Progetto per una nuova mensa in Cedacri

Collecchio, 11 marzo 2011

Perchè il medico aziendale ha titolo per proporre un progetto della mensa?

premessa

Gli obiettivi

La nuova mensa Cedacri è un elemento fondamentale nel costruire

un ambiente di lavoro eccellente

In particolare, la nuova mensa è un’importante opportunità per::

1. promuovere attraverso il cibo uno stile di vita sano, attento all’alimentazione, in quanto fattore determinante nella prevenzione delle più diffuse malattie del nostro tempo

2. favorire il benessere dei dipendenti, attraverso un ambiente e una serie di servizi progettati per aumentare la qualità della vita in azienda

3. rafforzare il senso di comunità e di appartenenza al gruppo

ergonomia di identità e contaminazione | colore | luce | forme | musica | comportamenti alimentari consapevoli

Obiettivi

Valori

GARAGEDESIGN

Il gruppo di progettazione - anime e competenze trasversali per un progetto dall’identità forte

Il concept

L’ispirazione

Ambiente grafico

La natura entra in Cedacri

Ki-room [ki: ru:m], giocando sulla fonetica che lo assimila alla sala da thé inglese [tea room, fonetica ti: ru:m], è lo spazio dedicato a nutrire l’energia interna del corpo umano, quell’energia che è l'essenza, il seme, il germ e ,

il nucleo dove si condensa il significato della vita. Il termine cinese qi , in giapponese ki 気 o anche c i in coreano (forma più antica) è il nome dato all'energia

"interna" del corpo umano ricorrente in tutte le aree soggette all'influenza culturale cinese (Giappone, Corea ). Cercare, scoprire, comprendere e realizzare il proprio Ki è la chiave della felicità.

Nome e logo

Font e lettering

ITC AVANTGARDE GOTHIC BOLDMaiuscolo nel Nome

Minuscolo nel pay-off e nel body copySpazio di crenatura -75

I colori

I colori

Il progetto

Lo spazio

Il CED

Ingressi/Uscite

Deposito

Cucina

Spogliatoi

Servizi

Distibuzione. cibo e cassa

Zone pranzo

Lettura/relax/attività ludica

Distribuzione e raccolta vassoi

Percorsi

Sistemazione esterna

I dati del progetto

Mq 120 Cucina comprensiva di deposito, spogliatoio e bagno dipendenti

Mq 47 Distribuzione Cibo

Mq 280 Posti a sedere (n° posti 208) espandibili a Mq 365 (n° posti 310)

Mq 80 Area Relax/Lettura/Attività ludiche riducibili a zero

Pianta

Prospettiva interna

I numeri del progetto

L’ambiente

Accessori: Tpvagliette

Accessori: Tpvagliette

Accessori: Grembiuli

L’idea in più: Il servizio take-away

Le opportunità di comunicazione

Comunicazione interna: Invio automatico del menu del giorno

Comunicazione interna: Risposta automatica alla prenotazione della presenza

Comunicazione interna: Informazioni di secondo livello contenute nel menu interattivo

Possibili partnership

Formazione costante per il personale addetto alla mensa/Ricettario wellness personalizzato/Contenuti informativi

Ambiente sonoro originale

Come conseguenza dell’aver perseguito con successo gli obiettivi di progetto,

dalla mensa partirà una nuova e positiva percezione dell’immagine e del clima aziendali.

Su questa nuova percezione si baserà una comunicazione rivolta verso l’esterno, mirata a diffondere il “modello Cedacri”presso i sistemi informativi interessati (stampa specializzata in food, architettura, grafica, design, business management etc…),

al fine di favorire uscite redazionali.

L’attività di ufficio stampa sarà supportata dalla creazione di un press kit di progetto.

Comunicazione esterna

Take care of your energy!