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VINCIVINCIVINCIVINCI

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“GALILEO GALILEI“GALILEO GALILEI“GALILEO GALILEI“GALILEO GALILEI”

Documentazione percorso di Fisico-chimica

Classi Va A e Va B

Insegnanti:

Bicci Patrizia

Cipollini Maria

Anno scolastico 2008/09

۞ Classificazione fra solidi e liquidi

Abbiamo posto sul tavolo dei corpi liquidi e

dei corpi solidi e invitato i bambini,

individualmente, a rappresentare gli oggetti

sul quaderno e a fare una prima

classificazione che è stata successivamente

socializzata

۞ Osservazione e descrizione del comportamento dei vari

materiali per individuarne le proprietà

In una scheda hanno indicato, individualmente, le proprietà caratteristiche dei liquidi e dei

solidi.

Dalla lettura delle risposte è sorta una discussione che ha permesso di riflettere sulle

proprietà principali e di ampliare le conoscenze dei bambini.

Infatti abbiamo chiesto di aggiungere le caratteristiche trovate da altri compagni.

Abbiamo effettuato alcune esperienze con i liquidi e con i solidi in modo da osservare le

proprietà ipotizzate e scoprirne di nuove.

۞ Esperienze con i liquidi

Prendiamo un recipiente contenente acqua e introduciamo la mano o alcuni oggetti (I liquidi sono penetrabili)

Travasiamo l’acqua in contenitori di varia forma (I liquidi assumono la forma del contenitore che li contiene)

Versiamo l’acqua sul tavolo. (I liquidi si possono versare, si spandono e scorrono)

Versiamo l’acqua sul tavolo e proviamo a raccoglierla. (I liquidi hanno bisogno di un contenitore per essere trasportati)

۞ Esperienze con i solidi

Prendiamo un righello e proviamo a penetrarlo con un dito. (I solidi non sono penetrabili)

Mettiamo dei piccoli corpi solidi dentro un bicchiere trasparente. (I solidi non assumono la forma del contenitore, hanno una forma propria)

Spostiamo da un posto all’altro alcuni oggetti (I solidi non hanno bisogno di un contenitore per essere trasportati)

Rompiamo un gessetto (I solidi sono duri e per romperli o scalfirli serve forza)

In seguito alle esperienze effettuate abbiamo riassunto, a livello orale e poi scritto, le

caratteristiche dei liquidi e dei solidi

I LIQUIDI… � sono penetrabili

� hanno bisogno di un contenitore

per essere trasportati

� assumono la forma del contenitore

� si spandono e corrono

I SOLIDI…

� non sono penetrabili

� non hanno bisogno di un

contenitore per essere trasportati

� hanno una forma propria

� sono duri e per scalfirli serve forza

Come lavoro finale i bambini hanno completato una tabella indicando quali materiali sono

liquidi e quali solidi.

Indica, con una crocetta, quali materiali sono liquidi e quali sono solidi

Solidi Liquidi

Acqua

Forbici

Aranciata

Matita

Latte

Succo di frutta

Gessetto

Mela

Aceto

Inchiostro

Birra

Astuccio

Libro

۞ Classificazione dei liquidi viscosi e delle polveri

Prendendo spunto da una osservazione fatta in precedenza da una bambina:

” Maestra ma lo shampoo in quale gruppo si mette?”, abbiamo introdotto elementi più

problematici: i liquidi viscosi e le polveri.

Dopo avere disposto sul tavolo alcune sostanze: shampoo, miele, olio…, sale, farina,

zucchero… abbiamo chiesto ai bambini di classificarli e di motivare la loro scelta.

Non è stato difficile riconoscere i

liquidi viscosi, qualche perplessità

si è verificata con le polveri. Molti

bambini, comunque, si sono

ricordati di un precedente percorso

fatto sulle soluzioni e non hanno

trovato difficoltà a inserire le polveri

nel gruppo dei solidi.

Gli altri, utilizzando uno

stereoscopio, hanno osservato il

granello di polvere riconoscendo

tutte le caratteristiche di un solido.

Come approfondimento

abbiamo richiesto di fare

un elenco delle sostanze

che possono subire una

trasformazione

Leggendo gli elaborati

individuali si sono

individuati alcuni materiali

che si possono

frantumare (sassi, grano,

sale caffè), fondere

(ghiaccio, cioccolata, cera…), modellare (creta)

۞ Verifiche

Infine è stata assegnata una verifica relativa al riconoscimento dei materiali liquidi e solidi

(scheda 1) e all’individuazione di materiali che si possono frantumare, modellare e fondere.