Gardenia Caluso: cena degustazione birra artigianale

1

Click here to load reader

description

menu e programma della cena degustazione con birre artigianali al Gardenia di Caluso

Transcript of Gardenia Caluso: cena degustazione birra artigianale

Page 1: Gardenia Caluso: cena degustazione birra artigianale

GIOVEDÌ 25MARZO

ORE 20,30

INSIEME A TUTTA BIRRA…. I NOSTRI MICROBIRRIFICI AMICI LE LORO CREAZIONI PER GRANDI PIATTI

TEMPURA D’ORTAGGI SU ZABAJONE DI BIRRA

MMOONNTT BBLLAANNCCHHEE BBIIRRRRIIFFIICCIIOO AAOOSSTTAA

CRUDO DI TONNO, CIPOLLA ROSSA MARINATA,CAVIALE D’ARINGA SALSA AL CURRY IIPPAA IITTAALLIIAANN PPAALLEE AALLEE BBIIRRRRIIFFIICCIIOO SSCCAARRAAMMPPOOLLAA SSAAVVOONNAA

FETTUCCINE AL GUANCIALE ,ASPARAGI E ORIGANO,UOVO COLANTE DI PARISI FFRRAAKKÈÈ AAMMBBEERR LLAAGGEERR SSAANN PPAAOOLLOO TTOORRIINNOO

STINCO DI MAIALINO ALLA LIQUERIZIA E FONDENTE 80% CIPOLLA AL SALE SSTTRRAADDAA SSAANN FFEELLIICCEE LLAAGGEERR BBIIRRRRIIFFIICCIIOO GGRRAADDOO PPLLAATTOO CCHHIIEERRII

SSOOPPHHIIEE SSTTRROONNGG AALLEE GGIILLAACC VVAALLDDEELLLLAATTOORRRREE

GIOCO AL CIOCCOLATO,CARAMELLO ,CAFFÈ CCAANNDDEERRIIUUMM DDAARRKKSSTTRROONNGG AALLEE BBIIRRRRIIFFIICCIIOO UUNN TTEERRZZOO CCAANNDDEELLOO

EEUURROO5500,,0000 CCOOMMPPRREESSOO DDEEGGUUSSTTAAZZIIOONNEE BBIIRRRREE

per prenotazioni e.mail [email protected] fax 0119833297 tel.0119832249