Strumenti per un turismo equo e solidale nei PVS: certificazione, marketing e microcredito

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Strumenti per un turismo equo e solidale nei PVS: certificazione, marketing e microcredito Dott. Valentino Piana Economics Web Institute Seminario Roma, 23 gennaio 2008

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Strumenti per un turismo equo e solidale nei PVS: certificazione, marketing e microcredito Dott. Valentino Piana Economics Web Institute Seminario Roma, 23 gennaio 2008. Indice Parte I – L’analisi L’importanza del turismo nei Paesi in via di sviluppo (PVS) - PowerPoint PPT Presentation

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Strumenti per un turismo equo e solidale nei PVS: certificazione, marketing e

microcredito

Dott. Valentino Piana Economics Web Institute

Seminario

Roma, 23 gennaio 2008

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Indice

Parte I – L’analisi1. L’importanza del turismo nei Paesi in via di sviluppo

(PVS)2. L’attuale insostenibilità sociale, ambientale ed

economica del turismo prevalente nei PVS

Parte II – La proposta1. Verso il turismo equo e solidale: alcune definizioni di

lavoro2. Rendere sostenibili i grandi alberghi3. Creare reti efficaci di Bed & Breakfast

3.1. La certificazione di qualità 3.2. Il marketing3.3. Il microcredito

4. In sintesi5. Percorsi di approfondimento

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ANALISI PROPOSTA

PARTE I

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1. L’importanza del turismo nei Paesi in via di sviluppo

DOVE NON C’È INDUSTRIA....

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1. L’importanza del turismo nei Paesi in via di sviluppo

SE L’INDUSTRIALIZZAZIONE È SELVAGGIA....

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1. L’importanza del turismo nei Paesi in via di sviluppo

L’ORGOGLIO DELL’ANTICA CIVILTÀ

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1. L’importanza del turismo nei Paesi in via di sviluppo

LE RAGIONI MACROECONOMICHE

IL TURISMO È UNA FONTE DI VALUTA STRANIERA FONDAMENTALE PER

CONTROBILANCIARE IL DEFICIT COMMERCIALE DI PAESI CHE CRESCONO

PIÙ VELOCEMENTE DEI LORO PARTNER INTERNAZIONALI

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INTRINSECA

Il turismo che distrugge la ragione del viaggio

2. L’attuale insostenibilità sociale, ambientale ed economica del turismo prevalente nei PVS

INSOSTENIBILITÀINSOSTENIBILITÀ

AMBIENTALE

“ Portarsi via un pezzetto di

corallo dalla Barriera

Corallina”

SOCIALE

Dalla separatezza

fisica alla asimmetria

socio-economica alla micro-

criminalita’

CULTURALE

Distorsione di abitudini tradizionali

che si modellano eccessiva-

mente sulle “esigenze”

del mercato turistico

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Fonte: http://www.odi.org.uk/tourism/RESOURCES/events/0706_pathways_session4presentation.pdfFonte: http://www.odi.org.uk/tourism/RESOURCES/events/0706_pathways_session4presentation.pdf

2. L’attuale insostenibilità sociale, ambientale ed economica del turismo prevalente nei PVS

UNA QUOTA MINIMA DELLA

SPESA DEL TURISTA VA A

VANTAGGIO DEL PAESE ED ANCOR MENO

ALLE FASCE PIU’ POVERE

DELLA POPOLAZIONE

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ANALISI PROPOSTA

PARTE II

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1. Verso il turismo equo e solidale: alcune definizioni di lavoro

Turismo sostenibile

Turismo responsabile

Ecoturismo

Turismo solidale

Turismo equo e solidale

Etno-turismo

Molte definizioni di questi termini sono state proposte, spesso tendendo a sovrapporre i concetti ed a trovare una sintesi.

Agli scopi operativi della seconda parte, enfatizzeremo invece le differenze tra i concetti, forzando un po’ le definizioni canoniche e commentandole criticamente.

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Ma la sostenibilità deve caratterizzare l’intero fenomeno turistico, soprattutto di quello di massa.

1.Verso il turismo equo e solidale: alcune definizioni di lavoro

Dal turismo sostenibile alla sostenibilità del turismoTurismo responsabile

Ecoturismo

Turismo solidale

Turismo equo e solidale

Etno-turismo

Si intende per turismo sostenibile ogni forma di attività turistica che rispetta e preserva a lungo termine le risorse naturali, culturali e sociali e che contribuisce in modo positivo ed equo allo sviluppo economico e al benessere degli individui che vivono e lavorano in questi spazi.

Fonte: Associazione Italiana Turismo Responsabile

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1. Verso il turismo equo e solidale: alcune definizioni di lavoro

Dal turismo sostenibile alla sostenibilità del turismoTurismo responsabile

Ecoturismo

Turismo solidale

Turismo equo e solidale

Etno-turismo

“Il turismo responsabile è il turismo attuato secondo principio di giustizia sociale ed economica e nel pieno rispetto dell'ambiente e delle culture.”

Fonte: Associazione Italiana per il Turismo Responsabile

La responsabilità è:

-del singolo turista

-del tour operator

-del sistema di accoglienza nazionale e regionale

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1. Verso il turismo equo e solidale: alcune definizioni di lavoro

Dal turismo sostenibile alla sostenibilità del turismoTurismo responsabile

Ecoturismo

Turismo solidale

Turismo equo e solidale

Etno-turismo

Ecoturismo“Viaggiare in aree naturali relativamente indisturbate o incontaminate con lo specifico obiettivo di studiare, ammirare e apprezzare lo scenario e le sue piante e animali selvaggi, così come ogni manifestazione culturale esistente (passata e presente) delle aree di destinazione”

Fonte: Hector Ceballos- Lascurain (1988)

...“lasciandolo perfettamente intatto”

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1. Verso il turismo equo e solidale: alcune definizioni di lavoro

Dal turismo sostenibile alla sostenibilità del turismoTurismo responsabile

Ecoturismo

Turismo solidale

Turismo equo e solidale

Etno-turismo

Etno-turismo

Turismo rivolto alla conoscenza dei costumi, delle tradizioni, della cultura materiale e dell’organizzazione sociale di gruppi umani lontane da quelle di provenienza del turista (“indigenous people”).

“Vado e vivo come loro” ma loro hanno bisogno

della mia compagnia?

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1. Verso il turismo equo e solidale: alcune definizioni di lavoro

Dal turismo sostenibile alla sostenibilità del turismoTurismo responsabile

Ecoturismo

Turismo solidale

Turismo equo e solidale

Etno-turismo

“Per Turismo Solidale intendiamo un modo di viaggiare che consente al turista di immergersi totalmente nella vita e nella cultura del luogo visitato contribuendo, con del volontariato, al miglioramento della comunità visitata.”

Fonte: http://www.turismosolidale.it

Quanto è turismo e quanto è lavoro non retribuito?

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1. Verso il turismo equo e solidale: alcune definizioni di lavoro

Dal turismo sostenibile alla sostenibilità del turismoTurismo responsabile

Ecoturismo

Turismo solidale

Turismo equo e solidale

Etno-turismo

Turismo equo e solidale

Turismo in cui la fruizione di un prodotto turistico di qualità (intrinseca, ambientale, sociale, culturale) porta vantaggi alle fasce povere e più deboli della popolazione locale, senza innescare meccanismi di depauperamento antropologico e ambientale.

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2. Rendere sostenibili i grandi alberghi

Albergo di proprietà straniera,

ad organizzazione piramidale con base molto larga,

manodopera sottopagata,

esentasse in seguito ad incentivi per IDE,

con importazione di beni durevoli e non-durevoli

Da un estremo....

Albergo di proprietà mista,

con fornitura ampia di servizi di professionisti,

salario minimo e retribuzioni dignitose,

paga le tasse allo Stato per servizi di qualità,

usa beni locali, tanto per la costruzione che nei beni di consumo non-durevoli

...alla sostenibilità sociale

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2. Rendere sostenibili i grandi alberghi

Da un estremo.... ...alla sostenibilità ambientaleEcomostro ...eco-resort

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3. Creare reti efficaci di Bed & Breakfast

Il format turistico del B&B è molto pertinente al turismo equo e solidale:

• Direct income generation nelle famiglie

• Ampio numero di beneficiari (piccolo n. stanze

per struttura, alto numero di strutture /

famiglie)

• Cucina varia e personale (differenziazione

orizzontale)

• Servizio personalizzato experience value

• Si evita di costruire grandi strutture intrusive

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3. Creare reti efficaci di Bed & Breakfast

Anche il suo impatto macroeconomico è positivo:

http://www.economicswebinstitute.org/essays/is-lm2.htmhttp://www.economicswebinstitute.org/essays/is-lm2.htm

Immediato ingresso nel

circuito reddito-consumo

(moltiplicatore keynesiano)

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3. Creare reti efficaci di Bed & Breakfast

Condizioni igienico-sanitarie precarieIncertezze e diffidenza del clienteMeno efficiente uso del tempoScarsa professionalità del servizioMaggiore necessità di adattarsiMinore disponibilità a pagareFrammentazione dell’offertaDifficile rapporto con i Tour Operators

Ma le difficoltà abbondano....

Ecco perché è importante una centrale di certificazione di qualità

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3.1. La certificazione di qualità

Sulla scorta del marchio

le aree di certificazione possono riguardare:1. Qualità del prodotto 2. Autenticità3. La distribuizione equa del reddito ai produttori e

alle fasce deboli della popolazione4. Gli standard igienico-sanitari e di servizio

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3.1. La certificazione di qualità

Standard accettabili per tutti

In termini di:igienepresenza malattiestrutture sanitariegastronomia

Standard 5 stelle

per turisti

Standard Terzo

mondo per i locali

mezzi di trasportoalloggioinfrastrutture

Gli standard igienico-sanitari e di servizio

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3.2. Il marketing

Avere un buon prodotto turistico, anche se organizzato, non basta: occorre che vi sia nel target dei turisti *consapevolezza dell’esistenza del prodotto, *attitudine positiva * e possibilità di transazione.

Copertura mediatica

Relazione con Tour Operators

Sito internet

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3.2. Il marketing

Portale internet della certificazione con sistema unificato di prenotazioni

Collegamento con fornitori di servizi (guide turistiche, trasporti)

Diffusione informazione su eventi turisticamente rilevanti

Esempio:Hébérgement chez les habitants in Polinesia

Francesecol suo portale HAERE-MAI

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3.3. Il microcredito

Il microcredito è un sistema basato sull’iniziativa privata, economicamente sostenibile, che riporta dignità, auto-stima e prospettiva di sviluppo personale alle persone povere.

Si sostanzia in prestiti di somme minime rivolti ai poveri per attività che generano reddito, di breve durata, ripetuti, a medio-alti tassi di interesse con l’accompagnamento consulenziale all’iniziativa.

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3.3. Il microcredito

La novità dell’incrocio microcredito – B&B – turismo equo e solidale è legata alla possibilità di estendere il microcredito alla ristrutturazione delle case (attività che tipicamente non porta a redditi = prestito difficile da restituire in tempi brevi).

Invece l’esistenza del sistema di certificazione, col raggiungimento degli standard previsti per i turisti, ed il sistema integrato di marketing e prenotazione permettono la sostenibiltà economica del prestito e della trasformazione della casa in B&B.

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4. In sintesi

StandarStandardd

RistruttRistrutturazionurazione casae casa

B&BB&B

Marketing & Marketing & prenotazioniprenotazioni

TuristiTuristi

RedditoReddito

MicrocreditMicrocreditoo

Spesa Spesa turisticturistic

aa

Casa Casa abitabilabitabil

ee

ServiziServizi

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5. Percorsi di approfondimento

Studi di casi nazionali e locali

Analisi comparativa di campagne promozionali

Analisi comparativa dell’offerta dei tour operator

Ipotesi di applicazione in Paesi specifici

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Bibliografia

Biolghini D., Il popolo dell'economia solidale. Alla ricerca di un'altra economia, EMI, 2007.

Bizzarri C., Querini G., Economia del turismo sostenibile. Analisi teorica e casi studio, Franco Angeli, 2006.

Canestrini D., Andare a quel paese. Vademecum del turista responsabile, Feltrinelli, 2003.

Gatti F., Puggelli F. R., Nuove frontiere del turismo, Hoepli, 2007.

Piana V., European space and West-East flows of tourists. The role of Italy, Europa XXI, Accademia Polacca delle Scienze, 2004.

Tonini N., Viaggio attorno al turismo sociale, sostenibile e solidale, Franco Angeli, 2007.

Yunus M., Il banchiere dei poveri, Feltrinelli, 2003.Zaręba D., Ekoturystyka, Wydawnictwo Naukowe

PWN, 2000.

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Siti Internet

http://www.aitr.org/http://www.ecoturismo-italia.ithttp://www.equo.it/http://www.fairtrade.net/http://www.haere-mai.pf/index.php?

page=accueil&lg=fr

http://www.economicswebinstitute.org

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Autore

Valentino Piana, economista e consulente, dirige dal 2000 l’Economics Web Institute, centro di ricerca di proposte innovative per il XXI secolo e fornitore di supporto consulenziale alla loro implementazione in realtà internazionali.

Il sito dell’Economics Web Institute è stato visitato da più di 1 milione di utenti, tanto per i materiali didattici che per la modellistica ed i dati economici.

Tra le istituzioni che hanno citato i lavori pubblicati nell’EWI figurano tra le altre:

• IBM Journal of Research & Development• World Bank

• Parlamento Europeo• Instituto Mexicano para la Competitividad

• 3 tesi di Ph.D • 4 tesi di laurea e di master

• 1 prolusione magistrale in apertura dell’anno accademico

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Disclaimer

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