Design Thinking e Human Centered Design: un piccolo compendio
competitività, mercato e valore aggiunto - Presentazione di … · 2019-10-24 ·...
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"ECONOMIA CIRCOLARE E NUOVI MODELLI DI BUSINESS:
LA VIA DELLA SOSTENIBILITÀ A PORTATA DI PMI"
PRIMO BARZONI
3 ottobre 2018
Il pallet non cresce sugli alberi
23 ottobre 2019
Palm,
un’azienda a
prova di futuroIl pallet vettore dello sviluppo
sostenibile ed economia circolare
Palm nasce come Impresa artigianale impegnata nella lavorazione del legno, fondata
negli anni ‘80 dai fratelli Barzoni, attuale generazione imprenditoriale al comando.
Fin dalle origini Palm ha basato la sua strategia competitiva nel mercato dei pallet e
degli imballaggi in legno investendo in competenze e risorse per un approccio
innovativo sia nella fase di progettazione sia in quella di realizzazione.
Una famiglia:
dal gioco …..
uno spirito
d’impresa
•Le nostre radici
•Chi è Palm
Forte di una esperienza di quasi
quarant’anni, Palm si pone sul
mercato italiano come azienda
leader nella progettazione e
realizzazione di qualsiasi
tipo di pallet
Profilo Aziendale
•Area Totale di 30.000 mq.
•Area Produttiva modernamente e tecnologicamente attrezzata di 4000 mq
•Capacità produttiva 2,5 milioni di pallet x 70000m3 di legno lavorato
proveniente da foreste certificate PEFC/ FSC
•42 maestranze totali•13 milioni di fatturato circa•Processo di diversificazione: linea di prodotti realizzata secondo i principi del Life-Cycle-Thinking e dell'Eco-Design
linea di prodotti realizzata secondo i principi del
Life-Cycle-Thinking e del
Design Sistemico
Design Sistemico
Un nuovo modello di economia che
attiva, in un contesto locale, una rete di
relazioni per trasformare gli output di un
sistema produttivo in una risorsa (input)
per un altro sistema, attraverso la
collaborazione virtuosa tra processi
produttivi e il sistema dei regni naturali,
il contesto territoriale e la comunità.
Life-Cycle-Thinking (LCA)
È un approccio e strumento di
valutazione che permette di
misurare il proprio Impatto
Ambientale per fare scelte
consapevoli di miglioramento
Processi di
diversificazione
MissionEco-Progettazione e Produzione di prodotti e/o soluzioni
innovative logistiche basate sulla sostenibilità totale (Total
Sustainability) intesa nella triplice dimensione di economica,
sociale e ambientale.
Ciò per Palm si traduce nella volontà di operare
in condizioni di equilibrio economico attraverso il
potenziamento delle competenze e delle conoscenze
specifiche delle persone che ne fanno parte,
nel rispetto della collettività
con una costante attenzione per l’uomo e per l’ambiente
Promuovere l’eccellenza italiana nell’innovazione dei pallet ed elementi di retail a
ridotto impatto ambientale, per le imprese e per i consumatori, nel segno della
sostenibilità, inclusività e dell’eco compatibilità e divenire un’azienda sostenibile al
100% entro il 2020, per rispondere ai bisogni dell’uomo, della collettività e del pianeta
e creare condizioni più favorevoli alla vita.
Vision
1996
2004
2016
2017
1980
Cert. B CORP Cert. ISO 14067
. Cert. ISO 9001-2015
Certificazione PEFC, LCA pallet Km zero
ISO 9001 Vision2000.
Palm nasce come Impresa artigianale impegnata nella lavorazione del legno
2010Disciplinare Sistemico
del Greenpallet®
Le sfide ci portano a migliorare
Eco-Progettazione e Produzione di prodotti e/o soluzioni innovative logistiche basate sulla
sostenibilità totale (Total Sustainability) intesa nella triplice dimensione
economica, sociale e ambientale.
Qualità dei
PRODOTTIQualità delle
PERSONE
Qualità del
PIANETA
PERCHE’ B CORP
30
20
24
9
IL RISULTATO DEL NOSTRO IMPEGNO per la qualità dell’ambiente, del benessere dei collaboratori e della comunita’
IL PERCORSO SOSTENIBILE
IL MERCATO DEGLI IMBALLAGGI IN LEGNO: ALCUNI DATI
“La domanda per
gli “imballaggi
verdi” è destinata
ad aumentare del
5,7% annuo per
un valore al 2020
di circa 220
miliardi di
dollari”.
Studio di
Freedonia Group
leader nelle
ricerche di
mercato.
LA SITUAZIONE ITALIANA NELLA FILIERA LEGNO
Teniamo a freno
i cambiamenti climatici
su scala globale
Usiamo legno
proveniente
Solo da fonti sostenibili e foreste
Certificate PEFC
Ci impegniamo a ridurre
l’impatto ambientale lungo tutta la catena Di fornitura
Nel nostro processo
produttivo l’uomo è
sempre il centro del progetto
APPROCCIO PER SCEGLIERE FORNITORI RESPONSABILI
Anche l’Unione Europea e l’Italia responsabile della
distruzione delle foresteIl rapporto Forest 500 realizzato dal Global Canopy Programme analizza aziende, Paesi e
istituzioni finanziarie maggiormente responsabili del fenomeno. E l'Italia "è uno dei
principali attori europei rispetto all’importazione di merci che costituiscono un rischio
per le foreste"
Nove italiani su 10 vogliono prodotti certificati per
proteggere le foreste
L’importanza di promuovere filiere certificate
L’attenzione di Palm all’uomo e all’ambiente ha favorito la nascita
del Greenpallet ® a km zero CO2
Per rispondere ai bisogni del pianeta nasce
GreenPallet a Km Zero C02 attraverso studi di LCA e
Carbon Footprint di Filiera (ISO 14064)
Per coerenza il cibo e i prodotti a Km zero devono
essere trasportati su greenpallet a Km zero CO2
Per realizzare un Greenpallet a Km ZERO CO2 serve un
bosco a Km zero :
Il greenpalelta Km zero CO2 è:
• Costruito con legno locale e di prossimità
• Utilizzato in prossimità del luogo di produzione
• Recuperato localmente
• Riciclato dall’industria del legno (ad esempio per fare
blocchetti per pallet e oggetti di design per la casa)
VANTAGGI:
Favorisce la forestazione locale, l’industria regionale, la creazione di posti di lavoro stabili, lo
sviluppo economico di distretto, l’abbattimento delle emissioni di gas serra e il sequestro di CO2, il
rispetto del Protocollo di Kyoto, la lotta ai cambiamenti climatici, l’energia rinnovabile, la
diminuzione del traffico e dell’inquinamento dovuti all’arrivo di camion carichi di legname
proveniente da Est Europa e da paesi in cui si pratica il taglio illegale.03/03/2017
IL GREENPALLET KM ZERO C02 FAVORISCE LE ECONOMIE LOCALI
GRAZIE A CONTRATTI DI FILIERA ANCHE
PER RIDURRE LE EMISSIONI DI CO2
Accordo di programma decennale col Comune di Castelnovo Bormida per
l’adozione di 1200 ettari annui di pioppeti coltivati e certificati PEFC al fine di
compensare le emissioni (2007-2020) che entreranno a maturazione nel ciclo
produttivo di Palm con piani di forestazione programmata:
Economia = + OCCUPAZIONE LOCALE
ECOlogia = - IMPATTO AMBIENTALE
Per il Pianeta= - emissioni di CO2 e - sostanze climalteranti
Per l’uomo= + salute e benessere e qualità della vita
La gestione del Carbon Footprint nella Supply Chain
per un futuro piu’ sostenibile
Il Greenpallet assume un ruolo
strategico riducendo la propria impronta
ecologica, valorizzando il prodotto
trasportato e l’Impresa che lo sceglie,
“trasportando” un valore di
Responsabilità Sociale d’Impresa
nella difesa degli ecosistemi
(corporate reputation)
Chi sceglie Greenpallet contribuisce a ridurre
il proprio impatto ambientale
Per aiutare a fronteggiare
l’emergenza Vaia
PEFC ha deciso di lanciare
il progetto di Filiera
Solidale, chiedendo alle
aziende certificate di
acquistare legname
proveniente dagli schianti
in sostituzione di legno di Importazione
materia prima legnoda filiera solidale
La filiera legno legale e solidale
Il Primo caso di Filiera Solidale PEFC per Imballaggi, Pallet e Eco arredi
«La Rinascita della Foresta di GIAZZA»
Il nostro impegno per la qualità, la sicurezza la sostenibilità del Greenpallet
IL PRODOTTO
Il nostro impegno per la qualità e la tracciabilita’ del Greenpallet
Beni assicurati con Polizza RC Prodotto!
Palm prima azienda
italiana omologata
Progettazione
assistita e sicura
Export sicuro
con FitOK
Il passaporto per il GreenPallet®a marchio IPPC/FAO
per esportare in tutto il mondo
Vi è mai capitato di imbattervi in
una contestazione internazionale
sull'ISPM n.15 e non sapete a chi
rivolgervi?
Siete sicuri che il “Sistema
imballo” da voi adottato, o la
merce esportata, risponda alle
richieste di tutela fitosanitaria del
Paese in cui esportate?
essicatoio
La polizza assicurativa copre
gli imballi FitOK dai rischi derivati
dalle contestazioni
Internazionali ISPM n.15
Grazie al sistema di gestione
fitosanitaria degli imballaggi a Marchio
FitOK è possibile garantire la
tracciabilità dei processi e dei prodotti
NECESSITA’ DI DIVENTARE UN’AZIENDA PRO-ATTIVA
E DI FARSI PORTAVOCE DI
NUOVI PARADIGMI ECONOMICI,
SOCIALI E AMBIENTALI
IL VALORE DI PALM E’ FATTO DAGLI UOMINI E DALLE DONNE E DAI GIOVANI
CHE PER PALM E CON PALM LAVORANO!
• Molte volte ci concentriamo sul
prodotto, tralasciando l’Opera che ha
permesso la sua realizzazione.
• Il termine Operaio deriva proprio da
Opera, una qualifica che definisce
l’agire delle persone.
• Molto spesso ci preme sapere il
Costo di un prodotto, senza riuscire
a coglierne il reale Valore e il
contributo di chi lo ha realizzato.
• Ci teniamo particolarmente ad
evidenziare il fatto che ogni giorno in
Palm ci sono Donne e Uomini e
Giovani che si prodigano con
dedizione per dare valore al proprio
lavoro, affinché ogni pallet ed
imballaggio fabbricato rispecchi le
aspettative dei nostri clienti.
• Crediamo che l’azienda sia un luogo dove le persone che ne fanno parte possano
trovare una fonte per la loro realizzazione personale e professionale e dove la sostenibilità
economica , sociale e ambientale sia l’effetto di questa opportunità.
• L’azienda ha basato la propria strategia imprenditoriale in un’ottica di etica e sostenibilità
collocando al centro del proprio agire e delle proprie scelte i diversi stakeholders con le
rispettive attese nei confronti dell’azienda.
Il valore della
condivisione
Momenti condivisi
Momenti condivisi
Momenti condivisi
Interdipendenza: il messaggio che dimostra la presa di coscienza di come ogni azienda è
calata in un contesto sociale, ambientale ,storico e culturale
DAVINES: “Cosa significa ”interdipendenza”?
Essere consapevoli che siamo dipendenti gli uni dagli altri, responsabili
reciprocamente e verso le generazioni future! Ecco perché siamo fieri di
collaborare con un’altra B Corp Italiana, il nostro fornitore di pallet PALM (Palm
Spa)! Insieme, stiamo progettando un nuovo pallet ancora più sostenibile, per il
beneficio delle aziende e del mondo!
Palm e Perlage: aziende che oggi devono giocare un nuovo ruolo per promuovere il cambiamento verso l agenda dello
Sviluppo Sostenibile e raggiungere i 17 Goals per un Futuro Migliore per tutti , Inclusivo e Sostenibile
Interdipendenza:
Il movimento B Corp riflette la
missione su cui è stata fondata
la nostra azienda, e rispecchia
i nostri attuali principi operativi.
Attraverso il nostro business ci
impegniamo a fare la differenza:
avere cura del nostro impatto
ambientale e sociale,
salvaguardare le persone e il
pianeta e a soddisfare standard
più elevati di
trasparenza,
prestazioni e
responsabilità
A. Introduzione di un nuovo modello di
Pallet con angoli arrotondati
Progetto «NO MORE PLASTIC»
InnovazioneRicerca Sviluppo
Installazione Impianto
tecnologico che facilita
l’arrotondamento angoli pallet
39
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Nuovo modello di pallet
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Nuovo modello di pallet
Nuovo modello di pallet
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Nuovo modello di pallet
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2018 –Raddoppiato forno per
essicazione pallet e trattamento ISPM 15
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Nuova AREA PALM SPA –Ampliamento del 10% di superficie produttiva
e stoccaggio in ambiente protetto per oltre 25,000 pallets
Il ruolo dell’ imballaggio e pallet nel minimizzare lo
”spreco alimentare”Se anche volessimo ignorare l'aspetto etico della questione dello spreco di cibo,
resterebbe comunque una domanda:
perché spendere tanta energia e tanto denaro in qualcosa che finisce subito
nella spazzatura?
Il Greenpallet intelligente: il pallet del futuro
Lo sviluppo di un’economia sempre più
globale e la conseguente crescita dei rischi
relativi alla perdita di controllo su filiere
ampie e disaggregate, porta un’attenzione
crescente sul tema della gestione ottimale e
complessiva della catena di fornitura.
Controllare i fornitori è quindi un
tema sempre più strategico ed
importante per le imprese.
Alla verifica sui temi legati alla Salute ed alla Sicurezza
si sta affiancando, man mano, la tendenza, da parte
delle organizzazioni, spinte dalle pressioni dei clienti e
dal volersi tutelare dai rischi reputazionali, ad occuparsi
di sostenibilità degli approvvigionamenti dal punto di
vista ambientale e dei diritti umani.
Global Compact
promuove la catena di
fornitura sicura e
sostenibile
L’approccio
sistemico di
PALM
applicato alla
Filiera
produttiva per
un’ economia
circolare
PerPerPerPalm e la Circular Economy for Food
Palm fra le 40 Case
History esaminate e
inserite nel libro
"Circular Economy for
Food", di F.Fassio
Un contesto olistico di
inchiesta, in cui i sistemi
produttivi e distributivi
interagiscono con la
natura, i territori e il
comunità, in un flusso
costante di materiale,
energia e conoscenza.
100 STORIE DI ECONOMIA CIRCOLARE
100 STORIE DI ECONOMIA CIRCOLARE
dalle eccedenze alle eccellenze
economia circolare inclusiva
Palm è partner del Systemic Food Design, lo strumento di educazione e
promozione di modelli sostenibili di produzione e di consumo del cibo
Per la prima volta in Italia 6
imprese della filiera pioppeto
legno del area Oglio Pò
Mantovano sottoscrivono il
"Contrattone 12-to-Many"
un approccio sistemico di rete
e relazioni per accrescere una
cultura nell’avvicinare prodotti
dei pioppeti locali al mercato,
generando valore nelle
immediate vicinanze dell’
origine della risorsa legno
L’ approccio sistemico favorisce rete, relazioni
e ricchezza territoriale con "Contrattone 12-to-Many"
"Il cambiamento fondamentale nel
modello di business consiste nel
superare l’approccio che ha di mira
solo la riduzione dei costi. Occorre
una strategia che punti a generare
più valore con quanto è disponibile
a livello locale, e che si affidi
sempre più alla rigenerazione delle
varie risorse entro i limiti della loro
capacità di carico. Questo
cambiamento è l’unico modo per
costringere le aziende a non
focalizzarsi su una gamma ristretta
di prodotti
Le nuove sfideAccettare questa novità, anche se in
effetti si tratta di una strategia facile
da comprendere, è difficile, poiché è
profondamente diversa da quanto viene
insegnato. Questo nuovo modello di
business consente di generare ricavi
multipli con le risorse che si trovano
nelle immediate vicinanze dell’azienda,
dell’imprenditore e delle comunità. "
Gunter Pauli
Una Bio Segheria a filiera corta sviluppa economie locali ed è basata sul concetto di eliminazione dei rifiuti e sulla riduzione dei costi energetici edella CO2.
Per essere Co-responsabili di uno sviluppo sostenibile e competitivo
I vantaggi economici, sociali e ambientali di un metodo produttivo sistemico:
la Biosegheria integrata nel territorio
In casa Palm
Il percorso continua
con l’impegno per un mondo migliore..