Buongiorno e Buonasera Format - Indice [ITA]

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  • 7/25/2019 Buongiorno e Buonasera Format - Indice [ITA]

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    BUONGIORNO E BUONASERA [format]

    Alessandra Colucci

    consulente in Brand Care

    alessandracolucci.com

    [email protected]

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    BUONGIORNO E BUONASERA [format]

    INDICE

    FOOD TRENDS

    PRODOTTI & TENDENZE

    HEATY FOOD

    KAMUT E ANTICHI CEREAI

    FARM MARKET E CIBI A KM

    VEG

    BIO E PACKAGING ECOSOSTENIBII

    STR EET FOOD

    CUCINARE CON I FIORI

    TH E COMMERCIO EQUO

    IEV ITO MADRE

    FASHION & FOOD

    CAKE DESIGN & FINGER FOOD

    MERCATO AIMENTARE UK

    CONSUMI AIMENTARI E MADE IN ITAY

    SISTEMA DISTRIBUTIVO DE MERCATO AIMENTARE UK

    FOOD IN UK: CONSIGI PER GI IMPRENDITORI ITAIANI

    FORMAT OVERVIEW

    CONCEPT

    NAMING E MARCHIO

    IN MENU

    SERVIZI A VAORE AGGIUNTO E ATTIVIT COLTERAI

    STIE E ARREDO

    TEAM

    AESSANDRO BIANCHETTI - IDEATORE

    FRANCESCO BASSANEI - I TEAM EADER

    GIORGIO CHIRICOZZI - O CHEF

    FEDERICA BASSANEI - L MUSA

    AESSANDRA COUCCI - L BRAND MANAGER

    TARGET

    ANAISI TARGET DIRETTO

    ANAISI TARGET ATERNATIVO

    ANAISI TARGET INDIRETTO

    ANAISI TARGET COMPEMENTARE

    COMPETITOR

    COMPETITOR DIRETTIE PAIN QUOTIDIEN

    PRT MANGER

    BENUGO

    COSTA

    CARUCCIOS

    BIS

    MISSION BURRITO

    OBIK

    COMPETITOR INDIRETTIAMBRETTA

    PORTO FUVIAE

    EATS

    DITTA TRINCHETTI

    BIZZARRIE DI PANE

    DOCE

    TIEPOO

    BAKERY HOUSE

    CONTATTI

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