page 61: I Sapori delle Città - Veneto

INDICE VICENZA

Indice Generale Pag. 9

La Guida di Vicenza Pag. 63

Associazione

Spaghettitaliani

Book

Page 62: I Sapori delle Città - Veneto
Page 63: I Sapori delle Città - Veneto

LA GUIDA DI VICENZA

Arcugnano

Ristorante Gambini

Via San Bernardino, 64 - 36057 - Perarolo di Arcugnano

Telefono: 0444550030 - Fax: 0444272357

Arzignano

Ristorante Hotel Principe

Via Caboto, 16 - 37071 - Arzignano

Telefono: 044675131 - 044675488 - Fax: 044675921

Trattoria Stella d'Oro

Corso Matteotti, 20 - 37071 - Arzignano

Telefono: 0444477173 - Fax:

Asiago

Ristorante Villa Bonomo

Via Pennar, 322 - 37012 - Asiago

Telefono: 0424460408 - 349 0501287 - Fax: 0424 63459

Bassano del Grappa

Hotel e Ristorante del Buon Ricordo Belvedere

Viale delle Fosse, 1 - 36061 - Bassano del Grappa

Telefono: 0424524988 - Fax: 0424522187

Ristorante Al Ponte

Via Volpato, 60 - 36061 - Bassano del Grappa

Telefono: 0424219274 - Fax:

Page 64: I Sapori delle Città - Veneto

Ristorante Bauto da Renzo e Lucia

Via Trozzetti, 27 - 36061 - Bassano del Grappa

Telefono: 042434696 - Fax: 042434696

Ristorante Ca' Sette

Via Cunizza da Romano, 4 - 36061 - Bassano del Grappa

Telefono: 0424383350 - Fax: 0424393287

Ristorante Pulierin

Viale A. De Gasperi, 54 - 36061 - Bassano del Grappa

Telefono: 0424567483 - Fax: 0424566785

Bolzano Vicentino

Locanda Grego

Via Roma, 24 - 36050 - Bolzano Vicentino

Telefono: 0444350588 - Fax:

Convenzione con l'Associazione Spaghettitaliani: 5% ai Soci dell'Associazione Spaghettitaliani. La convenzione

non si applica durante le festività, San Valentino, menu

degustazione prefissati per occasioni speciali, non cumulabile con altre iniziative promozionali in corso. E' richiesta la

prenotazione con annuncio della promozione Spaghettitaliani.

Caldogno

Trattoria Molin Vecio

Via Giorani n° 56 - 36030 - Caldogno

Telefono: 0444585168 - Fax: 0444585168

Chiampo

Trinord

Via Monte Cengio, 7 - 36072 - Chiampo

Telefono: 0444625849 - Fax: 0444426805

Page 65: I Sapori delle Città - Veneto

Conco

Hotel Ristorante Teverna "La Bocchetta"

Via Bocchetta n° 6 - 36062 - Conco

Telefono: 0424700024 - Fax: 0424704117

Dueville

Peccati di Gola

Piazza Pigafetta, 7 - 36031 - Dueville

Telefono: 0444591474 - Fax: 0444591474

Longare

Ristorante Æolia

Piazza Da Schio, 1 - 36023 - Longare

Telefono: 0444555036 - Fax:

Convenzione con l'Associazione Spaghettitaliani: Sconto 5% per i Soci dell'Associazione Spaghettitaliani

Molvena

Cortesanna

Via Ponticello, 15 - 36060 - Molvena

Telefono: 0424708995 - Fax: 0424708995

Convenzione con l'Associazione Spaghettitaliani: Sconto 5% ai Soci dell'Associazione Spaghettitaliani

Montecchio Maggiore

Tenuta L'Armonia

Via Bernuffi - 36075 - Montecchio Maggiore

Telefono: 3203115008 - Fax:

Page 66: I Sapori delle Città - Veneto

Montecchio Precalcino

La Locanda di Piero

Via Roma, 32 - 36030 - Montecchio Precalcino

Telefono: 0445864827 - Fax: 0445864828

Monticello Conte Otto

Ristorante Self-Service Il Ceppo

Via del Lavoro n° 10 - 36010 - Cavazzale

Telefono: 0444945059 - Fax: 0444597451

Nove

Antica Osteria al Viale

Piazza de Fabbris n° 7 - 36055 - Nove

Telefono: 0424592341 - Fax:

Pove del Grappa

Mi By Miramonti

Via Marconi, 1 - 36020 - Pove del Grappa

Telefono: 0424550186 - Fax: 0424554666

Romano d'Ezzelino

Bed & Breakfast Le Fate Corbezzole

Via Marze - 36060 - Romano d'Ezzelino

Telefono: 0424394357 - Fax:

Page 67: I Sapori delle Città - Veneto

El Brigante

Via Pragolin 1 - 36060 - Romano d'Ezzelino

Telefono: 042435586 - Fax: 02700444939

Osteria Emporio Robevecie

Viale Manzoni, 123/A - 36060 - Romano d'Ezzelino

Telefono: 0424394357 - Fax:

Valli del Pasubio

Statale 46

Via Gisbenti, 10 - 36030 - Valli del Pasubio

Telefono: 0445590339 - Fax:

Vicenza

Antico Ponte delle Bele

Contrà Ponte delle Bele, 5 - 36100 - Vicenza

Telefono: 0444320647 - Fax: 0444320647

Page 68: I Sapori delle Città - Veneto
Page 69: I Sapori delle Città - Veneto

la prima guida illustrata del gusto interattiva

Appendice

Associazione

Spaghettitaliani

Book

Page 70: I Sapori delle Città - Veneto
Page 71: I Sapori delle Città - Veneto

Vini D.O.C.G.

Denominazione d'Origine Controllata e Garantita

tratto dalle Pagine Regionali di spaghettitaliani.com

Amarone della Valpolicella

Bagnoli Friulano o Friulano di Bagnoli

Bardolino superiore

Colli Asolani Prosecco o Asolo Prosecco

Colli di Conegliano

Colli Euganei Fior d'Arancio o Fior d'Arancio Colli Euganei

Conegliano Valdobbiadene - Prosecco o Conegliano - Prosecco o

Valdobbiadene - Prosecco

Lison

Montello rosso o Montello

Piave Malanotte o Malanotte del Piave

Recioto della Valpolicella

Recioto di Gambellara

Recioto di Soave

Soave superiore

Page 72: I Sapori delle Città - Veneto

Vini D.O.C.

Denominazione d'Origine Controllata

tratto dalle Pagine Regionali di spaghettitaliani.com

Arcole

Bagnoli di Sopra o Bagnoli

Bardolino

Bianco di Custoza

Breganze

Colli Berici

Colli Euganei

Corti Benedettine del Padovano

Gambellara

Garda

Lessini Durello o Durello Lessini

Lison-Pramaggiore

Lugana

Merlara

Montello e Colli Asolani

Monti Lessini o Lessini

Piave

Prosecco

Riviera del Brenta

San Martino della Battaglia

Soave

Valdadige

Valdadige Terradeiforti o Terradeiforti Valdadige

Valpolicella

Valpolicella Ripasso

Venezia

Vicenza

Vigneti della serenissima o Serenissima

Page 73: I Sapori delle Città - Veneto

Vini I.G.T.

Identificazione Geografica Tipica

tratto dalle Pagine Regionali di spaghettitaliani.com

Alto Livenza

Colli Trevigiani

Conselvano

Delle Venezie

Marca Trevigiana

Vallagarina

Veneto

Veneto Orientale

Verona o Provincia di Verona o Veronese

Vigneti delle Dolomiti

Page 74: I Sapori delle Città - Veneto

Prodotti D.O.P.

Denominazione d'Origine Protetta

tratto dalle Pagine Regionali di spaghettitaliani.com

Aglio Bianco Polesano Ortofrutticoli e cereali

Asiago Formaggi

Asparago Bianco di Bassano Ortofrutticoli e cereali

Casatella Trevigiana Formaggi

Garda Olio d'oliva

Grana Padano Formaggi

Marrone di San Zeno Ortofrutticoli e cereali

Miele delle Dolomiti Bellunesi Altri prodotti di origine animale

Montasio Formaggi

Monte Veronese Formaggi

Piave Formaggi

Prosciutto Veneto Berico-Euganeo Prodotti a base di carne

Provolone Valpadana Formaggi

Salamini italiani alla cacciatora Prodotti a base di carne

Sopressa Vicentina Prodotti a base di carne

Taleggio Formaggi

Veneto Valpolicella, Veneto Euganei e Berici,

Veneto del Grappa Olio d'oliva

Page 75: I Sapori delle Città - Veneto

Prodotti I.G.P.

Identificazione Geografica Protetta

tratto dalle Pagine Regionali di spaghettitaliani.com

Asparago Bianco di Cimadolmo Ortofrutticoli e cereali

Asparago di Badoere Ortofrutticoli e cereali

Ciliegia di Marostica Ortofrutticoli e cereali

Cotechino Modena Prodotti a base di carne

Fagiolo di Lamon della Vallata Bellunese Ortofrutticoli e cereali

Insalata di Lusia Ortofrutticoli e cereali

Marrone di Combai Ortofrutticoli e cereali

Marroni del Monfenera Ortofrutticoli e cereali

Mortadella Bologna Prodotti a base di carne

Pesca di Verona Ortofrutticoli e cereali

Radicchio di Chioggia Ortofrutticoli e cereali

Radicchio di Verona Ortofrutticoli e cereali

Radicchio Rosso di Treviso Ortofrutticoli e cereali

Radicchio Variegato di Castelfranco Ortofrutticoli e cereali

Riso Del Delta del Po Ortofrutticoli e cereali

Riso Nano Vialone Veronese Ortofrutticoli e cereali

Salame Cremona Prodotti a base di carne

Zampone Modena Prodotti a base di carne

Page 76: I Sapori delle Città - Veneto

Presidi Slow Food

tratto dalle Pagine Regionali di spaghettitaliani.com

Agnello d'Alpago Carni e frattaglie

Antico Orzo delle Valli bellunesi Prodotti vegetali

Asiago Stravecchio Formaggi

Carciofo violetto di Sant'Erasmo Prodotti vegetali

Fagiolo gialet della Val Belluna Prodotti vegetali

Gallina padovana Carni e frattaglie

Mais Biancoperla Prodotti vegetali

Moleche Pesci, molluschi, crostacei

Monte Veronese di Malga Formaggi

Morlacco del Grappa di Malga Formaggi

Oca in onto dei Berici Carni e frattaglie

Oca in onto padovana Carni e frattaglie

Pero misso della Lessinia Prodotti vegetali

Riso di Grumolo delle Abbadesse Prodotti vegetali

Page 77: I Sapori delle Città - Veneto
Page 78: I Sapori delle Città - Veneto

Associazione

Spaghettitaliani

Book

Associazione Spaghettitaliani Via Salvo d’Acquisto, 6 – 80046 San Giorgio a Cremano (NA)

Tel.: 0817712661 - [email protected]

www.spaghettitaliani.com - www.spaghettitaliani.it - www.thefoodcenter.it