10 Museo Codrongianos

11 In Sardegna a Dicembre

12 Appuntamento al cinema

14 Guida all’acquisto Hi-Tech

16 Musica & Videogames

19 Basket: Dinamo

27 Guida ai locali

29 Sapori & Dintorni

30 Patchwork

SASSARI&HINTERLANDAnno XVI - N. 12

Direttore Responsabile: Marcella Marongiu

Ufficio grafico: Giuseppina Medde

Hanno collaborato: Daniele Dettori, Emanuela Ravot,

Frank M. Roche

Editore: Marco Cau

Pubblicità e grafica: esse&accaPredda Niedda str. 18 bis - � 079.267.55.62

Stampa: Tipografia Gallizzi S.r.l. - Sassari

Pubblicazione registrata presso il Tribunale di Sassari al n° 324

del 8.7.1996.

E’ vietato riprodurre disegni, foto e testi parzialmente e total-

mente contenuti in questo numero del giornale.

4 IIbbiissccuuss CCaaffèè.. SSeennnnoorrii

6 PPaattaa PPiizzzzaa.. AAllgghheerroo

7 LLee CCaarrrrèè.. PPoorrttoo TToorrrreess

7 SStteeaakk HHoouussee.. SSaassssaarrii

8 PPrrooggeettttoo SSppoorrtt.. SSaassssaarrii

8 LLaaddyy DDoommiinnii.. SSaassssaarrii

15 TTrriiòò.. SSaassssaarrii

15 AAsstteerriixx.. SSaassssaarrii

20 BBrriittiisshh CCaaffèè.. SSoorrssoo

21 SSeeggnnaallii WWEEBB

21 IIbbiissccuuss CCaaffèè.. SSeennnnoorrii

23 SSppeeeeddyy GGoonnzzaalleess.. PPoorrttoo TToorrrreess

26 LLooss CCoorrnneetttteerrooss.. SSaassssaarrii

SEGNALI DI FUMO

da Ibiscus Cafè - Sennori

Ibiscus Cafè sponsor della RoburSennori. Era ora! Grazie!

La famiglia Addams per Halloween:super originali come sempre…

siete bellissimi! Mercoledì e Gomezbellissimi!

Perché non avete messo il com-mento di Better e Heidi? Era una

cosa simpatia… tanto solo noi sap-piamo chi sono… Better e Heidi nonpassate dalla porta…. Ahahahah..

Antonio C. non ti sto più vedendosia te che i tuoi amici… dove

siete finiti???

Bello l'Ibiscus… bella Irene! Maforza Sorso come sempre!!!!

Odio Laura P. Iside S.

Io volevo salutare tutti gli amici e iclienti della Caffetteria

Montegrappa a Sassari, in particola-re il mio amore Giuseppe e dirti cheti amo tantissimo! Giusy. P.S.: per iclienti… grazie a tutti per la vostrasimpatia e fiducia.

Alla cinesina più bella. Un bacione.Ti voglio beneeeee.

Mercoledì 02/11/11. Irene F. ePaola G. siete le migliori bariste!

Da Lello P., Alessio R. Simone Z.

Un bacione alla mia Pill che micapisce sempre. By Pill.

Oggi 1/11/11 serata meraviglio-sa, complimenti all'Ibiscus Cafè!

Bella gente, come sempre….

In pochi possono avere la fortuna diavere un padrino così… Saluti a

Leonardo dall'Ibiscus Cafè.

D. e L. dicono che sono belli però leiè fidanzata e non cede a nessun

compromesso di amori notturni delletre di notte nei parcheggi di Sennori…

AMonica: la tua dolcezza mi pene-tra l'anima, il tuo sorriso mi emo-

ziona, il tuo profumo mi inebria!!! BySennori.

Deborah sei la più bella da Lellobrutto! Sento le ali che battono

dalla Toscana di una farfalla azzurra!!!

Serena non dire che sei di Sorso!È un peccato non averti tra noi!

Bbonaa da tutti i sennoresidell'Ibiscus!

La gelosia è una brutta bestia!Siete proprio sossinchi!!

ASalvatore: sei tutto chiacchiere.Vogliamo fatti!

Libanese bas….che ci molla perTenerife…. La banda degli imbu-

chi avrà un buco senza te… Verremoli??? Irene sei bona!!!

Mario R. il più bello del mondo inpersona.

Da parte di Margot: un bacio aLeonardo ed al suo amico ingamba.

Per Donatella ella ella ella: seicome una stella ella ella ella,

susciti in me la mia patella, ti vorreitutta piena di nutella ….. ahahahah.By Mariù.

Siamo qua alle 3,30 del mattino io(Irene), Paola, Ciuffo. Paola lava

in terra dopo un karaoke da paura!Ringrazio tutti i miei clienti pubblica-mente per le belle serate che cifanno passare… Fortunatamentetutte persone educate e scoppiatepiù di noi… continuate così!!! Unsaluto Irene.

Amò così non ce la posso fare!!!Aiutami… sto crollando…

Fiò bella e simpatica ok ma lalametta ogni tanto usala!

Ti penso e quello che più mi faimpazzire di te è il profumo della

tua pelle! Mi fa eccitare il tuo respi-ro! Cavolo se mi manca! Vivo di te…vivo del tuo profumo… Ti sposerei!!!Ci stai? See you!!!

Ale accendi questa sigaretta e mol-lami a fumare… però sei sempre

il migliore e ti voglio troppo bene ?

L'unica discesa della mia vita è viaCottoni! Gatta.

Fratello Coccovia ti amiamo!!! By letue lumache!

Sono al bar qua a Sennori con labambina Iside di 7° anni che è

incavolata persa con me che facciopipì e sembra seria! Ha pure scrittoun annuncio minatorio segreto cheaspetterò con ansia per leggerloahahahahah. Ciao a tutti Laura '81.

4

da Pata Pizza - Alghero

Un saluto alle mie love che oggihanno scantonato abbastanza…

Fatte da braveeeeee, un saluto aGnai!!! Bacio.

Per Teseo: con quella cicatrice seiancora più bello! Avrei voluto

curartela io… la prossima volta avvi-sami…

Ti passo lo scantono di pom pom ese non incroci le dita sei frega-

to…. Ahahahahah bacio!

Per Franco di Alghero: quando tirivedremo in giro con tua

moglie???

B. ne sei uscito dritto con i carto-ni!!! Un bong!!!

Per il biondo di Villa Loreto: unbacio speciale dalla tua cliente

speciale…

Un saluto speciale a dj Piergy daGianni, Mauro, Manuel,

Alexandro, Angelo, Damiano,Giuseppe Nicola e un bacio da djDobble W. In fede Marco T.Picchiaaaa U.!!!!

Per pipistrello: ma la canzone l'uo-mo volante l'hanno scritta per te?

Ah, ricordati… ti farò le consegne alvolo… By Batman.

Forza Cagliari. Larrivey for presi-dent e Ibarbo idolo assoluto!

Ciao. Volevo salutare un nostrocaro amico. Ciao portapenne ti

vogliamo bene.

11/10/2011. Da domani ferie!!!Un bacio a tutto lo staff di Pata

Pizza! Non mi manchereteahahahahah Roberta.

Per te che mi manchi ogni giorno dipiù non dovevi farmi questo sai e

sapevi quanto io tenga a te. I nevermind I'll foun d someone like you. Tivoglio troppo bene.

Manò mi hai rotto i… Prepara lacialdina e non ti lamentare!!!

Che poi Zighe la pulisceahahahahah. Ah comunque porta-penne mi deve ancora per il giocoche mi ha perso… scemo pagliac-cio! Ahahahah.

Vanessa P.: con quei capelli vapo-rosi sei ancora più figa ? i tuoi

fans. Pu, pu, pu…

Per G.P.: ma non l'hai ancora capi-to? Mollami sei pesante come

una pietra conficcata nel…..

Un saluto a tutte le mascellevolanti! 01/10/11.

In questi giorni sto male. Mi manchiDaniele. Irene sei una zoccola. Lui

doveva essere mio!

Francè oggi è 30 Ottobre e avrem-mo fatto 7 mesi! Ti amo… mi

manchi piccolo… sei sempre mio!

Ciao, sono una figona single aper-ta a nuove conoscenze… molto

disponibile…

Antonio L. sei un figo… continuacosì… Baci!

Tutti pronti per la prossima apertu-ra di devolution Style ad Alghero.

Vedrete che rivoluzione la vostra vita!

Talpa pelosa mangiati i tarzanelli…

Che buoni i panini di Poldo…ahahahahah.

Il mio fidanzato è una capra, capra,capra!

"Piccola compagnia" the best inthe world. Anna sei una figa.

Massimo smettila di giocare allemacchinette, ti rimangono gli

indici troppo piccoli e Debora siarrabbia. Un bacio tuo fratellone.

Stiamo aspettando due porzioni dipatatine… L. ha tanta fame, B. è

tanto triste e I. sta scrivendo epensa a S. Ciaooo!

Per il Centro della chiave: ma èvero che a furia di fare chiavi sei

diventato un professionista???

Veronica S. sei la mia cugina pre-ferita. Baci cugi.

Per Iride: scendi dal piedistallo.Sei troppo convinta!

Per Cristian S.: sei troppo bello.Kiss.

Roberta Patapizza sei la migliore.Ti voglio bene. Baci Vale.

Sto bene…. A Marco del negozio dipesca: non sai quello che hai tra le

mani… finchè non lo perdi. Addio…

Un bacio ed un saluto da Alghero!Tetta, Marilù, Dona, Marian.

Per Manolo M.: questa volta haisbagliato. Non si può tornare

indietro!

Valentina ti stalkerizzo… staiattenta… By M.M.

Vai Pata! Ci mancavano le pizze!Qua spaccate! Piom.

Un saluto grande a formaggino eanche un bacio. By '87.

6

da Cafè Le Carrè - Porto Torres e da Steak House - Sassari

Per te che "maledettamente" hairubato parte di me…. Per te che

"maledettamente" trasformi le miegiornate… Per te che "maledetta-mente" ora fai parte della mia vita…Per te poche parole… non andarevia!!!! Sergio…

Io non so… ma le storie capitano achi sa raccontare… By the

Vicious..

Albert cos'hai rotto? La bottiglia diacquavite???

Da Margherita, Giuliano, Gabriellae Chiara direttamente da Le

Carrè il ricordo di una serata passa-ta come ai vecchi tempi. Gli stessiamici, lo stesso piacere!!!

Per Marco Z.: sei un ragazzo irresi-stibile con i capelli a zero e i tuoi

occhi celesti…. Farei di tutto per te.Ti amo! By B.R.C.

h. 00.12 del 03/11/11. Amavamoconversare sopra massimi siste-

mi di un diluvio universale… Per nondimenticare…

Ciao Maria! Un piat per due gras-sieeee. E via la comand!!!

Per il mio amico Sergio S.: tantiauguri!!!

Ciao Ana!

Ate con la 600 blu: non vuoivista!!! By la tua amica.

xKristina: 6 davvero una ragazza ingamba, continua così… il tuo

accento siciliano, mi fa venire lapelle d'oca… skerzo.. mi… sei ciop-pu bella… ci mettiamo insieme?Ajo, dai gattona tira fuori gli artigli…voglio essere graffiato da te… grrrr.

Amore auguri! Per Sergio S. lalala-lalala…. Tanti auguri amico. Ti

vogliamo bene!

Oscar ma perché sei fidanzato?Mollala e prendi me!!! By L.

Per Marianna: sono innamorato dite!!!

Non so come definire la vostra pizze-ria…. Strasupermegabuonissima!!!!

xCiccino: devi assolutamente convin-certi che la tua donna ti ha abban-

donato. Ora le sue notti le trascorre inun letto che non è il tuo e tu soffricome un cane!! By la tua coscienza.

Dammi il tuo amore, non chiederminiente, dimmi che l'avrò gratis per

sempre….. ! Avana '76.

A.A.A. Cerco una compagna amantedei lecca lecca e delle serate a fare

il gioco del carruzzo, è un po' come ilcuoco delle iene.

xTore P. di Li Punti: se non ci fossibisognerebbe inventarti, siccome

sei stato inventato, che fantasia i tuoigenitori! Un amico C5!

7

da Progetto Sport e da Lady Domini - Sassari

Per tutti i padri che non riescono astare con i figli come vorrebbero:

siate felici…

"Bellissimo perderti per poi riavertiun attimo e l'incoscienza che ci

tiene ancora qui tra passione e lacri-me". 30.10.2011. Sissi.

Un bacio grande a Nadia, Alessia,Asia. Le donne più belle del

mondo. Antonio bottone.

Cavolo che bella mamma che c'èqua al Progetto!!! Da ultimo grido

imperiale, complimenti!!!

Alla mia adorata zia Maria P.: unbacio. Tua nipote.

Qui al Progetto per vedere ilCagliari con Masalino…. Ogni

sussa!!! Dai… fine settimana dapaura! Un bacio all'amore della miavita. Ti amo Luca Pì.

xSerena: ti amo da impazzire, seipiù bella del sole, il nostro amore

non finirà mai. Tuo Angelino.

Se solo riuscissi a non pensarti,se riuscissi a non desiderarti.

Sarei certamente vuoto, perché nonriuscirei a continuare se non esi-stessi. Ti regalo la mia piccolaanima, per stringerla al petto quan-do ti senti più sola.. non sai quantibaci… A.

Ivolontari della Croce Azzurra sono ipiù forti di Sassari! Soprattutto il

presidente… vi stimo tantissimo! Unbacione. By un ammiratore.

Eravamo io, Daniela, la bidonara eGiovannona coscia longa, pronti

per andare al cinema…..Scuuuudo!!!

Per Francesco B.: l'altra notte èstato fantastico fare l'amore

sotto le stelle. Ci ha fatto sentiredelle principesse!!!! La prossimavolta però invece di passare a pren-derci a Predda Niedda ci puoi trova-re vicino al Bingo! By le tue tr…

Oggi siamo qua, solito posto.Neanche a farlo apposta mi ritro-

vo con l'ex (fratello di Vale).Aiutooo!!!! Vabbè comunque Vale tiamo… Ceeee i tradimenti. Baci viamo.

Quel pelato è convinto che sonocon Antonio! Non gli ha detto col

cavolo! ….

Oggi quello str… mi sta rompendole scatole! Ti odioso.

28/12/2007.

xMaria Laura C.: sei bellissima,forse non te ne sei accorta ma c'è

gente che ti sbava dietro. Ti amo.Uno che ti ha perso per sempre.

xDavide: spero che il tuo cricetostia bene. Un bacione dove sai tu,

mi manchi tantissimo. P.S.: poi nonmi dire che non ti penso. By ranoc-chietta.

xl'amore della mia vita: Pietry, inquesti giorni che non sarò qui, non

farò altro che pensare ai beimomenti passati assieme a te. Faròdi te tante piccole stelle e tutti allafine si innamoreranno della notte. Tiamo mia piccola stella. By A.S.

xGiuseppe S., l'assassino: ciaoGiusè sono Stefania, ti volevo dire

che mi manchi un casino. By l'exragazza.

8

10 EVENTI IN SARDEGNA a cura di Emanuela Ravot

Fondata nel Gennaio del 2006, la Cooperativa Anthemys è costitui-ta da tre soci tutti impegnati allo stesso modo nelle attività, sono:Claudia Manconi, Laura Dellacà e Giuseppe Spano.La Cooperativa si occupa di attività culturali per lo sviluppo dellasocialità e della cultura, nell'ambito della Provincia di Sassari. NelGennaio 2011 hanno realizzato, con l'Assessorato alla Cultura delComune di Sassari, un’iniziativa di grande successo, ossia il IFestival itinerante di letteratura per bambini e ragazzi Racconti inValigia, godendo anche del patrocinio della Provincia di Sassari edella Regione Autonoma della Sardegna. I soci si dedicano, inoltre, alla promozione e gestione del museoCe.Do.C., Centro di Documentazione di Codrongianos, sotto la dire-zione scientifica della storica dell'arte, Dottoressa Marisa PorcuGaias.Il Ce.Do.C., inaugurato lo scorso marzo, con la mostra B/NBiancoNero di Pierangelo Madarese, si propone come presidio per-manente della cultura del territorio e la cooperativa giovanileorganizza: visite guidate, mostre d'arte, laboratori didattici, conve-gni e incontri letterari. All’interno di questo recentissimo museo glioperatori della cooperativa propongono progetti di ricerca legati alrecupero e allo studio di alcune tradizioni locali, un’esperienzadrammatizzata per le scuole e attività ludiche e didattiche indiriz-zate ai bambini della Scuola dell'Infanzia, della Primaria, agli adole-scenti della Scuola Media e ai giovani adulti, con attività calibrateper le diverse fasce d'età.Nel museo sono ricostruiti ambienti di vita della società medievale,che offrono il punto di partenza per un’iniziativa particolare: Unagiornata al Museo con i Giudici di Torres. Si tratta dell’unica attivitàin Sardegna di rievocazione storica all'interno di una strutturamuseale; le guide d’eccezione sono il Giudice di Torres, CostantinoI de Lacon-Gunale, e la moglie, Marcusa, discendente di Arborea,sotto la cui reggenza sarebbe stata commissionata la fabbricadell’Abbazia della Santissima Trinità di Saccargia, consacrata nel1116. Attraverso i due personaggi, si effettua una visita che dà occa-sione ai visitatori, piccoli e grandi, di familiarizzare, in modo nonconvenzionale, con opere d’arte, oggetti e luoghi che hanno carat-terizzato le varie epoche storiche.

Ospitato, in un palazzo dall’architettura di primo Novecento, notocome la Pinacoteca, il museo conserva, inoltre, le testimonianzeartistiche della comunità codrongianese. La parte stabile delCe.Do.C. è organizzata in quattro sezioni: archeologica, storica,storico-artistica e storico-sociale. La prima zona mostra l’insedia-mento monastico di Saccargia, con la storia dell’abbazia, la vita, lasocietà e l’economia, dei villaggi del territorio, in epoca medievale;la seconda parte del museo testimonia la storia di Codrongianos eil suo territorio tra ‘800 e ‘900 attraverso i documenti d’archivio ele carte storiche; la sezione artistica ospita tele dei secoli XVII eXVIII donate alla parrocchia di S.Paolo dal Canonico Sanna Obino ecopie d’epoca di famosi dipinti di Raffaello e Guido Reni, si trovanoqui anche gli antichi retabli pittorici della SS. Trinità di Saccargia(sec. XV-XVI), musealizzati per la prima volta in assoluto, grazie adun accordo tra l'Amministrazione Comunale di Codrongianos el'Arcidiocesi turritana.Le sale interne, attualmente e fino al 23 Dicembre, ospitano lamostra d'arte e pittura Diario di un viaggio senza meta, dell'artistaTiziana D'Ascanio. La parte più recente del percorso pittorico dellaD’Ascanio prende forma in “un'esperienza espositiva dominatadalla delicata bellezza delle donne farfalla, dall'impalpabilità di unanatura armoniosa, dallo sguardo attento ai volti evocativi di donnesilenziose ed altere della Sardegna più autentica” (Franco Fresi). Lamostra visitabile grazie alla Cooperativa Anthemys, tutti i sabatidalle 9.00 alle 13.30, è un racconto di figure fantastiche, colori edaromi, descritto in ventitre opere, in cui le immagini si fondonospesso con la scrittura, elemento ricorrente dei lavori dell'artista.I prossimi eventi promossi dalla cooperativa nelle sale del Ce.Do.C.saranno: un interessante contributo dello storico dell'arte LuigiAgus su La vite e il vino nell'iconografia sacra in Sardegna, previstoil 10 Dicembre dalle ore 10.00 alle 11.00, seguito dalla degustazioneed assaggio di prodotti enogastronomici e di tipicità locali; mentre il23 Dicembre, i bambini saranno coinvolti dalle ore 10.00 alle 11.30,nel laboratorio didattico: L'officina di Babbo Natale, dove si costrui-ranno addobbi natalizi alla scoperta della storia e dell'arte.Tutte le informazioni relative ai giorni di apertura e alle mostreospitate dal Ce.Do.C., possono essere richieste alla SocietàCooperativa Anthemys, tel. 3495447866; mail: anthemys@tiscali.it.

Una cooperativa di giovani per valorizzare passato e presente.

EVENTI IN SARDEGNA 11Appuntamenti Dicembre1 DICEMBRE: Sassari – Palazzo di Città, ore21:00. Sassari danza: La stanza del Principe.Sassari - Giardino degli Aranci, ore 20:30.Serata con al basso Alessandro Zolo.

2 DICEMBRE: Porto Torres - Beat 61, ore 22:00.Non al denaro non all'amore né al cielo: riadatta-mento musicale per basso, chitarra e voce.

1/31 DICEMBRE: Sassari - Biblioteca Universitaria- Piazza Università Mostra: Buon CompleannoItalia. Dalla Biblioteca Universitaria di Sassari.Libri, opuscoli e giornali. 1847-1915. Cagliari -Lazzaretto Mostra dedicata ad Andreas Bentzon:launeddas, fotografie, registrazioni e attrezzature.

2/4 DICEMBRE: Gadoni e Olzai - Centro storico.Autunno in Barbagia.

3 DICEMBRE: Sassari – Palazzo di Città, ore19:00. Rassegna Corpi in movimento:Cenerentola.

4 DICEMBRE: Sassari – Teatro Ferroviario, ore18:00. Fantasia orientale.

4-11-18 DICEMBRE: Sassari – Palazzo di Città,ore 11:00 e 20:30. (To) Be in Jazz - I ConcertiAperitivo - Ensembles Around OJS: concerti jazzdei Five Plus Two; Rugantino; Solisti dell’OJS edegustazione di vini.

6 DICEMBRE: Sassari - Palazzo di Città.Multinatale. Cultura, per unire. Il cinema africano:parole immagini e suoni per raccontare un'arte.

7 DICEMBRE: Sassari – Centro Storico.Multinatale. Cultura, per unire. Notte bianca eWeek end dei Gusti (percorso gastronomico).

Sassari – Palazzo di città, ore 21.00. Spettacolodi beneficenza: Quello che i nerd non dicono.

7-9-11 DICEMBRE: Sassari – Teatro Verdi, ore21:00. Ernani di Verdi (dramma lirico in quattro atti).

8-11 DICEMBRE: Fonni - Centro storico. Autunnoin Barbagia.

9 DICEMBRE: Sassari - Mercato Civico, ore16:00-20:00. Il Mercato Vive: esibizione vari grup-pi musicali. Sassari - Palazzo di città, ore 21:00.Corpi in movimento: Tintoretto/Michelangelo (dueballetti della GRdance company di Gabriele Rossi).Cagliari – Teatro Lirico, ore 21:00. Opera Lirica:Carmen di Bizet.

Fino al 9 DICEMBRE: Sassari - Palazzo Ducale,sala Duce. Mostra fotografica di Bruno Manunza:Dai mari della Sardegna.

12 DICEMBRE: Sassari – Centro Storico. Il treni-no delle fiabe, in tour.

Dal 13 DICEMBRE: Sassari – Cinema QuattroColonne. Sardegna International Film Festival.

14 DICEMBRE: Sassari – Teatro Verdi. Concertosinfonico (musiche di Rota, Puccini e Respighi).

16-18 DICEMBRE: Orune - Centro storico.Autunno in Barbagia.

17 DICEMBRE: Porto Torres - Beat 61, ore 21:00.Live acustico dei 3NoDiGomma.

18-26-27-28 DICEMBRE: Sassari - TeatroFerroviario, ore 18:00. Lo Schiaccianoci.

19 DICEMBRE: Sassari - Piazza d'Italia, ore 11:00e 18:00. Spettacolo: Natale satirione.

21 DICEMBRE: Sassari - Palazzo Ducale, ore11:00 e 18:00. Concerto: Spettatori di un secolopassato, la figura di Babbo Natale nel 900.

19-21-22 DICEMBRE: Sassari - Centro storico echiese cittadine. Sfilate delle bande cittadine econcerti delle corali polifoniche.

20/30 DICEMBRE: Sassari - Palazzo dellaFrumentaria. Mostra fotografica: I 20 annidell'Orchestra jazz in Sardegna.

Dal 21 DICEMBRE: Sassari - Sala Duce. Mostrasul Natale.

22-23 DICEMBRE: Sassari - Cattedrale di SanNicola e Chiesa di Nostra Signora di Latte Dolce,ore 21:00. Concerto: La notte del Gospel.

24 DICEMBRE: Sassari – Palazzo di Città, ore11:00 (To) Be in Jazz - I Concerti Aperitivo: con-certo jazz Blue Note Brass Quintet e Blue NoteSaxophone Quintet.

Fino al 25 DICEMBRE: Sassari -Piazza d'Italia.Mercatino del Natale.

27 DICEMBRE: Porto Torres – Teatro AndreaParodi, ore 21:00. Festival Internazionaledell’Operetta: Cin-Ci-Là.

29 DICEMBRE: Porto Torres – Teatro AndreaParodi, ore 21:00. Festival Internazionaledell’Operetta: Gran Galà dell’Operetta: Le più bellearie delle operette più famose.

Fino al 31 DICEMBRE: Alghero - Sp 55, CasaGioiosa Tramariglio, ex Colonia Penale. MostraFotografica: Orchidee & Grotte del ParcoNaturale di Porto Conte.

Segnalaci i tuoi appuntamenti

a: redazione@seh-net.it

12 CINEMA

Il Natale si avvicina a grandi passi e questo è da sem-pre il periodo migliore dell’anno per ritrovarsi insie-me ad amici o parenti al cinema, magari per l’appun-tamento con il solito cinepanettone o magari per unfilm più impegnato, comunque sia un’occasione perpassare qualche ora in allegra compagnia. AncheS&H non vi lascerà soli e vi accompagnerà mano nellamano nella scelta del vostro film natalizio. Partiamo dal 2 di Dicembre con un remake adopera di Matthijs van Heijningen Jr, La cosa. Perquanti abbiano un’età che si aggira intorno a quel-la del sottoscritto, The thing è stato un cult deglianni ‘80 con Kurt Russell, diretto dal maestro del-l’horror John Carpenter. Sarà quindi difficile nonfare paragoni con il capolavoro carpenteriano e,forse, molti di noi old timer non potranno nonrestare stizziti di fronte ad uno sfacciato tentativodi emulare un film già di per sé perfetto a queitempi (come cercare di rifare Shining). Diamoglicomunque il beneficio del dubbio e andiamo avederlo mossi da una sana curiosità. Passiamo al 7 di Dicembre con un docu-film italia-no, ossia l’atteso (soprattutto dai suoi fan) Ligabue- Campovolo 2.0 3D. Film che racchiude l’espe-rienza del concerto-evento (2 giorni di full immer-sion) di Ligabue tenutosi a Reggio Emilia la scorsaEstate. Un modo, in 3D, di rivivere quelle emozionie quelle canzoni che ci accompagnano ormai daquasi due decenni. Per quanti amano invece il fascino e le atmosfere

dei vecchi film muti, consiglio vivamente a tutti divedere l’8 Dicembre l’ambizioso The Artist diMichel Hazanavicius, con Jean Dujardin, BéréniceBejo e John Goodman fra gli attori del cast. Un film,questo, che potrebbe rivelarsi molto interessanteper le scelte stilistiche coraggiose e per la pro-pensione a rivalutare l’immagine e la mimica piut-tosto che l’effetto e il sensazionalismo delle piùrecenti produzioni cinematografiche. Altro che 3D,qui si torna alle origini! Facciamo un altro passo in avanti e diamo unosguardo al 16 di Dicembre, giorno in cui è previstal’uscita dell’ultimo film di George Clooney nei pannidel regista-attore. Con le Idi di Marzo, film impe-gnato sul piano drammatico e politico, Clooneyconferma di avere un certo appeal anche dietro latelecamera regalando allo spettatore un’ottimaesperienza visivo-narrativa. Da vedere, insomma,anche se non siete degli accaniti fan dell’ex dellanostra Canalis. Stesso giorno anche per il più classico deiCinepanettoni, Vacanze di Natale a Cortina di NeriParenti. Messe da parte le mete esotiche (spiravento di crisi anche qui?) ecco che il solitoChristian De Sica si ritrova impelagato anche sta-volta nella solita tresca amorosa, nella solita seriedi gaffe, nella solita serie di battute e gag piuttostotrite e grossolane. Il solito film di Natale insomma.Probabilmente, il solito successo al box office.Riuscirete ad evitarlo?

Chiude questo trittico prenatalizio una pellicola diassoluto disimpegno. Come dire di no a quegliocchioni così espressivi? Sì, sto parlando del gattocon gli stivali di Shrek che assurge al ruolo di prota-gonista assoluto nell’ultimo film spin-off di casaDreamWorks, appunto Il gatto con gli stivali diret-to da Chris Miller (anche regista del quasi “flop”delquarto episodio della saga di Shrek) con l’ormai con-sueto Antonio Banderas a dare la voce all’agguerri-to micio rosso. Un prequel interessante che, seguardato senza troppe pretese, potrebbe rivelarsiuna buona alternativa e sicuramente fonte di qual-che bella risata. Ovviamente si tratta di un film in 3D. Niente a che vedere con l’animazione è inveceCapodanno A New York di Garry Marshall conRobert De Niro, Zac Efron, Ashton Kutcher eJessica Biel in un super cast di stelle e comparsefemminili d’eccezione come non se ne vedono tanteal giorno d’oggi (da Michelle Pfeiffer ad HillarySwank passando per Halle Berry e Sarah JessicaParker) . Una commedia romantica questa, moltosottile e raffinata, un film incentrato sulle febbrilepreparazione ai festeggiamenti dell’ultimo dell’an-no a New York. Che dire di più? Il regista è quello diPretty Woman. Devo aggiungere altro? Sì, in tuttele sale a partire dal 23 Dicembre. E per questo mese è tutto, siamo ai saluti. Auguroa tutti buone feste ma soprattutto buona visione.

AAPPPPUUNNTTAAMMEENNTTOO AALL CCIINNEEMMAA

a cura di Frank M. Roche

a cura di Marco Cau

Questo mese cercheremo di darviqualche consiglio hi-tech per i vostriregali natalizi.Per catturare i più bei momenti di que-sto Natale vi consigliamo la fotocameraNikon Coolpix S3100(1) che riunisceun sensore CCD di 14 megapixel ed unobiettivo grandangolo di 26 mm in uncorpo satinato dalle dimensioni ultra-compatte e dal design seducente intanti vivaci colori. Dotata di un lumino-so monitor LCD da 2,7”, dispone di unozoom 5x e di uno stabilizzatore d’im-magine elettronico per catturareimmagini nitide e precise. È in grado dicorregge le cattive esposizioni e lebasse condizioni di illuminazione consensibilità fino a 3200 ISO. Potrete svi-luppare la vostra creatività anche con ivideo HD 720p e con i tanti filtri inte-grati per personalizzare ogni immagi-ne. Integra anche un programma diriconoscimento dei volti e dei sorrisi esvariati modi scena. Disponibile insette colori, purple, red, black, blue,pink, citrus yellow e silver è vendutaad un prezzo di circa 90 euro.

Il suo nome significa “luce”, e non èun caso, visto che il Nokia Lumia800(2) è uno dei primi Windows Phonedella casa finlandese. Dotato di siste-ma operativo Windows Phone 7.5Mango e di processore Snapdragonsingle core da 1.4GHz, è unoSmartphone veloce che utilizza ilnuovo browser Internet Explorer 9 esupporta la rete HSDPA fino a 14.4Mbps in download. Design squadratoed elegante, racchiuso in scocca levi-gata in un pezzo unico, ha un ampiodisplay touchscreen 3.7” amoled convetro arrotondato resistente ai graffi,in grado di visualizzare i vostri socialin un’unica schermata. La fotocameraprincipale ha un sensore da 8.0 mega-pixel, obiettivo di 28 mm marchiatoCarl Zeiss, flash Led, autofocus eacquisizione grandangolare in 16:9che renderanno ogni vostra foto estre-mamente nitida e ricca di dettagli. Lamemoria interna è di 16GB ed è dota-to anche di Wi-Fi e GPS. Il prezzo divendita si aggira intorno ai 499 euro.Concludiamo in bellezza con Sony

KDL-40EX720(3), un televisore 3Delegante e snello, full HD con retroillu-minazione Led Edge. In grado di offrir-vi immagini chiare e luminose con uncontrasto ottimale, potrete godervi lesequenze d’azione più movimentatecon una fluidità estrema garantita dalsistema Motionflow XR200 (ben 200fotogrammi al secondo). Oltre allaqualità video e al supporto 3D (occhialinon inclusi), questo modello puntamolto sulla connettività grazie alle suefunzioni che vi permettono di collegar-vi direttamente al Web e condivideremateriale archiviato su altri dispositivicon il protocollo DLNA. Predisposto peril Wi-Fi, ha bisogno di un adattatoreopzionale per poter gestire tutto senzafili. Seduti comodamente in poltronapotrete navigare in internet, godervicontenuti online e utilizzare Skype perle videochiamate. Il suo design ultra-slim racchiude una connettività com-pleta che comprende 4 prese HDMI e 2porte USB. Prezzo 900 euro circa.Anche per questo mese abbiamo con-cluso; felice Natale hi-tech!

HI-TECH

da Triò e da Asterix - Sassari

Per Cossu: fatti la moto come sideve… ahahhahahah. Da Ale e

Carlo.

Ciao sono Giulia S. Odio la scuolae il catechismo e tu cosa odi?

Buona giornata. La mia amica prefe-rita è Damiana.

Dopo una sana "magnadda"mando un saluto a sellina la

buon'anima della postina, Enrico ilmuro e a tutto il resto degli amigghidi Carbonazzi. By ru conu cu ru beru.

Maria Teresa di Illorai sei stupen-da. Il tuo ammiratore.

Chi c'è mai stato a Nassiriya?

Ti amo e ti odio nello stessomomento!!! Però ti amo lo stes-

so… Baci.

Un saluto a Giorgio che domanitorna a Milano. Torna presto.

Streghetta.

Tina ti amo da morire. 10.09.09.Da Ale.

Amore mio ti amo. 10.09.09. DaValentina.

xla mia cucciolotta: mi manchi inquesto periodo non vedo l'ora di

riabbracciarti. il tuo cucciolotto.

xCri: sei troppo toga e simpaticapeccato che sei fidanzata se no ci

avrei provato. Un amico.

Per Valentina: sono quasi dueanni… 2 anni di paure, gioie,

timori, felicità… ed ora, ora mi rendil'uomo più felice. Il regalo più bello,un figlio… stai tranquilla vedraiquante cose… ti amo principessa…Roberto M.

Ufff Marcellina! Non te la prenderecon me! Io ti voglio bene!

Elena M. sei troppo bona. Quandome la…. T.V.B. By Sandra.

Guarda che ti voglio bene veramen-te!

xsacco di frutta: quand'è che mi fairiprovare quell'emozione unica che

sei da molto tempo che non me la faiprovare. By la tua gola profonda.

xAlain: amore mio, sei tu la mia vitae nessun altro, sei e sarai sempre

nel mio cuore, perché intanto c'è solospazio per te cucciolotto. Il 26.11.11devi partire, ma io ti aspetterò però tunon lasciarmi mai. Ti amo fiore, nondimenticartelo mai Pièxxx

xDaniela M. di Sorso: sei proprio unapazza, adesso che è tornato il tuo

grande amore ti vedo finalmente feli-ce, sono contenta per te. Ti vogliotanto bene. Ciao da Piè.

xStefano: non usare + quell'imper-meabile giallo, sembri un canarino

col preservativo in testa. Ciao Titti,attenzione a gatto Silvestro. By i tuoiamici.

15

16

Come annunciato in via ufficiosa ilmese scorso, iniziamo questo mesepartendo dall'ultimo, attesissimoalbum di Tiziano Ferro. La notiziastavolta è di quelle ufficiali e confer-mata: il 28 Novembre vedrà la luceL'amore è una cosa semplice. Le 14tracce contenute nell'album saranno,se non tutte, ma la maggior parte

quasi di sicuro, i prossimi tormentoni dell'anno ormai alle porte. Tra levarie peculiarità di questo lavoro spiccano anche numerose feature, fratutte l'ottimo duetto con John Legend in "Karma" (canzone scritta nellaversione inglese da Billy Mann) che va a completare il percorso artisticodi questo cantante ormai più che maturo. Un appuntamento da non per-dere per tutti i fan. Passiamo di volata dall'ambito nazio-nale a quello internazionale parlandodell'album postumo di una delle stelledel R&B contemporaneo scomparseprematuramente durante l'Estateappena trascorsa. Si tratta diLioness: Hidden treasure di AmyWinehouse in uscita il 2 Dicembre. 12tracce che si muovono trasversal-mente tra l'R&B più puro, passando per il soul ed il jazz. Un'opera com-plessa che testimonia, come se fosse necessario, la grande abilità chequesta cantante aveva. Una voce forte e graffiante che sopravvivrà disicuro quasi fosse una vera e propria leggenda. Interessanti anche lenumerose feature presenti nell'album come quelle con Mark Ronson eSalaam Remi (anche produttore della maggior parte delle canzoni dell'al-bum). Insomma, un piccolo gioiello che, non solo i fan di questa cantante,gradiranno avere nella loro personale collezione. Restiamo in ambito internazionale. Tenetevi forte perché il 6 di Dicembre

sarà la volta del ritorno dei The Curecon Bestival live 2011. Si tratta di undisco, così come lascia intuire il titolostesso, dal vivo, un progetto ambizio-so per questa storica band che haricavato questo doppio album (nellaversione lusso, ciascuno con la bellez-za di 16 tracce) dall'ultima esperienzalive durante il concerto tenutosi sullaleggendaria isola di Wight a partire dal

6 Settembre di quest'anno. Ultima nota, l'intero ricavato andrà a suppor-to delle associazioni dedicate ai giovani. Anche per questo mese siamo ai saluti. Buon ascolto a tutti.

a cura di Frank M. Roche Musica&VideogamesEccoci qui, con S&h un altro mese digrandi appuntamenti per tutti gliamanti del mondo dei videogame. Titolo: Tekken Hybrid. Genere: pic-chiaduro. Distributore: Namco Bandai.Uscita prevista: 1 Dicembre.Piattaforma: PS3. Un mito nel suo genere quello diTekken . Chiunque abbia mai avuto unaPlaystation, avrà giocato almeno unavolta quasi di sicuro a questo picchia-duro che ha ridefinito gli standard di qualità della categoria fin dai tempidella sala giochi. Con Tekken Hybrid la Namco mette insieme tre titoli inte-ressanti tutti nello stesso prodotto: Tekken Blood Vengeance 3D (un filmin CG), Tekken Tag tournament Hd e l'inedito Tekken Tag tournament 2 -prologue. Divertimento al cubo quindi per tutti gli appassionati della serie.Non perdetelo o sono mazzate! Voto: 7.Titolo: Mario Kart 7. Genere: arcade. Distributore: Nintendo. Uscita pre-vista: 2 Dicembre. Piattaforma: 3DS.

Come preannunciato all'E3 diquest'anno, a Dicembre tornanole corse sfrenate del più simpa-tico idraulico italiano della storiadei giochi. Grafica pulita e gioca-bilità ad altissimo livello rendonoMario Kart un acquisto quasiobbligato per tutti i possessori di3DS. Personalizzate il vostrokart e tuffatevi in mondi colora-tissimi, pieni zeppi di power up

disseminati lungo spassosi tracciati ricchi di scorciatoie e tortuosi pas-saggi da disarticolazione dei polsi. Ben 32 piste sulle quali potrete sbiz-zarrirvi in piena libertà. Spazio alla fantasia quindi e divertimento assicu-rato non temete. Voto: 8.Titolo: Kingdom Hearts III. Genere : RPG . Distributore: Square-Enix.Uscita prevista: 31 Dicembre. Piattaforme: PS3. Un gioco di ruolo quello della saga di Kingdom che può vantare, da unparte la grafica eccezionale e il motore più che collaudato di RPG leggen-dari come Final Fantasy, dall'altra la verve e la simpatia dei più amati per-sonaggi della Disney. Un mix riuscito finora quello di questo gioco che,mescolando stili e generi, dal fiabesco al cyberpunk, è sempre stato ingrado di regalare grandi emozioni ed una longevità praticamente infinitatipica di tutti i prodotti marchiati Square. Sarà l'ennesimo lieto fine? A voiil compito di stabilirlo. Voto: 7. Anche per questo mese è tutto. Buon divertimento e buone feste.

18 IV DIMENSIONE

I PARTE di Daniele Dettori

Incontri ravvicinati del quarto tipo. Di solito si definiscono in questo modo leesperienze raccontate, negli anni, da chi sostiene di essere stato prelevatodagli alieni e portato a bordo di dischi volanti. Oggi, nel linguaggio dell’ufologiasi usa un termine inglese più inquietante ma forse più adatto per descriveresimili esperienze: abductions, rapimenti.Spesso rigettate dalla scienza come fantasie di persone con qualche problemamentale, le esperienze di rapimento da parte degli extraterrestri hanno cono-sciuto un vero e proprio boom a partire dagli anni Cinquanta del secolo scorso,con i primi presunti casi entrati nel mito e mai completamente chiariti. Uno tra iprimi casi di abduction pubblicamente denunciati, secondo alcuni il primo in asso-luto, risale al lontano 1961 e vide protagonisti i coniugi Barney e Betty Hill. La cop-pia era di ritorno alla sua casa nel New Hampshire, a bordo della propria auto-mobile, dopo un viaggio in Canada. Improvvisamente Barney si accorse di essereseguito da una luce nel cielo. Avvicinatasi all’auto, si poté notare che la luce avvol-geva una strana forma discoidale, con ai lati degli oblò dai quali era possibileintravedere piccole sagome. Due ore dopo i coniugi Hill si risvegliarono all’inter-no dell’auto accorgendosi che i loro orologi si erano fermati. Barney notò inoltrela presenza di una strana macchia vicino all’inguine e, nelle notti successive, sialui che sua moglie si svegliarono in preda agli incubi. Fu una seduta di ipnosiregressiva a far riemergere nella mente dei due il ricordo di quanto accadutoquella notte, sull’autostrada, dopo la comparsa della strana luce. La coppia erastata trasportata a bordo di un disco volante dove un gruppo di creature nonumane l’aveva sottoposta a strani test. Gli esseri che si muovevano dentro il discoavevano grandi teste calve e ampi occhi scuri, le labbra erano poco più che fes-sure e comunicavano con Barney e Betty per via telepatica. Oggi potremmo asso-ciare quelle creature ai cosiddetti Grigi, la presunta razza aliena forse mediati-camente più conosciuta, così chiamata per via del colore della sua pelle.

Un particolare importante riguarda il luogo di provenienza degli alieni del casoHill. Gli esseri mostrarono infatti una mappa ai due coniugi, poi ricostruita nelcorso dell’ipnosi, su cui erano raffigurati vari pianeti da loro visitati e la costel-lazione Zeta Reticuli, distante parecchi anni luce dalla Terra, come probabileluogo di provenienza. Curioso è il fatto che diverse altre persone, in ambito ufo-logico, indichino la Zeta Reticuli come luogo di provenienza di alcuni gruppi alie-ni. Tra queste c’è Bob Lazar, un sedicente tecnico che afferma di aver lavora-to, anni addietro, nella famigerata Area 51 allo studio di alcuni dischi volanti pro-venienti proprio da quell’angolo di Universo. Ma quale sarebbe il motivo delle abductions? Cosa spingerebbe dei presunti extra-terrestri a rapire persone incolpevoli cancellando, in diversi casi, i loro ricordi?Secondo alcuni ufologi, i rapimenti sarebbero frutto di un patto scellerato tra igoverni mondiali e gli alieni per effetto del quale, in cambio di tecnologia superio-re da integrare alla nostra, gli scienziati di altri mondi avrebbero il via libera alsequestro e allo studio di alcuni umani per loro particolarmente interessanti. Si ènotato, per esempio, che molti fra gli addotti hanno in comune la presenza delFattore Rh negativo nel proprio sangue. Sono state raccolte anche testimonianzedi rapiti che affermano di essere stati costretti a rapporti sessuali o a gravidanzeextraterrestri. Per questi motivi sono in molti a pensare che i rapimenti abbiano ache fare con la genetica, forse per evitare la possibile estinzione degli abitanti dialtri mondi o forse, addirittura, per permettergli di sviluppare una qualità presen-te negli umani: l’anima. Le ipotesi rimangono tuttavia controverse anche perché,prima di tutto, è importante riuscire a dimostrare la realtà dei rapimenti stessi.Un caso tutto italiano è invece quello di Pier Fortunato Zanfretta, un ex metronot-te genovese che afferma di essere stato rapito più volte dagli alieni nell’arco diquattro anni, dal 1978 al 1981. Nella seconda parte del nostro viaggio dedicato almondo delle abductions analizzeremo la sua storia, una vicenda molto particola-re e dalle tinte fosche che oggi, dopo più di trent’anni, non si è ancora conclusa.

...continua nel prossimo numero

SPORT 19

di MMaarrccoo CCaauu

La Dinamo Banco di Sardegna, negli ultimi quattroincontri, è riuscita a conquistare quattro punti su otto,aumentando le ambizioni per un campionato ricco dibelle soddisfazioni.Il mese di ottobre si è concluso con la preannunciatasconfitta per i ragazzi di coach Meo Sacchetti contro laEA7 Milano per 60-88. La squadra milanese contro laquale si è combattuto nei quarti di finale dei playoff scu-detto, ha dominato in tutti i quarti controllando la situa-zione sia in difesa che in attacco.

Nella quinta giornata di Andata è stata la SidigasAvellino a scavare la fossa al quintetto sassarese con unpunteggio finale di 96-79. I campani hanno dominato iprimi due quarti e a nulla è servita la timida reazione delBanco di Sardegna, al ritorno al campo nel terzo quar-to. La Dinamo ha pagato la perdita per 6 minuti nelprimo tempo di Travis Diener, uscito per i soliti problemi dischiena e rientrato nella ripresa quando ormai tutto eradeciso. Dopo il riposo nella sesta giornata la Dinamo è ritornataa vincere nel proprio terreno di gioco e nel solitoPalaSerradimigni super gremito contro la Acea Roma. IlBanco ha travolto i romani per 80-68 scatenando unafuria irrefrenabile che ha spiazzato la squadra romana,in forte difficoltà dal ritmo imposto da Vanuzzo e com-pagni. Finalmente si è vista una Dinamo più aggressiva,volitiva e padrona del campo, che riusciva a ricacciareindietro gli ospiti quando provavano ad accorciare ildistacco.È stata pesante la sconfitta inflitta dai padroni di casasassaresi alla Banca Tercas di Teramo per 91-73 nell'ot-tava giornata del campionato di Legabasket. Seconda

vittoria consecutiva ottenuta con estrema facilità. Ottimoil capitano Manuel Vanuzzo che riceve un'ovazione dalpubblico al rientro in panchina: chiude con un 4/4 dadue, 2/3 da tre per un ottimo 15 di valutazione finale!Inoltre come confermano le parole del coach Sacchetti,Hunter sta crescendo, Hosley in difesa sa fare il suodovere e Plisnic è riuscito a dare man forte a rimbalzo.Forza Dinamo!

Foto Legabasket

BASKETMese altalenante per la Dinamo Banco di Sardegna. Infortuni,difficoltà e nuovi arrivi. Parola d'ordine non arrendersi mai!

I PROSSIMI INCONTRI

9a

Giornata - 4 dicembre ore 18.15

Canadian Solar BO - Banco Sardegna SS

10a

Giornata - 11 dicembre ore 18.15

Banco Sardegna SS - Cimberio VA

11a

Giornata - 17 dicembre ore 20.30

Benetton TV - Banco Sardegna SS

12a

Giornata - 27 dicembre ore 20.30

Fabi Shoes Montegranaro - Banco Sardegna SS

13a

Giornata - 30 dicembre ore 20.30

Banco Sardegna SS - Scavolini Siviglia PU

da British Cafè - Sorso

Tanti saluti al British dal Bar LoSqualo Isola Rossa. Andrea P.

Lucia la più bella che ci sia…Taylor.. wrash!!!!

Sei un maschilista del cavolo!!!Cuaddi!!!

Keri sei l'amante che tutti vorreb-bero. Voglio far l'amore con te,

l'amore vero quello che non abbia-mo fatto mai…. T.B.S.

Un saluto al vicino del British chechiama sempre i carabinieri…

Grazie!

Dal British al British serata HelpBand. 10 e lode. Adriana.

Simone ti amo. Lucia.

L'associazione Bench Press SorsoSport & Cultura dopo 5 anni di atti-

vità è la n° 1 in Sardegna per le suemanifestazioni di grande spessore frale quali: i giochi estivi e il tiro allafune del Guinness World Records etante altre manifestazioni durantetutto l'anno. A breve a dicembre cisarà la festa di Natale con tutti ibambini di Sorso e giochi vari.

Anch'io sono fatto di carne…. ByFabrizio S. del bar viale Umberto

Sorso.

Un seggiolino per Lello per la mac-china… Grazie Babbo Natale…

Per Rita del British: sei la barmamymigliore di Sorso! Ti vogliamo

bene perché i tuoi caffè sono miglio-ri di quelli di tuo marito! Sara, Lella,Pietro!

Saluti a Speedy Gonzales PortoTorres dallo staff di British Cafè!!!

Massimo P. è troppo forte.Quando mi sposo mi deve fare

la serata. Un piscio…

Un saluto ai miei sbronzamici:Giovanni, Salvio, Tore, Ico,

Lorenzo, Cassaforte, Luzzu e lanostra mascotte Listerine, Martinafai da brava se no prendi colpi.

Bacioni da Antonello S.

Estasera ciocco più marocchinocon le mie amiche!!!! E stanotte

via con la Help Band, siete troppomitici!

Lello the best! I love you soru tu!By il tuo amore segreto.

A.A.A. cercasi anima gemella!Giovanni isceddaddi lu sonnu!

Saltami addosso che mamma èandata a Città Mercato e non

gliene frega niente… Ajò!

Per Marialaura P.: sono un ammi-ratore segreto, volevo solo farti

sapere che per me sei bellissima,intelligente e sai lavorare… i conipizza buoni come li fai tu non li fanessuno! Spero che prima o poi tiaccorgerai di me… Giovanni.

05/11/11. Mamy e Piè: ajò!Quando vi sposate che ci vestia-

mo di "fuschiano kittikittiano"??? Byle tue fiò!

Per Maria Grazia: sei fastidiosaperò tutto sommato ti vogliamo

bene! By culo di lepre.

Ciao Tore 36: sei troppo bono. Bypiccolo Denver.

Alla madrina più speciale che esi-sta: un bacio grande dalla tua

Dafne chiquitina mia! Ti voglio bene!

Bisogna fare qualcosa per tuttiquelli che cantano canzoni d'a-

more… più allegria ragazzi!!!

Ore 02.40 del 03/11/11¨noi siamoi soliti, quelli che vogliono fare tardi

al British provenendo dall'Ibiscus. Pà,Ire, Le, Ro, Ma, Se, Già, Mar.

Un bacio e un abbraccio a quellabonazzona e ripeto bonazzona di

Serena perché non ce n'è. Però sor-ridi ogni tanto sossinca di Sennori!

Presidè… seconda partita secon-da vittoria!!! Il bomber ha segna-

to! Paga a bì!

Tanto va la gatta al largo che cilascia lo zio Pino…

Un saluto a Denver il padrone delBritish. Ti vogliamo bene.

Per Rita M. di Sennori: ogni tantoquando canti al karaoke scegli qual-

che canzone che abbia il testo… baci.

All'impiegato delle poste di Sorso:sei troppo bono! By Tino.

C. i tuoi cocktail fanno veramenteschifo ma tu sei troppo bono! By

la tua ammiratrice 007.

La vita è bella perché poi si muore.

Ecosa dire dell'amore di plastica?By culo di lepre.

Alla mia patata: ti dico solo unacosa, morto un papa se ne fa un

altro sempre e comunque… La tuapatatina.

ALello del British Cafè: mi hai fattoun cocktail veramente buono!

Invece Massimo mi ha appena rottoil display del cellulare. Cavolo!!!!

Bravo, bella la chitarra, ottimo l'im-pegno… ma per me è no! Ehhhh.

20

dal sito www.seh-net.it e da Ibiscus Cafè - Sennori

Per la mia ex: se l'odio fosse unapallina di cacca, tu saresti una

valanga di cacca !!! By Baricc.

Per Il Topo Ragno: sei così bruttache quando accendi il computer

si attiva subito l'antivirus!!!

Ciao sorella, eccomi qua!!! La mitt-ticca grigliata è troppo buona, ma

digli a tuo suocero di aumentare ilsale che è bamba!!!

Debora G. ho occhi solo per te...credimi...

Non sai cosa tutto ti avrei fatto,fronte a te la rabbia mi sale a

galla deficiente di una ragazza!

Ma perché a Sassari non apronoun centro culturale per ragazzi?

Invece no, costruiscono e aprononegozi di alimentari.. basta, non neposso più!!! By Marty '94.

Vito più passano i giorni più diven-ti bono!

Per te: non ti ho mAi dimenticato,e non lo Farò mai.... ti amO.... se

leggi le lettere in maiuscolo sai chisei....!

Per Luki: le tue scorregge fannotalmente schifo che il big bang a

confronto sembra una loffa. ByYBaricc.

AMaria Antonietta: la tua semplicità,il tuo modo di fare, il tuo sorriso, i

tuoi occhi…. Sei unica! Sono pazzo dite! By Sennori.

Abreve una serata da paura! Restatesintonizzati su facebook!

Per Mariuccia: il tuo sguardo miincanta…

Perla di saggezza di Rosy Bindi: nond'azzi mai idu de zente a bucca

abescha e su iddisone piscende?Martedì 1 novembre.

Età 50. cercasi amore età 40/45persona di sani principi, non scher-

zo! Pablo.

In una serata di musica all'Ibiscus hoincontrato il mio amore della vita

mia. A. ti amo.

Un chupito qua un chupito la e laserata passerà…

ADonatella: tu per me sei come unastella… senza di te vivo come una

padella senza la sua frittella, tornacon me nutella! By Maiuù!

Grande serata del 1 novembreall'Ibiscus! Yeahhhh!

Ultè ma all'università cosa stiamocombinando? Alè coda di cavallo è

sposata cessss!!! Ultè è il turno delterrazzino…

Messaggio da inviare a Ale M.: losai che i papaveri sono alti alti alti

e tu sei piccolino? Loret de mars.

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FUMETTIFUMETTI

CHE PASSIONE

CHE PASSIONE

CHE PASSIONE

di Emanuela Ravot

Tra le varie forme letterarie uno spaziomerita il fumetto. Spesso lettura relegataall’infanzia, rimane per molti un interesseancora valido. Per Emiliano Longobardi, tren-tanovenne sassarese, proprietario dellaLibreria Azuni di Sassari, è una passionediventata anche lavoro; oggi scrive storieche grandi disegnatori illustrano.CCoommee nnaassccee qquueessttaa ggrraannddee ppaassssiioonnee??Ho imparato a leggere sui fumetti all'età diquattro anni e da allora che sono diventatiuna passione, ereditata da mio padre. Quandoho capito che non sarei stato in grado anchedi disegnarli, mi sono concentrato sulla scrit-tura. Col tempo e con tanti errori è diventataun’attività collaterale al mio lavoro di libraio edoggi occupa tanto del mio tempo.DDeessccrriivvii iill llaavvoorroo ddeelllloo sscceenneeggggiiaattoorree ddiiffuummeettttii??Sostanzialmente, lo sceneggiatore crea latrama, i personaggi, stabilisce i punti narra-tivi più importanti e scrive i dialoghi; poi deci-de con il disegnatore la regia della pagina,vale a dire il tipo di inquadrature e come farmuovere i personaggi all’interno delle vignet-te, che tipo di atmosfere rievocare; infine ildisegnatore realizza le tavole.QQuuaallii ssoonnoo llee ccaarraatttteerriissttiicchhee ddeellllaa ssccrriittttuurraaffuummeettttiissttiiccaa??Questa è una scrittura di transizione e tecni-ca. Simile a quella teatrale, quasi cinematogra-fica. Una scrittura, in qualche modo, invisibile.CCoommee ss’’iimmppaarraa aa ssccrriivveerree ffuummeettttii??Sbagliando e riscrivendo tanto, leggendo gli altrie confrontandosi. Negli ultimi anni, internet ha

favorito i contatti tra gli autori che in passatopotevano avvenire solo nelle fiere di settore. QQuuaallii ssoonnoo ii ttuuooii mmiittii??All’inizio leggevo senza neanche sapere chefossero “miti”, poi ho imparato ad apprezza-re le differenze, riconoscendo autori e dise-gnatori ed affinando il gusto. Oggi sono tal-mente tanti che l’elenco cambierebbe ognigiorno, ma quelli che vi troverebbero semprespazio sono Hugo Pratt, Vittorio Giardino,Gianluigi e Sergio Bonelli, Igort, Gipi, Makkox,Will Eisner, Carl Barks, Ed Brubaker, FrankMiller e Jason Aaron, Jiro Taniguchi, CarlosSampayo & Josè Munoz, Enrique SánchezAbulí & Jordie Bernet e, davvero, tanti altri.CCooss’’hhaaii pprrooddoottttoo?? Ho esordito nei primi anni '90 fondando conamici una rivista dedicata alla critica eall'informazione fumettistica. Nel 1999,invece, ho realizzato il mio primo fumetto,Xiola, insieme ad Antonio Solinas e WertherDell'Edera. In seguito, per circa sette anni misono ridedicato alla critica e all'informazionesu internet. Ho ricominciato a scriverefumetti nel 2006 con delle storie brevi perla rivista Mono e partecipando a Killer Elite,un fumetto collettivo. Da due anni pubblicoonline un mio fumetto, Rusty Dogs(http://rusty-dogs.blogspot.com), costitui-to da episodi brevi crime-noir, disegnatiognuno da un disegnatore diverso. Lo staffcomprende anche l'editor-supervisoreAndrea Toscani e Mauro Mura, curatoredella grafica e letterista.CCoommee ssii aarrrriivvaa aallllaa ppuubbbblliiccaazziioonnee??Bisogna realizzare dei soggetti e delle tavole diprova, magari anche disegnate, che si manda-

no alle case editrici, avendo però cura, prima, dicapire quale genere di fumetto pubblichino. Poi iloro editors, se interessati, trattano il proget-to. È un meccanismo che assomiglia a quello dellibro e non c’è necessariamente bisogno diavere un disegnatore, perché le grandi caseeditrici hanno già i propri.CChhii hhaa aavvuuttoo ll’’iiddeeaa ddeeii ffuummeettttii iinn lliibbrreerriiaa??Mio padre. Io ero più scettico e sono felice dipoter dire di aver sbagliato.Cronologicamente, siamo stati la secondalibreria in Sardegna a specializzarsi infumetti. Adesso siamo una decina scarsa enegli anni se ne sono avvicendate almenoun'altra decina, ma le difficoltà del mercatonon permettono a tutti di far fronte allasituazione, nel modo migliore.ÈÈ bbuuoonnaa llaa pprroodduuzziioonnee ffuummeettttiissttiiccaa ssaarrddaa??La Sardegna è una regione ricchissima diautori; all’inizio del Novecento sul Corrieredei Piccoli collaboravano molti sardi; attual-mente abbiamo Pier Gallo, un disegnatoresardo che lavora anche con gli USA e quoti-dianamente spedisce le sue tavole da PortoTorres; Bruno Enna e Stefano Enna, sce-neggiatori, lavorano per i più importanti edi-tori italiani di fumetti, Bonelli e Disney, egestiscono da Sassari tutto il lavoro con idisegnatori; Filippo Rizzu, sempre per rimane-re nel solo ambito di Sassari e dintorni, è uncolorista che lavora principalmente perFrancia e USA. Purtroppo mancano gli editorisardi che credano nel fumetto: nessuno hamai investito professionalmente agli stessilivelli degli autori che sforna la Sardegna.

IInntteerrvviissttaa aalllloo sscceenneeggggiiaattoorreeEEmmiilliiaannoo LLoonnggoobbaarrddii..

da Speedy Gonzales - Porto Torres

Quanto è bello il tuo perizomaappeso in cameretta!!! Per la

pantera.

Scrivo dalla pizzeria SpeedyGonzales: le vostre pizze sono

buonissime, complimenti! Però muo-vetevi che c'è fame da sbrano!

Per quel ragazzo con gli occhi azzur-ri: sei sempre alla pizzeria

Gonzales, come ti vedo mi viene tantol'appetito… a presto Dany. Tuo D.D.

Alla cassiera di Speedy Francesca:scappiamo insieme?

Costantino controlla le patate!!!Francesca.

Ohhh ebbèèèè finalmente vi sietedecisi a fare il grande passo! Ora

sappiamo dove venire a rompervi lescatole! Ciaooo. I vostri amicialquanto grezzi!

Stella ti amo. Francesco.

Agonera siete mitici! Bravissimi!Dei pazzi!

Da Antonio Maria: Stefano L. seitroppo carino, fatti sentire quan-

do vai a vendemmiare a Ossi.Gaeta, Mari Alessandro!

Da S.M.: complimenti a my fatherGiulio (Jack Sparrow) una moto

velocissima. By Chopper!

Ciao sono Giorgia e vengo da PortoTorres. Ho 9 anni e 10 li compio

a Maggio il 22. Vado a scuola, ilpomeriggio vado in negozio dalragazzo di mia mamma e faccio icompiti, per merenda mangio la piz-zetta con la maionese, salsa rosa eKetchup e un po' di patatine inmezzo. Voglio un sacco di bene allamia mamma e per Natale mi piace-rebbe avere un cane.

APierleo L.: tagliati il codino! Mipiaci se ti muovi.

Buona la pizzetta da SpeedyGonzales, complimenti a

Gabriele, Francesca e Costantino. Cimanca Maurizio portapizze.

Siamo qui riuniti da Fast Food, ioRosaria, Daniele, Egidio. Finito di

cenare e ovviamente Daniele rompeperché vuole una donna… quindiragazze per il bene dell'umanità fat-tevi avanti. Ringraziamo anticipata-mente. La ditta.

Stanotte è sicuro! Devo studiarefisica! Non ce la posso fare…

Domani mi chiama! Oh, già ne saiguidando la macchina! Per caritàche dio ce la scampi e gamberetti.Dadde ti love. Rose.

Ame poverella con il mignolinoscrepolato… più lezioni!!! E il

morso dei pantaloni… Un bacio daSpeedy.

ASalvatore B.: tanti bacioni

23

FUMETTI

CHE PASSIONE

da Los Cornetteros - Sassari

AGavino di Unghia Nera: il forno ègià pronto per il giorno del ringra-

ziamento… Tacchino preferito!

Per Francesco di S. Maria di Pisa:sei veramente un pollo… tu e

Gianni M.

9/11/11. Un saluto va agli amicimusssss… e a tutti i nostri posti

dove frequentiamo, ai nostri shorti-ni, alla nostra spugna, alla nostravasellina, alla mutanda ed al nostrovenerdì from Crosta Smeralda….Ciaoooo fiorin fiorello ahahahah.

Mangiandos con le mieis amichespressos Los Cornetteros

ahahahahahs. Ily per gli amici.

Per Tonino con la Polo nera: sonofelice di averti conosciuto da

anni… quando sono triste penso ate e alla tua allegria e riscopro il pia-cere della vita… By anonima.

C'è qualcuno che batte le mani,che batte le mani, che batte le

mani… ahahahaha magia=follia.

Musssss. Barcellona arriviamo.Let's go, info prevendite T'riciclo

il miglior staff!

Siamo qua a Los Cornetteros tuttiinsieme vicini vicini… By la greffa

della mosca.

Siamo qui. Ci mangiamo una cosae poi viaaaa! Un saluto al gruppo

gente marcia. I due Mò.

Mauri mi manchi.

Mettete lo specchio in bagno e lachiave nella porta…

ALos Cornetteros con loro e oras acantosssss!!!! Un bacio alla mia

sorellina MRK. Giulia.

Per la muchaca: forza Inter! Bybora bora.

Ciao! Vorrei un tatuaggio sul….Saluti da Santu Lussurgiu!

xil più figo del circolo di via Micca:perché qualche volta invece di

stare con la bionda non ti fai avanticon me? Cerco di starti dietro ma tuniente! Mi sembri il classico tipotutto fumo e niente arrosto! P.S.: cistarebbe bene un bel buco in quelnasino. x A.M. '79.

xEli: 10 anni passati insieme eancora non ci siamo stancate,

spero che la nostra amicizia rimangaper sempre!!! T.v.tr.b. P.S.: Aldo seitroppo bono!!.

xChiara dello Scientifico: 6 troppocarina, con i tuoi occhioni da fata,

mi hai stregato, ciao un bacione. Iltuo ammiratore, Paolo.

xLuca P.: quand'è che la smetti difare il super dotato, tanto lo sap-

piamo che ce l'hai come un bimboappena nato. By Samanta.

26

27

SASSARI E DINTORNI

Antica Posta Ristorante.Pizzeria

Via Torre Tonda, 26. � 079/2006121-079/2005877

Aruanà Ristorante Brasiliano

Via D. degli Abruzzi, 23. � 346/3969698.

Asterix Pizzeria.Gastronomia asporto

Via Sardegna, 3. � 079/200075. � Sabato e Domenica matti-na. � Consegna domicilio

Asterix 2 Pizzeria.Gastronomia asporto

Via degli Astronauti, 21. � 079/3758115. � Lun, Ven, Sab e Doma pranzo. � Fainè e Consegna domicilio

Cafè Baudelaire Snack Bar

Via Arcivescovado, 2

Cafè Carlotta Snack Bar

Predda Niedda Strada 18. � 079/2678028

Cafè Coco Loco Snack Bar

Viale Roma, 170 - Viale Italia, 7/f

Cafè Italiano Snack Bar

Via Roma, 38

Cafè Lila Snack Bar

C.so Margherita di Savoia, 31. � 347/0463958. � Nessuno

Cafè Set 126 Cocktail Bar

Viale Umberto, 126/a

Cafè Ziñho Snack Bar

Piazza Castello, 9

Caffè Azuni Snack Bar

Viale Mancini, 13

Caffè Degli Artisti Snack Bar

Via Rizzeddu, 3

Caffè Del Popolo Snack Bar

Via Amendola, 14. � Nessuno. � Giovedì: Karaoke

Caffè Duemila Snack Bar

Via Amendola, 70. � 079/212252. � Nessuno

Caffé Europa Snack Bar

Via P.ssa Maria, 36. � 079/218540

Caffé Imperial Snack Bar

Via Carbonazzi, 18. � 079/274247

Caffetteria Montegrappa Snack Bar

Via Montegrappa, 70 � 333/7182726.

Camelot Risto Pub Pub.Birreria

Via S. Satta 23. � 339/5419872

Capitan Uncino Pub.Birreria

Piazzale Segni. � 079/278800

Capo di Sopra Ristorante.Pizzeria

Viale Dante, 31. � 079/272322. � Domenica

Carhiba Snack Bar

Piazza Caduti del Lavoro

Central Bar Snack BarEmiciclo Garibaldi, 13

Cheers Snack Bar.RistorantePredda Niedda Strada 19. � 079/260381. � Domenica

Chico Loco Ristorante.PizzeriaVia Camboni, 9 (Li Punti). � 079/399103

Cibus + Bonus cafè Snack Bar. Ristorante.PizzeriaPredda Niedda Strada 1. � 079/262359. � Domenica

Coffee & Break Snack BarPiazza Azuni, 19/a. � 079/2009061

Country Club Ristorante.PizzeriaVia Monte Bianchino. � 349/7136317. � Nessuno

Crema & Cioccolato GelateriaVia Manno, 33

Da Carlo Ristorante.PizzeriaLoc. Bancali. � 079/309773

Dada Snack BarVia C. Alberto, 2. � 079/5904654

Davidson Cafè Snack BarC.C. La Piazzetta. �079/260458 - Cortesantamaria. �079/200185

Didò RistoranteL.Go Pazzola, 8. � 079/2006089

Ellas Gastronomia greca asportoVia Usai, 33. � 368/3537404

Ginger Ristorante GiapponeseVia Attilio Deffenu, 20. � 079/9945172. � Domenica.

Guss Café Snack BarVia Perantoni Satta, 23

Gusta'Vinhò's Snack BarVia Turritana, 11. � 079/200250

Il Barracuda Club Circolo PrivatoVia Sulcis, 13/c. � 392/3120017. � Nessuno. � Circolo EndasIl Delfino Paninoteca.Pizzeria asportoVia Pietro Micca, 57 � 079/4126829 - 346/1417613. � Nessuno.Il Muflone Ristorante.PizzeriaViale Italia, 3/b. � 079/236603. � NessunoIl Pomodoro Ristorante.PizzeriaVia G. Bruno (Li Punti). � 079/397379Il Posto Ristorante.PizzeriaVia E. Costa, 16. � 079/233528Il Veliero Pizzeria.Gastronomia asportoVia Ciriaco Carru, 6. � 079/240443 - 340/1696886. � LunedìI Tre Leoni Pizzeria.Gastronomia asportoLocalità Bancali, 218. � 079/308041 - 334/3341486Joy Joy's Cafè Snack Bar.RistoranteVia Coradduzza, 45. � NessunoL’Altro Bar Snack BarVia Cavour, 36L’Antica Pergamena Ristorante.PizzeriaS.S. 131 Sassari - Porto Torres. � 079/398175 - 339/3764259.� Nessuno. � Sabato: Balli di gruppo, Martedì e Giovedì: Giropizza

La Perla Rosa Ristorante.PizzeriaVia IV Novembre, 63. � 079/281255

La Pinta Ristorante.PizzeriaVia A. Saffi, 27. � 079/236903. � Martedì

La Polena Snack Bar.Live ClubVia Savoia, 41/b � 079/9400502. � Nessuno

La Spiga Pizzeria.Gastronomia asportoVia M. Grappa, 44. � 079/216236

La Tana Ristorante.PizzeriaV.le P. Torres, 15. � 079/261977

La Tavola Imbandita Gastronomia asportoVia Savoia 42/a. � 079/299491 � Domenica

La Volpe e L'uva Ristorante.Pizzeria

Via Giorgio Asproni, 24. � 079/272711

Le Conce Ristorante.Pizzeria

Corso Angioy, 26. � 079/230333

Lady Domini Paninoteca.Gastronomia asporto

Via Napoli, 35. �079/270414. �Nessuno. �Sconto 10% universitari

Los Cornetteros Caffè Snack Bar.Cornetteria.Gelateria

Via A. Deffenu, 3/f. � Nessuno

Mocambo Caffè Snack Bar

Via Roma, 97. � 079/274125. � Nessuno

Moovida Cafè Snack Bar

Via Pasquale Paoli, 9. � 079/2009060

Old America Pub.Birreria

Via Principessa Maria, 13

Omar Cafè Snack Bar

Via Giagu, 1. � 349/1036822

Pancho Villa Ristorante Messicano

Viale Porto Torres, 5. � 079/261274 - 348/5577907

Paninomania Paninoteca.Gastronomia asporto

Via Mazzini, 13/a. � 079/235296

Paolino Gastronomia asporto

Cortesantamaria. �079/233921 - C.C. La Piazzetta. �079/262252

Parco di Monserrato Snack Bar.Ristorante.Pizzeria

Via Budapest, 38. � 079/2115085. � Lunedì

Pizzalmetro Pizzeria al metro

Via Usai 10/a. � 079/4920837. � Lunedì

Pizzeria Fanatic Pizzeria

Corso Spano, 36 - Ploaghe. � 079/447038 � Nessuno

Pizzeria Pirandello Pizzeria.Gastronomia asporto

Via Pirandello, 1. � 079/240059

Prof. Pane Grosso Paninoteca.Gastronomia asporto

Via Luna e Sole, 1/e. � 079/291084

Progetto Sport Circolo Privato

Viale Porto Torres, 16. � 079/261991. � Nessuno. � Circolo Endas

Quikko Fast Food

Via Carlo Alberto, 14. � 340/6509003.

Rafael Cafè Snack Bar

Via Asproni, 40. � Nessuno

28 GUIDA AI LOCALI

Reginella Ristorante.Pizzeria

Via Catalocchino, 1. � 079/272872. � Lunedì. � Chiuso a Pranzo

Remida Caffè Snack Bar

Viale Adua, 40

Ricevitoria Lotto 47Via Carbonazzi, 18. � 079/274247. � Domenica. � Lotto,Totocalcio, Superenalotto, Totip

Rustam Ristorante.Pizzeria

Via Carlo Alberto, 10. � 079/239184. � Giropizza

Salamander Cafè Snack Bar

Via Savoia, 46/d

Samuel Giò Pizza Pizzeria.Gastronomia asporto

Via Baldedda, 17. � 079/2598890. � Nessuno

Scalodero Ristorante.Pizzeria

Via Siotto Pintor, 2/f. � 345/4129965. � Martedì

S'Andala Pub-KmZero Pub.Birreria

Via Pasubio, 19. � 349/3288382. � Aperto tutti i giorni 19-02.

S'ispidudue Ristorante.Pizzeria

Via Roma, 50 (Ossi). � 079/348219

Solin Snack Bar

Via Vardabasso, 5/b

Steak House Ristorante.Pizzeria

Via Marsiglia, 12. � 079/281209. � Lunedì. � Consegna domicilio

The Wall Cafè Snack Bar

Via Napoli, 69. � Nessuno

Triò Paninoteca.Gastronomia asporto

Via Galileo Galilei, 39. � 349/7673766. � Giovedì sera

Tris Bar Snack Bar

Via Tempio, 17. � 079/271240

ALGHERO

Al Solito Posto RistoranteVia Principe Umberto, 82. � 079/980054Al Vecchio Mulino Ristorante.PizzeriaVia Don De Roma, 3. 079/977254Anbarok Snack Bar.GelateriaVia Garibaldi, 7. � Giovedi.Baraonda Snack BarVia Principe Umberto, 75Bar Monti Snack Bar.GelateriaVia Garibaldi, 45/dBontà Sarda Pizzeria asportoVia R. Sanzio, 13. � 079/984860. � Consegna domicilioCafé del Principe Snack Bar.Pub.BirreriaVia XX Settembre vic. C/1. � 079/9894101Casablanca Ristorante.PizzeriaVia Principe Umberto, 78. � 079/983353Daps Ristorante.PizzeriaVia F.lli Cervi, 16. � 079/950050Diva Cafè Snack BarP.Zza Municipio. � 079/982306Il Capricorno Pizzeria asportoVia Diez, 60. � 079/986225. � Consegna domicilioIl Milese Snack Bar.FocacceriaVia Garibaldi, 11

L'Ambat Cafè Snack BarBastioni Cristoforo Colombo, 1. � 079/9731052La Lanterna Ristorante.PizzeriaVia Giovanni XXIII, 82. � 079/978556La Lucerna Pizzeria asportoVia Sassari, 115 � 079/983206La Pergola Ristorante.PizzeriaViale I Maggio, 3. � 079/950531L’Intollerante Snack Bar.RistoranteViale Europa, 70.Les Arenes Ristorante.PizzeriaVia Lido, 73. � 079/985522Lido Ristorante.PizzeriaVia Lido, 18. � 079/9739518Paco RistoranteLargo San Francesco, 8. � 079/975785Pancho Villa Ristorante MessicanoVia Carbia, 13. � 079/982932 - 345/3058584Passaparola Ristorante.PizzeriaVia G. Ferret, 35. � 079/981020Pata Pizza Pizzeria.Gastronomia asportoP.zza Ginnasio. � 079/975177. �Mercoledì. � Consegna domicilioPit Stop Bar.RistoranteVia Don Minzoni, 2. � 079/9739568Pizzeria D&V Ristorante.PizzeriaVia Giov. XXIII, 11. � 079/949498. � Lunedì. � Consegna domicilioPlaça Civica RistorantePiazza Civica, 4. � 079/983615.Poco Loco Ristorante.Pizzeria al metroVia Gramsci, 8. � 079/983604Quartè Sayàl Bar.Ristorante.PizzeriaVia Garibaldi, 87. � 079/987413. � Lunedì. � dal Martedì alVenerdì: Giropizza e GirocarneReugla Ristorante.PizzeriaVia De Giorgio, 11. � 079/9739426Safarà Pizzeria asportoVia La Marmora, 7. � 079/984022. � Consegna domicilioTaverna Catalana Snack Bar.RistoranteVia Asfodelo, 47. � 079/9739501. � DomenicaTeatro Ristorante.Grill HouseVia Principe Umberto, 23. � 079/9739277 - 349/5140822Tre Torri Ristorante.PizzeriaLargo S. Francesco, 5. � 079/9735057

PORTO TORRES E DINTORNI

Bar Insomnia Snack BarVia Ettore Sacchi, 112 Bar Paradiso Snack BarVia Sassari, 130Cafè Le Carrè Snack BarCorso V. Emanuele, 9. � Venerdì: Happy hour, Domenica: Live musicFalò Cafè Snack BarVia Del Mare, 10. � 079/5902793Fuori Orario Paninoteca.Gastronomia asportoPiazza XX Settembre, 7. � 079/513616La Piazzetta Pizzeria.Gastronomia asportoC.so V. Emanuele, 89. � 079/503423

La Rosa Dei Venti Ristorante.PizzeriaVia Ettore Sacchi, 20. � 079/502590. � NessunoPapillon Snack BarVia Falcone E Borsellino, 8. � 079/5048158Pepito Pizza Paninoteca.Gastronomia asportoC.so V. Emanuele, 137. � 079/5048034Piazza Garibaldi Ristorante.PizzeriaPiazza Garibaldi. � 079/501570. � Nessuno. � GiropizzaSa Domo Ristorante.PizzeriaVia Chinnici, 26. � 079/502021. � Giropizza, Consegna domicilioSan Gavino Ristorante.PizzeriaPiazza Marconi, 12/a. � 079/510300S'incontru PizzeriaVia Sassari, 68. � 079/5048591Speedy Gonzales Paninoteca.Pizzeria asportoVia Libio, 75 . � 079/5047066. � Consegna domicilioThe Signor G Snack BarPiazza GaribaldiTropical Bar Snack BarLungomare Balai, 70

SORSO E SENNORI

British Cafè Snack BarVia Tiziano, 7 (Sorso). � Giovedì Karaoke, Venerdì Live music,Sabato serate a tema. � Domenica

Chez Nous Ristorante.PizzeriaVia Porto Torres, 25 (Sorso). � 079/353508. � Martedì

Da Vito RistoranteLoc. Badde Cossos (Sennori). � 079/360245Felix Pizzeria.FainèVia Fiorentina, 73 (Sorso). � 079/350193. � Consegna domicilio

Ibiscus Cafè Snack BarVia Spanu, 1 (Sennori). � Martedì Karaoke, Venerdì e Sabatoserate a tema e Live Music.

CASTELSARDO E DINTORNI

Ampurias Ristorante.Pizzeria

Via Genova, 4 (Lu Bagnu). � 079/474008-474444

Da Ugo Ristorante

Corso Italia, 7/c (Lu Bagnu). � 079/474124

Rocca'Ja Ristorante.Pizzeria

Via Sedini, 6. � 079/470164

Sax Bar Snack Bar

Via Sedini, 46

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� Chiusura � Informazioni aggiuntive

Sapori&Dintorni 29a cura di Daniele Dettori

Sapori&DintorniIl Panforte

Circa un migliaio di anni fa, in una Sienamedioevale afflitta da battaglie e assedi per laconquista dei territori, una suora conosciutacome sorella Berta decise di prendersi curadella vera vittima di ogni guerra: la popolazio-ne. Si mise così al lavoro per preparare qual-cosa di semplice e nutriente, che potesse facil-mente rifocillare i tanti poveri e affamati, rea-lizzando un impasto di canditi, miele, spezievarie e mandorle. Il panetto morbido e gusto-so che venne fuori prese il nome di Panpepato,dal colore scuro e dal sapore forte e ricco.Si delinea in questo modo, secondo una notaleggenda, la nascita di un dolce natalizio fra ipiù gustosi come il Panforte di Siena.Naturalmente all'epoca era tutt'altro che dolce.Si dovette infatti aspettare la fine del

Diciannovesimo secolo perché, in occasionedella visita della Regina Margherita di Savoia aSiena, uno dei più noti mastri fornai dell'epoca,tale Enrico Righi, si adoperasse nella sostitu-zione del pepe nero con la vaniglia e la zuccacreando un nuovo panetto, questa volta dicolore più chiaro, che prese il nome di PanforteMargherita.Ma la storia del Panforte racchiude altre leg-gende degne di nota. La più commoventeriguarda quella di un pastorello che, arrivatonella grotta per adorare Gesù bambino, nonavendo altro da offrire lasciò il suo ultimopezzo di pane a San Giuseppe, il quale lospezzò restituendone metà al pastorello.Tornato a casa, l'uomo vide con sorpresa che ilsuo pane si era trasformato in un gustosissimodolce con mandorle, miele e frutta candita.Un'altra leggenda vuole il Panforte nato percaso nelle dispense di un convento. Alcuni topi

avevano rosicchiato i sacchi con le provviste eil tutto rischiava di andare a male ed esserebuttato. Una suora mise insieme gli ingredien-ti salvando il salvabile e creando un dolcedestinato a lunghissima vita e successo.Oltre alla versione "pepata" e a quella"Margherita", una terza variante del Panforteprevede l'uso del melone candito, del peperon-cino e del cioccolato che conferisce al panettoun piacevole color cacao.Come si può capire dai tanti racconti che loaccompagnano, il Panforte è un dolce quasi cir-condato da un'aura di sacralità. Non a caso ilpanetto rotondo è ricoperto da due sottili stra-ti di ostia, cialda di pane sacro per eccellenza.La sua bontà e il piacere che regala scioglien-dosi nella bocca ne fanno una golosità oggi dif-fusa non solo nelle contrade toscane ma intutta Italia e anche oltre.

Preparare il Panforte. Sul Ricettario Senese, edito dal comune di Siena nel2002, è riportata l'antica ricetta del Panforte che, per la sua semplicità, favenire voglia di mettersi subito i fornelli. Tuffiamoci allora, con qualche pic-colo adattamento, nel mondo del Panforte. Mescolate in un robusto pentolinoun impasto di miele e zucchero (300 g. totali) facendo attenzione che non siattacchi. In un altro pentolino preparate frattanto un impasto di mandorle,nocciole e noci tritate (circa 200 pezzi totali), frutta candita (fichi, cedro,ciliegie, arancia e altro per un totale di circa 500 g.), 3 albumi d'uovo e unpizzico di cannella, noce moscata, pepe e zenzero. Unite poi i due impastiripartendoli dentro due tortiere, su cui avete in precedenza disposto le ostiee infarinato i bordi. Fate cuocere a 150° per 40 minuti e, una volta freddi,spolverate con dello zucchero a velo. Buon appetito e buon Natale!

La voglia di indipendenza ètipica di molti giovani, chesperano di trovare lavoroquanto prima per affran-carsi dalla vita alle dipen-denze dei genitori. È quan-to è successo a Massimoche, al termine degli studi,per raggiungere il suoobiettivo si è buttato acapofitto nella professio-ne di barista. Ma, come ciha raccontato, di sognarenon si smette mai…

Come ha inizio la tua esperienza di barista?A diciotto anni mi sono accorto che avevo biso-gno di qualcosa in più in fatto di indipendenza, equel qualcosa in più me lo sono dovuto crearecon le mie mani. Così sono andato a imparare unmestiere, senza ancora aver finito le scuole. Eroalle superiori, dovevo entrare in quinta e miaspettava l'anno più impegnativo. Ciononostantesentivo di dover imparare un mestiere che fossepiù concreto, immediato, come fare il barista.Ho avuto la fortuna di conoscere un amico, pro-prietario di un bar di Sassari, che mi ha dato unagrossa mano insegnandomi i primi rudimentidella professione. Si è trattata di una parentesidi due o tre mesi, anche perché poi ricomincia-vano le scuole. Dopodiché ho continuato a lavo-ricchiare andando a scuola di mattina e portandopizze la sera, in questo modo avevo qualchesoldo in tasca e non ero obbligato a chiedereniente a nessuno. Si trattava di un lavoretto noneccezionale ma che mi permetteva delle piccolesoddisfazioni, come un paio di scarpe comprateda me, fare il pieno di benzina, offrire la pizzaalla mia ragazza…Con gli studi come è andata?Partiamo dal presupposto che, secondo me,quando ci si iscrive a una scuola superiore aquattordici anni, non si potrà mai sapere di averfatto la scelta giusta. Io, come molte altre perso-ne, penso di non aver fatto la scelta migliore perme. Mi sono iscritto alle Industriali, ho preso l'in-dirizzo sperimentale "Abacus" e il relativo diplo-ma ma tornando indietro mi sarei iscritto inragioneria. Adesso, col senno di poi, riesco acapire cosa veramente mi sarebbe piaciuto.Comunque mi sono diplomato in un indirizzo che,tutto sommato, offre abbastanza sbocchi lavora-

tivi rispetto ad altri. Il discorso è che, con la crisieconomica che stiamo attraversando, questisbocchi vanno diminuendo, specialmente in unarealtà piccola come Sassari o in generale laSardegna.Così ho tirato fuori quanto avevo imparato al bar.Una volta diplomato mi sono iscritto all'universitàe la settimana dopo ho iniziato subito a lavorare,non seguendo mai una lezione. Questo perché houna mentalità più concreta, cioè: lo studio piùavanti mi servirà a qualcosa, però sono soddi-sfatto di aver iniziato subito a lavorare.Comunque mi tengo aperte anche altre portecome per esempio i concorsi.A proposito di concorsi, ne hai vinto uno…Ne ho vinto uno all'Azienda Ospedaliera, grazie altitolo di perito informatico, proprio come ammi-nistratore di sistemi informatici. Concorso di cuiancora, purtroppo, non si sa niente. Per me èstata una grande soddisfazione averlo vinto per-ché insieme a me hanno partecipato molti lau-reati, tra cui il mio ex professore di sistemiinformatici che, dopo avermi bocciato all'esamedi quinta superiore, ha preso il mio stesso pun-teggio. È stata una delle soddisfazioni più grandidella mia vita, veramente uno schiaffo morale neisuoi confronti. Comunque mi ero preparato bene,anche perché cerco di non far cadere nel dimen-ticatoio quanto ho imparato con gli studi, sebbe-ne mi occupi di altro per lavoro. Penso che untitolo di studio come il diploma apra la possibilitàdi partecipare a diversi concorsi nazionali. Diquesti tempi c'è un realtà difficile anche per ilaureati - ci sono persone con la laurea e unmaster che vengono a portare il curriculum nelbar da me - meglio non farsi sfuggire le opportu-nità per chi ha il diploma.Quali sono le tue aspirazioni per il futuro?Vorrei trovare una donna ricca e fare il mante-nuto (ride).Scherzo, vorrei trovare un lavoro che mi garan-tisca un futuro, cosa difficile al giorno d'oggi. Perquesto mi preparo per diversi concorsi e li tentotutti, almeno a livello regionale, anche perché diuscire fuori, sinceramente, non me la sento.Credo che una persona non viva per lavorare malavori per vivere, e la mia vita è fatta anche diamici, parenti, e tutto quello che amo e che nonmi sentirei di abbandonare, partendo fuori, senon c'è una reale necessità.

30

patchwork

La strada verso il mondo del lavoropuò essere oggi ricca di ostacoli,specie dalle nostre parti.Le esperienze che vi raccontiamotestimoniano come questi ostacolipossano essere trasformati in grandisoddisfazioni. Come e da chi?Indovinate un po' voi...

di Daniele Dettori