Strumenti per un turismo equo e solidale nei PVS: certificazione, marketing e

microcredito

Dott. Valentino Piana Economics Web Institute

Seminario

Roma, 23 gennaio 2008

Indice

Parte I – L’analisi1. L’importanza del turismo nei Paesi in via di sviluppo

(PVS)2. L’attuale insostenibilità sociale, ambientale ed

economica del turismo prevalente nei PVS

Parte II – La proposta1. Verso il turismo equo e solidale: alcune definizioni di

lavoro2. Rendere sostenibili i grandi alberghi3. Creare reti efficaci di Bed & Breakfast

3.1. La certificazione di qualità 3.2. Il marketing3.3. Il microcredito

4. In sintesi5. Percorsi di approfondimento

ANALISI PROPOSTA

PARTE I

1. L’importanza del turismo nei Paesi in via di sviluppo

DOVE NON C’È INDUSTRIA....

1. L’importanza del turismo nei Paesi in via di sviluppo

SE L’INDUSTRIALIZZAZIONE È SELVAGGIA....

1. L’importanza del turismo nei Paesi in via di sviluppo

L’ORGOGLIO DELL’ANTICA CIVILTÀ

1. L’importanza del turismo nei Paesi in via di sviluppo

LE RAGIONI MACROECONOMICHE

IL TURISMO È UNA FONTE DI VALUTA STRANIERA FONDAMENTALE PER

CONTROBILANCIARE IL DEFICIT COMMERCIALE DI PAESI CHE CRESCONO

PIÙ VELOCEMENTE DEI LORO PARTNER INTERNAZIONALI

INTRINSECA

Il turismo che distrugge la ragione del viaggio

2. L’attuale insostenibilità sociale, ambientale ed economica del turismo prevalente nei PVS

INSOSTENIBILITÀINSOSTENIBILITÀ

AMBIENTALE

“ Portarsi via un pezzetto di

corallo dalla Barriera

Corallina”

SOCIALE

Dalla separatezza

fisica alla asimmetria

socio-economica alla micro-

criminalita’

CULTURALE

Distorsione di abitudini tradizionali

che si modellano eccessiva-

mente sulle “esigenze”

del mercato turistico

Fonte: http://www.odi.org.uk/tourism/RESOURCES/events/0706_pathways_session4presentation.pdfFonte: http://www.odi.org.uk/tourism/RESOURCES/events/0706_pathways_session4presentation.pdf

2. L’attuale insostenibilità sociale, ambientale ed economica del turismo prevalente nei PVS

UNA QUOTA MINIMA DELLA

SPESA DEL TURISTA VA A

VANTAGGIO DEL PAESE ED ANCOR MENO

ALLE FASCE PIU’ POVERE

DELLA POPOLAZIONE

ANALISI PROPOSTA

PARTE II

1. Verso il turismo equo e solidale: alcune definizioni di lavoro

Turismo sostenibile

Turismo responsabile

Ecoturismo

Turismo solidale

Turismo equo e solidale

Etno-turismo

Molte definizioni di questi termini sono state proposte, spesso tendendo a sovrapporre i concetti ed a trovare una sintesi.

Agli scopi operativi della seconda parte, enfatizzeremo invece le differenze tra i concetti, forzando un po’ le definizioni canoniche e commentandole criticamente.

Ma la sostenibilità deve caratterizzare l’intero fenomeno turistico, soprattutto di quello di massa.

1.Verso il turismo equo e solidale: alcune definizioni di lavoro

Dal turismo sostenibile alla sostenibilità del turismoTurismo responsabile

Ecoturismo

Turismo solidale

Turismo equo e solidale

Etno-turismo

Si intende per turismo sostenibile ogni forma di attività turistica che rispetta e preserva a lungo termine le risorse naturali, culturali e sociali e che contribuisce in modo positivo ed equo allo sviluppo economico e al benessere degli individui che vivono e lavorano in questi spazi.

Fonte: Associazione Italiana Turismo Responsabile

1. Verso il turismo equo e solidale: alcune definizioni di lavoro

Dal turismo sostenibile alla sostenibilità del turismoTurismo responsabile

Ecoturismo

Turismo solidale

Turismo equo e solidale

Etno-turismo

“Il turismo responsabile è il turismo attuato secondo principio di giustizia sociale ed economica e nel pieno rispetto dell'ambiente e delle culture.”

Fonte: Associazione Italiana per il Turismo Responsabile

La responsabilità è:

-del singolo turista

-del tour operator

-del sistema di accoglienza nazionale e regionale

1. Verso il turismo equo e solidale: alcune definizioni di lavoro

Dal turismo sostenibile alla sostenibilità del turismoTurismo responsabile

Ecoturismo

Turismo solidale

Turismo equo e solidale

Etno-turismo

Ecoturismo“Viaggiare in aree naturali relativamente indisturbate o incontaminate con lo specifico obiettivo di studiare, ammirare e apprezzare lo scenario e le sue piante e animali selvaggi, così come ogni manifestazione culturale esistente (passata e presente) delle aree di destinazione”

Fonte: Hector Ceballos- Lascurain (1988)

...“lasciandolo perfettamente intatto”

1. Verso il turismo equo e solidale: alcune definizioni di lavoro

Dal turismo sostenibile alla sostenibilità del turismoTurismo responsabile

Ecoturismo

Turismo solidale

Turismo equo e solidale

Etno-turismo

Etno-turismo

Turismo rivolto alla conoscenza dei costumi, delle tradizioni, della cultura materiale e dell’organizzazione sociale di gruppi umani lontane da quelle di provenienza del turista (“indigenous people”).

“Vado e vivo come loro” ma loro hanno bisogno

della mia compagnia?

1. Verso il turismo equo e solidale: alcune definizioni di lavoro

Dal turismo sostenibile alla sostenibilità del turismoTurismo responsabile

Ecoturismo

Turismo solidale

Turismo equo e solidale

Etno-turismo

“Per Turismo Solidale intendiamo un modo di viaggiare che consente al turista di immergersi totalmente nella vita e nella cultura del luogo visitato contribuendo, con del volontariato, al miglioramento della comunità visitata.”

Fonte: http://www.turismosolidale.it

Quanto è turismo e quanto è lavoro non retribuito?

1. Verso il turismo equo e solidale: alcune definizioni di lavoro

Dal turismo sostenibile alla sostenibilità del turismoTurismo responsabile

Ecoturismo

Turismo solidale

Turismo equo e solidale

Etno-turismo

Turismo equo e solidale

Turismo in cui la fruizione di un prodotto turistico di qualità (intrinseca, ambientale, sociale, culturale) porta vantaggi alle fasce povere e più deboli della popolazione locale, senza innescare meccanismi di depauperamento antropologico e ambientale.

2. Rendere sostenibili i grandi alberghi

Albergo di proprietà straniera,

ad organizzazione piramidale con base molto larga,

manodopera sottopagata,

esentasse in seguito ad incentivi per IDE,

con importazione di beni durevoli e non-durevoli

Da un estremo....

Albergo di proprietà mista,

con fornitura ampia di servizi di professionisti,

salario minimo e retribuzioni dignitose,

paga le tasse allo Stato per servizi di qualità,

usa beni locali, tanto per la costruzione che nei beni di consumo non-durevoli

...alla sostenibilità sociale

2. Rendere sostenibili i grandi alberghi

Da un estremo.... ...alla sostenibilità ambientaleEcomostro ...eco-resort

3. Creare reti efficaci di Bed & Breakfast

Il format turistico del B&B è molto pertinente al turismo equo e solidale:

• Direct income generation nelle famiglie

• Ampio numero di beneficiari (piccolo n. stanze

per struttura, alto numero di strutture /

famiglie)

• Cucina varia e personale (differenziazione

orizzontale)

• Servizio personalizzato experience value

• Si evita di costruire grandi strutture intrusive

3. Creare reti efficaci di Bed & Breakfast

Anche il suo impatto macroeconomico è positivo:

http://www.economicswebinstitute.org/essays/is-lm2.htmhttp://www.economicswebinstitute.org/essays/is-lm2.htm

Immediato ingresso nel

circuito reddito-consumo

(moltiplicatore keynesiano)

3. Creare reti efficaci di Bed & Breakfast

Condizioni igienico-sanitarie precarieIncertezze e diffidenza del clienteMeno efficiente uso del tempoScarsa professionalità del servizioMaggiore necessità di adattarsiMinore disponibilità a pagareFrammentazione dell’offertaDifficile rapporto con i Tour Operators

Ma le difficoltà abbondano....

Ecco perché è importante una centrale di certificazione di qualità

3.1. La certificazione di qualità

Sulla scorta del marchio

le aree di certificazione possono riguardare:1. Qualità del prodotto 2. Autenticità3. La distribuizione equa del reddito ai produttori e

alle fasce deboli della popolazione4. Gli standard igienico-sanitari e di servizio

3.1. La certificazione di qualità

Standard accettabili per tutti

In termini di:igienepresenza malattiestrutture sanitariegastronomia

Standard 5 stelle

per turisti

Standard Terzo

mondo per i locali

mezzi di trasportoalloggioinfrastrutture

Gli standard igienico-sanitari e di servizio

3.2. Il marketing

Avere un buon prodotto turistico, anche se organizzato, non basta: occorre che vi sia nel target dei turisti *consapevolezza dell’esistenza del prodotto, *attitudine positiva * e possibilità di transazione.

Copertura mediatica

Relazione con Tour Operators

Sito internet

3.2. Il marketing

Portale internet della certificazione con sistema unificato di prenotazioni

Collegamento con fornitori di servizi (guide turistiche, trasporti)

Diffusione informazione su eventi turisticamente rilevanti

Esempio:Hébérgement chez les habitants in Polinesia

Francesecol suo portale HAERE-MAI

3.3. Il microcredito

Il microcredito è un sistema basato sull’iniziativa privata, economicamente sostenibile, che riporta dignità, auto-stima e prospettiva di sviluppo personale alle persone povere.

Si sostanzia in prestiti di somme minime rivolti ai poveri per attività che generano reddito, di breve durata, ripetuti, a medio-alti tassi di interesse con l’accompagnamento consulenziale all’iniziativa.

3.3. Il microcredito

La novità dell’incrocio microcredito – B&B – turismo equo e solidale è legata alla possibilità di estendere il microcredito alla ristrutturazione delle case (attività che tipicamente non porta a redditi = prestito difficile da restituire in tempi brevi).

Invece l’esistenza del sistema di certificazione, col raggiungimento degli standard previsti per i turisti, ed il sistema integrato di marketing e prenotazione permettono la sostenibiltà economica del prestito e della trasformazione della casa in B&B.

4. In sintesi

StandarStandardd

RistruttRistrutturazionurazione casae casa

B&BB&B

Marketing & Marketing & prenotazioniprenotazioni

TuristiTuristi

RedditoReddito

MicrocreditMicrocreditoo

Spesa Spesa turisticturistic

aa

Casa Casa abitabilabitabil

ee

ServiziServizi

5. Percorsi di approfondimento

Studi di casi nazionali e locali

Analisi comparativa di campagne promozionali

Analisi comparativa dell’offerta dei tour operator

Ipotesi di applicazione in Paesi specifici

Bibliografia

Biolghini D., Il popolo dell'economia solidale. Alla ricerca di un'altra economia, EMI, 2007.

Bizzarri C., Querini G., Economia del turismo sostenibile. Analisi teorica e casi studio, Franco Angeli, 2006.

Canestrini D., Andare a quel paese. Vademecum del turista responsabile, Feltrinelli, 2003.

Gatti F., Puggelli F. R., Nuove frontiere del turismo, Hoepli, 2007.

Piana V., European space and West-East flows of tourists. The role of Italy, Europa XXI, Accademia Polacca delle Scienze, 2004.

Tonini N., Viaggio attorno al turismo sociale, sostenibile e solidale, Franco Angeli, 2007.

Yunus M., Il banchiere dei poveri, Feltrinelli, 2003.Zaręba D., Ekoturystyka, Wydawnictwo Naukowe

PWN, 2000.

Siti Internet

http://www.aitr.org/http://www.ecoturismo-italia.ithttp://www.equo.it/http://www.fairtrade.net/http://www.haere-mai.pf/index.php?

page=accueil&lg=fr

http://www.economicswebinstitute.org

Autore

Valentino Piana, economista e consulente, dirige dal 2000 l’Economics Web Institute, centro di ricerca di proposte innovative per il XXI secolo e fornitore di supporto consulenziale alla loro implementazione in realtà internazionali.

Il sito dell’Economics Web Institute è stato visitato da più di 1 milione di utenti, tanto per i materiali didattici che per la modellistica ed i dati economici.

Tra le istituzioni che hanno citato i lavori pubblicati nell’EWI figurano tra le altre:

• IBM Journal of Research & Development• World Bank

• Parlamento Europeo• Instituto Mexicano para la Competitividad

• 3 tesi di Ph.D • 4 tesi di laurea e di master

• 1 prolusione magistrale in apertura dell’anno accademico

Disclaimer

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