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Andrea Pedretti | 731699 | Lab. della Comunicazione Visiva 2010 | Carmi - Silva - Piazza

“rioja”

“Rioja”

I vini Rioja possono essere rossi, bianchi o rosé. “La Rioja” ha un totale di 57.000 ettari coltivati, producendo 250 milioni di litri di vino all’anno, di cui l’85% è rosso. Fra i rossi, il più conosciuto e più largamente usato è Tem-pranillo. I vini Rioja rossi sono classificati in quattro categorie: la “Rioja”, la più giovane, rimanendo meno di un anno in botti d’invecchiamento di rovere; “Crianza”, vino invecchiato almeno due anni, dei quali almeno uno in rovere; “Rioja Reserva” invecchia almeno tre anni.

• Vini rossi: Ci sono due metodi per la produzione di rossi: macerazione carbonica e un’altra dove il raspo è eliminato prima della fermentazione.• Vini bianchi: Il grappolo passa intero nel colatoio, e i raspi e le bucce sono rimosse, ciò che si ottiene è fermentato.• Vini rosé: I grappoli vengono puliti prima d’andare nel colatoio e sono leggermente spremuti. Essi vanno poi alla macerazione con le bucce. Il pro-dotto ottenuto è poi travasato prima della fermentazione.

casa vinicola


“rioja” - vendite

“Rioja”

104.967.011

milioni di litri venduti nel 2008

14.894.33611.046.754

255.968.143101.471.854

5.595.95539.874.413

Unaged

Bianco

Rosé

Rosso

Gran Reserva

Reserva

Crianza

251.909.233fonte www.riojawines.com


“rioja” - Export

5

svizz

erasve

ziabe

lgio

ameri

ca

messico

danim

arca

irlan

daalt

ri

germ

ania

olanda

regno u

nito

“Rioja”esportazioni

fonte www.riojawines.com

36

1713

9 84 3 2 2 2 2

%


“rioja” - moodboard

MoodboardPer meglio rappresentare gli ideali dell’azienda presa in analisi verrà strut-turata una griglia di immagini che, con i loro significati intrinsechi, riporterà al mood originario dell’azienda stessa.

spazio di ritrovo

animaleespressione del

voltocomplemento

d’arredo

ciboveduta di un

vitignotexture/colore

automobilepaesaggio naturale


“rioja” - moodboard

“Rioja” oraI vini della Rioja sono tutti vini di medio alta qualità che si riferiscono ad un tar-get molto vario, nonostante ciò i princi-pali consumatori sono per forza perso-ne di una certa cultura che prediligono luoghi riservati e classici.Da qui il complesso di questa moodbo-ard che nelle sue immagini racchiude una personalità poliedrica ma sufficen-temente altolocata per venire a cono-scenza della pregatezza dei vini prodotti da “Rioja”.

L’azienda, con la sua famiglia di vini


“rioja” - moodboard nuovo vino

“Rioja” Il nuovo vinoIl nuovo vino da introdurre sul mercato sarà un vino Gran Reserva dalle pro-prietà organolettiche eccezionali. Dun-que un vino raro ed estremamente deli-cato e raffinato, un vino da inteditori.Il target di riferimento è quindi aman-te del bello classico e della ricercatezza assoluta. Pensatori raffinati che sanno dare valore a ciò che merita valore e che amano comunque la modernità e il rapporto con il quotidiano senza quindi risultare snob o altezzosi.


“rioja” - concept

Concept

“Rioja” con questa strategia commerciale vuole proporre alla sua clientela affezionata, e alla nuova clientela che acquisirà mediante il prodotto stesso, un nuovo vino di qualità.Tale vino si accosterà alla linea di vini già presenti nel suo listino ampliandola e rivolgendosi ad un target di consumo diverso dal precedente: più esigente e più raffinato.Per attuare questo planning la ditta dovrà dapprima studiare que-sto target di riferimento per poi creare una comunicazione adegua-ta, che sappia cogliere nel segno e che riesca a catturare l’attenzione di queste personalità fino ad oggi mai entrate in contatto con “Ri-oja”.

“ “Nuovo vino Più pregiato Più raro

Linea già esistente Nuovo Target


“rioja” - caratteristiche nuovo vino

“Rioja” Il nuovo vino

Joven

?

de Crianza de Reserva de Gran Reserva

invecchiamento / pregio

pregio

“Rioja” è famosa soprattutto per la sua linea di vini che spazia all’interno di tutti i campi produttivi della sua regione abbracciando le svariate tipologie di vino, dal giovane all’invecchiato in botte e in bottiglia.Il nuovo prodotto deve quindi superare il livello già raggiunto in precedenza intervenendo sul vino più rinnomato della linea stessa: il Gran Reserva.


“rioja” - caratteristiche nuovo vino

vinode Gran Reserva

Superior

de Gran Reserva

pregiatoriflessivomodernoraffinatoevocativo

il Vino de Gran Reserva Superior è l’incontro fra il rinnomato Gran Reserva e nuo-ve qualità organolettiche.


“rioja” - posizionamento

Posizionamento di mercato

pregiatezza

prezzo

Gran Reserva Superior

Viña Santurnia Gran ReservaConde de Valdemar Reserva

Campo Viejo Tempranillo Reserva

Bodegas Luis Canas Reserva

Bodegas Montecillo Gran Reserva

Il Gran Reserva Superior prodotto da “Rioja” è un vino altamente pregiato che abbraccia un pubblico di stimatori molto ristretto per via del suo prezzo e per la diffusione non molto ampia.Dal grafico sottostante si evince il posizionamento di mercato rispetto ad altri vini Reserva e Gran Reserva prodotti nella regione della Rioja da case vinicole private.



Posizionamento targetIl target che Rioja va a ricoprire con i suoi vini è molto ampio, i suoi vini infat-ti, grazie all’alto livello di produzione, sono molto conosciuti e apprezzati da donne e uomini di ogni età.Nonostante ciò Rioja da un immagine di se molto semplice e alla mano, questo tende a scoraggiare quella tipologia di acquirenti che cerca un vino pregiato e allo stesso tempo di classe ed esclusivo, con un carattere forte non solo all’inter-no della bottiglia ma circondato da un aura di “lusso”.

donna

20 80

uomo

Joven

Crianza

Reserva

Gran Reserva



donna

20 80

uomo

Posizionamento targetCome precedentemente indicato nella moodboard del nuovo vino, il prodotto avrà un target di riferimento ben preciso. Nel grafico sottostante è illustrato il campo d’azione del Gran Reserva Superior prendendo come elementi valuta-tivi l’età e il sesso della clientela: il vino agirà dunque su un range d’età che va dai 25 ai 45 anni circa, mentre i maggiori estimatori saranno uomini e solo una piccola parte di pubblico sarà femminile.


“rioja” - target

Target› Dandy › Mind Builders› Esteti



Targetbisogni del consumatore

• meditazione

• modernità

• raffinatezza

• gusto

• innovazione

• stile



Target

Dove Quando

• A Casa da soli

• A Casa con amici

• Degustazioni

• Wine Bars

• Eventi speciali

• Dalle 15 alle 18

• Dopo cena

Aditudini del consumatore

Analizziamo ora dove e quando il Gran Serverva Superior verrà consumato dal nuovo target di riferimento.Capire le occasioni in cui il vino verrà a contatto con il consumatore è fonda-mentale ai fini della creazione della sua immagine.



TargetGiornata Tipo

Osservando la gornata tipo del nostro target possiamo capire su che media agi-re per portarlo a conoscenza dell’immissione sul mercato del nuovo prodotto.

07:00 09:00 11:00 13:00 14:00 18:00 20:00 22:00 01:00

Inizio lavoro:• Accensione PC• Lettura Giornale• Accensione dis-positivo mobile• Spostamenti per meeting

Sveglia:• Accensione radio• Colazione al Bar• Spostamento verso il luogo di lavoro

Pausa:• Telefonate• Bar/Macchinette

Pausa pranzo:• Telefonate• Ristorante• Aria Aperta

Lavoro:• PC• Commissioni Aperitivo:

• Telefono• Bar• Amici

Cena:• Ristorante• Casa · TV · Computer

Dopo cena:• Wine bar• Casa di amici• Cinema• Casa

Rientro a casa:• Computer• Lettura• Letto



Targeti Media

internet

radiotelevisione

affissionivolantinaggio

giornali

Dalla giornata tipo analizzata precedentemente è facile estrapolare un intuiti-va percentuale di quanto il nostro target venga a contatto con le diverse tipo-logie di forme di comunicazione.Essendo un target giovanile e estremamente aggiornato prevale su tutte inter-net.


“rioja” - planning

Planningimmissione della comunicazione e del prodotto

Il nuovo vino debutterà all’interno del Vinis Terrae del 2011, un evento enologico spagnolo che giungerà alla sua quar-ta edizione l’anno prossimo. Prima di tale data sarà necessaria una promozione che andrà a diffondersi sui canali più “amati” del target di riferimento ossia Internet (attraverso banner pub-blicitari sui siti vinicoli, una homepage dedicata all’interno del sito ufficiale di Rioja e l’inserimento di pagine ed evento su Fa-cebook), i giornali (attraverso pubblicità classica) e le affissioni e i flayer (attraverso volantini in prodotti in numero limitato e distribuiti nei luoghi più frequentati del target stesso).

“ “teesing su facebook

biglietti da visita enoteche

lancio al Vinis Terrae

banners online

manifesti nei wine bar

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