Professional dishwashers

Red line

the environmentally friendly brand

Comenda, da sempre impegnata nellaricerca e nel miglioramento continuo delleproprie linee di prodotti, ha progettatoall'interno dei propri reparti di ricerca esviluppo la nuova gamma di lavastovigliedella serie Red Line.Le nuove lavastoviglie professionali sonoun vero e proprio sistema integrato dilavaggio, funzionanti a ridotto volume

d’acqua e a basso consumo energetico, ingrado di rispondere a tutte le esigenzedella piccola e media ristorazione, ideali perlavare piatti e bicchieri, tazze, vassoi,stoviglie. Il telaio portante e la carrozzeriainteramente in acciaio inox 18/10 AISI304 assicurano la massima durata anchenelle condizioni di impiego più gravose.

Particolare riguardo è stato riservato anchealla semplicità di manutenzione: i filtri dellavasca, i mulinelli di lavaggio e risciacquosono smontabili con una sola mano e inpochi istanti.La progettazione accurata ha inoltre dotatoquesti prodotti di dettagli tecnici ecostruttivi che ne garantiscono massimaaffidabilità, economicità e sicurezza.

Comenda has always been committed toresearch and ongoing improvement of itsproduct lines, and now the company’s R & Ddivision has come up with the newdishwashers series Red Line.The new professional dishwashers are trulycomplete washing systems which operatewith reduced water and energy consumption

to meet all the needs of small to mid-sizedrestaurants, perfect for washing dishes andglasses, trays and cutlery. The main frame and panelling are madeentirely out of 18/10 AISI 304 stainlesssteel guaranteeing long lifespan even underheavy-duty operating conditions.The machine’s designers have been careful

to ensure that maintenance work will beeasy: In fact the filters on the tank and thewash systems may be dismantled inseconds with only one hand.Well thought-out design has given theseproducts technical and constructive detailsguaranteeing maximum dependability,economical operation and safe operation.

Comenda arbeitet stetig an derWeiterentwicklung und Verbesserung dereigenen Produktlinien. Ergebnis dieserForschungen der Abteilung R&D sind dieneuen Spülmaschinen der Serie Red Line.Die neuen Profi-Spülmaschinen stellenechte integrierte Spülsysteme mitgeringem Wasservolumen und niedrigemEnergieverbrauch dar und erfüllen

sämtliche Bedürfnisse kleiner undmittelgroßer Gastronomiebetriebe. Sie sindideal für die Reinigung von Tellern undGläsern, Tassen, Tabletts und Geschirr. Tragrahmen und Paneele bestehenkomplett aus Edelstahl 18/10 AISI 304und garantieren auch bei intensiverNutzung eine lange Lebensdauer.Ein besonderes Augenmerk wurde auch

auf die Vereinfachung der Wartung gelegt:die Tankfilter und die Wasch- undNachspülarme können mit nur einer Handin kürzester Zeit ausgebaut werden.Basierend auf einer sorgfältigen Planungwurden diese Produkte mit technischenund konstruktiven Details ausgestattet, diehöchste Zuverlässigkeit, Wirtschaftlichkeitund Sicherheit bieten.

Comenda, entreprise engagée depuis

toujours dans la recherche et

l’amélioration continue de ses lignes de

produits, a conçu, au sein de ses

départements de R&D, la nouvelle gamme

de lave-vaisselle Red Line.

Les nouveaux lave-vaisselle professionnels

constituent un véritable système de

lavage, fonctionnant à volume d’eau réduit

et à faible consommation d’énergie, en

mesure de répondre à tous les besoins, de

la petite et moyenne restauration, parfait

pour laver les assiettes et les verres, les

tasses, les plateaux, la vaisselle.

Le châssis porteur et la carrosserie

entièrement en acier inox 18/10 AISI 304

assurent une durée maximale même dans

les conditions d’utilisation les plus lourdes.

Une attention particulière a été prêtée

également à la simplicité d’entretien: les

filtres de la cuve et les bras de lavage et

de rinçage sont démontables d’une seule

main et en un instant. La conception

soignée a équipé ces produits de détails

techniques et constructifs qui garantissent

une fiabilité maximale, une économie de

gestion et une sécurité de travail.

Red Line

Serie RG• Esecuzione della porta in doppia parete.• Mulinelli di lavaggio e risciacquo rotanti

superiori ed inferiori in polipropilene.Modello RG18 specifico per lavaggio ditazze e bicchieri con mulinelli dirisciacquo superiori ed inferiori elavaggio solo inferiore.

• Carico vasca automatico con regolazionedel livello dell’acqua.

• Vasca stampata autopulente in acciaioinox AISI 304.

• Resistenza vasca e boiler in Incoloy 800collegate in commutazione per ridurre alminimo la potenza installata.

• Micro porta di sicurezza.• Pannello comandi superiore.• Piedini regolabili in altezza.• Boiler in acciaio inox con termostati di

regolazione e di sicurezza.• Valvola anti-vuoto sul circuito idraulico.• Filtro antidisturbo radio.• Dispositivo di sicurezza sulla temperatura

di risciacquo per garantire un risultatoigienico.

• Dosatore brillantante di serie.• Made in Italy.

• Double skin door.• Upper and lower rotating wash and rinse

arm in polypropylene removeable withouttools. RG18 model specific for washingof cups and glasses with rotating upperand lower rinse arms and lower washarm only.

• Automatic tank fill with level control.• Stainless Steel deep drawn wash

chamber AISI 304.• Incoloy 800 tank and booster heater,

interlocked.• Door safety switch.• Upper control panel.• Adjustable feet.• S/s booster with safety thermostat.• Hydraulic non return valve.• Anti noise filter according to CE

standards.• 85°C sure rinse with thermostatic

control.• Rinse aid dispenser incorporated.• Made in Italy.

• Doppelwandige Türe.• Oberer und unterer rotierender Wasch-

und Nachspülarm aus Polypropylen.Das Modell RG18 das spezifisch für dasWaschen von Tassen und Gläsergeeignet ist, verfügt über oberen undunteren rotierenden Nachspülarm unddie Spülung erfolgt nur von Unten.

• Automatische Tankfüllung und Regelungdes Wasserstandes.

• Tiefgezogener Tank.• Tank - und Boilerheizung aus Incoloy

800 gegeneinander verriegelt.• Türsicherheitsschalter.• Oberes Schaltpaneel.• Höheneinstellbare Füsse.• Boiler mit Sicherheitsthermostat.• Rückflussverhinderer eingebaut.• Funkentstörung gemäß CE Normen.• Tank- und Boilerthermostat.• Glanzmitteldosierer eingebaut.• Made in Italy.

• En acier inox AISI 304 finement satinéet porte double paroi.

• Tourniquets de lavage et rinçagesupérieurs et inférieurs en polypropylène.Le modèle RG18 est spécifique pour lelavage des tasses et des verres avectourniquets de rinçage haut et bas et delavage seulement inférieur.

• Automatisme de remplissage cuve etcontrôle du niveau.

• Chambre de lavage avec fond de cuveimprimée.

• Résistance de la cuve et du surchauffeuren Incoloy 800 à fonctionnementalterné.

• Micro-porte de sécurité.• Panneau de commande en partie haute.• Pieds réglables en hauteur.• Surchauffeur en inox avec thermostat de

securité.• Clapet anti-retour.• Filtre anti-perturbation radio.• Contrôle automatique des températures

de lavage et rinçage.• Doseur de produit séchant.• Made in Italy.

Lavabicchieri Glasswashers

Gläserspüler Lave-verres

• Lavage et rinçage sont doublés partourniquets supérieur et inférieurs enpolypropilène.

• Porte double paroi• La grande hauteur de passage permet

le lavage des plateaux 530x375 mmdans un casier spécial.

• Automatisme de remplissage cuve etcontrôle du niveau.

• Résistance de la cuve et dusurchauffeur en Incoloy 800 àfonctionnement alterné.

• Micro-porte de sécurité.• Surchauffeur en inox avec thermostat

de securité.• Clapet anti-retour.• Filtre anti-perturbation radio.• Contrôle automatique des températures

de lavage et rinçage.• Doseur de produit séchant.• Mod. RF53 avec résistance renforcée

pour branchement en eau froide.• Made in Italy.

Serie RF• Mulinelli di lavaggio e risciacquo superiori

ed inferiori in polipropilene.• Porta doppia parete• Altezza utile idonea per il lavaggio dei

vassoi 530x375 mm con appositocestello.

• Carico vasca automatico con regolazionedel livello dell’acqua.

• Resistenze vasca e boiler in Incoloy 800collegate in commutazione per ridurre alminimo la potenza installata.

• Micro porta di sicurezza.• Boiler in acciaio inox con termostati di

regolazione e di sicurezza.• Valvola anti-vuoto sul circuito idraulico.• Filtro anti-disturbo radio secondo le

norme CE.• Dispositivo di sicurezza sulla temperatura

di risciacquo per garantire un risultatoigienico.

• Dosatore brillantante di serie.• Mod. RF53 con resistenza boiler

potenziata per il collegamento anche adacqua fredda.

• Made in Italy.

• Polypropylene upper and lower wash andrinse arm rotating.

• Double skin door.• Clearance for 530x375 mm trays with

special rack.• Tank water level set automatically.• Incoloy 800 tank and booster heater

interlocked.• Door safety switch.• Rinse water booster in AISI 304 with

safety thermostat.• Vacuum breaker included.• Anti noise filer in accordance with CE

regulations.• Wash and rinse water controlled by

thermostats.• Built-in rinse aid dispenser.• Mod. RF53 with a booster heater for

cold water connection.• Made in Italy.

• Rotierende Wasch- und Nachspülarme,oben und unten aus Polypropylen.

• Doppelwandige Türe• Einschubhöhe für Tabletts 530x375

mm mit entsprechendem Korb.• Automatische Tankfüllung und

Regelung des Wasserstandes.• Heizkörper von Tank und Boiler

getrennt in Incoloy 800, gegeneinanderverriegelt.

• Türmikroschalter.• Sicherheitsthermostat für die

Boilerheizung.• Rückflussverhinderer eingebaut.• Funkentstörung gemäß CE Normen.• Thermostatische Regelung sowohl für

die Nachspülung als auch für dasSpülwasser.

• Glanzmitteldosierer serienmäßigeingebaut.

• Mod. RF53 mit verstärkterBoilerheizung geeignet fürKaltwasseranschluß.

• Made in Italy.

Lavastoviglie frontali Undercounters

Frontladeautomaten Lave-vaisselle frontales

• Tiefgezogener Tank mit abgerundetenEcken.

• Rotierende Wasch- und Nachspülarme,aus Polypropylen oben und unten.

• Steigrohre außerhalb derWaschkammer.

• Heizkörper von Tank und Boilergetrennt in Incoloy 800, gegeneinanderverriegelt.

• Türsicherheitsschalter.• Einfacher Programmstart bei

Haubenschliessung.• Sicherheitsthermostat für die

Boilerheizung.• Rückflussverhinderer serienmäßig

eingebaut.• Funkentstörung gemäß CE Normen.• Thermostatische Regelung sowohl für

die Nachspülung als auch für dasSpülwasser.

• Glanzmitteldosierer eingebaut.• Pumpenansaug- und Tankfilter.• Höheneinstellbare Füsse.• Auf Anfrage, Haube mit

doppelwandiger Schall- undWärmeisolierung.

• Möglichkeit der linearen Aufstellungoder über Eck.

• Made in Italy.

• Cuve moulée aux angles arrondis,double paroi.

• Lavage et rinçage sont doublés partourniquets en polipropilène supérieuret inférieurs.

• Résistance de la cuve et dusurchauffeur en Incoloy 800 àfonctionnement alterné.

• Micro-porte de sécurité.• Le cycle de lavage s’enclence

automatiquement avec l’abaissementdu capot.

• Surchauffeur en inox avec thermostatde securité.

• Clapet anti-retour.• Filtre anti-perturbation radio.• Contrôle automatique des températures

de lavage et rinçage.• Doseur de produit séchant.• Double système de filtrage sur

l’aspiration de la pompe et sur lasurface de la cuve.

• Pieds réglables en hauteur.• Capot en double paroi calorifugé sur

demande.• Possibilité d’installation lineaire ou en

angle avec plusieurs tables ataccessoires.

• Made in Italy.

Serie RC• Vasca stampata con spigoli arrotondati.• Mulinelli di lavaggio e risciacquo rotanti superiori

ed inferiori in polipropilene.• Resistenze vasca e boiler in Incoloy 800

collegate in commutazione per ridurre al minimola potenza installata.

• Micro porta di sicurezza.• Partenza del ciclo in modo automatico con la

chiusura della capote.• Boiler in acciaio inox con termostati di

regolazione e di sicurezza.• Valvola anti-vuoto sul circuito idraulico.• Filtro anti-disturbo radio secondo le norme CE.• Dispositivo di sicurezza sulla temperatura di

risciacquo per garantire un risultato igienico.• Dosatore brillantante di serie.• Doppio sistema di filtri sulla vasca e

sull’aspirazione pompa.• Piedini regolabili in altezza.• A richiesta coibentazione termoacustica della

capot.• Possibilità di installazione lineare o ad angolo con

vari sistemi di tavoli ed accessori.• Made in Italy.

• Deep drawn tank with rounded corners.• Polypropylene upper and lower wash and

rinse arms.• Incoloy 800 tank and booster heater,

interlocked.• Door safety switch.• Automatic cycle start by closing the

hood.• AISI 304 booster with safety thermostat.• Vacuum breaker incorporated.• Anti noise filter according to CE

standards.• Wash and rinse water temperature

controlled by thermostats.• Rinse aid dispenser incorporated.• Pump and tank filters.• Adjustable machine legs.• On request, insulated hood.• Suitable for inline or corner operation,

with a complete line of accessories.• Made in Italy.

Lavastoviglie passanti Hood machines

Durchschubmaschinen Lave-vaisselle a capot

MODELLO/MODEL RG18 RG26 RF51 RF53 RC411MODELLE/MODÈLE

DIMENSIONI LXPXH mm

430x521x620 430x521x690 600x600x820 600x600x820 720x765x1470DIMENSIONS (mm)ABMESSUNGEN(mm)DIMENSIONS (mm)

DIMENSIONI CESTELLO mm

350x350 350x350 500x500 500x500 500x500RACK DIMENSIONS (mm)KORBABMESSUNG(mm)DIMENSIONS CASIER(mm)

CICLI

120" 120" 180" 120" 90"/120"CYCLESSPÜLZYKLENCYCLES

PRODUZIONE CESTELLI ORA

30 30 20 30 40/30OUTPUT IN RACKS PER HOURLEISTUNG KÖRBE/STDDEBIT CASIERS/HEURE

ALTEZZA MAX UTILE mm

220 280 360 360 440CLEARANCE (mm)EINSCHUBHÖHE(mm)HAUTEUR DE PASSAGE UTILE(mm)

ALIMENTAZIONE ELETTRICAELECTRICAL RATINGELEKTROANSCHLUSSVOLTAGE STANDARD

POTENZA POMPA kW

0.35 0.35 0.45 0.45 0.75WASH PUMP (kW)PUMPENLEISTUNG (kW)PUISSANCE POMPE LAVAGE(kW)

CAPACITÀ VASCA L

12,5 12,5 20 20 22WASH TANK CAPACITY (L)TANKINHALT(L)CAPACITÉ CUVE(L)

RESISTENZA VASCA kW

2.0 2.0 2.0 2.0 2.0TANK HEATER (kW)TANKHEIZUNG (kW)RESISTANCE CUVE(kW)

QUANTITÀ ACQUA RISCIACQUO L

2.0 2.0 3.2 3.2 3.2WATER CONSUMPTION PER CYCLE (L)WASSERVERBRAUCH PRO ZYKLUS(L)CONSOMMATION EAU PAR CYCLE (L)

CAPACITÀ BOILER L

4 7.5 7.5 8.2BOOSTER CAPACITY (L)BOILERINHALT (L)CAPACITÉ SURCHAUFFEUR(L)

RESISTENZA BOILER kW

2.4 2.4 3.0 4.0 7BOOSTER HEATER (kW)BOILERHEIZUNG (kW)RESISTANCE SURCHAUFFEUR(kW)

ASSORBIMENTO TOTALE kW

2.75 2.75 3.45 4.45 7.75TOTAL LOAD(kW)ANSCHLUSSWERT (kW)PUISSANCE ELECTRIQUE (kW)

PESO NETTO kg

33 33 52 52 130NET WEIGHT(kg)NETTOGEWICHT(kg)POIDS NET(kg)

CARICO ACQUA

3/4" 3/4" 3/4" 3/4" 3/4"WATER INLETWASSEREINLAUFARRIVÉE EAU

ALTEZZA SCARICO mm

40 40 50 50 560DRAIN HEIGHT (mm)HÖHE DES ABLAUFES (mm)HAUTEUR VIDANGE (mm)

230V 50Hz * 400V 3N ~ 50Hz * Multipower *

COMENDA Ali S.p.A.Via Galileo Galilei, 8 - 20060 - Cassina de’ Pecchi Milano - ItalyT +39 02 95228.1 - F + 39 02 9521510 - sales@comenda.eu www.comenda.eu

cod. 900697/0

913 -

Il f

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Photo

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the environmentally friendly brand

Certified Company

4

RG48

400x400

120"

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12,5

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2

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3/4"

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RG20 RG40

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* 60Hz disponibili a richiesta* 60Hz on request* 60Hz auf anfrage* 60Hz sur demande