11 In Sardegna a Novembre

12 Appuntamento al cinema

14 Guida all’acquisto Hi-Tech

15 Buon compleanno Dottor Urtis

16 Patchwork

18 La Quarta Dimensione

24 Sport: Body Building in Sardegna

27 Guida ai locali

29 Sapori & Dintorni

30 Musica & Videogames

SASSARI&HINTERLANDAnno XVI - N. 11

Direttore Responsabile: Marcella Marongiu

Ufficio grafico: Giuseppina Medde

Hanno collaborato: Daniele Dettori, Emanuela Ravot,

Frank M. Roche

Editore: Marco Cau

Pubblicità e grafica: esse&accaPredda Niedda str. 18 bis - � 079.267.55.62

Stampa: Tipografia Gallizzi S.r.l. - Sassari

Pubblicazione registrata presso il Tribunale di Sassari al n° 324

del 8.7.1996.

E’ vietato riprodurre disegni, foto e testi parzialmente e total-

mente contenuti in questo numero del giornale.

4 SSeeggnnaallii WWEEBB

6 LLaaddyy DDoommiinnii.. SSaassssaarrii

6 LLaa PPoolleennaa.. SSaassssaarrii

7 LLee CCaarrrrèè.. PPoorrttoo TToorrrreess

8 PPrrooggeettttoo SSppoorrtt.. SSaassssaarrii

13 IIbbiissccuuss CCaaffèè.. SSeennnnoorrii

20 BBrriittiisshh CCaaffèè.. SSoorrssoo

20 IIbbiissccuuss CCaaffèè.. SSeennnnoorrii

21 SStteeaakk HHoouussee.. SSaassssaarrii

21 AAsstteerriixx.. SSaassssaarrii

23 BBrriittiisshh CCaaffèè.. SSoorrssoo

25 TTrriiòò.. SSaassssaarrii

26 LLooss CCoorrnneetttteerrooss.. SSaassssaarrii

SEGNALI DI FUMO

dal sito www.seh-net.it

Maria sei una balena arenata,cabbu di g….

Per la nuova Chicca Piperita: com-plimenti per il nuovo locale... per

la bellezza della titolare, la gentilez-za del sempre presente Marco esoprattutto W i vostri piatti!!!!

xViviana R. e Valeria D.: ci vediamoad Alghero, vi aspettiamo senza

ragazzi!!

Non entrate a comprare da …. inviale Italia..... negozio diretto dal

peggior personaggio sulla facciadella terra..... brutto schifoso puzzo-lente maleducato..... sei solo uncommesso comandato e gestito,scendi dal quel trono che non ti siaddice proprio per niente.... scendiprima che sia qualcun'altro a fartiscendere prepotentemente....Sassari non è il tuo paesino qui seisolo un ospite... tu e tutta la tuafascia di gente... voi state bene soloa la Scala!!!!!!!!!!!! Occhio!

Per Maurizio, Paolo, Francesco,Barbara, Danilo, Gianmario e la

mitica Francesca: tantissimi auguro-ni di buon compleanno alla greffa.Un bacio la stupenda gemini….

xquel barista troppo figo di nomeA.: ma quand'è che mi fai leggere

da vicino la taglia della tua magliet-ta?? By una che muore per te.

Per Mariateresa M.: sono stanco divederti solo nel tuo ufficio, avrei

voglia di conoscerti tra una polizza el'altra mi assicuri? Sei favolosa! Byil tuo topolino.

xMilena: ho deciso di pagare la bol-letta del telefono… ok? Nel frat-

tempo però potresti lasciarmi ilnumero di cellulare, che dici? Nonavere dubbi! Ti puoi fidare di me!! Byil solito affezionato.

xPietro: ma se la tua macchina ha2 posti, perché non ti fermi a

farmi un giro? Ti ho visto alla Scalacon i neon sotto la macchina, sei unfigo!

xLuca S.: da quando hai aperto ilnegozio ti vedo sempre meno!

Devo sgomitare con i tuoi clienti, masi può?? Ti voglio sempre bene….anzi sempre di più. By Gabri.

xClaudio: e poggu sei gaggiu, but-tati nel gabbinetto!!

4

da Lady Domini e da La Polena - Sassari

Per Michela la futura ferrista: finiradi dì cazzaddi!!!! Poveri pazien-

ti!!!!!!

AFrenk che è un pazzo scatenato:devi andare a farti ricoverare!

Ciao Frenk! Sei troppo pazzo!!!

Eccomi qui da Lady Domini a man-giare questi panini buonissimi!!!

Con il mio amore Virgilio… Ti amopiccolo! Per sempre e alla faccia dichi ci vuole male!!! Sei la miavitaaaaa!!!!! Ti amoooo!!!!

Che vergogna!!!! Il mondo va arotoli e il presidente va a

putt….!!!! Che fine faremo!!! Angeloti amo. Ciao Desta, Nappi eSgabuzzino. Siete uniche for ever!Un bacio ai fans. Luisanna.

xFede S.: sei sempre più bono! Byuna.

Alla mia piccola leopardina: conquegli occhi riesci a conquistarmi

in ogni situazione, sei bellissima, tiamo! By il tuo imbroglione.

xla mia cucciolotta: sei una gocciadi rugiada dentro il mio cuore. Il

tuo cucciolotto.

Sono Marco e voglio gridare almondo intero il mio amore per

una principessa davvero speciale,ovvero la mia amata Paola! Paola tiamo da morire!!

Sei il mio mondo, sei il mio soleche risplende ogni mattina, sei il

riflesso d'acqua che illumina i mieiocchi! Ti amo. By Laura. x Davide diLi Punti.

Non è un periodo molto fortunato,l'unica cosa bella che mi è suc-

cessa l'ho avuta per una notte e poipiù… perché? Silvia io ti pensoancora!

Cerchiamo ragazzi sardi e ripetia-mo sardi, belli, sicuri, affidabili,

simpatici, molto molto simpatici… xuscire con noi, 8 bellissime e sim-paticissime ragazze, rispondi nelprossimo S&H… By Shpalmen.

Un messaggio alla mia morosache amo tanto, anzi da impazzi-

re! By Costantino.

xGiampaolo T.: sono stata benissi-mo con te a Stintino, sei un ragaz-

zo veramente speciale! Ti amo daimpazzire! By la tua ragazza Anna.

xMelissa: nasconditi sei una gag-gia pastorizzata, tingiti i capelli! By

Piazza ….

xmia sorella e mio cognato Davide:siete mitici, vi voglio tanto bene!

By la vostra Laura.

xil mio grande amore: ti amo anco-ra come quel giorno d'aprile!

Spero che tu capisca chi sono… io tiamerò x sempre!

Per il Centro Balletto Classico e lemie compagne del corso:

15/09/2011 abbiamo ripreso con ilcorso di danza classica… poche mabuone! Vorrei ringraziare le mie com-pagne per le bellissime fotografie delsaggio e la cornice rosa che mi aveteregalato! Senza parole! Un ringrazia-mento particolare ad Annamaria ed atutta la scuola per la bellissima espe-rienza del saggio.

Per Tiziana di Cartamondo: comefarei senza di te? Per i clienti e

nuovi, in tema di crisi economica,avete trovato la cartoleria a prezzi piùbassi! I proprietari sono bravi, simpa-tici e onesti! Una cliente affezionata!

Bienvenidas jovens de la experien-cia maravillosa! Nos immaginaa

Rio de Janeiro 2013 a compas desamba!

Per il Non solo caffè della GalleriaTanit: complimenti per il caffè, per

l'arredamento colorato e per le sim-patiche fioriere. Una cliente che saapprezzare e ha buon gusto!

xSabrina P.: sei troppo bella e brava,i tuoi occhi mi fanno sognare! By

ammiratore.

xLuca: lascia perdere quel treno, x tel'importante è partecipare. By pale-

stra 2000.

Alla cameriera + non dico bella, masimpatica, dolce Maria Giovanna:

quando usciamo assieme, ti aspetto.Sai, ciao.

xSalvatore C.: tu per me sei la per-sona più importante! io ti amooooo!

Ciao Gigiolo.

6

da Cafè Le Carrè - Porto Torres

Alla bellissima Marcella: sei gran-de! Stefy.

Per Antonella del Falò: amore mimancherai. Sei er meglio!!!

Donne è arrivato l'arrotino Bario.Chi vuole intendere intenda. Yes

baby!

Gianni, Valerio, Gavino, Mauro,Giorgio, siete troppo boni! By

Valentina, Tamara, Daniela, Anna,Luanam Cristina, Sebastien.

Stefania: tvb tantissimissimo esempre di più! Marcella.

Per Giorgio P.: sei tutto pasticciato,però ricorda che ieri è andato

tutto bene, è stato molto bello… Tiamo.

Per Vincenzo: quand'è che faccia-mo un altro granchietto? G.P.V.

Per Alberto: quando vieni a casache ho ancora un tuo paio di

mutande?

Per il belga: adesso che la Siestaè chiusa… dove vai???

Gianni ti amo. By Valerio.

Per Luana: sei semplicemente stu-penda… By 3 G.

Tania sei bellissima. Lascia tuamarito!

Per Giuliano: piove, c'è il sole, lamadonna raccoglie un fiore, lo

raccoglie per Gesù e domani nonpiove più!!! Non può piovere persempre!!! By Porto Torres.

Per Cristian S.: e smettila di fare iltogo che sei un morto di fame!

Per Gianni P.: sei unico! Le tuedonne.

Angelo C. detto la tigre di Sorso tivogliamo in campo!!!

Gabriele A. dell'Alghero: sei unfigaccione! Cercami.

Per Koala: cazz sei troppu prizzisu!

Per Scuccolino: non pasthì… si nopiegnu!

Per Silvana: ma quanto mangi?

Per Simmmò: non cambiare perchéa noi va bene così…

Per Irene: amica, l'acqua naturaleva fresca e l'Ichnusa ancora di

più! Bauuu.

Per Giuliano: vedrai che entro il2012 babbo di Veronica divente-

rai… BY Montenegrina allisciata.

Per Brandon Walsh: credi di scam-partela così? Tanto ti prendiamo

in giro lo stesso!!! E te lo meriti!!!Ahahahahahah.

Per Gavino il bello: quando ti vedovorrei chiamarmi "Ichnusa" per

sfiorare le tue labbra. La marpiona.

7

da Progetto Sport - Sassari

Per il tronista più bello di S.Orsola: quando sarai a Milano

non dimenticarti di noi. By Latte eBaiocchi ore 09.27.

Sassari e Sassari. Ciao sono alProgetto Sport e c'è maria che

sta dando carte. Fermatela. Ok ciaoa tutti. Un bacio a Maria. Sassari 26settembre 2011. Forza Inter abbas-so Juve…

Per Giovanni: hai appeso le scarpeal chiodo. Osilo è solo un sogno.

Baci, la squadra. Impara a giocaretesta di seppia :

Siamo qui al Progetto Sport perfesteggiare il compleanno del

nostro Nico! Un bacione!!!

AMaria del Progetto Sport: seigrande, sei accogliente e profes-

sionale. Grazie per come ci servi.

Per i ragazzi di via Veronese: gra-zie… lo chiudi il cancello?????

Grazie…

Al Progetto: sei dei pazzi, ognivenerdì!!! Coppiaaaaaa….

Per Silvia: un giorno o altro la ben-zina la pagherai, ricordatelo!!!

Al mio amore Valentina, nessunuomo potrà mai dividerci, sei

mia!!! La tua Andrea.

Lello ti amo. sei la mia vita. Sonoveramente contenta che tu sia tor-

nato. Ti amo. cucciola.

xFrancesca B.: non vuoi vista, mise puoi lasciare qualche ragazzo

anche per le altre! By le tue miglioriamiche!

22/09.11 ore 2.35. Ciao sono ilcapitano Pazzini e abbiamo fatto

vincere Maria del Progetto Sposrt abiliardo. Sto ancora godendo dellavittoria. P.S.: quella con i pantalonirossi era una porca. Forza Inter.

Roberto sei un pisellino!

Atutti gli amici del progetto Sport eagli amici cagliaritani della città:

un saluto grande da Masalino.

Gino anche se non sembra quamanchi a tutti! Ora non so più a

chi rompere le scatole e non ho nes-suno con cui litigare, dai vieni pre-sto… vabbè trattieniti ancora un po',poi vieni! Ciao t.v.tr.b. fratellino.

xAntonella P.: lascia Matteo anchese è troppo simpatico, ciao ciao.

Jacopo sei tutta la mia vita, seiincredibile! Ti amo… By C.

Daniele sei un po' scemo ma trop-po simpatico e un po' rompisca-

tole! Ciao!!

Mamma ti voglio bene!! By…

xl'unica greffa in cui sono stata: misono divertita troppo con voi e

anche se ora è finito tutto, vi ricor-derò sempre con il sorriso, solo unoricorderò con meno felicità, ma nonmi dispiace vederti anche se mi fasolo male!

Per il "giovane" che non sa farealtro che stare in palestra con il

pacioccone: hai 26 anni e ne dimo-stri 34 anzi di più, vivi e lascia vive-re capito!! E non ti ho dato il per-messo di rispondere!!

8

Su Facebook ogni giorno nascono numerosi gruppi e tra i più inte-ressanti nati in Sardegna negli ultimi mesi c’è sicuramente“Frastimiamo e lodiamo i vari locali e i ristoranti di Cagliari”! Nonc’è voluto molto che, alla stregua del gruppo facebook cagliarita-no, anche a Sassari nascesse un gruppo analogo: Critichiamo nelbene e nel male i locali sassaresi. A Cagliari i simpatizzanti iscritti sono ormai oltre 7500, mentre aSassari, in poche settimane, è stato raggiunto quasi il traguardo dei 2000. Chi è stato inserito nel gruppo può introdurre altri amici per ampliaresempre più il numero dei membri. Il gruppo aperto ha l’obiettivo di faredella critica costruttiva sui locali del nostro circondario: Sassari,Alghero, Castelsardo, Sorso, Sennori, insomma, tutta la provincia. Attraverso le informazioni postate dal gruppo, conoscerete la realtà deidiversi locali pubblici prima ancora di esserci stati o di averli frequen-tati; sarà così possibile conoscere a priori: il tipo di clientela, il rappor-to qualità-prezzo, la professionalità nel servizio e molto altro ancora.Tutto questo raccontato dai numerosi amici che frequentano il gruppo.Ma mai fidarsi troppo, però! Ogni locale va visitato e conosciu-to, prima di farsi un parere definitivo. Chiunque può pubblicare un post dando input ad un nuovo argomento:Dove trovo una bistecca argentina davvero speciale? Chi fa il cappucci-no migliore? Chi offre musica dal vivo? Qual è il giro pizza più economi-co? Esistono ristoranti o trattorie a km 0? In questo gruppo si possono soddisfare molte curiosità, in pochi secondi sihanno risposte interessanti e a volte sorprendenti: dettagliate e professionali.C’è anche chi fa precise recensioni sui locali in cui è stato, o chi raccontaesperienze vissute nei diversi luoghi di ristoro “nel bene o nel male”, comeil titolo del gruppo sottolinea. Senza offendere nessuno, si può postareanche una lamentela. Visitando il gruppo ne troviamo alcune, per esempioil racconto dettagliato di un’esperienza non troppo piacevole, corredataanche dalla foto di una ricevuta fiscale.

È possibile, infatti, anche postare le foto che possono arricchire il mes-saggio, dare l’idea di un locale, di un piatto, insomma, rendere più veri-tiero un racconto. Si può usare la funzione "cerca in questo gruppo" che si trova sullapagina facebook, in alto a destra, prima di aprire un nuovo argomento odi parlare di un locale, o anche soltanto per informarsi su un eserciziopubblico. Digitando il nome del locale o una parola chiave, si otterrannotutte le informazioni necessarie e si potrà sviluppare la critica, su postgià aperti, favorendo il clima di confronto costruttivo.Il gruppo è attivo da circa un mese e dà pareri utili a chi pone quesiti comequesto, che abbiamo tratto direttamente da Facebook: Ma se i bar chiudo-no all'una o alle due di notte, e uno non vuole andare in discoteca, dove puòandare? E sono in molti quelli che si precipitano a dare il giusto consiglio.Non manca chi, attraverso la propria esperienza, promuove un locale:Ieri sono andata al Sergent, siamo entrate sul tardi, alle undici c'era unasorta di aperitivo e poi musica dal vivo, sono andata via verso l'una mala serata è continuata, penso con musica da discoteca, comunque comelocale a me è sempre piaciuto il Sergent!Le opinioni espresse nel gruppo consentono ad ogni esercizio pub-blico di ottenere, indirettamente e involontariamente, una pubbli-cità gratuita e veritiera data dalle esperienze dei propri clienti.In effetti, con il gruppo si supera il passaparola tra amici, fino ad arri-vare ad una sorta di valutazione oggettiva. A questa si aggiunge la vota-zione proposta dagli amministratori del gruppo: non sufficiente (senzaciogga), sufficiente (una ciogga), buono (due ciogghe) e ottimo (tre ciog-ghe); il proprio voto si può attribuire una volta soltanto, ma a qualsiasilocale si voglia. L’idea è davvero simpatica ma anche molto utile! Chi più di un clientesoddisfatto può fare della giusta pubblicità? Certo c’è poi chi soddisfat-to non lo è stato, allora la critica deve essere ben ponderata ma, comun-que, sincera. Nessuno deve risentirsi ma solo essere spinto amigliorare. Questa è la politica che dovrebbero fare i gestori dei loca-li: ascoltare ciò che i clienti dicono, tentare di soddisfarli e provare amigliorare sempre!Proprio per ciò è nato il gruppo Critichiamo nel bene e nel male i localisassaresi, al quale invitiamo tutti ad aderire; quanti più saranno gli amiciche si iscriveranno al gruppo più avranno valore i giudizi espressi.

10 EVENTI IN SARDEGNA a cura di Emanuela Ravot

Facebook Group.Critichiamo nel bene e nelmale i locali sassaresi.

EVENTI IN SARDEGNA 11Appuntamenti Novembre

1 NOVEMBRE: Fordongianus - Grand HotelTerme, ore 20:30. Cena con delitto... alle Termedi Fordongianus. Desulo - Centro storico.Autunno in Barbagia.

1/30 NOVEMBRE: Alghero - Sp 55, Casa GioiosaTramariglio, ex Colonia Penale. MostraFotografica: Orchidee & Grotte del ParcoNaturale di Porto Conte. Codrongianos - Museoe Centro di Documentazione. Mostra d'arte e pit-tura: Diario di un viaggio senza meta di TizianaD'Ascanio.

2 NOVEMBRE: Sassari - Cinema QuattroColonne, ore 18:30, 20:30, 22,30. Alta Fedeltà: Adangerous Method.

2-3 NOVEMBRE: Quartu Sant'Elena - FBI Club,ore 21:00. Pubs and clubs: concerto di F. DeGregori.

3-4 NOVEMBRE: Cagliari - Teatro delle Saline,ore 21:00. Stagione di prosa: Suicidi?3-5 NOVEMBRE: Cagliari - Teatro Massimo, ore21:00. Donna non rieducabile con Ottavia Piccolo.

4 NOVEMBRE: Cagliari - Teatro Lirico, ore 21:00.Concerto dell'Orchestra e Coro del Teatro Lirico.

4-6 NOVEMBRE: Mamoiada - Centro storico.Autunno in Barbagia.

5-6 NOVEMBRE: Sassari - Teatro verdi, ore21:00. Elisir d’amore (melodramma di G.Donizetti). Florinas - Festival di letteratura gial-la: Florinas in giallo. L'isola dei misteri.

Fino al 6 NOVEMBRE: Sassari - Spazio L.E.M.mostra artistica di K. Andersen, J. C. Ceci, E.Monaldi, C. Rainer. Alghero - Torre di SanGiovanni. Aspettando Menotrentuno: rassegnafotografica dedicata ai giovani.

8-9 NOVEMBRE: Sassari - Palazzo di città, ore 21:00.La parrucca di Mozart (teatro musicale di Jovanotti).

9 NOVEMBRE: Sassari - Cinema QuattroColonne, ore 18:30, 20:30, 22,30. Alta Fedeltà: Ilvillaggio di cartone.

10-11 NOVEMBRE: Cagliari - Teatro delle Saline,ore 21:00. Stagione di prosa: Come vent'anni fa.

11 NOVEMBRE: Sassari - Conservatorio Canepa,ore 18:00. Parole di musica: Suono di pietra,viaggio di un ribelle in forma di poesia di M.Faticoni.

11/13 NOVEMBRE: Ovodda - Centro storico.Autunno in Barbagia. Capoterra - Sardinia isLife: Teatro, sport e natura.

11/13-15/19 NOVEMBRE: Cagliari - Teatro Lirico,ore 20:30. Lirica e balletto: Il Lago dei Cigni diChajkovskij, balletto fantastico.

12 NOVEMBRE: Sassari - Palazzo di Città, ore21:00. Sassari Danza: La Natura delle Cose.

16 NOVEMBRE: Sassari - Cinema Quattro Colonne,ore 18:30, 20:30, 22,30. Alta Fedeltà: Offside.

18-20 NOVEMBRE: Nuoro e Tiana - Centro sto-rico. Autunno in Barbagia.

19 NOVEMBRE: Sassari - Palazzo di Città, ore 21:00,ore 22:00. Sassari Danza: Tame Game e Joseph.

19-20 NOVEMBRE: Sassari - Teatro Verdi, 20:30e 16:30. La notte di un nevrastenico (drammabuffo) e I due timidi (commedia lirica).

Fino al 20 NOVEMBRE: Alghero - Torre di Sulis.Progetti in mostra: Un'autobiografia architettoni-ca di L. Snozzi.

22/26 NOVEMBRE: Cagliari - Teatro Massimo,ore 20:45. La Grande prosa: Il Flauto Magicosecondo l'Orchestra di Piazza Vittorio.

23 NOVEMBRE: Sassari - Cinema QuattroColonne, ore 18:00, 20:15, 22,30. Alta Fedeltà:Arrietty, Il mondo segreto sotto il pavimento.

24-25 NOVEMBRE: Cagliari - Teatro delleSaline, ore 21:00. Stagione di prosa: La casa diBernarda Alba.

25 NOVEMBRE: Sassari - Conservatorio Canepa,ore 18:00. Parole di musica: Sardinia Jazz. Il jazzin Sardegna negli anni zero: musica, musicisti,eventi, discografia di base.

25/27 NOVEMBRE: Atzara - Centro storico.Autunno in Barbagia.

26 NOVEMBRE: Sassari - Palazzo di Città, ore21:00. Sassari Danza: L'autre.

27 NOVEMBRE: Cagliari - Centro Area Tre, ore17:00. Paul Gilbert - clinic di chitarra.

Dal 28 NOVEMBRE: Sassari - Piazza d'Italia.Multinatale. Cultura, per unire: Mercatino delNatale.

30 NOVEMBRE: Sassari - Cinema QuattroColonne, ore 18:00, 20:15, 22,30. Alta Fedeltà: Thismust be the place.

Segnalaci i tuoi appuntamentia: redazione@seh-net.it

12 CINEMA

Grandi appuntamenti per il cinema d'Autunno nellanostra città. Riscoprite insieme a noi il piacere diuna serata passata in compagnia dei vostri cari edi un buon film suggerito da S&h. Partiamo dalla fine di Ottobre, dal 28 per la preci-sione, con un film che farà di certo la felicità di tuttii fan del geniale Rowan Atkinson. Come chi? Parliamodel grande mister Bean che, per l'occasione, torna avestire i panni di Johnny English in Johnny English- la rinascita di Oliver Parker. Tornano, quindi, lestrampalate avventure della spia più pasticciona disempre, pronta anche stavolta a salvare il mondo oquanto meno Sua Maestà la Regina dagli insidiosipiani di pericolosi nemici. Risate assicurate. Passiamo ora al 4 di Novembre, giorno in cuipotremo vedere nelle nostre sale Pina 3D, capola-voro del mai abbastanza apprezzato Wim Wenders.Un'opera difficile, interrotta qualche tempo fa acausa della morte della famosa coreografa, balle-rina e protagonista del film, Pina Bausch, e ripresasolo grazie allo straordinario impegno dello stori-co regista de "Il cielo sopra Berlino". Un film, que-sto, che diventa quindi un sentito tributo ad unagrande artista, icona del nostro tempo. Da vedere. Per l'11 Novembre invece mi sento di consigliarecaldamente a tutti un'interessante pellicola diBennett Miller con Brad Pitt e Philip SeymourHoffman dal titolo Moneyball. Un film intelligente,per nulla scontato, che parla del mondo sportivo inun'ottica più che mai critica senza per questo

rifarsi agli eccessi visivo-narrativi di "Ogni male-detta domenica" di Oliver Stone. Potrebbe essereuna piacevole rivelazione. Stesso giorno anche per un film italiano, seguito diuna pellicola che, qualche hanno fa, ha riscosso undiscreto successo di pubblico grazie alle sua"semplicità" ed ironia. Parliamo di Lezioni di cioc-colato 2 , commedia diretta da Alessio MariaFederici, con Luca Argentero, Angela Finocchiaro,Nabika Akkari fra gli attori principali del cast.Ancora una volta torna l'argomento integrazione epregiudizio (argomenti più che mai attuali direi),raccontati senza ricorrere altro che alla fantasia ealla verve ironica dei protagonisti di questa storia.Un film che, restando sui parametri stabiliti dal suopredecessore, potrebbe essere non solo diverten-te ma anche spunto per qualche riflessione in piùsul mondo che cambia intorno a noi. E veniamo ad uno dei pezzi forti di questoNovembre. Il 16 sarà infatti la volta della primaparte dell'ennesimo capitolo della saga romantico-vampiresca più sdolcinata del XXI secolo: The twi-light saga: breaking dawn. Tornano ancora unavolta guai, succhiasangue e lupi mannari, minaccio-samente impegnati ad insidiare l'eterna love-story(giunta ormai alle battute finali) tra il diafanoEdward Cullen e l'indecisa cronica Bella Swan. Conla regia affidata a Bill Condon, una specie di vete-rano dell'horror e non solo (suo lo stupendo"Demoni e Dei"), speriamo in un film di qualità,

almeno più di quanto si è visto finora. Ma i fan dellasaga ne andranno pazzi comunque. Spazio ancora al cinema italiano in scena il 18 Novembrecon Scialla! (Stai sereno) di Francesco Bruni. Unacommedia intensa ed intelligente con FabrizioBentivoglio e Barbora Bobulova. Una vera e propria boc-cata d'aria per il cinema italiano. Consigliato a tutti. E chiudiamo questo mese con un paio di appunta-menti da non perdere. Il primo è Real Steel, action movie futuristico etutto muscolare diretto da un inedito Shawn Levy,con un Hugh Jackman in splendida forma.Affascinante l'idea del costruttore-allenatore (unpo' come nella storia animata di Astro boy) di robotda combattimento. Grandi effetti speciali a condireil tutto in modo degno. In definitiva, potrebbe esse-re un modo spassoso di passare un paio di ore alcinema. Dovrebbe vedere la luce il 25 Novembre. Stesso giorno anche per un felice seguito, ossiaHappy Feet 2 di George Miller. Per chi non lo ricor-dasse è la storia animata (e stavolta in 3D certo) diun giovane pinguino dedito al ballo che deve fare iconti con la sua famiglia (il padre in particolarmodo) un po' bigotta. Grande animazione, citazionismo sfrenato, doppia-tori d'eccezione ed ovviamente tanta simpatia tra ighiacci antartici. Decisamente consigliato. Siamo in chiusura. Non resta che darci appunta-mento al prossimo mese augurando a tutti unabuona visione.

AAPPPPUUNNTTAAMMEENNTTOO AALL CCIINNEEMMAA

a cura di Frank M. Roche

da Ibiscus Cafè - Sennori

Da Sennori segnali di fumo. Ciaodal bar Piga (Santa Lucia).

Per Pino F.: grandissimo maleduca-to che non ha rispetto per nessu-

no. Comunque gli vogliamo bene!Tore, Adriano, Lucio.

Joanna, Deborah, Gavinuccia: sietele più bone di Sennori! I vostri

ammiratori segreti.

Un abbraccio grande dalla grandis-sima Tatiana in arte Trilly. Un

beso grande.

Bellissima la serata anni '70 indiretta dall'Ibiscus!!! Numero da

paura… Irene sei la più bella conquel vestitino, ti guardo, mi vedi?

Non ce n'è per nessuno!!! Firmatojuventini d.o.c. Ciao.

Un saluto a Paolino dei Train toroots. Lo staff del Mary's bar.

L'Ibiscus ci sta facendo divertirefinalmente, brava Irene meno

male lo stai facendo viaggiare….Bellissima la serata con i "Ludus inkrapula"! Stai facendo il sedere atutto Sennori, sono solo invidiosidella tua iniziativa e delle tue ideeoriginali! Continua così! Sei 10!!! Ituoi clienti!

Per Rosolo: fratè a ci sei su facebook? A me la dai l'amicizia?

Baci, ciccia!

Per andare avanti nella vita biso-gna essere positivi. Il futuro è

davanti, il passato è dietro!

La cassa spinge come spinge tuomarito woop!!! Po pompa nelle

casse, po pompa nelle casse…ahahahahah.

Un saluto a Nanni fogna da tutto loSporting Sorso.

Un saluto a Lello bello da Bugas eCacaito. Buon karaoke a tutti con

Lello bello.

Irene sei bellissima.

Ibiscus Cafè covo di interisti oradiventato covo di juventini! Ciao!

Con il mio amore siamo all'Ibiscuse tra un po' prendiamo la nave…

e poi inizia la nostra avventura… Vimando un bacio grandeeee. Vi vogliotanto bene… ci vediamo apero a pri-mavera. Amore ti amo! L&L.

Saluti da Adriano e Tore a quelrompi… del coglnato di Tore

(Giuseppe): durante le sue ferie cirompe per fargli i lavori in campagnasua gratis!!!! Senza pagarci nemme-no un euro manco di materiale! Ciaoda Sennori.

Ma che dire… in un mondo cosìdistratto guardati dentro e

pensa a cosa vorresti per te… visua-lizza quello che ti può rendere felicee può darti una svolta interessantealla tua esistenza… pensa e realiz-za i tuoi desideri…

Per M.: tesoro le mie ferie stannoper finire quindi anche le nostre

colazioni… diamoci una mossa…Bye A.

Sei un grande amico caroBaranzellu. Usa meno permalo-

sità e vedrai come ti risposerà… Iltuo vero amico.

Per Ciccio e Claudia: siete i mieidue amori più grandi!!! Bacio

Mary.

Per Giò: piccolo amore quando michiami trottolina mi fai morire.

Cacaito e Bugos non volete visti.Siete due macchi. Il vostro caro

amico. Già lo sai. L.P.

Per il nostro avvocato: le tue siga-rette ci fanno schifo. Perché non

ti compri le Marlboro? Baci baci!

Per Angela: welà gioia, che aria tiradalle tue parti? Qua diluvio uni-

versale…

Saluti dai sennoresi doc: Vito,Nicola, Alberto, Marianna,

Gabriella, Roberta, e tutto il Mary's.

Ti ho conosciuto che eri una bam-bina e per rispetto ti ho lasciato

vivere la tua vita. Ora ti ho ritrovatada grande e giuro di non lasciartimai più. Grazie di esistere. Franci.

Alessio & Deborah felici dopoavere scoperto la verità.

Ahahahahahah.

Per Gogo: quando ti vediamo ti alli-sciamo la testa… ti vogliamo

bene. A.A.R.U.

Zia Franca sei la migliore baristache esista! Ma tua figlia Irene ti

supera… lascia a lei il comandodella nave!!! Ti vogliamo bene ziaFrà. I tuoi clienti Ibiscusini.

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a cura di Marco Cau

Partiamo subito parlandovi della nuovatrovata degli svizzeri della Swatch perrilanciare un po’ il marchio che già daqualche anno ha visto un forte calonelle vendite. Ancora una volta ci sor-prende con la collezione Swatch Touch2011(1), una colorata collezione di oro-logi dotati di quadranti LCD con superfi-cie tattile. Tramite il touch screen siaccede a sei funzioni digitali: tempo (2fusi orari: t1 & t2), data, crono, allar-me, timer e beep. Inoltre lateralmentesemplicemente scorrendo con il dito èpossibile attivare la retroilluminazioneintegrata nello schermo. Sul displaybombato in vetroplastica e LCD coloratocampeggiano i numeri arabi di grandidimensioni dalla grafica accattivanteche si abbina perfettamente alla formadell'orologio. La perfetta integrazionedella cassa dell'orologio con il cinturinolo fa aderire in modo ottimale al polso.I numeri più grandi presenti sul qua-drante indicano i secondi. La nuova col-lezione Swatch è disponibile con case inplastica in tinta e con cinturini in silico-ne in diversi colori: nero, celeste,

mimetico, fucsia, viola e bianco al prez-zo di 110 euro.Motorola Droid RAZR(2) è un nuovosmartphone Android compatibile conreti 4G LTE + CDMA / EVDO. Il suopunto di forza è lo spessore, che è disoli 7,1 millimetri e non ha precedenti(pesa 127 grammi) in confrontol'iPhone 4 ha uno spessore di 9,3 mm eil Galaxy S II di 8,4 mm. Lo schermo èun Super AMOLED da 4,3 pollici conrisoluzione qHD (960 x 540 pixel),dotato dell'immancabile protezioneGorilla Glass. La scocca è in kevlar,sinonimo di un'elevata qualità costrutti-va, resistente all'acqua e ai graffi. Alsuo interno troviamo un chip Ti OMAP4460 da 1,2 GHz, 1GB di RAM e 16 GBdi spazio per l'archiviazione dati, oltre a16 GB aggiuntivi che potete aggiungeremediante microSD. La fotocameraposteriore da 8 megapixel è capace diriprese in Full HD a 30 fps, mentrequella frontale da 1,3 megapixel è perle videochiamate. Supporta il Bluetooth4.0 low power e ovviamente il Wi-Fi n.La batteria non rimovibile ed assicura

un'autonomia di 12,5 ore in conversa-zione e 8,9 ore in riproduzione di video.Sarà disponibile da fine novembre alprezzo di 599 euro circa.Concludiamo con Choiix Power Fort(3)

un guscio per iPhone 4 con batteriasupplementare e pannello solare.Caratterizzato da un design di qualità eda dimensioni compatte, consente diricaricare l'iPhone sempre ed ovunque.Realizzato in materiale rigido, mentrericarica lo smartphone può essere utiliz-zato anche come cover protettiva.Lateralmente, nella parte posteriore, haun interruttore on/off e quattro indica-tori luminosi con i quali potrete verifica-re la capacità della batteria in qualsiasimomento. Offre una duplice possibilitàdi ricarica; è infatti possibile ricaricarela batteria tramite la porta USB oppuremantenerla carica tramite il pannellosolare situato sul retro che funziona perassorbimento di energia. Inoltre il tastoimpostato su on consente di sincroniz-zare automaticamente il tuo dispositivomobile con iTunes tramite il cavo datiUSB. Prezzo 50 euro circa.

HI-TECH

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Molti volti noti del cinema, della tv e dell'imprenditoria erano presenti allaChampagneria Vudabar in via della Vite alla festa esclusiva organizzata a Roma perfesteggiare il compleanno del nostro famoso esperto in chirurgia estetica nonchémedico di fiducia di molte dive del cinema e della tv, Giacomo Urtis. E anche noi diSassari & Hinterland non potevamo mancare! Un ricco ed elegante buffet, una fanta-stica torta e tante bollicine sono stati questi gli ingredienti della fantastica serata.

1. Giacomo Urtis con Pippo Baudo e Antonello Lauretti l’organizzatore della festa. 2. NicoleMinetti, Margherita Zanatta e Roberta Scardola. 3. Rita Rusic, Sabrina Ghio e AlessandroPess. 4. Giacomo con i gieffini Nando Colelli, Rajae Bezzaz e Guendalina Tavassi.5. Giacomo con l’ospite più fotografata e chiacchierata della serata: Nicole Minetti.

Visitiamo questo mese ilmondo della danza insie-me a Sara che di que-st'arte ha fatto la suagrande passione. Si trat-ta di una disciplina nonfacile e nella qualeoccorre profondere unnotevole impegno, ancheper quanto riguarda l'ali-mentazione, ma le soddi-sfazioni che ne derivanopossono essere grandi.Leggiamo il suo racconto.

Com'è nata la tua passione per la danza?È nato tutto molto per caso, non è stata un'attivitàche seguivo fin da bambina. Anzi, da piccola nonfrequentavo nessun corso, mi è capitato soltantodi fare un anno di pallavolo. Più che altro è comin-ciata con la voglia di fare movimento, di averedurante la giornata un momento per staccare ededicare più tempo al mio corpo e a migliorare laforma fisica.Inizialmente sono partita con l'idea di fare break-dance e mi sono iscritta in una scuola in cui erapossibile seguire più corsi pagando un unico prez-zo. Ho cominciato facendo danza classica, danzamoderna, hip-hop e jazz. Per quanto riguarda ladanza classica mi ha convinta in realtà il mio inse-gnante perché a me non piaceva molto. Poi misono appassionata un po' per volta e adesso sonosette anni, praticamente da quando abito a Sassariper studiare all'università, che frequento questicorsi assiduamente, tutti i giorni. Mi sono appas-sionata nel tempo.Hai partecipato a diversi spettacoli, raccontacicome funziona.Si, facciamo sia spettacoli che saggi. Il saggio sitiene a fine anno e partecipano tutti gli allievi dellascuola. Eseguiamo diverse coreografie permostrare al pubblico gli studi effettuati durantetutto l'anno. Invece lo spettacolo viene riservato aun numero limitato di componenti, ballerini chefrequentano da più anni e quindi hanno anche unlivello tecnico avanzato. Diciamo che l'allestimentodello spettacolo avviene durante tutto il corso del-l'anno con uno studio più approfondito e lezioniextra fatte anche al sabato e alla domenica, fuoridall'orario dei normali incontri. Nel periodo dellospettacolo si lavora più assiduamente rispetto atutti gli altri mesi di corso della scuola.

Su cosa vertono i temi degli spettacoli?I temi sono vari. Il primo spettacolo che abbiamofatto è stato dedicato all'acqua: quella che è l'ac-qua quando sgorga da una sorgente, come puòtrasformarsi da una forma solida nelle zone piùfredde della montagna a una forma liquida quandoarriva ai ruscelli. Attraverso il corpo e i movimentiabbiamo voluto rappresentare queste trasforma-zioni. Il prossimo spettacolo sarà invece dedicatoal fuoco e a come da un niente può distruggeretutto. Poi abbiamo fatto altri spettacoli, per esem-pio ricordo quello relativo agli stati onirici, a ciòche viviamo nel sonno durante la notte. La nostramente in fase Rem riesce a vedere, a sognarecose diverse che magari ha vissuto o elaboratodurante la giornata e mentre dormiamo riesce amodificarle e a riviverle.Com'è composto il gruppo di allievi e che rap-porto si è creato?Lavorando tutti i giorni con le stesse persone èfacile che si instauri un bel rapporto anche al difuori della scuola. Da noi si iscrivono sia ragazzeche ragazzi ma mentre le prime si presentano inmaggior percentuale, i ragazzi si avvicinano a que-sto mondo molto lentamente e comunque con qual-che riserva perché la danza viene vista più chealtro come prettamente femminile, soprattutto ladanza classica. Comunque anche i ragazzi nonmancano. Loro si avvicinano molto di più all'hip-hop che è una danza maggiormente adatta a unostudio maschile.Segui un'alimentazione particolare per tenertiin forma?Certo perché penso che mangiare bene sia unacosa importante. Sto attenta a scegliere cibi nontroppo grassi, mangiare soprattutto verdura efrutta e comunque fare una dieta equilibrata ognigiorno, senza eccedere e senza far mancare qual-che alimento all'organismo. Diciamo che mangio ditutto però in quantità giuste per ogni tipo di cibo.Di base, oltre a mangiare tanta frutta e verduracerco di fare tanti piccoli pasti nell'arco della gior-nata. Inizialmente una colazione abbondante perdare molta energia e per affrontare al meglio tuttala giornata lavorativa, di studio, hobby, ecc.Successivamente posso fare uno spuntino primadel pranzo a cui segue un buon pranzo con carboi-drati non eccessivi. Poi la merenda con una fruttao uno yogurt e una cena leggera con della carne eun'insalata. Cerco anche di bere molta acqua per-ché il corpo deve essere bene idratato.

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patchwork

La strada verso il mondo del lavoropuò essere oggi ricca di ostacoli,specie dalle nostre parti.Le esperienze che vi raccontiamotestimoniano come questi ostacolipossano essere trasformati in grandisoddisfazioni. Come e da chi?Indovinate un po' voi...

di Daniele Dettori

18 IV DIMENSIONE

Ventidue distretti amministrativi ripartiti in trentasei distretti municipali, a lorovolta suddivisi in centodieci quartieri. Più un’infinità di leggende e suggestioniper gli amanti del mistero. Si tratta di Praga, capitale della Repubblica Ceca epolo magico dell’est europeo.Sono tanti i segreti di questa città il cui nome di per sé già nasconde un messag-gio. Praga deriva infatti da Praha che, a sua volta, è una derivazione dal ceco pràh,cioè “porta”, “soglia”. La leggenda vuole che la mitica principessa Libuše di Boemia,vedendo un uomo che costruiva l’ingresso della sua casa, abbia predetto che inquel punto vicino al fiume Moldava sarebbe sorta una splendida città di cui leisarebbe stata sovrana. A quanto pare la storia le diede pienamente ragione sullanascita della città. Ma la soglia di cui parla il suo nome sembra quasi alludere aPraga come luogo d’accesso verso altre dimensioni. Esploriamone qualcuna.Una diceria diffusa in città riguarda i Vodnìk, piccoli folletti acquatici chevivrebbero per lo più nel fiume Moldava. Queste creature sarebbero talvoltagioviali e affabili, altre volte dispettose e maligne e fra i loro compiti si ricordaquello di racchiudere dentro magiche ampolle le anime delle persone chedovessero morire annegate nel fiume da loro abitato. Luogo ricco di leggende èanche il Ponte Carlo, uno fra i monumenti più conosciuti della città vecchia. Siracconta, per esempio, che la sua costruzione fu così difficile che l’architettoprogettista strinse un patto col diavolo per riuscire concludere i lavori, offren-dogli in cambio l’anima della prima persona che avesse attraversato il Ponte.Terminata la costruzione l’architetto fece per liberare un gallo convinto, in que-sto modo, di giocare un brutto tiro al maligno ma rimase sconvolto nell’accor-gersi che sopra le arcate camminava già qualcuno. Era sua moglie, accorsaperché convinta che il marito si fosse sentito male. Un’altra leggenda legata alPonte, questa volta meno tragica, considera le statue poste ai lati della strut-tura come “protettori di pietra” per tutti i bambini che nascono nell’isola diKampa, una piccola appendice di terra sul fiume Moldava che si raggiungeattraversando il Ponte Carlo in direzione del quartiere Malá Strana. L’unica con-

dizione perché la loro protezione continui nel tempo è che i bambini, da adulti,si prendano cura delle statue preservandole dall’usura. Infine è doveroso ricor-dare la spada di San Venceslao, che si pensa fosse infissa un tempo nelle muradel Ponte a garanzia di protezione per la città.Sempre nella zona vecchia di Praga è famoso l’Orologio Astronomico, la cui leg-genda ha poco di sovrannaturale ma è comunque degna di nota. NelQuindicesimo secolo l’orologiaio Hanuš, dopo aver compiuto la sua splendidaopera venne accecato perché non potesse più ripetere un simile lavoro. Pocoprima di morire chiese però di visitare l’Orologio e in quell’occasione manomi-se un piccolo meccanismo di cui lui solo conosceva posizione e funzione. Sidovette aspettare parecchio perché esperti tecnici trovassero la soluzione perfar ripartire l’Orologio.Per chi ama le atmosfere gotiche e barocche è d’obbligo una visita nel vecchioquartiere ebraico, con l’antico cimitero che si distingue per l’atmosfera cupa ecaratteristica. Al suo interno le lapidi risultano essere quasi accatastate, tantoquel piccolo fazzoletto di terra è stato riutilizzato nell’arco di più di trecento anni.Fra le numerose tombe la più nota è forse quella di Rabbi Loew, il mitico rabbinocui è attribuita la creazione del Golem, un essere di argilla a cui era possibile infon-dere la vita. Divenuto troppo pericoloso, il vecchio rabbino decise di disattivare ilcolosso di terra e nascondere i suoi resti all’interno della sinagoga Staronova.Della storia del Golem abbiamo già parlato, in passato, su queste pagine.Infine, ma solo per problemi di spazio, un luogo magico e intriso di mistero è ilVicolo d’oro degli alchimisti, situato all’interno del Castello di Praga dove, dallametà del Sedicesimo secolo regnò l’imperatore Rodolfo II. Grande appassiona-to di scienze ermetiche, si dice che riunì alcuni fra i più abili alchimisti nelle pic-cole e strette case del vicolo perché potessero dedicarsi alla ricerca dellaPietra filosofale. Del vicolo parla anche Gustav Meyrink nel suo romanzo inizia-tico dal titolo evocativo: “Il Golem”.

Daniele Dettori

Città Magiche: Praga.

SPORT 19

di MMaarrccoo CCaauu

La Dinamo Banco di Sardegna ha ripreso il Campionatodi Basket Lega A dopo un lungo calvario che l'ha vista alcentro di uno scenario ricco di mille colpi di scena!Regista di questa nuova battaglia è stato StefanoSardara presidente della Robur (B Dilettanti). Subito effi-caci i primi annoveramenti ovvero lo "sponsor" importan-tissimo e fondamentale per procedere nel campionato(Banco di Sardegna) e acquisti prestigiosi come QuintonHosley. Il pubblico si conferma ancora una volta sponsorfondamentale per la squadra con un Palazzetto al com-

pleto! Ecco i roster 2011/2012: Metreveli Nika Ala/Centro,Hosley Quinton Ala, Devecchi Giacomo Ala, Diener TravisPlaymaker, Benson Keith Centro, Sacchetti Brian Ala,Plisnic Vanja Ala, Diener Drake Guardia, Vanuzzo ManuelAla, Pinton Mauro Playmaker, Sechi Alessandro, SalvatoreEmiliano Playmaker, Spissu Marco Play/Guardia.Allenatore Romeo Sacchetti, Assistente Ugo Ducarello,Assistente Paolo Citrini, Preparatore Atletico MatteoBoccolini, Medico Giuseppe Casu, Medico AntonelloCuccuru, Ortopedico Andrea Manunta, FisioterapistaSimone Unali, Fisioterapista Ugo D'alessandro, DentistaFrancesco Tanda e Cardiologo Tiziana Porcu.Nella prima giornata di andata il Banco di Sardegna haannientato la Novipiù Casale Monferrato per 78-58. LaDinamo un po' impacciata nei quarti iniziali ha tirato fuoriil ritmo giusto con un eccezionale Travis Diener (+25) eun pungente Quinton Hosley (+13). Poco lucida e scoor-dinata la Novipiù che si spegneva quarto dopo quarto.Nella seconda giornata, invece, è arrivata la primasconfitta per la squadra sarda a favore della capolistaBennet Cantù per 71-58. Una gara però combattuta neiprimi tre quarti con la Dinamo che è partita sicura e

disinvolta grazie ad un bellissimo gioco veloce.Nella terza giornata sempre in trasferta per la squadrasassarese, il Banco ha vinto al PalaRadi di Cremona per89-92 su Vanoli Braga Cremona. Sempre sul fil di lanaSassari ha sbancato i lombardi con soddisfazione perso-nale per Quinton Hosley per i suoi 20 punti e lo straordi-nario Drake Diener con 23 punti.Attendiamo ora EA7 Emporio Armani Milano. ForzaDinamo!

Foto Legabasket

BASKETCampionato di Basket Lega A 2011/2012. Riparte laDinamo Banco di Sardegna… e il sogno continua…

I PROSSIMI INCONTRI

4a

Giornata - 30 ottobre ore 20.30

Banco di Sardegna Sassari - EA7 Milano

5a

Giornata - 6 novembre ore 18.15

Sidigas Avellino - Banco di Sardegna Sassari

7a

Giornata - 20 novembre ore 18.15

Banco di Sardegna Sassari - Virtus Roma

8a

Giornata - 27 novembre ore 18.15

Banco Sardegna Sassari - Banca Tercas Teramo

da British Cafè - Sorso e da Ibiscus Cafè - Sennori

Per mia sorella Stefy: sei monellis-sima. By Davidino British.

Per Valeria: Valeria è copiona dicapelli! By Davidino Britsh.

Per Lello: sei meraviglioso, conti-nua così! By la tua ammiratrice

segreta (mi che già mi conosci!).

Per il barista del British: sei bellis-simo!!! Bacio.

Sono con l'amica mia paranoiata,cazzzz 300 euro ha speso! Sei

una pazzaaaa!

British troppu togu!!!

Grazie per tutti questi momenti…spero non finiscano mai…

Un saluto speciale allo staff delbar più "in" di Sorso: continuate

così!! Gli amici.

Lello poni a biiiii!!!!

Un saluto a Lello del British dai fandi culo di lepre.

Per Lello Britsh: sei troppo bono.Già lo sai…

Ringrazio il British per la fornituraannuale di Herbalife. Susanna.

ELello British - lalalalalala - e LelloBritish - lalalalalalala…. Grazie a

te le nostre serate sono sempremigliori. Ciao beddu!

Per mamma: ciucciati il calzino! ByDavidino.

Ristorante da Vito… il migliore delNord Sardegna. By i tuoi clienti.

Per tutto lo staff e i clienti del BritishCafè di Sorso: ricordate l'Ibiscus è

sempre il migliore. Ihihihih…

3anni di amore… sei la mia vita! Latua stella!

Per la figlia della proprietaria.Deborah lasciati perché ne trovi di

meglio ad esempio… noi!!! Io sonosempre qui. Sei stupendissima! F.

Per tutti i cornutoni di Sennori: luci-datevele ogni tanto! D.S. F.M.

Ahahahaha corruddu!

Irene sei una figa da paura!

Per Tore F. '83: sei veramente unragazzo importante e gentile, fatto

proprio per me…

Eanche con la febbre eccomi quiall'Ibiscus. By Sorso Ingland…

Gli amici dell?ibiscus dedicano illoro caloroso saluto a un amico

particolare: scemooooo m'innaffutti ameeee. Pinoooo.

Un saluto a Antonello M. dalloSporting Sorso Calcio. Un augurio

per un buon compleanno. By Cacacee Sias.

Ragazza svegliati un pochino perchésono qui ma non ci sarò per sem-

pre eh! Svegliaaaaa…

Cercavi di uscire al sole con la lucer-tola ma quando tu non c'eri io mi

trasformavo in un pipistrello…Cornutone sennorese.

Per Irene: sei una mancantiiiii…..vaiiiii! By Andrea Lucia le Lello

British.

Vederti è sempre emozionante…Forse ti amo..

Per Irene: ogni tanto fatti l'apertu-ra…

Per Franca: un ginseng grazie!

Equando pensi che tutto vadabene… la persona che ami non si

fida di te!!!

Per Irene: portaci da bere. Da LelloBritish.

Pistacchio ti amo! Dall'Ibiscus staff.

Sister… c'est la vie! Che ce voifa'…

Un saluto grandissimo dal Mary'sbar di Sennori (venite a trovarci).

Ogni fine settimana serate da nondimenticare!!!

Tanti saluti agli amici dei teani, anta-ni e plafoni. Vi voglio bene. La

vostra Taty per sempre! Proprio pro-prio.

So solo che in questa vita, devosolo contare su me stessa e nelle

mie forze… tutto il resto è niente… …

Cercami… io sono qui… F.

Taty ci siamo innamorati di te, sei lanostra vita. Ze lo fazziamo un zont?

Dai tuoi ammiratori segreti. We loveyou! Trilly.

Sorso regna.

Un saluto gigante dalla miticaSennori. Lo staff del Mary's.

Cercasi psicologa specializzata. Daalessio per Deborah.

Inostri complimenti allo staffdell'Ibiscus. Ma Lenka quando

torna? Enrico, Antonello e company.Ciao.

Le sorelline più belle di Sennori?D&I.

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da Steak House e da Asterix - Sassari

Per Giusy: stai attenta ai quattrovecchietti che si stanno bagnan-

do!

Per Alessandro il gommista: giàsei poco Pinocchio!!! Ti manca il

vestitino colorato!!!!

Grazie a tutto lo staff dello SteakHouse: siete grandi!!!!

Oscar con tutta questa carne misei cribbendi!!! By bocca di forru.

Per il titolare dello Steak House:hai un solo difetto…. Troppe

donne come staff!!!!

Per Alessio: pensa a portare lepizze invece di stare sempre fiag-

gando….

xGianna F.: sei la segretaria piùsimpatica di Sassari, sei una

donna in mezzo ai motori come unaciliegina sulla torta! By i tuoi tuning.

Emanuele R. sei troppo bello! Byl.t.r. e Roby.

xLinda, il mio angelo: ognuno devepercorrere la propria strada, sulla

tua tra tanti dolori è arrivata unameravigliosa stella, tu sai di chiparlo! Ti voglio bene. By Titti.

xil mio piccolo poto peloso: cosafarei se non avessi te? Meno male

che ci siamo incontrate!!

xquella st… di Silvia: ceh… dopo 3anni mi viene a dire "non ti amo

più… ti voglio come amico!", speroche ti vada tutto male! By M.D.

Ti amo anch'io tanto… veramentetanto… Luca.

Marcella…. Attenta… sta tornandol'uomo invisibile…

Ciao Lella la pisella, sappi che tiodio alla follia e sappi che questa

è una minaccia!

Valeria sullo scalino che cade dasola…. Ahahahahahahahah…

Marcella fai i conti e non pensaresempre alle te…

Rosa sei una pezzente!

xHomer: ogni volta che faccio undiscorso seguilo più attentamente o

forse il tuo cervello non te lo permet-te?? By Ian.

xquelle gaggie che hanno mandatoun messaggio a Daniele Bsk8: ci

siamo rimessi, cesss… che pena,siete veramente delle c…., e pensareche vi considerava amiche! Zanzara tirode? By la sua Fra.

Per tutti i ragazzi di Sassari: sveglia! Noncapite uno stracavolo! By strafiga…

xAlbertino: non cercare altre ragazzeperché ne hai già una al tuo fianco,

oppure un consiglio… lasciala tanto èuna strega! By varicella.

D. siete i migliori, spaccate tutto! ByAgostino.

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Un corpo nuovo con il Pilates.

a cura di Emanuela Ravot

Il nostro corpo è una bellissima macchina capace dimuoversi e agire, grazie ad una stretta relazione conla mente. Per indagare su come muovere il nostrocorpo perché esso funzioni sempre al meglio, abbia-mo posto alcune domande al Dott. AlessandroMeloni, laureato in Scienze Motorie all'Universitàd'Urbino, chinesiologo, esperto in movimento umanoe specializzato nella tecnica Pilates. A Sassari,Alessandro Meloni ha lo studio Semplice Mente, inPiazzale Segni 1, affiliato al Pilates InternationalNetwork, che possiede i requisiti europei sulla ginna-stica del CYQ di Londra e rispetta standard mondialidei criteri qualitativi PMA (Pilates Method Alliance).È possibile migliorare il nostro corpo con ilPilates?Il Metodo Pilates è un sistema di allenamento svilup-pato all'inizio del '900 da Joseph Pilates, conta-minato dalle antiche discipline orientali e dalla pos-sibilità di usare la mente per controllare i muscoli.Molti tipi di ginnastica puntano ad avere un risultatoche va oltre le possibilità del corpo e tende allaperformance; con il Pilates l'obiettivo è quello di farfunzionare il nostro corpo nel migliore dei modi eraggiungere il top prima in salute e poi in bellezza. Attraverso che tipo di esercizi?Il programma sviluppa i muscoli posturali che aiuta-no a tenere il corpo bilanciato e sono essenziali a for-nire supporto alla colonna vertebrale; non si rinfor-zano solo gli addominali ma anchele fasce muscolari più profon-de vicino alla colonna e intor-no alle pelvi. Il punto car-dine del metodo è latonificazione e il rinfor-zo della Power House,ossia l'insieme delle struttureche supporta il baricentro; l'o-biettivo è rendere al meglio ciòche si ha. Pilates affermava che in

dieci sedute iniziamo a percepire i cambiamenti delnostro corpo, in venti li percepiscono anche gli altri,dopo trenta c'è la promessa di un corpo nuovo.Quindi, possiamo trasformare il nostro corpo?In realtà, non tutti siamo al volante di una Ferrari. Lamaggior parte di noi ha a disposizione un corpo cheè un'utilitaria ed è quella che dobbiamo "taglianda-re", sia essa una Mercedes o una Panda. Io mi allenocon il Pilates, come preparazione al basket e, comeme, anche grandi campioni americani: Jason Kidd,ancora in NBA a 38 anni, ha guidato, quest'anno, iDallas al titolo, dichiarando di dovere questo alPilates e che se lo avesse scoperto prima, probabil-mente avrebbe giocato fin'oltre i cinquant' anni.Di che tipo di allenamento si tratta? L'allenamento Pilates di cui io mi occupo è funzio-nale e posturale, e solo secondariamente mira-to all'estetica. Il Pilates è un metodo che mira albenessere posturale, anche se è possibile interveni-re su particolari problemi. Quali clienti frequentano il centro? Il passaparola mi ha portato ad avere una clientela

eterogenea. Alcuni si presentanocon problemi specifici comeernie, scivolamenti, ect…, io fac-

cio una valutazione funzionale e daquesta inizia un percorso pilates

che porterà o alla soluzione del pro-blema o a non farlo progredire.

È adatto anche per gli anziani e ledonne in gravidanza?

Ho un cliente di ottantotto anni con lo spi-rito di un trentenne. Inoltre, ho seguito una

ragazza che doveva partorire con grossi pro-blemi alla schiena per cui consigliavano un cesa-

rio, dopo il nostro percorso ha fatto un parto natu-rale e, praticamente, indolore.

Di quali supporti si avvale il Pilates?

Sia il lavoro individuale che quello a piccoli gruppi, dimassimo sei persone può essere fatto con l'ausiliouso dei grandi strumenti: la cadillac, attrezzo conresistenza e molle blande; il reformer, lettino chelavora su tutto il corpo e la Wunda chair, unasedia per fare esercizi in piedi e seduti. Qui da memanca solo la barrels, ossia la botte con la scalettache si sfrutta per lo più negli allenamenti tecnici deiballerini e dei ginnasti ma io lavoro prioritariamentein ambito posturale.Pilates ha, comunque, tremilacinquecento brevetti diattrezzi per allenamento ma solo questi quattro sonoarrivati a noi, insieme a molti piccoli attrezzi. Il binomio corpo e mente funziona anche comeautoguarigione?Il concetto di percezione, ossia presa dicoscienza corporea attraverso la menteè meraviglioso; l'aspetto emotivo è determinan-te per l'autoguarigione e c'è una connessione stret-tissima tra il sentirsi bene mentalmente e fisicamen-te; sul tema sto documentandomi. Il binomiomente/corpo è alla base di tutte le discipline body-mind, come lo yoga. A me affascinano tutte ma nonbasterebbe una vita per approfondirle!

da British Cafè - Sorso

Alla mia stupenda Giulia: ti amo eti amerò per sempre. Mi vuoi spo-

sare? Alberto.

Grazie presidente per le belle sera-te qui al British con tanta belle

gente… continua sempre così…P.S.: siamo i più forti!!!

Per Davide e Stefy del British: sietei due baristi più belli di Sorso! By

mamma e babbo.

Per Paolo: maiale vai e ritirati tu equel sofficino di macchina che

hai! By Piazza Affari.

Giuseppe C. sei bellissimo! Bacio.

Ciao Lello. Vorrei quella bevandaverde che mi piace tanto!

Marianna.

Per Lello: mamma mia che fisico!Vorrei tanto farmi stringere forte

forte dalle tue braccia possenti…mmm! Che figo! Dalla tua ammiratri-ce segreta.

Un saluto a tutti gli Speommm delBritish!

Ecco dal British un assaggio deidiscorsi più sconnessi riportati in

ordine non logico: ah scusa noooma non ce la possiamo fare (e intan-to la musica deun deun deun!!)…sabato questo qui canta? - ok non civengo! …. E lo bevo così, bonared-du! …. E se non vi fatte due risatecosì prendetevela nel cuculo! Maciao!!!

Per Valeria: oh! e basta! Non miricopiare più i capelli! By Rita del

British!

Per Stefaniedda di Sorso: ciao daculo di talpa!

Oggi sono troppo in paranoia! Hoappena dato 300 euro e sono in

truscia forte!!! IRK.

Sorso vs Sennori tiro alla fune 4-0!Ojoja!!!

Per tutti quelli che cornacchiano:…. Challenge!! Il British!

Al mio amico Ichnusaman: a gen-naio zi pigliemmu un'imbriagghe-

ra di dui gheddi. Al piccolo samuelepassata di nerchi a me nipoddi!Alberto.

Un saluto al British da SpeedyGonzales fast food Porto Torres.

La cassa spinge come spinge tuomarito woop!!! Po pmpa nelle

casse, po pompa nelle casse,ahahahahahah.

Atutti gli amici del British Cafè: aiu-tiamo Antonello a comprare una

sveglia nuova, a chi no si iscedda!

Serata al British: ammazza la sera-ta in compagnia di un amico!!!

Mangia e bevi in compagnia! Fonziese Baileys.

Un augurio a una persona specia-le, un amico indimenticabile, in

bocca al lupo per il suo viaggio aFerrara. Un abbraccio Gabriè. Nonmollare! Alberto.

Per quella pecora di Sennori: tantonon soddisfi nessuno per la "L".

Ciao Lello! Ammettilo che Ibiscusè il migliore!!! Un saluto. La tua

socia!

Help! Seratona Bluesbrothers alBritish Cafè! Sara.

Perché sei l'unica persona vera-mente importante per me..

Un grande augurio di guarigione daAlessio, Francesco, Giuseppe,

Rossella e Giuseppe. Bacissimi.TV1KDBXS. Taff!

Giò e Anna sposatevi! Voglio i gam-beri! Alberto.

Irene paga il mio conto. Tua sorellaDeborah. Tore sei il più bello di

Sennori. Deborah tu la più figa!

Èinutile che scrivete ti amo qui e tiamo la! Io vi propongo la prova

del polpo, ingrediente unico "lu pani-nu cu ru poipu!". Buon appetito atutti.

Per quello che ha scritto che si fala mamma dell'amico: dimmi

dove la posso trovare grazie… N.B.:amiggu di lu boia!

Lello ti vogliamo bene. Luccia &Obino.

Obino sei un figo da paura ognivolta che ti vedo svengo. By

Fragolina.

Suo figlio è svogliatoe chiacchiera,perciò… il problema non è lui…

camba bar, passa al British! By Bo.

Per Lello del British: oh quei cd chemetti la sera sono troppo toghi!

Cioò ma chi è il pazzo che te li hafatti? Xd.

Per Lello del British: portaci dabereeeee! E chiama sempre Sara

a fare karaoke e la help band.

Un saluto a Lello e al British che cisopporta ogni volta. Bt Team T.

Antonello S. sei bellissimo!

Per Gianni G.: caro Gianni seimolto bravo a biliardino e in moto

e sei un bravo amico. By Davidino.

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24 SPORT

Questo mese per voi lettori di S&h siamo andatiad intervistare uno fra i personaggi locali chemaggiormente ha contribuito ad elevare ad unrango Internazionale la disciplina del BodyBuilding in Sardegna. Ovviamente parliamo diAntonello Secchi che si presenta a noi con un pal-mares davvero ragguardevole: imbattibile ai cam-pionati regionali tra il '92 e il '94, primo al GranPrix di Garlasco nel 2002 e sempre fra le primeposizioni nei contest nazionali e mondiali e, acoronamento di una lunga carriera, niente menoche il titolo di Mister Universo nella categoria IBFAottenuto a Sapri nel 2008, seguito da un secondoposto ai mondiali di Roma nel 2009. Antonello ci accoglie calorosamente nel suoambiente, sempre con un occhio vigile puntato suqualche novizio agli attrezzi, pronto ad interveni-re in caso di bisogno. Ma come e quando nasce questa passione? Antonello non ci pensa su molto: Esattamente nel1978, all'età di 16 anni, muovendo i primi passinella palestra del maestro Angelino Caria. E miracconta lungamente dei suoi modelli, fra tutti, ilgrande Franco Columbu, culturista sardo che havissuto tanti anni negli Stati Uniti e che ha avuto

l'opportunità di allenarsi fianco a fianco diquell'Arnold Schwarzenegger, icona del culturi-smo, così come del cinema d'azione per quasi tredecenni.All'inizio, ci spiega inoltre, era un ambiente almaschile, le cose sono cambiate all'incirca allametà degli anni '80 quando, anche le donne, hannocominciato ad accostarsi al culturismo spinte daldesiderio di una forma fisica e di un'esteticamigliore.Nel momento in cui andava imponendosi un arche-tipo femminile più tonico e in forma, molte donnehanno iniziato a frequentare con assiduità la pale-stra, popolando quello che era ritenuto un habitatesclusivo appannaggio del sesso maschile. Antonello ammette di essere stato uno dei pionieridel body building qui da noi e ci descrive i duri alle-namenti e le diete che lui e la sua compagna Fabiola(un'altra un'ottima atleta con anni ed anni di espe-rienza alle spalle, nonché istruttrice di assolutacaratura) hanno spesso dovuto sostenere per lapreparazione ad una esibizione o ad una gara. È una questione di stile di vita. Ci tiene a sottoli-neare Antonello. Infatti, come ogni vera disciplinache si rispetti, anche questa è caratterizzata dagrandi rinunce e da una preparazione psico-fisicameticolosa, ovviamente commisurata alla soddi-sfazione per il risultato ottenuto alla fine, insom-ma un vero atleta è uno che c'è con la testa innan-zi tutto. Conclude così il suo pensiero estenden-dolo anche ad ogni categoria dello sport. E Antonello ci racconta anche della sua carrieracome personal trainer qualificato e come prepa-ratore atletico di molti ragazzi (e non solo) chevogliono entrare nel modo migliore nell'universodel body building. Tutto dipende sempre da quelloche si vuole ottenere e dall'impegno che uno èdisposto a profondere in questa attività, sembraessere il suo motto. Ed io, a questo punto, gli chiedo anche se sonopreviste a breve manifestazioni o esibizioni diquesto genere. Antonello annuisce. Esattamente il 13 Novembrealle ore 19.00 si terrà al Centro Sportivo MarioCanopoli (al Bowling) in via Luna e Sole, il cam-pionato regionale dell'ACSI (Associazione CentriSportivi Italiani). Un evento importante con diver-se categorie di peso e di età e che avrà comeospite d'onore un nome che sicuramente non pas-

serà inosservato a chi almeno un po' si interessaal body building: Fabio Petruio. Per quanti non ne avessero mai sentito parlareinvece, si tratta nient'altro che del numero unoitaliano in questo campo. Campione di categoria eassoluto (overall), è senza ombra di dubbio unodei punti saldi di riferimento del panorama cultu-ristico italiano. È da anni che si piazza ai primiposti in tutte le competizioni nazionali ed interna-zionali e, recentemente, si è qualificato terzo nellafinale di Amateurs Mr. Olympia a Londra nellacategoria sotto i 100 Kg. Sarà interessante vede-re la sua esibizione. Insomma, un evento da non perdere per tutti gliappassionati. Concludiamo l'intervista ringraziando Antonelloper la sua disponibilità. Gli auguriamo una granderiuscita per questo evento da lui patrocinato e noici ritroveremo ancora su queste pagine il meseprossimo. Magari più forzuti.

Frank M. Roche

Body Building in Sardegna.Intervista ad Antonello Secchi.

da Triò - Sassari

Sandra sei la mia topina…

Ebbèèèèè!!! Alla faccia vostra cene partiamo a Barcellona!

Purtroppo senza panini del Triò!Ciaooo. Fede e Enri!

Ed eccoci qua nuovamente al Triò!La greffa del lunedì non abbando-

na mai i panini del Triò sempre imigliori! Che fame però…daiiiiiiiiiiii!!!!! Sara, Michela,Eleonora, Federica, Marco, Enrico,fabio, Pierfranco.

Per The Sky: anche se sei fidanzatonon perdi mai il tuo fascino. Mi intri-

ghi tantissimo… anzi ora mi fai impaz-zire di più… La tua ex gatta nera grrrrr.

Sandra sei bellissima con la mini-gonna. Tuo Filippo!

Daiiii ragazzeeeeee hofameeeeee!!!! By la commessa

più bella!!!

Marì anzadu asa? By s'anzoned-du…

Per fare la spesa come io l'ho fattada Carrefour solo nei film!

Personale eccezionale sia sotto l'a-spetto professionale che fisico! Lacassiera con il neo sull'occhio mi faimpazzire! Amore a prima vista! W WW Carrefour e le sue cassiere!!!!

xil medico chirurgo più bello diSassari G.R. della clinica chirurgi-

ca: vorrei farmi visitare da te, mihanno detto che hai un tocco magi-co… crò-crò! Però non mi dire chemi ami dopo 3 secondi!! By la tuapaziente. P.S.: sei sempre ubriaco!!

H. 22.15. x il bel Anto B. il nulve-se: fai un po' più il b… con la tua

ragazza, quella è una in gamba e senon ti svegli ti frega di brutto! Nonprenderla ad offesa, ma è un consi-glio perché poi sono uno che ti cono-sce davvero bene! Ciao ciao bono!

xRovi: dacci un consiglio d'amica,ne abbiamo bisogno, un bacio

sulla caviglia slogata! By Caghy epencioccio!

xAndrea S.: nessuno ti ha maidetto che la vita è facile, pensaci

bene prima di prendere una decisio-ne che potrebbe cambiare le nostrevite, ti amo tanto. By Silvia.

Alghero entra su Sassari con anti-patia ed incompetenza! Siete con-

vinti, incompetenti e con un unicocervello in due!!! Schifato e deluso!

xMaria Grazia S.: ti vedo sempre altribunale con la tua valigetta, sei

un avvocato fantastico, i tuoi occhio-ni verdi mi fanno morire, per non par-lare dei tuoi fianchi!! ti voglio…. Bymoretto '73.

Si festeggia un amico e siamo tuttilieti, gli unici che rompono sono i

salumieri che per quanto ci riguardase la possono prendere…..

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da Los Cornetteros - Sassari

Per Cinzia: non ne voglio profumi!!!Mamma mia!!! Il tuo vicino del

primo piano del palazzo rosa.Oiaaaaa!!!!

Per Sara P.: forza stramagnificaRomaaaaaa…

Per Mirian e Sarah: vi amo di bene!Siete il mio sorriso! By Vale.

Ciao dai mitici della Uno bianca:Fabio, Federica (mani bucate),

Ludovica (la pipistrella), Luca (il pipi-strello), Maria (pilordoro).

Per le poche ma buone uscite, perle poche ma buone persone, per-

ché non si smette mai di scoprirenuove cose. Nessuno ci capisce maiabbastanza, bastiamo noi stessi. Unsaluto da Pozzomaggiore. F.M.

Per la muchaca: smetti di fare l'a-more che diventi cieco. By

Zuffettu.

Per Tonino con la Polo nera: la vitami ha dato due cose… amore e

amicizia. Io le ho accettate tutte edue ma la cosa più importante èavere un'amicizia con te, sei specia-le… By anonima.

Sempre a mangiare pancarrè…buoni!!! Ciao. Fabio mostro,

Deborah, Natasha, Francesco!

Per Luigi Z.: hai l'attaccatura deicapelli più alta di te! By la mucha-

cha.

Ebbè Gegèèèè!!! Un bacio da Fedee Ila! Quelle del mattino! Le

migliori!

Luigi da piccolo per misurarti lafebbre usavano il termometro

nel… Si vede da lontano da comecammini che era quello per i cavalli!T.V.B. ti voglio bastonare!

Ma perché non mettete uno spec-chio in bagno? By Marcy.

Per la marrocula: mangiati nubabbà! By Zuffettu!

Finalmente sono ritornati Pino e glianticorpi a Colorado Cafè! Era

troppo noioso prima!!! Sempre ingamba!

Per Mirko P. e Maurizio: per voi il10 agosto è giornata di ferie!

Semmu gli "Meddu": M.M.B.M.

Per Daniele: non sono io! Ne seitroppo convinto! Fattela passare

che poi ci rimani male! Comprati unprofumo da Culetta!

Tata ti voglio bene! N.B.: intanto leinon ti vuole! Ahahahahah!

Amoroe mio io ti amo. un bacio. Latua pantera!

Michele Zarrillo 5 giorni che ti hoperso amore!!! MI sono tutto

punto! By James il cantante deiMetallica!

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SASSARI E DINTORNI

Antica Posta Ristorante.Pizzeria

Via Torre Tonda, 26. � 079/2006121-079/2005877

Aruanà Ristorante Brasiliano

Via D. degli Abruzzi, 23. � 346/3969698.

Asterix Pizzeria.Gastronomia asporto

Via Sardegna, 3. � 079/200075. � Sabato e Domenica matti-na. � Consegna domicilio

Asterix 2 Pizzeria.Gastronomia asporto

Via degli Astronauti, 21. � 079/3758115. � Lun, Ven, Sab e Doma pranzo. � Fainè e Consegna domicilio

Cafè Baudelaire Snack Bar

Via Arcivescovado, 2

Cafè Carlotta Snack Bar

Predda Niedda Strada 18. � 079/2678028

Cafè Coco Loco Snack Bar

Viale Roma, 170 - Viale Italia, 7/f

Cafè Italiano Snack Bar

Via Roma, 38

Cafè Lila Snack Bar

C.so Margherita di Savoia, 31. � 347/0463958. � Nessuno

Cafè Set 126 Cocktail Bar

Viale Umberto, 126/a

Cafè Ziñho Snack Bar

Piazza Castello, 9

Caffè Azuni Snack Bar

Viale Mancini, 13

Caffè Degli Artisti Snack Bar

Via Rizzeddu, 3

Caffè Del Popolo Snack Bar

Via Amendola, 14. � Nessuno. � Giovedì: Karaoke

Caffè Duemila Snack Bar

Via Amendola, 70. � 079/212252. � Nessuno

Caffé Europa Snack Bar

Via P.ssa Maria, 36. � 079/218540

Caffé Imperial Snack Bar

Via Carbonazzi, 18. � 079/274247

Caffetteria Montegrappa Snack Bar

Via Montegrappa, 70 � 333/7182726.

Camelot Risto Pub Pub.Birreria

Via S. Satta 23. � 339/5419872

Capitan Uncino Pub.Birreria

Piazzale Segni. � 079/278800

Capo di Sopra Ristorante.Pizzeria

Viale Dante, 31. � 079/272322. � Domenica

Carhiba Snack Bar

Piazza Caduti del Lavoro

Central Bar Snack Bar

Emiciclo Garibaldi, 13

Cheers Snack Bar.Ristorante

Predda Niedda Strada 19. � 079/260381. � Domenica

Chico Loco Ristorante.Pizzeria

Via Camboni, 9 (Li Punti). � 079/399103

Cibus + Bonus cafè Snack Bar. Ristorante.Pizzeria

Predda Niedda Strada 1. � 079/262359. � Domenica

Coffee & Break Snack Bar

Piazza Azuni, 19/a. � 079/2009061

Country Club Ristorante.Pizzeria

Via Monte Bianchino. � 349/7136317. � Nessuno

Crema & Cioccolato Gelateria

Via Manno, 33

Da Carlo Ristorante.Pizzeria

Loc. Bancali. � 079/309773

Dada Snack Bar

Via C. Alberto, 2. � 079/5904654

Davidson Cafè Snack Bar

C.C. La Piazzetta. �079/260458 - Cortesantamaria. �079/200185

Didò Ristorante

L.Go Pazzola, 8. � 079/2006089

Elisa Snack Bar. Ristorante.Pizzeria

Predda Niedda Sud Strada 14. � 348/3024808.

Ellas Gastronomia greca asporto

Via Usai, 33. � 368/3537404

Ginger Ristorante Giapponese

Via Attilio Deffenu, 20. � 079/9945172. � Domenica.

Guss Café Snack Bar

Via Perantoni Satta, 23

Gusta'Vinhò's Snack Bar

Via Turritana, 11. � 079/200250

Il Barracuda Club Circolo Privato

Via Sulcis, 13/c. � 392/3120017. � Nessuno. � Circolo Endas

Il Delfino Paninoteca.Pizzeria asporto

Via Pietro Micca, 57 � 079/4126829 - 346/1417613. � Nessuno.Il Muflone Ristorante.Pizzeria

Viale Italia, 3/b. � 079/236603. � Nessuno

Il Pomodoro Ristorante.Pizzeria

Via G. Bruno (Li Punti). � 079/397379

Il Posto Ristorante.Pizzeria

Via E. Costa, 16. � 079/233528

Il Veliero Pizzeria.Gastronomia asporto

Via Ciriaco Carru, 6. � 079/240443 - 340/1696886. � Lunedì

I Tre Leoni Pizzeria.Gastronomia asporto

Località Bancali, 218. � 079/308041 - 334/3341486

Joy Joy's Cafè Snack Bar.Ristorante

Via Coradduzza, 45. � Nessuno

L’Altro Bar Snack Bar

Via Cavour, 36

L’Antica Pergamena Ristorante.Pizzeria

S.S. 131 Sassari - Porto Torres. � 079/398175 - 339/3764259.� Nessuno. � Sabato: Balli di gruppo, Martedì e Giovedì: Giropizza

La Perla Rosa Ristorante.Pizzeria

Via IV Novembre, 63. � 079/281255

La Pinta Ristorante.Pizzeria

Via A. Saffi, 27. � 079/236903. � Martedì

La Polena Snack Bar.Live Club

Via Savoia, 41/b � 079/9400502. � Nessuno

La Spiga Pizzeria.Gastronomia asporto

Via M. Grappa, 44. � 079/216236

La Tana Ristorante.Pizzeria

V.le P. Torres, 15. � 079/261977

La Tavola Imbandita Gastronomia asporto

Via Savoia 42/a. � 079/299491 � Domenica

La Volpe e L'uva Ristorante.Pizzeria

Via Giorgio Asproni, 24. � 079/272711

Le Conce Ristorante.Pizzeria

Corso Angioy, 26. � 079/230333

Lady Domini Paninoteca.Gastronomia asporto

Via Napoli, 35. �079/270414. �Nessuno. �Sconto 10% universitari

Los Cornetteros Caffè Snack Bar.Cornetteria.Gelateria

Via A. Deffenu, 3/f. � Nessuno

Mocambo Caffè Snack Bar

Via Roma, 97. � 079/274125. � Nessuno

Moovida Cafè Snack Bar

Via Pasquale Paoli, 9. � 079/2009060

Old America Pub.Birreria

Via Principessa Maria, 13

Omar Cafè Snack Bar

Via Giagu, 1. � 349/1036822

Pancho Villa Ristorante Messicano

Viale Porto Torres, 5. � 079/261274 - 348/5577907

Paninomania Paninoteca.Gastronomia asporto

Via Mazzini, 13/a. � 079/235296

Paolino Gastronomia asporto

Cortesantamaria. �079/233921 - C.C. La Piazzetta. �079/262252

Parco di Monserrato Snack Bar.Ristorante.Pizzeria

Via Budapest, 38. � 079/2115085. � Lunedì

Pizzalmetro Pizzeria al metro

Via Usai 10/a. � 079/4920837. � Lunedì

Pizzeria Fanatic Pizzeria

Corso Spano, 36 - Ploaghe. � 079/447038 � Nessuno

Pizzeria Pirandello Pizzeria.Gastronomia asporto

Via Pirandello, 1. � 079/240059

Prof. Pane Grosso Paninoteca.Gastronomia asporto

Via Luna e Sole, 1/e. � 079/291084

Progetto Sport Circolo Privato

Viale Porto Torres, 16. � 079/261991. � Nessuno. � Circolo Endas

28 GUIDA AI LOCALI

Quikko Fast Food

Via Carlo Alberto, 14. � 340/6509003. � Lunedì sera

Rafael Cafè Snack Bar

Via Asproni, 40. � Nessuno

Reginella Ristorante.Pizzeria

Via Catalocchino, 1. � 079/272872. � Lunedì. � Chiuso a Pranzo

Remida Caffè Snack Bar

Viale Adua, 40

Ricevitoria Lotto 47Via Carbonazzi, 18. � 079/274247. � Domenica. � Lotto,Totocalcio, Superenalotto, Totip

Rustam Ristorante.Pizzeria

Via Carlo Alberto, 10. � 079/239184. � Lunedì. � Giropizza

Salamander Cafè Snack Bar

Via Savoia, 46/d

Samuel Giò Pizza Pizzeria.Gastronomia asporto

Via Baldedda, 17. � 079/2598890. � Nessuno

Scalodero Ristorante.Pizzeria

Via Siotto Pintor, 2/f. � 345/4129965. � Martedì

S'Andala Pub-KmZero Pub.Birreria

Via Pasubio, 19. � 349/3288382. � Aperto tutti i giorni 19-02.

S'ispidudue Ristorante.Pizzeria

Via Roma, 50 (Ossi). � 079/348219

Solin Snack Bar

Via Vardabasso, 5/b

Steak House Ristorante.Pizzeria

Via Marsiglia, 12. � 079/281209. � Lunedì. � Consegna domicilio

The Wall Cafè Snack Bar

Via Napoli, 69. � Nessuno

Triò Paninoteca.Gastronomia asporto

Via Galileo Galilei, 39. � 349/7673766. � Giovedì sera

Tris Bar Snack Bar

Via Tempio, 17. � 079/271240

ALGHERO

Al Solito Posto RistoranteVia Principe Umberto, 82. � 079/980054Al Vecchio Mulino Ristorante.PizzeriaVia Don De Roma, 3. 079/977254Anbarok Snack Bar.GelateriaVia Garibaldi, 7Baraonda Snack BarVia Principe Umberto, 75Bar Monti Snack Bar.GelateriaVia Garibaldi, 45/dBontà Sarda Pizzeria asportoVia R. Sanzio, 13. � 079/984860. � Consegna domicilioCasablanca Ristorante.PizzeriaVia Principe Umberto, 78. � 079/983353Daps Ristorante.PizzeriaVia F.lli Cervi, 16. � 079/950050

Diva Cafè Snack BarP.Zza Municipio. � 079/982306Il Milese Snack Bar.FocacceriaVia Garibaldi, 11L'Ambat Cafè Snack BarBastioni Cristoforo Colombo, 1. � 079/9731052La Lanterna Ristorante.PizzeriaVia Giovanni XXIII, 82. � 079/978556La Pergola Ristorante.PizzeriaViale I Maggio, 3. � 079/950531L'incontro Snack Bar.RistoranteLocalità Galboneddu. � 079/986978L’Intollerante Snack Bar.RistoranteViale Europa, 70.Les Arenes Ristorante.PizzeriaVia Lido, 73. � 079/985522Lido Ristorante.PizzeriaVia Lido, 18. � 079/9739518Paco RistoranteLargo San Francesco, 8. � 079/975785Pancho Villa Ristorante MessicanoVia Carbia, 13. � 079/982932 - 345/3058584Passaparola Ristorante.PizzeriaVia G. Ferret, 35. � 079/981020Pata Pizza Pizzeria.Gastronomia asportoP.zza Ginnasio. � 079/975177. �Mercoledì. � Consegna domicilioPizzeria D&V Pizzeria asportoVia Palomba, 42. � 079/979798. � Lunedì. � Consegna domicilioPoco Loco Ristorante.Pizzeria al metroVia Gramsci, 8. � 079/983604Quartè Sayàl Bar. Ristorante.PizzeriaVia Garibaldi, 87. � 079/987413. � Nessuno. � dal Lunedì alVenerdì: GiropizzaReugla Ristorante.PizzeriaVia De Giorgio, 11. � 079/9739426Taverna Catalana Snack Bar.RistoranteVia Asfodelo, 47. � 079/9739501. � DomenicaTeatro Ristorante.Grill HouseVia Principe Umberto, 23. � 079/9739277 - 349/5140822Tre Torri Ristorante.PizzeriaLargo S. Francesco, 5. � 079/9735057

PORTO TORRES E DINTORNI

Bar Insomnia Snack BarVia Ettore Sacchi, 112 Bar Paradiso Snack BarVia Sassari, 130Cafè Le Carrè Snack BarCorso V. Emanuele, 9. � Venerdì: Happy hour, Domenica: Live musicFalò Cafè Snack BarVia Del Mare, 10. � 079/5902793Fuori Orario Paninoteca.Gastronomia asportoPiazza XX Settembre, 7. � 079/513616

La Piazzetta Pizzeria.Gastronomia asportoC.so V. Emanuele, 89. � 079/503423La Rosa Dei Venti Ristorante.PizzeriaVia Ettore Sacchi, 20. � 079/502590. � NessunoPapillon Snack BarVia Falcone E Borsellino, 8. � 079/5048158Pepito Pizza Paninoteca.Gastronomia asportoC.so V. Emanuele, 137. � 079/5048034Piazza Garibaldi Ristorante.PizzeriaPiazza Garibaldi. � 079/501570. � Nessuno. � GiropizzaSa Domo Ristorante.PizzeriaVia Chinnici, 26. � 079/502021. � Giropizza, Consegna domicilioSan Gavino Ristorante.PizzeriaPiazza Marconi, 12/a. � 079/510300S'incontru PizzeriaVia Sassari, 68. � 079/5048591Speedy Gonzales Paninoteca.Pizzeria asportoVia Libio, 75 . � 079/5047066. � Consegna domicilioThe Signor G Snack BarPiazza GaribaldiTropical Bar Snack BarLungomare Balai, 70

SORSO E SENNORI

British Cafè Snack BarVia Tiziano, 7 (Sorso). � Giovedì Karaoke, Venerdì Live music,Sabato serate a tema. � Domenica

Chez Nous Ristorante.PizzeriaVia Porto Torres, 25 (Sorso). � 079/353508. � Martedì

Da Vito RistoranteLoc. Badde Cossos (Sennori). � 079/360245

Ibiscus Cafè Snack BarVia Spanu, 1 (Sennori). � Martedì Karaoke, Venerdì e Sabatoserate a tema e Live Music.

CASTELSARDO E DINTORNI

Ampurias Ristorante.Pizzeria

Via Genova, 4 (Lu Bagnu). � 079/474008-474444

Da Ugo Ristorante

Corso Italia, 7/c (Lu Bagnu). � 079/474124

Rocca'Ja Ristorante.Pizzeria

Via Sedini, 6. � 079/470164

Sax Bar Snack Bar

Via Sedini, 46

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� Chiusura � Informazioni aggiuntive

Sapori&Dintorni 29a cura di Daniele Dettori

Sapori&DintorniSapori etnici: il Gulasch

Se il viaggio nel mistero di qualche pagina fa ciha condotto a spasso tra i magici vicoli di Praga,la nostra rubrica dedicata ai sapori ci permettedi assaggiare uno dei piatti più famosi e rino-mati che l'Italia abbia mai importato dall'estEuropa. Un piatto che proprio nella capitalececa trova fior di locali dove è possibile gustar-lo su ordinazione, sebbene le sue origini sianoin realtà ungheresi. Quel piatto è il gulasch.Di colore scuro e consistenza brodosa, il gula-sch è un alimento a base di carne scarsamen-te adatto per chi ama i cibi solidi ma estrema-mente ricercato per le sue proprietà nutrienti.Già prima dell'anno Mille i mandriani che attra-versavano le praterie del continente con i capidi bestiame al seguito, basavano sul gulasch lapropria dieta, che doveva riscaldarli dal freddonordico e ritemprarli dalle fatiche del lungo

viaggio. Non a caso il termine gulasch, dall'un-gherese gulyásleves significa proprio "zuppadel mandriano". All'epoca questo piatto si cuo-ceva all'aperto dentro grandi pentole, poste acrogiolare sul fuoco, che contenevano il pranzoe la cena di piccoli gruppi nomadi.A partire dall'Ottocento il gulasch è approdatosulle tavole cittadine riscuotendo successi esubendo modifiche più o meno importanti aseconda della località di preparazione. La ricet-ta originale prevede la cottura di carne di vitel-lo in un soffritto di pomodoro, patate, lardo,carote, cipolle e, soprattutto, paprika, ingre-diente responsabile del colore rossastro cheassume la zuppa. Una delle parti bovine piùusate per la preparazione del gulasch è lo sca-mone, una zona vicina all'anca posteriore del-l'animale; ma ugualmente adatte per la loromorbidezza e assenza di grasso sono la polpa,la coscia e la spalla.

Parlavamo prima di varianti locali del gulasch.In alcune fra le birrerie più antiche di Praga,per esempio, si può assaggiare la famosa"zuppa del mandriano" accompagnata daidumplings, pezzetti di mollica di pane cotti alvapore. Accusati da alcuni di continuare la pro-pria fermentazione nello stomaco, altri predili-gono questo condimento perché offre un ampiosenso di sazietà e permette di ripulire per beneil piatto dagli ultimi residui di zuppa. Altregustose modifiche prevedono l'aggiunta dicumino, funghi e diverse verdure o spezie alsoffritto in cui è immersa la carne.Una curiosità, infine, per mantenere in caldo ilvostro gulasch consiste nel servirlo in tavola suun fornelletto portatile, meglio ancora dentroun pentolone d'acciaio o in scodelle di terracot-ta. Un tocco di rusticità in più per rivivere leatmosfere degli antichi mandriani.

Come si prepara il gulasch.

Il gulasch ungherese è sorprendentemente facile da preparare, anche seoccorre un po' di tempo perché tutti gli ingredienti cuociano al meglio.Anzitutto fate bollire quattro o cinque patate a pezzi in una pentola d'ac-qua. Cominciate poi con il soffriggere due cipolle tritate immerse in unfondo d'olio. Quando le cipolle cominciano a scurire versate nella padellaanche la carne di vitello tagliata a pezzetti (circa un kg può bastare) emescolate il tutto per evitare che si attacchi sul fondo. Versate poi un cuc-chiaio di paprika e cinque o sei pomodori pelati. Versate del sale e fatecuocere per circa novanta minuti. A fine preparazione aggiungete le pata-te bollite con un po' del loro liquido di cottura. Mescolate e servite caldo.

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Partiamo subito con una notizia bomba. Così come viene annunciato nelsito ufficiale e quindi molto più ormai che una semplice voce di corridoio,a Novembre (la data ancora non è sicura al cento per cento) uscirà l'ul-timo album di Tiziano Ferro: L'amore è una cosa semplice. 13 canzoniinedite che, nel bene e nel male, infesteranno per mesi e mesi le nostreemittenti radiofoniche. Nel frattempo, dal 14 Ottobre, è possibile ascolta-re il singolo "La differenza fra me e te". Con molta probabilità ne parle-remo meglio il mese prossimo. Dal primo di Novembre invece (sceltanon casuale) potremo invece sollaz-zarci con il nuovo album dei MegadethTH1RT3EN sotto etichetta Roadrunner.Torna il metal, quello heavy per inten-derci, con 13 nuove tracce tutte daascoltare e quasi tutte scritte da DavidMustaine. Potete farvi un'idea dell'al-bum ascoltando uno dei singoli pubbli-cati di recente come "Pubblic Enemy No. 1". Per tutti i fan del metal. E saltiamo a piè pari alla fine del mese, la dove si concentrano le miglio-ri offerte per questo periodo autunnale.

La prima riguarda la pubblicazioneprevista per il 22 Novembre dell'ulti-mo album degli inossidabiliNickelback, Here and Now. Dopo"Dark horse" ormai datato 2008,torna la possente voce di ChadKroeger in un mix di hard rock melo-dico e ballate dal sapore malinconico,come non se ne sentivano da tempo(se escludiamo il recentissimo

"Lowlife", ultimo album dei bravissimi Theory of a deadman). Un assag-gio? Prestate orecchio ai primi singoli estratti "Bottoms Up" e "We standtogether". Da non perdere.Stesso giorno anche per un altro grande cantante italiano che ha fattostoria e scuola e che riesce sempre a centrare il segno con le sue can-zoni. Parliamo, ovviamente, di Ligabueche, il 22 Novembre, tornerà conCampovolo 2.011. Album generoso etriplo con tre inediti inclusi e che pre-cederà di poco l'uscita del suo film"Ligabue 3D" (immancabile ormai ilrichiamo alla nuova frontiera dell'im-magine). Operazione di Marketing?Non per tutti i veri fan. Anche per questo mese siamo ai salu-ti. Alla prossima e buon ascolto a tutti.

a cura di Frank M. Roche Musica&VideogamesVideogiocatori di tutte le età preparatevi ad unaltro mese di grandi proposte ed anteprimescelte per voi da S&h. Titolo: Call of duty: modern warfare 3.Genere: Sparatutto. Distributore: Activision.Uscita prevista per l'8 Novembre. Piattaforma:NDS, PC, PS3, X360.Che dire? Un lavoro sopraffino quello del teamdi sviluppatori della Infinity Ward. Terzo episo-dio di una saga adrenalinica che immergerà il giocatore in scenari di guer-ra cittadini e non, cupi ed incredibilmente realistici. Grafica, animazione, esplosioni e fisica dei movimenti sono quanto di meglioc'è sul mercato, senza tralasciare l'immancabile comparto on-line comeciliegina sulla torta. Tenete pronti il dito sul grilletto, la chiamata al dovereè appena arrivata! Vivamente consigliato ad un pubblico adulto. Voto: 8.

Titolo: Assassin's Creed: Revelations.Genere: azione-avventura. Distributore:Ubisoft. Uscita prevista per il 15 Novembre.Piattaforma: PC, PS3, X360. Siete pronti a lanciarvi in una emozionante erocambolesca avventura senza limiti? Corretea rotta di collo su cornicioni, lanciatevi nelvuoto e assalite i vostri nemici nel modo piùstravagante possibile. Certo la parte d'avven-tura rischia quasi sempre di passare in secon-do piano rispetto a quella d'azione ma, di certo,

questo non va a ledere l'integrità di un gioco che basa la sua forza sulla gra-fica (anche se non sempre inappuntabile) e un gameplay ormai ben collau-dato. Voto: 7.Titolo: Serious Sam III: BFE. Genere:Sparattutto. Distributore: Cidiverte. Uscitaprevista per il 22 Novembre. Piattaforma: PC,PS3, X360. Tornano le avventure della "controfigura"divertente di Duke Nukem. Tornano l'ironia e lasimpatia made in Croazia (la Croteam è unacasa di sviluppo tutta europea) di un perso-naggio che ha fatto breccia nel cuore di tantivideogiocatori: Serious Sam. Una parola sola:caos. Questo è quello che questo gioco portasui nostri schermi ogni volta. Il puro e semplice massacro di centinaia ecentinaia di mostri alieni che vogliono la nostra pelle. Grafica notevolmen-te migliorata, insomma, un serious engine sempre più serious, mostri enor-mi ed azione sfrenata senza pause. Che volete di più? Voto: 9.Anche per questo mese siamo ai saluti. Alla prossima e buon divertimento.