Miscelazione Di Sistemi Liquidi e Semi Solidi 2007-2008

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MISCELAZIONE DI MISCELAZIONE DI

SISTEMI LIQUIDI E SISTEMI LIQUIDI E

SEMISOLIDISEMISOLIDI

CORSO DI IMPIANTI CORSO DI IMPIANTI

DELL’INDUSTRIA DELL’INDUSTRIA

FARMACEUTICAFARMACEUTICA

ANNO ACCADEMICO 2007ANNO ACCADEMICO 2007--20082008

MISCELAZIONE DI MISCELAZIONE DI

SISTEMI LIQUIDISISTEMI LIQUIDI

QUANDO SI MESCOLANO SISTEMI LIQUIDI CHE DANNO

MISCELE POSITIVE COESISTONO IL MECCANISMO MECCANISMO

CONVETTIVOCONVETTIVO E QUELLO DIFFUSIVODIFFUSIVO; SPONTANEAMENTE SI

VERIFICA SOLO IL MECCANISMO DIFFUSIVO, TUTTAVIA

PER ABBREVIARE I TEMPI SI APPLICA ANCHE QUELLO

CONVETTIVO.

QUANDO I LIQUIDI SONO IMMISCIBILI OPERA SOLO IL

MECCANISMO CONVETTIVO.

I MESCOLATORI PER LIQUIDI DEVONO PERTANTO

REALIZZARE NEL MODO MIGLIORE IL MECCANISMO

CONVETTIVO, MENTRE QUELLO DIFFUSIVO DIPENDERA’

SOLO DAI COMPONENTI DELLA MISCELA.

MISCELATORI PER MISCELATORI PER

LIQUIDILIQUIDI

I MISCELATORI PER LIQUIDI REALIZZANO IL MOVIMENTO

CONVETTIVO SOLTANTO IN UNA ZONA LIMITATA DELLA MASSA

LIQUIDA MA IMPARTISCONO AL LIQUIDO STESSO UNO SCHEMA

DI FLUSSO TALE CHE TUTTE LE PARTI DELLA MASSA LIQUIDA

PASSANO PRIMA O POI NELLA ZONA DI MISCELAZIONE.

L’EFFICIENZA DELLA MISCELAZIONE DIPENDE DA VARI

FATTORI:

� FORMA DEL MISCELATORE

� POSIZIONE DELL’ORGANO DI MISCELAZIONE ALL’INTERNO

DEL LIQUIDO

�FORMA DEL CONTENITORE DEL LIQUIDO

MISCELATORI A PALETTEMISCELATORI A PALETTE

I MISCELATORI A PALETTEMISCELATORI A PALETTE SONO POCO UTILIZZATI

PERCHE’ HANNO DIVERSI SVANTAGGI.

SE IL MISCELATORE A PALETTE HA L’ASSE

DISPOSTO VERTICALMENTE DURANTE LA

MISCELAZIONE SI FORMERA’ UN VORTICE CON

MESCOLAMENTO DELLA ZONA CENTRALE E PUNTI

MORTI ALLA PERIFERIA DEL CONTENITORE.

INOLTRE SI CREA UNA DEPRESSIONE CENTRALE

CON ASPIRAZIONE DI BOLLICINE D’ARIA

ALL’INTERNO DEL LIQUIDO. QUEST’ARIA PUO’

INNESCARE FENOMENI DI OSSIDAZIONE, E’

DIFFICILE DA RIMUOVERE E NEL CASO DELLE

SOSPENSIONI PUO’ ADERIRE ALLE PARTICELLE

SOLIDE FACENDOLE GALLEGGIARE ALLA

SUPERFICIE DEL LIQUIDO.

MISCELATORI AD ELICAMISCELATORI AD ELICA

SI PREFERISCONO GLI AGITATORI AD ELICAAGITATORI AD ELICA DISPOSTI IN POSIZIONE POSIZIONE

ECCENTRICAECCENTRICA ALL’INTERNO DEL LIQUIDO DA MISCELARE,

EVENTUALMENTE CON L’ASSE OBLIQUOL’ASSE OBLIQUO:

IN ENTRAMBE QUESTE DISPOSIZIONI NON SI FORMA IL VORTICE,

NON VIENE RICHIAMATA ARIA NELLA MASSA LIQUIDA E NON CI

SONO ZONE MORTE DOVE NON AVVIENE AGITAZIONE.

IN CASO DI LIQUIDI MOLTO VISCOSI SI PUO’ MIGLIORARE

L’EFFICIENZA DELLA MISCELAZIONE UTILIZZANDO MISCELATORI

CON PIU’ ELICHE SULLO STESSO ASSE O INSERENDO SULLE PARETI

ALL’INTERNO DEL RECIPIENTE DOVE AVVIENE L’AGITAZIONE DEI

FRANGIFLUTTIFRANGIFLUTTI PER AUMENTARE LA TURBOLENZA NEL LIQUIDO.

MISCELATORI A TURBINAMISCELATORI A TURBINA

DA CESCHEL

LE TURBINE SONO COSTITUITE DA DUE PARTI,

UNO STATORESTATORE ED UN ROTOREROTORE, ENTRAMBI

PROVVISTI DI FORI O FESSURE ATTRAVERSO I

QUALI IL LIQUIDO E’ FORZATO A PASSARE. IL

ROTORE GIRA AD ALTA VELOCITA’. LA

FIGURA MOSTRA IL MOVIMENTO DEL LIQUIDO

PROVOCATO DA UNA TURBINA: IL LIQUIDO E’

PROFONDAMENTE MESCOLATO E

FRANTUMATO.

QUESTI MISCELATORI SONO ANCHE

UTILIZZATI PER PREPARARE EMULSIONIEMULSIONI.

SILVERSONSILVERSON

MOLINI COLLOIDALIMOLINI COLLOIDALI

I MOLINI COLLOIDALI SEMPLICI SONO

COSTITUITI DA DUE PARTI FONDAMENTALI: UNA UNA

PARTE FISSA O STATORE PARTE FISSA O STATORE ED UNA PARTE MOBILE UNA PARTE MOBILE

O ROTOREO ROTORE. LE DUE PARTI, CONTENUTE IN UNA

CAMERA DI OMOGENEIZZAZIONE, HANNO

FORMA CONICA E COMBACIANO, ESSENDO

SEPARATI DA UNA DISTANZA REGOLABILE CHE

PUO’ ARRIVARE A POCHI MICRON. LE SUPERFICI

DI ROTORE E STATORE POSSONO ESSERE LISCE O

DOTATE DI SCANALATURE.

IL ROTORE RUOTA AD UNA VELOCITA’ VARIABILE

TRA 1000 E 20000 GIRI/MINUTO. IL FLUIDO DA

OMOGENEIZZARE VIENE SPINTO DALLA FORZA

CENTRIFUGA TRA LE DUE SUPERFICI E LE

DIMENSIONI DELLE PARTICELLE SOSPESE

RIDOTTE.

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IL SISTEMA FLEXMIXER™ E’ COSTITUITO DA UN RECIPIENTE FLESSIBILE MUNITO

DI UN SETTO PERFORATO. IL SETTO VIENE MOSSO SU E GIU’DA UN DISPOSITIVO

ESTERNO; DURANTE IL MOVIMENTO IL LIQUIDO VIENE FORZATO AD ALTA

VELOCITA’ ATTRAVERSO I FORI E VIENE RIMESCOLATO PROFONDAMENTE.

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10.000 LITRI

� RAPIDA DISPERSIONE DELLE SOSTANZE AGGIUNTE

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