TINOTTE Nr. 68

www.publineon.com

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Speciale CarnevaleSpeciale Leventina Semplycemente Fabyola

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IMPRESSUM

n. 68 febbraio-marzo 2012Editore: A.R.T. Promotion SAGL

Amministrazione & redazione: via San Gottardo 26 - CH-6900 Lugano

Info-line: +41 91 605 73 00Telefax: +41 91 605 73 04E-mail: [email protected]: www.tinotte.ch

Direttore responsabile:David Camponovo +41 76 328 60 [email protected]

Consulenza:proConsult S. Di Giulio [email protected]

Impaginazione e grafica:Immagimedia e Grafica [email protected]

Fotografia:CD-Media SAGLLeventina TursimoClaudia CampanaFelix A. EicherGiuliano Benedetto

Riet Rechsteiner www.sometraces.com

Tipografia: Fontana Print, Pregassona

Video: Dj AmadeusHanno collaborato:

Andrijanic Kata, Associazione Non Fumatori, Baserga Doriano, Beltraminelli Massimo, Campo-novo Elsa, Campus, Caroni Pie-tro, Colombo Maurizio, D’Ago-stino Claudio, Ember Stefano, Malagutti Yuri, Lafranchi Ca-milla, Luraschi Sabrina,Lavinia, Megaro Mery, Papa Marco, Pa-

paleo Ivan, Pedrazzetti Stefano, Pellegrini Paolo, Preianò Clau-dio, Rossi Claudio, Stefanizzi Ro-berto, Terzic Mariana e Tognina Febe.

Ringraziamenti speciali:Silvio Di Giulio e Fabrizio Barudo-ni, direttore Leventina Turismo.

In copertina l’artista Semplycemente Fabyola, che in gennaio ha presentato il suo sencondo lavoro. Attualmente due suoi motivi sono trasmessi su Video Italia, canale 712 SKY

foto © EIM - Emozioni in musica Swiss production Sagl

Concorso SMS al 959PER I CONCORSI PRIMA DI DARE LA RISPOSTA SCRIVERE LA PAROLA TBN SEGUITA DA UNO SPAZIO (esempio: 959 Tbn soluzione)

In palio per tutti:

4 Biglietti Celtic Legend: TBN CelticLegend6 Biglietti Swiss Moto: TBN Swissmoto50 Biglietti entrata Expoticino: TBN Expoticino2 Biglietti concerto R.Clayderman: solo via sito2 Biglietti concerto Lucio Dalla: solo via sito2 skipass Carì: solo via sito

Solo per gli abbonati: 2 Biglietti concerto R.Clayderman: TBN Clayderman4 Biglietti Aida di Verdi: TBN Aida

oppure dal nostro sito www.tinotte.ch

Il costo per ogni sms è di CHF 1.-. Inoltre saranno sorteggiati premi speciali gentilmente offerti dai nostri sponsor per chi voterà le nostre cameriere Frizzanti sempre al 959 ( per questo concorso non necessita la parola TBN prima del numero). In alternativa agli SMS: [email protected] o tramite cartolina postale inviandola al seguente indirizzo: Ticino by Night, Via S.Gottardo 26, CH-6900 Lugano.

Concorso “Giro di vite” vino Fa.Vino. Risposta: 5 vitigni.ha vinto Claudio Casati

Cari Lettori,

Eccoci finalmente nel 2012…Ticino by Night ha continuato a lavorare per proporvi tante novità in que-sto primo numero del nuovo anno!

Come di consueto abbiamo cercato di accontentare tutte le fasce di età trattando argomenti di attualità in questa stagione invernale. Senza dubbio uno degli eventi che sta a cuore a grandi e piccini è il colorato mondo del carnevale, festa a cui TbyN dedica ampio spazio. Diverse pagine vi parleranno delle maschere tradizionali e troverete anche un’agenda completa con tutti i carnevali in programma nel nostro cantone.

Per gli innamorati, invece, uno speciale su San Valen-tino, con consigli su alcuni ristoranti in cui trascorre-re una serata a lume di candela con l’amato/a.

Seguono le consuete rubriche, per tenervi aggiornati su sport, motori, bellezza, gastronomia e musica. Per questa ultima rubrica abbiamo avuto l’occasione di in-tervistare Semplycemente Fabyola, che trovate anche in copertina, eclettica cantautrice italiana, da di-versi anni residente in Ticino. Rimanendo in tema di musica, uno spazio è dedicato alla innovativa e significa-tiva per il panorama musicale ticinese: MusicNet. La fiera della musica a cui abbiamo partecipato lo scorso mese. Per gli amanti della bella musica, inoltre, numero-si gli appuntamenti per il mese di febbraio e marzo che troverete sfogliando la rivista.

La rubrica gastronomia è fitta di proposte sfiziose al palato, con interviste e proposte sui migliori ristoran-ti nella nostra regione. Da non dimenticare il (ri)lan-cio della seconda edizione del concorso “Mangiar Bene”, oltre al tradizionale concorso camerieri/e “frizzanti”… il cui vincitore/trice 2011 verrà pre-sentato nel prossimo numero ad inizio primavera.

E da ultimo, uno speciale dedicato alla Leventina, meta da gustare anche in questo periodo dell’anno.

Nella speranza che ognuno trovi uno spunto in questo primo numero di Ticino by Night edizione 2012, vi au-guriamo una piacevole lettura!

Dir. David Camponovo

editorialeNuovo anno per Ticino by Night: tra musica, eventi e gastronomia

TBN_68.indd 3 2/8/12 1:27:14 PM

EDITORIALE 3 AGENDE

Mostre 6Teatro & cabaret 7Como 9Manifestazioni e musica 10Blenio & dintorni 15Carnevali in Ticino 22Sport 47-50

EVENTICeltic Legends 8Intervista a Lele - Irish Club Alpino 8Richard Clayderman 12

INFO BY NIGHT 13

EVENTI DI SUCCESSOWhite Restaurant Biasca 14Do you like Passerina? 62

SPECIALISan Valentino: È l’ora di Cupido 16Carnevale 21Festa della donna 26

ASSOCIAZIONI ONLUSCavalli del Bisbino 19Società Cinofila Tra da Nüm - Vallemaggia 20

BENESSEREAd ogni evento la sua acconciatura 28

INFO by NightGastro 30Presentazione del Calendario 2012 TbyN 34Info Musica 37Info sport 48/50

GASTRONOMIAGiro di vite Il graffio dei cipressi 31Don Diego: Sapori argentini in riva al Cassarate 32

Hotel Centro Cadro Panoramica: intervista allo Chef Somaini 35

CONCORSICamerieri “+Frizzanti” 29Concorso “Mangiar bene” 33

MUSICAIntervista con Fanya 36MusicNet - terza edizione 38Intervista a …Semplycemente Fabyola 39Le tre ere del Rock progressivo 40

MOTORIEsposizione di moto, scooter e tuning 42Giò Sesta Piena 43Auto a idrogeno 44Come combattere il freddo... anche in auto 44

SPORTHCL - Giovani bianconeri crescono … 46FC - I bianconeri puntano in alto 49

ASTRONOMIANovità della sonda Messenger: acqua su Mercurio 51

SPECIALE LEVENTINAL’inverno in Leventina 52

RAGAZZA BY NIGHTIvana 57

DVD-CINEMA Solo per vendetta 58Un poliziotto da happy hour 58Missione impossibile - Protocollo fantasma 59Hugo Cabret in 3D 59

HI-TECHNuove soluzioni per migliorare il traffico: la Velomobile 60

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som

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sommario

nuova veste grafica

del sito TbyN

www.tinotte.ch

agenda 6

mostrefino a do 26 febbraioHAITI. Roberto Stephenson.Fotografie. 2000-2010Museo delle Culture, Lugano

fino a do 26 febbraioSapuyung.Cappelli cerimoniali del BorneoMuseo delle Culture, Lugano

fino a do 26 febbraioHesse? Non solo!Hermann Hesse come archetipo nell’opera di Gunter Böhmer

Fondazione Hermann Hesse, Montagnola

www.hessemontagnola.ch

fino al 05 aprileMostra personale di Raffele Di GiulioVia Cattedrale 9, Luganom.a.x.museo, Chiasso

gi 02 febbraio - gi 05 aprileTiepolo NeroOpera Grafica e matrici incisem.a.x.museo, Chiasso

sa 25 febbraio - do 6 maggioRolando Raggenbass.Una retrospettivaMuseo Cantonale d’Arte, Lugano

sa 10 marzo – do 1 luglioGiorgio MorandiMuseo Cantonale d’Arte, Luganoinaugurazione me 14 marzo

gi 15 marzo – do 29 aprileTabacco e arteIl Mendrisiotto nei frammenti di un’epocaSala Diego Chiesa, Chiasso

me 28 marzo – do 01 aprile 15. Locarno CamelieLanca degli Stornazzi - Presso il bagno pubblico, Locarno

ve 30 marzo – do 29 aprileElisarion e le sue origini.Il chiaro mondo di Elisàr von Kupf-fer e di Eduard von MayerCentro Culturale Elisarion, Minusio

sa 31 marzo – do 12 agostoTony CraggVilla Ciani e Parco di Villa Ciani, Lugano

fino al sa 31 marzoAntonio Mignozzi“Il tempo e l’attesa”Via Antonio Ciseri 10, Locarno

da aprileApertura collezione permanenteNuovo allestimentoMuseo Schmid, Bré-Lugano

Sempre aggiornati su www.tinotte.ch

agenda

teatro e cabaret7

ve 10 febbraio King Hokum RecordTeatro Foce, Lugano

sa 11 febbraioIo non sono quello che sonoTeatro Foce, Lugano

do 12 Febbraio L’alberoTeatro Foce, Lugano

lu 13 febbraio Omaggio a Mario LuziTeatro Foce, Lugano

me 15 e gio 16 febbraio - ore 20.30Stagione Teatrale 2012 - Locarno RusteghiTeatro di Locarno

ve 17 febbraioAmnesie, Max PisuCinema Teatro, Chiasso

ve 24- do 26 febbraio - ore 20.30Il giardino dei ciliegidi Anton Cechov Teatro Foce, Lugano

lu 27 febbraioThe EndTeatro Foce, Lugano

sa 03 marzo - ore 20.30Lugano in scena 2012 Sogno di una notte di mezza estateCittadella, Lugano

do 04 marzo - ore 16.00 Cappuccetto RossoTeatro Sociale, Bellinzona

ma 06 e me 07 marzo - ore 20.30Stagione Teatrale 2012 - Locarno Cercasi TenoreTeatro di Locarno

ve 09 - do 11 marzo Aspettando Godotdi Samuel Beckett Teatro Foce, Lugano

sa 10 marzoCaravaggio secondo Sgarbi, Vittorio SgarbiCinema Teatro, Chiasso

ve 16 marzoUn nemico del popolo Gianmarco TognazziCinema Teatro, Chiasso

me 21 e gio 22 marzo L’arte del dubbioTeatro di Locarno

lu 27 febbraio OPERA AIDA DI G. VERDIcon l’Opera Municipale di Kievcon un cast di 110 artistiPalazzo dei concressi, Luganowww.ticketcorner.ch


Lelea cura di Kata Andrijanic

Nella rubrica dedicata alla musica di que-sto numero abbiamo intervistato Lele, il proprietario dell’Irish Club Alpino, il noto locale a Tesserete.

Lele, com’è nata l’idea di fare il ri-storatore?È sempre stata e lo è tuttora la mia pas-sione. Nella vita ho fatto svariati lavori, dal tecnico in birreria all’impiegato di banca, ma fin da ragazzo nutrivo la voglia di gesti-re un locale. La prima volta che ho messo piede all’Irish Club Alpino ho deciso che un giorno sarebbe diventato mio! Il mio sogno si è realizzato undici anni fa.

Come mai hai scelto proprio que-sta tipologia di locale?Come già detto, ne sono rimasto subito af-fascinato. Devo anche dire che la cultura, le tradizioni e non da ultimo la passione per la birra irlandese mi hanno sempre attratto. Da più di dieci anni sono sempre più con-vinto che questa sia la mia strada; il mio la-voro mi piace molto e spero di continuare ancora per molti anni.

Che problemi ha chi come te pro-pone musica nei locali in Ticino? Mah…non so se è un vero e proprio pro-blema, comunque l’unico aspetto negativo sono i vicini che non sono molto tolleranti. Con gli anni, infatti, la situazione è peggio-rata. Date le continue lamentele ora la mu-sica viene spenta alle ore 23.00. È un po’ peccato dato che la gente ama la musica dal vivo e proprio quando ci si diverte di più bisogna smettere.

Secondo te, quali caratteristiche deve avere un buon ristoratore?Bella domanda! Credo debba avere un po’ la vocazione dello psicologo; molte volte infatti arrivano clienti che vengono sì per bere qualcosa, ma soprattutto per sfogarsi con qualcuno. E sfogarsi con uno sconosciuto risulta quasi più semplice, dato che ci si confida con minor inibizio-ne. Quindi, chi fa questo lavoro dal mio punto di vista deve essere principalmente un buon ascoltatore.

Progetti per il futuro?Ce ne sono molti in cantiere, ma aspetto a parlarne dato che sono ancora in fase di progettazione. Posso comunque dire che ho in programma di fare degli open air nel 2012. Sarà comunque un anno in cui pro-porrò diversi appuntamenti nel mio locale, con la scusa che l’anno prossimo compio anche 40 anni, motivo in più per festeggiare con gli amici dell’Irish Club Alpino.

A questo punto non ci resta che augurare a Lele un 2012 pieno di soddisfazioni!

Irish Club AlpinoVia FraschinaCH-6950 TessereteTel. +41 91 943 22 [email protected]

intervista a...

eventi8

Celtic Legends Danza, musiche e canzoni irlandesiCompagnia Celtic Legends, IrlandaPalazzo dei Congressi Lugano Mercoledì, 29 febbraio - ore 20.30 Dopo il “tutto esaurito” del 5 marzo 2010 e 17 aprile 2011 ritorna, a grande richiesta, per la terza volta a Lugano “Cel-tic Legends”. Nato tra le affascinanti pia-nure del Connemara, lo spettacolo Celtic Legends rappresenta uno spaccato della cultura tradizionale irlandese.

I giovani artisti di Galway, Dublino e Bel-fast, coniugano in due ore di spettaco-lo il carattere impetuoso del “tip–tap”, la grazia della danza, il ritmo frenetico della musica e la melodia bucolica delle ballate irlandesi. La “Tap Dance” e la mu-sica aprono le porte di un affascinante viaggio immaginario nel cuore dell’Irlan-da selvaggia, come una lunga danza nella storia e nella cultura che affonda le sue

radici in 2000 anni di tradizione…Sostenuto da un’orchestra di cinque gio-vani e talentuosi musicisti, diretta dalla bacchetta di Fergal O’Murchu, il corpo di ballo di Celtic Legends, composto da bal-lerini e ballerine, danzano le coreografie di Ger Hayes, primo ballerino e leader dello spettacolo Lord of the Dance.

Informazioni: www.celticlegends.net

Biglietti VIP includono: posto migliore e CD musicale o gadget in regalo

Tickets on line: www.biglietteria.ch www.teatrosullago.net

PrevenditaStazioni FFS: Lugano, Mendrisio, Chiasso, Locarno, Bellinzona e Biasca Manor: Lugano, Vezia, Ascona, Locarno e Bellinzona

agendaComoTeatro Sociale Como

ve 24 febbraio - ore 20:30Floraleda SacchiConcertistica

sa 3 marzo - ore 20:30Il Flauto MagicoLirica

gi 8 marzo - ore 20:30Open Daydi Walter FontanaProsa

sa 10 marzo - ore 20:30Il Vecchio e il mareTratto dall’omonimo romanzo di Ernest Hemingway

gi 15 – ve 16 marzo - ore 20:30Le allegre comari di WindsorProsa

gi 22 marzo - ore 20:30L’innocenza di GiulioDi Giulio Cavalli

gi 29 marzo - ore 20:30L’insostenibile LeggerezzaTratto da L’Insostenibile leggerezza dell’essere di Milan KunderaProsa

ve 30 marzo - ore 20:30Stanislav IoudenitchConcertistica


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agende manifestazioni e musicaeventi classica e lirica jazz e blues Rock leggera latin e tango tecno e altri etnic e folk

gi 02 febbraio - gi 29 marzo Rassegna Lanterna Rossa Aula Magna Conservatorio, Lugano gi 09 - me 29 febbraio Tombola di carnevale 2012 Sala Cosmo, Massagno ve 10-17-24 febbraio Concerti dell’Auditorio di Rete Due 2012 Auditorio di Rete Due, Lugano ve 10 - sa 11 febbraio Festival Jazz di Chiasso Spazio Officina, Chiasso Sa 11 febbraio - carnevale BironicoCentrocittà con DJ LUCA

sa 11 febbraio Toto Cavadini Serata Scuole di Vacallo do 12 febbraio - ore 15.30 Toto Cavadini Osteria Centrale, Ligornetto do 12 febbraio Mosaico 2012 - Quartetto “Energie Nuove” Via dell’Indipendenza 16 Riva San Vitale lu 13 febbraio Recital di Pamela Villoresi Teatro Foce, Lugano lu 13 febbraio Jazz Cat Club Olaf Polziehn Trio feat. Harry Allen Sala del Gatto, Via Maraccio 21, Ascona ve 17 febbraio - serata Toto Cavadini Capannone, Balerna gi 16 febbraio - ore 20.30 Ivano Fossati - Decadancing Tour Palazzo dei Congressi - Lugano

sa 18 febbraio - ore 20.30-23.00 Toto Cavadini Bar Monfiore, Balerna sa 18 febbraio - ore 19.00 Cena Marocchina con musica live dal Marocco Osteria Lugano, Morcote do 19 febbraio Lugano Modern - Symphonie électronique Auditorio Stelio Molo (RSI) Studio Radio do 19 febbraio - ore 15.30 Toto Cavadini Osteria Centrale, Ligornetto ma 21 febbraio - ore 13.30 -16.00 Toto Cavadini Bar Panda, Molinonuovo me 23 - ve 25 febbraio Toto Cavadini Serate Hotel des Alpes, Airolo

me 23 febbraio - ore 20.00-24.00 Alma Latina - New Style Dance Metro di Lugano, Via Brentani 5 Info: Dicastero giovani 0588666054 gio 24 febbraio -ore 20.15 Stage di Tango ArgentinoNew Style Dance Info: +41 797858808

sa 25 febbraio -ore 18.30 Couch Surfing Meeting Apero’ do 26 febbraio - ore 15.30-18.00 Toto Cavadini Osteria Centrale, Ligornetto ma 28 febbraio -ore 19.00 Cena Asia Fusion con VesnaOsteria Lugano, Morcote ve 02 marzo -ore 19.00

Cena Egiziana con musica e danzaOsteria Lugano, Morcote ve 2 marzo -ore 19.30-23 SperimentandoTango: la pratica tango con aperò - New Style Dance Via Foletti 2, Massagno Info: + 41 79 7858808

sa 03 marzo - ore 20.30 - 23.00 Toto Cavadini Ristorante al Punto, Mendrisio

sa 03 marzo -ore 18.30 Concerto con i MOVINGROUND Osteria Lugano, Morcote

do 4 marzo -ore 20.45-21.45 Tango Argentino - New Style Dance Via Foletti 2, Massagno Info: +41 797858808

lu 05 marzo - ore 15.30 - 18.00 Toto Cavadini Osteria Centrale, Ligornetto gi 8 marzo -ore 20.00-24.00 Alma Latina - New Style Dance Metro di Lugano, via Brentani 5 Info: Dicastero giovani 0588666054

gi 08 marzo - ore 20.30 ABBA MANIA Lo spettacolo orginale del “London’s West End”! Palazzo dei Congressi - Lugano ve 09 marzo - ore 22.00 -24.30 Toto Cavadini Bar Apache, Melano ve 09 -lu 19 marzo ESPOTICINO Espocentro Bellinzona Concerto per l’innaugurazionedei Manupia

ve 09 marzo -ore 19.00 Cena dal mondoOsteria Lugano, Morcote

agende manifestazioni e musica11

sa 10 marzo Orchestra della Svizzera Italiana Teatro Sociale, Bellinzona sa 10 - dom 11 marzo -13.30- 17.00 Workshop intensivo di Tango Argen-tino - New Style Dance Via Foletti 2, Massagno Info: + 41 79 785 88 08 sa 10 marzo -ore 21.30-02.00 Milonga ed esibizione nell’incantevole villa “IL CIANI” - New Style Dance Viale Cattaneo 5, Lugano Info: + 41 79 785 88 08 sa 10 marzo -ore 18.30

Concerto con Polvere e Castelli Osteria Lugano, Morcote

do 11 marzo - ore 15.30 -18.00 Toto Cavadini Osteria Centrale, Ligornetto lu 12 marzo Jazz Cat Club - Ron Carter Quarter Sala del Gatto, Via Maraccio 21, Ascona me 15 marzo Lo mau d’amor Sala del Gatto, Ascona ve 16 marzo Max Lässer & das kleine Überlandorchester Teatro Sociale, Bellinzona ve 16 marzo -ore 19.00 Cena dal mondoOsteria Lugano, Morcote ve 16 marzo - ore 20.30 -23.00 Toto Cavadini Bar Monfiore, Balerna

sa 17 marzo -serata Toto Cavadini Corte del Duca, Medaglia

sa 17 marzo -ore 18.30 Concerto con GREG IZOR con VINTAGE TRIO Osteria Lugano, Morcote

do 18 marzo -ore 20.30-23.00 LaPratica del Tango - New Style Dance Via Foletti 2, 6900 Massagno Info: +41 797858808

do 18 marzo Toto CavadiniOsteria Centrale, Ligornetto lu 19 marzo Sagra di San Giuseppe Sorengo lu 19 marzo Vesperali 2012 Chiesa Sant’Antonio (Piazza Dante), Lugano gi 22 marzo -ore 20.00-24.00 Alma Latina - New Style Dance Metro di Lugano, Via Brentani 5 Info: Dicastero giovani 0588666054 ve 23 marzo -ore 19.30-23.00 SperimentandoTango: la pratica tan-go con aperò - New Style DanceVia Foletti 2, Massagno Info: +41 797858808

sa 24 marzo -ore 18.30 Concerto con Build The Groove (jam session) Osteria Lugano, Morcote sa 24 marzo Fiona Boyes Anteprima Tenero Music Nights Snack Bar Incontro, Muralto

do 25 marzo -ore 20.45-21.45 Tango Argentino - New Style Dance Via Foletti 2, Massagno Info: +41 797858808

do 25 marzo Lugano Modern Rossiniana Auditorio Stelio Molo (RSI) Studio Radio, Lugano do 25 marzo Toto Cavadini Osteria Centrale, Ligornetto do 25 marzo Lugano Modern Rossiniana Auditorio Stelio Molo (RSI) Studio Radio, Lugano

ve 30 marzo ore 20.30 -23.00 Toto Cavadini Ristorante al Punto, Mendrisio ve 30 marzo - ore 19.00 Cena Asia Fusion con Vesna Osteria Lugano, Morcote ve 30 marzo Lugano Modern - 1234Beethoven Conservatorio della Svizzera Italiana Lugano sa 31 marzo -ore 18.30 Concerto con BLACK ALL SONS Osteria Lugano, Morcote

sa 31 marzo - ore 21.30 -01.00 Toto Cavadini Hotel des Alpes, Airolo Me 04 aprile- Arogno feste TORNEO LUI & LEI Centrocittà con DJ Lucave 20 aprile

Egidio “Juke” Inagala & The Jacknives Anteprima Tenero Music NightsBirreria Bavarese, Bellinzona www.musicnights.ch Ve 04 maggio – Glem Bar Giubiasco - aperitivo in musica con Centrocittà

sempre aggiornati su www.tinotte.ch

RichaRd claydeRmane Orchestra “Femme Fatale”

Palazzo dei Congressi, LuganoSabato 10 marzo - ore 20.30

In prima mondiale!Richard Clayderman e l’orchestra d’archi “Femme Fatale”, composta da 13 elementi! Il gruppo, composto unicamente da affasci-nanti soliste di grande talento provenienti da tutta Europa, terrà un’unico concerto con il grande pianista il prossimo 10 marzo a Lugano. La loro bellezza è pari alla loro bravura e le note suadenti che traggono dai loro strumenti sono pari alle emozioni che risvegliano negli ascoltatori.

L’orchestra accompagnerà le sognanti me-lodie del Maestro in un concerto mai vi-sto prima d’ora. Il pubblico sarà rapito dai più romantici brani della musica classica… e non solo!

Richard Clayderman è conosciuto dall’ini-zio degli anni ’80: i suoi trampolini di lancio furono numerose apparizioni televisive e strette collaborazioni con James Last. Con il famoso brano “Ballade pour Adeline”, ini-zia il grande successo della carriera artistica di quel magico pianista che è Clayderman!

A grande richiesta e dopo due concerti da “tutto esaurito” negli anni 2007 e 2009, il grande Maestro torna in Svizzera e festeg-gia con l’orchestra d’archi femminile “Fem-me Fatale” la sua prima mondiale al Palazzo dei Congressi di Lugano. Non perdete quest’unica occasione e assi-curatevi i posti migliori!

Tickets on line: www.biglietteria.ch

PrevenditaManor, Stazioni FFS e Apollo Lugano Per ulteriori info: www.clayderman.co.uk www.show-star.eu

Contatto:Show-Star Sagl Via Fusoni 5, CH-6900 Lugano Tel. +41 91 210 49 65 [email protected]

agendaeventi12

TRAS

PORT

I

FFS: nuovo collegamento ticino-malpenSa

L’11 dicembre scorso è entrato il vigore il nuovo orario dei tre-ni. Una delle maggiori novità è la linea S30 che collega il Ticino e l’aeroporto inter-nazionale di Milano Malpensa. 14 colle-gamenti giornalieri previsti, con un treno che parte ogni due ore. Il tempo di viaggio dalla capitale ticinese a Malpensa è di 2 ore e 15 minuti, mentre il costo, per un biglietto di andata in seconda classe, é di 22.20 franchi. I viaggiatori potranno viaggiare comodamente con il nuovo convoglio denominato “Flirt” (acronimo di “Fast Light Innovative Regional Train”) composto da 4 carrozze con una capienza di 184 posti a sedere. Ulteriore intenzio-ne di questo nuovo collegamento è quella di agevolare gli sposta-menti dei pendolari con corse più frequenti nelle ore di punta.

Tutte le informazioni sugli orari del nuovo collegamento sono dispo-nibili sul sito www.tilo.ch

MUS

ICA

K&K philarmoniKer - concerto di gala

Mercoledì 1. febbraio, no-nostante la neve e il freddo improvviso, un pubblico nu-meroso è accorso al Palazzo dei Congressi di Lugano, dove ha ininterrottamente applau-dito la fantastica troupe del K&K Philarmoniker al Wiener Johann Strauss Konzert-Gala. L’orchestra con l’eleganza che la contraddistingue, e con un tocco di simpatia, ha saputo coinvolgere e riscaldare un pubblico ticinese divertito, che ha chiesto ben 3 bis! Il mae-stro Matthias Georg Kendliger ha, inoltre, intrattenuto con simpatiche battute in tedesco la platea. Novità anche dal corpo di ballo, che quest’anno ha aggiunto momenti di comicità per comple-tare la già stupenda serata. Arriverderci a giovedì 24 gennaio 2013.

GAST

RONO

MIA

nuovo comitato della Fondazione il gabbiano

La Fondazione il Gabbiano, che opera sul territorio ticinese dal 1991, ha presentato giovedì 19 gennaio il suo nuovo comitato du-rante una serata tra amici al Ristorante Penalty di Daro. Attraverso le sue strutture, la Fondazione offre ad adulti in difficoltà, tossicodipendenti e giovani con una situazione di preca-rietà lavorativa e sociale, l’opportunità di raggiungere la completa autonomia, in particolare attraverso un accurato reinserimento pro-fessionale. Nel 2011 è ricorso il ventesimo anniversario. Per dare ulteriore slan-cio alla sua azione e al lavoro che la Fondazione svolge in tutto il cantone, sono entrati a far parte del Comitato due nuovi membri: Gianni Moresi, direttore aggiunto della Divisione della Formazione Professionale (DFP) e l’ex. Consigliere di Stato Luigi Pedrazzini. In occasione del nuovo anno il Consiglio di Fondazione ha approfittato dell’invito a cena dell’amico Nene Zurmühle per presentare il nuovo Comitato all’Onorevole Paolo Beltraminelli, Direttore del DSS.

Per maggior informazioni contattare: Fondazione il Gabbiano, Andrea Incerti, Presidente, Tel. +41 79 682 86 44

Nella foto: On. Paolo Beltraminelli, Giovanni Gherra (M), Roldano Meregalli (M), Nene Zurmühle, Flavio Pedroni (M), Andrea Incerti (M), Luigi Pedrazzini (M), Gianni Moresi (M), Edo Carrasco (Dir.), Michele Foletti (M) e Walter Davino, manca Francesco Agustoni (M). - Foto DC

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WHITE REsTauRanTBIasCa

Il 21 dicembre scorso collaboratori, amici e curiosi si sono ritrovati per aprire le danze alle festività natali-zie del 2011. Bella gente, musica e divertimento hanno caratterizzato il Christmas Event al White Re-staurant Biasca. Nel locale aper-to di recente, l’atmosfera è stata riscaldata dalla nostra bellissima Miss Ticino by Night in carica Mo-nika Burg e da Heineken Beer.

Il White Restaurant Biasca è aperto tutti i giorni dalle 06.30 alle 24.00, il venerdì e il sabato fino all’una di notte. Ideale per ogni occasione, al White Restaurant Bia-sca trovate un`ampia terrazza con angolo Lounge Bar, dove ci si può incontrare per un piacevole aperitivo, ed un lussuoso e accurato ristorante.

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Manifestazioni Inverno 2012

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ve 10 - sa 11 febbraioCarnevale “ul camel”, Presso il campo sportivo, Torre

ve 10 - sa 11 febbraioCarnevale multonopoli,Ponto Valentino sa 11 febbraio Snowscoot experience con “Gorilla”

sa 11 febbraio Slalom gigante CAS Ticino & CAI 7 laghi

do 12 febbraio Gran Premio dei Folletti

do 12 febbraio Nanook ‘12- 11° torneo internazionale di tiro con l’arco 3D

do 12 febbraio Carnevale Multonopoli, Ponto Valentino

ve 17 e sa 18 febbraio carnevale Maia Bött, Aquila

sa 18 - do 26 febbraio Snowscoot experience vacanze di carnevale al Nara

do 19 al ve 24 febbraio Carnevale olivonese

sa 25 febbraio Carnevale di Ghirone, piazzale ex Municipio

sa 25 febbraio Carnevale olivonese Polisport Olivone

lu 09 aprile Walking e Nordic Walking

www.blenioturismo.ch

Ti voglio bene Ti voglio bene non solo per quello che sei, ma per quello che sono io quando sto con te.Ti voglio bene non solo per quello che hai fatto di te stesso, ma per ciò che stai facendo di me.Ti voglio bene perchè tu hai fatto più di quanto abbia fatto qualsiasi fede per rendermi migliore, e più di quanto abbia fatto qualsiasi destino per rendermi felice.L’hai fatto senza un tocco, senza una parola, senza un cenno.L’hai fatto essendo te stesso.Forse, dopo tutto, questo vuol dire Amare Veramente. (Anonimo)

Buon San Valentino!

È l’ora di cupidoA cura della redazione San Valentino

Leggenda di San Valentino: la rosa della riconciliazione

Un giorno San Valentino sentì passare, al di là del suo giardino, due giovani fidanzati che stavano litigando. Il vescovo di Terni andò loro incontro con in mano una rosa. Regalò il fiore ai due fidanzati e chiese loro di riconciliarsi stringendo insieme il gambo della rosa, pregando il Signore affinché mantenesse vivo per sempre il loro amore. Qualche tempo più tardi la coppia tornò dal prelato per invocare la benedizione del loro matrimonio. La storia si diffuse tra gli abitanti del paese che iniziarono ad andare in pellegrinaggio dal martire cristiano il 14 di ogni mese, data che rimase dedicata alle benedizioni. La data di San Valentino è stata fissata il 14 febbraio perché in quel giorno del 273 d.c. il vescovo morì.

Cena di San Valentino

14 febbraio 2012 Start: ore 19.30

.................................

Salmone marinato, leggermente affumicato con primizie agrodolci

Astoria Lounge

Prosecco Brut Rosé Astoria

***

Raviolo aperto con composta di mele e foie gras d’anatra saltato

Callas IGT

Malvasia di Candia

Monte delle Vigne***

Medaglione di filetto di manzo gratinato al tartufo

Schiacciatella di patate dolci con scalogni confit e jus al timo

Lamorèmio IGT

Nerello Mascalese, Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon Benanti

***

Variazione di cioccolato in bicchiere e frutti dell’amore

Menù: CHF 120.-

Incluso un bicchiere di vino a portata,

esclusi acqua e caffé

Richiesta la prenotazione

.................................

GIARDINO LAGO

Via alla Riva 2, CH-6648 Minusio

Tel +41 91 786 95 95

www.giardino-lago.ch

[email protected]

MENÙ SAN VALENTINO

Flûte di prosecco

con bruschetta della riviera di ponente

* * *

Sinfonia di Tonno Pescespada Pescatrice e gamberi marinati

con pomodori secchi e salsa allo yoghurt e cetriolo

* * *

Tagliolini freschi all’astice e granseola

* * *

Filetto di Rombo

con carciofi sardi trifolati

e sformatino di patate

* * *

Abbraccio di mousse bianca e fondente

con meringa e nocciole

CHF 88.-

.................................

Ristorante NOCA Lugano

Via Giulio Vicari 19,

CH-6900 Lugano - Cassarate

Tel. +41 91 971 58 48

[email protected]

dal 1988

I Menù di San ValentinoCena di San Valentino

14 febbraio 2012 Start: ore 19.30

.................................

Salmone marinato, leggermente affumicato con primizie agrodolci

Astoria Lounge

Prosecco Brut Rosé Astoria

***

Raviolo aperto con composta di mele e foie gras d’anatra saltato

Callas IGT

Malvasia di Candia

Monte delle Vigne***

Medaglione di filetto di manzo gratinato al tartufo

Schiacciatella di patate dolci con scalogni confit e jus al timo

Lamorèmio IGT

Nerello Mascalese, Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon Benanti

***

Variazione di cioccolato in bicchiere e frutti dell’amore

Menù: CHF 120.-

Incluso un bicchiere di vino a portata,

esclusi acqua e caffé

Richiesta la prenotazione

.................................

GIARDINO LAGO

Via alla Riva 2, CH-6648 Minusio

Tel +41 91 786 95 95

www.giardino-lago.ch

[email protected]

MENÙ SAN VALENTINO

Flûte di prosecco

con bruschetta della riviera di ponente

* * *

Sinfonia di Tonno Pescespada Pescatrice e gamberi marinati

con pomodori secchi e salsa allo yoghurt e cetriolo

* * *

Tagliolini freschi all’astice e granseola

* * *

Filetto di Rombo

con carciofi sardi trifolati

e sformatino di patate

* * *

Abbraccio di mousse bianca e fondente

con meringa e nocciole

CHF 88.-

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Ristorante NOCA Lugano

Via Giulio Vicari 19,

CH-6900 Lugano - Cassarate

Tel. +41 91 971 58 48

[email protected]

….a lume di candela, con sottofondo di dolci

melodie dal vivo….

a tutte le coppie verrà offerta una simpatica caricatura

MenùAperitivo dell’amorecuoricini di sfoglia

***Petali di salmone marinati alle bacche rosse,

con abbraccio d’insalata della passione

Roselline di pan brioche***

Tirabaci con perle di gambero,

su vellutata di broccoletti verde smeraldo

***Scottata di tonno rosso al cuore

adagiata su letto di venere***

Delizia cremosa al cioccolato e peperoncino

al frutto della passione

CHF 65.00 per persona (bevande escluse)

Indispensabile la Prenotazione

.................................

Ristorante Capo San Martino,

Lugano Paradiso Tel. +41 91 994 15 31

mail: [email protected]

oppure [email protected]

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I Menù di San Valentino

MENU’

Menù di San Valentino“Cena”

Martedì 14 febbraio 2012

Code di gamberi abbracciati con prosciutto crudo di Parma

e insalatina di filetti di arance e finocchi

Involtino primavera con salsa agrodolce al mango***

Raviolone con cuor di formaggino

e salmone affumicato fresco alla cannella***

Bianco di rana pescatrice in crosta alle noci e erbette

Salsa all’ibisco rossoLetto di cipollotti e patate

oFagottino di vitello farcito ai carciofi

Salsa alle spugnole***

L’amoroso incontro tra i due cioccolatiIl fondente con lo zenzero e

il bianco con il limoneCHF 62.-

................................. Ristorante Al GaggioTel +41 91 647 29 51Fax +41 91 682 73 88CH-6883 Novazzano

[email protected]

Via Pollini 29, CH-6850 Mendrisio

Tel. +41 91 646 13 72

Cellulare +41 79 500 35 36

MENÙ SAN VALENTINOAperitivo

Prosecco con “cuoricini” * * *

“Incontro di pesce”salmone e spada su letto

di rucola selvatica * * *

Tagliatelle “Romeo e Giulietta” * * *

Piccolo Dolce e Amaro * * *

Rosette di agnello al profumo di timopatate in camicia * * *

Baci alla crema

CHF 64.-

Musica dal piano bar con Aldo Lippo

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Tel. +41 91 646 23 50

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Menù di San Valentino“Cena”

Martedì 14 febbraio 2012

Code di gamberi abbracciati con prosciutto crudo di Parma

e insalatina di filetti di arance e finocchi

Involtino primavera con salsa agrodolce al mango***

Raviolone con cuor di formaggino

e salmone affumicato fresco alla cannella***

Bianco di rana pescatrice in crosta alle noci e erbette

Salsa all’ibisco rossoLetto di cipollotti e patate

oFagottino di vitello farcito ai carciofi

Salsa alle spugnole***

L’amoroso incontro tra i due cioccolatiIl fondente con lo zenzero e

il bianco con il limoneCHF 62.-

................................. Ristorante Al GaggioTel +41 91 647 29 51Fax +41 91 682 73 88CH-6883 Novazzano

[email protected]

Una storia a lieto fine grazie all’Associazione Cavalli del Bisbino ONLUSA cura di Doriano Baserga

Potrebbe essere una favola, una delle tante che si raccontano ai bimbi prima di addormentarsi. Invece è una storia vera che grazie all’Asso-ciazione Cavalli del Bisbino ha permesso a 24 cavalli di trovare la propria famiglia. E questo grazie ad una serie di generose adozioni che hanno riguardato l’intero branco. Due di que-sti, Aladino e Olivia (nella foto accanto) sono stati adottati dalla Banca Raiffeisen della Cam-pagnadorna, una banca sensibile che ha voluto dare il proprio apporto ad una buona causa volendo essere vicina al mondo animale e alla natura oltre che partecipe delle iniziative della propria clientela.Chi volesse sapere la storia dei cavalli del Bisbino può andare sul sito dell’associazio-ne www.cavallidelbisbino.ch e troverà tutte le informazioni necessarie. La vicenda porta il nome della stupenda montagna che sovrasta la regione della Valle di Muggio e di Como ed è un bell’esempio di collaborazio-ne transfrontaliera tra autorità e popolazioni elvetiche e italiane. Oggi la mandria dei 24 ca-valli è di proprietà dell’Associazione Cavalli del

Bisbino ONLUS che ha lo scopo di garantirne la migliore sopravvivenza, la buona salute e la libertà tenendoli uniti nel loro branco d’ori-gine. L’architetto Luigia Carloni di Mendrisio, vice-presidente dell’associazione insieme con la presidente Dott. ssa Mariachiara Lietti di Como e gli altri membri del consiglio diretti-vo, nonché con l’aiuto di molti volontari hanno dato un contributo essenziale all’intera opera-zione. Un sostegno pratico e morale è venu-to anche dalle Giacche Verdi della protezione civile italiana, dall’ENPA di Como, dall’ATRA di Lugano, dalla SPAB di Bellinzona e da altri gruppi. Sono state superate numerose difficol-tà grazie anche a molti aiuti esterni, segno di generosità e di sensibilità per quegli stupendi animali. D’estate i cavalli sono liberi sul Ge-neroso e in inverno vengono portati a Lanzo d’Intelvi, al Pian delle Noci, dove sono accudi-ti, foraggiati e curati amorevolmente in attesa nuovamente della bella stagione. Un impegno non indifferente quello di trattenere i cavalli nel grande recinto di Lanzo. Per questo l’Asso-ciazione fa appello a tutti coloro che volessero

dare una mano come volontari. Magari programmando una visita al Pian delle Noci per conoscere da vicino la realtà dei ca-valli avelignesi, una razza robusta che è riuscita a superare mille peripezie grazie a tutti colo-ro che ogni settimana per non dire quasi ogni giorno mettono a disposizione il loro tempo libero per questa bella causa. Un impegno che fa onore e che conferma che c’è ancora gente che ama davvero gli animali. A volte le storie a lieto fine non ci sono solo nelle fiabe…. ma anche nella realtà.

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Associazioni

Se desiderate diventare soci dell’Associazio-ne potete versare il vostro contributo alla Banca Raiffeisen Mendrisio e Valle di Muggio a favore CH 76 8034 0000 0506 2558, Associazione Cavalli del Bisbino Corso Bello 8, CH-6850 MendrisioConto 506 255 81 Socio ordinario CHF 30.- annuisocio sostenitore CHF 50.- socio onorario CHF 100.-adozione a distanza CHF 50.- per 12 mensilità.

Il cane al servizio dell’uomo

La Società Cinofila Tra da Nüm Vallemaggia con sede ad Avegno, quest’anno compie 15 anni di attività. Per festeggiare questo importante traguardo, la società cinofila ticinese avrà l’onore di organizzare il Cam-pionato Svizzero per cani da valanga che si terrà a Bosco Gurin il 10 e l’11 marzo pros-simi. Sfida di grande interesse che la Tra da Nüm Vallemaggia ha accolto con grande serietà ed entusiasmo. Coscienti del fatto che è da ben 20 anni che la manifestazione non è stata più organizzata da una Società Cinofila Ticinese, tutto lo staff sta lavorando arduamente alla realizzazione di questo im-portante campionato sportivo dove i prota-gonisti sono gli amici a quattrozampe.

Da sempre, infatti, il cane è considerato il migliore amico dell’uomo; vantando un’in-telligenza acuta e la capacità di adattamen-to a tutti gli ambienti, anche a quelli più estremi. Delle qualità di questo animale è ben cosciente la Tra da Nüm Vallemaggia, che si occupa di addestrare i cani in situa-zioni di soccorso. È risaputo che diverse raz-ze sono predisposte a diventare ottimi cani da salvataggio, seguendo appropriati corsi di specializzazione. Abbiamo così cani per la conduzione di non vedenti, cani da salva-taggio in mare, cani da valanga, cani per la ricerca e per l’individuazione di persone.

I cani da valanga, in particolare, sono un prezioso aiuto nei casi di emergenza, sosti-tuibili esclusivamente da sofisticati e costo-si macchinari tecnologici. Per affrontare tale sfida, cani di qualsiasi razza possono venir addestrati, purché con zampe robuste e lunghe e con un pelo e sottopelo folti per affrontare il freddo. Caratterialmente de-vono essere predisposti al gioco, curiosi e soprattutto propensi a socializzare con altri cani e persone. Diventare conduttori di cani da valanga non è difficile, ma richiede pas-sione, amore per gli animali, nonché gran-de impegno e serietà uniti a una buona pre-parazione fisica. A questo proposito curiosi e appassionati di cani sono i benvenuti alla manifestazione cinofila nell’affascinante paesaggio di Bosco Gurin, per un weekend all’insegna del divertimento.

Tra da nüm VallemaggiaA cura della Redazione - foto Tra da nüm

Scheda tecnica:

L’attività di soccorso antivalanga è del tut-to volontaria e le professioni svolte dai vo-lontari del servizio sono le più svariate: non solo guide alpine e maestri di sci, ma anche agricoltori, dipendenti pubblici, impiegati, professionisti.

In pratica il cane interpreta il suo compito come una sorta di “nascondino”: durante le esercitazioni, ad ogni ritrovamento, viene incitato a fare tantissime feste alla persona nascosta sotto la neve, ricevendo continui incoraggiamenti e complimenti dal con-duttore. Tutto questo non fa che rafforzare positivamente un comportamento, prezio-

so al momento del vero soccorso, perché nessuna tecnologia per quanto moderna e sofisticata, può arrivare dove arrivano l’olfatto e le capacità di un bravo cane da valanga.L’istruzione prevede oltre all’obbedienza di base, la ricerca e il marcaggio intensivo tramite grattamento e l’abbaio. Essa è assai impegnativa e richiede ai conducenti mol-ta motivazione, costanza e buon feeling con il cane. La formazione di un team cane-conducente deve essere tenuta in costante allenamento.

Per chi volesse partecipare agli allenamen-ti con il proprio amico a quattro zampe:www.tradanum.ch

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Il Carnevale

Non vi è assoluta sicurezza sulla provenienza del termine carnevale. Alcune fonti lo riconducono al latino carnem le-vare (tagliare la carne della dieta - divieto cattolico di man-giare carne durante la Quaresima), mentre altri rimandano la parola a carnem laxare, (lasciare la carne). Questa festa solitamente coincide con i giorni che precedono il periodo della Quaresima, anche se originariamente non ha nessun legame con la religione cristiana, ma piuttosto con i riti pa-gani. La festa del carnevale è diventata negli anni un’occa-sione di divertimento popolare, in cui vengono organizzati cortei mascherati accompagnati da strumenti molto rumo-rosi e caratterizzata da abbondanza di cibi e bevande.La maschera è sempre esistita, addirittura nel 1800 veniva usata nei balli e nei festeggiamenti carnevaleschi. Ancor prima, già attorno al 1500 gli attori della commedia dell’ar-te crearono le maschere-personaggio che oggi ritroviamo ancora nei nostri carnevali, soprattutto a Venezia, dove la tradizione della maschera è ancora viva. Originariamente considerata uno strumento che conferiva un potere so-vrannaturale a chi la indossava, oggi è rimasta un segno di trasgressione e divertimento.

Le tradizionali maschere italiane

Pulcinella

Probabilmente originaria di Napoli, è una delle maschere italiane più popolari. Pulcinella è una figura buffa e goffa, ha un gran naso, mascherina nera, gobba, cappello a punta, camiciotto e pantaloni bianchi. Anche il suo nome sembra che derivi dal napoletano “polene” (pulce). Di carattere im-pertinente, pazzerello, chiacchierone, è la personificazione del dolce far niente. Le sue più grandi aspirazioni sono il mangiare e il bere.

Arlecchino

Il nome deriva dal francese antico Hellequin, diavolo buffo delle leggende medievali. Arlecchino indossa tipicamente un abito multicolore con una maschera nera sul viso, un cappello bianco, una borsa di cuoio legata alla cintura e una spatola di legno. Agli inizi personificava il servo lazzarone e truffaldino. In seguito, soprattutto con Carlo Goldoni, si tra-sformò nel popolano malizioso, ma in fondo onesto.

Colombina

È l’unica maschera femminile ad imporsi in mezzo a tanti personaggi maschili. È vivace, graziosa, bugiarda e parla veneziano. Colombina non porta la maschera, ma indossa una cuffia e un vestito a strisce bianche e blu che spiccano sulla gonna blu e sulle calze rosse. Ha il grembiule a balze e sul lato è arricchito da un fiocco rosa. Caratterialmente chiacchierona e furba, prende in giro le persone che le stanno vicino e si fa beffa di loro.

Dottor Balanzone

Il Dottor Balanzone è un costume tipico di Bologna e rap-presenta un personaggio pedante e brontolone con i baf-fetti all’insù. Spesso parla tanto e non conclude niente, ma è anche dotto e sapiente. Si presenta con un cappello nero a larghe falde; indossa una toga lunga e nera, il panciotto e i pantaloni neri. È molto chiacchierone, ma riconosciuto per le molte sciocchezze.

Pantalone

Tipica maschera veneziana; veste sempre molto sempli-ce, con pantofole, camicione, calzamaglia rossi e mantello nero. Porta una maschera in faccia e ha una cuffia in te-sta. Pantalone ha un carattere particolare: è nervoso e “rom-piscatole”, brontolone e testardo. Rappresenta un vecchio mercante veneziano attaccato al denaro.

A cura della redazione

AGENDA CARNEVALI 2012

Novaggio 08-11.02di Scimas Bironico 08-12.02Ul Zanzara, benefico Novazzano 08.02 - 12.02 I Gosc Prosito 09.02 - 11.02Chironico 09.02-11.02 Davesco-Soragno 10.02 - 11.02 Bidogno 10.02 - 11.02Collina d’Oro 10.02 - 12.02Cureglia 10.02 - 11.02Caslano 11.02 Castagnola 11.02 Massagno 11.02Ribellonia , Solduno 11.02Lamone 11.02Villa Luganese 11.02 Sobrio 11.02-12.02Bedano 12.02Carona 12.02 Di Cavri, Vic. Morcote 12.02 Vernate 12.02.Re Capron Cresciano 13.02 - 18.02Lugano 16.02/20.02Carnevaa di Sciuri, Bioggio 16.02 -21.02Rabadan 2012 16.02 - 21.02Nebiopoli Chiasso 16.02 - 21.02Porza 16.02 / 19.02“Ur Sgarbelee” Comano, 16-18.02 / 20-21.02Arosio 17.02/19.02/21.02Cadro 17.02 - 18.02Airolo 17.02Carabietta 17.02carnevaadafait, Faido 17.02Carnevaa di Cavri, Castel San Pietro 17.02 - 19.02 Sessa 17.02 - 18.02Stranociada Locarno 17.02 – 18.02Zucurin da Cadempin 18.02 / 21.02Goss Canobbio 18.02Badola, Magliaso, 18.02 - 19.02 Brione Verzasca 18.02 Contra 18.02Manno 18.02

Chiarnuè di Parüsc , Bedretto 18.02Carnoé di Lèras, Rodi-Fiesso 18.02Melide 18.02Morcote 18.02Pregassona 18.02Carnevaa di Tor, Gandria 18.02Muzzano 18.02Vezio ( Alto Malcantone) 18.02Astano 19.02Carabbia 19.02“Cai e Baregott”, Brè s/Lugano 19.02 Fügasciatt Grancia 19.03 Re Bordell Osogna 19.02 - 25.02Re Tendrin, Tenero 19.02Re Taboi e Regina Cuccioletta, Sonogno 19.02 Carnevale Zocra, Bodio 20.02Di Locc, Isone 20.02 - 22.02 “Zocoron e Porscein” Sonvico, 20-21.02Ascona 21.02Croglio 21.02Pulenta e Merlüzz, Lugano-Loreto 21.02 Ponte Tresa 21.02Re Naregna Biasca 22.02 - 25.02Pesciüm Airolo 22.02Re Barocc Lodrino 22.02 - 25.02 “Or Penagin”, Tesserete 23.02 - 25.02Re Cherof Claro 23.02 - 25.02Cademario 24-25.02I Basciaroi Iragna 24.02 - 25.02Ponte Capriasca 25.02 / 04.03Breno (Alto Malcantone) 25.02Giornico 25.02Dalpe 25.02di Re Painach di Gordevio 26.02

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Nebiopoli Chiasso 16.02 - 21.02Il carnevale Nebiopoli, di rito romano, è l’unico carnevale tici-nese a non avere un re. Durante i giorni di carnevale il gover-no viene assunto dal Primo Ministro, e il paese si trasforma in Libera Repubblica Nebiopoli. Dal 1960 il percorso del corteo si svolge a circuito chiuso. Anche se le origini del carnevale Nebiopoli sono ben più antiche, la data più lontana nel tempo risale al 6 febbraio 1559. Con il tempo tutto cambia, ma la gio-ia di festeggiare il carnevale resta grande e viva!

Rabadan 2012 16.02 - 21.02Da oltre 140 anni, durante la settimana di Rabadan, Bellinzo-na diventa la capitale del divertimento e della trasgressione. Il carnevale, di rito romano, comincia il giovedì con la consegna delle chiavi a Re Rabadan; dopo di che prende avvio la festa.Da non perdere, la sera, la città del carnevale con decine di capannoni e di locali dove mangiare, bere e ballare fino alle prime ore del mattino.

Stranociada Locarno 17.02 – 18.02Il carnevale di Locarno veniva già festeggiato nella metà dell’ottocento il martedì grasso. Nel 1998 la Pro Città Vecchia fece risorgere il carnevale che negli anni ottanta aveva per-so la sua identità. Nel 1999 ebbe così luogo la prima edizione della Stracionada. Ogni anno il successo della manifestazione aumenta; sempre più numerose le persone che raggiungono città vecchia per divertirsi e godersi una notte a piacimento.

Carnevali ambrosiani

Re Naregna Biasca 22.02 - 25.02Il carnevale di Biasca ha origini molto antiche. Se ne par-la addirittura in un documento latino del 1495. Negli anni settanta un nuovo comitato assunse la guida del Carnevale biaschese portandolo al successo che oggi conosciamo sia a livello di programma che di produzioni carnascialesche. Il corteo di Biasca si svolge il sabato pomeriggio (siamo in rito ambrosiano) e si snoda attraverso un percorso cittadino. Ol-tre ai carri, sono presenti parecchie bande, sia nostrane che d’oltre Gottardo.

“Or Penagin”, Tesserete 23.02 - 25.02Il carnevale di Tesserete, nato come rito Ambrosiano, ha anch’esso origini molto antiche.Ogni anno Tesserete si trasforma in una piccola città del car-nevale caratterizzata da capannoni, bar e ristoranti aperti per l’occasione con musiche, balli e guggen che animano le not-ti che portano alla prima domenica di quaresima.

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Anche per quest’anno continua l’oramai consolidato connubio tra gli enti dei trasporti locali e le manifestazioni carnevalesche del cantone. Le parole d’ordine per il carnevale ticinese saranno divertimento e sicurezza. Raggiungere le mete più rinomate del carnevale è semplice e sicuro, grazie alla rete ferroviaria FFS e alle linee Autopostale.

Come di consueto per gli amanti di questa festività, l’agenda del carnevale ticinese è fitta di appuntamenti. Primi tra tutti l’ormai storico e rinomato Rabadan bellinzonese, la Stranociada di Locarno e Nebiopoli a Chiasso, unica città del carnevale senza re. Giovedì 16 febbraio inizieranno i festeggiamenti nella capitale, con l’apertura ufficiale della 149° edizione del Rabadan. Il tradizionale corteo, come di consueto, si snoderà per le vie del centro, per approdare in Piazza Collegiata, dove, con la cerimonia di consegna del governo della città a Re Rabadan, avrà ufficialmente inizio il carnevale.

Venerdì 17 febbraio si terrà il tradizionale Corteo dei bambini, che partirà da Piazza Indipendenza e vedrà sfilare i più piccoli sul Viale Stazione. Sabato 18 febbraio il consueto concerto delle Guggen e la sfilata dei carri della domenica, sono solo alcuni degli appuntamenti che caratterizzeranno il carnevale bellinzonese. Nella magica cornice dei castelli, gli amanti del carnevale potranno divertirsi fino a notte fonda, spaziando tra stand gastronomici, intrattenimento musicale, spettacoli e molto altro ancora. Negli stessi giorni (16 - 21 febbraio) a Chiasso si svolgerà un’altrettanto nota, quanto amata kermesse: Nebiopoli. Il carnevale di Chiasso affonda le sue radici molto lontano nel tempo. Le prime fonti certe risalgono al 1559, ma si presume venisse festeggiato già in precedenza. Nei giorni dei festeggiamenti il governo della città viene assunto dal Primo Ministro ed ogni giorno, fino a notte fonda, la Libera Repubblica di Nebiopoli viene animata da diversi eventi. Per chi decidesse di festeggiare nel Sopraceneri, si lascerà coinvolgere dal ricco programma della Stranociada, la 24 ore di divertimento non-stop, in programma il 17 – 18 febbraio in Città Vecchia a Locarno. Vi aspettano balli, tanta musica con spettacoli dal vivo e diversi stand per una notte senza fine.

Insomma, il divertimento è assicurato per tutti gli appassionati del carnevale. Grazie alle comode offerte TILO, e RailAway FFS, sarà possibile raggiungere i luoghi del carnevale sparsi nel cantone in modo facile, efficiente e soprattutto sicuro. Con la tessera Rabadan sarà infatti possibile viaggiare gratis su tutti i treni (ad eccezione di ICN ed EC) per e da Bellinzona, nelle fasce orarie dedicate. Inoltre grazie al servizio denominato “TILO Pigiama”, progetto sostenuto dal dipartimento del Territorio del Canton Ticino, sarà possibile raggiungere

diverse località del Cantone, fino notte inoltrata, evitando così di mettersi al volante stanchi ed in condizioni poco sicure. L’ampio ventaglio orario e la capillare distribuzione delle stazioni sul percorso garantiscono la comodità e la sicurezza a chi usufruisce di “TILO Pigiama”. Inoltre c’è una ragione in più per fruire di questa iniziativa: in occasione degli eventi carnevaleschi le FFS, TILO e i comitati organizzatori offrono biglietti vantaggiosi e offerte di mobilità particolari. Anche raggiungendo in treno il Carnevale di Chiasso Nebiopoli si risparmia. Nella Tessera Generale “Piacere Nebiopoli” è incluso il viaggio in treno per e da Chiasso durante le serate del Carnevale, mentre chi acquista l’entrata singola può approfittare del biglietto Ticino Event con uno sconto di base del 50%. Per chi invece risiede in zone lontane dalla linea ferroviaria, la soluzione c’è e si chiama RabaExpress. Nata dalla collaborazione tra il carnevale bellinzonese e le linee AutoPostale, RabaExpress è un’iniziativa che permetterà ai possessori della tessera Rabadan di viaggiare gratis sulle linee urbane di Bellinzona e sulle tratte extraurbane indicate.

Informazioni dettagliate su:www.rabadan.ch www.nebiopoli.ch www.stranociada.chwww.tilo.chwww.ffs.chwww.autopostale.ch www.ffs.ch/nebiopoli

Insomma, a tutti un buon e sicuro carnevale 2012Maggiori informazioni al Rail Service 0900 300 300 (CHF 1.19/min da rete fissa svizzera) 24 ore su 24 o alla stazione FFS più vicina.

DIVERTIMENTO SICUROAL CARNEVALE

Festa della donnaA cura della Redazione

Le origini

Taluni fanno risalire l’origine della Festa dell’8 Marzo al 1908, quando un gruppo di operaie di una industria tessile di New York scioperò come forma di protesta contro le terribili condizioni in cui si tro-vavano a lavorare.

La leggenda fa risalire la Festa dell’8 marzo a questa vicenda: all’incen-

dio che ferì mortalmente 129 operaie che cercavano semplicemente di mi-

gliorare la propria qualità del lavoro. L’incendio della Triangle è uno dei prin-cipali fatti commemorati dalla Giornata della Donna, ma non fu quello a dare la vera origine alla “Festa”.

Fu nel 1910 che si tenne la prima con-ferenza internazionale delle donne nell’ambito della seconda internaziona-le socialista a Copenaghen. Donne rap-presentanti di 17 paesi vollero istituire una festa per onorare la lotta femminile per l’uguaglianza sociale: nasce così la Giornata internazionale della Donna. L’anno seguente, la giornata mondiale della donna segnò oltre un milione di manifestanti in Svizzera, Austria, Dani-marca e Germania.

Più tardi, le donne di tutta Europa ten-nero marce di pace l’8 marzo 1913.

Anche le donne russe si ritrovarono a manifestare il 23 febbraio 1917 (l’8 mar-zo del calendario giuliano) per la morte di circa 2 milioni di soldati russi caduti in

guerra. Le proteste continuarono per vari giorni fintanto che lo Zar fu costretto ad abdicare e il governo dovette concedere il diritto al voto anche alle donne.

Nel mondo occidentale la giornata mondiale della donna fu commemora-ta, anche se con sempre meno successo, fino alla nascita del femminismo negli anni ’60.

Il 1975 fu designato come ‘Anno Interna-zionale delle Donne’ dalle Nazioni Unite e, a partire da quell’anno, si celebra la giornata internazionale della donna l’8 marzo. Due anni dopo, nel dicembre 1977, l’assemblea generale delle Na-zioni Unite adotta una risoluzione pro-clamando una “giornata delle nazioni unite per i diritti della donna e la pace internazionale”. Adottando questa riso-luzione, l’assemblea generale riconobbe il ruolo della donna negli sforzi di pace e riconobbe l’urgenza di porre fine alla discriminazione.

La Festa della Donna è in effetti un mo-mento di gioia per tutto ciò che le don-ne hanno dato e continuano a dare al mondo. Ma nasconde anche il dolore, la sofferenza, le lotte di tante donne che si sono battute per un mondo più giusto.

L’8 Marzo è dedicato a tutte le donne che sono minacciate, violentate, imprigiona-te, uccise per aver difeso i loro diritti e, spesso, i diritti umani più elementari. Ricordare questo giorno è un modo per non dimenticarle e per continuare a la-vorare: infatti, molto resta da fare!

L’8 marzo è quindi il ricordo di lotte, non è una “festa”, ma piuttosto una ricorrenza da riproporre come se-gno indelebile di quanto accaduto nella lotta per la emancipazione.

Il significato della mimosa

La mimosa è simbolo di innocenza, di libertà e nel-lo stesso tempo il fiore simboleggia forza e vitalità. L’idea di trovare un fiore veniva dal garofano rosso, simbolo della festa dei lavoratori.

La mimosa, profumata e poco costosa, apparve come il fiore adatto. Il suo dono significa che il mon-do sarebbe grigio, triste, povero senza la creatività e vitalità femminili.

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oto

Riet

Matrimoni, bat-tesimi, lauree e celebrazioni im-portanti esigono un dress code di-verso che oscilla tra la formalità e l’informalità che certi ambienti richiedono. Una volta stabilito cosa indossare,

affare per nulla semplice e banale, è la volta di trucco e parrucco, spesso sottovalutati, ma quasi mai lasciati al caso. Il matrimonioSei invitata ad un matrimonio e il galateo ti impone un abito non bianco e possibilmen-te non lungo, anche per l’acconciatura ci sono delle regole precise da seguire. È pre-feribile, in genere, scegliere un ‘mezzo rac-

colto’, lasciando dei ciuffi che scendono sul viso,questo per evitare un’ac-conciatura rac-colta, general-mente riser-vata alla sposa e per non cadere nella banalità del capello sciol-to. In genere, la prassi ha sempre voluto che le invitate pre-diligessero qualche morbida curva fatta dal parrucchiere con il ferro caldo, quest’anno si tende a privilegiare il liscio con ‘banana’ raccolta proprio in cima alla nuca che dà risalto sia ai capelli lunghi che a quelli di mezza misura.

La sposaParliamo sempre di matrimonio…che acconciatura optare se, in que-sto caso, la sposa sei tu? Se sei una sposa d’inverno scegli una chioma selvaggia, appuntata appena sul capo e decorata con onde poco definite, ma lasciandole libere di muoversi, come Kate Moss nel suo giorno più bello. Se, invece, sarai una sposa di pri-mavera, opta pure per il classico velo appuntato ad uno chignon alto. Infine, se i tuoi tratti sono molto regolari e hai un bel paio di orecchini vistosi con cui incorniciare il tutto, raccogli i capelli con un’acconciatura pulita e definita.

benessere&

Ad ogni evento la sua acconciaturaLe ultimissime novità 2012 notate in passerella per la nuova stagione

a cura di Roberto Stefanizzi per EliSir coiffure Lugano

fashion28

Camerieri+Frizzanti

Vota per SMS,

inviando il numero

del tuo/della tua

preferito(a) al 959

(CHF 0.80.- x SMS)

6° round +Frizzante 2011

Ricordiamo i nostri due concorsi:

Premio principale: +Frizzantevoti conteggiati tramite sms, e-mail e tagliando Premio speciale: +Frizzante WEBPreferenze espresse sul nostro sito web: www.tinotte.ch Ultimo atto... Siamo giunti all’ultima tappa del nostro concorso dedicato a tutti/e i/le baristi/e che lavorano in Ticino. Ricordiamo che dal numero 64 della nostra rivi-sta al classico concorso, dove i voti vengono conteggiati tramite sms, e-mail e tagliando sottostante, si affianca il premio speciale per colei/colui che ha ricevuto il maggior numero di preferenze sul nostro sito.

Per ciò che concerne i risultati del quinto round ha prevalso una cameriera: PAOLA del Bar Genzana di Lugano. La simpa-tica luganese ha preceduto di pochi voti ANNA del Bar Croce D’oro, anch’essa di Lugano. Terzo posto va in valle Leventina, alla solare SISSY dell’Hotel Defanti di Lavorgo. Tornando alla classifica generale ritroviamo in testa CRISTINA del Ristorante Pane e Vino di Muralto con 404 voti! Nuova entrata sul podio: medaglia d’argento a PAOLA del Bar Genzana di Lugano con ben 386 voti. Retrocede di una posizione e si aggiudica il terzo po-sto l’altra PAOLA del Bar Babilonia di Tesserete con 381 voti. Tra i più cliccati ANNA del Cafè Solaire di Lugano che non vede rivali da diversi mesi.

Ringraziamo di cuore lo sponsor principale il gruppo Valloro per l’importante sostegno.

Ecco gli altri partecipanti in ordine alfabetico:

DANIELA, Bar Eden GiubiascoJOSÉ, Bar San Paolo BellinzonaSTEFANIA, Bar Pizzeria Negresco Miglieglia

Chi sarà +Frizzante 2011/12, eccovi gli ultimi sei concorrenti!

Vi invitiamo a segnalarci i candidati per i nuovi numeri: tel.+41 91 605 73 00 o [email protected]

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REGOLAMENTO1. Partecipano al concorso camerieri - donne e uomini - che lavorano in locali del Ticino.2. Ogni locale partecipa una sola volta, nel corso dell’anno, rappresentato da un solo candidato(a).3. La partecipazione al concorso necessita solo di un abbonamento annuale (CHF 50.-) in cui partecipa il concorrente.4. Ad ogni uscita bimestrale della rivista concorrono sei candidati(e).5. La votazione per ogni concorrente è di due mesi circa (un’edizione).6. Vince chi, a fine anno, ha totalizzato il maggior numero di preferenze, nei seguenti sistemi di voto: a) spedendo il tagliando sottostante b) via SMS - al 959, inviando il numero preferito c) via mail: [email protected] 7. È esclusa ogni forma di corrispondenza sul concorso.8. Il locale vincitore si impegna ad organizzare una festa per la vincita del/della cameriere/a +Frizzante in cui lavorava al momento della partecipazione al concorso.

Vota per SMS,

inviando il numero

del tuo/della tua

preferito(a) al 959

(CHF 0.80.- x SMS)

LAuRABar Sami - Viganello

ANTONIORist. Pomodoro – Biasca

MILLYLounge Movida - Paradiso

HELOISABar Mendrisio - Mendrisio

MANuPensione Serena - Purasca

Nome:Via:

Cognome:Località:

E-mail:(obbligatorio)

tagliare e inviare a Ticino by Night, via San Gottardo 26 CH-6900 Lugano

Cameriere(a) +Frizzante: numero

CONCORSO N° 68

SELENERistorante Grütli - Mendrisio

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ENOL

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deguStando con giorgio roSSi all’azienda mondò a Sementina

L’azienda Mondò di Giorgio Rossi dista solo un paio di chilometri da casa nostra, per raggiungerla basta salire sui ronchi di Sementina, nel bellinzonese. Qui Giorgio gestisce un’attività oramai consolidata da anni anche grazie all’immancabile aiuto dei famigliari. 5 ettari di vigna divisi in piccole parcelle sparse nei vari comuni della zona per una produzione di circa 40’000 di bottiglie annue. Negli ultimi anni oltre all’abituale produ-zione di Merlot e Bondola, l’unico vero vitigno autoctono ticinese di cui l’azienda è uno degli esponenti di valore, ha allacciato sinergie con altri attivi vignerons delle vallate del Sopraceneri. Queste han-no portato alla produzione di un nuovo vino bianco.

La collaborazione tra i fratelli Marco e Vincenzo Meroni di Biasca con Mau-ro Giudici-Della Ganna di Malvaglia ha l’obiettivo di produrre un bianco ticinese ambizioso: oggi siamo ad un mix tra chardonnay, sauvignon blanc, riesling, viognier ed arneis...

Foto sopra: Giorgio Rossi degusta il suo CRUDÈLL- Bianco della Svizzera Italiana IGT. Sotto la simpatica etichetta del Crùdell.

preSentata la guida “i vini di veronelli 2012”

Presentata a Lugano, presso l’albergo Colorado, l’edizione 2012 della Guida Oro “I Vini di Veronelli”, edita dal Seminario Permanente Luigi Veronelli. Si tratta di un’edizione speciale poiché si ripercor-rono i momenti salienti della presenza nella Guida Italiana del Canton Ticino vitivinicolo, voluta dal grande Maestro Gino Veronelli che considerava il Ticino un’oasi felice per…camminare la ter-ra…e ultima propaggine dei vini d’Italia prima dei vini del Reno e della Francia. Ai presenti si sono rivolti il curatore Gigi Brozzoni e Rocco Lettieri, che da 20 anni si occupa di seguire il Ticino e in questi ultimi due anche l’Engadina. Ventidue i vini ticinesi premiati con le Super-Tre Stelle sui 222 descritti di 44 aziende. Tra questi segnalato con il “Sole”, oltre ai venti della vicina Repubblica, il Rosso del Ticino Riserva Ernesto 2009 (Tenuta Bally&Von Teufen-stein). Nella foto Gigi Brozzoni, Rocco Lettieri e Savino Angioletti

Sapori di puglia a chiaSSo

Venerdì 3 febbraio ha aperto i battenti in Corso San Gottardo 72 il nuovo negozio Sapori di Puglia sognato progettato e voluto dal Dottor Michele Valente, che ha portato a Chiasso una rivendita specializzata di prodotti pugliesi dalla A alla Z. L’inaugurazione ha avuto quale testimone d’eccezione il simpatico cantautore Al Bano. La rigida temperatura della giornata è stata annullata dalla gran-de e calorosa partecipazione dei chiassesi e degli estimatori pro-venienti anche da fuori, che hanno voluto testimoniare tutto il loro attaccamento ad Al Bano e ai migliori prodotti della sua terra. Il cantante ha firmato autografi e le sue bottiglie di vino. Di ciò riferire-mo più ampiamente nel prossimo numero di Ticino by Night.

Nella foto: Al Bano con Michele Valente - foto DC

info gastro30

spec

iale

win

e “giro di vite”Il graffio dei cipressiA cura di Michele Braccia del Ristorante Serta

DOMANDA:

Quante bottiglie di “Arco Tondo”

vengono prodotte annualmente?

Tra coloro che si avvicineranno al quantitativo corretto

verrà sorteggiata una cena al Grotto Serta per 2 persone à la carte

accompagnata dal vino del concorso. Le risposte vanno inoltrate entro

15 marzo 2012Solo per gli abbonati in palio una bottiglia di vino del concorso.

Le risposte andranno inviate via SMS al 959 o all’indirizzo mail [email protected]

La Tenuta San Giorgio (impavido cavaliere venerato trasversalmente sia dai cristiani che dai mussulma-ni) dispone di ca. 5 ettari di terreno ripartiti tra Cassina d’Agno, Vernate ed Agno con una produzione an-nua di 25000 bottiglie. Cominciamo con un pinot nero in purezza metodo classico da aperitivo chiamato appo-sitamente “Pizzichino”, sintesi perfetta tra “pizzicare” (mangiucchiare) e piz-zicore (sensazione piccante e frizzan-te). Passiamo al delicato bianco “Trat-to fino” (merlot e kerner) per arrivare ad un sauvignon in purezza (leggero passaggio in botti) figlio degli albori mattutini: si chiama “Raggio di sole” perché il primo fascio di luce mattuti-no che sfugge alla montagna illumina, proprio i filari del sauvignon.

Ora passiamo alla galleria dei rossi, partiamo con il “Sottoroccia” (dove tro-viamo la rinnovata cantina), un merlot tagliato in piccole dosi dai fratelli ca-bernet (sauvignon e franc). La progres-sione ci presenta un “Crescendo”, nome semplice ma perfetto che descrive sen-za fronzoli il momento dei Rudolph.

un vero e proprio colpo di fulmine. Im-possibile dare loro torto guardando le stupende immagini sul loro sito web.

Per maggiori informazioni sulla tenuta situata sulle colline del Ceresio e la va-rietà di vini proposta visitare

www.tenutasangiorgio.ch.

Abbiamo un merlot in purezza che si fa una pennichella di 12 mesi in barrique di vario passag-gio. Ed infine il cerchio si chiude (o si apre, fate un po’ voi) con “L’ar-co Tondo” (volta tondeggiante presente all’uscio della cantina). Il

gioiello sottovetro è un assemblaggio di merlot (in maggioranza), cabernet sauvignon e franc. Il pisolino dura ben 18 mesi ed è suddiviso tra botti nuo-ve, di primo e secondo passaggio.

Chiedo a Mike cosa vuole dai suoi vini e immediatamente mi risponde: complessità, profondità, equilibrio dei tannini ed acidità (insomma, una cosetta da niente). Sull’etichette ri-troverete una sorta di graffio, ma le 3 linee stilizzate rappresentano 3 fieri cipressi che fanno da magnifico collante tra il terreno dell’abitazione e i pendii stracolmi d’uva a qualche metro dall’acqua: luogo di rara sug-gestione romantica. Ed è proprio a questo panorama suggestivo che non hanno saputo dire di no Bettina e Mike Rudolph, per i quali l’incontro con la Tenuta malcantonese è stato

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Tra i diversi ristoranti che nascono ogni giorno nella regione, questa volta ha atti-rato la nostra attenzione il “Don Diego” di Cassarate del signor Capizzi Francesco e della sua compagna Stefania Taddei, con i quali abbiamo fatto una chiacchierata.

Francesco e Stefania parlateci un po’ del vostro ristorante…La grande passione per la cucina e l’espe-rienza nel ramo della ristorazione mi hanno spinto, grazie anche all’appoggio di Stefania, ad intraprendere l’avventura del “Don Diego”. Abbiamo dapprima rin-novato il locale, per renderlo accogliente e originale. Abbiamo ufficialmente aperto il 1° giugno 2010.

Quali sono le particolarità offerte al Don Diego?Diciamo che proponiamo un buon mix tra buona cucina mediterranea e piatti tipici sud americani, grazie anche al nostro bra-vissimo chef Gionata Bianchi. Cerchiamo di offrire ai clienti qualità dei prodotti, ma anche varietà; il menu viene infatti aggior-nato trimestralmente in base alla stagio-ne. Febbraio per esempio sarà dedicato agli asparagi. Sempre presenti le specialità di carne e pesce alla griglia, punto forte del “Don Diego”.

Quali sono dunque i “piatti forti” del vostro ristorante?C’è un’ampia scelta di carni, dal manzo argentino alla picanha alla spada fino al cervo svizzero; e a questo proposito of-friamo un’ottima chinoise con sette salse tutte preparate in casa. Per quanto riguar-da il pesce, invece, spaziamo dalla tartare di ricciola al risotto al granchio reale. Per dare un tocco in più ai piatti, il nostro chef ama aggiungere condimenti particolari come il sale grigio della Bretagna o il preli-bato pepe della Vallemaggia. Per gli amanti dei dolci abbiamo una vasta scelta di sor-betti, tutti fatti in casa, dai gusti particolari come quello ai cachi o al Litchis.

E invece per quanto riguarda l’am-biente nel locale? Svelateci qualcosa…L’ambiente è casalingo ma allo stesso tempo raffinato. In totale il ristorante of-fre 60 posti. Vi è, inoltre, la possibilità di avere due salette, una da 16 e l’altra da 25 persone per organizzare cene aziendali e cerimonie. A questo proposito, offriamo anche servizi catering su richiesta fino a 100 persone. Nelle calde sere d’estate offriamo ai nostri clienti la possibilità di mangiare anche in terrazza.

Eventi speciali in programma?Certo! Ci piace molto offrire ai nostri ospiti serate a tema. In passato abbiamo infatti organizzato serate Thai con chef ad hoc, serate dedicate alla cultura araba con le ballerine della danza del ventre, oppu-re serate ispirate al Brasile, e quant’altro. Il prossimo evento in programma è una serata afrodisiaca per San Valentino con molte sorprese!! Vi aspettiamo numerosi!

Foto sopra: da sinistra Francesco Capizzi, Stefania Taddei, Gionata Bianchi e A. GutierrezA destra in alto: sale nero (Cipro), sale rosso (Hawaii) e sale rosa (Himalaya).

Ristorante Don Diego Via Fusoni 18 CH-6900 Lugano Tel. +41 91 921 08 76

www.don-diego.ch [email protected]

Parcheggi pubblici a disposizione Orari di apertura: Da martedì 11.30-14.30 a venerdì 18.00-01.00 Lunedì 11.30-14.30 Sabato 18.00-01.00 Domenica chiuso

Don DiegoSapori argentini in riva al Cassaratea cura di DC - foto DC

L’edizione 2012 del concorso “Mangiar bene!”, aperto a tutti i ristoratori del canton Ticino, sta per avere inizio.

VUOI FAR CONOSCERE ANCOR DI PIÙ IL TUO RISTORANTE?

VUOI DARE UN VALORE AGGIUNTO ALLA TUA ABILITÀ CULINARIA?

Approfittane e iscriviti entro il 29 febbraio 2012 alla II edizione del concorso “Mangiar bene!”,utilizzando la cedola qui sotto.

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Compilare il tagliando sottostante ed inviarlo a: Ticino by Night, Via S. Gottardo 26, CH-6900 Lugano

entro il 29 febbraio 2012.

Nome Ristorante: Indirizzo Ristorante:CAP / Località:

Nome Chef: Cognome Chef:Telefono/Cel:E-Mail:

S I N C E 1 9 9 9

G u i d a a l t e m p o l i b e r o& b e n e s s e r e - i n s u b r i a

mi iscrivo chiedo informazioni

2012

Una cucina semplice, tradizionale, gustosa caratte-rizza la 20ma edizione di ‘5 Terre a Tavola’, che si terrà fino al 6 Marzo 2012 al Ristorante Sta-zione di Tesserete, con la partecipazione dello chef patron della Lanterna di Riomaggiore Massimo Del Canale. Una rassegna gastronomica dedi-cata agli amanti dei tradizionali sapori liguri, che potranno gustare numerose ricette e scegliere tra invitanti proposte giornaliere dei vari menù.

Guido e Oliver Besomi vi aspettano nel loro lo-cale per assaporare le loro specialità e trascor-rere momenti indimenticabili rivivendo il mare e le bellezze della Regione Liguria.

Ristorante Stazione TessereteCH-6950 Tesserete Tel. +41 91 943 15 02Gradita la prenotazione - Mercoledì chiuso

su TbyN 69

speciale 5 TerreLa 20ema edizione di 5 Terre a Tavolaa cura della redazione

Lo scorso 8 dicembre si è svolta la presen-tazione del Calendario Ticino by Night 2012 presso l’incantevole Centro Cadro Panoramica.

Ticino by Night ha voluto dedicare ai suoi sostenitori una serata indimentica-bile dove luci, colori e sano divertimento hanno suscitato tante emozioni ai fortu-nati presenti.

Il fotografo Riet Rechsteiner ha immorta-lato le miss protagoniste dei dodici mesi del calendario. Il tema scelto, non cer-to banale, è un tema di vera attualità: le monete. Ticino by Night ha così conferito una pennellata di bellezza a un tema spi-noso come la crisi finanziaria che coinvol-ge l’Europa in particolare.

Clou della serata, la presentazione di fantastici capi della stilista e creatrice di moda luganese Duška Milošević: pezzi unici, pellicce di visone colorate, lunghi abiti da sera. Tutto impreziosito da gio-ielli, anche questi ideati e prodotti dalla designer Mood, made in Switzerland.

Ad impreziosire ulteriormente la serata la presenza della talentuosa cantante di origini triestine, ma cresciuta nella Sviz-zera italiana, Iris Moné, che ha presentato diversi brani tratti dal suo ultimo favoloso album (vedi nostro servizio sullo scorso numero di TbyN) “Rinasco”. La sua musi-ca autobiografica ha reso l’atmosfera più avvincente.

C a l e n d a r i o

Centro Cadro PanoramicaVia Dassone CH-6985 Cadro - Luganowww.cadro-panoramica.ch

Il presentatore AndyB ha dato un tono iro-nico e piacevole a tutta la serata, che si è conclusa con l’estrazione della lotteria. La sorte ha sorriso a Fabrizio Moghini, il più fortunato tra gli invitati, che si è aggiu-dicato il primo premio: mezzo marengo d’oro, offerto dalla Banca Raffeisen della Campagnadorna.

Ticino by Night, con l’intero staff presente per tutta la serata, ha reso possibile que-sto momento di moda, musica e bellezza.

Un grazie va a tutti coloro che hanno collaborato all’evento.

Presentazione delCalendario TbyN A cura di Martina Nava - foto Riet

Foto dall’alto in basso: Duška Milošević:, Iris Moné e il nostro direttore David Camponovo con le modelle del calendario TbyN 2012

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La passione come ingrediente principaleA cura della Redazione - foto DC

In questo numero nella rubrica ga-stronomia abbiamo avuto l’onore di intervistare Luca Somaini, chef di cu-cina presso l’Hotel Cadro Panoramica di Cadro, al quale abbiamo fatto un po’ di domande sul suo lavoro e sulla cucina in generale.

signor somaini, da quanti anni la-vora in cucina?Sono trascorsi 22 anni da quando ho iniziato a muovere i primi passi nel mondo della gastronomia; ho iniziato con l’apprendistato a 16 anni e non ho più smesso. È diventata una vera e pro-pria passione che mi ha permesso an-che di girare il mondo e fare esperienze interessanti sia a livello professionale che personale. Un ristorante che ri-cordo con affetto è il “Beau-Rivage” di Neuchâtel e lo chef Gianbattista Mo-linaro, da cui ho appreso molti segreti del mestiere.

Qual è il suo piatto forte?Diciamo che mi piace molto sbizzarrirmi nei risotti e nelle carni. In generale va-ria molto in base alla stagione; la cosa migliore è quando i clienti mi lasciano carta bianca, allora posso scatenarmi e sviluppare idee nuove. Ammetto che

l’esperien-za raccol-ta in giro per il mon-do mi ha permesso di amplia-re i miei o r i z zon t i in materia di cucina

e mi ha permesso di integrare la cucina mediterranea con sapori provenienti da altre realtà culinarie.

Quale ingrediente non può mai mancare nella sua cucina?Domanda difficile: come ho detto in precedenza mi piace abbinare tradi-zione e modernità per rendere i piatti internazionali e aggiornati al mondo multietnico in cui viviamo. Ma l’ingre-diente per eccellenza che non deve as-solutamente mancare è la passione per la cucina che poi si trasferisce nei piatti che presento.

Ho notato che dà molta importanza alla presentazione dei piatti…Esattamente! Sono convinto che anche la vista vuole la sua parte, un piatto può essere buono al gusto, ma se non è bel-lo da vedere perde di qualità. Viviamo in un mondo che punta sempre di più sul senso della vista…e i giovani sono la fascia che è più sensibile a questo proposito. Credo, inoltre, che la nuova generazione vada educata a ritrovare il gusto per la tavola e a prendersi un po’ più tempo per godersi il cibo con tutti i sensi a disposizione.

Estrazione lotteria

In occasione della presentazione del calendario di Ticino by Night 2012, svoltasi l’8 dicembre 2011 presso l’Hotel Cadro Panoramica, è stata offerta agli invitati una lotteria gratuita. Primo premio, messo in palio dalla Banca Raiffeisen della Cam-pagnadorna, mezzo marengo d’oro. La fortuna ha sorriso al signor Fabrizio Moghini di Comano, che si è aggiudicato l’ambito premio, consegna-togli dalla nostra apprendista Mariana Terzic.

a proposito di giovani, che consigli da-rebbe a un giovane che volesse intra-prendere la sua strada?Ammetto che è un mestiere duro e che è dif-ficile decidere a 15 anni di fare il cuoco, co-munque, se c’è la passione, è un lavoro che dà molte soddisfazioni. Solo quando “hai le mani in pasta” capisci se ti piace o meno e se sei portato per questa professione.

l’ intervista

Via Boschina 3CH-6963 PregassonaTel. +41 91 972 11 30Fax +41 91 972 11 31

[email protected]@ecosystechsa.comwww.ecosystechsa.com

Nella foto: lo staff dell’Hotel Centro Cadro Panoramica

musicaIntervista con Fanya!Una tra le voci emergenti più interessanti del panorama musicale italianoa cura di Marco Paltenghi (RSI)

Marco Paltenghi con Fanya durante l’intervista realizzata negli studi della RSI venerdì 13 gennaio 2012© foto Giuliano Benedetto

Da dove nasce questa tua voglia di cantare?Nasce da piccolina, dall’età di 15 anni ho voluto intraprendere questa carriera arti-stica. Mi sono costruita tutto con le mie forze; ho iniziato dalle manifestazioni cano-re, poi mi sono esibita con il gruppo nei vari locali e ho avuto la fortuna di aprire numerosi concerti di artisti importanti. I tuoi artisti preferiti?La grande Mina, Battisti, Amy Winehouse, Aretha Franklin, Francesco De Gregori... Cosa ne pensi di X Factor, Amici…?Innanzitutto sono programmi che danno la possibilità ad un giovane emergente di farsi conoscere. Dietro un talento ci deve esse-re un artista bravo!

Domandina finale: i tuoi sogni nel cassetto?Vivere di musica, fare tanti live, tanti concerti e vendere tanti dischi… che oggi è difficile! www.myspace.com/fanyafanya

http://it-it.facebook.com/people/Fan-ya-Di-Croce/1630345652

Biografia

Stefania Di Croce nasce a Milano il 22.13.1985Sin da bambina sviluppa un amore vi-scerale per la musica; a quindici anni comincia una serie di esibizioni che la por-tano ad affiancare sul palco diversi artisti importanti. Nel 2005 il concerto di Marco Masini durante la manifestazione “Un Ponte Tra Due Popoli”. Nel 2006, pubblica il primo singolo inedito sotto il nome di Fanya: “Ti Amo Davvero” (scritto da B. Illiano). L’album che segue, dal titolo omonimo, contiene altri due brani: “Anche Senza Di Te” ed “E’ Così”, grazie ai quali entra per ben due volte nella Top Ten del programma televisivo “Talent 1” trasmesso da Italia 1. Il 17 Febbraio 2008 è per Fanya un giorno indimenticabile: si esibi-sce al Palatenda di Novellara (RE) in occasio-ne del Nomadincontro dedicato ad Augusto Daolio, con la straordinaria presenza dei Nomadi. Nel 2009 esce “Chissà”, presentato in moltissime radio italiane e nei programmi “Uno Mattina” e “Festa Italiana” (in onda su Rai Uno). Nel 2010, presenta a “TGI-Focus” il nuovo inedito “C’è Solo Blu” per il quale si avvale della produzione di Roberto Soffici. Nel 2011, il primo riconoscimento: al Galà “Perla Del Tirreno”, Fanya riceve il Premio Al Talento.

Ti sarebbe piaciuto partecipare al Festival di Sanremo nella sezione giovani artisti?Sarei un’ipocrita a rispondere di no. È una vetrina fondamentale per i giovani, oggi è ri-masto solo il Festival di Sanremo. Però se non hai un progetto alle spalle rischi di bruciarti. Stai lavorando ad un nuovo album? Qualche anticipazione?È ancora tutto top secret! Ma spero di farlo ascoltare presto sia in Ita-lia che qui in Svizzera. Parlaci della tua esperienza con FacebookHo una pagina che supera i 12.000 iscritti, forse sono loro che mi danno la grinta e la forza di continuare ad andare avanti verso questa strada.

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SinpluS: vittoria tutta ticineSe

Saranno due fratelli ticine-si a difendere la bandiera rossocrociata al prossimo Eurosong che si terrà in Azerbaijan. Il duo originario di Losone si è aggiudicato il primo posto con il brano “Unbreakable” contenuto nel nuovo album disinformation, che ha tutte le probabilità di ottenere un grande successo dentro e fuori i confini della Confe-derazione elvetica. Grazie alla melodia orecchiabile e il testo in in-glese, il brano ha grandi chance di ottenere una buona posizione al concorso canoro europeo. In bocca al lupo dalla Redazione di Ticino by Night!

maxi B

Il 17 gennaio scorso è usci-to il nuovo album di MAXI B. Dopo le collaborazioni con Kaso e le recenti pubblica-zioni con i Metrostras, l’ar-tista di Lugano ha deciso di provare l’avventura da soli-sta, presentando un lavoro tutto suo intitolato L’ottavo giorno della settimana. L’al-bum è ricco di brani e di collaborazioni inedite. Uscito anche il relativo video visibile su www.youtube.com/meinestadt2010. Il disco è disponibile in tutti i negozi.

ticino reggae invaSion 2 Dopo il successo della prima edizione con lo spettacolo da tutto esaurito di General Levy torna al Palapenz di Chiasso, sabato 24 marzo, Ticino Reggae Invasion. Ospiti della serata Skarra Mucci, il più acclamato artista dancehall live in Europa e Daddy Freddy, il fondatore della musica raggamuffin, un mix tra reggae, hip hop e musica elettronica. Line up con Rising Hope da Como, Bad Side Family dal Salento e t-i sound dal Ticino. Ingresso CHF 10.-. Orari: dalle 21.00 alle 03.00Per info: Associazione MuzikForPeopleVia S Gottardo 71, 6828 Balerna (CH)Tel: +41 (0)79 259 13 56 - Tel: +39 373 775 03 [email protected]

georgie Fame al Jazz cat cluB di aScona Lunedì 23 gennaio, alla Sala del Gatto di Ascona, si è esibito, in esclusiva svizzera per il Jazz Cat Club, l’organista e cantante Georgie Fame. Con oltre 50 anni di carriera e 20 album incisi, è conosciuto dal grande pubblico per le indimenticabili hit degli anni ’60 “Yeh Yeh” o “La ballata di Bonnie & Clyde”, tuttora grandi successi. Ispirato dalla musica nera, il cantante e organista in-glese si è costantemente interessato anche al jazz. Il numeroso pubblico accorso al concerto di Ascona ha avuto solo commenti positivi uscendo dalla sala. A 68 anni, Georgie Fame rimane un mito della musica R&B.

lu 13 febbraioOlaf Polziehn Trio feat. Harry Allen Per informazioni e prenotazioni + 41 91 785 19 51

Foto DC

tenero muSic night,i primi nomi della proSSima edizione

Gli organizzatori di Tenero Music Night hanno già pensato di dare le prime novità riguardo la sesta edizione, in programma dal 12 al 19 agosto 2012. Rimane invariata la formula e la location delle serate principali, ovvero l’agriturismo al Saliciolo . Importanti nomi di calibro internazionale si esibiranno sul palco della prossima edizione: a iniziare da tom principato (vedi foto), pluripremiato chitarrista statunitense fino a zakiya hooker, la figlia del leg-gendario John Lee Hooker. Per la stagione invernale, invece, è in programma una serata in cui il prossimo 9 febbraio in si esibirà la grande leggenda del Chicago Blues, tail dragger assieme a Rockin Johnny, Giles Robson & Band. Location ancora da definire.

info

agendamusica

Si è svolta dal 13 al 15 di gennaio la ter-za edizione di MusicNet, la fiera della mu-sica più famo-sa del Canton Ticino, che an-che quest’an-no ha riscosso un successo strepitoso.

La manifestazione dedicata alla musi-ca è diventata il punto di incontro per operatori del settore ma anche per il grande pubblico, presente sempre più incuriosito.

L’evento-fiera, promosso dal Dicaste-ro Giovani ed Eventi della Città di Lu-gano, è stato visitato da più di dieci mila persone. Svariate proposte, dalla musica country folk al rap con il mila-nese Entics hanno riscosso grandi ap-prezzamenti da parte del pubblico. Ol-tre ai concerti, ampio spazio anche alla Winter Session di Palco Giovani, dove 35 spumeggianti band nostrane hanno gareggiato per contendersi i quindici posti a disposizione per la finale del concorso, in programma a giugno in Piazza Manzoni a Lugano.

Il pubblico ha potuto, inoltre, passeggiare tra i diversi stand ed ammira-re strumenti ed apparec-chiature musicali esposte, oppure informarsi meglio sulle scuole di musica e le associazioni del settore presenti sul nostro terri-torio. La particolarità di questa terza edizione è stato il nuovo padiglione dedicato alla danza, Ritmo Costante, che nell’arco dei tre giorni ha visto le scuo-le di danza ticinesi pre-sentare al pubblico saggi ed esibizioni che hanno coinvolto allievi e maestri.

Per gli aspiranti cantanti, invece, è stato organizzato il casting Fattore Voce dal Centro Studi Musicali della Svizzera Italiana. MusicNet ha, dunque, soddisfatto tutti gli appassionati della musica, offrendo un mix di elementi artistici, cultura-li e commerciali, al fine di promuovere il nostro pa-trimonio musicale ticinese.

La terza edizione della kermesse musicale Musicnet ha

saputo mettere in pratica l’esperienza delle prime due,

migliorando ulteriormente sia la logistica che la qualità

degli espositori. Il ricco programma di concerti e ma-

nifestazioni legate alla danza hanno potuto convivere in

maniera armoniosa e costruttiva, permettendo ai nu-

merosi visitatori di scoprire musiche e balli differenti

tra loro. Il tutto è stato orchestrato in maniera quasi ot-

timale da un Dicastero Giovani ed Eventi decisamente

maturo per un evento di tale portata, che va a colmare

una lacuna fieristica a livello ticinese.

David Camponovo

Nella foto: DC con Iris Monè e Jacky Marti nello stand di TbyN -foto Maurizio Colombo

Dall’alto in basso:”ViolenceUnderground””RedDeadCity” e ”SöM”In alto a sinistra: “Deadly Dive”

MusicNetGrande successo nella sua terza edizionea cura della Redazione - foto Riet

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a cura di DC - foto Riet

Sopra: Ronnie Jones, Semplycemente Fabyola (con il nuovo disco “Introspezione”) e David Camponovo durante la conferenza stampa.

intervista a...

Tra i nomi del nostro panorama musicale, per questo numero abbiamo scelto di in-tervistare l’eclettica cantautrice italiana, da anni residente in Ticino.

Chi è Semplycemente Fabyola dal punto di vista artistico?Semplycemente Fabyola è una cantautrice, che ha scoperto questa passione già all’età di nove anni. Tornando a parlare in prima persona…sono di origini sarde e pugliesi, ma da diversi anni vivo in Ticino. La musica, come detto, ce l’ho nel DNA! Negli anni ho perfezionato questo talento naturale, stu-diando e specializzandomi in canto.

Chi è, invece, SemplycementeFabyola come persona?Una donna normale che ama i tacchi alti, il pigiama felpato di Hello Kitty e la pittura. Adora, inoltre, il colore viola (scaramanzia a parte!), la pizza, i coniglietti e le foche…

Come nascono le tue canzoni?“Nascono dal cuore… escono fuori già con le parole…” come canta il grande Va-sco. Adoro Vasco Rossi, perché non si ver-gogna di mostrare i propri difetti, cosa che solo i grandi artisti sanno fare. Degli artisti stranieri mi piacciono Barbra Streisand e Stevie Wonder.

Parlaci del tuo ultimo capolavoroÈ uscito il mio nuovo album “Introspezio-ne” con 10 brani, di cui 8 scritti, da me parole musiche e arrangiamenti e 2 Cover, una delle quali in duetto con Ronnie Jones. Un contributo l’ha apportato pure il mae-stro Mauro Pagliarino.

Che emozioni provi quando sei sul palco?Sembra una risposta retorica, ma non lo è: ogni volta è come se fosse la prima volta!

Quando mi esibisco, cerco di trasmette-re le mie sensazioni al pubblico, mi piace molto instaurare un contatto umano con la gente. Anche quando scrivo, cerco di immedesimarmi nelle persone per cerca-re di cogliere quali potrebbero essere le tematiche che stanno loro più a cuore. Mi piace trasformare in melodia le emozioni che nascono nella vita di tutti i giorni.

A proposito di contatto umano, tu sostieni la FTIA (Federazione Ti-cinese Integrazione andicap)?Sì, mi sento in dovere di fare qualcosa per chi ha meno possibilità…attraverso il mio lavoro (che è poi anche la mia passione) cerco di aiutare l’associazione, amplifican-do la loro voce al grande pubblico.

Foto EIM-Emozioni in musica Swiss production Sagl

Ronnie Jones

Ronald Hugo Jones è nato a Springfield il 14 settembre 1937. È uno dei cantanti più originali e versatili della scena musicale eu-ropea. Noto al grande pubblico

grazie alla mitica sigla per la trasmissione “Pop Corn” e come DJ showman a “Buona Domenica” su Canale 5.

Biografia

Quel ramo del lago di Como che volge a mezzogiorno...

alcuni anni orsono diede alla luce una promessa dell’arte musicale

“ Semplycemente Fabyola “

Cantautrice eclettica dalle risonanze di un tempo senza tempo che si distingue per la sua complicata semplicità di atmosfere remote ed origini mistamente legate alle

regioni Sardegna e Puglia.

Ora risiede a Lugano nel Canton Ticino ,quindi dall’anima lacustre...

una miscelanza di talento fascino retrò e spirito attuale e sbarazzino.

Capace di soddisfare il pubblico piu’ esigente e vario nei gusti e nelle culture .

Compone e canta dall’età di 9 anni

www.semplycementefabyola.com

Il CD è disponibile, tra gli altri, presso i centri specializzatiAlhambra Music a Lugano e ByPinguis a Bellinzona

GRUPPI UK MINORI

I Khan sono una band inglese appartenen-te al filone della scena di Canterbury ed at-tiva tra il 1971 e il 1972. Formata dal genia-le chitarrista Steve Hillage (anche membro degli Arzachel e dei Gong), Nick Greenwo-od, Dick Henningham e Dave Stewart. Nel

1972 esce il loro unico e straor-dinario album, “Space Shanty”.

Il gruppo Cres-sida ha pubbli-cato solo 2 al-bum “Cressida” (1970) e “Asylum” (1971), che con-

tiene la grandiosa suite “Munich”. Si distin-guono per le delicate e melodiche ballate, con intrecci ed alternanze strumentali tra flauto, tastiera e chitarra, che conferiscono

all’opera un’atmosfera sognante e vagamente triste.

I Kingdome Come (da non confondersi con il più recente gruppo hard rock omonimo - vedi foto in alto) dell’eclettico cantante Arthur Brown suonano un progressive con un’impron-ta molto psichedelica. Tra le loro pubbli-cazioni, tre album tra cui spicca il primo “Galactic Zoo Dossier” del 1972 con una delirante carica interpretativa. I loro spet-tacoli inoltre, erano caratterizzati da uno show teatrale da lasciare senza parole.

Gli scozzesi Beggars Opera suonano invece, un pop sinfonico, che ebbe un effi-mero momento di notorietà agli inizi de-gli anni ‘70, rivaleggiando con i Nice e gli Emerson, Lake & Palmer nel riarrangiare celebri brani di musica classica in chiave moderna (Wolfgang Ama-deus Mozart, Gioachino Ros-sini). Pubblicati i primi quattro album in Inghil-terra, nel 1973 i Beggars si tra-sferiscono in Germania, dove presentano altri due LP, prima di separarsi nel 1977.

Gli Spring nati a Leice-ster nel 1970, si scioglie-ranno solo due anni più tardi (anche a causa del fallimento della casa di-scografica Neon). Il loro unico album omonimo è considerato uno dei capolavori del progressive romantico, un disco dalle raffinate sonorità, caratterizza-to dall’incredibile equilibrio fra melodia e arrangiamenti. Lo stile, a tratti, rimanda ai primi King Crimson, ma anche ai Moody Blues. Dopo lo scioglimento praticamente tutti i cinque artisti sono diventati famosi sessionman (Pick Withers è entrato a far parte dei Dire Straits).

“Cirkus One” del 1971, è il raris-simo disco autoprodotto (1000 copie) degli inglesi Cirkus. Il loro è un pro-gressive sinfoni-co, melodico, a volte hard con uso abbondante di tastiere e con una voce un po’ melodrammatica. La loro musica è influenzata dagli Yes e dai King Crimson.

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Testo di Steve EmberA cura di Stefano Pedrazzetti

I nordirlandesi Fruupp spiccano invece, per il loro stile barocco/sinfonico con in-

fluenze celtiche e uso abbondante di mellotron, come i primi Genesis. Il loro primo disco “Future Legends” esce nel 1973 e comprende la epica e corposa “Lord of the Incubus”. L’an-no successivo, vede la pubblicazione di

due album “Seven Secrets” e “The Prince of heaven’s eyes” e la partecipazione ai tour di Genesis e Queen come gruppo spalla. L’uscita, nel 1975, del loro ultimo la-voro “Modern masquerades” è il preludio allo scioglimento del gruppo, che avverrà l’anno seguente.

I Barclay J a m e s Harvest sono una delle for-m a z i o n i s t o r i c h e del pro-gressive denominato “pa-storale”, per lo stile dichia-ratamente sinfonico con smoderato uso del mello-tron, confezionato in un ario-

so pop. Il secondo disco “Once Again”, del 1971, include “Mockingbird” il loro pezzo più famoso degli esordi. Altri due lavori degni di nota sono “Octoberon” (1976) e “Gone to Earth” (1977). Il declino della musica progressiva, verso la fine dei set-tanta, non preoccupa più di tanto il gruppo

che prosegue imperterrito su quella stra-da con una p ro d u z i o n e regolare che è sopravvissuta sino ad oggi.

Il trio inglese dei T2 firma con “It’ll all work out in Boom-land” (1970) un lavoro travolgente e raro di progressive hard-psichedelico. Gli epici 21 minuti di “Morning” e l’elettrica “Cir-cles” sono due esempi della creatività del gruppo. Nel 1972, durante la registrazione del materiale per il loro secondo album, il gruppo si scioglie a causa di conflitti interni. “Second Bite”, il secondo LP del

1992, infatti è frutto dei brani rimasti inediti all’epoca, invece “Waiting For The Band” (1993) and “On The Frontline” (1994) sono il risultato di una parziale Réunion dei componenti della band nel 1993.

I Catapilla sono una formazione nata nel 1970 a Londra. La loro musica ha un suono partico-larmente originale e d’istinto rispetto a tutti i gruppi dell’epoca,

grazie anche all’in-solita formazione a sette (con due fiati) e ai brani in forma di suite non strutturata. Le loro note, interpreta-te con l’energica voce di Anna Meek,

creano atmosfere inquietanti e mistiche e possiedono uno stile essenzialmente jazz rock con ritmi funky, sostenuti da lunghi assoli di chitarra e sax che vanno ad in-trecciarsi in un vortice di voci differenti. Altri gruppi del periodo: Family (folk-prog), High Tide (hard/psichedelico-prog), Indian Summer (classic/rock-prog), Gong (psichedelic-prog), Hawkwind (hard/psichedelico-prog), Renaissance (folk/sinfonico-prog), Soft Machine (jazz/rock-prog), Traffic (folk-prog), Carmen (flamengo/rock-prog), Fantasy (pop/rock-prog), Gryphon (folk/medioevale-prog), Morgan (folk/rock-prog), Gravy Train (rock/fock prog), Arcadium (dark/rock-prog), Arzachel (rock/psichedelico-prog) e i Quatermass (hard/rock-prog).

motori

Sei appassionato di due ruote? L’appuntamento da non perdere è lo Swiss-Moto. Il salone motociclistico

più importante dell’anno per i motociclisti di Svizze-ra e dintorni si terrà a Zurigo dal 16 al 19 feb-

braio 2012. L’esposizione riunisce tutto ciò di cui i centauri hanno bisogno: dagli ultimi

modelli delle due route, agli accessori che non devono mai mancare.

Di seguito le novità 2012:

Virus 1000 R SuzukiGSX R 1000 SuzukiHusqvarna Nuda 900 r

CBR 1000 RR HondaYamaha T-max 500

Ducati Panigale 1199KTM Freeride 350KTM Duke 690 ABSKymco Myroad 700Kawasaki ZX-R 1000MV Agusta F3 675

L’edizione 2012 offrirà diver-si show con emozioni forti:

in programma Freestyle Show e Tuning & Customizing Show

SWISS PERFORMANCE.

Per maggiori info: www.swiss-moto.ch

Esposizione di moto, scooters e tuninga cura di Jonathan Romano (Motomix, Manno) e Gio (K-Moto, Lugano)

Giò Sesta Pienaa cura di Dago

Ogni epoca ha i suoi eroi. Verso la metà degli anni novanta, un noto pub di Besso era diventato il ritrovo di al-cuni fra i più truci motoclisti della zona. Golia, Secco, Ghi e tanti altri: giacca Dai-nese 365 giorni l’anno e crampo al polso destro da gas perennemente spalancato. I profeti del ginocchio a terra, gli strenui combattenti di ogni limite di velocità.

Giò Sesta Piena era uno di loro.

La moto per lui era una fede: ogni sera mentre la sistemava in garage le girava at-torno alcune volte, accarezzandola affasci-nato dalla sua bellezza mentre fantasticava sulle future modifiche da apportarle.

Ricordo la sua Yamaha RD125: a furia di modifiche, partire in salita con il passeggero era diventata un’impresa da professionisti. Acceleratore a manetta e grandi sfriziona-te erano l’unico modo per non spegnere il motore rimediando una figura barbina di fronte ai passanti. Poi però, una volta rag-giunti i 9’000 giri la potenza arrivava tut-ta d’un botto, come se un aereo ti avesse tamponato. La ruota anteriore decollava e il passeggero piantava le unghie nel serba-toio, alternando le peggiori imprecazioni alle più devote preghiere. Dopo un breve tradimento a quattro ruote con una BMW pompatissima caratterizzata dalla fastidiosa tendenza ad arrotolarsi attorno ai lampioni, è arrivata una Yamaha FZR600. Tutta un’al-tra musica rispetto alla 125, ma Giò non era il tipo da accontentarsi facilmente. Il primo a lasciare il suo posto è stato il cerchione

posteriore, sostituito da uno con misure più sportive. Poi è toccato alla marmitta, alle pedivelle, al manubrio, ai freni e al co-done. In sei mesi di serate in officina si è cucito addosso un vero gioiellino.

Lui ne era perdutamente innamorato e lo dimostrava attraverso la cura con cui la po-steggiava davanti al bar. Angolazione, luce, posizione sul cavalletto: come per una mo-della sul set fotografico, tutto doveva es-sere al meglio. Estremista dello stile, aveva rimosso le pedivelle del passeggero e instal-lato il coprisella posteriore, donando alla sua cavalcatura un aspetto estremamente “racing”, a cui non era disposto in nessun caso a rinunciare. La sua fidanzata - povera creatura - era costretta a viaggiare seduta sulla plastica e con i piedi all’aria, mentre il bruto impennava sfrecciando senza nessun riguardo per le strade di Lugano.

Leggende metropoli-tane raccontano di una faida con un certo Miky, altro fanatico del gomito a terra e figlio di una lunga dinastia di motociclisti estremi, che a un certo punto pare abbia cercato di insidiare la suddetta fidanzata. Nessuno a parte i protagoni-sti conosce la verità, ma secondo alcuni la diatriba è stata risolta con un duello all’ulti-

mo san-gue sulle s t r a d e della Valcolla.

La bella però sta ancora con Giò e fra poco metterà alla l u ce il loro secondo figlio, quindi…Il tempo e le responsabilità non hanno comunque cam-biato il nostro eroe, che nel frattempo è diventato uno stimato professionista: se un giorno veniste superati all’interno di una curva da un tale con uno stile unico e un paio di marmocchi seduti sul codone, non abbiate dubbi sulla sua identità…

Prima, seconda e terza marcia in impen-nata, poi quarta e quinta. Infine la sesta, a limitatore. Perché lui è Giò Sesta Piena.

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motoriAuto ad idrogenoA cura della Redazione

Come combattere il freddo… anche in autoA cura della Redazione

La produzione in serie di auto ecologiche che utilizzano l’idrogeno come vettore energetico è sempre più vicina. Diversi importanti gruppi automobilistici hanno firmato un accordo di intesa per lo sviluppo e l’introduzione sul merca-to di vetture elettriche con propulsione a celle combustibili. La data d’introduzione sul mercato di questo nuovo model-lo di auto è il 2015, con la Germania che farà da mercato pilota.Toyota ha annunciato che venderà nel 2015 l’auto ad idrogeno a circa 50.000 dollari. Questo annuncio è stato dato dalla casa giapponese, che in questo decennio è riusci-ta ad abbattere del 90% i costi di produzione della nuova tecnologia.

Le temperature polari e rigide degli ul-timi giorni stanno rendendo più difficili i nostri risvegli mattutini: l’ondata di gelo siberiano colpisce tutti… anche le nostre auto. Vetri gelati, visibilità limitata, motori freddi sono gli ostacoli da fronteggiare.

Abbandonate l’abitudine di lasciare acceso il motore della mac-china in attesa che si riscaldi e evitate di inserire gli sbrinatori e

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Come combattere il freddo… anche in autoA cura della Redazione

gli strumenti antigelo presenti nelle nuove macchine, ma affidatevi a semplici e effi-caci trucchi che vanno in aiuto di tutti gli automobilisti, anche dei più sprovveduti e inesperti. Il metodo più conosciuto e co-mune è l’utilizzo del semplice raschietto, da utilizzare preferibilmente con un paio di guanti per così ottenere una perfetta e

chiara visibilità. Ci sono poi i liquidi anti-gelo, che hanno un effetto immediato con motore già riscaldato. Ma il metodo senza dubbio più ecologico e intelligente consiste nel porre la sera sul parabrezza della pro-pria auto, la protezione alu. La protezione deve essere posta all’esterno dell’automo-bile, seguendo questa semplice accortezza

i vetri non subiran-no gli effetti delle notturne tempera-ture invernali.Piccoli suggerimen-ti che renderanno sicuramente il vostro risveglio più sereno e rilassato.

Giovani bianconeri crescono...Gli stranieri sono comunque decisivi malgrado dicono che siano “vecchi”a cura di Doriano Baserga

Basta dire che il Lugano è una squadra di vecchi. Per chi non lo sapesse i bianconeri sono la 5 formazione più giovane del massimo campio-nato ed hanno inserito nelle proprie fila diversi giovani del vivaio e non. Ha ragione Viki Man-tegazza quando dice

che il progetto Luga-no ha bisogno di tempo e neppure lei ha la bacchetta magica per vincere subito. Bene fa il team luganese a puntare su stra-nieri collaudati e diciamolo anche in la con gli anni come Metropolit - ingaggiato per la prossima stagione - e confermare nuo-vamente - contratto in essere - Petteri Nummelin , il folletto bianconero mancava davvero al Lugano ed il suo rientro contro l’Ambrì ha permesso di centrare il quinto

sigillo nei derby di questa stagione. Cinque su cinque non capitava da una vita, e quin-di perché criticare sempre una squadra che sta cercando una sua nuova identità? La lotta per entrare nei play-off non è anco-ra finita. I luganesi dopo un difficile inizio di 2012, complice anche numerose assenze e quella di Nummi in particolare, sanno che ogni punto è fondamentale per raggiungere i play-off. Sembrava tutto facile ma invece l’equilibrio nel massimo campionato sta dav-vero rendendo tutto interessante. Anche le prime si stanno dando battaglia e non è det-to che nei play-off succeda davvero la gros-sa sorpresa, anche se a mio avviso il Davos rimane il candidato numero uno al titolo.

Ritornando ai giovani schierati dal Lugano in questa stagione e cresciuti nel vivaio sono pur sempre un buon numero. Oltre ai già collaudati Nodari (24 anni), Profico (22), quest’anno hanno trovato un posto

fisso un certo Dario Simion 17 anni… autentico talento che farà strada, nonché Ko-stner (20) e Balmelli (18).

Inoltre la compagine di Wiki Mantegazza ha dato fiducia anche a giovani proveniente da altri club come Ul-mer (22), Kienzle (23), Jorg (22), Schlumpf (20), tutti ragazzi al di sotto dei 23 anni, quindi ancora da formare e plasmare. Una squadra ambiziosa questo Lugano da sempre, ma che da qualche anno ha pure cambiato rotta dando fiducia ai giovani. Un nome su tutti Conz (21 - vedi sopra - foto DC).

sport

Signori il portiere del Ginevra ha solo ven-tun’anni e la dirigenza del Lugano ha avu-to coraggio affidandogli la propria porta. Non era scontato che il talentuoso Conz fosse già pronto per giocare con la pres-sione di un team come il Lugano. Invece ha confermato di essere davvero un gran bel portiere ed è un vero peccato che Mc Sorley non l’abbia lasciato ancora a Lugano. Quindi con tutti questi giovani ben ven-gano i vecchietti stranieri, che tanto

vecchi non sono visto come giocano e come deliziano ancora la platea. Rinta-nen 38) e Nummelin (39) sono dei fuo-riclasse e lo stanno dimostrando anche in questo campionato. Badnar (36)è un elemento fondamentale ed il prossimo Glen Metropolit (36) è pure uno che farà ancora la differenza e porterà un ventaglio di esperienza ai più giovani. Intanto godiamoci anche il nuovo ar-rivato Brett McLean (34 anni) che ha dato l’impressione di essere un signor giocatore già determinante e che po-trebbe essere messo sotto contrat-to anche per il prossimo campionato. Fossimo i dirigenti del Lugano il pros-simo campionato inizieremmo con 5 stranieri: Bednar, Metropolit, Rintanen, Nummelin, e Mclen. Anche perché ogni anno se si inizia a quattro, il quinto è già necessario ad inizio autunno…. Quin-di averlo sarebbe un vantaggio tecnico

non indifferente, e non è detto che dal profilo finanziario sia un problema, poi-ché andare alla disperata ricerca di uno straniero non sempre si trova disponibile in tempo utile ad un prezzo conveniente. Ma godiamoci questo finale di regular season, nella speranza che poi i play-off siano i più lunghi possibile per il team di Larry Huras.

Balmelli n. 95, Nodari n. 11 (foto Felix A. Eicher)

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HC Lugano (www.hclugano.ch)

Martedì 14.02 ZSC Lions - LuganoVenerdì 17.02 HC Ambri-Piotta - LuganoSabato 18.02 Lugano - HC Fribourg-GottéronVenerdì 24.02 Lugano - BernSabato 25.02 EV Zug - Lugano

PLAY OFFMarzo 1/4 di finale giovedì 1, sabato 3, martedì 6, giovedì 8, ev. sabato 10, ev. martedì 13, ev. giovedì 15

Semifinali sabato 17, martedì 20, giovedì 22, ev. sabato 24, ev. martedì 27, ev. giovedì 29, sabato 31

Aprile Finale martedì 3, giovedì 5, sabato 7, lunedì 9, ev. giovedì 12, ev. sabato 14, ev. martedì 17

HC AMBRÌ PIOTTA (www.hcap.ch)

Venerdì 17.02 HC Ambrì-Piotta - HC LuganoSabato 18.02 HC Davos - HC Ambrì-PiottaVenerdì 24.02 HC Ambrì-Piotta - EHC BielSabato 25.02 HC Bern - HC Ambrì-Piotta

foto DC

sport

SCAC

CHI

CICL

ISM

O

cicliSmo: gran premio di lugano

domenica 26 febbraio appuntamento a Lugano per la 66esima edizione del Gran Premio di ciclismo. Il classico tracciato di 180 km che termina sul lungolago, vedrà correre anche il numero uno dello scorso anno, il campione varesino Ivan Basso, che cercherà di difendere il suo primato. Nella foto: Ivan Basso

info

AC Bellinzona (www.acbellinzona.ch)

19.02 FC Bienne - AC Bellinzona 26.02 AC Bellinzona - FC Stade Nyonnais 04.03 AC Bellinzona - Etoile Carouge FC 10.03 FC Wil 1900 - AC Bellinzona 17.03 FC Winterthur - AC Bellinzona 24.03 AC Bellinzona - FC Locarno 31.03 SC Kriens - AC Bellinzona

FC Chiasso (www.fcchiasso.ch)

19.02 FC Locarno - FC Chiasso 26.02 FC Chiasso - FC Wohlen 04.03 FC Lugano - FC Chiasso 10.03 FC Chiasso - SR Delémont 17.03 SC Kriens - FC Chiasso 24.03 SC Brühl - FC Chiasso 31.03 FC Chiasso - FC Aarau

FC Locarno (www.fclocarno.ch)

19.02 FC Locarno - FC Chiasso 26.02 FC Vaduz - FC Locarno 04.03 SC Brühl - FC Locarno 10.03 FC Locarno - FC Winterthur 17.03 FC Aarau - FC Locarno 24.03 AC Bellinzona - FC Locarno 31.03 FC Locarno - FC Biel-Bienne

FC Lugano (www.fclugano.com)

19.02 FC Lugano - FC Stade Nyonnais 26.02 FC Aarau - FC Lugano 04.03 FC Lugano - FC Chiasso 10.03 SC Brühl - FC Lugano 17.03 FC Lugano - Etoile Carouge FC 24.03 FC Lugano - SC Kriens31.03 SR Delémont - FC Lugano

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Scacchi xii memorial BarBero

Come tradizione, la prima tappa del campionato ticinese semilampo sarà il Memorial Barbero.Il festival avrà luogo domenica 12 febbraio.

Il festival presenterà quest’anno diverse novi-tà. Dapprima la nuova ubicazione situata in via Trevano 38 presso l’ampia e accogliente sala dello Snack Bar lugano (tel. +41 91 970 30 22) e un nuovo torneo blitz (I Trofeo Casati Management) indipendente, tra le 10.00 e le 12.00. Anche i due tornei principali avranno una nuova denominazione. A partire dalle 13.50 parte, in contemporanea, il torneo de-dicato agli élite I Trofeo Consulenza Albertoni e il Trofeo Esordienti, denominato I Trofeo Snack Bar Lugano.

Info: Giovanni Laube - [email protected] - tel. +41 79 684 91 09www.scaccomatto.ch

I bianconeri puntano in altoServizio a cura di Sabrina Luraschi - © foto Claudia Campana

FC Lugano riparte dallo Stade Nyonnais, ma nell’aria c’è già la tensione da derbyDopo quasi due mesi di stop per la pausa invernale, il Football Club Lugano riprende-rà la sua rincorsa ai vertici della classifica del campionato di Challenge League. I punti che separano i bianconeri dal San Gallo, prima classificata nel girone di andata, sono dodici, ma i ragazzi di Mister Moriero sono sempre più motivati a dare il meglio nel tentativo di ridurre questa distanza.Gli allenamenti sono ripresi ormai da tre settimane e, con doppie sedute giornaliere, la squadra bianconera sta raggiungendo la forma ideale per affrontare subito a testa alta lo Stade Nyonnais. Saranno infatti i gialloneri vodesi i primi avversari ad affron-tare il Lugano nel giorno di ritorno.

La partita è in programma domenica 19 febbraio allo stadio Cornaredo con fischio d’inizio fissato alle ore 14.30. I

biglietti saranno disponibili in prevendita presso Manor AG, La Posta Svizzera, le sta-zioni ferroviarie della FFS e tutte le Coop City oppure direttamente alle casse dello stadio il giorno della partita a partire dalle ore 13.00.

Attualmente il Lugano occupa il quinto posto in classifica alle spalle, per due soli punti, del FC Chiasso. È già sin d’ora gran-de l’attesa per il derby con i rossoblù in programma alla terza di campionato do-menica 4 marzo alle ore 14.30 sem-pre a Cornaredo. Una sfida cantonale che promette spettacolo e che mette subito in palio punti fondamentali per gli obiettivi delle rispettive squadre.

Alla vigilia della ripresa del campionato verrà inoltre annunciata la nuova mascotte bianconera, votata direttamente dai tifosi attraverso un sondaggio online.

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50sport

BASKET/PALLACANESTRO

sa 11.02.12 17.30 Lugano Tigers - Benetton Fribourg Olympicsa 11.02.12 17.30 BC Boncourt Red Team - SAM Massagnosa 11.02.12 18.00 SAV Vacallo - BBC Nyonme 22.02.12 19.30 Lugano Tigers SAV Vacallosa 25.02.12 15.30 SAM Massagno - BBC Nyonsa 25.02.12 17.30 Lions de Genève - SAV Vacallosa 25.02.12 17.30 BC Boncourt Red Team - Lugano Tigersme 07.03.12 19.30 SAV Vacallo - SAM Massagnosa 10.03.12 17.30 Lugano Tigers - Les Lions de Genèvesa 10.03.12 17.30 BBC Monthey - SAV Vacallodo11.03.12 16.00 Starwings Basket Regio Basel - SAM Massagnodo 11.03.12 16.00 SAV Vacallo - BC Boncourt Red Teamdo 18.03.12 16.00 Starwings Basket Regio Basel - Lugano Tigersdo 18.03.12 16.00 SAM Massagno - Les Lions de Genèvema 20.03.12 19.30 SAM Massagno - Benetton Fribourg Olympicme 21.03.12 19.30 Lugano Tigers - BBC Montheyme 21.03.12 19.30 SAV Vacallo - Starwings Basket Regio Baselsa 24.03.12 17.30 Benetton Fribourg Olympic - SAV Vacallosa 24.03.12 17.30 BBC Monthey - SAM Massagnosa 24.03.12 17.30 BBC Nyon - Lugano Tigers

www.savbasket.ch - www.luganobasket.ch www.sambasketmassagno.com

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alcide BernaSconi

Lo scorso 5 dicembre nella splendida cornice di Villa Sassa, è stato presentato “SINCE 1941, 70 anni di emozioni per un amore che dura una vita”, pubblicazione che celebra i 70 anni dell’Hockey Club Lugano. Il volume ha riscosso un successo strepitoso; le prime 1000 copie sono andate esaurite in 15 gior-ni. I complimenti vanno sicuramente ad Alcide Bernasconi, noto giornalista sportivo ticinese che ha curato la pubblicazione e a Giuliano Vananti per l’impaginazione grafica. Il libro, ricco di numerose fotografie inedite, raccoglie molti aneddoti e segreti sulla storia dell’HCL. Il libro può essere acquistato presso il Se-gretariato dell’Hockey Club Lugano oppure può essere ordinato scrivendo al seguente indirizzo: [email protected]

Nella foto: Alcide Bernasconi e Geo Mantegazza - foto DC

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i lugano tigerS trionFano

Il nuovo Lugano plasmato con saggezza dal tecnico Dessarzin ha messo in bacheca il primo dei tre trofei della stagione, la Coppa della Lega. Domenica 5 febbraio, a Montreux, hanno superato in scioltezza l’Olympic Friborgo da 92 a 75. I sottocenerini hanno dominato la gara dall’inizio alla fine e se continueranno su que-sti livelli difficilmente si faran-no sfuggire la coppa e l’intero campionato. Il bravo allenatore Dessarzin con il suo vice Walter Bernasconi avranno ora il diffi-cile compito di far mantenere la concentrazione al gruppo per i prossimi importanti impegni.

Foto archivio: Neanche l’incredibile abbandono di Ryan Richards poche ore pri-ma della semifinale di Lega (v. foto d’archivio in azione) ha fermato l’armata bianconera alla conquista del primo trofeo stagionale! - Foto DC

SPORT VARI

ve 17- do 19 febbraioNaregna DogsConcorso indoor con caniCentro Valtennis, Biasca

do 26 febbraioGran Premio Città di LuganoCiclismo, Lugano

sa 17- do 18 marzoBiasca Trophy - 5. edizioneGara internazionale di pattinaggio sin-cronizzato - Pista di ghiaccio, Biasca

do 18 marzo Lugano Trophy10° Memorial AlbisettiEuropean Athletics Race Walking Meeting - Centro, Lugano

lu 19 marzo Associazione Girasole3° ed. “Partita per la vita”.Stadio Lido

ve 23 marzoCoppa Europea di Vela Laser LuganoLago di Lugano

do 25 marzoWalking LuganoCentro, Lugano

sempre aggiornati suwww.tinotte.ch

La sonda Messenger (MErcury Surface Spa-ce Environment GEochemistry and Ranging spacecraft) è la prima e l’unica ad orbitare stabilmente, da marzo 2011, attorno al pic-colo pianeta, con l’obiettivo di fornire imma-gini ad altra risoluzione della sua superficie e dati chimici e sul suo campo magnetico. L’acqua, il solvente della vita, la cerchiamo su Marte, la cerchiamo sulla Luna e anche su Mercurio, un pianeta così caldo che nelle zone più illuminate la sua temperatura scio-glierebbe il piombo (mediamente 425°C). Secondo gli scienziati del team di MESSEN-GER, ci potrebbero essere zone perenne-mente in ombra in cui trovare acqua allo stato solido (ghiacciata). Già 1991 gli scien-ziati avevano notato che certe zone opa-che e scure alla luce visibile (nell’area del polo nord del pianeta) “brillavano” ai radar. L’acqua (il ghiaccio) si comporterebbe pro-prio così, ma questa prova non è sufficiente. Ora però sono usciti due studi che valida-no l’ipotesi, anche se ancora non dicono l’ultima parola sulla questione (presentati a inizio dicembre da Sean Solomon, plane-

tologo all’Istituto Carnegie di Washington e membro del team di MESSENGER). Il pri-mo studio grazie ai dati dell’altimetro radar a bordo della sonda ha creato una mappa topologica della zona e da questa un mo-dello 3D dell’area con i crateri, ruotandolo poi sotto una luce solare simulata. Effettiva-mente nella simulazione alcune aree resta-vano sempre in ombra e corrispondevano esattamente ai crateri “brillanti” al radar. Il secondo studio ha fatto una ricognizione degli ultimi sei mesi di fotografie della zona, trovando che effettivamente i crateri bril-lanti in tutte le foto risultavano in ombra alla luce visibile.

Non è detta l’ultima parola però, si tratta infatti di conferme indirette dell’ipotesi e come sottolineano gli scienziati altre so-stanze potrebbero restare scure alla luce visibile ma brillare al radar, una di queste è l’anidride solforosa. Il prossimo passo sarà misurare l’abbondanza di idrogeno sul pia-neta: nel Sistema Solare infatti la più proba-bile fonte di idrogeno è proprio l’acqua.

Mercurio è il pianeta più interno del siste-ma solare, con una distanza media dal Sole di 57,91 milioni di km e una distanza mini-ma di 45,9 milioni di km. Si tratta inoltre del più piccolo pianeta del sistema solare. A causa della grande vicinanza al Sole, i suoi periodi di rotazione e rivoluzione sono fortemente sincronizzati: il pianeta ruota su sé stesso in 58,65 giorni terrestri, pari a esattamente 2/3 del periodo di rivoluzione (circa 88 giorni terrestri). Mercurio compie cioè due rivoluzioni attorno al Sole ogni tre rotazioni attorno al proprio asse. In questo modo fra due passaggi successivi del Sole nella stessa posizione nel cielo mercuriano intercorrono 176 giorni terrestri. Un fe-nomeno particolare relativo a Mercurio è la cosiddetta precessione del perielio, che fa sì che il perielio della sua orbita ruoti progressivamente attorno al Sole nella stessa direzione del pianeta; l’entità dello spostamento supera di 43 secondi d’arco per secolo quella teorizzata dalla mecca-nica newtoniana e può essere giustificata con discreta approssimazione applicando le correzioni relativistiche, ma è ancora og-getto di indagine. L’inclinazione di Mercurio rispetto al piano della sua orbita, pari a soli 2°, rende minime le variazioni stagionali di insolazione, rendendo l’equatore partico-larmente caldo e le regioni polari sensibil-mente fredde in qualsiasi periodo dell’anno, senza differenze apprezzabili fra i due emi-sferi. Mercurio è un pianeta decisamente più piccolo della Terra, essendo caratterizzato da una massa pari a 0,055 masse terrestri e da un diametro equivalente a circa 0,38 volte quello terrestre; la sua densità media è del 2% inferiore a quella della Terra.

Astrobiologia NewsNovità della sonda Messenger: acqua su Mercuriodi Yuri Malagutti, Fonte NASA; Messenger

51Astronomia

La Valle Leventina offre ai propri ospiti e turisti una vasta gamma di proposte durante la stagione invernale. Attività all’aria aperta, immersi nella natura tra stupendi paesaggi, alla ricerca di nuove emozioni. Le offerte per grandi e piccoli sono molte: sci alpino, sci nordico, piste da slitta, pattinaggio e hockey su ghiaccio, sci alpinismo e sentieri invernali. Parecchie sono inoltre le manifestazioni sportive e di svago. L’inverno è una stagione che non finisce mai!

Gli appassionati dello sci alpino possono scegliere numerose piste con diversi gradi di difficoltà. Su questi stessi pendii hanno mosso i loro primi passi le campionesse degli anni passati Doris De Agostini e Michela Figini e, più recentemente, anche Lara Gut.

I più dinamici ed esigenti sciano soprattutto ad airolo-Pesciüm (www.airolo.ch/funivie), la stazione più grande della Leventina. Airolo si raggiunge comodamente sia in treno che in automobile. Dalla stazione FFS gli sciatori possono servirsi del bus-navetta gratuito che collega il paese agli impianti. Chi giunge invece in automobile troverà ampi posteggi gratuiti alla stazione di partenza della funivia.

L’inverno in Leventina

Carì (www.cari.ch) - il cui comprensorio sciistico è il secondo, per estensione, della Valle - offre dei tracciati più alla portata di tutti con il binomio “neve e sole”. Il villaggio di Carì è situato a quasi 1’600 metri di altitudine e si raggiunge da Faido in automobile o con l’autopostale.

Si può praticare lo sci alpino anche a Prato Leventina (www.scrf.ch), airolo-Lüina (www.lüina.ch), Cioss Prato (ciossprato.jimdo.com) e Dalpe (associazionebedrinadalpe.jimdo.com), che propongono delle piste maggiormente indicate per le famiglie e i più piccoli.

Gli appassionati dello sci nordico trovano piste perfettamente preparate ad ambrì-Piotta, Bedretto, “patria” dell’olimpionica Natascia Leonardi-Cortesi, Dalpe e Prato Leventina (www.scrf.ch). Tutte le piste sono adatte sia per lo stile classico che per lo skating. Ad Ambrì-Piotta e Prato Leventina le piste illuminate permettono di sciare anche in notturna.

Sono sempre più numerosi i non sciatori che desiderano praticare un’attività sportiva nei mesi invernali. Per loro la Leventina offre diversi sentieri da percorrere con le racchette da neve. Questa attività consente di scoprire la natura incontaminata e paesaggi incantevoli. Le racchette da neve, o ciaspole, sono un ideate appositamente per muoversi agevolmente a piedi sulla neve. Le racchette sono indicate per i pendii non troppo scoscesi, per camminate tra boschi e radure.

È consigliabile avere una conoscenza di base di nivologia, meteorologia e saper scegliere gli itinerari adatti da percorrere. Percorsi segnalati si trovano ad Airolo-Brugnasco, Airolo-Lüina, Airolo-Pesciüm, Carì, Cioss Prato (Valle Bedretto) e Dalpe. Per informazioni dettagliate vogliate contattare Leventina Turismo.

L’Hockey Club Ambrì-Piotta, squadra che milita nella massima lega, è conosciuto da tutti gli appassionati di hockey e contribuisce a far amare questo sport e il pattinaggio in generale. Alla pista della Valascia, lo stadio coperto dove si esibisce, è possibile praticare il pattinaggio negli orari di apertura al pubblico (www.hcap.ch).

Gli appassionati dello sci nordico trovano piste perfettamente preparate

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A Faido c’è una pista artificiale dove squa-dre locali disputano partite di disco su ghiaccio e tornei. Ci si può inoltre dilet-tare nella pratica del curling. Anche a Faido è possibile praticare il pattinaggio libero negli orari definiti sul piano di occupazione (www.faido.ch).

Piste naturali o arti-ficiali vengono preparate in diverse altre località della Valle, garantendo tanto diverti-mento a grandi e piccoli.

La Leventina, in particolare la Valle Bedretto, è senza ombra di dubbio un paradiso per gli amanti dello sci escursionismo, disciplina sportiva che porta alla scoperta di panorami mozzafiato, a contatto con una natura intatta. Scenari indimenticabili e incantati, lontano dalle piste da sci, immersi nel cuore gene-roso della montagna, fra grandi silenzi e alla

scoperta di nuove emozioni. Le escursioni richiedono le necessarie capacità e un’ade-guata preparazione.La pista da slitta di Carì assicura diverti-mento a tutte le età. Altre strutture, quali tappeto mobile, giostre, gommoni e molto altro ancora sono presenti ad Airolo-Lüina, Cioss Prato e Dalpe.

Ad airolo (www.sssairolo.ch) e Carì (www.ssscari.ch) hanno inoltre sede le Scuole Svizzere di Sci e Snowboard. Le due scuole organizzano corsi di sci per bambini e ragazzi durante i week-end, le vacanze scolastiche, e lezioni di apprendimento e miglioramento della tecnica durante tutta la stagione invernale.

su www.tinotte.ch 2 giornaliere per Carì in premo (vedi pag. 3)

La pista da slitta di Carì assicura divertimento a tutte le età

RecapitiLeventina TurismoCH-6780 Airolo

E-mail: [email protected] : www.leventinaturismo.ch

Tel. +41 (0) 91 869 15 33Fax +41 (0) 91 869 26 42

Si inizia con il Gran Prix Migros il 18 febbraio (www.gp-migros.ch) e il Gran Premio Folletti il 4 marzo (www.gpfolletti.ch), gare che si terranno sulle nevi di Airolo-Pesciüm.

Nel frattempo, dal 18 al 25 febbraio, diverse località leventinesi propon-gono divertenti eventi e serate in occasione del Carnevale Ambrosiano (www.leventinaturismo.ch).

Una gara mozzafiato è senza dub-bio il Tris Rotondo, competizione di sci-alpinismo valida per la Coppa Svizzera ma aperta anche ai popo-lari, che si terrà in Valle Bedretto l’11 marzo (www.trisrotondo.ch).

Eventi in programma

www.cdmediasagl.ch

La Guida 2012/13Dei grotti, ristoranti, bar, alberghi e tempo libero nella svizzera italiana

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Leventina un posto incantevole, in pista e a tavola di David Camponovo

Desideriamo concludere suggerendovi due percorsi culinari partendo da due importanti stazioni sciistiche:

airolo: si è ben accolti nel famoso Caseificio, dove trionfa il buon formag-gio, ma non solo. Scendendo in paese abbiamo ad esempio l’Hotel Des alpes, in faccia alle FFS; oltre a camere pulite a prezzo modico, si possono gustare deliziosi piatti del giorno e menù con prodotti di stagione. In particolare, però, un ottimo cordon bleu.

Carì: dove è credenza popolare che le piste siano tutte facili. Ma a Carì ci sono pure due piste omologate FIS X discesa, slalom gigante e slalom. È pur vero però che a Carì le piste sono ideali per le famiglie e si nota grande attenzione per i più piccoli. Dopo una mattinata di discese, La Pineta vi rigenera le forze: personalmente, lì, ho gustato delle ottime lasagne fatte in casa. La Tana dell’Orso grazie a Tiz e staff vi accoglie con spirito goliardico, con un buon punch o dell’ottimo Terre di Gudo.

Dopo una giornata di intenso sci, scen-dete 10 km e arrivati a Faido, subito a destra, trovate il ristorante con alloggio al Pedrinis, locale molto noto in valle.

Qui sorprenderete gli amici, chiedendo lo sfilatino, pizza caratteristica del locale, preparata dallo chef Curzio. Lo sfilatino (vedi foto), conosciuto nella regione, può misurare dai 40 ai 90 cm. Questa specialità è nata per soddisfare clienti che desidera-vano una pizza speciale. Ha il vantaggio di rimanere ben caldo per l’intera degu-stazione. Il locale peraltro offre ottima cucina tradizionale, senza dimenticare il prelibato cordon bleu con formaggio leventinese. E per dessert gelati artigia-nali. Vasta la scelta di vini.

aL PEDRInIsvia Fontana di Scribar 8

CH-6760 Faidotel. +41 91 866 12 41Venerdì e sabato sera

è consigliata la prenotazione.Domenica giorno di riposo.

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A proposito della Leventina…Quotidiani locali del 26 gennaio ripor-tano la notizia secondo cui la polizia - a seguito di numerosi controlli - avrebbe dovuto disporre sanzioni igieniche per un paio di esercizi di Airolo. Ebbene, mi chiedo non sarebbe stato meglio indicare esattamente i locali inadempienti? Se ciò non è possibile meglio sarebbe stato agire sugli interes-sati senza divulgare notizie allarmistiche che metteno in cattiva luce tutto il set-tore della regione. Probabilmente i miei timori - oltre che da giornalista - sono suscitati dal fatto che, lo ammetto, sono innamorato della Leventina e, forse, sotto sotto temo di essere in qualche modo condizionato da generiche pubblicazioni, che però non scalfiscono la mia adorazione e passione verso determinati locali; infatti non è giusto, che due casi isolati vadano ad intaccare la reputazione e le bellezze di un luogo e delle sue virtù. Non sarebbe auspicabile quindi una migliore traspa-renza e indicare con nome e cognome i responsabili, senza suscitare ingiusta apprensione da parte della stragrande maggioranza di operatori onesti e pro-fessionali? Soprattutto in un momento di particolare difficoltà di mercato. Lungi da noi l’idea di voler risolvere un pro-blema, che probabilmente pone tante questioni di ordine giuridico. Ma, se allarme c`è, l’allarme deve essere diffuso con chiarezza, a tutela degli avventori ed degli altri operatori. Nei prossimi numeri vorremmo affron-tare nuovamente questa spinosissima questione ed accogliere ulteriori pareri.

Lo sfilatino...

Ivana

Nome: IvanaSegno zodiacale: LeoneFrutto preferito: Mi piace tuttoAnimale più simpatico: CaneCantante preferito: Non ho un cantante preferito, ascolto di tutto un po’!Politico preferito No commentIl tuo hobby: CantareStagione preferita: EstatePaese che vorresti visitare: Capo VerdeSogno nel cassetto: Ne ho tanti, anche se me ne basterebbe uno!!!Il tuo motto: Mai dire mai nella vitaL`amore è... Bello se litigarello... fino ad un certo punto ;)

ragazza by NightG u i d a a l t e m p o l i b e r o& b e n e s s e r e - I n s u b r i a

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Solo per vendettadi Claudio Preianò

di Roger Donaldsoncon Nicholas Cage e Guy PearceGenere: Thriller

Will (Nicholas Cage) è una per-sona comune, ha un posto di la-voro modesto ed è felicemente sposato con Laura. Una brut-ta sera però lei viene aggredita senza apparente motivo da uno sconosciuto e finisce gravissima in ospedale. Rabbia e impotenza stanno prendendo il so-pravvento su Will e quando Simon, un perfetto sconosciu-to, gli si avvicina proponendogli di uccidere il colpevole in cambio solo di qualche piccolo favore in futuro... beh... lui cede, mette la razionalità da parte ed accetta. Fin qua tutto bene, finchè Simon non contatterà nuovamente Will ricordandogli l’accordo fatto in precedenza...Di film sulla vendetta ultimamente ce ne sono parecchi (tra tutti Io vi troverò) e questo Solo per vendetta non è af-fatto male: il primo tempo tiene bene attaccati alla poltro-na; la seconda metà perde lo slancio iniziale ma comunque tiene attenti fino all’arrivo dei titoli di coda. Nicholas Cage, che ultimamente ha scelto di recitare in film abbastanza discutibili con questo sembra che voglia tornare a lavorare seriamente. Speriamo che continui così.

di John Michael McDonagh, con Brendan Gleeson, Don Chealde, Mark Strong. Genere: Commedia, Thriller

L’Irlanda è piena di irlandesi. Ce ne sono una moltitudine e uno di questi è il Sergente Gerry Boyle. Questo poliziotto è tutto quello che non ci si aspetta da un membro delle forze dell’ordine: è cinico, adora pagare per andare a donne (e ne va fiero “Forse potrebbe piacermi avere una famiglia ma al momento preferisco andare a p...”), alcool e droghe fanno regolarmente parte del suo organismo e soprattutto da buon irlandese detesta chi viene da fuori. Nella sua cittadina c’è grande smercio di co-caina (cosa che Gerry tollera perchè va bene che bisogna lavorare, ma addirittura rischiare la vita è troppo...). Quando ci scappa il morto i suoi superiori gli danno la più brutta notizia che si possa dare a uno come lui: arriverà un agente dell’FBI e insieme dovranno sgominare la banda locale. Apriti cielo. È l’inizio di uno scontro culturale che a differenza Benvenuti al sud è una puntata de I Puffi.Questo Un poliziotto da happy hour è un piccolo film senza grandi pre-tese ma ha una particolarità molto rara: è fatto talmente bene, con tutti gli elementi messi talmente al posto giusto da risultare irresistibile! Brendan Gleeson, bravissimo attore poco noto alle nostre latitudini (In Bruges), Don Cheadle (Iron Man 2, Ocean’s Eleven, Horel Rwanda) e Mark Strong (Rocknrolla, Sherlock Holmes) sono tutti bravissimi e in-sieme fanno esplodere il film. Dialoghi rapidi e politicamente scorretti. Che dire, un film da vedere nonostante la bruttissima copertina per nulla invitante, quindi non fidatevi dell’apparenza.

Un poliziotto da happy hourdi Claudio Preianò

DVD-cinema

Torna il film d’azione che appassiona il pubblico. Per la quarta volta, Tom Crui-se veste nuovamente i panni dell’agente della Impossible Mission Force, Ethan Hunt. L’agente e la sua squadra riman-gono implicati in un gravissimo attentato terroristico al Cremlino. Hunt e i suoi collaboratori sono messi al bando dal governo americano accusati dell’attacco.

Martin Scorsese riesce a trasportare gli spettatori in un mondo suggestivo e quasi incantato, attraverso gli orologi e i loro meccanismi, il tempo e i sogni. In questa pellicola, il protagonista as-soluto è il tempo, che viene vissuto, ri-percorso e raccontato. Lo spettatore viene condotto attraverso le immagini limpide, reali e emozionanti in una sto-ria di amicizia, arte e determinazione ambientata nella magica città di Parigi. Tratto dal libro ‘La straordinaria invenzio-ne di Hugo Cabret’, il film narra la storia di un bambino di 12 anni,il piccolo Hugo

Il Presidente lancia l’operazione “Proto-collo Fantasma”. Hunt e i suoi fuggono, in modo da poter operare al di fuori della loro agenzia, per provare la loro innocenza e allo stesso tempo sventa-re un attacco nucleare contando sulla mai sopita diffidenza tra russi e yankee. La regia è stata affidata a Brad Bird. La lavorazione è durata complessivamente un anno e mezzo; le riprese hanno avuto

luogo a Dubai, Praga, Mosca, Mumbai e Van-couver per un budget totale di 140 mio di dollari. 90 mi-nuti di suspen-se ed affetti speciali per tutti gli ap-passionati di film d’azione.

Missione impossibile: Protocollo fantasmaRegia di Brad Birdwww.missionimpossible.com

Cabret che vive nascosto nella stazione di Paris Montparnasse. Rimasto orfano, si oc-cupa di far funzionare i tanti orologi della stazione e coltiva il sogno di aggiustare un automa che rappresenta tutto ciò che gli è rimasto del padre. Per realizzare il suo sogno, sottrae gli attrezzi di cui ha bisogno dal chiosco del giocattolaio, un uomo se-rio e burbero, ma viene colto in flagrante dal vecchio e derubato del prezioso taccu-ino di suo padre con i disegni dell’automa. Quel taccuino è molto importante per Hugo, e il desiderio di riaverlo lo porterà a vivere una bellissima avventura, che gli

farà comprendere l’im-portanza del tempo e lo farà sentire meno solo. Un film di avventura della durata di 2 ore, che conquista oltre che per la sceneggia-tura e il cast anche per l’autenticità e la magia della trama.

Hugo CabretRegia di Martin Scorsese www.hugomovie.com

Missione ImpossibileProtocollo Fantasmaa cura della Redazione

Hugo Cabret in 3D, un’incantevole avventura tra lo scandire del tempo e i suoi meccanismia cura di Lavinia

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È diventato un veicolo a pedali pratico, veloce e como-do, da usare in alternati-va alla mac-china dato che consuma e inquina meno. Progettare e costruire una velomobile non è cosa facile. Pur non dovendo pro-gettare il motore, è necessario per i de-signer e i costruttori riuscire a conte-nere i pesi a fronte di una struttura che trasmetta nella maniera più efficace possibile la forza muscolare e assicuri

una posizione co-moda e sicura per il pilota.

Grazie alla posizione reclinata, il peso minimo e l’aerodinamica eccezionale, pe-dalare la velomobile richiede un’energia 3-4 volte inferiore rispetto a una biciclet-ta normale; questa maggiore efficienza energetica può essere convertita in ter-mini di comfort, ma può essere anche utilizzata per raggiungere alte velocità e per percorrere distanze più lunghe. È un’ottima alternativa all’automobile, i più allenati, infatti, possono addirittura rag-giungere una velocità di 100 km/h.

nuove soluzioni per migliorare il traffico: la Velomobile A cura della Redazione

In un periodo in cui vi sono in continuazione discussioni in tema di traffico e problemi am-bientali, la tec-nologia sembra

venirci incontro con la velomobile. Si tratta di una bicicletta appoggiata su tre ruote, composta da una carenatura di alluminio che avvolge il pilota integral-mente. La carrozzeria protegge il pilota dalle intemperie e grazie alla sua forma aerodinamica, ne migliora ulteriormen-te l’efficienza, con risultati spettacolari.

La prima velo mobile risale agli anni 80’, ma negli ultimi anni sono stati effettua-ti notevoli progressi nel design e nella tecnica. Oggi si possono definire veloci come delle automobili, con l’aspetto di una bicicletta hi-tech.

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Eventi di Successo a cura della Redazione

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Nella foto in alto DJ She Polansky, il personale del City Biliardo e le nostre Hostess con la DJ - Foto Ivan Papaleo

Strada Ponte di Valle 8CH-6964 Davesco-SoragnoTel. +41 91 940 25 37

Venerdi 16 dicembre, come da programma, al City Biliardo di Davesco-Soragno si è svolta un’altra tappa del circuito Do You Like Passerina? degustazione gratuita dei Vini Velenosi - vitigno Passerina.L’evento è stato caratterizzato dalla musica della frizzante DJ She Polansky in occasione del quale i clienti sono stati allietati, tra l’al-tro, da un ricco buffet offerto. Du-rante la serata organizzata anche una lotteria gratuita.

Per i vini ovviamente ha provvedu-to la casa Velenosi Vini di Ascoli Pice-no; vini importati e distribuiti in Sviz-zera dalla Vini Tamborini di Lamone.

Il tutto è stato allietato dalla presenza delle bellissime hostess Camilla e Andrea.

Foto su www.tinotte.ch

Davesco-Soragno

Vino e musica alCity Biliardo

Inaugurazione con

Miss TbyN 2011

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TINOTTE Nr. 68

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