Elementi Base Di Cosmetologia Naturale Parte II

5/11/2018 Elementi Base Di Cosmetologia Naturale Parte II - slidepdf.com

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Esposito Amendola Francesca 1

ELEMENTI BASE DIELEMENTI BASE DI

COSMETOLOGIA COSMETOLOGIA

NATURALENATURALEII PARTEII PARTE

2Esposito Amendola Francesca

STANDARD PER LA COSMESISTANDARD PER LA COSMESI

BIOLOGICA E NATURALEBIOLOGICA E NATURALE

NON ESISTE ANCORA UNNON ESISTE ANCORA UN

REGOLAMENTO COMUNITARIOREGOLAMENTO COMUNITARIO ““DIDILEGGELEGGE”” OBBLIGATORIOOBBLIGATORIO

SIA LSIA L’’INDUSTRIA CHE LEINDUSTRIA CHE LEORGANIZZAZIONI OPERANTI NELORGANIZZAZIONI OPERANTI NEL

SETTORE DEL BIOLOGICO HANNOSETTORE DEL BIOLOGICO HANNO

DATO VITA A STANDARD VOLONTARIDATO VITA A STANDARD VOLONTARI

STANDARD BIOAGRICERT DA PIUSTANDARD BIOAGRICERT DA PIU’’ DI 25DI 25

ANNI IMPEGNATA NELLA ANNI IMPEGNATA NELLACERTIFICAZIONE DELLE PRODUZIONICERTIFICAZIONE DELLE PRODUZIONI

BIOLOGICHE FORNISCE UNOBIOLOGICHE FORNISCE UNO

STRUMENTO MOLTO UTILESTRUMENTO MOLTO UTILE

LO STANDARD ELO STANDARD E’’ UNO STRUMENTOUNO STRUMENTO

VOLONTARIO IN LINEA CON I VOLONTARIO IN LINEA CON IPRINCIPALI STANDARD EUROPEIPRINCIPALI STANDARD EUROPEI

IL PRESENTE STANDARD DEFINISCE:IL PRESENTE STANDARD DEFINISCE:

LE TECNICHELE TECNICHE

LE RESPONSABILITALE RESPONSABILITA’’

LE MODALITALE MODALITA’’ I PRODOTTII PRODOTTI

GLI ASPETTI DOCUMENTALI PER LAGLI ASPETTI DOCUMENTALI PER LAPRODUZIONE DI COSMETICI NATURALIPRODUZIONE DI COSMETICI NATURALI

E BIOLOGICIE BIOLOGICI

Definisce quindi i requisiti relativiDefinisce quindi i requisiti relativi

allall’’origine degli ingredienti e leorigine degli ingredienti e le

caratteristiche del prodottocaratteristiche del prodotto

LA CERTIFICAZIONELA CERTIFICAZIONE

Garantisce in maniera trasparente che i prodottiGarantisce in maniera trasparente che i prodotti

che riportano il marchio BIOAGRICERT sianoche riportano il marchio BIOAGRICERT sianoottenuti nel rispetto delle prerogative imposteottenuti nel rispetto delle prerogative imposte

dallo standard di riferimentodallo standard di riferimento

CERTIFICAZIONECERTIFICAZIONE

Percorso che comporta il rilascio di unPercorso che comporta il rilascio di un

certificato di conformitcertificato di conformitàà ad unoad uno

standard e che quindi crea un valorestandard e che quindi crea un valore

aggiunto per il prodotto stesso.aggiunto per il prodotto stesso.

Schema riassuntivoSchema riassuntivo

COSMETICO NATURALECOSMETICO NATURALE

COSMETICO BIOLOGICO ECOSMETICO BIOLOGICO E

NATURALENATURALE

COSMETICO BIOLOGICO ECOSMETICO BIOLOGICO E

NATURALENATURALE

FITOCOSMESIFITOCOSMESI

SPECIALIZZAZIONE DELLASPECIALIZZAZIONE DELLA

COSMESI FUNZIONALECOSMESI FUNZIONALE

RICOLLEGABILE ALLARICOLLEGABILE ALLA

TRADIZIONALE PRESENZA TRADIZIONALE PRESENZADELLE PIANTE OFFICINALIDELLE PIANTE OFFICINALI

NELLE PREPARAZIONINELLE PREPARAZIONIFITOTERAPICHE E GALENICHE.FITOTERAPICHE E GALENICHE.

FITOCOSMESI E FITOCEUTICA FITOCOSMESI E FITOCEUTICA

DUE DIVERSE MODALITADUE DIVERSE MODALITA’’ DI UTILIZZODI UTILIZZO

DEI DERIVATI VEGETALI.DEI DERIVATI VEGETALI.

FITOCOSMESI FITOCEUTICAFITOCOSMESI FITOCEUTICA

Più classica e tradizionalista Più moderna e selettiva

LA FITOCOSMESILA FITOCOSMESI LA FITOCOSMESI TENDE AD UTILIZZARE ILA FITOCOSMESI TENDE AD UTILIZZARE I

FITOCOMPLESSI VALE A DIRE CIOFITOCOMPLESSI VALE A DIRE CIO’’ CHE SICHE SIESTRAE IN TOTO DALLA DROGA VEGETALE:ESTRAE IN TOTO DALLA DROGA VEGETALE:

ESTRATTI, TINTURE,ESTRATTI, TINTURE, TINTURE TINTURE MADRI,MADRI,

ACQUE AROMATICHE , SUCCHI, INFUSI, ACQUE AROMATICHE , SUCCHI, INFUSI,DECOTTI, MUCILLAGINI E GOMME, OLI ,DECOTTI, MUCILLAGINI E GOMME, OLI ,

BURRI E CERE, OLI ESSENZIALI,BURRI E CERE, OLI ESSENZIALI,

COLORANTICOLORANTI…… OVE POSSIBILE , ECCIPIENTEOVE POSSIBILE , ECCIPIENTECOMPRESO , SI UTILIZZANO I VARICOMPRESO , SI UTILIZZANO I VARI

FITOCOMPLESSIFITOCOMPLESSI

LA FITOCEUTICA LA FITOCEUTICA PUNTA SULLPUNTA SULL’’USO DI MOLECOLEUSO DI MOLECOLE

CHIMICAMENTE DEFINITE O, AL PIU,CHIMICAMENTE DEFINITE O, AL PIU,DI FRAZIONI ISOLATE OMOGENEE EDI FRAZIONI ISOLATE OMOGENEE E

ALL ALL’’IMPIEGO PREFERENZIALE DEIIMPIEGO PREFERENZIALE DEI

FITOSOMI.FITOSOMI.

DROGA VEGETALEDROGA VEGETALEPer droga vegetale si intende quella parte dellaPer droga vegetale si intende quella parte della

pinta pipinta piùù ricca di sostanze funzionali edricca di sostanze funzionali edutilizzata tal quale come rimedio o comeutilizzata tal quale come rimedio o come

prodotto di partenza per la produzione diprodotto di partenza per la produzione di

estratti.estratti.

Costituenti chimici delle pianteCostituenti chimici delle piante

Principali preparazioni galenichePrincipali preparazioni galeniche

DROGA E FITOCOMPLESSODROGA E FITOCOMPLESSOESEMPI DI DROGA SONO:ESEMPI DI DROGA SONO:

I FIORII FIORI LE FOGLIELE FOGLIE

I FRUTTII FRUTTI

I SEMII SEMI LE CORTECCIELE CORTECCIE

LE RADICILE RADICI

I RIZOMII RIZOMI

I TALLII TALLI

FITOCOMPLESSOFITOCOMPLESSO OGNI DROGA CONTIENE CENTINAIAOGNI DROGA CONTIENE CENTINAIA

DI MOLECOLE DIVERSE CHE, NELDI MOLECOLE DIVERSE CHE, NELLORO INSIEME, DANNO ORIGINE ALLORO INSIEME, DANNO ORIGINE AL

COSIDDETTOCOSIDDETTOFitocomplessoFitocomplesso

I principi attiviI principi attivi

Sono molecole prodotte dal metabolismoSono molecole prodotte dal metabolismo

vegetale, dotate di attivit vegetale, dotate di attivitàà farmacologica efarmacologica esuscettibili quindi di impiego terapeutico esuscettibili quindi di impiego terapeutico e

cosmeticocosmetico

Raccolta e conservazione delleRaccolta e conservazione delle

droghedroghe

Le piante contengono una quantitLe piante contengono una quantitàà variabile di variabile di

acqua.acqua. Dopo la raccolta, i sistemi enzimatici dannoDopo la raccolta, i sistemi enzimatici danno

ll’’avvio ad una distruzione totale o parziale deiavvio ad una distruzione totale o parziale dei

principi attivi influendo sullprincipi attivi influendo sull’’ attivitattivitàà terapeuticaterapeutica

della droga e sulledella droga e sulle sullesulle sue caratteristichesue caratteristiche

organolettiche.organolettiche.

Raccolta e conservazione delleRaccolta e conservazione delle

droghedrogheLL’’acqua costituisceacqua costituisce inotreinotre il terreno per la proliferazione di batteri eil terreno per la proliferazione di batteri e

muffe.muffe.

E per questo motivo che, normalmente ,dopo la raccolta si procedE per questo motivo che, normalmente ,dopo la raccolta si procedee

allall’’essiccazione della droga.essiccazione della droga.

Quando la % diQuando la % di aqcuaaqcua scende al di sotto del 5% le reazioniscende al di sotto del 5% le reazioni

enzimatiche diventano trascurabili, anche se non sienzimatiche diventano trascurabili, anche se non siinterrompono mai completamente.interrompono mai completamente.

Altri fattori che contribuiscono al deterioramento della droga s Altri fattori che contribuiscono al deterioramento della droga sonoono

le reazioni chimicole reazioni chimico--fisico catalizzate da luce, calore ed ossigeno.fisico catalizzate da luce, calore ed ossigeno.

Estrazione di principi attiviEstrazione di principi attiviLL’’estrazioneestrazione èè quellquell’’opera tecnologica cheopera tecnologica che

consente la separazione dei principi attivi delleconsente la separazione dei principi attivi delledroghe che li contengono.droghe che li contengono.

ESTRAZIONE

PRINCIPI

ATTIVI

FRANTUMAZIONE

DELLA DROGA

SCELTA DEL METODO

DI ESTRAZIONE

SCELTA DEL SOLVENTE

PIU’ IDONEO

FRANTUMAZIONE DELLA FRANTUMAZIONE DELLA

DROGA DROGA

HA LO SCOPOHA LO SCOPO DIDI AUMENTARE AUMENTARE

LA SUPERFICIELA SUPERFICIE DIDI CONTATTO TRA LACONTATTO TRA LADROGA E IL SOLVENTE, ONDEDROGA E IL SOLVENTE, ONDE

ACCRESCERNE IL POTERE ACCRESCERNE IL POTERE DIDI

ESTRAZIONEESTRAZIONE

SCELTA DEL METODOSCELTA DEL METODO DIDI

ESTRAZIONEESTRAZIONE

DIPENDE DALLE CARATTERISTICHEDIPENDE DALLE CARATTERISTICHE

CHIMICOCHIMICO--FISICHE DEL PRINCIPIOFISICHE DEL PRINCIPIO ATTIVO. IN PARTICOLARE VANNO ATTIVO. IN PARTICOLARE VANNO

CONSIDERARE LA SOLUBILITACONSIDERARE LA SOLUBILITA’’, LA, LA

VOLUBILITA VOLUBILITA’’ LA TERMOSTABILITALA TERMOSTABILITA’’..

SCELTA DEL SOLVENTE PIUSCELTA DEL SOLVENTE PIU’’

IDONEOIDONEOSE IL PRINCIPIO ATTIVO ESE IL PRINCIPIO ATTIVO E’’ SOLUBILE IN PIUSOLUBILE IN PIU’’ SOLVENTI , ANDRASOLVENTI , ANDRA’’

UTILIZZATO QUELLO CHE ALTERAUTILIZZATO QUELLO CHE ALTERA DIDI MENO LE SOSTANZEMENO LE SOSTANZE

FUNZIONALI.FUNZIONALI.LA DROGA SI DICE ESAUSTA QUANDO TUTTE LE MOLECOLE FARMACOLA DROGA SI DICE ESAUSTA QUANDO TUTTE LE MOLECOLE FARMACO

ATTIVE SARANNO PASSATE IN SOLUZIONE. ATTIVE SARANNO PASSATE IN SOLUZIONE.

I SOLVENTI PIUI SOLVENTI PIU’’ UTILIZZATI PER LA PREPARAZIONEUTILIZZATI PER LA PREPARAZIONE DIDI ESTRATTIESTRATTI

VEGETALI SONO L VEGETALI SONO L’’ ACQUA , L ACQUA , L’’ ALCOL IN DIVERSE GRADAZIONI, GLI ALCOL IN DIVERSE GRADAZIONI, GLI

OLI, LA GLICERINA, IL GLICOLE PROPILENICO.OLI, LA GLICERINA, IL GLICOLE PROPILENICO.

TEMPO BALSAMICO TEMPO BALSAMICO ogni droga ha un suo tempo balsamico diogni droga ha un suo tempo balsamico di

raccolta,raccolta, ciocioéé quel periodo dell'anno e delloquel periodo dell'anno e dellosviluppo vegetativo, durante il quale la droga,sviluppo vegetativo, durante il quale la droga,raggiunge la massima concentrazione di sostanzeraggiunge la massima concentrazione di sostanze

attive. Il tempo balsamico dipende da diversiattive. Il tempo balsamico dipende da diversifattori, efattori, e pupuóó variare da zona a zona, essendo variare da zona a zona, essendodeterminato da fattori ambientali e climatici. indeterminato da fattori ambientali e climatici. in

linea di massima il tempo balsamico per lalinea di massima il tempo balsamico per laraccolta delle varie droghe,raccolta delle varie droghe, pupuóó essere suddivisoessere suddivisocome segue:come segue:

TEMPO BALSAMICO TEMPO BALSAMICOa)a) Radici, rizomi, tuberi e bulbi si raccolgono durante il riposoRadici, rizomi, tuberi e bulbi si raccolgono durante il riposo vegetativo della vegetativo della

pianta, nel tardo autunno.pianta, nel tardo autunno.

b)b) Le cortecce si raccolgono in primavera.Le cortecce si raccolgono in primavera.c)c) Le foglie si raccolgono in primavera inoltrata, prima che la piLe foglie si raccolgono in primavera inoltrata, prima che la pianta fiorisca.anta fiorisca.

d)d) Le gemme si raccolgono a inizio primavera, prima che si schiudaLe gemme si raccolgono a inizio primavera, prima che si schiudano.no.

e)e) Le erbe ( Le erbe ( sommitsommitáá ) si raccolgono prima o durante la fioritura. ) si raccolgono prima o durante la fioritura.

f)f) I fiori si raccolgono prima che siano completamente sbocciati.I fiori si raccolgono prima che siano completamente sbocciati.

g)g) I frutti si raccolgono a completa maturazione.I frutti si raccolgono a completa maturazione.

h)h) I semi si raccolgono prima della caduta spontanea.I semi si raccolgono prima della caduta spontanea.

ELEMENTI BASE DIELEMENTI BASE DI

COSMETOLOGIA COSMETOLOGIA

NATURALENATURALEFINE II PARTEFINE II PARTE

Elementi Base Di Cosmetologia Naturale Parte II

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