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SPIRITSSELECTION

WORKBOOKS

D I S T I L L A T I D E I C E R E A L I E M I S C E L A D I B O T A N I C A L S – I G I N -

F E R M E N T A Z I O N E E D I S T I L L A Z I O N E D E I C E R E A L I – L A V O D K A -

D I S T I L L A T I D E L L ’ A G A V E – T E Q U I L A & M E Z C A L -

V I N I L I Q U O R O S I A R O M A T I Z Z A T I – I V E R M O U T H -

F E R M E N T A Z I O N E E D I S T I L L A Z I O N E D E I C E R E A L I – I W H I S K Y -

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L E A L T R E T I P O L O G I E – I L I Q U O R I -

C O N L ’ A G G I U N T A D I S O D A – I S O D A T I P R E M I U M -

F E R M E N T A Z I O N E E D I N F U S I O N E D I E R B E – I B I T T E R A R O M A T I C I -

DISTILLATI DEI CEREALI E MISCELA DI

BOTANICALS

GIN

ALCOL 43,7%

1 LT

NAZIONE REGNO UNITO

GIN TANQUERAY

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

In quanto London Dry ha un sapore netto e secco. Il ginepro èpredominante, ma è un gin perfettamente bilanciato e armonioso. Lamancanza di agrumi lo rende più secco di altri gin, ma il coriandolo glidona un profumo al limone

BotanicheBacche di ginepro coriandolo e liquiriziae infinita

PRODUTTORE TANQUERAY GORDON &CO

CODICE

DESCRIZIONE

ON30150

GIN TANQUERAY LT1

CONFEZIONAMENTO COLLI DA 12 BOTT.

LONDON DRY

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 47,3%

1 LT

NAZIONE REGNO UNITO

GIN TANQUERAY TEN

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

Questo gin è fatto artigianalmente in piccoli lotti. La distillazione è unica in quanto quadrupla continua così da ottenere il cuore più puro e fine del gin. L’originalità è data anche dall’uso degli agrumi freschi e non delle bucce essicate, i quali danno al gin più carattere a profumi.

BotanicheBacche di ginepro angelica arancia fresca coriandolo fiori di camomilla lime fresco liquirizia pompelmo bianco e infinita


CODICE

DESCRIZIONE

ON15006

GIN TANQUERAY TEN CL100


DISTILLED GIN

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 41,3%

1 LT

NAZIONE REGNO UNITO

GIN TANQUERAY RANGPUR

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

Il Tanqueray Rangpur è stato lanciato nel 2006. Il nome si rifà al Rangpur lime, un frutto originario dell’India che cresce sul raro albero Rangpur. Questo frutto dalla buccia arancione unisce l’acidulo del lime alla succosità del mandarino. La parola “ rangpur” è di origine bengalese. il frutto è conoscciuto anche come limone Cantonese in Cina, hime in Giappone, cravo in Brasile e mandarin-lime negli USA. I Rangpur limes non assomigliano tanti ai lime classici, ma piuttosto al bergamotto

BotanicheAngelica, Bacche di ginepro, Coriandolo, Foglie di Alloro, Liquirizia, Rangpur Lime, Zenzero, Liquorice, Ginger, Juniperberries, Angelica, Bay Leaves, Coriandere infinita


CODICE

DESCRIZIONE

LSTARG

GIN TANQUERAY RANGPUR LT1


DISTILLED GIN

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 40%

1 LT

NAZIONE REGNO UNITO

GIN BOMBAY SAPPHIRE

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

La caratteristica bottiglia azzurra ha sull’etichetta l’e�gie della Regina Vittoria, Imperatrice d’India. Proprio per la volontà di creare un brand particolare e di disegnare una bottiglia riconoscibile, il Bombay Sapphireè entrato in stretta relazione col mondo del design e ne è un importante supporter in quanto ha costituito partnership con artisti, designers e architetti di tutto il mondo

BotanicheBacche di ginepro grani di paradiso liquirizia pepe di giava radice di giaggiolo scorza di cassia mandorla e infinita

PRODUTTORE BOMBAY SPIRITS COMPANY

CODICE

DESCRIZIONE

ON150213

GIN BOMBAY SAPPHIRE LT1


LONDON DRY

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 40,0%

1 LT

NAZIONE REGNO UNITO

GINBOMBAY EAST

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

Questo Sapphire East di Bombay è un gin che trova le sue radici nella scelta di usare Pepe Nero Vietnamita e lemongrass Thailandese a completamento dei dieci botanicals classici di Bombay Sapphire Gin in un esclusivo processo di infusione a vapore

Botaniche

Bacche di ginepro grani di paradiso liquirizia pepe di giava radice di giaggiolo scorza di cassia mandorla pepe thailandese e citronella

PRODUTTORE BOMBAY SPIRITS COMPANY

CODICE

DESCRIZIONE

MMES7

GIN BOMBAY EAST CL 70


LONDON DRY

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 47,5%

1 LT

NAZIONE REGNO UNITO

GINSTAR OF BOMBAY

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

L’aroma di ginepro e agrumi è presente tanto quanto quello del pepe e delle spezie. Questo gin ha un sapore molto delicato, appena fruttato, mentre se si trattiene il gin in bocca emergono lentamente il sapore delle diverse erbe e spezie.

Botaniche

Buccia di Bergamotto Essicata, Coriandolo, Corteccia di Cassia, Ginepro, Liquirizia, Mandorla, Radice di Angelica, Radice di Iris, Scorza di Limone, Semi di Ibisco Ecuadoregni


CODICE

DESCRIZIONE

LSBST700

GIN STAR OF BOMBAY CL 70


DISTILLED GIN

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 41,4%

0,70LT

NAZIONE REGNO UNITO

GIN HENDRICK’S

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

Un gin rinfrescante dal carattere forte e dall’aroma �oreale e delizioso dovuto, fra le altre cose, all’essenza di cetriolo tedesco e dall’olio di petali di rose della Bulgaria. L’ Hendrick’s gin è unico nel suo genere in quanto unisce due gin distillati separatamente con due metodi completamente diversi e dal sapore totalmente di�erente, i quali, prima dell’aggiunta del cetriolo e delle rose, non hanno una grande personalità. Ma insieme diventano molto più della somma delle loro parti: uno è intenso, oleoso, gineproso; l’altro è leggero, dolce e �oreale, ma manca di note profonde; eppure, una volta combinati producono uno spettro completo di sapori

Botaniche

Angelica, Bacche di ginepro, Buccia di Limone, Buccia d’Arancia, Camomilla, Coriandolo, Cumino dei Prati, Grani del Paradiso, Olmaria, Pepe di Giava, Radice di Giaggiolo, Fiori di Sambuco

PRODUTTORE WILLIAM GRANT AND SON

CODICE

DESCRIZIONE

ON3015051

GIN HENDRIK’S CL 70


DISTILLED GIN

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 40,00%

0,70LT

NAZIONE REGNO UNITO

GIN BULLDOG

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

Al palato come al naso Bulldog Gin risulta un gin complesso ma anche morbido, dove le note del ginepro sono chiaramente riconoscibili, ma vengono bilanciate da quelle di tutte le altre botaniche. Si hanno infatti sia note speziate che si prolungano nel finale sia note agrumate che rendono leggermente più fresco il gin.

BotanicheAngelica Tedesca, Bacche di ginepro italiano, Cassia, Coriandolo del Marocco, Foglie di Loto, Giaggiolo italiano, Lavanda francese, Limone Spagnolo, Liquirizia cinese, Longan, Mandorle spagnole, Semi di Papavero turchi

PRODUTTORE LANGLEY DISTILLERY

CODICE

DESCRIZIONE

LSG211

GIN BULLDOG CL 70


LONDON DRY

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 45,00%

0,70LT

NAZIONE REGNO UNITO

GIN BEEFEATER 24

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

Il Beefeater 24 ha un sapore più leggero, con meno note di ginepro, rispetto all’originale. Il thè porta sul �nale sapori diversi. E’ più agrumato, ma il retrogusto richiama quello familiare del London Dry e, anche se in modo molto delicato, si sente anche la liquirizia. Nonostante la gradazione sia più alta (45°) di quella del Beefeater classico (40°), la sensazione è che sia il contrario.

BotanicheArancia Dolce di Siviglia, Bacche di ginepro, Buccia di Limone, Buccia di Pompelmo preparata a mano, Coriandolo, Giaggiolo, Radice di Angelica, Radice di Liquirizia, Semi di Angelica, Thè Sencha Giapponese, Thè Verde Cinese, Mandorla, Liquorice Root, Juniper berries, Angelica Root, Angelica Seeds, Lemon Peel, Coriander, Sevillan Sweet Orange

PRODUTTORE JAMES BURROUGHS

CODICE

DESCRIZIONE

PR62170

GIN BEEFEATER 24 CL 70X6


LONDON DRY

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 41,2%

1 LT

NAZIONE REGNO UNITO

GIN PLYMOUTH

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

L’aroma del ginepro è ben presente, ma è supportato da lavanda, canfora, limone, salvia ed eucalipto. Il gusto è fresco, con accenni di limone e arancia. Il carattere di questo gin è dato dall’aggiunta di coriandolo e grani di pepe bianco. Plymouth gin è contemporaneamente il nome del gin e dello stile del gin, che per legge può essere prodotto solamente a Plymouth. E’ l’unico gin inglese IGP (indicazione geografica protetta).

BotanicheBuccia di Limone, Buccia d’Arancia, Cardamomo, Coriandolo, Ginepro in polvere, Radice di Giaggiolo, Lemon Peel, Iris Root, Coriander, Cardamom, Ground Juniper, Orange Peel

PRODUTTORE BLACK FRIAS DISTILLERY

CODICE

DESCRIZIONE

PR62122

GIN PLYMOUTH CL 100X6


PLYMOUTH

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 42,00%

0,50LT

NAZIONE ITALIA

GIN GIASS

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

GIASS rappresenta il legame tra cinque amici e la condivisione del momento dell’aperitivo, luogo di incontro dopo la giornata lavorativa. Ridere, discutere e abbracciarsi prima che sia sera, in un tempo di mezzo che Milano ha fatto religiosamente suo.Da un rituale semplice e organizzato è nata l’idea del primo Dry Gin di Milano, con la stessa genuinità con cui l’acqua dal suo stato naturale si struttura diventando ghiaccio.E il ghiaccio, “ el giass” nel dialetto milanese, è il nostro elemento. Trasparente e affascinante nella sua ricorrente irregolarità.GIASS è custodito in un’elegante bottiglia serigrafata, ispirata alle geometrie della Galleria Vittorio Emanuele.Il suo logo richiama il drago verde della vedovella, la tipica fontanella meneghina, in un continuum di ricerca e tradizione che caratterizza lo spirito del primo Dry Gin di Milano.

Botaniche

La base classica è costituita da bacche di ginepro, semi di coriandolo e radice di angelica. Le note fruttate sono date dalla mela Golden e dalla scorza di arancia essiccata. Quelle floreali dai petali di rosa, fiori di camomilla, violetta, arancio e carcadè. Le note citrate dalle foglie di verbena Citrus, semi di cardamomo e foglie di melissa. La mineralità è apportata dalla mandorla di terra, foglie di menta e semi di finocchio. Infine, le note legnose da cassia e timo

CODICE

DESCRIZIONE

GIASS50

GIN GIASS DRY 50 CL X6


LONDON DRY

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 47,00%

0,50LT

NAZIONE ITALIA

GIN AGRICOLE GADAN

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

Gin fresco, dal profumo marcato dì Ginepro, rinfrescato e ammorbidito dalle essenze floreali che lo rendono piacevole e gradevolmente amarognolo. Alla degustazione, il giusto tenore alcolico tempera gli aromi e allunga nel finale con retrugusto di viola e rosa a chiudere sul palato. Per la sua pulizia e freschezza questo GÌn viene suggerito per cocktail floreali, ma dal gusto deciso. Considerato secco.Il nome “Gadan” deriva dal dialetto piemontese e indica una persona leggera, scanzonata e fannullona

Botaniche

Ginepro, Ireos, Lavanda, Rosa Moscata, Viola

CODICE

DESCRIZIONE

V&DGA

GIN AGRICOLE GADAN CL 50


LONDON DRY

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 42,00%

0,70LT

NAZIONE ITALIA

GIN VOLCANO ETNA GIN

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

Volcano Gin viene concepito come un grande vino. Accurata è la scelta dei botanici che uno ad uno si mescolano mantenendo la propria personalità, intervenendo sul prodotto in maniera esclusiva, rendondolounico e prezioso come ciò che lo ha portato in grembo: l’Etna. Carattere floreale e fruttato, aromaticità, acidità e freschezza, struttura e rotondità, persistenza ed equilibrio, sono tutti elementi che si riscontrano in una grande bottiglia. Volcano viene pensato per bersi sopratutto da solo, come digestivo a fine pasto dove si fa apprezzare per morbidezza e fragranza.

Botaniche

Ginepro, ginestra , finocchietto selvatico, nocciola ,arancia amara

CODICE

DESCRIZIONE

VOLG

GIN VOLCANO CL 70


LONDON DRY

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 40,00%

0,70LT

NAZIONE ITALIA

GIN ETNA GIN

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

L’Etna Gin è il gin botanico artigianale nasce dall'infusione di erbe spontanee che crescono ai piedi del vulcano Etna conferisce al gin un aroma unico nel suo genere: arance rosse di Sicilia, ginepro e carciofino selvatico dell'Etna.

Botaniche

Ginepro, carciofino selvatico, finocchietto selvatico, ,arancia di sicilia

CODICE

DESCRIZIONE

GINET50

GIN ETNA GIN CL70X6 AMACARDO


LONDON DRY

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 28,70%

0,50LT

NAZIONE ITALIA

GIN KAPRIOL SLOE

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

Kapriol Sloe Gin al naso emana sentori freschi di frutta rossa. Al palato il prevalente sapore del prugnolo selvatico è bilanciato dalle tenui note amare del luppolo. Il basso contenuto di zuccheri fa sì che sia particolarmente aromatico e gustoso

BotanicheAlloro, Angelica, Camomilla, Cardamomo, Carvi, Coriandolo, Genziana, Ginepro, Lavanda, Luppolo, Menta, Pino Mugo, Rosa Canina, Rosmarino, Origano, Limone, Bacche di Prugnolo, Prugna, Mirtillo

PRODUTTORE DISTILLERIA DELL’ALPE

CODICE

DESCRIZIONE

BM4705

KAPRIOL SLOE GINCL 50


SLOE GIN

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 40,00%

0,50LT

NAZIONE ITALIA

GIN KAPRIOL DRY

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

Kapriol Dry Gin si presenta al naso con profumi freschi e balsamici che ricordano i boschi di montagna: ginepro, e menta con una nota balsamica di pino mugo e alloro. Al palato è morbido e persistente l’aroma erbaceo è bilanciato da tenui note amare di luppolo. Il London Dry gin è privo di zucchero e ha un gusto secco e aromatico, con note balsamiche ed erbacee.

BotanicheAlloro, Angelica, Camomilla, Cardamomo, Carvi, Coriandolo, Genziana, Ginepro, Lavanda, Luppolo, Menta, Pino Mugo, Rosa Canina, Rosmarino


CODICE

DESCRIZIONE

BM4801

KAPRIOL DRY GIN CL 50


LONDON DRY

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 41,70%

0,50LT

NAZIONE ITALIA

GIN KAPRIOL OLD TOM

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

Kapriol Old Tom Gin ha un profumo fresco e balsamico che ricorda i boschi di montagna, con note di ginepro, menta, pino mugo e alloro. Al palato è morbido e persistente, con note erbacee bilanciate dal gusto amaro del luppolo.

BotanicheAlloro, Angelica, Camomilla, Cardamomo, Carvi, Coriandolo, Genziana, Ginepro, Lavanda, Luppolo, Menta, Pino Mugo, Rosa Canina, Rosmarino, Origano, Limone


CODICE

DESCRIZIONE

BM4810

KAPRIOL OLD TOM GIN CL 50


OLD TOM

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 47%

0,70 LT

NAZIONE ITALIA

GIN ACQVA LVCE

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

Il gin Aqva Lvce si presenta con un colore trasparente ma con un leggeroriflesso paglierino. All’olfatto emerge con delicatezza la nota di gineproarricchita dai sentori balsamici e poi da quelli speziati di Alloro e Cumino.Al palato il gin risulta secco ma non pungente, con note erbacee e benbilanciate.

BotanicheGinepro, Ginestra, Timo Selvatico, Radice di Iris, Biancospino, Rosa Canina, Angelica, GenzianaCumino, Alloro, Luppoloe infinita


CODICE

DESCRIZIONE

BM4870

GIN ACQVA LVCE DRY LT0,7 47°


DISTILLED COMPOUND GIN

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 43%

0,70 LT

NAZIONE ITALIA

GIN VII HILL’S

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

VII Hills Italian Dry Gin è molto aromatico al naso e le note di gineprosono accompagnate da note appena fruttate e leggermente agrumate. Alpalato le note dolci del melograno emergono accompagnate da noteleggerissime di camomilla, perfettamente bilanciate con le notefreschissime e appena terrose del sedano

Botaniche

Ginepro Sedano, Camomilla, Rosa Canina, Arancia Dolce, Carciofo, Melograno

PRODUTTORE TORINI DISTILLATI

CODICE

DESCRIZIONE

ON3015129

GIN VII HILL’S DRY CL 70


ITALIAN DRY GIN

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 42,90%

0,70LT

NAZIONE ITALIA

GIN THE BARMASTER

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

The Barmaster Gin viene prodotto con un metodo particolare e segreto creato dalla distilleria Bonaventura Maschio. Si tratta comunque di un blend di infusi e distillati di botaniche, alcune delle quali tipiche del territorio italiano

BotanicheCoriandolo, Ginepro,Agrumi

PRODUTTORE BONAVENTURA MASCHIO

CODICE

DESCRIZIONE

LSTMR7

GIN THE BARMASTER CL 70


DISTILLED GIN

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 43,70%

0,70LT

NAZIONE ITALIA

GIN DEL PROFESSORE MONSIEUR

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

La produzione è caratterizzata dall’uso esclusivo del ginepro selvatico italiano proveniente dalla Toscana e dall’Umbria, che viene fatto macerare insieme a diverse erbe, spezie e bucce di agrumi, oltre a un ingrediente segreto. Il Gin del Professore segue il metodo di produzione Bathtub, in italiano «vasca da bagno», che prevede la macerazione dell’alcol e dei vari botanicals in una vasca. In questo modo l’alcol assorbe i diversi sapori e ne prende la colorazione. L’elisir di ginepro è filtrato dolcemente dopo una lunga infusione a freddo per non perderne la carica aromatica

BotanicheAngelica, Arancia Dolce, Camomilla, Cardamomo, Ginepro, Lavanda, Rosa, Vaniglia, Zedoària

PRODUTTORE DISTILLERIA QUAGLIA

CODICE

DESCRIZIONE

ON3015101

GIN DEL PROFESSORE MONSIEUR CL 70


BATHTUB GIN

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 45,00%

0,70LT

NAZIONE ITALIA

GIN DEL PROFESSORE CROCODILE

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

Realizzati in Piemonte con i migliori ingredienti naturali, raccolti sulle colline e sulle montagne che circondano la distilleria. La produzione è totalmente artigianale ed è per questo che sono disponibili pochissime bottiglie per ogni lotto.

Crocodile Gin segna una nuova esperienza nell'avventurosa vita del Professore. È bidito da note di vaniglia e altre spezie esotiche.

Botaniche

Bacche di ginepro selvatico, agrumi, coriandolo, fiori di sambuco, bacche di pepe giamaicano


CODICE

DESCRIZIONE

ON3015102

GIN DEL PROFESSORE AUTH.CROCODILE CL 70


BATHTUB GIN

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 43,00%

0,50LT

NAZIONE ITALIA

GIN RIVO

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

Rivo Gin nasce sul Lago di Como dove, per secoli, le donne hanno raccolto le erbe che vi crescono spontanee per preparare medicine e rimedi. Proprio questo elemento magico e la storia delle streghe hanno ispirato il packaging del gin e la sua etichetta con linee geometriche che si inseguono per creare figure astratte, che nei dettagli riprendono le linee delle montagne e le onde del lago, gli elementi naturali tipici del territorio.

Botaniche

Ginepro, Cardamomo, Coriandolo, Angelica, Timo Serpillo, Melissa, Santoreggia, Pimpinella


CODICE

DESCRIZIONE

LSGRIVO

GIN RIVO CL 50


DISTILLED GIN

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 40,00%

0,50LT

NAZIONE ITALIA

GIN JIN Q OLD TOM

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

PRODUTTORE MISTICO SPEZIALE

CODICE

DESCRIZIONE

V&DQ50

GIN Q OLD TOM CL 50


OLD TOM

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

Jin Q é un Old Tom Gin italiano prodotto con il metodo cold compounding e leggermente filtrato. La denominazione Old Tom celebra le prime produzioni inglesi del distillato del 1700 mantenendo la dolcezza e l’ aromaticitá tipica, che insieme a un gusto particolarmente profumato ed erbaceo un protagonista eccellente per la mixology moderna e retrò.aceo fanno di Jin . Regala sentori netti di ginepro ed un mix di erbe vegetali ed aromatiche di alloro, salvia e timo, insieme a sensazioni floreali di violetta e glicine .

Botaniche:

Ginepro, bergamotto, coriandolo, menta valdostana, salvia officinals, lavanda, �nocchio e �ore d’arancia

ALCOL 41,80%

0,70LT

NAZIONE SCOZIA

GIN CAORUNN

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

Bilanciatissimo. Caorunn Gin è un London Dry moderno con note aromatiche secche e nette e un lungo finale secco. Al naso predominano le fresche note floreali e quelle agrumate, esaltate dalle leggere note speziate e aromatiche. Il sapore è pulito, netto, dolce, corposo e aromatico, mentre il finale è vigoroso e dona una lunga sensazione di freschezza e leggermente di secchezza.

BotanicheBacche di Sorbo, Coriandolo, Corteccia di Cassia, Denti di Leone, Edera Selvatica, Ginepro, Mela Coul Blush, Mirto di Palude, Radice di Angelica, Scorza di Arancia, Scorza di Limone

PRODUTTORE BELMENACH DISTILLERY

CODICE

DESCRIZIONE

GIC70CL

GIN CAORUNN CL 70


DRY GIN

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 40,00%

0,70LT

NAZIONE SPAGNA

GIN NORDES ATLANTIC

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

Un gin spagnolo, ottenuto dalla distillazione di vino Albariño con infusione di spezie tipiche della Galazia: salvia, menta piperita, alloro, cardamomo, chinino, salicornia, zenzero, ibisco e tè. Si tratta di un distillato morbido, fresco e leggero che racchiude la personalità del territorio, animato dalle brezze marine dell’oceano Atlantico. Al naso è floreale e avvolgente, con sentori di erbe aromatiche e sfumature marine, in bocca è morbido, leggero, fresco, molto equilibrato.

Botaniche

Distillato di vino Albariño con infusione di ginepro e spezie galiziane: salvia, menta piperita, alloro, cardamomo, chinino, salicornia, zenzero, ibisco e tè

PRODUTTORE

CODICE

DESCRIZIONE

460148

GIN NORDES ATLANTIC 40% CL 70X6


DISTILLED GIN

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ATLANTIC GALICIAN SPIRITS

ALCOL 46,00%

0,70LT

NAZIONE PAESI BASSI

GIN N°3 LONDON DRY

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

Il London N°3, è l’unico London Dry Gin che tutt’ora distilla il proprio gin seguendo la vecchia ricetta dei proprietari, utilizzando piccoli e tradizionali alambicchi Pot Still. Per sfruttare al meglio la ricetta tradizionale, lasciando poi al prodotto finale un vero e proprio gusta alla vecchia London Dry, Simon Berry chiama in causa l’esperienza del Dr. David Clutton. Una delle prime autorità nel mondo del Gin, consulente non solo la Berry Bros. e Rudd, ma anche presso altre aziende/distileriealquanto note. I botanici scelti vengono attentamente pesati e inseriti all’ interno del Copper Pot still. Alcol di puro grano viene diluito con acqua demineralizzata e di conseguenza aggiunto ai botanicals. Il tutto viene mescolato gentilmente e lasciato riposare per tutta la notte. Il mattino seguente avviene la distillazione e dopo un periodo di riposo e di ulteriori filtrazioni il gin può essere finalmente imbottigliato alla gradazione pari a 46% per volume.

BotanicheBacche di ginepro italiano, Cardamomo, Coriandolo del Marocco, Pompelmo, Radice di Angelica, Scorza di Arancia

PRODUTTORE BERRY BROSS E RUDD

CODICE

DESCRIZIONE

ON3015210

GIN N°3 CL 70


LONDON DRY

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 44,00%

0,70LT

NAZIONE FRANCIA

GIN CITADELLE

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

Il fine dei produttori era creare un gin dove il ginepro giocasse un ruolo importante e, in effetti, si sente molto chiaramente sia al naso sia al palato. All’olfatto il ginepro è accompagnato da note �oreali e da note di arancia dolce e, se ci si fa attenzione, anche dalle note più speziate del cardamomo, della cannella e della noce moscata. Al palato invece il ginepro emerge all’inizio per poi lasciare spazio alle note più aromatiche delle altre botaniche e a quelle più agrumate, per culminare nel finale secco e speziato

Botaniche

Finocchio, Genepi, Giaggiolo, Grani del Paradiso, Limone, Mandorla, Noce Moscata, Pepe di Giava, Cumino, Coriandolo, Angelica, Anice Stellata, Aromi Francesi, Bacche di ginepro, Buccia d’Arancia, Cannella, Cardamomo, Cassia, Violetta

PRODUTTORE MAISON FERRAND

CODICE

DESCRIZIONE

ON3015063

GIN CITADELLE CL 70


DISTILLED GIN

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 45,00%

0,50LT

NAZIONE GERMANIA

GIN ELEPHANT

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

Tutte le bottiglie sono personalizzate, l’etichetta è scritta a mano e il logo rimanda ai caratteri utilizzati nelle lettere che gli esploratori del XIX secolo inviavano a casa raccontando le botaniche che avevano scoperto e le loro avventure. I tappi sono di sughero naturale proveniente dalla Spagna.

Al naso Elephant Gin risalta per le sue leggere note di ginepro, accompagnate da quelle più balsamiche del pino di montagna e da quelle più erbacee. Al palato è un gin complesso, ma molto morbido, che bilancia sapori floreali, fruttati e speziati.

Botaniche

Aghi di Pino, Artemisia Sudafricana, Baobab del Malawi, Buccia d’Arancia, Bucco Sudafricano, Coda di Leone (Pianta), Ginepro, Mele dalla Germania, Zenzero Cinese

PRODUTTORE COMPAGNIA DEI CARAIBI

CODICE

DESCRIZIONE

ON3015063

GIN LONDONELEPHANT DRY CL 50


LONDON DRY

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 41,3%

0,70LT

NAZIONE REGNO UNITO

GIN JINZU

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

Prodotto nell'esperta Scozia dei distillati, Jinzu fonde il gusto classico del Gin alle botaniche giapponesi, in un mix di fiori di ciliegio e saké (il tipico distillato del Giappone), in un insieme di toni caldi e avvolgenti che ricordano sia un'eleganza inglese che un sentore orientale. Il risultato è un'esplosione di aromi che appagherà i vostri sensi, con inaspettati stimoli aromatici ed un gusto imperdibile, che saprà emozionarvi sorso dopo sorso.

Trasparente e cristallino, esprime aromi di ginepro e litchi, insieme ad intense sensazioni floreali che ricordano la rosa e il gelsomino, con lievi ricordi vegetali. Il gusto è morbido e strutturato, sorprendente nei rimandi di foglie di thè e ricco nel gusto, caldo e avvolgente, che ricorda il sakè, verso un lunghissimo finale, molto persistente, di rimandi floreali, in una lunga scia di toni affumicati.

PRODUTTORE JINZU DISTILLERY E CO

CODICE

DESCRIZIONE

LSNZ70

GIN JINZU CL 70


DISTILLED

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 40,00%

0,50LT

NAZIONE BELGIO

GIN SEA PEARL

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

PRODUTTORE SPIRITI E COLORI

CODICE

DESCRIZIONE

V&DSE5

GIN SEA PEARL CON PERLA CL 50


DISTILLED GIN

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

Un Gin particolare, che rispecchia tutto l’estro creativo della distilleria Spirits by Design. Il Seapearl è costituito principalmente da carne di ostrica distillata assieme ad altri elementi botanici che contribuiscono a rendere salato il sorso. Un prodotto unico nel suo genere, perfetto per accompagnare originali aperitivi a base di ostriche e frutti di mare. E se le sorprese non vi bastano mai, guardate sul fondo della bottiglia: troverete una perla, da conservare come ricordo di una bevuta assolutamente eccezionale

ALCOL 42,00%

0,70LT

NAZIONE PAESI BASSI

GIN BY THE DUTCH

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

By The Dutch Dry Gin nasce a Schiedam, in Olanda, nel maggio 2017 e porta con sé la tradizione di questo Paese dove è nato il genever, il distillato sulla base del quale gli inglesi hanno creato il gin. Le otto botaniche di By The Dutch Dry Gin si rifanno alla tradizione del genever e una leggera nota maltata sottolinea il legame con questo spirito

Botaniche

Ginepro, Coriandolo, Angelica, Cannella, Scorza di Limone, Arancia Rossa, Noce Moscata, Cardamomo, Alloro

PRODUTTORE HOUSE OF HERMAN JANSEN

CODICE

DESCRIZIONE

LSGINBTD

GIN BY THE DUTCH CL 70


DRY GIN

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 39,50%

0,70LT

NAZIONE REGNO UNITO

GIN MOM

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

Mom è l’appellativo anglosassone con cui viene chiamata la Regina Madre, conosciuta per essere un’estimatrice dell’essenza del ginepro. Prodotto a Londra dall’azienda spagnola Gonzalez Byass – produttrice tra gli altri del famoso sherry Tio Pepe, del brandy Lepanto e di The LondonN°1 Gin – è stato creato appositamente per il pubblico femminile. Per questo motivo è un gin eccezionalmente dolce in quanto pare che molte donne preferiscano questo tipo di gusto a quello più secco tipico del gin.

Mom viene chiamato “Queen of the Gins”, la Regina dei Gin, e sulla sua bottiglia compare il motto “ God Save the Gin”, Dio Salvi il Gin!

Botaniche

Ginepro,Frutti rossi

PRODUTTORE GONZALEZ BIAS

CODICE

DESCRIZIONE

ON3015146

GIN MOM CL 70


DISTILLED GIN

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 42,00%

0,70LT

NAZIONE PAESI BASSI

GIN BOBBY’S

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

Il nome del gin è quello del nonno del suo creatore, Jacobus Alfons, detto Bobby dagli amici, nato in Indonesia e trasferitosi in Olanda nel 1950. Qui si appassionò presto al Jenever, ma sentiva la mancanza dei sapori di casa, quindi cominciò a infondere il Jenever con erbe e spezie indonesiane, inconsapevole di stare sviluppando un gin. Nel 2012 il nipote Sebastian trovò una vecchia bottiglia del nonno e, infervorato dalla sua storia, decise di andare a Schiedam dove iniziò a collaborare con la storica distilleria di Herman Jansen. Dopo due anni passati a provare a ricreare la ricetta del nonno, nel 2014 finalmente nacque il Bobby’s Gin Schiedam Dry Gin.

La bottiglia si ispira a quella classica del Jenever (detta “kruik”), reinterpretata in chiave moderna. Il pattern stampato sul vetro è tradizionale dell’Indonesia.

Botaniche

Rosa Canina, Ginepro, Cubebe, Coriandolo, Citronella, Chiodi di Garofano, Cannella, Semi di Finocchio

PRODUTTORE HOUSE OR HERMAN JANSEN

CODICE

DESCRIZIONE

ON3015180

GIN BOBBY’S CL 70


DRY GIN

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 38,50%

0,70LT

NAZIONE RUSSIA

GIN POLUGAR N°10

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

Polugar N.10 contiene molte botaniche particolari più 12 erbe siberiane che i distillatori non vogliono rivelare ed è prodotto secondo un’antica ricetta di una vodka russa aromatizzata. La produzione di questo distillato nell’Impero Russo cessò in seguito all’introduzione del monopolio nel 1895.

La distilleria privata Rodionov & Sons ha riportato in Russia i distillati di grano nel 2010 e utilizza solamente antiche ricette e tecniche scovate negli annali storici e in libri antichissimi. studiati a fondo da Boris Rodionov. Non esistono altri prodotti dello stesso genere in Russia.

Botaniche

Bacche di Ginepro Selvatico, Basilico, Buccia di Limone, Calamus, Camemoro, Cannella, Cardamomo Nero, Chiodi di Garofano, Coriandolo, Cumino, Finocchio, Mirtillo Rosso, Mirtillo Rosso Americano, Pigna, Radice di Angelica, Radice di Giaggiolo, Radice di Liquirizia, Semi di Finocchio, Timo, Mandorla

PRODUTTORE RODIONOV & SONS

CODICE

DESCRIZIONE

ON3015250

GIN POLUGAR (JUNIPER) RUSS.70


DISTILLED GIN

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 42,00%

0,70LT

NAZIONE REGNO UNITO

GIN PORTOBELLO ROAD

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

Portobello Road è stato inventato dal Barman del Portobello Star, un bar di Londra che si trova al n. 171 della famosa Portobello Road. La distilleria al suo interno ha un piccolo museo e ospita il Ginstitute, dove è possibile partecipare a master class sul gin e produrre il proprio distillato personalizzato. Da poco la distilleria si è ampliata annettendo un bar più grande, un ristorante e un hotel

Botaniche

Bacche di Ginepro, Buccia di Limone, Buccia d’Arancia, Corteccia di Cassia, Noce Moscata, Radice di Angelica, Radice di Giaggiolo, Radice di Liquirizia, Semi di Coriandolo

PRODUTTORE PORTOBELLO STAR

CODICE

DESCRIZIONE

ON3015130

GIN PORTOBELLO ROAD 171 CL 70


LONDON DRY

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 40,00%

0,70LT

NAZIONE SPAGNA

GIN MODERNESSIA

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

La ricetta del gin celebra il luogo dove viene distillato, che nel XX secolo è diventato l’epicentro produttivo di una vasta gamma di spirits grazie alla posizione vicina al Mar Mediterraneo e a molti vigneti. Qui si sono stabiliti diversi ordini monastici come i Cartusiani e i Cistercensi, che producevano i loro liquori utilizzando le stesse botaniche che oggi sono state selezionate per la produzione del Gin Modernessia.

Botaniche

Ginepro, Coriandolo, Cardamomo, Radice di Angelica, Limone, Arancia Amara (Melangolo), Spezie Maria Luisa, Camomilla, Verbena, Miele

PRODUTTORE ALBERTO PIZZARO, TEICHENNE’

CODICE

DESCRIZIONE

MIX595

GIN PREMIUM MODERNESSIA CL70X6


DISTILLED GIN

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 40,00%

0,70LT

NAZIONE FRANCIA

GIN CITRUM PREMIUM DISTILLED

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

Sulla bottiglia di Citrum Premium Gin si legge “Citrus & Spices” ed è veramente tutto ciò che bisogna sapere su questo gin. Viene distillato in Provenza da una distilleria che ha alle spalle oltre un secolo di tradizione, famosa per il suo Pastis e il suo Assenzio.

Botaniche

Ginepro, Cardamomo, Cannella, Peperoncino, Limone

PRODUTTORE DISTILLERIES ET DOMAINE DE PROVENCE

CODICE

DESCRIZIONE

MIX595

GIN PREMIUM CITRUM CL70X6


DISTILLED GIN

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 40,00%

0,50LT

NAZIONE IRLANDA

GIN GUNPOWDER

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

Gunpowder Tea a cui il gin deve il nome è un tè verde di origine cinese che viene essiccato lentamente, poi le foglie vengono arrotolate in palline che richiamano la forma della polvere da sparo (gunpowder in inglese). Il gusto è fresco e amarognolo con una leggera nota piccante.Questo gin viene prodotto da The Shed Distillery, la prima distilleria in 101 anni di storia posizionata nell’Irlanda occidentale, in una delle aree più rurali e incontaminate del Paese, nella provincia del Connacht, a Drumshanbo.

Botaniche

Ginepro, Radice di Angelica, Radice di Giaggiolo, Semi di Cumino, Semi di Coriandolo, Olmaria, Cardamomo, Anice Stellata, Lime, Limone, Pompelmo, Gunpowder Tea

PRODUTTORE THE SHED DISTILLERY

CODICE

DESCRIZIONE

MIX597

GIN GUNPOWDER IRISH CL50X6


DISTILLED GIN

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 44,00%

0,50LT

NAZIONE REGNO UNITO

GIN FISHER

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

Nonostante il mare possa essere duro e spietato, la costa di Suffolk è rigogliosa, fertile e culla di tesori botanici che si originano per la maggior parte su acquitrini che fanno da dimora a caprimulghi, martin pescatore, lontre e un’alta varietà di specie protette. Qui nasce Fishers Gin, ottenuto distillando l’orzo coltivato dai contadini dell’East Anglia, materia prima che garantisce una texture piena e un gusto che risalta meravigliosamente i sapori aromatici delle erbe e delle spezie tradizionali utilizzati da secoli per insaporire i piatti gastronomici del luogo: spignel, rock samphire, wood avens, bog myrtle

Botaniche

Ginepro, Finocchio Montano, Finocchio Marino, Cariofillata, Pimento Reale

PRODUTTORE ADNAMES DISTILLERY

CODICE

DESCRIZIONE

LSHIFIS5

GIN FISHER CL 50


LONDON DRY

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 47,00%

0,70LT

NAZIONE REGNO UNITO

GIN LONDON N°1

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

Nel VIII secolo Londra era il fulcro del commercio internazionale, dove venivano comprate e vendute spezie ed erbe di tutti i tipi. Per questo motivo il London Gin divenne una delle bevande più complesse sul mercato e il London N.1 Gin, fedele a questa tradizione, è un prodotto complesso e raffinato allo stesso tempo.Immediatamente riconoscibile è il design della bottiglia e il tipico colore blu che distingue questo gin premium dagli altri.

Botaniche

Bergamotto, Buccia di Limone, Buccia d’Arancia, Cannella, Cassia, Coriandolo, Ginepro, Liquirizia, Radice di Angelica, Radice di Iris, Mandorla

PRODUTTORE THE LONDON GIN CO

CODICE

DESCRIZIONE

ON3015101

GIN THE LONDON N.1 CL 70


DISTILLED GIN

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 44,00%

0,50LT

NAZIONE BELGIO

GIN X APHRODISIAC

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

Sulla elegante bottiglia di X-Gin si legge “Nettare di cacao, afrodisiaco puro, gin per regine, Dei e re”. Questo distillato infatti prende ispirazione da una leggenda che risale al tempo dei Maya e degli Inca. Un tempo di morte e sacrifici agli dei la cui sete doveva sempre essere placata; per questo motivo i re e le regine ordinarono che venisse creato un nettare per gli dèi. Questa ricetta segreta contenente un po’ di cacao fu chiamata “Xocoatl”, una bevanda destinata unicamente a re, regine e divinità, portatrice dei doni di lunga vita, intelligenza e passione. Il Xocoatl fu il primo afrodisiaco del mondo e da esso nasce X-Gin.Peter Messely. Fra le botaniche troviamo infatti ingredienti tipici della cioccolateria: oltre alle fave di cacao sono infuse mandorle, nocciole, vaniglia e anche il peperoncino, che dà quel tocco afrodisiaco in più al prodotto. Si consiglia di servirlo accompagnato dalle fragole per trasformarlo nel perfetto afrodisiaco.

Botaniche

semi di cacao provenienti dalla Colombia, nocciole Piemonte, mandorle di Avola, pepe selvaggio, bastoncini di vaniglia del Madagascar e le mandorle di Avola

PRODUTTORE XOLATO, STOKERIY DE MOOR

CODICE

DESCRIZIONE

ON3015101

GIN X APHRODISIAC CL 50


DISTILLED GIN

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 47,00%

0,50 LT

NAZIONE GERMANIA

GIN MONKEY 47

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

. Al naso si distingue subito e nettamente il profumo puro del ginepro, segue una nota piccante e croccante di agrumi e un dolce aroma floreale. Al palato emerge un forte sentore di spezie pepate (grazie ai sei diversi tipi di pepe), infine un sottile e sapido fruttato amaro. Un gin dal sapore quanto mai deciso, ma al tempo stesso armonico, profondamente complesso ed equilibrato, con un finale tutto da scoprire

Botaniche

Angelica, Bacche di Biancospino, Calamo Aromatico, Camomilla, Cannella, Caprifoglio, Cardamomo, Cassia, Cedro, Chiodi di Garofano, Cinorrodo, Citronella, Coriandolo, Fiori di Acacia, Gelsomino, Giaggiolo, Grani del Paradiso, Ibisco, Lavanda, Lime Kaffir, Mandorla, Melissa, Mirtillo, Mirtillo Rosso, Mirtillo Rosso Americano, Monarda, Noce Moscata, Pepe di Giava, Pimento, Pomelo, Prugnolo Selvatico, Rosa Canina, Salvia, Sambuco, Scorza di Arancia, Scorza di Limone, Zenzero

PRODUTTORE BLACK FOREST DISTILLERY

CODICE

DESCRIZIONE

ON50301

GIN MONKEY CL 50


DRY GIN

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 42,50%

0,70 LT

NAZIONE SPAGNA

GIN MARE

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

Distillato in Spagna ad opera della famiglia Giro, alla terza generazione,questo Gin molto particolare è ispirato al mare Mediterraneo . L'intento èproprio quello di riprodurre l'autentico gusto mediterraneo nostrano e, perfare questo, il processo di distillazione avviene in un alambicco di ramediscontinuo da 250 litri, creato appositamente per questo tipo dilavorazione. Un Gin nuovo, diverso e totalmente naturale, che sapràriportarvi al mare e ai ricordi più belli, sorso dopo sorso.

BotanicheBasilico italiano Timo greco Rosmarino turco Agrumi spagnoli Olive della catalognae infinita

PRODUTTORE GIN MARE

CODICE

DESCRIZIONE

ON3015029

GIN MARE CL 70


PREMIUM

TIPOLOGIA

GIN PREMIUM

GIN

ALCOL 40,00%

0,70 LT

NAZIONE SPAGNA

GIN ALKKEMIST

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

L’Alkkemist Gin viene distillato solamente 12 volte all’anno,rigorosamente nelle notti di luna piena. Per produrre questo gin ultraPremium viene infatti seguita una metodologia molto rigida, come unrituale. La base alcolica di grano viene distillata tre volte. In untradizionale alambicco di rame avviene la quadrupla distillazione graziealla quale il risultato è puro e l’unione con le 21 botaniche risulta perfetta.Solo alla fine del processo viene aggiunta l’uva Moscato, che dona alprodotto un aroma squisito e unico

Botaniche

Acalypha hispida, Agrimonia eupatori, Buccia di Limone, Buccia d’Arancia, Camomilla, Cardamomo Coriandolo, Finocchietto Selvatico, Finocchio Marino, Melissa, Menta, Menta Poleggio, Petali di Rosa, Radice di Angelica Salvia, Thè Oolong, Timo, Uva Moscato, Verbena, Ginepro

PRODUTTORE INNOVATION PREMIUM BRANDS

CODICE

DESCRIZIONE

ON3015131

GIN ALKKEMIST CL 70


COMPOUND GIN

TIPOLOGIA

GIN SUPER PREMIUM

GIN

ALCOL 42,00%

0,70 LT

NAZIONE FRANCIA

GIN GENEROUS

FORMATO

TIPOLOGIA DI GIN

Generous gin è morbido, “ smooth come la sua sua bottiglia setosa” si legge sul sito dedicato al gin. Al naso sprigiona un aroma fresco, dove i profumi degli agrumi si bilanciano con le note speziate e con quelle floreali più delicate. Anche al palato questa combinazione fresca e fruttata sorprende per il perfetto bilanciamento con le note più secche delle bacche di sambuco e di quelle di ginepro, mentre sul finale si sentono le note leggermente speziate derivanti dal pepe

Botaniche

Arancia Amara (Melangolo), Arancia Rossa, Gelsomino, Ginepro, Lime, Pepe Grigio, Sambuco

PRODUTTORE CREATIVE SPIRITS

CODICE

DESCRIZIONE

ON3015103

GIN GENEROUS CL 70


LONDON DRY

TIPOLOGIA

GIN SUPER PREMIUM

GIN

DISTILLATI EFERMENTAZIONE

DEI CEREALI

VODKA

ALCOL 40%

0,70

NAZIONE POLONIA

VODKA BELVEDERE

FORMATO

La Vodka, distillato ottenuto principalmente da cereali e patate, nasce intorno al ‘400 tra Russia ed in Polonia, nazioni che rivendicano l’origine del suo nome che, nella loro lingua significa Acqua. La Belvedere, considerata tra le migliori della sua categoria, è una vodka prodotta a Zyrardòwed in Polonia; ottenuta dalla distillazione della segale, prende il nome dal palazzo presidenziale polacco Belweder, la cui facciata è raffigurata sulla bottiglia.

Cristallina purissima, regala al naso sensazioni di erbe aromatiche, agrumi, mentolo e pepe bianco; corposo, liscio e avvolgente al palato, chiude con bei rimandi speziati e balsamici.

PRODUTTORE POLMOS ZYRARDOW

CODICE

DESCRIZIONE

MH1068699

VODKA BELVEDERE CL 70


TIPOLOGIA

VODKA PREMIUM

VODKA PREMIUM

ALCOL 40%

0,70

NAZIONE POLONIA

VODKA BELVEDERE SMOGORY FOREST

FORMATO

La Vodka Smogóry Forest, ottenuta dalla distillazione di segale Dankowskie Diamond proveniente da una piccola tenuta nel cuore della Polonia occidentale. Una regione rurale, ai confini con la Germania, nota per le sue foreste, il clima continentale, l’inverno mite e la particolare fertilità del suolo. Elementi che definiscono il carattere del prodotto finale, che si caratterizza per le note calde e avvolgenti di caramello, accompagnate da un delicato tocco di miele e pepe bianco.


CODICE

DESCRIZIONE

MH1076448

VODKA BELVEDERE SMOGORY FOREST CL 70


TIPOLOGIA

VODKA PREMIUM

VODKA PREMIUM

ALCOL 40%

0,70

NAZIONE POLONIA

VODKA BELVEDERE LAKE BALTEZEK

FORMATO

Lake Bartężek è prodotta con segale proveniente da un’azienda agricola che ha le sue coltivazioni sulle rive del lago Bartężek, nella regione dei laghi, nella parte nordorientale del paese, un’area caratterizzata da un clima rigido influenzato dai venti del Mar Baltico, con lunghi inverni nevosi. Nei mesi invernali la segale trascorre 80 giorni sepolta sotto la neve, condizione che ne arricchisce il carattere distintivo e le conferisce un profilo aromatico delicato. Profilo aromatico che si riflette anche nel distillato, morbido e pieno al palato e caratterizzato da una persistente presenza di note di pepe nero, noci tostate e crem


CODICE

DESCRIZIONE

MH1078298

VODKA BELVEDERE LAKE BALTEZEK CL 70


TIPOLOGIA

VODKA PREMIUM

VODKA PREMIUM

ALCOL 40%

0,70

NAZIONE FRANCIA

VODKA GREY GOOSE

FORMATO

Considerata uno dei brand di vodka più importanti ed apprezzati al mondo, Grey Goose, nonostante il nome anglosassone, nasce nel 1997 in Francia, più precisamente a Cognac, località associata all’omonimo ed antichissimo distillato di vino, dall’estro di François Thibault, grande Maître de Chai (Maestro di cantina) che decise di mettersi alla prova, utilizzando tutte le sue qualità e capacità di distillatore, per iniziare a creare vodka. Inutile dire che il suo intento produsse un grande risultato, in barba anche ai più scettici che non credevano nel suo progetto. In meno di due decenni, la vodka Grey Goose, è diventata sinonimo di eleganza e raffinatezza

Incolore e purissima, ha naso fresco e floreale, speziato e caratterizzato da leggere note agrumate. L’assaggio, inizialmente morbido e setoso, regala una delicata sensazione di dolcezza e una lunga e appagante chiusura.

PRODUTTORE GREY GOOSE

CODICE

DESCRIZIONE

ON5092

VODKA GREY GOOSE CL70X6


TIPOLOGIA

VODKA PREMIUM

VODKA PREMIUM

ALCOL 40%

0,70 / 1.00 LT

NAZIONE RUSSIA

VODKA BELUGA NOBLE

FORMATO

Prodotta per la prima volta nel 2002, Beluga Noble Russian è il risultato finale del lavoro minuzioso ed accurato dei maestri distillatori della Mariinsky Distillery; frutto di una sapiente unione di spirito di malto ed acqua purissima, sottoposta a duplice filtrazione attraverso sabbia naturale e �ltri d’argento, prelevata da pozzi artesiani siberiani, viene quindi leggermente aromatizzata con miele, estratto d’avena e di cardo mariano. Prima di essere imbottigliata, subisce un ulteriore processo di maturazione, di circa trenta giorni, in modo da stabilizzare definitivamente tutte le componenti e raggiungere, così, quella finitura stabile e vellutata unica, che solo Beluga può avere.

Cristallina purissima, ha naso che rivela insolite e morbide sensazioni di vaniglia, miele ed agrumi, subito riproposte all’assaggio; estremamente vellutata e liscia, denota una bella freschezza ed una bellissima persistenza speziata.

PRODUTTORE JSG SINERGY

CODICE

DESCRIZIONE

ONE5122

VODKA BELUGA NOBLE CL 70


TIPOLOGIA

VODKA PREMIUM

VODKA PREMIUM

ALCOL 40%

0,70 LT

NAZIONE FRANCIA

VODKA CIROC

FORMATO

Vodka Ciroc a differenza di tutte le altre vodka non è ottenuta dalla distillazione di grano, segale o patate, bensì da pregiate uve francesi a bacca bianca, particolarità che le conferisce un gusto eccezionale e notevolmente più morbido. Una vera e propria innovazione nel mondo degli spirits.

Incolore e brillante, ha naso elegante di note agrumate e floreali, speziate e di erbe aromatiche. Leggermente dolce e morbida al palato, arricchito dal carattere delle uve, chiude fresca e pulita

PRODUTTORE CIROC

CODICE

DESCRIZIONE

CIR5171

VODKA CIROC CL 70


TIPOLOGIA

VODKA PREMIUM

VODKA PREMIUM

DISTILLATI DELL’AGAVE

TEQUILA & MEZCAL

ALCOL 40%

0,70

NAZIONE MESSICO

TEQUILA ESPOLON BLANCO

FORMATO

Prodotta artigianalmente distillando il succo 100% di agave blu, questa tequila è un prodotto di raro pregio, una super-premium creata per celebrare ed omaggiare la cultura e la storia del Messico, attraverso il gallo, simbolo di orgoglio nazionale e l'arte classica del XIX secolo. Tratto distintivo, che la rende riconoscibilissima, è l'etichetta, rigorosamente ispirata all'arte messicana e raffigurante Rosarita Ramon, personaggio storico di Guadalupe, a cavalcioni sul gallo, verso un viaggio che cattura momenti reali della storia!

Completamente trasparente e luminosa, con riflessi che variano dall'argento al platino, al naso presenta un profumo delicato e gentile di agave, insieme a note di scorza d'agrume, fiori bianchi e una leggerissima speziatura pepata. L'assaggio rivela un carattere morbido e un corpo medio nel quale si rincorrono il pepe bianco, la vaniglia e la frutta tropicale, in un finale elegante e pulito che chiude su note speziate.

PRODUTTORE ESPOLON

CODICE

DESCRIZIONE

418057

TEQUILA ESPOLON BLANCO CL 70


TIPOLOGIA

TEQUILA PREMIUM

TEQUILA PREMIUM

ALCOL 40%

0,70

NAZIONE MESSICO

TEQUILA ESPOLON REPOSADO

FORMATO

Prodotta in due varietà, Blanco e Reposado, la Tequila Espòlonrappresenta un vero fiore all'occhiello della produzione messicana, realizzata artigianalmente dal 100% di agave blu, come vuole la tradizione. Già dall'etichetta si capisce l'omaggio e la celebrazione di questa terra oltre all'amore e al rispetto che il popolo nutre per lei ma il segreto di Espòlon sta nell'aver saputo congiungere l'ambiente e la cultura dell'antica distilleria messicana con le tecnologie di produzione più moderne ed avanzate. Invecchiata per 6 mesi in botti di rovere, la Reposado è il prodotto di punta dell'azienda, grazie alla sua identità precisa ed accattivante.

Colore giallo dorato intenso e luminoso, presenta al naso note speziate di caramello e note lievi di cioccolato al latte, insieme ad accenni di vaniglia e toni leggermente ammandorlati. Il gusto è deciso, secco ma nonostante tutto morbido, con note tostate importanti che lasciano poi spazio ad una persistenza più gentile di frutta tropicale e vaniglia.

PRODUTTORE ESPOLON

CODICE

DESCRIZIONE

CIN418872

TEQUILA ESPOLON REPOSADO CL 70X6


TIPOLOGIA

TEQUILA PREMIUM

TEQUILA PREMIUM

ALCOL 38%

1,00 LT

NAZIONE MESSICO

TEQUILA EL JIMADOR BLANCO

FORMATO

Prodotta dalla celebre distilleria messicana Herradura, la tequila ElJimador prende il nome dal termine con cui sono identificati i maestri mietitori dell'agave blu, pianta dalla quale si ricava il celebre distillato. E proprio il mastro mietitore è la figura più importante per l'azienda, tanto da essere anche inciso sulla bottiglia intento nell'atto di mietere l'agave, attività nella quale mette cuore e anima, permettendo così la realizzazione di una tequila importante, autentica e profondamente elegante.

Colore chiaro, trasparente e limpido, ha un gusto morbido, avvolgente e speziato che presenta una precisa, seppur leggera, nota vegetale di agave; sottoposta ad una doppia distillazione, per estrarne tutte le proprietà organolettiche, si presenta come un ingrediente ideale per la preparazione di cocktail, grazie soprattutto alla lunga persistenza agrumata.

PRODUTTORE HERRADURA

CODICE

DESCRIZIONE

LSJIMB70

TEQUILA EL JIMADOR LT 1 BLANCO


TIPOLOGIA

TEQUILA PREMIUM

TEQUILA PREMIUM

ALCOL 38%

0,70 LT

NAZIONE MESSICO

TEQUILA EL JIMADOR REPOSADO

FORMATO

Come vuole un racconto tra storia e leggenda, la Tequila sarebbe figlia di un fulmine: in Messico, durante il regno azteco, una saetta colpì una pianta di agave, spaccandola a metà. Il succo della pianta, in quel clima caldo, iniziò a fermentare e i conquistadores spagnoli decisero così di specializzarsi nella lavorazione e produzione di quello che oggi è uno dei distillati più famosi al mondo! Molte sono ormai le versioni sul mercato e la Reposado è una delle più apprezzate, grazie alla sua vena morbida e speziata; in questa versione di El Jimador un ruolo fondamentale è giocato dalle botti di Bourbon del Kentucky, dove questa Tequila riposa per 6 mesi.

Colore giallo dorato tenue, lo scambio con il legno conferisce un bouquet delicato e piacevole di ginestra gialla appassita e rosa, con note di corteccia e muschio che svelano all'assaggio un corpo morbido e rotondo e un sapore deciso di caramello. Lunga e piccante la nota mentolata che accompagna per parecchi tempi dopo la deglutizione.


VENDITA

CODICE

DESCRIZIONE

LSJIMREO7

TEQUILA EL JIMADOR CL 70 REPOSADO


TIPOLOGIA

TEQUILA PREMIUM

TEQUILA PREMIUM

ALCOL 40%

0,70 LT

NAZIONE MESSICO

TEQUILA HERRADURA REPOSADO

FORMATO

Herradura è nata nel 1861, in località Amatitàn, un piccolo paesino dello stato di Jalisco. Il nome originario dell'azienda era "San Josè del Refugio", tutt'ora sede di produzione, mentre la distilleria originale è stata trasformata in un museo. La caratteristica principale di Herradura, ed anche il suo più grande vanto, è possedere per intero tutte le piantagioni di agave blu dalle quali viene prodotta l'intera gamma di Tequila, che è 100% distillato di agave senza aggiunta di coloranti, additivi o altri zuccheri; inoltre tutti i processi produttivi, quindi fermentazione, distillazione, invecchiamento e imbottigliamento sono ad opera dell'azienda stessa. Questa Reposado, prodotta da 25 anni, è il risultato di 135 anni di tradizione, una Tequila di eccellenza assoluta, fatta riposare ben 11 mesi in botti di rovere americano, per raggiungere una maturità che va assaporata con calma, per poterne cogliere al meglio tutti gli aspetti gustativi.

Si presenta nel bicchiere di un colore giallo ambrato molto intenso, con lievi riflessi ramati. Al naso il primo impatto è di una speziatura dolce data dal legno, che si figura con note di vaniglia, cannella, miele e accenni di frutta secca su uno sfonfo vegetale.


CODICE

DESCRIZIONE

LSHERRIP7

TEQUILA HERRADURA REPOSADO CL 70X6


TIPOLOGIA

TEQUILA PREMIUM

TEQUILA PREMIUM

ALCOL 40%

0,70 LT

NAZIONE MESSICO

TEQUILA HERRADURA ANEJO

FORMATO

La menzione "anejo" differenzia questo prodotto dal resto della gamma visto che subisce un invecchiamento di 24 mesi in botti di Bourbon del Kentucky. Allora voi direte: ma è una tequila o un whisky? Effettivamente il richiamo c'è e la contaminazione anche, in un certo senso, ma la riconoscibilità dell'agave e quindi della tradzione, è di forte impatto e denota in questo nettare un grandissimo carattere, soprattutto territoriale, e un elevato livello qualitativo ormai riconosciuto su scala mondiale. Dici tequila, dici Herradura!

Colore giallo dorato molto intenso, con riflessi ambrati. Al naso esprime sentori floreali di ginestra, scorza di cedro candita e nota vegetale, in un complesso di grande intensità aromatica che porta verso note leggermente affumicate


CODICE

DESCRIZIONE

LSHER7

TEQUILA HERRADURA ANEJO CL70X6


TIPOLOGIA

TEQUILA PREMIUM

TEQUILA PREMIUM

ALCOL 40%

0,70 LT

NAZIONE MESSICO

TEQUILA KAH BLANCO

FORMATO

Dall'antica lingua Maya, in cui 'Kha' significa 'vita', questa Tequila, prodotta artigianalmente nella Fabrica de Tequilas Finos, nello stato di Jalisco, è stata creata come omaggio verso quella che è la celebrazione più famosa della cultura messicana, il Dìa de Muertos. L'intero processo produttivo è realizzato seguendo scrupolosamente la tradizione, distillando solo il succo del cuore dell'agave blu, raccolta chiaramente a mano, e fermentato all'interno di vecchie botti di quercia bianca; il tutto è arricchito e completato dalla caratteristica bottiglia, decorata interamente a mano.

Incolore e brillante, inizialmente è dolce nelle noti speziate per poi lasciar spazio a toni di pepe che accompagnano un assaggio cremoso e rotondo dalla buona persistenza

PRODUTTORE AMBER BEVERAGE GROUP

CODICE

DESCRIZIONE

LSKAHBL7

TEQUILA KAH BLANCO CL 70


TIPOLOGIA

TEQUILA PREMIUM

TEQUILA PREMIUM

ALCOL 40%

0,70 LT

NAZIONE MESSICO

TEQUILA KAH REPOSADO

FORMATO

Sorprendentemente morbida e strutturata, grazie all'affinamento di 10 mesi in botti di rovere francese, la tequila Kha Reposado è un omaggio al Messico e al suo popolo in quella che è la ricorrenza più famosa del luogo, il Dia de los Muerto. A partire dall'agave, accuratamente raccolta e selezionata a mano, ogni passaggio è seguito nel minimo dettaglio, fino ad arrivare alla bottiglia, unico scrigno possibile per un nettare così prelibato! La bottiglia stessa si ispira ai Calaveras, i tipici teschi di zucchero utilizzati per il giorno dei morti, ed essendo prodotta interamente a mano, nessuna bottiglia è uguale all'altra, per un pezzo unico in tutto e per tutto!

Color dell'oro intenso e luminoso ha corpo sinuoso e viscoso che apre ad aromi dolci di vaniglia e caramello, frutta secca e uvetta, mentre all'assaggio rivela un gusto deciso di agave


CODICE

DESCRIZIONE

LSKAHREP7

TEQUILA KAH REPOSADO CL 70


TIPOLOGIA

TEQUILA PREMIUM

TEQUILA PREMIUM

ALCOL 40%

0,70 LT

NAZIONE MESSICO

TEQUILA KAH ANEJO

FORMATO

Tequila kah anejo mentaturata 2 anni in botti di rovere americano, la tequila KAH Anejo mantiene viva la potenza e l'aroma dell'agave, accompagnato da sentori di cioccolato, tabacco e caffè.

La bottiglia a forma di teschio si rifà alla tradizione Boliviana di celebrare la morte ogni 8 Novembre. Durante il "dia de la muerte" si portano offerte votive ai morti per immortalarne il ricordoe


CODICE

DESCRIZIONE

LSKHJ70

TEQUILA KAH ANEJO CL 70


TIPOLOGIA

TEQUILA PREMIUM

TEQUILA PREMIUM

ALCOL 42%

0,70 LT

NAZIONE MESSICO

MEZCAL VIDA

FORMATO

Fondata nel 1995 da Ron Cooper, la distilleria Del Maguey è nata con lo scopo di far conoscere in tutto il mondo un Mezcal arcaico, artigianale e interamente biologico, fino a quel momento introvabile sul mercato. Ogni etichetta firmata Del Maguey ha un carattere e una personalità unici, perchè proveniente da uno specifico territorio, con particolari caratteristiche: dal microclima al terroir passando per i processi produttivi, ognuno di questi Mezcal è di�erente dall’altro, per una vera e propria esperienza sensoriale.

Incolore e limpido, al naso colpisce per la delicatezza delle sue note fruttate che ricordano l’albicocca e la pesca matura, toni dolci di miele che via via fanno strada ad aromi verdi di agave e profumi dolci di burro. L’assaggio è di carattere, ricco nella nota piccante di zenzero e cannella, con sfumature affumicate di legno bruciato e una lunga persistenza tra il rotondo e l’ agrumato che ricorda il mandarino.

PRODUTTORE DEL MAGUEY

CODICE

DESCRIZIONE

ON6810100

MEZCAL VIDA DEL MAGUEY CL 70


TIPOLOGIA

MEZCAL

MEZCAL

ALCOL 40%

0,70 LT

NAZIONE MESSICO

MEZCAL MONTE ALBAN

FORMATO

Il Mezcal è un distillato tradizionale prodotto in Messico e ricavato esclusivamente dall'agave; piuttosto similare alla Tequila per caratteristiche gusto olfattive se ne differenzia per essere il frutto della sola parte centrale della pianta, la più pura. Per esaltarne le caratteristiche aromatiche l'azienda, che è la famigerata SazeracCompany, inserisce all'interno di ogni bottiglia una larva di un tipico insetto che vive originariamente nella pianta dell'agave! Questo Monte Alban proviene dalla Regione Oaxaca ed è il frutto di una doppia distillazione che si avvale di piccoli segreti carpiti dagli Aztechi. Secolarità e innovazione, oltre ad una grande conoscenza della materia prima, costituiscono questo prodotto unico, indispensabile elemento per numerosissimi cocktail.

Colore giallo dorato molto intenso, al naso esprime sentori fruttati di agrumi, note speziate dolci di zafferano e vaniglia, sensazioni legnose di corteccia e muschio e lievi accenni minerali. L'assaggio rivela un buon corpo e un gusto saporito, morbido e sinuoso, armonico nei molteplici ritorni aromatici e molto persistenze nel lungo finale di noce moscata.

PRODUTTORE SAZARAC COMPANY

CODICE

DESCRIZIONE

LSMZAL7

MEZCAL MONTE ALBAN CL 70X6


TIPOLOGIA

MEZCAL

MEZCAL

ALCOL 43,2%

0,70 LT

NAZIONE MESSICO

MEZCAL MONTELOBOS

FORMATO

Mezcal artigianale prodotto nello stato di Oaxaca, il MonteLobos è realizzato esclusivamente con agave Espadin biologicamente certificata al 100% ed allevata ai piedi dell'omonima catena montuosa, conosciuta in Messico come 'montagna dei lupi' (da qui il nome). Figlio del celebre Ivan Saldana, considerato uno tra i massimi esperti internazionali del mondo dell’agave, il MonteLobos, che è prodotto solo nella versione Joven, è frutto di piante con almeno 10 anni di età, raccolte manualmente e cotte nei tradizionali forni in pietra per 4-5 giorni. La fermentazione, esclusivamente con lieviti indigeni, non lascia nulla al caso, completando un prodotto profondamente autentico e classico che dà prova di infinite sfumature.

Trasparente e cristallino, ha naso avvolgente di agrume, agave e pepe nero, arriva in seconda battuta una nota di terra molto delicata e accenni affumicati, con refoli di noce moscata. Il sorso è potente, avvolgente e molto rustico, lascia uscire fuori una nota quasi torbatan

PRODUTTORE MONTELOBOS

CODICE

DESCRIZIONE

MEZMOB7

MEZCAL MONTELOBOS CL 70X6


TIPOLOGIA

MEZCAL

MEZCAL

ALCOL 47,00%

0,70 LT

NAZIONE MESSICO

MEZCAL ALIPUS SAN JUAN

FORMATO

Alipus è un progetto della distilleria Los Danzantes che nasce dalla volontà di preservare il ruolo del mezcalero e della sua famiglia nel proprio territorio affinchè la produzione di mezcal continui ad essere l’attività di famiglia dei maestri di questo luogo. Proprio per questo ciascuna produzione prende il nome dal paesino nel quale è distillata, come San Juan, ad opera del mastro distillatore Joel Cruz che seleziona le agavi, le cuoce in forni interrati di pietra, le macina con ruote trainate da cavallo su pavimento di pietra, e infine, le distilla in alambicchi di rame tradizionali. Questo Mezcal non è un semplice distillato ma il prodotto di intere generazioni che, da una vita, si tramandano questa grande tradizione.

Limpidissimo e trasparente, grazie anche alla doppia distillazione, si distingue per un carattere terroso, quasi fungino, che rimanda a sentori anche di muschio e foglie secche, mentre invece l'assaggio rivela molta più 'leggerezza' e meno austerità del naso, con simpatiche note di pesca e melone biancol

PRODUTTORE LOS DANZANTES

CODICE

DESCRIZIONE

CIN418872

MEZCAL ALIPUS SANJUAN CL 70


TIPOLOGIA

MEZCAL

MEZCAL

ALCOL 47,50%

0,70 LT

NAZIONE MESSICO

MEZCAL ALIPUS SAN BALTAZAR

FORMATO

Alipús è una linea di Mezcal da agave Espadin selezionati ed imbottigliati dalla distilleria de Los Danzantes, che nasce dalla volontà di preservare e conservare il ruolo del mezcalero e della sua famiglia nel proprio territorio affinchè la produzione di Mezcal continui ad essere l’attività di famiglia dei maestri di Oaxaca. Ciascuna edizione prende il nome dal paesino nel quale è distillato ed è espressione del terroir, di come i fattori climatici e geografici interferiscano con la fermentazione e di come ogni singolo maestro interpreti la distillazione. Il Mezcal San Baltazar, prodotto nell'omonimo villaggio dal maestro palenquero Don Cosme Hernándezper Alipús, esprime in pieno le caratteristiche del territorio e dell'agave, grazie ad una fermentazione naturale del succo e della bagassa per 6 giorni in grandi botti, al fine di preservarne il sapore.

Trasparente e cristallino , al naso è molto particolare con i suoi toni erbacei, cenni agrumati e leggermente affumicato. Al gusto ritornano le sensazioni riscontrate all'olfattiva, con il sorso che esalta la dolcezza tipica dell'agave, virando verso un finale pulito e persistente, ricco di ritorni fumosi.


CODICE

DESCRIZIONE

LSSBAZ7

MEZCAL ALIPUS SAN BALTAZAR CL 70


TIPOLOGIA

MEZCAL

MEZCAL

ALCOL 47,00%

0,70 LT

NAZIONE MESSICO

MEZCAL ALIPUS SAN LUIS

FORMATO

Luis del Río, nella regione di Oaxaca, è situata a 4100 piedi di altitudine e, su terreni di matrice rocciosa, la maggior parte delle agavi locali sono cresciute alla stessa altezza o un po' più in alto. É qui che, sotto la sapiente guida del mastro distillatore Don Baltazar Cruz Gómez, è prodotto il Mezcal San Luis secondo uno stile del tutto artigianale e in linea con le antiche tradizioni. Le agavi vengono selezionate, cotte in forni di pietra e macinate con ruote trainate da cavalli o asini. Dopo la fermentazione naturale in tini di legno di pino, si procede alla doppia distillato in alambicchi di rame. Un Mezcal dal carattere puro e sincero, schietto nelle sue componenti organolettiche, in cui si sentono le caratteristiche del territorio.

Trasparente e cristallino alla vista. Aromi erbacei, agrumati e di leggera affumicatura regalano un quadro olfattivo tipico ed intrigante. Al gusto ritornano le sensazioni percepite al naso, trasportate da un sorso pulito che, sul finale, vira verso una punta minerale.


CODICE

DESCRIZIONE

LSMSLUI7

MEZCAL ALIPUS SAN LUIS CL 70


TIPOLOGIA

MEZCAL

MEZCAL

ALCOL 47,50%

0,70 LT

NAZIONE MESSICO

MEZCAL ALIPUS SANTA ANA DEL RIO

FORMATO

Alipús Santa Ana è un Mezcal, prodotto dalla famiglia Hernández Melchor,a Santa Ana del Río, nel rispetto delle antiche tradizioni locali; a partire esclusivamente da Agave Espadin, coltivata su terreni calcarei in una zona collinare, la quale viene cotta in speciali forni interrati e macinata con ruote trainate da cavalli su pavimento di pietra. Dopo la fermentazione in tini di rovere con lieviti indigeni, segue la doppia distillazione in alambicchi di rame. Tutte fattori da cui deriva il sapore unico dell' Alipús Santa Ana, un Mezcal di grande impatto e potenza, sorprende per le sue note eteree e per l'esuberanza. Un riferimento per tutti gli appassionati.

Limpido e cristallino, al naso si esprime intensamente con profumi floreali, arricchiti da fresche note di agrumi, erbacei e mentolati. Al palato è fresco e di bella struttura, rivelandosi piacevolmente affumicato e minerale..


CODICE

DESCRIZIONE

LSSTR70

MEZCAL ALIPUS SANTA ANA DEL RIO CL 70


TIPOLOGIA

MEZCAL

MEZCAL

VINI LIQUOROSI AROMATIZZATI

VERMOUTH

ALCOL 16%

1 LT

NAZIONE ITALIA

VERMOUTH CINZANO ROSSO

FORMATO

Un vermouth superiore, con il suo caratteristico gusto dolce, fragrante, pieno e armonioso, Cinzano Rosso definisce la matrice aromatica di Cinzano, che include note di vaniglia e assenzio, con l’aggiunta di estratti ed erbe selezionate con cura dal repertorio dell’antica ricetta.Completa perfettamente cocktail celebri come il Negroni o il Manhattanleggermente speziato all’inizio, lascia percepire note di frutta secca;rotondo e morbido al palato, presenta note di legno, tabacco e liquirizia.Lascia piacevoli note amare, tipiche dell’assenzio, con un retrogustogradevole e duraturo

PRODUTTORE CINZANO

CODICE

DESCRIZIONE

CIN418872

VERMOUTH «1757» CINZANO ROSSO LT1X6


TIPOLOGIA

VERMOUTH

VERMOUTH

ALCOL 16%

1 LT

NAZIONE ITALIA

VERMOUTH CINZANO BIANCO

FORMATO

Cinzano Bianco è un vermouth fragrante e corposo, seppur delicato. Gli aromi di erbe aromatiche, limone e spezie sono sorprendentemente rinfrescanti e coinvolgenti. Il gusto è ammiccante e ricco di stile.Erbe, assenzio, radice di genziana, chiodi di garofano e cannella, sono sapientemente combinate per creare un vermouth dolce, fragrante, pieno e armonioso. Sì presta ad essere miscelato con i cocktail contemporanei, ma può anche essere servito liscio con ghiaccio.intensamente fruttato all’inizio, prosegue con una nota speziata che introduce un lungo e piacevole retrogusto amaro e di erbe

PRODUTTORE CINZANO

CODICE

DESCRIZIONE

CIN418873

VERMOUTH «1757» CINZANO BIANCO LT1X6


TIPOLOGIA

VERMOUTH

VERMOUTH

ALCOL 16%

1 LT

NAZIONE ITALIA

VERMOUTH CINZANO 1757 TORINO

FORMATO

Ultimissima edizione di questo vermouth rosso superiore, con il suo caratteristico gusto dolce, fragrante, pieno e armonioso, prodotto nel rispetto dell’antica tradizione piemontese ed ispirato alla ricetta creata dai Fratelli Cinzano nella bottega di Via Dora Grossa a Torino. Imbottigliato in quantità limitata, al naso ci offre note di legno, floreali e fruttate, per un gusto morbido ed intenso, cui segue un retrogusto piacevolmente vellutato e amaro.

PRODUTTORE CINZANO

CODICE

DESCRIZIONE

CINRTO1

VERMOUTH CINZANO TORINO ROSSO LT.1


TIPOLOGIA

VERMOUTH 1757 TORINO

VERMOUTH TORINO

ALCOL 16,00%

0,75 LT

NAZIONE ITALIAIl Vermouth Rosso Bottega ha origine da una selezione di vini

rossi, tra i più rappresentativi del territorio. Deve il suo carattere inconfondibile ad un estratto naturale, risultato di una ricetta originale e segreta, che prevede l’impiego di oltre 30 erbe, �ori e spezie (quali l’angelica, le scorze di arancio dolce e amaro, l’assenzio gentile, quello pontico e quello romano, le foglie di basilico, i semi di coriandolo, la maggiorana, l’origano, la salvia sclarea, il radicchio, etc.). Dall’abbinamento di un vino di grande personalità con un estratto dalle molteplici sfumature sensoriali, prende vita un prodotto dal carattere unico e dal gusto pieno, ricco e de�nitivo, sintesi della creatività, dell’innovazione e della tradizione enologica che accomunano il Veneto al Piemonte.

VERMOUTH BOTTEGA ROSSO

FORMATO

PRODUTTORE BOTTEGA

CODICE

DESCRIZIONE

I17002075

VERMOUTH ROSSO BOTTEGA CL 75X6


TIPOLOGIA

VERMOUTH

VERMOUTH

ALCOL 18%

0,75 LT

NAZIONE ITALIA

VERMOUTH RISERVA CARLO ALBERTO ROSSO

FORMATO

Vermut preparato appositamente dal cuoco di corte per il Re CarloAlberto, già all'epoca era considerato una vera squisitezza ed eraconsiderato parte di un vero e proprio rito. Nella Torino del 1800, infatti,era solito incontrarsi nelle cioccolaterie, nei caffè, nei ristoranti o nellevinerie, discutendo con eleganza della politica e del più o del meno,sorseggiando il Vermut in compagnia di amici. Questa Riserva è una veraprelibatezza, aromatizzata con ben 27 tipi differenti tra erbe e spezie,creata ancora da un'antica ricetta di famiglia e prodotta in quantitàlimitata; un Vermut nato per dare beneficio e gioia a chi lo beve.

PRODUTTORE CARLO ALBERTO

CODICE

DESCRIZIONE

LSCA75

VERMOUTH CARLO ALBERTO ROSSO75X6


TIPOLOGIA

VERMOUTH

VERMOUTH

ALCOL 16%

1 LT

NAZIONE ITALIA

Prodotto eccezionale della gamma, Carpano Classico è considerato il Vermut per eccellenza, vero e autentico, considerato unico ed insostituibile dai barman professionisti, grazie alla sua struttura gustativa e al suo equilibrio, che lo rendono l'elemento ideale per la creazione di cocktail a regola d'arte. Il segreto di un prodotto storico e sempre uguale a sé stesso sta nella ricetta, ancora quella tradizionale inventata da Antonio Benedetto Carpano, risalente al 1786. Un vero Vermut di carattere, ideale per chi ama questo genere, può essere servito freddo e liscio per creare numerosi cocktail, grazie al suo carattere unico e deciso.Colore testa di moro intenso, dato dallo zucchero bruciato, presenta al naso intense sensazioni di caramello e agrumate di arancia rossa, insieme a scorze candite e a note speziate dolci di vaniglia e cannella. Il gusto è equilibrato, morbido e rotondo, ben incentrato nella giusta amalgama tra le spezie, gli agrumi e gli aromi derivanti dall'assenzio, per un gusto unico nel suo genere.

VERMOUTH CARPANO CLASSICO

FORMATO

PRODUTTORE FRATELLI BRANCA

CODICE

DESCRIZIONE

ON8010061

VERMOUTH CARPANO ROSSO CLASSICO LT1


TIPOLOGIA

VERMOUTH

VERMOUTH TORINO

ALCOL 14,9%

1 LT

NAZIONE ITALIA

VERMOUTH CARPANO BIANCO

FORMATO

Il nome si fa risalire al tedesco "wermuth", cioè"assenzio", e si vuole che proprio un vino di questo tipo fosse già preparato dagli antichi romani; la sua fama, però, si deve tutta ad Antonio Benedetto Carpano, il primo uomo che riuscì a replicarne la ricetta, con le stesse caratteristiche gustative, nella sua piccola bottega torinese, nel lontano 1786. Per definirsi tale, un Vermut deve essere composto per almeno il 75% da vino, e deve contenere l'artemisia, che ne costituisce l'elemento caratterizzante. Diversa è la gamma prodotta, ma il Bianco è il più elegante e ricco in profumi, dal sapore inconfondibile grazie al suo bouquet che lo rende unico e speciale.Colore paglierino molto lieve, presenta un'olfatto fresco e differenziato, in cui si individua la nota vinosa, che ricorda il mosto, insieme a sentori di frutta esotica, pesca bianca, kiwi e lievi note agrumate, con un finale di mandorla e nocciola. L'assaggio evidenzia dapprima un corpo morbido e vellutato, per poi lasciare spazio alle sensazioni vinose e a sbuffi minerali che lo rendono pulito, asciutto e convincente, nei rimandi di mallo di noce e frutta secca tostata.


CODICE

DESCRIZIONE

ON8010062

VERMOUTH CARPANO BIANCO LT1


TIPOLOGIA

VERMOUTH

VERMOUTH

ALCOL 18%

0,75 LT

NAZIONE ITALIA

VERMOUTH MARTINI RISERVA RUBINO

FORMATO

Martini produce orgogliosamente Vermouth in Piemonte dal 1863, con una gamma variegata che vede, come ultime nate, le Riserve Rubino e Ambrato, particolarmente indicata per la mixability. Rubino è l'unione di una percentuale di Nebbiolo Langhe DOC insieme ad estratti aromatici di erbe tra cui il cardo santo italiano, spezie e legni tra cui il legno di sandalo rosso del Centrafrica, stagionati nei tradizionali tini di rovere. Il risultato è un Vermouth di struttura notevole, prodotto secondo la tradizione piemontese!Colore rosso rubino brillante, all'olfatto come in bocca si distingue per note legnose e speziate, in un susseguirsi di chiodi di garofano, cannella e incenso, insieme a sfumature leggermente amaricanti di rabarbaro; il delicato equilibrio di erbe produce un vermouth corposo e complesso, dal finale piuttosto lungo di tostatura.

PRODUTTORE MARTINI E ROSSI

CODICE

DESCRIZIONE

LSRISR75

VERMOUTH MARTINI RISERVA ROSSO CL75


TIPOLOGIA

VERMOUTH

VERMOUTH

ALCOL 18%

0,75 LT

NAZIONE REGNO UNITO

Martini Riserva Speciale Ambrato rappresenta la passione e la capacità di guardare avanti di questa celebre azienda, nel rispetto e nella conoscenza della grande maestria artigiana tradizionale, essenziali per creare il vero Vermouth di Torino. A partire da selezioni di Moscato d'Asti DOCG, questa speciale riserva vede l'utilizzo delle scorze gialle di Cinchona dell’Ecuador e del Rabarbaro cinese che gli conferiscono un gusto unico e particolare che strizza l'occhio alla modernità ma sempre nel rispetto della tradizione piemontese.Colore giallo dorato intenso con riflessi ambrati, al naso presenta un aroma delicato e dolce che ricorda il miele d'acacia, mentre al gusto è giustamente bilanciato da un gusto leggermente amarognolo, dato in particolar modo dal rabarbaro, che esalta i rimandi aromatici floreali e di pasticceria tipici dell'uva Moscato.

VERMOUTH MARTINI RISERVA AMBRATO

FORMATO

PRODUTTORE MARTINI E ROSSI

CODICE

DESCRIZIONE

LSVEB75

VERMOUTH MARTINI RISERVA BIANCO CL 75


TIPOLOGIA

VERMOUTH

VERMOUTH

ALCOL 16%

1 LT

NAZIONE ITALIA

Il 19 Aprile del 1870 nella bottega Carpano, a Milano, un agente di borsa, preso da una fervida discussione con altri colleghi sulla crescita giornaliera di alcuni titoli, saliti proprio quella mattina di un punto e mezzo (punt e mes), ordinò il solito Vermut, ma corretto con una mezza dose di china, utilizzando l'espressione dialettale "punt e mes". Era poco prima di pranzo, e da questo episodio scaturì così un nuovo aperitivo, completo e unico che piacque subito a tutti. A seguito della sua invenzione nacque anche, tra i clienti abituali, il gesto per ordinarlo, che consisteva nel sollevare il pollice in aria (un punto) per poi tracciare una riga orizzontale nell'aria (e mezzo), che è diventato il segno distintivo degli amanti del genere. Ottimo da bere liscio, guarnito con una scorza d'arancia, si presta benissimo anche come base per alcuni cocktail.Colore giallo aranciato con sfumature topazio, è caratterizzato da profumi che ricordano le erbe officinali, la china e i chiodi di garofano. L'assaggio è inizialmente dolce e zuccherino, caratterizzato da un'accattivante impronta di scorza d'arancia, per poi evolvere il suo gusto nella sensazione amara della china che lo caratterizza, per poi ritornare alla dolcezza, in un palleggiamento continuo con l'amarognolo, su un lungo finale alternato in questo infinito braccio di ferro.

VERMOUTH PUNT E MES

FORMATO


CODICE

DESCRIZIONE

ON801001

VERMOUTH PUN R MES CARPANO LT1


TIPOLOGIA

VERMOUTH

VERMOUTH

ALCOL 18%

1 LT

NAZIONE ITALIA

VERMOUTH MULASSANO

FORMATO

Amilcare Mulassano aprì la storica bottigliera Caffè Mulassano nel 1907 in Piazza Castello, nel cuore di Torino che da subito diventò un punto di incontro per scrittori, artisti e uomini della politica; tra i vari un ruolo cruciale è stato ricoperto da Pietro Bordiga, proprietario di un altro celebre Caffè e fondatore dell'omonima distilleria del cuneese. É da questo fortunato incontro che nasce il Vermouth Mulassano, figlio di una ricetta che, nel corso degli anni, ha subìto pochissime variazioni, prevedendo ingredienti semplici e genuini, lavorati ancora oggi con la stessa cura e professionalità del passato

Colore rosso rubino chiaro di buona trasparenza, propone aromi chiari di spezie dolci ed erbe aromatiche, con refoli di salamoia accompagnati da sentori più dolci di nocciola e cacao. L'assaggio è elegante, fine e dotato di grande freschezza, morbido e strutturato ma allo stesso tempo dinamico, nel lungo finale speziato.e infinita

PRODUTTORE BORDIGA

CODICE

DESCRIZIONE

LSVMR7

VERMOUTH MULASSANO ROSSO LT1X6


TIPOLOGIA

VERMOUTH

VERMOUTH

ALCOL 18%

1 LT

NAZIONE ITALIA

VERMOUTH DEL PROFESSORE ROSSO

FORMATO

l Vermouth del Professore Rosso è l’unico vermouth al mondo che viene creato a partire da vini bianchi e rossi 100% italiani, con aromatizzanti dati al 100% da vegetali e prodotti internamente all’azienda. Un procedimento che vede la mano del mastro distillatore Carlo Quaglia e l'estro dei ragazzi del jerry Thomas Speakeasy di Roma, il cui intento è quello di ridare lustro al classico aperitivo all'italiana. La ricetta è quella tradizionale piemontese che prevede vino aromatico, zucchero di canna puro e varie elbe, tra cui menta alpina, assenzio, genziana e chiodi di garofano. Un tranquillo riposo di almeno 6 mesi in piccole botti di rovere completa l'opera come una ciliegina sulla torta!Profumo caldo e avvolgente dei legni, balsamico e mentolato che ricorda miscele farmaceutiche del passato, equilibrato dall'assenzio, l'arancio amaro e dalla vaniglia. Gusto pieno e morbido derivato dall'affinamento in botti di rovere viene gradualmente sovrastato da note balsamiche e mentolate che sfociano nel dolce-amaro del rabarbaro e della genziana, coadiuvate dallo zucchero e dal leggero tannino acquisito nei mesi di affinamento

PRODUTTORE ANTICA DISTILLERIA QUAGLIA

CODICE

DESCRIZIONE

VER80071

VERMOUTH DEL PROFESSORE ROSSO CL 75


TIPOLOGIA

VERMOUTH

VERMOUTH

ALCOL 18%

1 LT

NAZIONE ITALIA

VERMOUTH DEL PROFESSORE BIANCO

FORMATO

Vermouth del Professore è stato creato con uno scopo ben definito: quello di riappropriarsi del ruolo che deve competergli, ossia di aperitivo. Dire che la ricetta è semplice è prendersi in giro, sono semplici i nomi degli ingredienti, ma la “pozione” intellettuale del concepire vino, alcool e naturalità in erbe e spezie è molto, molto complicata. Il vino alla base è un moscato bianco delle Langhe, a cui è stato aggiunto alcool purissimo e di raffinata distillazione, poi una quindicina tra erbe aromatiche e officinali raccolte lungo i declivi alpini che contornano Torino, più le spezie. Lo zucchero immesso è di canna e purissimo. Il Risultato è una specialità unica: il perfetto aperitivo in stile italiano.Ha un colore giallo ambrato e si distingue per i profumi di erbe aromatiche, assenzio, spunti balsamici e paglia secca. Il gusto amaricante gioca con tonalità chinate e di ginger, che abbracciano la presenza dello zucchero creando una fusione perfetta, per creare un equilibrio unico, dolce-amaro

PRODUTTORE ANTICA DISTILLERIA QUAGLIA

CODICE

DESCRIZIONE

VER80100

VERMOUTH DEL PROFESSORE BIANCO CL75


TIPOLOGIA

VERMOUTH

VERMOUTH

FERMENTAZIONE E DISTILLAZIONE DI

CEREALI

WHISKY

ALCOL 51,40%

0,50 LT

NAZIONE GIAPPONE

WHISKY NIKKA FROM THE BARREL

FORMATO

TIPOLOGIA DI WHISKY

il Nikka Whisky from the barrel è un blend che nasce dall'unione dei single malt insieme ai whisky di grano giapponesi, provenienti dalle distillerie Yoichi e Miyahikyo. Negli ultimi anni, infatti, il Giappone si è rivelato grande terra per la produzione di whisky di qualità e Nikka ne è uno dei massim

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