IL RISTORANTE TOYAMA E' UN LUOGO DI INCONTRO

DELLE VARIE TRADIZIONI CULINARIE ASIATICHE.

I MIGLIORI PIATTI DELLA CUCINA GIAPPONESE,

THAILANDESE, CINESE E SOPRATTUTTO I VARIOPINTI

DIM SUM DI HONG KONG VI ASPETTANO NEL NOSTRO

RISTORANTE.

LO CHEF LIN VI FARA' DEGUSTARE PIETANZE CHE

SPAZIANO DAL DELICATO CIBO GIAPPONESE ALLA

CUCINA AGRODOLCE-PICCANTE DI CANTON E DELLA

THAILANDIA.

OGNI SPECIALITA' REGIONALE HA I SUOI SAPORI E I

SUOI PRODOTTI, QUESTO PORTA AD AVERE LA

POSSIBILITA' DI ASSAGGIARE PIATTI SEMPRE DIVERSI PER

SODDISFARE OGNI ESIGENZA.

RISTORANTE TOYAMA VI ACCOMPAGNERA' IN QUESTO

VIAGGIO DI SAPORI E PROFUMI, E COSI' VI SEMBRERÀ'

PIU' VICINA LA LONTANA ORIENTE.

VI RINGRAZIAMO PER AVERCI SCELTO E VI AUGURIAMO

UNA BUONA SERATA.

LO STAFF E LA DIREZIONE

NOSTRO RISTORANTE OFFRE

MENU’ ALLA CARTA O ALL YOU CAN EAT

PRANZO-LUNCH €14,90

CENA-DINNER €18,90 Bevande e dolci esclusi-Drinks and desserts are not included

bambini fino a mt 1,20 pagano la metà

children under 1.20 mt pay half price

Le immagini presenti nel menù sono puramente dimostrative

The images in the menu are purely demonstrative

Come funziona - How does it work:

scegliere a inizio pasto la formula da adottare, se menù all you can eat o alla carta (tutti i commensali devono scegliere la stessa formula) specify your choice before order: if all you can eat menu or menu à la carte (all the people of the same tablea must choose the same type)

All you can eat, puoi ordinare da questo menù tutte le pietanze che vuoi, ma senza esagerare perché i cibi avanzati verranno calcolati nel conto come extra if you choose all you can eat, you can order all the dishes of this menu, but attention, dishes that aren't finished are paid like extra

le pietanze non possono essere portate via, se si sceglie formula all you can eat it is not possible to take away dishes, if you choose all you can eat menu

questo simbolo indica le pietanze che se vengono ordinate con formula all you can eat a pranzo, hanno una maggiorazione di 1,00-2,00€ per piatto sul prezzo ayce this symbol indicates the dishes that if ordered with all you can eat at lunch, have a surcharge of € 1.00-2,00 per plate INFORMAZIONI IMPORTANTI SULLA SICUREZZA ALIMENTARE, ALLERGENI E INTOLLERANZE

IMPORTANT INFORMATION ABOUT FOOD SAFETY, ALLERGENS AND INTOLERANCES

I prodotti ittici somministrati crudi subiscono un abbattimento a -22 gradi come da normativa vigente e

tutte le fasi (dal ricevimento merci alla preparazione) sono monitorate e registrate con metodologia

HACCP.

Raw fish products undergo a downgrade to -22 degrees as per current legislation and all phases (from receipt of goods to preparation) are monitored and recorded using HACCP methodology. Elenco degli allergenici utilizzati in questo esercizio secondo l'allegato II del Reg. UE n.1169/2001 – “Sostanze che provocano allergie e intolleranze”. Nel menù, accanto alle pietanze, c'è un codice (daA a N)

che corrisponde all'allergene elencato nella tabella presente nell'ultima pagina del menù.

Se avete intolleranze alimentari o allergie contattate il nostro staff per chiarimenti.

List of allergens used in this exercise according to Annex II of Reg. UE n. 1169/2001 – “Substances or

products causing allergies or intolerances”. In the menu, near the dishes, there is a code (from A to N).

They corresponds to allergens list in the table of the last page of the menu.

If you are intolerances or allergies, please tell to our staff.

*In mancanza di prodotti freschi, saranno utilizzati prodotti surgelati all’origine della migliore qualità o

surgelati con la tecnica del congelamento rapido con abbattitore.

Per ordinare: scrivere sul fogliettino il codice della pietanza e la quantità desiderata. Attenzione non sbagliare numero!

ANTIPASTI – APPETIZES*

1. NUVOLETTE DI DRAGO (B) € 2,50

Dragon chips

2. EDAMAME (fagioli di soia) (F) € 2,50

Green soy beans boiled with salt

3. WAKAME GIAPPONESE (F;K) € 3,50

Sesame flavoured green seaweed

4. INSALATA DI MARE (B; D; I;N) € 6,00

Seafood salad

5. INSALATA MISTA (F,K) € 4,00

Mix salad

6. INSALATA THAILANDESE (B,C;E;H) € 6,00

Thai salad with mango, shrimps, mint sauce and fresh herbs

7. INVOLTINI VIETNAMITI FRITTI (A;C;F;K) € 4,00

Vietnamese spring rolls

8. SACCOTTINI PRIMAVERA (A;C;F;K) € 5,00

Spring bag

9. TORI NO KARAAGE (Polpette di pollo fritto)(A,F € 6,00

Japanese fried chicken

10. POLPETTE DI GAMBERI FRITTI THAI (B,C,E) € 7,00

Thai fried shrimps ball s

11. SALMONE TATAKI € 7,00

(Salmone scottato con salsa Ponzu)(D;F;K)

Seared salmon tataki with ponzu sauce

12. TONNO TATAKI (Tonno scottato con salsa

Ponzu)(D;F;K) € 8,00

Seared tuna tataki with ponzu sauce 6

12

8

7

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3

2

DIM SUM*

13. RAVIOLI DI VERDURE (A) € 3,00

Steamed vegetable dumplings

14. RAVIOLI DI MAIALE (A;C;F) € 4,00

Steamed pork dumplings

15. GYOZA (ravioli di maiale alla griglia)(A;C;F) € 4,50

Fried pork dumpling

16. GYOZA (ravioli di pollo alla griglia) (A;C;F) € 4,50

Fried chicken dumpling

17. SHAO MAI (ravioli di gamberi e maiale)(A;B;C) € 4,00

Steamed shrimps and pork dumpling

18. Hargau (ravioli di gamberi) (A;B;C) € 4,50

Steamed shrimps dumpling

19.RAVIOLI DI CAPESANTE (A;C;N) € 6,00

Steamed scallops dumpling

20. MIX DIM SUM

(Selezione di ravioli misti 5 pz)(A;B;C;F;N) € 6,00

Mixed dim sum 5 pc

ZUPPE – SOUPS* 21.ZUPPA DI MISO (Pasta di soia, tofu, alghe, zucca, enoki) (F)

Soy bean paste and seweed with toufu, pumpkin € 3,50

22. ZUPPA PECHINESE (Agro piccante) (C;F) € 4,00

Beijing soup (Spicy sour)

23. ZUPPA DI GAMBERI THAILANDESE CON LIMONE € 4,00

Thai shrimps soup with lemon (spicy) (B;C)

24. ZUPPA DI POLLO CON MAIS (C) € 4,00

Chicken and corn soup

25. ZUPPA AI FRUTTI DI MARE (B;C;D;N) € 5,00

Seafood soup

Dim sum o meglio RAVIOLI CINESI, SONO FATTI IN

CASA. Come le tagliatelle di nonna

Pina, HOMEMADE. PRODOTTO

GENUINO E SANO

23

17

15

21

13

SPAGHETTI E RISO-NOODLES AND RICE*

30.RISO BIANCO AL VAPORE (K) € 2,50

Steamed white rice

31.RISO CANTONESE (C) € 4,00

Cantonese fried rice

32. RISO SALTATO CON VERDURE MISTE (C,F) € 4,00

Fried rice with mixed vegetables

33.RISO AL CURRY (C) € 4,00

Fried rice with curry

34.RISO SALTATO THAILANDESE (pollo, leggermente piccante) (C)

Fried Thai rice with chicken,Thai sauce (spicy) € 5,00

35.RISO ALLA PIASTRA CON MISTO MARE (B;C;N) € 6,00

Fried rice with seafood

36.RISO SALTATO CON ANANAS (C;H) € 5,00

Fried rice with pineapple

37.SPAGHETTI ONDULATI (Mix verdure, uova) (A;C) € 5,00

Fried noodles with mixed vegetables,egg

38.PAD THAI

(Tagliatelle thailandesi con gamberi, lemongrass, leggermente piccante)

Fried rice noodles with shrimps, lemongrass, Thai style (spicy)

(A;B;D;E;N) € 8,00

39.SPAGHETTI DI RISO SALTATO CON GAMBERI E

VERDURE(B;C;F) € 5,00

Fried rice noodles with shrimps and vegetables

40.PAPPARDELLE DI RISO (Vitello e verdure)(C;F) € 6,00

Rice pappardelle with beef and vegetables

41.SPAGHETTI AI FRUTTI DI MAREALLA PIASTRA (A;B;C;F;N) € 6,00

Fried noodles with seafood

42.SPAGHETTI UDON CON MISTO MARE (A;B;C;F;N) € 6,00

Fried udon noodles with seafood

43.SPAGHETTI DI SOIA (carne di maiale e salsa piccante) (C;F) € 5,00

Soy noodles with pork, egg and spicy sauce

44.SPAGHETTI DI SOIA CON MISTO DI MARE (B;C;F;N) € 6,00

Soya noodles with mixed seafood

45.GNOCCHI DI RISO SALTATI CON VERDURE (C;F) € 5,00

Fried rice gnocchi with vegetables

“Il cibo è un bene prezioso, lo spreco è un peccato”. Ordina senza esagerare. Consigliamo di ordinare più volte.

38 39

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TEMPURA*

46. TEMPURA TOYAMA(Gamberoni, granchio, salmone, alga

nori, salsa Toyama)(A;B;C;D;N) € 8,00

Toyama tempura (prawns, crab, salmon, seaweed, Toyama sauce

47.TEMPURA DI VERDURE MISTE (A) € 6,00

Mixed vegetables tempura

48.TEMPURA DI CALAMARI AL SALE E PEPE (A;C;N) € 8,00

Squid tempura with salt and pepper

49.TEMPURA MISTO DI GAMBERONI E VERDURE (A;B) € 8,00

Tempura prawns and vegetables

50.TEMPURA DI GAMBERONI CON SCAGLIE DI MANDORLE(A;B;H)

Tempura prawns with slivers of almonds € 10,00

51.TEMPURA CLASSICA DI GAMBERONI (A;B) € 9,00

Tempura prawns

SECONDI PIATTI-MAIN COURSE*

52.POLLO GONBAO (Arachidi, verdure, salsa gonbao) (E;F) € 5,00

Gonbao chicken (Peanuts, vegetables and gonbao sauce)

53.MAIALE GONBAO (Arachidi, verdure, salsa gonbao) (E;F) € 6,00

Gonbao pork (Peanuts, vegetables and gonbao sauce)

54.POLLO IN STILE THAILANDESE CON PATATE (Leggermente

piccante) Thai chicken with potatoes (spicy) € 6,00

55.POLLO ALLE MANDORLE (F;H) € 4,50

Chicken with almonds

56. POLLO AL LIMONE € 5,00

Lemon chicken

57. POLLO CON BAMBU' E FUNGHI (F) € 5,00

Chicken with bamboo and chinese mushrooms

58.CALAMARI IN SALSA PICCANTE (F,K) € 7,00

Squids with chili sauce

59.CALAMARI NEL NIDO DI RONDINE (A;F;K) € 8,00

Squid with mixed vegetables in bird nest

60.GAMBERONI NEL NIDO DI RONDINE (A;B;F;K) € 8,00

Prawns with mixed vegetables in bird nest

61.GAMBERI SALE E PEPE (B) € 8,00

Shrimps with salt and pepper

62.GAMBERI AL CURRY (B;E;H) € 6,00

Shrimps with curry

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23

50

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Tempura è la frittura giapponese croccante e leggera. Ingredienti della pastella? Solo acqua e farina

COME USARE LE BACCHETTE

63.FILETTO DI VITELLO CON PEPE NERO ALLA PIASTRA (F;K)

Beef fillet with black pepper sauce € 10,00+1,00

64.MISTO DI CARNE IN TERRACOTTA (F) € 8,00

Mix meat cooked in the terracotta pot

65.ANATRA ALLA PECHINESE (A;B;D;F;N) € 8,00+1,00

Beijin duck

66.PESCE IN STILE SICHUAN (D;E;F;H;N) € 8,00+1,00

Fish in Sichuan style (spice)

67.FILETTO DI SALMONE ALLA GRIGLIA CON SALSA TERIYAKI

(A,D;F;K) Grilled salmon fillet with Teriyaki sauce € 5,00

68.YAKITORI (A,F;K) € 5,00

Chicken skewers (yakitori dish warm japanese)

69. SPIEDINI DI GAMBERI (A,B,F) € 6,00

Shrimps skewers

70.FILETTO DI TONNO ALLA GRIGLIA CON SALSA TERIYAKI

(A,D;F;K) Grilled tuna fillet with Teriyaki sauce € 6,00

71.FILETTO DI BRANZINO ALLA GRIGLIA CON SALSA TERIYAKI

(A,D;F;K) Grilled seabass fillet with Teriyaki sauce € 6,00

72.GERMOGLI DI SOIA AL WOK (F) € 4,00

Soy sprouts in wok

73.CAVOLO CINESE IN WOK € 4,00

Chinese cabbagein wok

74.BAMBU' E FUNGHI (F;K) € 4,00

Bamboo and mushroom root in wok

75.TOFU CON VERDURE MISTE (F;I) € 4,50

Tofu with vegetables

76.MISTO DI VERDURE SALTATE (F;I) € 4,00

Mix vegetables

77. PANE CINESE (A,G) € 2,00

Chinese bread

74

75

HOSOMAKI (MINI ROLLS) 8PZ

80.SAKE MAKI (Salmone) € 5,00

Salmon maki

81. TEKKA MAKI (Tonno) € 5,00

Tuna maki

82. *CALIFORNIA MAKI (Granchio,

avocado, maionese) € 5,00

California maki (crab, avocado, mayonaise)

83. KAPPA MAKI (Cetriolo) € 4,00

Cucumber maki

84. OSHINKO MAKI (Daikon marina € 4,00

Pickled daikon maki

85. AVOCADO MAKI € 4,00

Avocado maki

86. *FUTO MAKI € 7,00

(SALMONE, CETRIOLO, AVOCADO, GRANCHIO, MAIONESE,

TAMAKO)

Futo maki (salmon, cucumber, avocado, crab,

mayonnaise, Tamako)

URAMAKI 8PZ *

90.CALIFORNIA SPECIAL € 8,00

(Avocado, granchio, maionese,sesamo)

California special

(Avocado, crab, mayonnaise, sesame)

92. SPICY TUNA MAKI

(Tonno, avocado, tobikko, salsa piccante)€ 8,00

Spicy tuna, avocado, flying fish roe

91. PHILADERPHIA MAKI € 8,00

(Salmone, avocado, philadelphia, tobikko)

Salmon, avocado, philadelphia,

Il pesce crudo viene sottoposto a congelamento come da reg. CE 853/2004

Allergeni: contengono o possono contenere allergeni codice A,B,C,D,E,F,G,H,I,J,K,L,M,N

94. TEMPURA MAKI (Salsa Teriyaki) € 8,00

Shrimps tempura, sesame, teriyaki sauce, sesame)

93.SPICY SALMON MAKI

(Salmone, avocado, tobikko, salsa piccante) € 8,00

Spicy salmon, avocado,flying fish roe

96.WASABI MAKI (S/T/B e avocado con tobikko, wasabi) € 8,00

Wasabi maki (avocado,flying fish roe, tuna, salmon and

sea bass)

95. MIURA MAKI € 8,00

(Salmone cotto, avocado, salsa teriyaki, sesamo)

Miura maki (cooked salmon, avocado, teriyaki

98. MAKI DI NIDO MAKI DI NIDO (Avvolto nella pasta filo

con mix di tartare) € 9,00

Maki, avocado, philadelphia, wrapped in phyllo dough with

mix tartare

97. CALIFORNIADREAM (Ricoperto di mix di pesce)€ 8,00

Crab, avocado, salmon, tuna, sea bass and mayonnaise

100. TEMPURA FUTO MAKI (Salmone, philadelphia, gambero, unagi,

avocado) € 9,00

Eel, salmon, philadelphia, shrimps, shallot, avocado

99. MAKI NEW STYLE

(Philadelphia, tempura,tobbiko, salsa Newstyle) € 9,00

Philadelphia, shrimps tempura, tobbiko, newstyle sauce

Il pesce crudo viene sottoposto a congelamento come da reg. CE 853/2004

Allergeni: contengono o possono contenere allergeni codice A,B,C,D,E,F,G,H,I,J,K,L,M,N

101. CROCCANTE MAKI

(Tempura, salmone scottato, tobikko) € 9,00

Shrimps tempura, cooked salmon, flying fish roe and

tempura flakes

105. ONION MAKI

(Salmone, Philadelphia asparagi, cipolla fritta) € 9,00+1,00

Salmon, Philadelphia, asparagus, fried onion

106. SERENA MAKI (Granchio, avocado,arancia,fragile)

Crab avocado, orange strawberry € 9,00+1,00

107. SAKURA MAKI (Avocado,Philadelphia,fritto nella tempura con

tartare di spigola,mango,tobikko,lime) € 9,00+1,00

Avocado,Philadelphia fried in tempura with seabass tartare,

mango,tobikko, lime

103. TOYAMA MAKI € 9,00

(Tonno cotto ricoperto di tonno crudo, alghe wakame, ikura, avocado)

Cooked tuna covered by raw tuna, green seaweed, salmon

roe, avocado

104. ARCOBALENO MAKI (Ebi tempura ricoperto di mix di pesce)

Shrimps tempura maki covered with mixed raw

fish € 9,00

102. RUCOLA MAKI (Rucola, salmone cotto, philadelphia, salsa

Teriyaki) € 9,00

Arucola, cooked salmon, philadelphia, Teriyaki sauce

Il pesce crudo viene sottoposto a congelamento come da reg. CE 853/2004

Allergeni: contengono o possono contenere allergeni codice A,B,C,D,E,F,G,H,I,J,K,L,M,N

109. DRAGON MAKI

(Mango, gambero rosso, avocado, salsa teriyaki) € 10,00+1,00

Mango, amaebi, avocado, teriyaki sauce

108.MANGO MAKI

(Salmone,spigola,tonno,mango,tobikko) € 9,00+1,00

Salmon,sea bass,tuna,mango,tobikko)

113. GREEN MAKI (Insalata, cetrioli, avocado, daikon marinato)

Salad, cucumber, avocado, daikon € 7,00

112. MAKI MISTI 12PZ

(Philadelphia maki, tempura maki, california maki) € 10,00

Philadelphia 4 pcs, california special 4 pcs, Ebi tempura

111. PHOENIX MAKI

(Insalata, tempura, philadelphia, salmone bruciato) € 10,00+1,00

Salad, shrimps tempura, philadelphia, burned salmon,

110. TIGER MAKI (Ebi tempura, salmone, ikura, salsa teriyaki) € 10,00

Shrimps tempura, salmon, ikura, teriyaki sauce

Il pesce crudo viene sottoposto a congelamento come da reg. CE 853/2004

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TEMAKI (CONI) 1PZ *

120.SAKE

( Salmone e avocado)€ 3,00

Salmon ,avocado

121. TONNO PICCANTE

(Tonno, avocado,salsa piccante)€ 3,00

Tuna,avocado.spicy sause

122. GAMBERI COTTI

Shrimps € 3.00

123. CALIFORNIA (Granchio, maionese, avocado)

Crab, mayonnaise, avocado € 3,00

124. GAMBERO TEMPURA (Salsa teriyaki)€ 3,00

Shrimps tempura, teriyaki sauce

125. VERDURE MIX € 3,00

Mixed vegetables

BARCA-SUSHI BOAT*

130. BARCA MIX (5 Nigiri, 5 Sashimi, 4

Hosomaki, 2 Uramaki) 16pz€ 16,00

131. BARCA LOVERS 21pz € 20,00

12 pcs Maki + 9 pcs Nigiri

132. BARCA TOYAMA 34 Pz € 30,00+1,00

13 pcs Sashimi + 12 pcs maki + 9 pcs nigiri

133. BARCA PARTY 51 pz € 45,00+2,00

13 pcs Sashimi + 20 pcs maki + 18 pcs nigiri

Il pesce crudo viene sottoposto a congelamento come da reg. CE 853/2004

Allergeni: contengono o possono contenere allergeni codice A,B,C,D,E,F,G,H,I,J,K,L,M,N

NIGIRI 2PZ *

140.TAMAGO € 2,50

Tamago

141. AVOCADO € 2,50

Avocado

142. SALMONE € 3,00

Salmon

143. SALMONE SCOTTATO € 3,00

Cooked salmon

144. ORATA € 3,00

Sea bream

145. SPIGOLA € 3,00

Sea bass

146. GAMBERI COTTI € 3,00

Cooked shrimps

147. POLIPO € 3,00

Octopus

148. TONNO € 3,50

Tuna

149. GAMBERI CRUDI € 4,00+1,00

Sweet shrimps

SUSHI MISTI*

152. SASHIMI SAKE (8 Salmone) € 8,00

Salmon sashimi 8pcs

153. SASHIMI BIS (4 Salmone e 4 tonno) € 8,00

Tuna and salmon sashimi

154. SASHIMI MISTO (Tagliata di pesce fresco12pz)

Sashimi mix 12pcs € 10,00+1,00

151. SUSHI CLASSICO (8 nigiri, 4 hosomaki, 2 uramaki)

Medium sushi € 9,00

150. KOSUSHI (4 nigiri, 4 hosomaki, 2 uramaki) € 7,00

Sushi mix

Il pesce crudo viene sottoposto a congelamento come da reg. CE 853/2004

Allergeni: contengono o possono contenere allergeni codice A,B,C,D,E,F,G,H,I,J,K,L,M,N

155. TOYAMA CHIRASHI € 10,00 +1,00

(Riso pressato con salmone,philadelphia, avocado,

arachidi,mango, sbriciolata di tempura,salsa di rucola, teriyaki)

Toyama chirashi

(white rice with salmon, Philadelphia, avocado, peanuts,

mango, tempura flakers,arucola sauce, teriyaki)

158. CHIRASHI MIX

(Riso bianco in ciotola con misto di sashimi) € 9,00

Mix chirashi (bowl of white rice with mix sashimi)

159. SAUDADE 8pz € 10,00

(Riso di sushi pressato con tartare di salmone, avocado, salsa teriyaki)

Oshisushi of salmon, avocado and teriyaki sauce

160. CARPACCIO MISTO CON SALSA PONZU E IKURA 9pz

Mixed carpaccio with ponzu and ikura sauce 8pc € 8,00

161. SU.SA.MA. (5 Sushi, 6 sashimi, 4 mak € 12,00

Mix sushi, sashimi and maki

162. SCAMPI CRUDI € 9,00+1,00

Raw scampi

163. ONIGIRI SALMONE € 3,50

Salmon onigiri

164. ONIGIRI CALIFORNIA € 3,50

Crab onigiri

165. SUSHI JO € 5,00+1,00

157. CHIRASHI TONNO (Riso bianco in ciotola con sashimi di

tonno) € 9,00

Tuna chirashi (bowl of white rice with tuna sashimi)

156. CHIRASHI SALMONE (Riso bianco in ciotola con sashimi di

salmone) € 9,00

Salmon chirashi (bowl of white rice with salmon sashimi)

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159

165

BOLLICINE

SPUMANTE CUVEE PRESTIGE 830 BIO - AGRIVERDE € 15,00

(Pecorino, Chardonnay)

SANSANNE METODO CLASSICO BRUT - MARCALBERTO € 23,00

(Pinot nero, Chardonnay)

FRANCIACORTA BRUT – BERLUCCHI € 30,00

(Chardonnay)

VINI ROSSI

SAPIENS CESANESE DEL PIGLIO BIO – FEDERICI DOCG € 15,00

(Cesanese) - Lazio

SHIRAZ DEL LAZIO – PIETRA PINTA IGT € 12,00

(Shiraz) - Lazio

SASSO CUPO CHIANTI BIO – BUCCIA NERA DOCG € 16,00

(Sangiovese) - Toscana

CASTELLARE DI CASTELLINA CHIANTI – ANTINORI DOCG € 22,00

(Sangiovese) - Toscana

MORELLINO DI SCANSANO – TERENZI DOCG € 18,00

(Sangiovese) – Toscana

ROSSO DI MONTALCINO – BANFI DOC € 22,00

(Sangiovese) – Toscana

BRUNELLO DI MONTALCINO – BANFI DOCG € 50,00

(Sangiovese) – Toscana

PRIMITIVO DI PUGLIA – A MANO IGT € 15,00

(PRIMITIVO) – Puglia

CONTEMPO NERO D'AVOLA BIO – ABBAZIA DI SAN ANASTASIA IGT € 20,00

(NERO D'AVOLA) - Sicilia

VALPOLICELLA SUPERIORE RIPASSO – CA' RUGATE DOC € 25,00

(Corvina,Corvinone,Rondinella) – Veneto

VINI ROSATI

SOLAREA MONTEPULCIANO CERASUOLO – AGRIVERDE DOC € 15,00

(Cerasuolo) – Abruzzo

VINI BIANCHI

RE CIT ROERO ARNEIS – MONCHIERO CARBONE DOCG € 18,00

(Arneis) – Piemonte

KIES GEWURZTRAMINER TRENTINO – ROENO DOC € 19,00

(Gewurztraminer) – Trentino Alto Adige

CHARDONNAY TRENTINO – LA VIS DOC € 15,00

(Chardonnay) – Toscana

SAN MICHELE SOAVE CLASSICO – CA' RUGATE DOC € 16,00

(Garganega) – Veneto

I DIARI PINOT GRIGIO DEL VENETO – MONTELVINI IGT € 12,00

(Pinot grigio) – Veneto

VERMENTINO DI MAREMMA – TERENZI DOC € 18,00

(Vermentino) – Toscana

VELLO D'ORO PECORINO TERRE DI CHIETI – UMANA RONCHI IGT € 15,00

(Pecorino) – Abruzzo

OPPIDUM MOSCATO SECCO DI TERRACINA – SANT'ANDREA DOC € 19,00

(Moscato di Terracina) – Lazio

PHIFEIN BIO FRASCATI SUPERIORE – AGRICOLTURA CAPODARCO DOCG € 15,90

(Malvasia,Trebbiano) – Lazio

PIETRAIA CHARDONNAY DEL LAZIO– PIETRA PINTA IGT € 10,00

(Chardonnay) – Lazio

SANNIO FALANGHINA – FEUDI DI SAN GREGORIO DOC € 18,00

(Falanghina) – Campania

CUBIA – CUSUMANO DOC € 26,00

(Insolia) – Sicilia

BEVANDE-DRINKS

ACQUA 0,75 L- WATER € 2,50

VINO DELLA CASA SELEZIONATO- HOUSE WINE € 9,50

COCA COLA, FANTA, SPRITE 0,33L € 2,50

COCA COLA GRANDE € 5,00

THE AL GELSOMINO CALDO/FREDDO-COLD/HOT JASMIN TEA € 3,00

BICCHIERE DI VINO/PROSECCO- GLASS WINE € 3,50

SAKE CARAFFA FREDDO ALC/VOL.12% € 5,00

SAKE CAFAFFA CALDO ALC/VOL.12% € 5,00

AMARI/LIQUORI € 3,00

GRAPPE € 3,50

WHISKY € 3,50

CAFFE-COFFEE € 1,50

CAPPUCCINO/CAFFE CORRETTO € 2,00

BIRRE-BEER

TSING TAO 0,66L – ALC/VOL 4,7% (CINA) € 4,50

ASAHI 0,50L – ALC/VOL 5% (GIAPPONE) € 5,50

KIRIN 0,50L – ALC/VOL 5,5% (GIAPPONE) € 5,50

SAPPORO 0,50L – ALC/VOL 5% (GIAPPONE) € 5,50

SINGHA 0,33L – ALC/VOL 5% (THAILANDIA) € 4,50

TABELLA ALLERGENI – ALLERGEN TABLE

A. Cereali contenenti glutine, vale a dire: grano (farro e grano khorasan), segale, orzo, avena o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati

Cereals containing gluten, namely: wheat, rye, barley, oats, spelt, kamut or their

hybridised strains, and products thereof,

B. Crostacei e prodotti a basi di crostacei - Crustaceans and products thereof. C. Uova e prodotti a base di uova - Eggs and products thereof D. Pesce e prodotti a base di pesce - Fish and products thereof E. Arachidi e prodotti a base di arachidi - Peanuts and products thereof F. Soia e prodotti a base di soia - Soybeans and products thereof G. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) - Milk and products thereof (including

lactose) H. Frutta a guscio, vale a dire: mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci

del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland e i loro prodotti derivati - Nuts, namely: almonds (Amygdalus communis L.), hazelnuts (Corylus avellana), walnuts (Juglans regia), cashews (Anacardium occidentale), pecan nuts (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), Brazil nuts (Bertholletia excelsa), pistachio nuts (Pistacia vera), macadamia or Queensland nuts (Macadamia ternifolia), and products thereof,

I. Sedano e prodotti a base di sedano - . Celery and products thereof J. Senape e prodotti a base di senape - Mustard and products thereof K. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo - Sesame seeds and products thereof L. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori 10mg/kg o 10mg/litro in termini di

SO 2 totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti - Sulphur dioxide and sulphites at concentrations of more than 10 mg/kg or 10 mg/litre in terms of the total SO 2 which are to be calculated for products as proposed ready for consumption or as reconstituted according to the instructions of the manufacturers

M. Lupini e prodotti a base di lupini - Lupin and products thereof N. Molluschi e prodotti a base di molluschi - Molluscs and products thereof