SKI marzo 2013
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SKIMarzo 2013
supermaze
SCIALPINO
06 SuperMaze diCamillaAlfieri Unastagionedarecordperlacampionessaslovena
12 Ipretendenti diMaxValle LigetyePinturaultsonoprontiainsidiareiltronodiHirscher
20 Innerhofersenzafiltri diGiuliaFavero Ilnostrocampionesiraccontacomenonavevamaifatto
28 ElenaCurtonia360° diMichelaCaré Lavaltellineseègiàproiettataversonuoviobiettivi
34 UnaCoppaEuropaagrodolce diSoniaArpaia L'analisidellastagionedeitecniciSerraeGhezze
40 Miraggiosponsor diCamillaAlfieri Ildifficilerapportotragliinvestitoriechigareggiaadaltolivello
46 Unpuntodipartenza diLorenzoFabiano SalvadoritracciailprimobilanciodelprogettoFuturFisi
28
soMMario
3
L’ALTABADIAQUANDOILPICNICDIVENTAGOURMET
20
06
L’EStAtEALL’InSEGnAdELLAGAStronoMIA:
“Invettacongusto”èilrichiamopertuttiibuongustai,conuna
seriediiniziative,cheunisconolavitaall'ariaapertaaipiaceri
dellabuonacucina,nelcuoredelledolomiti–Patrimonionatu-
raledell’UmanitàUnESCo.
dopounalungaesalutarecamminatainquota,cosac’èdipiù
bellodisedersisuunvastopratoadegustarespeckeformag-
gio?Ancorameglioseidueprodottialtoatesinipereccellenza
sonoaccompagnatidaunpiattogourmet,creatodaunrinoma-
tochefstellato.InAltaBadia,quest’estatesivuolerilanciareilrito
delpicnic,maconuntoccoinpiù.Pressolenovebaiteparteci-
pantisussiste,infatti,lapossibilitàdiacquistareilclassicocestino
dapicnic,dotatodituttoilnecessario:coperta,bicchieri,coltellie
forchette.oltreacontenerealcuniprodotticonilmarchio“Qua-
litàAltoAdige”,qualispeck,formaggieunabottigliadivinoal-
toatesino,all’internodelcestinosaràpossibiletrovareancheun
piattogourmet,lacuiricettaèstatacreataappositamenteper
l’iniziativa,dapartediunrinomatochef.traipartecipantidique-
staedizionetroviamonaturalmente ipromotoridell’iniziativa, i
doloMitici,itrechefstellatidell’AltaBadia:norbertniederkofler
(ristoranteSt.Hubertus/relais&ChateauxHotelrosaAlpina,
2stelleMichelin),ArturoSpicocchi(ristoranteLaStüadeMichil/
HotelLaPerla,1stellaMichelin)eFabioCucchelli(ristoranteLa
Siriola/HotelCiasaSalares,1stellaMichelin).Collaboranuova-
menteancheunaltroamicodell’AltaBadia,GiancarloMorelli
delristorantePomiroeu(1stellaMichelin)diSeregno.Lacarrel-
latadichefgourmetcontinuaconglichefinternazionali,prove-
nientidaGermania,Svizzera,AustriaeGranBretagna:thomas
KammeierdelristoranteHugosdiBerlino,Heikoniederdelristo-
rantetherestaurantc/oHotelthedolderGranddiZurigo,Karl
obauerdelristoranteobauerdiWerfeninAustriaeAndréGar-
retdelristoranteGalvinatWindowsdiLondra.L’escursionistaè
dunqueliberodidegustareiprodotti,contenutiall’internodelkit,
suipratinellevicinanzedelrifugio.L’iniziativahanaturalmente
ancheunocchiodiriguardoperl’ambientecircostante.dopoil
picnic,irifiutipotrannoessereriportatipressoilrifugio,dovever-
rannodivisinegliappositicontenitoriperlaraccoltadifferenziata.
E-BIKEtoUrGoUrMEtnascenell’estate2012 ilprimoE-BikeSharinga2000metri, il
servizio di bici pubbliche. Questo servizio, conosciuto solita-
menteincittà,offrelapossibilitàdispostarsinoleggiandouna
mountainbikeelettrica,chepuòcomodamenteessereconse-
gnataalpuntodiarrivo,senzadoverlariportarealpuntodipar-
tenza.Quest’anno,perchivolessenoleggiareunabiciclettaelet-
tricapressounadellequattrostazioni,ubicatealPralongiá,Piz
LaVilla,PizSoregaeColAlto,sussistelapossibilitàdiacquistare
ungolosopacchettocheoltrealnoleggiodell’e-bikeprevedeun
pranzo“PicnicGourmet”,pressounodeinoverifugipartecipanti
all’iniziativa.Ipacchettisonoacquistabilipressogliufficituristici
dell’AltaBadia.
PICnICInQUotAConGLICHEFStELLAtI
SulPizSorega,a2.050metrid’altezza,adagostositerrànuo-
vamenteilPicnic,organizzatodaitreristorantistellatidell’Alta
Badia:ilconnubioturismosostenibileeantichetradizionilocali
èl’insiemedipiattiericettecheunisconoidoloMiticieigiova-
nicontadinilocali.Circondatidallesuggestivedolomiti,gliospiti
potrannogustareunpranzoinformale,maraffinato,abasedi
prodottidell’AltoAdige/Südtirol. Il ricavatoandrà inbeneficen-
zaallaFondazionedell'Associazioneprovincialeagricoltori,che
supportaicontadinidisagiati.L’appuntamentoèprevistoperil
9agostonellebaiteinquotasulPizSoregaaSanCassianoeil
prezzoèdi70€bevandeincluse.
Per inforMazioni: Consorzio Turistico alta Badia Tel.: 0471/836176-847037 - www.altabadia.org - email: [email protected]
La novità di “in vetta con gusto”, l’iniziativa più golosa dell’estate in alta Badia, è rappresentata dal Pic nic Gourmet, per rivisitare il rito del pic nic, tanto amato da grandi e piccini.
soMMario
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direttoreresponsabileWalterPerosino
direttoreamministrativoMonicaGini
redazione:[email protected]
HannocollaboratoCamillaAlfieri,SoniaArpaia,GianmarioBonzi,MichelaCarè,Albertodolfin,LorenzoFabiano,GiuliaFavero,Pasqualeteoli,MaxValle,MartinaValmassoi
ImmaginidiAreafoto,GettyImages,FreerideWorldtour,Pentaphoto,Mauriziotorri,UfficioStampanazionaleitalianascialpinismo,MartinaValmassoi
ProgettoerealizzazionegraficaClaudiarubiu,taliaVerlato
Concessionaria di pubblicitàt21S.r.l.|targettooneViaFrancescoreina35|20133Milanot+390297373747|+390297373864F+3902700515821@[email protected]:t21_Milanowww.t21.eu
Inattesadiregistrazionepressoiltribunaleditorino
Anno III, numero 3 MARZO 2013
solomagazineSkièunaproduzione
www.solomagazine.it
68
60
80
SCIALPINISMO48 LasceltadiGlorianaPellissier diSoniaArpaia Laleaderdellanazionalenonsiesponesulsuofuturo
54 Azzurroacceso diGiuliaFavero IMondialidiPelvouxhannoconfermatoildominioitaliano
60 PericoloAntonPalzer diMartinaValmassoi L'ambiziosotedescoèprontoalsaltodicategoria
64 Emozionetranscavallo diMartinaValmassoi omaggioalla30ªedizionedellagarariservataallesquadre
FREESTYLE/SKICROSS68 Mondialidaricordare diPasqualeteoli Spettacoloedemozioniallarassegnairidatanorvegese
FREERIDE76 nicolasSalenconhacambiatorotta Ilpercorsodell'argentino,dall'arrampicataalfreeride diAlbertodolfin
80 nadineWallner,debuttodaleader diAlbertodolfin Lamatricolaaustriacahadominatoilcircuitofemminile
FOCUSSUGLISCICLUB88 SciClubGressoneyMonterosa diGiuliaFavero90 ClubAlpinoEdelweiss diLorenzoFabiano92 SciClubnapoli diMichelaCarè
LERUBRICHE18 Altiebassi diGianmarioBonzi
SPECIALECOMITATI94 PIEMontEAoC
alla scoperta dei segreti della slovena che ha dominato la Coppa del Mondo tra scatti d'ira e allenamenti massacranti studiati per gestire la fatica
superMazediCamillaAlfieri/fotoGettyImages
inner senza filtri
Christof innerhofer si racconta come non aveva mai fatto tra ambizioni sportive e rivelazioni personali:
«La vita mi sta dando tutto, posso dire di essere davvero felice»
diGiuliaFavero/fotoPentaphoto
eLena a 360°
La valtellinese Curtoni ha una missione, lavorare duro per diventare una polivalente competitiva
in grado di puntare alla Coppa del Mondo: «sono convinta di potercela fare»
diMichelaCaré/fotoPentaphotoeGiuliaFavero
La scelta di Gloriana
La Pellissier è tra le leader della Coppa del Mondo e simbolo del movimento femminile azzurro, ma il futuroresta un'incognita: «ogni anno è un punto interrogativo»
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azzurro aCCesoi Mondiali di Pelvoux hanno confermato il dominio della nazionale guidata da oscar angeloni: 29 medaglie e il primo posto nella classifica per nazioni
diGiuliaFavero/fotoAreafotoeMartinaValmassoi
Mondiali da ricordare
spettacolo, emozioni e prestazioni di valore hanno ravvivato in norvegia la 14ª edizione dei Campionati iridati che hanno regalato soddisfazioni
anche ai colori azzurri grazie all'exploit di Marco TomasidiPasqualeTeoli/fotoGettyImages
un debutto col botto
diAlbertoDolfin/fotoFreerideWorldTour
L'austriaca nadine Wallner, all’esordio nel freeride World Tour, ha subito conquistato il titolo assoluto:
«sono ancora senza parole per tutto quello che mi è successo in questa stagione»