Caro Prof ti scrivo - newsletter - museoscienza · alimentazione e vitamine con un kit per svolgere...

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Caro Prof ti scrivo è la newsletter che il Museo ha pensato per te. Se lo desideri, potrai riceverla nella tua casella e-mail. Novità, approfondimenti e occasioni speciali per te con la tua classe, per te come professionista e per te come cittadino. Se vuoi cancellare la tua iscrizione o modificare il tuo indirizzo e-mail, invia una e-mail a [email protected] Invia Caro Prof ti scrivo a un collega Cari insegnanti, il 2012 inizia con molti progetti per la scuola di cui continueremo a informarvi attraverso questa newsletter. Un importante punto di attenzione per il Museo quest’anno è l’energia, che continua a essere uno dei temi fondamentali anche per l’educazione alla scienza e alla tecnologia. In questa prospettiva e nell’ambito dell’arricchimento del dipartimento Energia, il Museo inaugura una nuova sezione espositiva e un rinnovato laboratorio interattivo dedicati al sistema energetico e alla sua evoluzione. Si tratta di fotografare un momento di grande cambiamento da molti punti di vista. Tra produzione, trasporto, distribuzione e consumo di energia, sono e saranno molti i temi che vogliamo proporvi di affrontare e discutere insieme, per sensibilizzare tutti sull’importanza di aumentare le opportunità di accesso all’energia sostenibile e all’efficienza energetica. Questo lavoro rientra nell’ambito dell’“Anno Internazionale dell’energia sostenibile per tutti” proclamato dall’ONU per il 2012. Dal 1 febbraio il laboratorio interattivo Energia & Ambiente è aperto alle scuole. Il primo appuntamento dedicato a voi insegnanti è il 19 marzo 2012 con una visita speciale insieme al curatore del progetto. Inoltre vi segnaliamo i nuovi appuntamenti nell’ambito del CREI, il Centro per l’Educazione Informale del Museo: un laboratorio aperto su Leonardo da Vinci e il volo, un corso di formazione sul tema alimentazione e vitamine con un kit per svolgere attività sperimentali in classe, un focus group sulla mostra interattiva “Buon appetito”. Buon lavoro a tutti! Lo staff dei Servizi Educativi. Per te con la tua classe i.lab ENERGIA & AMBIENTE Dal 1 febbraio il Museo apre alle scuole il laboratorio completamente rinnovato. La parola energia evoca un mondo di concetti scientifici, di oggetti tecnologici, di questioni di grande attualità. Con pannelli solari, motori, turbine e reti elettriche indaghiamo i molteplici

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Caro Prof ti scrivo è la newsletter che il Museo ha pensato per te.Se lo desideri, potrai riceverla nella tua casella e-mail.

Novità, approfondimenti e occasioni speciali per te con la tua classe, per te comeprofessionista e per te come cittadino.

Se vuoi cancellare la tua iscrizione o modificare il tuo indirizzo e-mail, invia una e-mail a [email protected] Caro Prof ti scrivo a un collega

Cari insegnanti,il 2012 inizia con molti progetti per la scuola di cui continueremo a informarvi attraverso questanewsletter.

Un importante punto di attenzione per il Museo quest’anno è l’energia, che continua a essere uno deitemi fondamentali anche per l’educazione alla scienza e alla tecnologia. In questa prospettiva enell’ambito dell’arricchimento del dipartimento Energia, il Museo inaugura una nuova sezioneespositiva e un rinnovato laboratorio interattivo dedicati al sistema energetico e alla sua evoluzione.Si tratta di fotografare un momento di grande cambiamento da molti punti di vista. Tra produzione,trasporto, distribuzione e consumo di energia, sono e saranno molti i temi che vogliamo proporvi diaffrontare e discutere insieme, per sensibilizzare tutti sull’importanza di aumentare le opportunità diaccesso all’energia sostenibile e all’efficienza energetica. Questo lavoro rientra nell’ambito dell’“AnnoInternazionale dell’energia sostenibile per tutti” proclamato dall’ONU per il 2012.

Dal 1 febbraio il laboratorio interattivo Energia & Ambiente è aperto alle scuole. Il primoappuntamento dedicato a voi insegnanti è il 19 marzo 2012 con una visita speciale insieme alcuratore del progetto.

Inoltre vi segnaliamo i nuovi appuntamenti nell’ambito del CREI, il Centro per l’Educazione Informaledel Museo: un laboratorio aperto su Leonardo da Vinci e il volo, un corso di formazione sul temaalimentazione e vitamine con un kit per svolgere attività sperimentali in classe, un focus group sullamostra interattiva “Buon appetito”.

Buon lavoro a tutti!

Lo staff dei Servizi Educativi.

Per te con la tua classe

i.lab ENERGIA & AMBIENTEDal 1 febbraio il Museo apre alle scuole il laboratorio completamenterinnovato.

La parola energia evoca un mondo di concetti scientifici, di oggetti tecnologici, di questioni digrande attualità. Con pannelli solari, motori, turbine e reti elettriche indaghiamo i molteplici

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aspetti dell’energia. Il 19 marzo partecipa alla visita speciale con il curatore del progetto escopri tutti i nuovi percorsi.Scopri i percorsi per la scuola primaria e secondaria di I grado

Scopri i percorsi per la scuola secondaria di II gradoVISITA LE COLLEZIONI STORICHE DEL MUSEOPERCORSI DI VISITA INTERATTIVI: Industria chimica di base eTelecomunicazioni

Esplora i retroscena di un’industria indispensabile, ma invisibile: l’industria chimica di base.Ripercorri la storia degli strumenti per comunicare a distanza. Insieme a un animatorescientifico potrete utilizzare exhibit e osservare oggetti storici. Attraverso la narrazione storica sicomprende la tecnologia di ieri e di oggi.Scopri il percorso nella sezione Industria chimica di baseScopri il percorso nella sezione Telecomunicazioni

PROMOZIONIGiugno light per le scuole dell’infanzia

Approfitta delle nostre promozioni per venire al Museo nel mese di giugno! Tutte le classi discuola dell’infanzia che prenotano un’attività nei laboratori interattivi o un percorso di visitanelle collezioni del Museo per il mese di giugno potranno usufruire della gratuità sui bigliettid’ingresso. Continua

Per te come insegnante

LABORATORI APERTI PER INSEGNANTILeonardo da Vinci e Energia & Ambiente

Il Museo ti riserva occasioni speciali per conoscere nuove aree, laboratori e percorsi. Puoiincontrare gli esperti dello staff del Museo e approfondire la figura di Leonardo da Vinci e iltema dell’energia. Continua

BUON APPETITO. L’ALIMENTAZIONE IN TUTTI I SENSIFocus Group sulla mostra interattiva Buon Appetito5 marzo | ore 15.00-17.00

Hai visitato la mostra interattiva “Buon appetito. L’alimentazione in tutti i sensi”? Cosa nepensi? Ti proponiamo un momento di confronto sulla mostra per aiutarci a migliorare la nostraofferta educativa e potenziare la collaborazione con gli insegnanti. I partecipanti riceverannoun biglietto omaggio per tornare a visitare il Museo.Per partecipare scrivi una mail a [email protected] entro il 28 febbraio 2012 indicando:nome e cognome, istituto, numero di telefono.

Ingresso gratuito per insegnanti | tutti i mercoledìTutti i mercoledì il Museo offre agli insegnanti l'ingresso gratuito alla mostra “Buon appetito. L’alimentazione intutti i sensi”. Per usufruire di questa opportunità occorre esibire alla biglietteria un documento che attesti laprofessione di insegnante. Non è necessaria alcuna prenotazione. Continua

ALIMENTAZIONE E VITAMINE | i.lab AlimentazioneCorso di formazione gratuito per insegnanti e attività per famiglie

Per insegnanti della scuola secondaria di I grado e famiglie.Sperimentiamo e discutiamo i concetti di micronutrienti e macronutrienti, l’assunzione divitamine e le proprietà delle vitamine idrosolubili e liposolubili. Continua

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LA DIGESTIONE E I PROBIOTICI| i.lab Alimentazione10 febbraio 2012| Giornata conclusiva del corso di formazione per insegnanti

Per insegnanti delle classi 4° e 5° della scuola primaria e secondaria di I grado. Abbiamoesplorato il processo della digestione e sperimentato le trasformazioni del cibo. Avete giàproposto attività sperimentali a scuola? Ora vi proponiamo un incontro conclusivo ditutoraggio e discussione per confrontarci e migliorare insieme la nostra collaborazione.Continua

PROGETTO EUROPEO OPEN SCIENCE RESOURCESScuola estiva legata al progetto europeo OPEN SCIENCE RESOURCES

I corsi internazionali rappresentano una straordinaria opportunità per incontrare colleghi di altripaesi europei. In questo corso potrete approfondire il tema dell’educazione scientifica confocus sull’uso di risorse on-line. Continua

Per te per te

UOVO KIDS11 e 12 febbraio 2012

Uovokids è un festival dedicato alla cultura e alla creatività contemporanea. Un’ esperienzainsolita e coinvolgente per i bambini e gli adulti con performance, laboratori, installazioni,concerti e dj set curati da artisti e creativi. Continua

MUSEO IN MASCHERA19 e 25 febbraio 2012

Passate con noi il Carnevale, vi aspettano tante attività divertenti. Ritorna a grande richiesta latruccatrice di effetti speciali Laura Laciniati, potrete trasformare con la vostra creatività glioggetti del Museo, tutti i bambini che si presenteranno mascherati da oggetto del Museo opersonaggio della scienza potranno entrare gratuitamente e il 19 febbraio tutti al festival delteatro. Continua

POLAROID: EASY ART?In mostra dal 27 gennaio al 26 febbraio 2012

Una mostra per celebrare la macchina fotografica Polaroid. Sono esposte 130 stampe fine artdi immagini Polaroid realizzate da 89 artisti e fotografi provenienti da 12 diversi paesi.Continua

STORY OF A BITEIn mostra fino al 10 giugno 2012

La mostra ripercorre le tappe fondamentali che hanno segnato la vita di Apple e del suocarismatico leader. Continua

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i.lab Energia & Ambiente - Energiain partnership con REGIONE LOMBARDIA, CAMERA DI COMMERCIO DI MILANO, ESSO ITALIANA

La parola energia evoca un mondo di concetti scientifici, di oggetti tecnologici, diquestioni di grande attualità. Con pannelli solari, motori, turbine e reti elettricheindaghiamo i molteplici aspetti dell’energia e scopriamo cosa significa produrre,trasportare e gestire la risorsa più indispensabile di cui disponiamo.

1. Energia sostenibileNOVITÀCosa si intende quando si parla di fonti e consumi di energia? Comee da dove arriva l’energia che utilizziamo ogni giorno? Scopriamocome produrla e come utilizzare fonti rinnovabili, come trasferirla eaccumularla in modo efficiente e cosa significa metterla in rete.(9 - 13 anni)1 oraaccessibile

2. Energia a portata di manoNOVITÀOsserviamo fenomeni diversi che riguardano calore, elettricità,movimento e luce. Mettiamoli a confronto per far emergere l’utilitàdi ragionare in termini di ‘energia’. Alleniamo il nostro ‘sguardoenergetico’ per scoprire che, quando le cose cambiano, l’energia èsempre coinvolta.(9 - 13 anni)1 oraaccessibile

Attività i.lab Energia & Ambiente - Dipartimento Energia - Scuola prim... http://www.museoscienza.org/scuole/proposta_dett.asp?proposta=2&d...

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3. Al lavoro!NOVITÀChe cosa hanno in comune un frigorifero, un motore a combustionee un impianto termodinamico? Per mezzo di aria, acqua, cilindri epistoni scopriamo cos’è un ciclo termodinamico, come funziona e acosa serve.(13 anni)2 oraaccessibile

Attività i.lab Energia & Ambiente - Dipartimento Energia - Scuola prim... http://www.museoscienza.org/scuole/proposta_dett.asp?proposta=2&d...

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i.lab Energia & Ambiente - Energiain partnership con REGIONE LOMBARDIA, CAMERA DI COMMERCIO DI MILANO, ESSO ITALIANA

La parola energia evoca un mondo di concetti scientifici, di oggetti tecnologici, diquestioni di grande attualità. Con pannelli solari, motori, turbine e reti elettricheindaghiamo i molteplici aspetti dell’energia e scopriamo cosa significa produrre,trasportare e gestire la risorsa più indispensabile di cui disponiamo.

1. Energia sostenibileNOVITÀCosa sappiamo dell’energia che utilizziamo quotidianamente? Chedifferenza c’è tra una fonte e un vettore di energia? Cosa s’intendeper “generazione distribuita” ed “efficienza energetica”? Tra fontirinnovabili e non, generatori elettrici e problemi di rete esploriamole principali caratteristiche e criticità del mondo della produzioneenergetica.(14 - 18 anni)1 oraaccessibile

2. Sul filo della reteNOVITÀLa rete elettrica è una struttura complessa che ha il compito ditrasportare e distribuire energia. Tra fonti, generatori e una rete supiccola scala, esploriamo quali sono le caratteristiche, i delicatiequilibri e le possibili evoluzioni di una delle strutture più importantiper il nostro presente e futuro energetico.(14 - 18 anni)2 oreaccessibile

Attività i.lab Energia & Ambiente - Dipartimento Energia - Scuola seco... http://www.museoscienza.org/scuole/proposta_dett.asp?proposta=3&d...

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3. Al lavoro!NOVITÀChe cosa hanno in comune un frigorifero, un motore a combustionee un impianto termodinamico? Per mezzo di aria, acqua, cilindri epistoni scopriamo cos’è un ciclo termodinamico, come funziona e acosa serve.(14 - 18 anni)2 oreaccessibile

Attività i.lab Energia & Ambiente - Dipartimento Energia - Scuola seco... http://www.museoscienza.org/scuole/proposta_dett.asp?proposta=3&d...

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Industria Chimica di Base - Materialiin partnership con FEDERCHIMICA – ASSOBASE

Alla scoperta di un’industria invisibile, percorriamo un viaggio di trasformazionichimiche tra le materie prime e i prodotti quotidiani.

1. Dalla materia prima all'oggetto finitoNOVITÀQual è il percorso che porta alla nascita di un oggetto? Dallamateria prima seguiamo le trasformazioni dell’industria chimica escopriamo come si crea e si ottimizza un prodotto finitoPercorso di visita interattivo. Insieme a un animatore scientifico potete utilizzareexhibit, svolgere attività sperimentali e osservare oggetti storici.(11 - 13 anni)1 oraaccessibile

Attività Industria Chimica di Base - Dipartimento Materiali - Scuola pr... http://www.museoscienza.org/scuole/proposta_dett.asp?proposta=2&d...

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Telecomunicazioni - Comunicazionein partnership con CORECOM LOMBARDIA, FONDAZIONE CARIPLO, FRACARRO, MAGNETIMARELLI, MEDIASET, PRYSMIAN CAVI e SISTEMI, RADIO 105, SHARP, SIEMENS, TELECOM ITALIAcon il contributo di REGIONE LOMBARDIA, CAMERA DI COMMERCIO DI MILANO

La sezione presenta la storia degli strumenti per comunicare a distanza: dai paliottici del ’700 alle fibre ottiche. L’obiettivo è valorizzare la storia degli oggettitecnologici e indagare i fenomeni scientifici a essi connessi.

1. Dal telegrafo a internetOggi comunicare a distanza è un gioco da ragazzi: semplice, velocee alla portata di tutti! È sempre stato così? Esploriamo 200 anni dicomunicazione a distanza: dall’ufficio del telegrafista fino al monitordi casa nostra.Percorso di visita interattivo. Insieme a un animatore scientifico potete utilizzareexhibit, svolgere attività sperimentali e osservare oggetti storici.(8 - 13 anni)1 oraaccessibile

2. Lo chiamavano telefoninoQuante cose sa fare oggi un telefono cellulare? Tante e diversetecnologie hanno contribuito a rendere questo strumento così utilee versatile. Ricostruiamo il percorso che da differenti dispositivi ciporta fino all’oggetto che sta ormai nelle tasche di tutti.Percorso di visita interattivo. Insieme a un animatore scientifico potete utilizzareexhibit, svolgere attività sperimentali e osservare oggetti storici.(8 - 13 anni)1 oraaccessibile

Attività Telecomunicazioni - Dipartimento Comunicazione - Scuola pri... http://www.museoscienza.org/scuole/proposta_dett.asp?proposta=2&d...

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3. Immagini in viaggioCome si può costringere un video a viaggiare dentro un cavo?Bisogna trasformare l’immagine in qualcos’altro. Seguiamo la storiache dal primo “fax” ha portato alla televisione e a tutti gli schermipresenti oggi nella nostra vita.Percorso di visita interattivo. Insieme a un animatore scientifico potete utilizzareexhibit, svolgere attività sperimentali e osservare oggetti storici.(8 - 13 anni)1 oraaccessibile

Attività Telecomunicazioni - Dipartimento Comunicazione - Scuola pri... http://www.museoscienza.org/scuole/proposta_dett.asp?proposta=2&d...

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Giugno light per le scuole dell’infanziaApprofitta delle nostre promozioni per venire al Museo nel mese di giugno! Tutte leclassi di scuola dell’infanzia che prenotano un’attività nei laboratori interattivi o unpercorso di visita nelle collezioni del Museo per il mese di giugno potranno usufruiredella gratuità sui biglietti d’ingresso.

Last MinuteLe classi che approfittano delle offerte Last Minute in questa pagina, usufruirannodella gratuità sui biglietti d' ingresso.Per prenotare le attività last minute telefona al numero 02 48 555 558.

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Promozioni - Scuole - museoscienza http://www.museoscienza.org/scuole/promozioni.asp

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2012Incontro di formazione per lo sviluppo di risorse educative on-lineUn incontro dedicato agli insegnanti e mirato allo sviluppo di percorsi educativi on-lineè previsto per il 12 aprile dalle 15.00 alle 17.00 presso il MUST. In collaborazione conlo staff del Museo gli insegnanti potranno lavorare sui contenuti del Museo e della loroprogrammazione didattica sviluppando risorse utili per arricchire la visita al Museooltre che il lavoro in classe. Gli insegnanti-autori dei 10 migliori percorsi validatidal Progetto e caricati sul portale potranno svolgere con la loro classe una visitagratuita al Museo durante l’anno 2012-2013.

Tre appuntamenti speciali: 8 , 20 marzo e 2 aprile 2012 | dalle 15.00 alle17.00“Il volo di Leonardo – incontri tra arte e scienza per insegnanti curiosi”Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia | Via San Vittore, 21"Una volta che avrete imparato a volare, camminerete sulla terra guardando il cieloperché è là che siete stati ed è là che vorrete tornare”. Così scriveva Leonardo da Vinciriferendosi al Volo. Dalla collaborazione tra Piccolo Teatro di Milano e Museo Nazionaledella Scienza e della Tecnologia Leonardo da Vinci, in occasione dello spettacolo Il volodi Leonardo – Vita peripezie e miracoli del più grande genio dell’umanità, proponiamodue incontri speciali dedicati agli insegnanti.

8 marzo 2012 | insieme all’artista Flavio Albanese e a Claudio Giorgione curatore delDipartimento Leonardo - Arte e Scienza al Museo, attraverso il racconto del percorsoteatrale Il volo di Leonardo – Vita peripezie e miracoli del più grande geniodell’umanità e all’esplorazione dei modelli della collezione storica del Museo, parliamodi Leonardo, poliedrica e originale figura del Rinascimento.

20 marzo e 2 aprile 2012 | nel laboratorio interattivo Leonardo un workshop persperimentare in prima persona alcune delle macchine che Leonardo aveva progettatoper il volo e scoprire la scienza e la tecnologia che nascondono.

Informazioni e iscrizioniPer partecipare agli incontri è necessario mandare una e-mail con nome, cognome,scuola, città e numero di telefono a [email protected] entro il 6 marzo 2012.

i.lab Energia & Ambiente19 marzo 2012| ore 15.00-17.00Visita il nuovo i.lab Energia e scopri i nuovi percorsi per la scuola primaria, secondariadi primo e di secondo grado. Sperimentiamo cosa significa produrre, trasportare egestire energia.

2011i.lab chimica5 dicembre 2011 | ore 14.30 - 16.30Sfida molecolare. Tra esperimenti e sfide ricostruiamoil percorso che la chimicacompie dalle materie prime ai prodotti di uso quotidiano.

i.lab alimentazione7 novembre | ore 14.30-16.30in collaborazione con FEDERCHIMICA-AISPECCreme, gelatine e gelati: scopriamo come il cibo trasforma la sua consistenza e ledifferenze tra diversi addensanti o emulsionanti utilizzati nell’industria dolciaria.

i.lab alimentazione18 aprile 2011 - ore 14.30-16.30scopriamo in che modo il cibo può cambiare la sua consistenza e sperimentiamo ledifferenze tra vari addensanti o emulsionanti utilizzati nell’industria dolciaria.

Chimica di Base14 aprile 2011 ore 17.00–19.00visita speciale alla nuova sezione espositiva dedicata alla Chimica di base

i.lab alimentazione28 marzo 2011 - ore 14.30-16.30Approfondiamo la conoscenza di alcuni alimenti adatti a particolari esigenze come levitamine e i probiotici;

2010Incontro con i ricercatori di nanotecnologieGiovedì 25 Marzo 2010 – ore 17.30Cosa sono le nanotecnologie? Fanno parte della nostra vita? Quali sono i rischi e i

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Archivio Laboratori aperti e incontri con lo staff del Museo - Formazio... http://www.museoscienza.org/scuole/archivio_crei.asp?provenienza=3

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benefici? Scopriamo insieme agli esperti del Museo e dell’Università CIMAINA diMilano la ricerca che stanno conducendo al Museo sull’applicazione dellenanotecnologie in campo fotovoltaico. La ricerca è condotta nell’ambito del progettoeuropeo NanoToTouch, Nanosciences Live in Science Centres and Museums.

Realizzato nell'ambito del Progetto La Primavera della Scienza

Informazioni e prenotazioni:Giulia de Martinitel +39.02.48555.384

Visita al deposito di telecomunicazioniGiovedì 14 Gennaio 2010 – ore 17.30Se paragonassimo il Museo a un'isola, i depositi ne sarebbero il tesoro. Scopriamocosa si nasconde dietro le porte chiuse del Museo: antichi televisori, rarissimi telefonie gli strumenti originali di Guglielmo Marconi. Avrai la possibilità di vedere in funzionealcuni di questi antichi cimeli.

2009Visita alla sezione astronomiaGiovedì 26 Novembre 2009 – ore 17.30In occasione dell'Anno Internazionale dell'Astronomia, è ancora più interessantevisitare la sezione del Museo dedicata a questa antica Scienza per scoprire quantoancora oggi dobbiamo al paziente lavoro di riordino metodologico intrapreso quattrosecoli fa da Galileo. La Sezione Astronomia raccoglie alcune testimonianze dellericerche che hanno cambiato la nostra visione dell'Universo e che sono state alla basedella più grande rivoluzione culturale - e sociologica - dell'epoca moderna.

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Mostra interattiva per ragazzi dai 9 ai 14 anni. DOVE

Via San Vittore 21, Milano

QUANDO

Dal 16 ottobre 2011al 24 giugno 2012

Orari

Un animatore scientificoaccompagnerà gli studentinell’esplorazione della mostra conun percorso guidato di 2 ore.Giorni e fasce orarie:mar – ven 09.30 – 11.30mar – ven 11.30 – 13.30mar – ven 14.30 – 16.30

Prezzo

I costi per ogni attività (massimo25 studenti) sono:BIGLIETTO D’INGRESSO MUSEO EMOSTRA (€ 5,00 cad) + COSTODELL’ATTIVITÀ (€ 85,00)

Prenotazioni

T 02 48 555 558orari lun - ven 08.45 - 16.00F 02 48 010 055e-mail: [email protected]

Visite speciali insegnanti

Visita gratuita tutti i mercoledì dal14 dicembre 2011

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Foto

Video

Mangiare è un’azione quotidiana che intreccia aspetti sociali, economici, etici,sanitari, culturali e scientifici.Buon Appetito è una speciale mostra interattiva che attraverso exhibit, quizmultimediali, focus di approfondimento e dossier informativi invita tutti a esplorarein modo ampio il tema dell’alimentazione.Il percorso espositivo propone di indagare 5 macrotemi:

1. CHI MANGIA SANO VA LONTANOIl fabbisogno energetico di un individuo dipende dai consumi del suo organismo. Iconsumi sono determinati dal metabolismo di base di ognuno e dal dispendioenergetico variabile in base allo stile di vita. Quest’area della mostra permette dianalizzare la relazione tra questi due fattori per favorire lo sviluppo di uno stilealimentare equilibrato.

2. PERCHÉ MANGI?Mangiare risponde a un bisogno quotidiano di energia e sostanza. Gli alimenti ingeritisi trasformano in elementi nutritivi all’interno del tubo digerente. Una volta assorbiti,forniscono l’energia necessaria per vivere e la sostanza per costruire il corpo. Inquest’area un grande exhibit illustra in sette fasi il processo di digestione e permettedi indagare come funziona il nostro corpo: dalla digestione alle ragioni che cispingono a mangiare.

3. INCHIESTA SUGLI ALIMENTIOggi molti degli alimenti che arrivano sulla nostra tavola sono sottoposti a lavorazionidi tipo industriale. Questo processo garantisce sicurezza e qualità sanitaria ma portaa interrogarsi sull’origine dei prodotti e sul modo in cui vengono lavorati. In questaarea è possibile esplorare la filiera produttiva di alcuni cibi, i principi nutritivi checontengono, fino ai fattori che intervengono nella percezione del cibo e nella scelta diun prodotto.

4. IL GUSTO DEGLI ALTRIOgnuno ha i propri gusti e descrive in modo differente le sensazioni legate al ciboche mangiamo.Assaggiare, assaporare, degustare, condividere: esistono molte parole per descrivereil cibo e l’esperienza del mangiare. Per ciascun individuo ogni sapore, piatto ealimento è legato a un’immagine o a un ricordo. L’area permette di indagare comecambia la percezione della cucina, della gastronomia e il gusto in diversi paesi delmondo.

5. UNA FAME DA CITTADINI!Quali conseguenze ecologiche può avere il consumo di cibo? Quanto si spreca e checosa si sa della crisi alimentare? L’area ha come obiettivo quello di aiutarci ad essereconsumatori attenti, dal riconoscere cosa ci influenza nella scelta del cibo alleconseguenze ecologiche e sociali che può avere la nostra spesa.

STRUTTURA DELLA MOSTRA

30 ISOLE TEMATICHESono costituite da exhibit interattivi per sperimentare e indagare ciascun argomentosviluppato nel macrotema.

5 FOCUS DI APPROFONDIMENTOIl focus compare all’inizio di ogni macrotema, in un arredo che ricorda una cucina.È dedicato agli adulti e analizza temi specifici legati al macrotema con tre strumenti:quiz multimediali, astucci con le risposte alle domande più frequenti e dossierinformativi. L’esposizione si conclude con un quiz di gruppo riepilogativo dei temitrattati.

TARGETconsigliata per studenti dalla quarta della scuola primaria alla prima della scuola

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secondaria di secondo grado

SUPERFICIE: 650 mq.

LINGUE: italiano, inglese, francese

ACCESSIBILITÀ: sono disponibili postazioni per disabili e percorsi per non vedenti.

Progetto realizzato da:MUSEO NAZIONALE DELLA SCIENZA E DELLA TECNOLOGIA LEONARDO DA VINCIuna coproduzione con UNIVERSCIENCE (Francia), HEUREKA (Finlandia) eTECHNOPOLIS (Belgio) • con la main sponsorship di NESTLÉ • con il contributo delMINISTRO DELLA GIOVENTÙ, dell’AGENZIA NAZIONALE PER I GIOVANI, dellaREGIONE LOMBARDIA Cultura e della CAMERA DI COMMERCIO DI MILANO

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Il Museo nell’ambito del CREI (Centro diRicerca per l’Educazione Informale)propone programmi di formazione esviluppo professionale su temi emetodologie educative sperimentali con alcentro scienza e tecnologia. Le attività, sibasano su una metodologia hands-on &brains-on, in cui pratica e riflessione siintegrano per dar luogo ad un’esperienzadi formazione coinvolgente e facile daapplicare nella pratica quotidianadell’insegnamento in classe.

I corsi di formazione utilizzano la metodologia dell’educazione scientifica basatasull’indagine (Inquiry Based Science Education) e sono realizzati nell’ambito dellaricerca educativa del progetto europeo Pathway.

I.LAB ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE E VITAMINE: IL GRUPPO Brealizzato in collaborazione con BE-TOTAL

Un programma di attività per insegnanti, ragazzi e famiglie delle classi della ScuolaSecondaria di I grado sull’alimentazione, con un focus sul tema delle Vitamine delgruppo B. Il programma propone agli insegnanti un corso di formazione con l’obiettivodi strutturare e far vivere, attraverso attività sperimentali, la pratica del laboratorioscientifico a scuola. Invita genitori e studenti a svolgere attività di laboratorio perriflettere e discutere in modo condiviso il tema proposto.

LE DATE DELLE ATTIVITA' IN PROGRAMMAIl programma si sviluppa in 4 città d’Italia grazie alla collaborazione tra Museiscientifici e science center:

Milano| Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia “Leonardo daVinci”- corso per insegnanti:

Giornate di formazione 21 e 28 maggio 2012 | 9,30 – 16,30Kit educativo che rimarrà in dotazione alla scuolaAttività con la classe nell’i.lab Alimentazione”

Scarica la lettera- laboratorio per ragazzi e famiglie: sabato 21 aprile, domenica 22 aprile

Torino| Infini.to- corso per insegnanti: venerdì 30 e sabato 31 marzo (sabato mezza giornata).Scarica la lettera- laboratorio per ragazzi e famiglie: sabato 31 marzo nel pomeriggio.Scarica la lettera

Perugia| POST- corso per insegnanti: venerdì 12 e sabato 13 ottobre (sabato mezza giornata)- laboratorio per ragazzi e famiglie: sabato 13 ottobre nel pomeriggio e la mattinadi domenica 14 ottobre

Trieste | Immaginario Scientifico- corso per insegnanti: venerdì 23 e sabato 24 novembre (sabato mezza giornata)- laboratorio per ragazzi e famiglie: domenica 25 novembre

CORSO DI FORMAZIONE PER INSEGNANTIUna giornata e mezza di formazione relativa alla metodologia della didatticasperimentale, al metodo di laboratorio e all’approfondimento di contenuti specifici.Ogni insegnante riceverà un kit educativo costituito da materiali e strumenti dilaboratorio (vetreria, piastre ecc), che sarà sperimentato durante il corso diformazione e permetterà ai docenti di svolgere con gli studenti in classe esperimenti eattività. Il Kit rimarrà in dotazione alla scuola.

Temi e obiettiviL’obiettivo del corso è quello di approfondire, in particolare, la conoscenza dellevitamine del gruppo B, le funzioni sull’organismo e il concetto di fabbisognogiornaliero.Gli strumenti elaborati nel percorso formativo permettono, inoltre, di esplorare icollegamenti e le relazioni che legano alimentazione e salute attraverso la conoscenzae la scelta consapevole degli alimenti, in relazione alle esigenze e allo stile di vita.

1. la ricerca dei principi nutritivi negli alimentiCome è composta la nostra dieta quotidiana? Quali sono le fonti di proteine, grassi ecarboidrati? Quali alimenti contengono vitamine?Nutrirsi significa assumere, tramite gli alimenti, i principi nutritivi (macronutrienti emicronutrienti) necessari a fornire energia per il mantenimento delle funzioni vitali,per la costruzione dei tessuti, per le reazioni metaboliche.

Questo tipo di conoscenza è efficace se messo in relazione allo stile di vita che ognuno

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di noi conduce. Gli obiettivi principali sono:conoscere la composizione nutritiva dei cibi presenti nel carrello della spesa o nelfrigorifero di casa;mettere in relazione le scelte alimentari con gli stili di vita.

2. le trasformazioni degli alimentiCosa accade quando si cuoce un alimento? Come si modifica la sua struttura? Qualicotture conservano le vitamine e gli antiossidanti naturalmente presenti nei cibi?

Le cottura rende gli alimenti commestibili e digeribili ma inevitabilmente ne altera lastruttura. La sperimentazione degli effetti della cottura sulla disponibilità dellesostanze antiossidanti e delle vitamine contenute nei cibi ha questi obiettivi:

riflettere sulle cause della diminuzione di queste sostanze e delle loro assunzioneattraverso il cibo;scegliere il metodo di cottura migliore per preservarle.

3. le vitamine del gruppo BQuali sono le vitamine del gruppo B? In quali alimenti si trovano? Quali sono le lorofunzioni? L’importanza di un giusto apporto di vitamine nella dieta quotidiana pergarantire una sana e corretta alimentazione è nota da tempo.L’informazione sul tema vitamine è ampia, ma la conoscenza e di conseguenza lacapacità di operare una scelta corretta e consapevole rispetto alle proprie necessità,abitudini e stile di vita è ancora da costruire.

Gli obiettivi principali riguardano:comprendere i concetti di macronutriente e micronutriente e di dose giornalieraconsigliata;sperimentare le proprietà delle vitamine idrosolubili, in particolare delle vitaminedel gruppo B, e liposolubili;discutere la relazione tra l’assunzione di vitamine e particolari condizionifisiologiche.

LABORATORIO PER LE FAMIGLIEAlla scoperta delle Vitamine B25 partecipanti a partire da 8 anni durata 45 minutiQuante vitamine ci servono ogni giorno?Perché le vitamine del gruppo B sono indispensabili al nostro corpo?In quali alimenti le possiamo trovare e, se occorre, come facciamo a integrarle?Con l’aiuto di un animatore scientifico, analizziamo le vitamine che compongono ilgruppo B, scopriamo a che cosa servono e come si assumono tutti i giorni e comecambiano le vitamine dai cibi crudi a quelli cotti.

Informazioni T 02 48 555 384 | F 02 48 010 055 | [email protected]

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Il Museo è coinvolto come coordinatore, partner e promotore in numerosiprogetti a livello internazionale. Consapevole del valore dellacollaborazione e del confronto ad ampio raggio, il Museo proponeappuntamenti di formazione internazionale in cui gli insegnanti possonovenire a contatto con colleghi di altre scuole e condividere le esperienzeofferte da un variegato consorzio di musei, science centre ed enti diformazione esteri.

SMECSCIENCE MUSEUM AND SCHOOL: A COOPERATION TO IMPROVETEACHING, LEARNING AND DISCOVERY

EUROPEAN TRAINING COURSESettima edizione, 18-23 febbraio 2013DEUTSCHES MUSEUM, Monaco, GermaniaIl corso proviene dal Progetto europeo SMEC “School-MuseumEuropean Cooperation” coordinato dal Museo. Rivolto agliinsegnanti della scuola primaria e agli operatori educativi deimusei, ha l'obiettivo di contribuire allo sviluppo di conoscenze ecompetenze relative all'educazione scientifica attraversol'utilizzo dei musei.Scheda del corso.

Contact person:Sara Calcagnini | tel +39.02.48555.322 | [email protected]

OSR (Open Science Resources)Quando: 1-6 luglio 2012Scadenza richiesta finanziamento: 16gennaio 2012Sede: Heraklion, CretaLingua del corso: inglese

Leggi la scheda del corsoLeggi la scheda del progetto

In un'epoca in cui la preparazione scientifica in ambito formale e informale stadiventando un argomento sempre più rilevante, il Progetto OSR si propone disviluppare un portale on-line di risorse per l’educazione scientifica.Il corso consente ai partecipanti di acquisire esperienza nell’uso di metadati educativiche facilitano la ricerca e l’utilizzo di risorse educative on-line.Durante il corso i partecipanti hanno modo di familiarizzare con i concetti di “socialtagging” “learning objects” e di discutere le opportunità legate ai nuovi “ambientitecnologici” di apprendimento delle scienze. Un’analisi dell’uso del portale OSRconsente inoltre agli insegnanti di riflettere su come arricchire l’attività curricolare conrisorse prodotte da musei e science centre.

Informazioni:Erica Locatelli | tel +39.02.48555.384 | [email protected]

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indietroNewsArchivioFeed RSSHomeNewsUovoKidseventi11 - 12 febbraio 2012UovoKids

Dopo il successo della prima edizione torna al Museo Nazionaledella Scienza e della Tecnologia di Milano l’11 e il 12 febbraioUovokids, l’innovativo festival pluridisciplinare ed internazionalededicato alla cultura e alla creatività contemporanea per bambinie adulti.

Organizzato da Uovo in collaborazione con il Museo Nazionaledella Scienza e della Tecnologia Leonardo da Vinci, l’appuntamento si sviluppa nell’arco di duegiornate con le modalità di un festival laboratorio e prevede la presentazione di performance,installazioni, workshop, dj set: una opportunità unica per i bambini e le famiglie di esplorare dasoli e insieme la musica, l’arte, l’architettura e il design, la web art, l’illustrazione, la scienza, ilcibo, le performing arts in un modo nuovo e curioso.

Più di 18 gli eventi in programma tra performance, laboratori e installazioni, tuttiall’insegna della curiosità, pensati da 15 artisti provenienti da 7 diversi paesi per animarequesta seconda edizione di Uovokids con lavori concepiti in gran parte ad hoc.

Ad inaugurare il festival, ad un giorno dal suo inizio ufficiale, MIO - laboratorio per bambini eadulti a cura di Silvano Voltolina in programma da venerdì 10 febbraio all’interno degli spazi delMuseo: i suoi esiti, talvolta sorprendenti, saranno mostrati nell’omonima performance alpubblico di Uovokids domenica 12. Le iscrizioni - solo per questo appuntamento – sono giàaperte.

ORARI E INFORMAZIONI

sabato dalle ore 14.15 alle 18.00domenica dalle ore 10.15 alle 18.00

Ingresso incluso nel biglietto del Museo.

Per le attività a posti limitati, l’iscrizione è obbligatoria e aperta da 45 minuti prima dell’iniziopresso l’infopoint Uovokids situato all’interno del Museo.

Il laboratorio gratuito MIO a cura di Silvano Voltolina (per bambini da 9 a 11 anni) si terrà alMuseo

venerdì 10 febbraio h 17.30-19.30sabato 11 febbraio h 10.00-13.00domenica 12 febbraio h 9.30-11.30

La partecipazione è richiesta su tutti e tre i giorni. Gli esiti del laboratorio verranno presentatiall'interno di Uovokids, domenica 12 febbraio. Le iscrizioni per MIO sono aperte dal 1° al6 febbraio (fino ad esaurimento posti).

Informazioni: www.uovoproject.it | [email protected] 348 8039149

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indietroNewsArchivioFeed RSSHomeNewsMuseo in mascheraeventiSABATO 25 FEBBRAIO 2012Museo in mascheraPassate con noi il Carnevale, vi aspettano tante attività divertenti.

Sabato 25 febbraio

EFFETTI SPECIALIRitorna a grande richiesta la truccatrice di effetti speciali Laura Laciniati. Esplorate il “dietro lequinte” del mondo cinematografico e osservate quanto tempo e lavoro si nascondono dietro aun trucco elaborato. Colori e materiali all’avanguardia danno vita a una maschera spaventosao a un personaggio fantastico arrivato da un altro pianeta.

LASCIA UN SEGNO Museo in mascheraTi piacerebbe mascherare uno degli oggetti del museo? Vorresti disegnare un costume dicarnevale facendoti ispirare dalla nostra collezione? Partecipate alle attività di “Lascia unsegno” per trasformare con la vostra creatività gli oggetti del Museo.

PER CHI VIENE IN MASCHERASottomarino, treno, aereo, radio, televisione, Leonardo, Einstein, robot, astronauta…tutti ibambini che si presenteranno mascherati da oggetto del Museo o personaggio della scienzapotranno entrare gratuitamente. L’accompagnatore pagherà l’ingresso al Museo (10 euro). Perispirarvi guardate le nostre collezioni.

Guarda il programma completo di sabato 25 febbraio

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ATTIVITÀ

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Rassegne e Festival

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Notte al Museo

Workshop per operatorimuseali

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M O S T RE

DA L 2 7 G E N N A IO A L 2 6 F EB B RA IO 2 0 1 2

POLAROID: EASY ART?

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Nicolas Darphin Mr. President

La mostra fotografica itinerante,ideata e curata da Mirko Albini erealizzata in collaborazione conil Museo, presenta 130 stampefine art di immagini Polaroidrealizzate da 89 artisti efotografi provenienti da 12diversi paesi e di variaestrazione artistica.

Le immagini esposte, stampatenel tradizionale formatoPolaroid, vogliono celebrarel’omonima macchina fotografica,vera meraviglia tecnologica(progettata da Edwin Land tra il1945 e il 1948) che ha superatoi 60 anni di vita e per milioni dipersone ha rappresentato un mezzo istantaneo per documentare la realtà e i ricordio per dare sfogo alla propria creatività.Per l’occasione il Museo esporrà nella stessa area alcune macchine fotografiche dellasua collezione.

INAUGURAZIONE GIOVEDÌ 26 GENNAIO 2012, ORE 18.30(aperta al pubblico)

All’opening del 26 gennaio (ore 18.30)interverranno alcuni artisti perrealizzare delle dimostrazioni in cui farconoscere al pubblico la versatilità dellatecnica Polaroid.

Artisti presenti al Museo per ledimostrazioni aperte al pubblico:

Fabrizio Deidda - lift da pellicolaImpossible px 600 uv con fissaggio sucarta millimetrata e intervento pittorico,il tutto incorniciato in piccole teche dilegno;

Chiara Zavolta - collage etrasferimento di inchiostro su Polaroid.Durante la dimostrazione si smonta e sirimonta una polaroid con giornali, colla,forbici e inchiostro.

DOMENICA 29 GENNAIO 2012

Domenica 29 gennaio, durante il primo weekend di apertura al pubblico dellamostra, i visitatori potranno partecipare a un percorso di laboratorio in cuisperimentare alcune tecniche espressive.

FARE E DISFARE UNA POLAROIDDa 14 anni | Durata 45 minuti | Ore 11, 12, 14 e 15 | Max 15 partecipantiprenotabile all’infopoint il giorno stesso.

Danilo Donadio, Paolo Mori e Matteo Lupi, artisti e appassionati di Polaroid,lavorano con le immagini per dimostrare la flessibilità espressiva di questa tecnicafotografica. Se avete una macchina Polaroid, portatela con voi!

Artisti coinvolti nel progetto

Agafia Polynchuk, Andre Fromont, Antoine Camus, Beat Burkhard, Bernd F. Oehmen,Birgit Zartl, Cass Cameron, Cécile Neyrat, Cedric Beal, Cedric Busquant , ChrisMettraux, Christel de Block, Christine Vacher, Christophe Cordier, Clement Grosjean,Corinne Heraud, Cyril Auvity, Daniel Gonzalez, Deborah Parkin, Elizerman, EmilieForestier, Emilie Trouillet, Emmanuel Delaby, Eugenio Sinatra, Fabrice Abraham,Filippo Centenari, Florian Ferre, George Weiss, Gerald Chors, Guillaume Pollino + Evele Gall, Harold Mareau, Irina Mashurova, Jacob Salomon, James Carroll, James JimmyMoore, Jeanne Rossetto, Jeff Hutton, Jeffery Hilllier, Jena Ardell, Jeremy Malmasson,Jerome Allart, Jessica Reinhardt, John Gee Gibbons, Jonas Wettre, Jorge Crooke, KellyCreed, Kelly Knaga, Lajos Gombos, Lia Saile, Luce Roux, Luke Serwach, MarionLanciaux, Marion Carreno & Yannick Lemoine, Mark Erickson, Matteo Varsi, MaximeSimon, Michael Meniane, Mirko Albini, Morgan Kendall, Nelly Boustie, Nicola Delorme,

Informazioni

DoveVia San Vittore 21, Milano

QuandoDal 27 gennaio 2012al 26 febbraio 2012

Inaugurazione26 gennaio 2012 aperta al pubblico

Orari La mostra è aperta negli stessiorari del Museo.

PrezzoL’ingresso alla mostra è incluso nelcosto del biglietto del Museo.

Per ulteriori informazionivisita il sito della mostra

Idea e progetto

Mirko Albini

In collaborazione con

Museo Nazionale della Scienza edella Tecnologia

Con il patrocinio di

Chambre Française de Commerceet d’Industrie en ItalieCentre Culturel Français de Milan

Partner

Accro de la mode, fashion blogBest & Finest, marketing andmedia agencydogtags.it, lovetags & dogtagsEntratalibera / Opinion CiattiImpossiblePolaroid Art ItalyPolaroid-passion.com

Si ringrazia

Amnesty International sezioneitalianaSave the children Italia

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POLAROID: EASY ART? http://www.museoscienza.org/attivita/mostre/polaroid/

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Pot de yaourt by ColthSivers renaudbessaih 2010

Nicolas Darphin, Nuno Tudela, NoahKolb, Olivier Facon, Paolo Mori, PatrickCockpit, Penny Felts, Philippe Bourgoin,Philippe Garcia, Philippe Reichert,Renaud Bessaih, Rhiannon Adam,Riccardo Testolin, Rudy Ramos, SheilaDevlin, Siegfried Holzbauer, StefanoAspiranti, Theo Delange, Thobias Kern,Thomas Fabiani, Thomas Ville, ThibaultTourmente, Valerie Evrard, VincentGaliano, Vincent Lyky, Zhenya Radlov,Zora Strangefields.

Biografia di Mirko Albini

Organizzatore e art director dellamostra POLAROID: EASY ART?. Nato aMilano nel 1966. Diplomato in fotografiaall'Umanitaria di Milano, ha iniziato alavorare come assistente di studio aParigi (con le Polaroid 8x10) e Milano epoi come fotografo free-lanceprofessionista a Milano dal 1988.Debutta a 22 anni con la copertina di100 Cose mensile moda peradolescenti. Tra gli altri, ha collaborato in passato con Vogue Casa, Max, Europeo,Panorama, Corriere della Sera, la Repubblica e con alcune agenzie fotogiornalistichemilanesi. Ha lavorato con quasi tutti i formati di pellicole Polaroid in commercio. Alsuo attivo diverse mostre (personali e collettive) di immagini in bianco e nero.

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M O S T RE

DA L 2 5 N O V EM B RE A L 1 0 G IU G N O 2 0 1 2

STORY OF A BITE. STEVE JOBS E LA RIVOLUZIONE DI UN’ IDEA

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Una mostra per scoprire le tappe fondamentali che hannosegnato la vita di Apple e del suo carismatico leader.

Story of a bite. Steve Jobs e la rivoluzione di un’idea è un racconto fatto dioggetti, immagini e documenti per scoprire le tappe fondamentali che hanno segnatola vita di Apple e del suo carismatico leader, Steve Jobs. “Story of a bite” è unassaggio della storia della “Mela” e dell’uomo che l’ha portata al successo attraverso larivoluzione di un’idea.

Sarà possibile ripercorrere la storia dellaApple dal punto di vista della produzionetecnica, attraverso i computer e i prodottiche hanno caratterizzato la nascita e lacrescita dell’azienda e che, in alcuni casi,sono diventati pietre miliari nellastoria dell’informatica. Dalle primerealizzazioni si passa al rivoluzionarioprogetto Macintosh, per ricordare poi laproduzione di portatili da un lato e didesktop dall’altro e concludere con unexcursus sui più recenti personal device.

In parallelo corre la storia dei rivoluzionari software e dei leggendari sistemi operativicui è ascrivibile gran parte del successo iniziale della Apple.

Sarà inoltre possibile gettare unosguardo alla figura di Steve Jobs, di cuiemerge il caratteristico – e per certiaspetti unico - approccio al mondodell’azienda e della produzione, almarketing, alle strategie dicomunicazione, alla visione del “nostro”futuro attraverso l’uso di aneddoti,curiosità, testimonianze sotto forma diaudio, filmati e campagne pubblicitarieche ben restituiscono la simbiosi tra laApple e l’uomo.

Steve Jobs e Apple rappresentano unmomento fondamentale nella storia dell’informatica, della comunicazione e, per certiaspetti, del costume. Hanno cambiato la nostra percezione dell’oggetto computer ma,soprattutto, hanno rivoluzionato il nostro modo di interagire con esso inventando unparadigma d’uso oramai imprescindibile.

Informazioni

DoveVia San Vittore 21, Milano

QuandoDal 25 novembreal 10 giugno 2012

OrariLa mostra è aperta negli stessi orari delMuseo.

L’ingresso alla mostra è incluso nelcosto del biglietto del Museo.

Il logo della mostra

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STORY OF A BITE. STEVE JOBS E LA RIVOLUZIONE DI UN’ IDEA... http://www.museoscienza.org/attivita/mostre/apple-jobs/

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