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Mio bisnonno Giuseppe coltivava levigne da mezzadro: il sogno era dipossedere i terreni in proprietà maebbe una vita troppo breve per vederlorealizzato e così ci dovette pensaremio nonno Angelo. Contadino edinnestatore (per necessità di queglianni post-filossera) cominciòdall’impianto del vigneto MAIOLI, nel1936, la costruzione della nostraazienda con il progetto di ingrandirequella che era una piccolissimaproprietà per una grande famiglia.

A lui seguì mio padre Giuseppe, chenegli anni della grandeindustrializzazione ebbe il merito dinon trasferirsi in città come la maggiorparte dei suoi coetanei per lavorare infabbrica, ma rimase legato ai suoi

vigneti, curando quelli di suo padre,acquistando terreno ed impiantandonealtri.Purtroppo gli anni furono molto difficiliper il vino di qualità, così i miei genitoririnunciarono a vinificare, conferendola produzione di uva alla cantina socialepiù vicina.

La svolta per l’azienda avvenne nel1989, quando mio padre mi comunicòintenzione di estirpare alcuni vigneti.In quegli anni mio marito ed io cioccupavamo di mestieri diversi, anchese entrambi proveniamo da famigliedi vignaioli. Dopo un breve periododecidemmo di tornare alle nostre originie di riprendere il mestiere della vigna,con l’obbiettivo di produrre solo vinidi qualità.

storia

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My great-grandfather Giuseppecultivated the vineyards as a tenantfarmer. His dream was to own thelands, but life was too short to fulfil it.My grandfather Angelo took care ofthat. He was a farmer and a grafter(perforce during those years after thevine pest) and he established ourcompany in 1936 with the cultivationof MAIOLI vineyard, hoping to enlargethe property, which was very small forsuch a large family.

My father Giuseppe succeeded him.Unlike most of his contemporaries, whomoved to the city during the rise ofindustrialization in order to work in afactory, he was fond of his ownvineyards, he took care of those whichbelonged to his father, he purchased

and cultivated new plots of land.Unfortunately those years were verydifficult for quality wines. For thisreason my parents renounced to theidea of vinifying so the produced grapeswere processed by the nearest winegrowers’ cooperative.

1989 was the year of a big change forthe company, when my father told mehe wanted to uproot some vineyards.In that period my husband and I haddifferent jobs even if we both comefrom families of wine-makers.After a short time we decided to returnto our origins and to work again in thevineyard in order to produce onlyquality wines.

historyry

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VINO BIANCO SPUMANTENETTA BRUT

Last born in our company,the Netta Brut comesfrom the desire toexperience an ancientvine in the modern andcaptivating look of theMartinotti method, betterknown as the Charmatmethod. The fermentationin autoclave does notdampen the aromaticcharacter of the Nettaand makes itunmistakable on thenose, with a full and freshmouth in the finish.Suitable for an aperitif,it can also be thecompanion of a wholemeal.

Ultimo nato nella nostraazienda, il Netta Brutnasce dal desiderio di

sperimentare un vitignoantico nella veste

moderna e accattivantedel metodo Martinotti,

meglio conosciuto comemetodo Charmat.

La fermentazione inautoclave non smorza ilcarattere aromatico del

Netta e lo rendeinconfondibile al naso,con una bocca piena e

fresca nel finale.Adatto per l’aperitivo, puòanche essere il compagno

di un intero pasto.

NETTA

w w w . a n n a m a r i a b b o n a . i t

brut

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ETÀ MEDIA DEL VIGNETO8 - 10 anni

SISTEMA DI ALLEVAMENTOguyot

TERRENOcalcareo - argilloso

ALTITUDINEda 500 a 550 s.l.m.

ESPOSIZIONEovest

VENDEMMIAmanuale, in cassette arieggiate,seconda metà di settembre

VINIFICAZIONEin acciaio, senza bucce

PRIMO ANNO DI PRODUZIONE2016

AVERAGE AGE OF THE VINEYARD8 - 10 years

GROWING SYSTEMguyot

SOILcalcareous - clayish

ALTITUDEFrom 500 to 550 above sea level

EXPOSUREwest

HARVESTmanually, in cratessecond half of September

VINIFICATIONtraditional in stainless steel tanks

FIRST YEAR OF PRODUCTION2016

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LANGHE NASCETTANETTA

Nascetta is an ancientsemi-aromatic whitegrape variety unique toour area which, alreadytowards the end of 19thcentury, was famed forits “exquisite wine”.Today we produce a fineelegant dry wine from it.We have been amongstthe few producers whobelieved in its ownpeculiarities and havebeen sure of its possibilityof producing a wine ofgreat ageing potential.In fact it reaches its bestafter a refining of fewyears in bottle.It pairs with seafood orvegetable appetizers;delicate dishes.

Il Nascetta è un anticovitigno autoctono a bacca

bianca semi aromaticogià conosciuto alla finedell’800 dal quale, già

allora, si ricavava un“vino squisito”.

Oggi è un vino secco,fine, elegante.

Siamo stati tra queiproduttori che ci hanno

creduto e siamo convintidelle sue peculiarità: ha

una buona attitudine perla conservazione, si

esprime meglio con unaffinamento in bottiglia.Si abbina ad antipasti di

pesce e verdure; piattidelicati.

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VITIGNONascetta 100%

ETÀ MEDIA DEL VIGNETO5 - 10 anni

SISTEMA DI ALLEVAMENTOguyot

TERRENOargilla e marne calcaree

ALTITUDINEda 490 a 530 s.l.m.

ESPOSIZIONEovest

VENDEMMIAmanuale, in cassette arieggiate,seconda metà di settembre

VINIFICAZIONEin acciaioa temperatura controllata di 16/18°

AFFINAMENTOin acciaio

PRIMO ANNO DI PRODUZIONE2010

GRAPE VARIETYNascetta 100%

AVERAGE AGE OF THE VINEYARD5 - 10 years

GROWING SYSTEMguyot

SOILclay and calcareous marl

ALTITUDEFrom 490 to 530 above sea level

EXPOSUREwest

HARVESTmanually, in crates2nd half of September

VINIFICATIONin stainless steel tankswith temperature about 16/18°

REFININGin stainless steel tanks

FIRST YEAR OF PRODUCTION2010

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LANGHE RIESLINGL’ALMAN

Alman (which means “theGerman” in Piedmontesedialect) derives from thefirst “foreign” vine thatwas planted on ourestate. We wanted tocreate a complex andlong-lived white wine,exploiting the features ofthe land and the climaticconditions which aretypical of this altitude.For this reason we choseRhenish Riesling.The vineyard was plantedin 2006 and the first fewbottles were produced in2009: the beginning of anew adventure...Perfect pairing withseafood and fresh cheese.

L’Alman (il tedesco inpiemontese) proviene dalprimo vitigno “straniero”

piantato sulle nostreterre. La scelta del

Riesling Renano arriva daldesiderio di fare un vino

bianco complesso elongevo sfruttando le

caratteristiche del terrenoe del particolare clima che

abbiamo a questaaltitudine.

Nel  2006 il primo vignetoe nel 2009 le prime poche

bottiglie: è iniziata unanuova avventura...

Perfetto con piatti a basedi pesce e formaggi

freschi.

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VITIGNORiesling Renano 100%

ETÀ MEDIA DEL VIGNETO5 - 20 anni

SISTEMA DI ALLEVAMENTOguyot

TERRENOargilla e marne calcaree

ALTITUDINEda 490 a 530 s.l.m.

ESPOSIZIONEovest

VENDEMMIAmanuale, in cassette arieggiatefine di settembre/inizio ottobre

VINIFICAZIONEin acciaio,a temperatura controllata di 16/18°

AFFINAMENTOin acciaio

PRIMO ANNO DI PRODUZIONE2009

GRAPE VARIETYRhenish Riesling 100%

AVERAGE AGE OF THE VINEYARD5 - 20 years

GROWING SYSTEMguyot

SOILclay and calcareous marl

ALTITUDEFrom 490 to 530 above sea level

EXPOSUREwest

HARVESTmanually, in crates, end ofSeptember/beginning of October

VINIFICATIONin stainless steel tanks,with temperature about 16/18°

REFININGin stainless steel tanks

FIRST YEAR OF PRODUCTION2009

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VINO ROSATOROSÀ

Rosà is a Rosè wineproduced from thenoblest grapes of our hills.There is no macerationon the skins and thecolour is just the result ofa gentle pressure appliedto the red grapes.It has a good aciditywhich guarantees its ownpleasantness. As regardsthe scents, it reminds thesummer stone fruits, forexample peach andapricot. It is a very fineaperitif and it goes wellwith cold dishes inparticular with the vealwith tuna sauce.

Il Rosà è un vino rosato,ricavato dalle uve più

nobili delle nostre colline.Non ha permanenzasulle bucce ed il suo

colore deriva solamentedalla pressaturadelle uve rosse.

Ha buona acidità che neassicura la piacevolezza

e nei profumi ricorda ifrutti estivi come la pesca

e l’albicocca.Ottimo come aperitivo oabbinato a piatti freddi,

speciale con il vitellotonnato.

75 cl. 12,5% vol.PRODUCT OF ITALY

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ETÀ MEDIA DEL VIGNETO5 - 10 anni

SISTEMA DI ALLEVAMENTOguyot

TERRENOargilla e marne calcaree

ALTITUDINEda 490 a 530 s.l.m.

ESPOSIZIONEsud

VENDEMMIAmanuale, in cassette arieggiatefine di settembre

VINIFICAZIONEin acciaio,a temperatura controllata di 16/18°

AFFINAMENTOin acciaio

PRIMO ANNO DI PRODUZIONE2010

AVERAGE AGE OF THE VINEYARD5 - 10 years

GROWING SYSTEMguyot

SOILclay and calcareous marl

ALTITUDEfrom 490 to 530 above sea level

EXPOSUREsouth

HARVESTmanually, in cratesend of September

VINIFICATIONin stainless steel tanks,with temperature about 16/18°

REFININGin stainless steel tanks

FIRST YEAR OF PRODUCTION2010

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LANGHEDOLCETTO

At the base of theproduction there is alwaysLanghe Dolcetto: it isproduced with theyoungest vineyards and isour lightest and simplestwine. Fresh and pleasant,it does not have a greatstructure but it is verydrinkable. It is vinified andrefined in steel and bottledduring the spring after theharvest, in order to bedrunk in the summer.This wine is suitable for adaily use, also thanks toits price.Good combination withappetizers and light firstcourses.

Alla base della produzionec’è il Langhe Dolcetto:

prodotto con i vigneti piùgiovani, è il nostro vinopiù leggero e semplice.

Fresco e gradevole, nondi grande struttura ma di

buona beva.Vinificato ed affinato in

acciaio, vieneimbottigliato nella

primavera successiva allavendemmia, per essere

consumato già nell’estate.È adatto ad un

consumo quotidiano,anche nel prezzo.

In abbinamento adantipasti e primi leggeri.

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VITIGNODolcetto 100%

ETÀ MEDIA DEL VIGNETO25 - 30 anni

SISTEMA DI ALLEVAMENTOguyot

TERRENOcalcareo - argilloso

ALTITUDINEda 490 a 530 s.l.m.

ESPOSIZIONEest

VENDEMMIAmanuale, in cassette arieggiatedopo il 20 settembre

VINIFICAZIONEtradizionale in vasche di acciaio

AFFINAMENTOin acciaio

PRIMO ANNO DI PRODUZIONE1992

GRAPE VARIETYDolcetto 100%

AVERAGE AGE OF THE VINEYARD25 - 30 years

GROWING SYSTEMguyot

SOILcalcareous - clayish

ALTITUDEfrom 490 to 530 above sea level

EXPOSUREeast

HARVESTmanually, in cratesafter the 20th of September

VINIFICATIONtraditional in stainless steel tanks

REFININGin stainless steel tanks

FIRST YEAR OF PRODUCTION1992

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DOGLIANI DOCGSORÌ dij BUT

Sorì dij But is the mostclassic Dogliani: it is theunion of several vineyardswith different ages andexposures.This wine is very fruitywith scents of plum andraspberry.In the mouth it is delicateand full-bodied with agood tannin and a slighttaste of almonds.It is vinified in steel,bottled during thesummer after the harvestand drunk within thefollowing two/three years.By tradition this winegoes well with the wholemeal and it is especiallyfitted for cold cuts andpasta with ragù.

Il Sorì dij But è il Doglianiclassico: ricavato

dall’assemblaggio di diversivigneti, con esposizioni ed

età differenti.Al naso è molto fruttatocon sentori di prugna e

lampone, in boccarisulta intenso e pieno,

morbido con buon tannino,finale leggermente

ammandorlato.Viene vinificato e affinato

in acciaio, imbottigliatonell’estate successiva

alla vendemmia econsumato in due/tre anni.

È il vino che, come datradizione, accompagna

tutto il pasto, specialmentesalumi e primi con ragù

di carne.

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VITIGNODolcetto 100%

ETÀ MEDIA DEL VIGNETO40 - 45 annidiversi vigneti insieme

SISTEMA DI ALLEVAMENTOguyot

TERRENOargilla e marne calcaree

ALTITUDINEda 490 a 530 s.l.m.

ESPOSIZIONEest/sud/ovest

VENDEMMIAmanuale, in cassette arieggiatedopo il 20 settembre

VINIFICAZIONEtradizionale in vasche di acciaio

AFFINAMENTOin acciaio

PRIMO ANNO DI PRODUZIONE1989

GRAPE VARIETYDolcetto 100%

AVERAGE AGE OF THE VINEYARD40 - 45 yearsdifferent vineyards combined

GROWING SYSTEMguyot

SOILclay and calcareous marl

ALTITUDEfrom 490 to 530 above sea level

EXPOSUREeast/south/west

HARVESTmanually, in cratesafter the 20th of September

VINIFICATIONtraditional in stainless steel tanks

REFININGin stainless steel tanks

FIRST YEAR OF PRODUCTION1989

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DOGLIANI SUPERIOREMAIOLI

Dogliani Maioli isobtained from the oldestvineyard of the company.The low yields and aperfect ripeningcharacterize this wine,which has a ruby redcolour with intensenuances verging onpurple. It is fine andcomplex on the nose,full-bodied, warm,harmonic and persistentin the mouth.It is vinified and refinedfor long time in steel.It is suitable for a mediumageing and goes wellwith savory first coursesand white meat.

Dal più vecchio vignetodell’azienda nasce il

Dogliani Maioli.Rese basse e maturazioniperfette caratterizzano unvino dal colore rubino con

riflessi molto intensitendenti al viola, fine e

complesso al naso; pieno,caldo, armonico e lungo

in bocca.Vinificato e affinato a

lungo in acciaio.È adatto ad un medio

invecchiamento e siaccompagna a primi

saporiti e carni bianche.

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VITIGNODolcetto 100%

ETÀ MEDIA DEL VIGNETO75 - 85 anni

SISTEMA DI ALLEVAMENTOguyot

TERRENOmarne calcaree

ALTITUDINEda 500 a 550 s.l.m.

ESPOSIZIONEsud/sud-ovest con forte pendenza

VENDEMMIAmanuale, in cassette arieggiatefine settembre/inizio ottobre

VINIFICAZIONEtradizionale in vasche di acciaio

AFFINAMENTOin acciaio

PRIMO ANNO DI PRODUZIONE1996

GRAPE VARIETYDolcetto 100%

AVERAGE AGE OF THE VINEYARD75 - 85 years

GROWING SYSTEMguyot

SOILcalcareous marl

ALTITUDEfrom 500 to 550 above sea level

EXPOSUREsouth/south-west with steep slope

HARVESTmanually, in crates,end of September/beginning of October

VINIFICATIONtraditional in stainless steel tanks

REFININGin stainless steel tanks

FIRST YEAR OF PRODUCTION1996

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DOGLIANI SUPERIORESAN BERNARDO

Our Dogliani SanBernardo is named afterthe vineyard situatedbelow the chapeldedicated to this Saint.This very old vineyard islocated at a higheraltitude compared to theothers of our company.Its longer refining in 25hloak barrels makes itdifferent from Maioli andafterwards refined inbottle it requires someyears of aging.It is produced only duringthe optimum years.It has a great structureand it is rich and complexbut also harmonic andpersistent in the end.This wine goes well withmeats and ripenedcheeses.

Il nostro Dogliani SanBernardo prende il nome

dalla vigna che si trovaproprio sotto alla cappelladedicata a questo santo.

È un vigneto molto vecchioed è anche quello situato

ad altitudine maggiorerispetto agli altri della

nostra azienda.Ciò che lo differenzia

dal Maioli è anche il suopiù lungo affinamento,

effettuato in botte di rovereda 25hl con successivo

riposo in bottiglia,gradisce alcuni anni diinvecchiamento. Viene

prodotto solo nelle annateottime ed è caratterizzatoda grande struttura, riccoe complesso ma armonico

e lungo nel finale.Si accompagna bene acarni rosse e formaggi

stagionati.

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VITIGNODolcetto 100%

ETÀ MEDIA DEL VIGNETO70 - 75 anni

SISTEMA DI ALLEVAMENTOguyot

TERRENOmarne calcaree

ALTITUDINEda 530 a 570 s.l.m.

ESPOSIZIONEest/sud-est

VENDEMMIAmanuale, in cassette arieggiateinizio ottobre

VINIFICAZIONEtradizionale in vasche di acciaio

AFFINAMENTOin botti di legno grande

PRIMO ANNO DI PRODUZIONE1998

GRAPE VARIETYDolcetto 100%

AVERAGE AGE OF THE VINEYARD70 - 75 years

GROWING SYSTEMguyot

SOILcalcareous marl

ALTITUDEfrom 530 to 570 above sea level

EXPOSUREeast/south-est

HARVESTmanually, in cratesbeginning of October

VINIFICATIONtraditional in stainless steel tanks

REFININGin large wood barrels

FIRST YEAR OF PRODUCTION1998

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With our Barbera D’Albawe aimed to create apleasant wine, whichstands out for its highdrinkability and a niceliveliness in contrast withthe more complex styleof Cadò. It is a veryagreeable wine in itssimplicity, with a lusciousand well-balanced fruitfragrance.Its “style” appeals aboveall young drinkers.It is vinified in steel andbottled at the beginningof the Summer whichfollows the harvest.Particularly fitting withtraditional cold cuts andmixed boiled meat.

Nel Barbera d’Albaabbiamo ricercato la

piacevolezza e la facilebeva che con il Cadò non

potevamo avere.Non è un vino di grandecomplessità ma la  fruttae l’equilibrio lo rendono

estremamente piacevole,adatto ad un consumogiovane, già nei primi 

anni dopo la vendemmia.È vinificato ed affinato in

acciaio, imbottigliatoall’inizio dell’estate

successiva allavendemmia.

Particolarmente adattocon salumi tipici e bollito

misto.

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VITIGNOBarbera 100%

ETÀ MEDIA DEL VIGNETO20 anni

SISTEMA DI ALLEVAMENTOguyot

TERRENOargilla e marne calcaree

ALTITUDINEda 250 a 300 s.l.m.

ESPOSIZIONEovest

VENDEMMIAmanuale, in cassette arieggiateottobre

VINIFICAZIONEtradizionale in vasche di acciaio

AFFINAMENTOin acciaio

PRIMO ANNO DI PRODUZIONE2005

GRAPE VARIETYBarbera 100%

AVERAGE AGE OF THE VINEYARD20 years

GROWING SYSTEMguyot

SOILclay and calcareous marl

ALTITUDEfrom 250 to 300 above sea level

EXPOSUREwest

HARVESTmanually, in cratesOctober

VINIFICATIONtraditional in stainless steel tanks

REFININGin stainless steel tanks

FIRST YEAR OF PRODUCTION2005

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LANGHENEBBIOLO

For us the cultivation ofNebbiolo is limited inparticular areas andexposures: they must besunny and sheltered fromcold winds. We plantedthese lands with Nebbiolofrom which we obtain adelicate wine with flavourof flowers and spices.It is also rich in mouthwith a not too aggressivetannin.We refine it in traditionalwood barrels and webottle it during thesummer, two years afterthe harvest. It is a smallproduction, the result ofour passion for this land.It pairs well with stuffedpasta and main meatcourses.

Per noi la coltivazione delnebbiolo è limitata a zone

ed esposizioniparticolari, soleggiate eriparate dai venti freddi.

In queste esposizioniabbiamo piantato i nostri

nebbioli dai qualiricaviamo un vino delicato

nei sentori di fiori espezie, ricco in bocca, con

un tannino non troppoaggressivo.

Lo affiniamo in botti dilegno tradizionali e lo

imbottigliamo nell’estate,due anni dopo la

vendemmia. È una piccolaproduzione, frutto della

nostra passione perquesta terra. Adatto per

accompagnare pastaripiena e secondi di carne.

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VITIGNONebbiolo 100%

ETÀ MEDIA DEL VIGNETO10 - 15 anni

SISTEMA DI ALLEVAMENTOguyot

TERRENOmarne calcaree

ALTITUDINEda 490 a 540 s.l.m.

ESPOSIZIONEsud/ovest

VENDEMMIAmanuale, in cassette arieggiateinizio ottobre

VINIFICAZIONEtradizionale in vasche di acciaio

AFFINAMENTOin botti grandi

PRIMO ANNO DI PRODUZIONE2002

GRAPE VARIETYNebbiolo 100%

AVERAGE AGE OF THE VINEYARD10 - 15 years

GROWING SYSTEMguyot

SOILcalcareous marl

ALTITUDEfrom 490 to 540 above sea level

EXPOSUREsouth/west

HARVESTmanually, in cratesbeginning of October

VINIFICATIONtraditional in stainless steel tanks

REFININGin large wood barrels

FIRST YEAR OF PRODUCTION2002

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LANGHE ROSSOCADÒ

Barbera grapes with alittle addition of Dolcetto,create Cadò Langhe Redwine. The colour is anintense ruby red.This wine is polished, witha characteristic fragranceof little fruits and delicatesensations of sweetspices on the nose. It isfresh, rich in mouth, witha very persistent final.Like the Dogliani SanBernardo it’s onlyproduced in the bestyears. It’s a long-livedwine that gets better afterfew years in the bottle.Perfect combination withred meat and game meat,also with chocolate.

Da uve barbera con unapiccola aggiunta di

dolcetto nasce il CadòLanghe Rosso. Il colore è

rubino molto intenso.Il naso è fine, con

caratteristici profumi dipiccoli frutti e delicate

sensazioni di spezie dolci.In bocca è fresco, ricco,

con un finale moltopersistente.

Come il Dogliani SanBernardo è prodotto solo

nelle annate migliori.È un vino longevo,

che migliora dopo alcunianni in bottiglia.

In abbinamento con carnirosse e selvaggina,

cioccolato.

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VITIGNOBarberaDolcetto

ETÀ MEDIA DEL VIGNETO50 - 60 anni

SISTEMA DI ALLEVAMENTOguyot

TERRENOargilla e marne calcaree

ALTITUDINEda 490 a 550 s.l.m.

ESPOSIZIONEsud/est

VENDEMMIAmanuale, in cassette arieggiate1° quindicina di ottobre

VINIFICAZIONEtradizionale in vasche di acciaio

AFFINAMENTOin legno grande e legni piccoli

PRIMO ANNO DI PRODUZIONE1997

GRAPE VARIETYBarberaDolcetto

AVERAGE AGE OF THE VINEYARD50 - 60 years

GROWING SYSTEMguyot

SOILclay and calcareous marl

ALTITUDEfrom 490 to 550 above sea level

EXPOSUREsouth/east

HARVESTmanually, in cratesfirst two weeks of October

VINIFICATIONtraditional in stainless steel tanks

REFININGin large wood barreland small wood barrels

FIRST YEAR OF PRODUCTION1997

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VINO ROSSOSCAVIS

Scavis is an adjective inPiedmontese dialect usedin the past to describe aparticularly active andnaughty child.We felt the need to havea “brat” wine that lentitself to the needs ofexperimentation, notcaged in the rules of thedifferent denominationsand that would give usthe opportunity to trycombinations betweenthe different vines wegrow. In recent years,Pinot Noir has also beenplanted alongside theclassic Langhe vines, andScavis is fit for newprojects ...

Scavis è un aggettivo indialetto piemontese usato in passato per

descrivere un bambinoparticolarmente attivo e

monello. Sentivamo lanecessità di avere un vino

“monello” che siprestasse alle esigenze di

sperimentazione, noningabbiato nelle regole

delle diversedenominazioni e che ci

desse la possibilità diprovare combinazioni tra

i diversi vitigni checoltiviamo. Negli ultimianni, accanto ai vitigni

classici langaroli è statoimpiantato anche PinotNoir e Scavis si presta a

nuovi progetti…

14% vol.75 cl. PRODUCT OF ITALY

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ETÀ MEDIA DEL VIGNETO2 - 50 anni

SISTEMA DI ALLEVAMENTOguyot

TERRENOcalcareo / argilloso

ALTITUDINEda 450 a 600 s.l.m.

ESPOSIZIONEda est a ovest

VENDEMMIAmanuale, in cassette arieggiateprima metà di ottobre

VINIFICAZIONEtradizionale in vasche di acciaio

AFFINAMENTOin rovere di Slavonia

PRIMO ANNO DI PRODUZIONE2002

AVERAGE AGE OF THE VINEYARD2 - 50 years

GROWING SYSTEMguyot

SOILcalcareous / clayish

ALTITUDEfrom 450 to 600 above sea level

EXPOSUREfrom east to west

HARVESTmanually, in cratesfirst half of October

VINIFICATIONtraditional in stainless steel tanks

REFININGin Slavonian oak barrels

FIRST YEAR OF PRODUCTION2002

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75 cl. PRODUCT OF ITALY 14% vol

Our first Barolo comesfrom the hills ofCastiglione Falletto.These lands are perfectlyexposed and they arecomposed of tuff andcalcareous marls.After three weeks ofmaceration on the skinsin steel vats, the wine isrefined in traditionalSlavonian oak barrels.Red meat, game meat,courses with truffle.

Il nostro primo Baroloarriva dalla collina di

Castiglione Falletto, suterreni perfettamente

esposti di tufo e marnecalcaree.

Dopo la macerazione conle bucce di circa 3

settimane in acciaio, hafatto poi un affinamento

in botti tradizionali dirovere di Slavonia.

Carni rosse, selvaggina,piatti con il tartufo.

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VITIGNONebbiolo 100%

ETÀ MEDIA DEL VIGNETO35 - 50 annicomune di Castiglione Falletto

SISTEMA DI ALLEVAMENTOguyot

TERRENOmarne calcaree

ALTITUDINEda 250 a 300 s.l.m.

ESPOSIZIONEsud-ovest

VENDEMMIAmanuale, in cassette arieggiateinizio ottobre

VINIFICAZIONEin acciaio

AFFINAMENTOin legni tradizionali

PRIMO ANNO DI PRODUZIONE2009

GRAPE VARIETYNebbiolo 100%

AVERAGE AGE OF THE VINEYARD35 - 50 annilocated in Castiglione Falletto

GROWING SYSTEMguyot

SOILcalcareous marl

ALTITUDEfrom 250 to 300 above sea level

EXPOSUREsouth-west

HARVESTmanually, in cratesbeginning of October

VINIFICATIONtraditional in stainless steel tanks

REFININGin traditional wood barrels

FIRST YEAR OF PRODUCTION2009

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Bricco San Pietro is theBarolo born in themunicipality of Monforted’Alba, on one of thehighest hills of theproduction area.Excellently exposed, onterrains of tuff andcalcareous marl, thisBarolo expresses anaustere and powerfulcharacter.After vinification in steelit is aged in largeSlavonian oak barrels.As usual, it accompaniestasty dishes and complexsecond courses of meatand game.

Bricco San Pietro è ilBarolo che nasce nelcomune di Monforted’Alba, su una delle

colline più elevate delterritorio di produzione.

Ottimamente esposto, suterreni di tufo e marne

calcaree, questo Baroloesprime un carattere

austero e potente.Dopo la vinificazione inacciaio viene affinato inbotti grandi di rovere di

Slavonia.Come da tradizioneaccompagna piatti

saporiti e complessisecondi di carne e

selvaggina.

L232

5

75 cl. 14% vol

BAROLO

2014

PRODUCT OF ITALY

Imbottigliato all’Origine da

CN 9015 Serralunga d’Alba - Italia

per Azienda agricola Abbona Anna Maria

Farigliano - Italia

Denominazione di Origine Controllata E Garantita

BRICCO SAN PIETRO

BAROLO DOCGBRICCO SAN PIETRO

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VITIGNONebbiolo 100%

ETÀ MEDIA DEL VIGNETO8 - 10 annicomune di Monforte d’Alba

SISTEMA DI ALLEVAMENTOguyot

TERRENOtufo e marne calcaree

ALTITUDINEda 450 a 500 s.l.m.

ESPOSIZIONEsud / sud-est

VENDEMMIAmanuale, in cassette arieggiateprima metà di ottobre

VINIFICAZIONEtradizionale in vasche di acciaio

AFFINAMENTOin botti grandi di rovere di Slavonia

PRIMO ANNO DI PRODUZIONE2014

GRAPE VARIETYNebbiolo 100%

AVERAGE AGE OF THE VINEYARD8 - 10 annilocated in Monforte d’Alba

GROWING SYSTEMguyot

SOILtuff and calcareous marl

ALTITUDEfrom 450 to 500 above sea level

EXPOSUREsouth / south-east

HARVESTmanually, in cratesfirst half of October

VINIFICATIONtraditional in stainless steel tanks

REFININGin large barrels of Slavonian Oak

FIRST YEAR OF PRODUCTION2014

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Le colline del Doglianese sono la partepiù a sud della langa occidentale.Sono delimitate dal Tanaro ad ovest,confinano con la zona di produzionedi Barolo a nord, con l’Alta Langa asud e ad est. Per la loro posizione diconfine e per la più elevata altitudinemedia hanno il privilegio di unpanorama unico, come un balcone chesi affaccia sulla pianura e l’arco delleAlpi da un lato e sulla Langa del Barolodall’altro. Da secoli su queste nostrecolline si coltiva il dolcetto: su questiterreni, in un microclima particolare,questo vitigno ha trovato il suo habitatideale. Il susseguirsi degli anni e dellevendemmie ha portato con se latradizione di un vitigno antico, l’amoree la cura per il vino che produce el’ambizione a migliorare sempre laqualità.

Le colline del Doglianese e il Dolcettosono legati da sempre da un rapportodifficile: da un lato i grandi sacrifici, illavoro duro su colline ripide, la curadi un vitigno esigente, dall’altra lesoddisfazioni per un vino di grandequalità, dal carattere e dall’identitàindubbia; già solo il colore rubinointenso e quasi viola ci rende orgogliosidel lavoro fatto, i profumi netti difrutta, di viola, a volte più complessidi sottobosco e aromatici ci donanosensazioni meravigliose; il gusto pieno,ricco, leggermente ammandorlato sulfinale, con una lunga persistenza inbocca, ci fa dimenticare tutto ciò checi è costato produrlo.

territorio

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Farigliano

The hills of Doglianese are thesouthernmost part of the westernLanga. They are bounded by TanaroRiver to the west, by the area ofBarolo’s production to the north, bythe high Langa to the south and tothe east. Thanks to their position andto the highest average altitude, thishills enjoy a unique panorama, like abalcony which overlooks the plain andthe Alps on the one side and the Langaof Barolo on the other side. DolcettoWine has been cultivated for years onthese hills: these lands have aparticular micro climate and this tendrilfound here its own ideal habitat. Thestream of the years and of the harvestsunderlines the tradition of an antiquetendril, the love and care for the winethat it produces and the ambition, toimprove always its own quality.

There has been always a difficultrelationship between the hills ofDoglianese and Dolcetto wine.On one hand we can mention thegreat sacrifices, the hard work on thesesteep hills, the care of a demandingtendril, on the other hand we have toconsider the satisfaction for a high-quality wine of an undoubted characterand identity. The intense ruby red -almost bluish - colour makes us proudof the job we’ve done; the aromaticperfumes and the clear fragrances offruit and violet, which are sometimesmore complex with hints ofbrushwood, give us wonderfulsensations. The full-bodied and richflavor, with a slight scent of almondsin the end and its long persistence inmouth, let us forget all the efforts wehave made, in order to produce it.

territory

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Azienda agricola Abbona Anna MariaFrazione Moncucco, 2112060 Farigliano (CN)

Tel + Fax +39 0173 79 72 [email protected]

CAMPAGNA FINANZIATA AI SENSI DEL REGOLAMENTO CE N. 1308/13CAMPAIGN FINANCED ACCORDING TO (EC) REGULATION NO. 1308/13