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RAPPORTO SUL SISTEMA DISTRIBUTIVO

Ministero dello Sviluppo EconomicoDirezione Generale per il mercato, la concorrenza, la tutela del consumatore

e la normativa tecnica - Divisione V

analisi strutturale

del commercio italiano

Sistema Statistico Nazionale

anno 2018

Ministero dello Sviluppo EconomicoDirezione Generale per il mercato, la concorrenza, la tutela del consumatore

e la normativa tecnica - Divisione V

RAPPORTO SUL SISTEMA DISTRIBUTIVOanalisi strutturale del commercio italiano

http://osservatoriocommercio.mise.gov.it

Anno 2018

SISTEMA STATISTICO NAZIONALE

Volume realizzato a cura del Ministero dello Sviluppo EconomicoDirezione Generale per il Mercato, la Concorrenza,

la tutela del consumatore e la Normativa Tecnica

Divisione V – Progetti per i consumatori. Monitoraggio dei prezzi e

statistiche sul commercio e sul terziario

contenuti, grafica ed editing della Divisione V

Sommario

Premessa, pag. 7

LO SCENARIO ECONOMICO E LE PRINCIPALI EVIDENZE DEL RAPPORTO, pag. 9

SEZIONE I - COMMERCIO AL DETTAGLIO Capitolo 1 COMMERCIO AL DETTAGLIO IN SEDE FISSA attività primaria, pag. 17

1.1 Numerosità e rapporti caratteristici, pag. 17 1.2 Analisi per forma costitutiva, pag. 20 1.3 Analisi per specializzazione merceologica, pag. 23 1.4Analisipersuperficiedivendita, pag. 32 1.5Analisidellanati-mortalitàdegliesercizi, pag.35 Capitolo2COMMERCIOALDETTAGLIOINSEDEFISSAattivitàsecondaria, pag. 39

Capitolo 3 COMMERCIO AMBULANTE ED ALTRE TIPOLOGIE DI ATTIVITA’, pag. 43

SEZIONE II - COMMERCIO ALL’INGROSSO, INTERMEDIARI E SETTORE AUTO Capitolo 1 CONSISTENZE DEL SETTORE INGROSSO ED INTERMEDIARI, pag. 51 1.1 Ingrosso, pag. 51 1.2Intermediari, pag. 56 Capitolo 2 COMMERCIO E RIPARAZIONE DI AUTO E MOTOVEICOLI, pag. 61

SEZIONE III - GRANDE DISTRIBUZIONE ORGANIZZATA Capitolo 1 ANALISI GENERALE, pag. 69 Capitolo 2 SUPERMERCATI, pag. 75 Capitolo 3 IPERMERCATI, pag. 87 Capitolo 4 MINIMERCATI, pag. 95 Capitolo 5 GRANDI MAGAZZINI, pag. 105 Capitolo 6 GRANDI SUPERFICI SPECIALIZZATE, pag. 119

Appendici metodologiche, pag. 135

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Premessa

IlRapportosulsistemadistributivonel2018miraafornireunapanoramicadellastrutturadelsettoredelladistribuzioneinItalia,mettendoinevidenzaalcunideitratticheemergonodalcomplessodidatidisponibili.L’obiettivoèsemprequellodifornireun’informativadisintesirelativaallecarat-

teristichedelleunitàoperativeesistentiinItaliachesvolgonoattivitàdicommercio,siaaldettagliocheall’ingrosso,fornendodati,inparticolare,circaladistribuzioneelaconcentrazioneterritoriale,ladimensionemedia,laformagiuridicaelaspecia-lizzazione merceologica.Comeglianniscorsi,ilRapportosibasa,daunlato,suidati,difonteamministrati-

va,provenientidalRegistrodelleimpresee,dall’altro,sulfocusrelativoallaGrandeDistribuzioneOrganizzata,fruttodell’indagineadhoc,svoltadalMinisterodelloSvi-luppoeconomico,incollaborazioneconleCamerediCommercio.Lasuddivisioneinsezionianalizzadapprimalasituazionedelcommercioaldetta-

glio,poiquelladelcommercioall’ingrosso,intermediariesettoreautoed,infine,leevidenzecircalaGrandeDistribuzioneOrganizzata.Gliapprofondimentimetodo-logicisonocontenutinell’Appendicefinale.IlRapportononesaurisceinsé ladisponibilitàdeidati raccoltichesonofruibili,

conampiogradodidettaglio(ancheinformatoapertoafinidiriuso),attraversoilsitowebdell’Osservatorionazionaledelcommercio,cuisirinvia(http://osservatori-ocommercio.mise.gov.it)perogniapprofondimento,inparticolare,alivellodidatiregionali e provinciali.

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Lo scenario economico 2018-2019 e le principali evidenze del Rapporto

Nel2018,lacrescitadell’economiamondialesièindebolita,attestandosial3,6%,cosìdeludendoleaspettativelegateadunsuorafforzamento1.Nelcorsodell’an-no,ilquadrocongiunturalesièinfattiprogressivamentedeterioratoacausadeglieventichehannointeressato,dapprimaleeconomieemergentieinseguitomoltedelleeconomiedeiPaesiavanzati.Fattori temporanei,quali lecatastrofinaturali inGiapponee l’arrestodell’indu-

striaautomobilisticanell’areaeuro,hannointeragitoconun’elevataincertezzaalivellomondiale,dovuta,soprattuttoalletensionicommercialitraCinaeStatiUniti.Laconseguenzaèstata,quindiunaflessionenegli investimentieunacadutanelcommerciointernazionale,entrambiinfortedeclinonellasecondametàdell’anno.NegliUSA,ilPILètuttaviacresciuto,inpartegrazieaglieffettiespansividellariformafiscaleimpostatanel2017.Inoltre,l’aumentodeitassid’interessestatunitensihade-terminatoturbolenzeneimercatifinanziari,facendoaumentarelavolatilità.

Tali shockchehannocolpito l’economia internazionalehanno,poi,protratto iloroeffettisull’economiaeuropea(UE28),chenel2018haregistratountassodicre-scitadel2,1%,inferiorerispettoaquelloregistratol’annoprecedente(2,7%)esuglialtriPaesidell’area.Perquantoriguardal’Italia,dopounafasediripresadelleattivitàeconomiche

avviatasinel2015,iltassodicrescitadelPILitaliano,nel2018,hasubitounsignifica-tivo rallentamento.Lacrescitaeconomica italianaha, infatti,persoslancio(0,8%rispettoall’1,7%del2017)risultandoampiamenteinferioreaquantoattesodaiprin-cipaliprevisori.Inoltreperil2019,lestimeprevedonounulteriorepeggioramento.Sistima,infatti,chenel2019iltassodicrescitadelPILrealesaràdello0,1%echesolonel2021siritorniallo0,7%dell’annoincorso.L’evoluzionedel PIL nazionaleè stata sfavorevole lungo tutto il periodoconsi-

derato,siarispettoaquelladell’UnioneEuropeaa28Paesi(2,1%)cherispettoalleprincipalieconomieeuropee.LaSpagna,nellostessoannoècresciutadel2,7%,laGermaniacosìcomelaFranciahanno,invece,registratountassodicrescitadelPILdell’1,6%.Acontribuireall’indebolimentodell’economiaitaliana,nel2018,sonostatiprin-

cipalmente due fattori: il rallentamento della domanda proveniente dall’estero,dovutaall’inasprirsidelletensionicommercialichesisonoriflessesullenostreespor-

1) Le fonti principali del paragrafo sono: European Commission, European Economic Forecast (Autunno 2019)– Ministero dello Sviluppo Economico, Relazione sugli interventi di sostegno alle attività economiche e produt-tive (Settembre 2019) – Banca d’Italia, Relazione Annuale (31 Maggio 2019) – ISTAT, Spese per consumi del-le famiglie (11 Giugno 2019) – ISTAT, Bilancio Demografico nazionale (3 Luglio 2019) – ISTAT, Rapporto sullacompetitivitàdeisettoriproduttivi(2019)–ISTAT(2019),Leprospettiveperl’economiaitaliana2019-2020(4dicembre2019).

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tazionieilcalodelladomandanazionalechehainteressato,soprattuttogliinvesti-mentieinmisuraminorelaspesadellefamiglie.Nel2018,laproduzioneindustrialehadecelerato,crescendodell’1,3percento(rispettoal3,1%del2017)enellase-condapartedell’annol’andamentodelPILha,inoltre,risentitoinparticolarediduefattori,qualil’indebolimentodell’attivitànelsettoreautomobilisticoeilmarcatoral-lentamentodelladomandaprovenientedallaCina.InItalia,ilvaloreaggiuntoharallentatosianell’industriacheneiservizi,risentendo

dellacongiunturaeconomicanegativae,soprattuttonellasecondapartedell’an-no,delleincertezzechehannofrenatoladomandainterna.NelnostroPaese,cosìcomenelleprincipalieconomieeuropee,sisonoregistrati

segnalidiminorevivacitàdelleattivitàeconomiche.Èproseguita, infatti, ladimi-nuzionedeltassodinatalitàlordodelleimprese,iniziatonel2010,mentreiltassodimortalità,dopoquattroannidiflessioneèlievementesalito.Taleincrementohain-teressato,seppurconintensitàdiversa,quasituttiisettoriadeccezionedell’agricol-tura,deitrasporti,delleattivitàestrattiveedeiserviziimmobiliari.IlsaldotraiscrizioniecessazionidiimpreseèstatopositivonelMezzogiorno,contribuendoaspiegareil60%dell’incrementoalivellonazionale.Perquantoriguardalaformagiuridica,sonoaumentateleimpreseconformepiùcomplessecomelesocietàdicapitalimentresonodiminuiteleditteindividuali.Perquantoriguardaladinamicadeiconsumi,nel2018,essaèstatapiùdebole

rispettoall’annoprecedente.Purregistrandounincrementodeiconsumi,iltassodicrescitaèstatoinferiorerispettoal2017(0,6%afrontedell’1,7%).Ilmaggiorcontri-butoallacrescitadeiconsumiprivatièderivatodalredditodisponibile, rafforzato,asuavolta,dall’espansionedell’occupazione(+0,8%subasenazionale),dagliau-mentisalarialiedall’incrementodelleprestazionisociali.Il rallentamentodeiconsumiharispecchiato, inoltre,unincrementodelrisparmio

(+5,2%).Dopotreannidicalo,lapropensionealrisparmioè,infatti,tornataasalirepro-babilmenteinrispostaalclimadimaggiorincertezzasulleprospettiveeconomiche.Alivellodiconsumi,premessochelapopolazioneresidenteal31dicembre2018

eradi60.359.546persone, incalodi124milaunità rispettoall’annoprecedente,conunprogressivoinvecchiamentoindottodall’allungamentodellavitamediaedunaperdurante riduzionedellanatalità2, la spesamediamensile familiare (com-prensivadelcostoperl’abitazioneedellespesedigestioneconnesse)invaloricor-rentièstimataparia2.571euromensili,sostanzialmente invariatarispettoal2017(+0,3%)quandoeracresciutadell’1,6%sul2016maancoralontanadaquelladel2011(2.640euromensili),cuiavevanofattoseguitodueannidifortecontrazione.

2)Si tratta,quindi,delquartoannoconsecutivo indiminuzione.Dal2015, i residentisonodiminuitidipiùdi400milaunità,configurandoperlaprimavoltanegliultimi90anniunafasedideclinodemografico.Nellostessoannosiregistra,poi,ilnuovominimostoricodellenascitedall’Unitàd’Italiaadoggiedunadiminuzionedellamortalità.Continua,invece,ilnumerodeicittadiniitalianichefuoriesconodalnostroPaese(+1,9%)mentreèinlieveflessioneilnumerodeicittadinistranierichelascia-no l’Italia.

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Sesiconsiderapoilaripresainflazionistica(+1,2%lavariazionedell’indicedeiprezziperl’interacollettivitànazionale,NIC), laspesaperconsumièdiminuitaancheinterminireali(-0,9%),segnandoperlaprimavoltaunacontrazionedopolamodera-tadinamicapositivaregistratatrail2014eil2017.Comeinpassato,illivellodispesasiconfermaaldisottodellamedianazionale

alMeridionementresiailNordcheilCentroregistranoilivellidispesapiùelevati.Seppurinattenuazione,restanoampiledisparitàterritoriali,ilmaggiordivarioètrailNord-ovesteleIsole(circa800euro).Peraltro,stanteladistribuzioneasimmetricadeiconsumi,maggiormenteconcen-

trataneilivellimediobassi,lamaggioranzadellefamigliespendeunimportoinfe-riorealvaloremedio,ilchesegnalaancheun’articolazionedeicomportamentidiconsumochespingeingeneraleadunamaggioreattenzioneallaspesaedinduceanchearivolgersiversospecifichetipologiediesercizicommerciali(discount,ecc.).Inmeritoallevocidi spesa, lacomposizione resta sostanzialmente invariata ri-

spettoal2017:èancoral’abitazione3adassorbirelaquotamaggiore(35,1%dellaspesatotale).Seguono,poi,laspesaperprodottialimentariebevandeanalcoliche(18,0%)equelladeitrasporti(11,4%).Lefamigliehannospesoperprodottialimentariebevandealcoliche inmedia

642euromensili,inaumentorispettoai457eurodel2017.Inparticolare,siregistranoaumentinellaspesaperlecarni,cherappresentanoanchelavocedispesapiùsi-gnificativainterminidicomposizionedelcarrello,epercaffè,tèecacao.Laspesaperbenieservizinonalimentaririmane,invece,stabilerispettoal2017,purvedendoall’internodellacategoriaunacontrazione,inparticolare,dellespesepercalzatureeabbigliamento.

3) Si ricorda che nella stima della spesa per abitazione l’ISTAT include la voce relativa al c.d. affitto figu-rativo, al fine di “monetizzare” il costo nei casi di mera fruizione delle abitazioni (proprietà, usufrutto ecc.).

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EVIDENZE PRINCIPALI DEL RAPPORTO

Adicembre2018gliesercizicommercialinellevarietipologiehannoregistrato,complessivamente,un’ulteriorediminuzione(-0,5%rispettoa-0,2%del2017),purri-portandosegnalipositividicrescitainalcunirilevantisottosettoricomeevidenziatoinbrevenellaseguentefiguradiriepilogo.

Lecategoriechehannoevidenziatounacontrazionesonodiverse.Inparticolare,sisegnalailrisultatodegliesercizialdettaglioinsedefissachesvolgonotaleattivitàcomeprincipale,iquali,nelcorsodell’anno,hannoregistratountassodicrescitanegativoanchemaggiorerispettoaquellodell’annoprecedente.Anchelacategoriadelcommercioambulantemostraunabattutad’arrestonel-

lacrescita.Dopoannidiincrementi,permaneanchequest’annolatendenzane-gativainiziatanel2017.Entra,poi,tralecategorieincontrazionepurequelladegliesercizidicommercioall’ingrossoche(perlaprimavolta)registranountassodicre-scitanegativo.Resta,invece,instabiledecrescitalasituazionedegliintermediari.Evidenzianosegnalioconfermanotendenzedicrescitaleattivitàdicommercio

inabbinamentoadaltreattività,ilsettoreautoeleattivitàdicommerciofuoridasedifisse,banchiemercati(cheincludonoancheleformepiùinnovativedicom-mercio).Perquest’ultimacategoria,lavariazionepositivatrail2018eil2017èstataperfinomaggiorediquellaregistratatrail2017/2016,mentreperleattivitàseconda-rielacrescitaèstatapiùcontenuta.Inoltre,l’incrementodelnumerodiesercizichesvolgonocommerciocomeatti-

vitàsecondaria(essendol’attivitàprimariasiaquelladiproduzionedibenichedi

NUMERO DEGLI ESERCIZI ATTIVI E VARIAZIONI RISPETTO AL 2017

servizi),inconcorsoconladiminuzionedegliintermediariel’incrementodeglieser-ciziall’ingrosso(checresconosoprattuttosottoleformepiùstrutturatedisocietàdicapitali,maanchecomeditte individuali,andandoverosimilmenteasostituire lefiguredegliintermediari),parefornireunulterioreindiziodeimutamentiinattonelleattivitàd’intermediazione.Lafotografiaaluciedombrecheemergedallapanoramicacomplessivapare

indicare,nelcomplesso,chelaprogressivatrasformazionedellastrutturadelsetto-redistributivosiaindottadatendenzepiùampiedelsoloandamentoeconomicocongiunturale.Alriguardo,èinteressanteancheevidenziareilflussodellanati-mortalitàdeglieser-

ciziinsedefissa,ilcuisaldonegativodel2018,con7.310unitàinmeno,apparecerta-mentedegnodinota.Rispettoall’annoprecedente,ilpanoramadicrisidelcommer-cioaldettaglioinsedefissaappare,quindi,appesantito.Mentrenel2017,talesaldonegativoeradaattribuiresoloallevariazionidiattività,dalmomentocheilsaldotranuovi iscrittiecessatierasostanzialmenteinequilibrio,nel2018,siregistraunafortediminuzionedelsaldoiscritti,indicandounnumeromaggioredicessazionirispettoallenuoveiscrizioni(comeperaltroriscontratoancheinaltrisettoriproduttivi).Aconfermarel’andamentonegativoè,inoltre,l’ulteriorediminuzionedellivello

generaledinuoveiscrizionichemetteinluceunpiùbassodinamismodelsettore.

Ladiminuzionedellesedieilcontestualeaumentodelleunitàlocaliconferma,inoltre,ilprocessoinattodaalcuniannicheattribuisceunapercentualecrescentedinuoveaperturealle localizzazioni separate, indicando,quindi,unaprogressivaconcentrazione,evidenziatanel rapporto tra il numerodelle sedid’impresae leunità locali.Peraltro, ancheconcentrandosi sull’attivitàdistributiva in sede fissa, dai dati si

FLUSSIDEGLIESERCIZIDELCOMMERCIOALDETTAGLIOINSEDEFISSA(ATTIVITA’PRIMARIA)

rafforzaulteriormentelapercezionedellemaggioripossibilitàdicrescitachehannolefor-meorganizzativepiùevolute,comeconfermatodallacontinuacrescitadellesocietàdicapitali.

Dalpuntodivistadellaspecializzazionemerceologica,invece,siassisteadun’ulteriorecontrazioneintuttiisettori,adeccezionedeicarburantiperautotrazioneeperleappa-recchiatureinformaticheetelecomunicazioniinesercizispecializzati,cheregistranoinognicaso incrementi piuttosto contenuti.

DaultimoperquantoriguardalaGDO,inbaseaidatidell’indagineministerialeconti-nuanoadaumentaretuttiisuoiindicatori,sebbeneinmisurapiùcontenutarispettoall’an-no precedente (+0,8% complessivamente in termini di numerosità), con un incrementodell’1,0%interminidisuperficieedell’1,8%interminidioccupati.

COMMERCIO AL DETTAGLIOal 31 dicembre 2018

Sezione I

17SezioneICommercioaldettaglio

Il2018cosìcomeglianniprecedentimostraperilcommercioaldettaglioinsedefissaunacontrazione deipuntivenditaattiviconunadiminuzionedi7.353unità(nettamentesuperiorealrisultatodel2017dovelechiusureeranostate4.161)pariall’1%dello stockcomplessivo (composto siadalle sedid’impresa siadalleunitàlocali),saldonegativocheemergeancoraunavoltadaunacrescitadelleunitàlocaliparia1,1%contrastatadaunadiminuzionedellesediprincipalidell’1,9%.

1.1 Numerosità e rapporti caratteristiciLaconsistenzadegliesercizicommercialiconattivitàprimariadicommercioal

dettaglioinsedefissamostra,alladatadel31dicembre2018(cfr.Tav.1),unvalorenazionaleparia735.528unitàdicui507.858sedidiimpresaattivee227.670unitàlo-cali,conunadiminuzionecomplessiva,rispettoall’annoprecedente,di7.353unità

COMMERCIO AL DETTAGLIO IN SEDE FISSAattività primaria

Capitolo 1

TAV. 1

CONSISTENZA DEGLI ESERCIZI COMMERCIALI - CONFRONTO TEMPORALE

RegioneAnno 2017 Anno 2018 Variazione consistenza Variazione %

Sede U.l. TOTALE Sede U.l. TOT Sede U.l. TOT Sede U.l. TOT

PIEMONTE 32.222 14.868 47.090 31.364 14.991 46.355 -858 123 -735 -2,7 0,8 -1,6VALLE D'AOSTA 1.124 535 1.659 1.074 532 1.606 -50 -3 -53 -4,4 -0,6 -3,2LOMBARDIA 56.010 30.957 86.967 54.773 31.277 86.050 -1.237 320 -917 -2,2 1,0 -1,1LIGURIA 16.022 7.017 23.039 15.797 7.076 22.873 -225 59 -166 -1,4 0,8 -0,7Nord Ovest 105.378 53.377 158.755 103.008 53.876 156.884 -2.370 499 -1.871 -2,2 0,9 -1,2TRENTINO ALTO ADIGE 5.815 4.524 10.339 5.692 4.526 10.218 -123 2 -121 -2,1 0,0 -1,2FRIULI VENEZIA GIULIA 7.888 4.415 12.303 7.736 4.445 12.181 -152 30 -122 -1,9 0,7 -1,0VENETO 32.043 17.562 49.605 31.313 17.532 48.845 -730 -30 -760 -2,3 -0,2 -1,5EMILIA ROMAGNA 32.446 15.122 47.568 31.721 15.175 46.896 -725 53 -672 -2,2 0,4 -1,4Nord Est 78.192 41.623 119.815 76.462 41.678 118.140 -1.730 55 -1.675 -2,2 0,1 -1,4TOSCANA 31.982 15.565 47.547 31.297 15.730 47.027 -685 165 -520 -2,1 1,1 -1,1UMBRIA 7.998 3.663 11.661 7.781 3.682 11.463 -217 19 -198 -2,7 0,5 -1,7MARCHE 12.322 6.373 18.695 12.071 6.374 18.445 -251 1 -250 -2,0 0,0 -1,3LAZIO 52.448 22.855 75.303 51.959 23.337 75.296 -489 482 -7 -0,9 2,1 0,0Centro 104.750 48.456 153.206 103.108 49.123 152.231 -1.642 667 -975 -1,6 1,4 -0,6ABRUZZO 12.525 6.045 18.570 12.377 6.041 18.418 -148 -4 -152 -1,2 -0,1 -0,8MOLISE 3.327 1.355 4.682 3.226 1.391 4.617 -101 36 -65 -3,0 2,7 -1,4CAMPANIA 74.222 23.801 98.023 72.993 24.437 97.430 -1.229 636 -593 -1,7 2,7 -0,6PUGLIA 42.492 14.271 56.763 41.426 14.475 55.901 -1.066 204 -862 -2,5 1,4 -1,5BASILICATA 6.319 2.419 8.738 6.219 2.461 8.680 -100 42 -58 -1,6 1,7 -0,7CALABRIA 24.337 7.810 32.147 23.905 7.937 31.842 -432 127 -305 -1,8 1,6 -0,9SICILIA 50.201 17.337 67.538 49.416 17.696 67.112 -785 359 -426 -1,6 2,1 -0,6SARDEGNA 16.050 8.594 24.644 15.718 8.555 24.273 -332 -39 -371 -2,1 -0,5 -1,5Sud Isole 229.473 81.632 311.105 225.280 82.993 308.273 -4.193 1.361 -2.832 -1,8 1,7 -0,9TOTALE 517.793 225.088 742.881 507.858 227.670 735.528 -9.935 2.582 -7.353 -1,9 1,1 -1,0

Esercizi in Sede Fissa

18 SezioneICommercioaldettaglio

(nel2017gliesercizicomplessivamenteerano742.881).

Alivelloterritoriale–adeccezionedelLazio,dovelasituazionerimanesostanzial-menteinvariata-quellochesiosservaèundecrementocomplessivodelnumerodegliesercizichesitraducealivellodituttelemacro-areegeograficheinunafles-sionegeneraledellaconsistenzadegliesercizicommerciali.PerquantoriguardailNordOvest,laValleD’Aostapresentailmaggiordecrementointerminipercentuali,paria-3,2%complessivamente,conundecrementodi53unità.LealtrerilevazionipiùsignificativesiregistranoinLombardiaePiemonte(interminidiunitàcomplessi-ve-917e-735paria-1,1%e-1,6%)concentratosiainunadiminuzionedellesedisiadelleunitàlocali.Decrementisignificativivengonomostratianchealcentro,dovecomegiàdetto

inprecedenza,adeccezionedelLazio,tutteleregionipresentanotassidivariazio-nenegativiesuperioriall’1%.L’Umbriaèlaregioneincuisiregistraunamaggioredecrescita(-1,7%)seguitadalleMarche(-1,3%).Adeterminaretalevalorenegativoèunacontrazionedellesedi,leunitàlocali,invece,risultanopertutteleregioniinaumento.PerquantoriguardailSud,particolarerilevanzapresentanoisaldinegatividella

CampaniaedellaPuglia,dovesihannorispettivamente1.229e1.066unitàinter-minidisediinmeno,soloparzialmentecompensatedall’aumentodelleunitàlocalichehadeterminatocomplessivamenterispettoall’annoprecedenteunariduzioneparia-0,6%e-1,5%.Cosìcomeperlealtremacro-aree,taleflessioneèdeterminatadalladiminuzionedellesedi,risultano,inveceinaumentoleunitàlocali.TraleIsole,entrambeincontrazione,amostrarelaperformancepeggioreèlaSardegna,conunavariazionenegativadell’1,5%dovutaadunadiminuzione siadelle sedichedelleunitàlocaliedunachiusuracomplessivadi371puntivendita.

Laflessionedelnumerototaledegliesercizinonsembradeterminareunasignifi-cativadiminuzionedelladensitàdeglistessirispettoalnumerodegliabitanti,anchesesiosservaunaleggerissimacontrazionerispettoall’annoprecedenteinquantosi

TAV. 1 A

PERCENTUALE E DENSITA’ DEGLI ESERCIZI NELLE RIPARTIZIONI

Ripartizioni % Esercizi Densità per 1000 abitanti

Nord Ovest 21,3 9,7

Nord Est 16,1 10,2

Totale Nord 37,4 9,9

Centro 20,7 12,6

Sud Isole 41,9 14,8

ITALIA 100 12,1



passada12,3eserciziognimilleabitantinel2017a12,1nel2018.Alivellodimacro-regioni, interminididensitàsiassiste,dunque,complessivamenteadunapiccoladiminuzioneditaleindice.IncontrotendenzailSudeleIsoledovesihaunleggeroincrementodelladensità(da14,8nel2017a15nel2018).Viene,pertanto,sostan-zialmenteconfermata lavariabilitàdi tale indicatorecheoscilladaiminimidellaLombardiaedelTrentinoAltoAdige(8,59e9,61rispettivamente)aivalorimassimidiCampaniaeCalabria(16,69e16,20).

TAV. 1 b

CONSISTENZA DEGLI ESERCIZI COMMERCIALI - RAPPORTI CARATTERISTICI

RegioniSEDE/UNITA’ LOCALE N° Esercizi

(per mille abitanti)

2017 2018 2018PIEMONTE 2,17 2,09 10,55V.D’AOSTA 2,10 2,02 12,66LOMBARDIA 1,81 1,75 8,59LIGURIA 2,28 2,23 14,61Nord Ovest 1,97 1,91 9,74TRENTINO ALTO ADIGE 1,29 1,26 9,61VENETO 1,79 1,74 10,00FRIULI V. G. 1,82 1,79 9,95EMILIA R. 2,15 2,09 10,54Nord Est 1,88 1,83 10,15TOSCANA 2,05 1,99 12,57UMBRIA 2,18 2,11 12,90MARCHE 1,93 1,89 11,99LAZIO 2,29 2,23 12,77Centro 2,16 2,10 12,61ABRUZZI 2,07 2,05 13,93MOLISE 2,46 2,32 14,87CAMPANIA 3,12 2,99 16,69PUGLIA 2,98 2,86 13,76BASILICATA 2,61 2,53 15,22CALABRIA 3,12 3,01 16,20SICILIA 2,90 2,79 13,27SARDEGNA 1,87 1,84 14,68Sud Isole 2,81 2,71 14,83TOTALE 2,30 2,23 12,14

Ladiminuzionedellesedieilcontestualeaumentodelleunitàlocaliconfermailprocessoinattodaalcuniannicheattribuisceunapercentualecrescentedinuoveapertureallelocalizzazioniseparate,indicando,quindi,unaprogressivaconcentra-zione,evidenziatanelrapportotrailnumerodellesedid’impresaeleunitàlocali.Nonostantetaletendenzavisono,però,alcuneregioni,comeVald’Aosta,Veneto,UmbriaeSardegna,chenell’annod’indagineregistrano,alcontrario,unadiminu-zionedelleunitàlocali(cfr.Tav.1).Insintesi,quellochesievincedaidatianalizzatiècomelaconcentrazionedella



Tav. 2

CONSISTENZE ESERCIZI COMMERCIALI IN SEDE FISSA PER STATO SOCIETARIO E SEDE/U.L. - 2018

RegioneAltre forme Imprese individuali Non

Spec.Soc. di capitale Soc. di persone

TOTSede U.l. TOT. Sede U.l. TOT. Tot Sede U.l. TOT. Sede U.l. TOT.

PIEMONTE 156 377 533 22.139 2.806 24.945 6 1.911 8.423 10.334 7.152 3.385 10.537 46.355

VALLE D'AOSTA 6 18 24 673 113 786 0 104 258 362 291 143 434 1.606

LOMBARDIA 314 785 1.099 35.083 4.755 39.838 1 6.349 20.180 26.529 13.026 5.557 18.583 86.050

LIGURIA 55 192 247 10.603 1.478 12.081 1 1.146 3.805 4.951 3.992 1.601 5.593 22.873Nord Ovest 531 1.372 1.903 68.498 9.152 77.650 8 9.510 32.666 42.176 24.461 10.686 35.147 156.884

TRENTINO 115 474 589 3.268 698 3.966 0 531 2.180 2.711 1.778 1.174 2.952 10.218

FRIULI 40 219 259 5.118 696 5.814 0 765 2.695 3.460 1.813 835 2.648 12.181

VENETO 121 495 616 20.461 3.079 23.540 0 3.085 10.214 13.299 7.646 3.744 11.390 48.845

EMILIA ROM. 109 707 816 20.639 3.052 23.691 3 3.160 8.457 11.617 7.810 2.959 10.769 46.896

Nord Est 385 1.895 2.280 49.486 7.525 57.011 3 7.541 23.546 31.087 19.047 8.712 27.759 118.140

TOSCANA 181 690 871 20.280 3.048 23.328 2 3.514 8.766 12.280 7.320 3.226 10.546 47.027

UMBRIA 33 166 199 4.918 748 5.666 0 969 1.939 2.908 1.861 829 2.690 11.463

MARCHE 71 237 308 8.092 1.554 9.646 0 1.289 3.288 4.577 2.619 1.295 3.914 18.445

LAZIO 218 509 727 35.374 4.262 39.636 0 10.003 15.998 26.001 6.364 2.568 8.932 75.296

Centro 503 1.602 2.105 68.664 9.612 78.276 2 15.775 29.991 45.766 18.164 7.918 26.082 152.231

ABRUZZO 41 96 137 8.912 1.523 10.435 2 1.510 3.326 4.836 1.913 1.095 3.008 18.418

MOLISE 6 20 26 2.525 458 2.983 0 326 675 1.001 369 238 607 4.617

CAMPANIA 111 311 422 54.261 5.914 60.175 0 7.920 13.820 21.740 10.701 4.392 15.093 97.430

PUGLIA 126 322 448 32.673 4.483 37.156 2 4.928 7.821 12.749 3.697 1.849 5.546 55.901

BASILICATA 36 85 121 5.016 981 5.997 0 592 991 1.583 575 404 979 8.680

CALABRIA 49 106 155 19.400 3.155 22.555 1 2.358 3.492 5.850 2.097 1.184 3.281 31.842

SICILIA 280 391 671 38.358 5.263 43.621 1 5.626 9.566 15.192 5.151 2.476 7.627 67.112

SARDEGNA 95 328 423 11.286 2.328 13.614 1 1.577 3.999 5.576 2.759 1.900 4.659 24.273

Sud Isole 744 1.659 2.403 172.431 24.105 196.536 7 24.837 43.690 68.527 27.262 13.538 40.800 308.273

ITALIA 2.163 6.528 8.691 359.079 50.394 409.473 20 57.663 129.893 187.556 88.934 40.854 129.788 735.528

proprietàdegliesercizimostranel2018un’ulterioreincremento, inconsiderazionedelladiminuzionedelsuddettorapporto(sedi/unitàlocali)attestandosisulvaloredi2,23afrontediunvaloreparia2,30nel2017edi2,4nel2016.

1.2 Analisi per forma costitutiva

Nel2018lacomposizionedegliesercizicommercialiperformagiuridica(tav.2e2a)subisceunaleggeramodificarispettoall’annoprecedente.Leimpreseindivi-dualipresentanounvaloredi409.473parial55,7%dell’universo;seguonolesocietàdicapitalicon187.556unitàparial25,5%deltotalee lesocietàdipersonecon129.788unitàparial17,6%;ilvaloreresidualevaallealtreforme,con8.691esercizi,pariacircal’1,2%.Talivaloririsultano,quindi,inlineaconquantoregistratonegliultimi anni.



Tav. 2a

FORME COSTITUTIVE D’IMPRESA - 2018

Regione Altre forme

Imprese individuali

Soc. di capitale

Soc. di persone

TOT

PIEMONTE 1,1 53,8 22,3 22,7 100VALLE D'AOSTA 1,5 48,9 22,5 27,0 100LOMBARDIA 1,3 46,3 30,8 21,6 100LIGURIA 1,1 52,8 21,6 24,5 100Nord Ovest 1,2 49,5 26,9 22,4 100TRENTINO ALTO ADIGE 5,8 38,8 26,5 28,9 100FRIULI VENEZIA GIULIA 2,1 47,7 28,4 21,7 100VENETO 1,3 48,2 27,2 23,3 100EMILIA ROMAGNA 1,7 50,5 24,8 23,0 100Nord Est 1,9 48,3 26,3 23,5 100TOSCANA 1,9 49,6 26,1 22,4 100UMBRIA 1,7 49,4 25,4 23,5 100MARCHE 1,7 52,3 24,8 21,2 100LAZIO 1,0 52,6 34,5 11,9 100Centro 1,4 51,4 30,1 17,1 100ABRUZZO 0,7 56,7 26,3 16,3 100MOLISE 0,6 64,6 21,7 13,1 100CAMPANIA 0,4 61,8 22,3 15,5 100PUGLIA 0,8 66,5 22,8 9,9 100BASILICATA 1,4 69,1 18,2 11,3 100CALABRIA 0,5 70,8 18,4 10,3 100SICILIA 1,0 65,0 22,6 11,4 100SARDEGNA 1,7 56,1 23,0 19,2 100Sud Isole 0,8 63,8 22,2 13,2 100TOTALE 1,2 55,7 25,5 17,6 100

Comesiosservadallatav.2,anchenel2018,siassiste,pertanto,siaadunadimi-nuzionedelleimpreseindividuali(chesegnano-2,5%)chedellesocietàdipersone,mentresiregistraunincrementoesclusivodelnumerodellesocietàdicapitali.

Ladiversificazioneterritorialedelleformecostitutivecontinuaadessereinlineaconirisultatidegliannipassati(tav.2a)chemostravanounacontrapposizionetraalcuneareedelSudequelledelNord;rimangonocostantileposizionidiLombardiaeLaziochepresentanolepiùaltepercentualidisocietàdicapitali(30,8%e34,5%rispettivamente)echevedono tale formacostitutiva in leggeracrescita rispettoall’annoprecedente.CalabriaeBasilicatacontinuanoadattestarsi suivaloripiùbassi (18,4%e18,2% rispettivamente,e inentrambi icasi in lievecrescita rispettoall’annoscorso).Lapiùbassapercentualedisocietàdicapitaliè,però,controbi-lanciataperledueregionidaunamaggiorepercentualediditteindividuali(70,8%perlaCalabriae69,1%perlaBasilicata).IlTrentinoAltoAdigemostra,invece,ilpiùaltonumerodiimpreseindividuali(38,8%)compensatodallapiùaltapercentualedisocietàdipersone(28,9%).



Nonostanteledifferenziazionialivelloregionale,sulpianonazionale,rispettoalpassatovièun incremento, seppur lieve,delle societàdicapitalichesembranoessere preferite alle altre forme societarie.

Analizzandoildecentramentodistributivosullabasedellediverseformecostitu-tived’impresa(tav.2b)nonsievidenzianovariazionisignificativerispettoalperiodoprecedente.Leditteindividualiesercitano,prevalentemente,laloroattivitàall’in-ternodellaseded’impresa(87,7%)esoloper il12,3%inunità locali.Lasituazioneappare, invece, capovoltaper le societàdi capitali, dove il 69,3%degli esercizisonoattiviinlocalizzazioniseparatedallaseded’impresa.Perlesocietàdipersone,lasituazioneapparesimileaquelladelleimpreseindividuali,ancheinquestocasolamaggiorincidenzapercentualeèdatadall’esercizioinsededell’attività(68,5%),ilrestante31,5%esercita,invece,lapropriaattivitànelleunitàlocali.Riguardoallacategoria“altre forme”,nonostante si trattidiunacategoriamenodiffusavedeprevalerel’eserciziodiattivitànelleunitalocali(75,1%,increscitarispettoal2017).Continua,pertanto,aconfermarsilatendenzaosservataneglianniprecedenti

chevedevacontrapporsil’aumentodellenuoveapertureinlocalizzazioniseparate(unitàlocali)alladiminuzionedellesedid’impresa.

Tav. 2b

FORME D’IMPRESA DECENTRAMENTO DISTRIBUTIVO - 2018

Regione Altre forme Imprese individuali Soc. di capitale Soc. di persone

Sede U.l. TOT. Sede U.l. TOT. Sede U.l. TOT. Sede U.l. TOTALEPIEMONTE 29,3 70,7 100 88,8 11,2 100 18,5 81,5 100 67,9 32,1 100VALLE D'AOSTA 25,0 75,0 100 85,6 14,4 100 28,7 71,3 100 67,1 32,9 100LOMBARDIA 28,6 71,4 100 88,1 11,9 100 23,9 76,1 100 70,1 29,9 100LIGURIA 22,3 77,7 100 87,8 12,2 100 23,1 76,9 100 71,4 28,6 100Nord Ovest 27,9 72,1 100 88,2 11,8 100 22,5 77,5 100 69,6 30,4 100TRENTINO ALTO ADIGE 19,5 80,5 100 82,4 17,6 100 19,6 80,4 100 60,2 39,8 100FRIULI VENEZIA GIULIA 15,4 84,6 100 88,0 12,0 100 22,1 77,9 100 68,5 31,5 100VENETO 19,6 80,4 100 86,9 13,1 100 23,2 76,8 100 67,1 32,9 100EMILIA ROMAGNA 13,4 86,6 100 87,1 12,9 100 27,2 72,8 100 72,5 27,5 100Nord Est 16,9 83,1 100 86,8 13,2 100 24,3 75,7 100 68,6 31,4 100TOSCANA 20,8 79,2 100 86,9 13,1 100 28,6 71,4 100 69,4 30,6 100UMBRIA 16,6 83,4 100 86,8 13,2 100 33,3 66,7 100 69,2 30,8 100MARCHE 23,1 76,9 100 83,9 16,1 100 28,2 71,8 100 66,9 33,1 100LAZIO 30,0 70,0 100 89,2 10,8 100 38,5 61,5 100 71,2 28,8 100Centro 23,9 76,1 100 87,7 12,3 100 34,5 65,5 100 69,6 30,4 100ABRUZZO 29,9 70,1 100 85,4 14,6 100 31,2 68,8 100 63,6 36,4 100MOLISE 23,1 76,9 100 84,6 15,4 100 32,6 67,4 100 60,8 39,2 100CAMPANIA 26,3 73,7 100 90,2 9,8 100 36,4 63,6 100 70,9 29,1 100PUGLIA 28,1 71,9 100 87,9 12,1 100 38,7 61,3 100 66,7 33,3 100BASILICATA 29,8 70,2 100 83,6 16,4 100 37,4 62,6 100 58,7 41,3 100CALABRIA 31,6 68,4 100 86,0 14,0 100 40,3 59,7 100 63,9 36,1 100SICILIA 41,7 58,3 100 87,9 12,1 100 37,0 63,0 100 67,5 32,5 100SARDEGNA 22,5 77,5 100 82,9 17,1 100 28,3 71,7 100 59,2 40,8 100Sud Isole 31,0 69,0 100 87,7 12,3 100 36,2 63,8 100 66,8 33,2 100Totale 24,9 75,1 100 87,7 12,3 100 30,7 69,3 100 68,5 31,5 100



1.3 Analisi per specializzazione merceologicaDalpuntodivistametodologicosiricordachelaprincipalenovitàintrodottadal-

larevisionedelsistemainformativonell’anno2009conl’introduzionedellaclassifica-zionedelleattivitàeconomicabasatasulsistemaATECOèconsistitanelmaggioredettagliomerceologicodeipuntivendita.Sièinfattipassatidalleventispecifichemerceologichedel sistemaprecedentealleoltre settantavocidell’attuale, inse-rendoancheinciascunacategoriaoclasselavoce“nonspecificato”,nellaqualevengonoraccoltetutteleposizionimancantidispecificoriferimento.

Rispettoaldatodel2017,al2018sievidenziaun’ulteriorecontrazionecomplessi-vadegliesercizicommerciali(l’annoprecedentelavariazionenegativaera,infattidi0,6puntipercentualimentreal2018siattestaall’1percento).Talecontrazionesembra,inoltre,ripartirsiinmodosostanzialmenteuniformetrale

diverseareemerceologichemostrandosolopochiambitidicrescita.Isettoriconlamaggiorecontrazione(assolutaeinterminipercentuali)continua-

noadesserequellodegliarticoliculturaliericreativiconunaperditadi1.860unità(chehainteressatoperlamaggiorpartelesedimacherispettoall’annopreceden-tevedeancheunariduzionedelleunitàlocali),paria-3,2%equellodeiprodottiperusodomesticoconunachiusuradi2.197esercizi,ancoraunavoltamaggiormenteconcentratasullesedieparia-2,2%.Unlieveincrementosiregistra,dicontro,soloperglieserciziperleapparecchia-

tureinformaticheeperletelecomunicazioniinesercizispecializzati(+0,7%pariall’a-perturadi125unità)epergliimpiantididistribuzionedelcarburantecheaumen-tanoinmisurapiùcontenutarispettoall’incrementoregistratoloscorsoanno(solodello0,6%afrontedi+0,7%)e,comunque,prevalentementeinterminidiunitàlocali.Leulterioricontrazionineglialtrisettorisonorilevabilidallatavola3.Nelprosieguo,

TAV. 3

SPECIALIZZAZIONE MERCEOLOGICA

GRUPPO MERCEOLOGICO 2017 2018 Variazione Totale

Sede U. Locale Totale Sede U. Locale Totale V.A. %

ESERCIZI NON SPECIALIZZATI 73.827 39.798 113.625 72.403 40.500 112.903 -722 -0,6

ALIMENTARI SPECIALIZZATI 102.573 26.866 129.439 101.879 27.397 129.276 -163 -0,1

CARBURANTE PER AUTOTRAZIONE 14.730 11.870 26.600 14.230 12.526 26.756 156 0,6

APPARECCHIATURE INFORMATICHE 10.962 6.446 17.408 10.924 6.609 17.533 125 0,7

PRODOTTI USO DOMESTICO 74.780 27.306 102.086 72.705 27.184 99.889 -2.197 -2,2

ARTICOLI CULTURALI E RICREATIVI 46.559 11.348 57.907 44.738 11.309 56.047 -1.860 -3,2

ALTRI ESERCIZI SPECIALIZZATI 194.362 101.454 295.816 190.979 102.145 293.124 -2.692 -0,9

TOTALE 517.793 225.088 742.881 507.858 227.670 735.528 -7.353 -1,0



siprocederà, invece,adun’analisidettagliatadei sotto-gruppo,approfondendosingolarmente ciascuna categoria.

Esercizi non specializzati

Si precisa preliminarmente che nel primo gruppo merceologico (esercizi nonspecializzati)sicollocanotuttigliesercizi–alimentarienonalimentari–chefannoriferimentoacategoriebenidentificateappartenentiallagrandedistribuzionede-specializzata (ipermercati, supermercati,grandimagazzini,minimercati), seppureconteggiatiinsiemeadaltrieserciziqualificatidallasolamancanzadispecializza-zione,aprescindereda specificiparametridimensionali.Questo spiegaanche ilmotivodelledifferenzenumericherispettoall’indaginedirettasullecaratteristichedellaGrandeDistribuzioneOrganizzata, realizzataper il tramitedelleCamerediCommercio,chevienepubblicatainaltrapartedelrapportoedèsoggettaalri-spettodispecificiparametridimensionali.Lanumerositàcomplessivadelgruppoèdi112.903unità(113.625nel2017) lo-

calizzatepercircail64%nellaseded’impresa(72.403puntivendita)eperil36%inunitàlocali(40.500posizioni).Ladecrescitacomplessivadelgruppo,paria-722unità(indiminuzionerispetto

aquelladel2017paria998unità)èdovutamarginalmente(-48unità)alladiminu-zionedegliesercizinonspecializzatiesenzaspecificazione.Ilcontributoprincipalederivaviceversadalladiminuzionedegliesercizinon specificatinell’ambitodegliesercizinonspecializzaticonprevalenzadiprodottialimentariebevande.Inque-stoambito,continuaapermanereunelevatonumerodi“esercizinonspecificati”

Tav. 3a - ESERCIZI NON SPECIALIZZATI

SPECIALIZZAZIONE2017 2018 Raffronto

2018/2017

Sede U.l. Tot. Sede U.l. Tot. V.A. %Non specificato - 642 309 951 610 293 903 -48 -5,0

Commercio al dettaglio in esercizi non specia-lizzati con prevalenza di prodotti alimentari e bevande

Discount di alimentari 364 936 1.300 380 841 1.221 -79 -6,1Ipermercati 71 674 745 78 679 757 12 1,6Minimercati e altri esercizi non specializzati di alimen-tari vari

43.417 15.890 59.307 42.740 16.068 58.808 -499 -0,8

Non specificato 8.644 2.885 11.529 8.016 2.855 10.871 -658 -5,7Prodotti surgelati 1.011 637 1.648 975 688 1.663 15 0,9Supermercati 4.145 11.353 15.498 4.189 11.612 15.801 303 2,0Totale 57.652 32.375 90.027 56.378 32.743 89.121 -906 -1,0

Commercio al dettaglio in altri esercizi non specializzati

Despecializzati di computer, periferiche, attrezzature, elettronica, elettrodome-stici

6.674 2.430 9.104 6.478 2.447 8.925 -179 -2,0

Empori e despecializzati di prodotti vari non alimentari 8.201 3.301 11.502 8.276 3.547 11.823 321 2,8

Grandi Magazzini 233 1.224 1.457 262 1.314 1.576 119 8,2Non specificato 425 159 584 399 156 555 -29 -5,0Totale 15.533 7.114 22.647 15.415 7.464 22.879 232 1,0

TOTALE 73.827 39.798 113.625 72.403 40.500 112.903 -722 -0,6



(paria10.871puntivenditaconundecremento– rispettoal2017–di658unità,presumibilmente identificabilicon ipiccoliesercizichenonrientranopienamenteinunadefinizionechetengacontodellecaratteristicheidentitarieprevisteper letipologieappartenentiallagrandedistribuzioneorganizzata.Inoltre,nelsettoreinquestionedei“nonspecializzatiaprevalenzaalimentare”,

appareopportunomettere in luce il risultatodeidiscountalimentari -chedopoaversubitounrallentamentodellacrescita(1,2%nel2017controil5,3%del2016)–mostrano,nel2018,un’inversioneditendenza,conunariduzionedi79unità,pariadundecrementodel6,1%tornandosuilivellidinumerositàdel2015.Inlineaconirisultatidelloscorsoannotroviamo,invece,isupermercatichean-

cheperil2018mostranounincremento(2%afrontedello0,6%registratonell’annoprecedente).Infine,tragliesercizinonspecializzatiaprevalenzanonalimentaresideverileva-

reunincrementodeiGrandiMagazzinichevedonoaddiritturaquasiraddoppiareil loro tassodi crescita rispettoall’annoprecedentepassandodal 4,6%del 2017all’8,2%del 2018.Anchegliemporidespecializzatidiprodotti vari nonalimentariconfermanounaumentoconsiderevoledelleunità,passatedalle11.502del2017alle11.823del2018.Rispettoall’annoprecedente,pertanto, isuddetti incrementisignificativicontri-

buisconoadeterminareuninversioneditendenzaperquelcheriguardailcomples-sodegliesercizinonspecializzatiaprevalenzanonalimentare:nel2017,infatti,talecategoriavedevalaperditadi124unitàrispettoall’annoprima,viceversa,nel2018leunitàrisultanoaumentate(+232).

Alimentari specializzati

Tav. 3b - PRODOTTI ALIMENTARI, BEVANDE E TABACCO IN ESERCIZI SPECIALIZZATI


2017/2016

Sede U.l. TOT. Sede U.l. TOT. V. A. %

Non Specificato 957 579 1.536 878 592 1.470 -66 -4,3

Frutta e verdura 16.572 5.476 22.048 16.344 5.640 21.984 -64 -0,3Carni e di prodotti a base di carne 6.110 2.600 8.710 6.069 2.606 8.675 -35 -0,4Pesci, crostacei e molluschi 24.996 5.512 30.508 24.400 5.451 29.851 -657 -2,2

Pane, torte, dolciumi e confetteria

Non specificato 187 79 266 177 65 242 -24 -9,0

Pane 3.482 3.601 7.083 3.370 3.564 6.934 -149 -2,1

Torte,dolciumi, confetteria 3.114 1.481 4.595 2.926 1.472 4.398 -197 -4,3

TOTALE 6.783 5.161 11.944 6.473 5.101 11.574 -370 -3,1

Bevande 4.378 2.169 6.547 4.324 2.178 6.502 -45 -0,7

Prodotti del tabacco 32.747 1.201 33.948 33.005 1.257 34.262 314 0,9

Altri prodotti alimentari in esercizi specializzati 10.030 4.168 14.198 10.386 4.572 14.958 760 5,4

TOTALE 102.573 26.866 129.439 101.879 27.397 129.276 -163 -0,1



Adifferenzadell’annoprecedente,doveilgruppodegliesercizispecializzatiregi-stravaunacrescitadi0,5puntipercentuali,nel2018siassiste,invece,adunalievedecrescitapariallo0,1%(-163unità).I129.276puntivenditadelsettorerisultanolocalizzatipercircail78,8%nellasede

d’impresa (101.879posizioni)e solopercirca il 21,2% inunità locali.Nonostantel’incrementodelleunitàlocali(+27.397unità),ilgruppo,nelcomplesso,nonharag-giuntounsaldodicrescitapositivo,inquantotaleaumentoèstatocontrastatodaunadiminuzionedellesedid’impresa(-694unità).Siconferma,quindi,unamodalitàdivenditapiùtradizionale,spessounilocalizzatachesisvolgequindi,in“bottega”,susuperficiridotte.Aspiegare ladecrescitacomplessivadel settore,concorre,principalmente, la

diminuzionedegliesercizinellacategoriacomplessiva“Pane,torte,dolciumiecon-fetteria”(-370unità)doveleperditehannointeressatotuttelesottospecializzazionieparticolarmenteleunitàspecializzateintorte,dolciumieconfetteria(-197unità).Al 2018, ildato,dunque,confermaquanto trovatonel 2017ecioèunaulteriorechiusuraditalipuntivenditaspecializzati.Diminuisconoanchegliesercizinellecategorie“Pesci,crostaceiemolluschi”e

“Fruttaeverdura”(rispettivamente-0,4%e-0,3%)chel’annoprecedenteavevano,invece,mostratotassidicrescitapositivi.Perquantoriguardalecategorieincrescita,cosìcomenel2017,siriscontraun

aumentodelnumerodegliesercizinellavocepiùgenerale“altriprodottialimen-tariinesercizispecializzati”(nellaqualesonoricompresiancheprodottiqualiquellilattiero-caseari,ilcaffè,iprodottimacrobioticiedietetici,ecc.),aumentatidi760unità(pariadunincrementodel5,4%,inlievedecrementorispettoall’annoprece-dente).Seguelavoce“Prodottideltabacco”increscitadello0,9%,conuntassoleggermenteincalorispettoal2017(quandoera+1,2%).Infine,gliesercizichenonspecificanolapropriaclassediappartenenza,sonoin

calorispettoal2017,(-1.470unità,ecioè-4,3%rispettoall’annoprecedente).

Carburanti per autotrazionePergliesercizidirivenditadelcarburanteperautotrazione1(tav.3)nonèprevista

un’ulterioredisaggregazionetipologica.Glieserciziinquestionerisultanoincrescitaecontanofinoa26.756posizioni, localizzatepercircail53,2%nellasede(14.230puntivendita)eperilrestanteinunitàlocali(12.526unità).Sisottolineacheanchenel2018siassisteancoraadunadiminuzionedellesedieadunincrementodelleunitàlocali,qualesegnaledigradualetrasformazionenegliassettidelladistribuzio-nedeicarburanti.

1)IlcodiceATECO47.30dice“Commercioaldettagliodicarburanteperautotrazioneinesercizispecializzati”,pertantosottoquestavocenonsonoinclusisoltantogliimpiantipubblici,cioèrivoltialpubblico,masonoconteggiateanchealtretipologie.



Apparecchiature informatiche

Gliesercizichetrattanoapparecchiatureinformatichepresentano,afine2018,unaconsistenzadi17.533unità,conunaumentodi125unità rispettoal2017, incontrotendenzaconl’annoprecedentecheavevavistounadiminuzionedi20uni-tà(paria-0,1puntipercentuali).Taliattivitàrisultanolocalizzateprevalentementepressolaseded’impresa(62%)eperilrestanteinunitàlocali(38%).

L’aumentocomplessivodi125unità,paria0,7%,èilrisultatonettodiandamentidifferenziatidellesottocategorie.Quellochesiosservaè,infatti,unasignificativadi-minuzionenellacategoria“computer,unitàperiferiche,software,ecc.”,(-170unità,calosuperiorerispettoal2017dovelaperditaerastatadi90unità)accompagnatadaunlievecalonellacategoria“apparecchiatureaudioevideo”(-10unità),cheadifferenzadell’annoprecedentevienepiùchecompensatadall’incrementodi309unità(superioreaquellodel2017cheerastato,invece,di80unità)perlasottoca-tegoriadelle“apparecchiaturepertelecomunicazionietelefonia”.

Altri prodotti per uso domesticoQuestogruppo(veditavola3dallapaginasuccessiva)-checomprendeesercizi

che rivendonoprevalentementearticoliper lacasa -ha registratonelcorsodel2018 lachiusuradi2.197puntivendita (pariaduna riduzionedel2,2%, inulterio-recalorispettoall’annoprecedentedovelariduzioneerastatadell’1,8%).Afineanno,si registra,dunque,unaconsistenzadi99.889esercizi, localizzatipercirca il73%nellesedid’impresaeilrestonelleunitàlocali.All’internodiquestogruppo,ladecrescitaannua(paricomeaccennatoa-2,2%)

èdaattribuirecomplessivamenteaquasi tutti i sotto-settori,adeccezionedeglielettrodomesticiche,alcontrario,registranounaumentodi2.547unità,pariadunavariazionedell’1,4%,sebbenequestatipologiacon2.547unità,nonabbiaunpesorilevanteall’internodellacategoria.Tra i sotto-settori laperditamaggiore in termini di esercizi, viene registratadai

Tav. 3c

APPARECCHIATURE INFORMATICHE E PER LE TELECOMUNICAZIONI IN ESERCIZI SPECIALIZZATI

SPECIALIZZAZIONE2017 2018

Raffronto2018/2017

Sede U.l. TOT. Sede U.l. TOT. V. A. %Non Specificato 29 35 64 26 34 60 -4 -6,3Computer, unità periferiche, software e attrezzature per ufficio 5.885 1.786 7.671 5.734 1.767 7.501 -170 -2,2

Apparecchiature per telecomunicazioni e la telefonia 4.666 4.437 9.103 4.782 4.630 9.412 309 3,4Apparecchiature audio e video 382 188 570 382 178 560 -10 -1,8TOTALE 10.962 6.446 17.408 10.924 6.609 17.533 125 0,7



Tav. 3 d

ALTRI PRODOTTI PER USO DOMESTICO IN ESERCIZI SPECIALIZZATI


2018/2017

Sede U.l. TOT. Sede U.l. TOT. V. A. %

Non Specificato 1.228 383 1.611 1.153 360 1.513 -98 -6,1

Prodotti tessili 13.391 3.197 16.588 12.805 3.052 15.857 -731 -4,4

Ferramenta, vernici, vetro piano e mate-riali da costruzione

Articoli igienico-sanitari 1.211 419 1.630 1.200 431 1.631 1 0,1

Ferramenta, vernici, vetro piano, materiale elettrico e termoidraulico

15.464 4.632 20.096 15.061 4.624 19.685 -411 -2,0

Macchine, attrezzature e prodotti per l'agricoltura e per il giardinaggio

6.371 1.918 8.289 6.236 1.957 8.193 -96 -1,2

Materiali da costruzione, ceramiche, piastrelle 6.396 3.202 9.598 6.329 3.209 9.538 -60 -0,6

Non specificato 527 56 583 500 58 558 -25 -4,3

TOTALE 29.969 10.227 40.196 29.326 10.279 39.605 -591 -1,5

Tappeti, scendilet-to e rivestimenti per pavimenti e pareti (moquette, linoleum)

1.197 406 1.603 1.181 397 1.578 -25 -1,6

Elettrodomestici 1.406 1.106 2.512 1.413 1.134 2.547 35 1,4

Mobili, articoli per l’illuminazione e altri articoli per la casa

Altri articoli per uso dome-stico nca 2.226 400 2.626 2.187 397 2.584 -42 -1,6

Articoli per l'illuminazione 704 296 1.000 708 295 1.003 3 0,3

Macchine da cucire e per maglieria d'uso domestico 129 29 158 129 32 161 3 1,9

Mobili per la casa 14.079 7.198 21.277 13.772 7.286 21.058 -219 -1,0

Non specificato 1.676 438 2.114 1.557 415 1.972 -142 -6,7

Sistemi di sicurezza 132 72 204 132 77 209 5 2,5

Strumenti musicali e spartiti 868 191 1.059 854 193 1.047 -12 -1,1

Utensili per la casa, cristalle-rie, vasellame 7.775 3.363 11.138 7.488 3.267 10.755 -383 -3,4

TOTALE 27.589 11.987 39.576 26.827 11.962 38.789 -787 -2,0

TOTALE 74.780 27.306 102.086 72.705 27.184 99.889 -2.197 -2,2

“mobili,articoliper illuminazioneealtriarticoliper lacasa”,diminuitidi787unità,seguitidai“prodotti tessili”chesiattestanoa731unità inmeno rispettoall’annoprecedente.Imobiliperlacasacontinuanoarimanere,comunque,laclassepiùnumerosaall’internodellacategoria.Anche lavoce“ferramenta,vernici,materialidacostruzione”diminuisce (-591

esercizi),confermandoilcalodegliultimianni.Dasegnalare,infine,il lieveincrementodegliesercizispecializzatinei“sistemidi

sicurezza”nell’ambitodei“mobiliearticoliperlacasa”chedopoavereavutounacontinuaemoderatacrescitadal2014al2017sembranoiniziarearallentare.Nel2018,iltassodicrescitaèstato,infatti,di2,5%controil7,4%del2017).



Articoli culturali e ricreativi

Il gruppo relativo agli articoli culturali e ricreativi appare piuttosto eterogeneo com-prendendosialibrerieerivenditeaigiornalichearticolisportiviegiocherie:nefannoparte,afine2018,56.047esercizi(inulteriorediminuzionerispettoal2017quandoera-no57.907),conunamaggioreconcentrazionenellaseded’impresa(44.738posizionipariapiùdel79,8%),anchesetaleconcentrazionenonsiriscontrapertutteletipo-logieesaminate(librerie,registrazionimusicali,giocheriepresentano,infatti,unindicediconcentrazionenellesedipiùcontenuto).Interminidivariazionirispettoall’annoprecedente,questogruppomerceologico

subisceunadiminuzionedi1.860unità(-3,2%),superiorerispettoaquelladelloscorsoanno(-2,5%nel2017),distribuitatratuttelesotto-categorie,econilsolocontributoincontrotendenzadellelibreriechecontinuanoadaumentare.Nel2018sisonoregi-strate94nuoveaperturealivellonazionaleafrontedelle10aperturedel2017.Perquantoriguardalealtresottocategorie,ilrapportoconfermaquantotrovatolo

scorsoanno.Ladiminuzionepiùsignificativainterminidichiusureèquelladeigiornaliearticolidicartoleria(-1.448unità),seguonogliarticolisportivi(-270)eigiochi(-187).Laclasse“giornaliearticolidicartoleria”checonta30.664rivendite,sidistinguein

duecategorieprevalenti,ancoradisostanzialientità:“giornalieriviste”con15.127puntivendita(cheregistrano lamaggiorecontrazione invaloriassolutiparia-745,superioreaquellaregistratal’annoprecedente)e“articolidicartoleriaefornitureperufficio”con15.530unità(-703unitàrispettoal2017).Interminidiconsistenza,seguonogliarticolisportivicon12.722posizioni(diminuite

di270unità)e,adistanza,inegozidigiocattoli,con6.079posizionielelibreriecon5.692puntivendita.

Tav. 3 e

ARTICOLI CULTURALI E RICREATIVI IN ESERCIZI SPECIALIZZATI


2018/2017Sede U.l. TOT. Sede U.l. TOT. V. A. %

Non Specificato 387 60 447 351 56 407 -40 -8,9Libri 3.743 1.855 5.598 3.822 1.870 5.692 94 1,7

Giornali e articoli di cartoleria

Non specificato 13.766 2.467 16.233 13.089 2.441 15.530 -703 -4,3Giornali, riviste e periodici 14.411 1.461 15.872 13.672 1.455 15.127 -745 -4,7

Articoli di cartoleria e forniture per ufficio 5 2 7 5 2 7 0 0,0

TOTALE 28.182 3.930 32.112 26.766 3.898 30.664 -1.448 -4,5

Registrazioni musi-cali e video 308 184 492 307 176 483 -9 -1,8

Articoli sportivi 9.764 3.228 12.992 9.500 3.222 12.722 -270 -2,1Giochi e giocattoli 4.175 2.091 6.266 3.992 2.087 6.079 -187 -3,0TOTALE 46.559 11.348 57.907 44.738 11.309 56.047 -1.860 -3,2



Altri specializzati

Tav. 3 f

ALTRI PRODOTTI IN ESERCIZI SPECIALIZZATI

SPECIALIZZAZIONE2017 2018

Raffronto 2018/2017

Sede U.l. TOT. Sede U.l. TOT. V. A. %Non Specificato - 518 129 647 494 116 610 -37 -5,7

Articoli di abbi-gliamento

Biancheria personale, maglieria, camicie 8.878 4.442 13.320 8.590 4.457 13.047 -273 -2,0

Cappelli, ombrelli, guanti e cravatte 1.271 646 1.917 1.180 610 1.790 -127 -6,6Confezioni bambini e neonati 6.356 3.202 9.558 6.176 3.194 9.370 -188 -2,0Confezioni per adulti 26.231 13.713 39.944 26.726 14.311 41.037 1.093 2,7Non specificato 25.292 26.383 51.675 23.551 25.872 49.423 -2.252 -4,4Pellicce e abbigliamento in pelle 387 228 615 384 223 607 -8 -1,3TOTALE 68.415 48.614 117.029 66.607 48.667 115.274 -1.755 -1,5

Calzature e articoli in pelle

Articoli di pelletteria e da viaggio 2.725 2.474 5.199 2.684 2.506 5.190 -9 -0,2Calzature e accessori 11.327 8.133 19.460 10.900 8.055 18.955 -505 -2,6Non specificato 442 134 576 421 122 543 -33 -5,7TOTALE 14.494 10.741 25.235 14.005 10.683 24.688 -547 -2,2

Medicinali

Farmacie 8.060 2.052 10.112 9.127 2.291 11.418 1.306 12,9Medicinali non soggetti a prescri-zione medica 2.074 1.053 3.127 2.087 1.109 3.196 69 2,2

Non specificato 8.797 784 9.581 8.017 711 8.728 -853 -8,9TOTALE 18.931 3.889 22.820 19.231 4.111 23.342 522 2,3

Articoli medica-li e ortopedici Non specificato 3.202 2.631 5.833 3.179 2.808 5.987 154 2,6

Cosmetici, articoli di profumeria e di erboristeria

Articoli di profumeria, prodotti per toletta e per l'igiene personale 9.758 7.454 17.212 9.448 7.357 16.805 -407 -2,4

Erboristerie 3.811 1.052 4.863 3.730 1.016 4.746 -117 -2,4Non specificato 148 53 201 141 46 187 -14 -7,0TOTALE 13.717 8.559 22.276 13.319 8.419 21.738 -538 -2,4

Fiori, piante, semi, fertiliz-zanti, animali domestici e alimenti per ani-mali domestici

Fiori e piante 13.716 2.408 16.124 13.530 2.453 15.983 -141 -0,9Non Specificato 4 5 9 4 4 8 -1 -11,1Piccoli animali domestici 4.359 1.624 5.983 4.286 1.749 6.035 52 0,9

TOTALE 18.079 4.037 22.116 17.820 4.206 22.026 -90 -0,4

Orologi e arti-coli di gioiel-leria

Non specificato 12.502 5.245 17.747 12.242 5.185 17.427 -320 -1,8

Altri prodotti (esclusi quelli di seconda mano)

Altri prodotti non alimentari nca 6.973 1.720 8.693 7.264 1.789 9.053 360 4,1Armi, munizioni, articoli militari 350 51 401 358 56 414 13 3,2Combustibile per uso domestico e riscaldamento 2.801 923 3.724 2.762 931 3.693 -31 -0,8

Materiale per ottica e fotografia 10.227 4.511 14.738 10.118 4.627 14.745 7 0,0

Mobili per ufficio 110 47 157 109 48 157 0 0,0Non specificato 1 4 5 1 3 4 -1 -20,0

Oggetti d'arte, di culto, di decora-zione, chincaglieria e bigiotteria 17.042 7.020 24.062 16.682 7.121 23.803 -259 -1,1

Saponi, detersivi, prodotti per la lucidatura 3.579 2.254 5.833 3.430 2.311 5.741 -92 -1,6

TOTALE 41.083 16.530 57.613 40.724 16.886 57.610 -3 0,0Articoli di se-conda mano Non specificato 3.421 1.079 4.500 3.358 1.064 4.422 -78 -1,7

TOTALE 194.362 101.454 295.816 190.979 102.145 293.124 -2.692 -0,9



Ilgruppodegliesercizidefiniti“AltriSpecializzati”èquellopiùconsistenteecom-posito,conunanumerositàparia293.124divisaperil65%insedid’impresa(190.979unità)eperil35%inunitàlocali(102.145esercizi)echepresentalaparticolaritàdiesserecompostodauninsiemedicategorienonomogenee,accomunatedalsolofattodipossedereunaspecializzazione.Perquantoriguardal’andamentocomplessivo,nelcorsodel2018,talecategoria

haregistrato,rispettoagliultimidueanniprecedentiun’ulteriorecontrazione(sièpassatidaunavariazionenegativadello0,3%del2016allo0,9%del2018).Inoltreinterminiassoluti,nell’annoincorsosièavutaunaperditadi2.692unitàafrontedelle583unitàdel2017.Atalecontrazionecontribuisconoquasituttelecategorieadeccezionediquelle

relativeallefarmacieealleparafarmacieeagliarticolimedicalieortopedici,checonfermano,cosìcomenell’annoprecedente,tassidicrescitapositivi.Mostrano,invece,unacontrazione,rispettoal2017,leprofumerie(-2,4%)egliarticolidisecon-damano(-1,7%).All’internodelgruppo,laclassepiùconsistenteèquelladell’abbigliamento-di-

stintaincategoriesecondoladestinazioneelatipologiadell’abbigliamento-checonta115.274puntivenditamacheregistralaperditadi1.755unità(-1,5%).Tralesottocategorie,lapiùconsistenterimanequella“nonspecificata”con49.423unità,seguitada“confezioniperadulti”con41.037posizioni(+1.093rispettoal2017).E’dasegnalarelacostantecrescitaneltempodiquestasottocategoriachecontavaafine2013unnumerodieserciziparia30.753,registrandopertantounincrementonelquinquenniopariacircail33%.Nellaclasse“calzatureearticoliinpelle”,chepresenta24.688unità,siassistead

unadiminuzionedi547posizioni,inulterioreperditarispettoal2017(inparalleloallacrescitadelleconfezioniquestavocehapersonelquinquennio2013-2018circail9,5%).All’internodellaclasse,ilpesomaggioreèdatodallecalzature(18.955posi-zioni)cuifannoseguitogli“articolidipelletteriaedaviaggio”(5.190unità).Nellavenditadeimedicinali,gliesercizisonoparia23.342.All’internodiquesta

categoria,lefarmacierappresentanolasottocategoriapiùnumerosa(11.418uni-tà)eanchequella inmaggioreespansione:nelcorsodel2018, lefarmaciesonoaumentatediben1.306unitàconun incrementoparial12,9%adiscapitodellacategoriadei“nonspecificati”cheperde8,9puntipercentuali2. Gli“articolimedicalieortopedici”,classeaparte,purmostrandoqualcheana-

logiaconlerivenditedeimedicinalisenzaprescrizionemedica,haunaconsistenzadi5.987unità,inaumentorispettoal2017(+2,6%).Nellaclasse“cosmeticiederboristeria”,paria21.738esercizi,siregistraun’ulte-

2)Talerisultatoèspiegatodalfattocheladistinzionetraleduesottovoci-“farmacie”e“medicinalinonsoggettiaprescri-zionemedica”-noncomparivaalmomentodellaprimaregistrazionedell’esercizionelRegistroimprese,percuiilnumeroelevatodieserciziconvocenonspecificataèdaattribuireverosimilmenteallaunicitàdellaposizioneprecedente(siricor-dachelafonteamministrativadeidatisibasasuunostockdiinformazioniaccumulateneltempo).



riorediminuzione rispettoall’annoprecedente (-2,4%)dovutaallacontrazionedituttelesottovoci,compresalacategoria“articolidiprofumeria”cheadifferenzadell’annoprecedenteregistraundecremento(-407posizioni).Nellacategoria“fiori,pianteeanimalidomestici”paririspettivamentea15.983e

6.035siassiste,invece,adunadecrescita,sebbeneatassipiùbassirispettoall’annoprima(-0,4%nel2018contro-1,0%al2017).Laminoredecrescitaèspiegatadallacrescitadellacategoria“piccolianimalidomestici”cheregistraunaumentodello0,9%.Gliorologiearticolidigioielleriacontano17.427posizioniconundecrementodi

320posizioni,paria-1,8%.Laclasseresiduale“altriprodotti(esclusiquellidisecondamano)”è,dopo,l’ab-

bigliamento lapiùconsistente,con57.610unitàche riguardano lecategoriepiùeterogenee e registra una situazione sostanzialmente invariata rispetto all’anno precedente.Tralevociprincipalevisonogli“oggettid’arte,culto,bigiotteria”con23.803puntivendita(innettadiminuzionerispettoall’annoprecedente,diminuitidi259unitàegliesercizidimaterialeperotticaefotografia,con14.745unità,inau-mento,invece,di7unitàrispettoall’annoprima).Inaumento,invece,levoci“altriprodottialimentarinca”e“armi,munizioni,articolimilitari”chemostranounincre-mentorispettivamenteparia4,1%e3,2%.Infine,èdaevidenziareilfattochegliarticolidisecondamanomostranoperla

primavoltadopodiversianniunacontrazionedell’1,7%(-78esercizi).Siricordacheidettagliregionalieprovincialidellespecializzazionideglieserciziin

sedefissa,sonodisponibilisoloinformatoelettronicosulsitodell’Osservatorionazio-naledelcommercioseguendolanumerazionedellatavolanazionale(tav.3)nellacorrispondentesezionedellestatistichestrutturali.

1.4 Analisi per superficie di venditaLatav.4mostra ladistribuzioneperclassidimensionalidelnumerodeglieserci-

zi edella relativa superficiededicataalla vendita.Quest’ultima, pari nel 2018a61.709.184mqindiminuzionerispettoai62.371.772del2017,siriferiscesoloaque-gliesercizipercui lasuperficiestessaènota.Alriguardo,al31.12.2018risultanoinaumentoglieserciziper iqualinonsiconoscetale informazione,raggiungendoilnumero261.045(con4.986unitàinpiùrispettoall’annoprecedente).

Ladistribuzioneterritorialedeglieserciziperiqualinonrisultanotalasuperficiedivenditaè, inoltre,particolarmentedifferenziataalivelloregionale.Sipassa, infattidai161esercizidellaVald’Aostaai34.958puntivenditadellaSicilia.



Tav. 4

DISTRIBUZIONE NUMERO ESERCIZI E MQ VENDITA NELLE REGIONI PER CLASSI DI SUPERFICIE NELL’ANNO 2018

RegioniNon specificato 1 - 50 51-150 151-250 251-400

Esercizi Mq. vend. Esercizi Mq. vend. Esercizi Mq. vend. Esercizi Mq. vend. Esercizi Mq.vend.PIEMONTE 16.109 0 15.340 475.164 10.483 887.663 1.876 375.173 792 268.761VALLE D'AOSTA 161 0 732 23.141 544 45.746 61 11.675 44 14.498LOMBARDIA 27.112 0 27.388 857.732 21.763 1.873.888 4.288 861.486 1.473 487.708LIGURIA 9.847 0 7.764 228.997 3.846 321.990 718 145.942 235 76.492Nord Ovest 53.229 0 51.224 1.585.034 36.636 3.129.287 6.943 1.394.276 2.544 847.459TRENTINO ALTO ADIGE 1.201 0 3.223 106.315 3.845 338.715 765 148.303 463 150.569FRIULI VENEZIA GIULIA 3.064 0 3.867 116.151 3.316 283.287 717 138.354 550 186.287VENETO 15.410 0 13.886 436.393 13.435 1.163.661 2.505 499.530 1.053 344.833EMILIA ROMAGNA 12.230 0 18.446 554.591 11.364 951.518 2.200 442.352 788 263.512Nord Est 31.905 0 39.422 1.213.450 31.960 2.737.181 6.187 1.228.539 2.854 945.201TOSCANA 18.336 0 15.544 467.148 9.241 782.299 1.861 370.268 695 223.950UMBRIA 3.727 0 3.458 104.550 2.892 253.168 679 135.422 249 82.387MARCHE 5.403 0 5.990 186.564 4.876 423.186 991 199.605 379 124.734LAZIO 29.078 0 23.493 740.620 16.029 1.375.643 3.616 743.914 941 317.378Centro 56.544 0 48.485 1.498.882 33.038 2.834.296 7.147 1.449.209 2.264 748.449ABRUZZO 8.107 0 4.364 143.393 4.138 367.314 807 162.108 314 105.282MOLISE 1.636 0 1.444 46.814 1.093 96.464 223 44.571 62 20.525CAMPANIA 32.906 0 37.872 1.187.322 20.967 1.760.533 3.579 733.403 742 244.697PUGLIA 15.611 0 18.839 646.534 16.124 1.371.725 3.572 740.498 651 218.563BASILICATA 3.119 0 2.710 89.933 2.263 194.350 308 63.859 120 38.337CALABRIA 12.450 0 9.050 302.378 7.940 705.986 1.420 288.576 380 127.075SICILIA 34.958 0 16.203 521.453 12.294 1.082.366 1.506 287.763 748 244.992SARDEGNA 10.580 0 5.974 191.100 5.564 491.972 980 198.155 414 135.700Sud Isole 119.367 0 96.456 3.128.927 70.383 6.070.710 12.395 2.518.933 3.431 1.135.171ITALIA 261.045 0 235.587 7.426.293 172.017 14.771.474 32.672 6.590.957 11.093 3.676.280

Regioni401-1500 1501-2500 2501-5000 OLTRE 5000 Totale di tutte le

classi

Esercizi Mq. vend. Esercizi Mq. vend. Esercizi Mq. vend. Esercizi Mq. vend. Esercizi Mq.vend.PIEMONTE 1.442 1.196.109 173 356.577 104 380.026 36 312.094 46.355 4.251.567VALLE D'AOSTA 53 47.080 7 13.154 2 6.467 2 11.557 1.606 173.318LOMBARDIA 3.241 2.734.959 480 1.010.301 185 662.275 120 1.046.500 86.050 9.534.849LIGURIA 382 308.234 46 90.244 24 88.154 11 129.576 22.873 1.389.629Nord Ovest 5.118 4.286.382 706 1.470.276 315 1.136.922 169 1.499.727 156.884 15.349.363TRENTINO ALTO ADIGE 644 464.827 37 70.846 35 120.905 5 34.373 10.218 1.434.853FRIULI VENEZIA GIULIA 517 446.005 68 133.162 60 211.430 22 167.765 12.181 1.682.441VENETO 2.083 1.775.017 295 618.304 110 384.045 68 521.864 48.845 5.743.647EMILIA ROMAGNA 1.561 1.339.261 177 369.571 80 279.054 50 397.348 46.896 4.597.207Nord Est 4.805 4.025.110 577 1.191.883 285 995.434 145 1.121.350 118.140 13.458.148TOSCANA 1.135 963.219 106 218.515 84 299.535 25 202.411 47.027 3.527.345UMBRIA 395 328.992 51 108.713 8 27.322 4 21.234 11.463 1.061.788MARCHE 675 537.744 102 209.696 15 55.022 14 121.047 18.445 1.857.598LAZIO 1.756 1.457.580 238 475.047 100 354.494 45 416.871 75.296 5.881.547Centro 3.961 3.287.535 497 1.011.971 207 736.373 88 761.563 152.231 12.328.278ABRUZZO 586 492.475 67 137.447 20 74.961 15 193.657 18.418 1.676.637MOLISE 141 117.818 13 22.883 4 14.130 1 6.063 4.617 369.268CAMPANIA 1.160 887.776 125 251.118 48 167.106 31 239.052 97.430 5.471.007PUGLIA 954 765.346 85 181.206 34 124.700 31 266.119 55.901 4.314.691BASILICATA 145 107.688 8 16.838 6 21.678 1 5.900 8.680 538.583CALABRIA 509 418.536 57 117.522 21 73.131 15 155.927 31.842 2.189.131SICILIA 1.190 940.108 85 164.094 69 244.595 59 582.835 67.112 4.068.206SARDEGNA 633 516.773 90 185.782 22 73.504 16 152.886 24.273 1.945.872Sud Isole 5.318 4.246.520 530 1.076.890 224 793.805 169 1.602.439 308.273 20.573.395ITALIA 19.202 15.845.547 2.310 4.751.020 1.031 3.662.534 571 4.985.079 735.528 61.709.184



Tav . 4 a

DISTRIBUZIONE PERCENTUALE ESERCIZI E MQ VENDITA NELLE REGIONI PER CLASSI DI SUPERFICIE - 2018

RegioniEsercizi di cui non è nota la superfi-

cie di vendita

1 - 50 51-150 151-250 251-400

Esercizi % Mq. vend. % Esercizi % Mq. vend. % Esercizi % Mq. vend. % Esercizi % Mq. vend. %

PIEMONTE 34,8 33,1 11,2 22,6 20,9 4,0 8,8 1,7 6,3

VALLE D'AOSTA 10,0 45,6 13,4 33,9 26,4 3,8 6,7 2,7 8,4

LOMBARDIA 31,5 31,8 9,0 25,3 19,7 5,0 9,0 1,7 5,1

LIGURIA 43,1 33,9 16,5 16,8 23,2 3,1 10,5 1,0 5,5

TRENTINO ALTO ADIGE 11,8 31,5 7,4 37,6 23,6 7,5 10,3 4,5 10,5

FRIULI VENEZIA GIULIA 25,2 31,7 6,9 27,2 16,8 5,9 8,2 4,5 11,1

VENETO 31,5 28,4 7,6 27,5 20,3 5,1 8,7 2,2 6,0

EMILIA ROMAGNA 26,1 39,3 12,1 24,2 20,7 4,7 9,6 1,7 5,7

TOSCANA 39,0 33,1 13,2 19,7 22,2 4,0 10,5 1,5 6,3

UMBRIA 32,5 30,2 9,8 25,2 23,8 5,9 12,8 2,2 7,8

MARCHE 29,3 32,5 10,0 26,4 22,8 5,4 10,7 2,1 6,7

LAZIO 38,6 31,2 12,6 21,3 23,4 4,8 12,6 1,2 5,4

ABRUZZO 44,0 23,7 8,6 22,5 21,9 4,4 9,7 1,7 6,3

MOLISE 35,4 31,3 12,7 23,7 26,1 4,8 12,1 1,3 5,6

CAMPANIA 33,8 38,9 21,7 21,5 32,2 3,7 13,4 0,8 4,5

PUGLIA 27,9 33,7 15,0 28,8 31,8 6,4 17,2 1,2 5,1

BASILICATA 35,9 31,2 16,7 26,1 36,1 3,5 11,9 1,4 7,1

CALABRIA 39,1 28,4 13,8 24,9 32,2 4,5 13,2 1,2 5,8

SICILIA 52,1 24,1 12,8 18,3 26,6 2,2 7,1 1,1 6,0

SARDEGNA 43,6 24,6 9,8 22,9 25,3 4,0 10,2 1,7 7,0

ITALIA 35,5 32,0 12,0 23,4 23,9 4,4 10,7 1,5 6,0

Regioni401-1500 1501-2500 2501-5000 OLTRE 5000

Esercizi % Mq. vend. % Esercizi % Mq. vend. % Esercizi % Mq. vend. % Esercizi % Mq. vend. %

PIEMONTE 3,1 28,1 0,4 8,4 0,2 8,9 0,1 7,3

VALLE D'AOSTA 3,3 27,2 0,4 7,6 0,1 3,7 0,1 6,7

LOMBARDIA 3,8 28,7 0,6 10,6 0,2 6,9 0,1 11,0

LIGURIA 1,7 22,2 0,2 6,5 0,1 6,3 0,0 9,3

TRENTINO ALTO ADIGE 6,3 32,4 0,4 4,9 0,3 8,4 0,0 2,4

FRIULI VENEZIA GIULIA 4,2 26,5 0,6 7,9 0,5 12,6 0,2 10,0

VENETO 4,3 30,9 0,6 10,8 0,2 6,7 0,1 9,1

EMILIA ROMAGNA 3,3 29,1 0,4 8,0 0,2 6,1 0,1 8,6

TOSCANA 2,4 27,3 0,2 6,2 0,2 8,5 0,1 5,7

UMBRIA 3,4 31,0 0,4 10,2 0,1 2,6 0,0 2,0

MARCHE 3,7 28,9 0,6 11,3 0,1 3,0 0,1 6,5

LAZIO 2,3 24,8 0,3 8,1 0,1 6,0 0,1 7,1

ABRUZZO 3,2 29,4 0,4 8,2 0,1 4,5 0,1 11,6

MOLISE 3,1 31,9 0,3 6,2 0,1 3,8 0,0 1,6CAMPANIA 1,2 16,2 0,1 4,6 0,0 3,1 0,0 4,4

PUGLIA 1,7 17,7 0,2 4,2 0,1 2,9 0,1 6,2

BASILICATA 1,7 20,0 0,1 3,1 0,1 4,0 0,0 1,1

CALABRIA 1,6 19,1 0,2 5,4 0,1 3,3 0,0 7,1

SICILIA 1,8 23,1 0,1 4,0 0,1 6,0 0,1 14,3

SARDEGNA 2,6 26,6 0,4 9,5 0,1 3,8 0,1 7,9

ITALIA 2,6 25,7 0,3 7,7 0,1 5,9 0,1 8,1

Latav.4amostralaquotadellasuperficieriferitaaciascunaRegioneconriferi-mentoaidatiesaminatiinquestoparagrafo.



dai151mqai1.500-sitrovano,invece,l’8,5%degliesercizitotaliconil42,4%disu-perficie.A livello territoriale, si confermanoparziali scostamenti dallamedia nazionale,

dovutisoprattuttoallapresenza,inalcuneregionidelNord,divaloripiùbassinelleclassiinizialiepiùaltinelleclassifinali,indicediinsediamentidipiùampiametratura.

1.5 Analisi della nati-mortalità degli esercizi

Inlineaconquantorealizzatoinprecedenza,l’analisideiflussi(aperture/cessazio-ni)deglieserciziconattivitàprimariadidettaglioinsedefissasibasasuduediversemetodologiedicalcolo:Laprimariferitaallenuoveapertureecessazionidiesercizi“attivi”nelperiododi

riferimentoLa seconda relativa alle iscrizioni/cessazioni per variazione di “codice attività”

(“da”e“per”altrosettore)odistatodiattività(da“inattiva”ad“attiva”eviceversa).Lasommadeidueaggregatiforniscelamovimentazionecomplessivaavvenuta

nelperiodoeconsenteunconfrontopiùcorrettoconlevariazionidesuntedaidatidiconsistenza.Analizzandoleseguentitavole,dovesonoriportatiivaloriregistratialivelloregio-

naleedimacro-areanelcorsodell’anno,èpossibiletrarrealcuneconsiderazioni.

NATI-MORTALITA’: TABELLE COMPARATIVE

RIPARTIZIONIAnno 2017 Anno 2018

Saldo Iscrizioni cessazioni Saldo variazioni Saldo totale Saldo Iscrizioni cessazioni Saldo variazioni Saldo totale

Nord Ovest 113 -1.355 -1.242 -536 -1321 -1857Nord Est 89 -1.005 -916 -687 -979 -1666Centro 160 -903 -743 77 -1043 -966Sud Isole -363 -861 -1.224 -1922 -899 -2821Totale Italia -1 -4.124 -4.125 -3068 -4242 -7310

ITALIANuove attività Variazioni Totali

2017 2018 2017 2018 2017 2018Iscritti 55.108 53.556 7.578 7.404 62.686 60.960Cessati 55.109 56.624 11.702 11.646 66.811 68.270Saldo -1 -3.068 -4.124 -4.242 -4.125 -7.310

L’analisidelladistribuzionemette in luceunasostanziale stabilitànelcorsode-glianni.E’nelleprimedueclassi(cioèfinoa150mqdivendita)chesiconcentraalivellonazionaleil55,4%degliesercizitotali(compresiquellidicuinonènotalasuperficiedivendita)eil35,9%dellasuperficiedivenditadegliesercizipercuitaleinformazioneènota.Oltrei1.500mqsirilevasolamentelo0,5%deglieserciziconil21,7%disuperficienota.Alcentrodelladistribuzione–ecioènelleclassichevanno



Inprimoluogo,si rilevacheilsaldocomplessivo-ottenutocomesommatrailsaldotracessazionieiscrizioni(-3.068)eilsaldonegativodellevariazioni(-4.242)–mostra,nel2018,unadiminuzionedi7.310unità.Talerisultatoapparealivellocom-plessivodegnodinotaedinoltredall’esamedellesuecomponentiilpanoramadicrisidelcommercioadettaglio in sedefissaappareaggravato. Idatimostrano,infatti,unafortediminuzionedelsaldoiscritti(chepassada-1del2017a–3.068nel2018),indicandounnumeromaggioredicessazionirispettoallenuoveiscrizioni,adifferenzadel2017dovelasituazioneerarimastasostanzialmenteinvariatarispettoall’annoprecedente.Aconfermarel’andamentonegativoè,inoltre,l’ulterioredi-minuzionedellivellogeneraledinuoveiscrizioni(53.556controle55.108del2017)chemetteinluceunpiùbassodinamismodelsettore.

Latav.7mostra,invece,unapanoramicadell’andamentodelleiscrizionialivel-loregionale.Adifferenzadell’annoprecedente, l’unicaregioneamantenereunsaldopositivotraiscrizioniecessazionièilLazio,ancheseilsaldorisultadiminuitopassandodalle790unitàdel2017alle329nel2018.Traleregionichel’annoprimaavevanomostratounsaldopositivo (Lombardia,Veneto,EmiliaRomagna,Lazio,Campania,Basilicata,CalabriaeSicilia)nonriconfermatinel2018,vannomessiinluceirisultatidelVenetoedell’EmiliaRomagna,rispettivamentedi-354e-267unità.Ilsaldoottenutodallevariazioniè,invece,sistematicamentenegativopertutteleregioni,ancheperlaSiciliachel’annoprimaerastatal’unicaregioneamostrareunsaldopositivo(+34).

Tav. 7

SALDO ISCRIZIONI CESSAZIONI DEGLI ESERCIZI NELLE REGIONI - 2018

RegionIIscritti Cancellati Saldo

Sede U.Locale TOTALE Sede U.Locale TOTALE Sede U.Locale TOTALEPIEMONTE 1.835 1.783 3.618 2.346 1.675 4.021 -511 108 -403VALLE D'AOSTA 54 68 122 84 70 154 -30 -2 -32LOMBARDIA 3.048 3.753 6.801 3.486 3.408 6.894 -438 345 -93LIGURIA 843 772 1.615 919 704 1.623 -76 68 -8TRENTINO-ALTO ADIGE 256 380 636 292 385 677 -36 -5 -41FRIULI-VENEZIA GIULIA 418 508 926 476 475 951 -58 33 -25VENETO 1.674 2.021 3.695 2.007 2.042 4.049 -333 -21 -354EMILIA-ROMAGNA 1.827 1.871 3.698 2.150 1.815 3.965 -323 56 -267TOSCANA 1.763 1.795 3.558 2.043 1.620 3.663 -280 175 -105UMBRIA 429 388 817 525 349 874 -96 39 -57MARCHE 637 742 1.379 728 741 1.469 -91 1 -90LAZIO 2.732 2.592 5.324 2.987 2.008 4.995 -255 584 329ABRUZZO 695 686 1.381 777 673 1.450 -82 13 -69MOLISE 162 166 328 234 136 370 -72 30 -42CAMPANIA 3.920 2.678 6.598 4.958 2.044 7.002 -1.038 634 -404PUGLIA 2.412 1.913 4.325 3.240 1.682 4.922 -828 231 -597BASILICATA 292 255 547 367 223 590 -75 32 -43CALABRIA 1.204 762 1.966 1.533 651 2.184 -329 111 -218SICILIA 2.628 2.027 4.655 3.371 1.632 5.003 -743 395 -348SARDEGNA 776 791 1.567 1.000 768 1.768 -224 23 -201TOTALE ITALIA 27.605 25.951 53.556 33.523 23.101 56.624 -5.918 2.850 -3.068



Infine,ancheinmeritoallevariazioni, il livellogeneraledegli ingressinelsettoredelcommercioèstatopiùbassorispettoal2017(7.404contro7.578)cosìcomeilnumerodelleuscite(11.646afrontedelle11.702del2017).

Inlineaconquantomessoinluceconidatidistockconriferimentoalladistinzio-netrasedieunitàlocali,dallatav.9siosservacheilsaldonegativosiriscontraperle

Tav 9

SALDO ISCRIZIONI CESSAZIONI GLOBALE DEGLI ESERCIZI NELLE REGIONI - 2018

Regioni Iscritti Cancellati SaldoSede U.Locale TOTALE Sede U.Locale TOTALE Sede U.Locale TOTALE

PIEMONTE 2146 1897 4043 3004 1772 4776 -858 125 -733VALLE D'AOSTA 65 73 138 115 76 191 -50 -3 -53LOMBARDIA 3642 3911 7553 4872 3587 8459 -1230 324 -906LIGURIA 987 818 1805 1212 758 1970 -225 60 -165TRENTINO-ALTO ADIGE 336 406 742 459 404 863 -123 2 -121FRIULI-VENEZIA GIULIA 495 534 1029 647 504 1151 -152 30 -122VENETO 1984 2108 4092 2708 2136 4844 -724 -28 -752EMILIA-ROMAGNA 2131 1956 4087 2856 1902 4758 -725 54 -671TOSCANA 2100 1890 3990 2785 1724 4509 -685 166 -519UMBRIA 514 413 927 731 394 1125 -217 19 -198MARCHE 770 774 1544 1019 774 1793 -249 0 -249LAZIO 3494 2831 6325 3980 2345 6325 -486 486 0ABRUZZO 853 710 1563 1001 714 1715 -148 -4 -152MOLISE 193 188 381 294 152 446 -101 36 -65CAMPANIA 4527 2936 7463 5753 2300 8053 -1226 636 -590PUGLIA 2880 2038 4918 3945 1833 5778 -1065 205 -860BASILICATA 361 274 635 461 231 692 -100 43 -57CALABRIA 1450 840 2290 1882 713 2595 -432 127 -305SICILIA 3404 2230 5634 4189 1868 6057 -785 362 -423SARDEGNA 954 847 1801 1284 886 2170 -330 -39 -369TOTALE ITALIA 33.286 27.674 60.960 43.197 25.073 68.270 -9.911 2.601 -7.310

Tav 8SALDO ISCRIZIONI CESSAZIONI DEGLI ESERCIZI PER VARIAZIONE NELLE REGIONI - 2018

RegioniIscritti per variazione Cancellati per variazione Saldo

Sede U.Locale TOTALE Sede U.Locale TOTALE Sede U.Locale TOTALEPIEMONTE 311 114 425 658 97 755 -347 17 -330VALLE D'AOSTA 11 5 16 31 6 37 -20 -1 -21LOMBARDIA 594 158 752 1.386 179 1.565 -792 -21 -813LIGURIA 144 46 190 293 54 347 -149 -8 -157TRENTINO-ALTO ADIGE 80 26 106 167 19 186 -87 7 -80FRIULI-VENEZIA GIULIA 77 26 103 171 29 200 -94 -3 -97VENETO 310 87 397 701 94 795 -391 -7 -398EMILIA-ROMAGNA 304 85 389 706 87 793 -402 -2 -404TOSCANA 337 95 432 742 104 846 -405 -9 -414UMBRIA 85 25 110 206 45 251 -121 -20 -141MARCHE 133 32 165 291 33 324 -158 -1 -159LAZIO 762 239 1.001 993 337 1.330 -231 -98 -329ABRUZZO 158 24 182 224 41 265 -66 -17 -83MOLISE 31 22 53 60 16 76 -29 6 -23CAMPANIA 607 258 865 795 256 1.051 -188 2 -186PUGLIA 468 125 593 705 151 856 -237 -26 -263BASILICATA 69 19 88 94 8 102 -25 11 -14CALABRIA 246 78 324 349 62 411 -103 16 -87SICILIA 776 203 979 818 236 1.054 -42 -33 -75SARDEGNA 178 56 234 284 118 402 -106 -62 -168TOTALE ITALIA 5.681 1.723 7.404 9.674 1.972 11.646 -3.993 -249 -4.242



sedi(-9.911),mentreleunitàlocalinelloroinsiemeaumentano(+2.601),sterilizzandoinparte ladiminuzionecomplessivadegli esercizi. Rispettoall’annoprecedente,comunquesihaunamaggiorediminuzionecomplessivadegliesercizi(sipassadalvaloredi-4.125peril2017a-7.310nel2018).

Letavoleregionalieprovinciali,disaggregatepersede/unitàlocaleepertipologiacommerciale,sonodisponibilisulsitodell’Osservatorionazionaledelcommercio.


COMMERCIO AL DETTAGLIO IN SEDE FISSA

attività secondaria

Capitolo 2

Alfinedifornireunquadrocompletodelcommercioaldettagliofisso,vengonooraanalizzatiidatiriguardantileattivitàcommercialisecondarie,svoltenell’ambitodeivarisettorieconomicidiattivitàprevalente.Si tratta,nellospecifico,diattivitàdivenditaaldettagliochesiaffiancanoad

un’altraattivitàeconomicaprimaria(adesempiolavenditadimobiliall’internodiun’impresamanifatturiera)svoltenellaseded’impresaoinun’unitàlocale,chesiaggiungonoalnumerodeipuntivendita(attivitàcommercialeprevalente)esami-natinelprecedentecapitolo.ComesiosservadallaTav.5,taliesercizisonomoltonumerosi(234.086unità)e,al

contrariodiquantoavvenutoperleattivitàprimarieinsedefissa,laloroconsisten-zaèincrescita,avendoregistratounaumentodi935unità(pariallo0,4%rispettoall’annoprecedente),sebbeneconuntassodicrescitapiùbassodel2017,quandosiattestavaallo0,7%.Alivellonazionale,leattivitàsecondariesilocalizzanoperl’85,1%nellastessasede

dell’attivitàprimariaeperil14,9%nellerelativeunitàlocali(Tav.5.a).Seconsideriamoladistribuzioneregionale,leattivitàdicommerciocollegatead

altreattivitàrisultanoconcentrateperlopiùnelleregionisettentrionali.Aguidarelaclassificaè,ancheperil2018,laLombardia(39.659unità,parial16,9%deltotalenazionale),seguitadall’Emilia-Romagna(22.213unità,corrispondential9,5%delto-taleedalPiemonte(21.077unità,ugualial9%),Ancheilcentro,conToscana(17.492unità,parial7,5%deltotale)eLazio(16.174

unità,6,9%deltotale)mostranounaconsistenzarilevante,cosìcomealSudlaCam-pania(19.549unità,8,4%deltotale)elaSicilia(13.698unità,5,9%delleunitàcom-plessive).Laminorcrescita verificatasi a livello nazionaleè il risultatodiandamenti che

hannovistoaumentareilnumerodiregioniincuileattivitàsecondariedicommer-ciosonosostanzialmentediminuite(inparticolarePiemonteedEmiliaRomagna,conrispettivamente-0,4%e-0,6%,nonchèToscana,Marche,AbruzzoeMolise),in-debolirsiiltassodicrescitainunaltrogruppodiRegioniemantenereunacrescitasignificativasoltantoinCampania(+433unità,2,3%),Sicilia(+253unità,1,9%)eLom-bardia(+248unità,0,6%)eLazio(+142unità,0,9%).Perquantoriguardaisettoriprimarichepresentanoilpiùaltonumerodiattività

secondariedivenditaaldettaglionon sinotanovariazioni rispettoagliannipre-cedenti(Tav.6).Descrivendoli inordinedecrescentedirilevanzaessisono:attività



alserviziodellaristorazionecon49.534unità,parial21,2%deltotale,ilcommercioall’ingrosso(esclusoquellodegliautoveicoli)con33.752unitàal14,4%deltotale,ilcommercio/manutenzionediautoveicoliemotociclicon25.253unità,parial10,8%del totale; seguitiadistanzadaaltreattivitàal serviziodellapersonacon24.895eserciziparial10,6%eleindustriealimentaricon17.367unitàparial7,4%deltotale.

Tav. 5: ATTIVITA’ SECONDARIE DI VENDITA PER REGIONE E SEDE/U.L NELL’ANNO 2018 E CONFRONTO CON L’ANNO PRECEDENTE

Regione2017 2018 Variazione assoluta Variazione %

Sede U.l. TOT. Sede U.l. TOT. Sede U.l. TOT. Sede U.l. TOT.PIEMONTE 18.130 3.028 21.158 18.017 3.060 21.077 -113 32 -81 -0,6 1,1 -0,4VALLE D'AOSTA 644 165 809 677 185 862 33 20 53 5,1 12,1 6,6LOMBARDIA 32.884 6.527 39.411 32.935 6.724 39.659 51 197 248 0,2 3,0 0,6LIGURIA 6.059 1.108 7.167 6.072 1.130 7.202 13 22 35 0,2 2,0 0,5TRENTINO ALTO ADIGE 4.455 824 5.279 4.434 824 5.258 -21 0 -21 -0,5 0,0 -0,4FRIULI VENEZIA GIULIA 4.353 673 5.026 4.341 708 5.049 -12 35 23 -0,3 5,2 0,5VENETO 17.406 2.996 20.402 17.312 3.081 20.393 -94 85 -9 -0,5 2,8 0,0EMILIA ROMAGNA 19.485 2.854 22.339 19.325 2.888 22.213 -160 34 -126 -0,8 1,2 -0,6TOSCANA 15.027 2.590 17.617 14.888 2.604 17.492 -139 14 -125 -0,9 0,5 -0,7UMBRIA 3.412 584 3.996 3.411 611 4.022 -1 27 26 0,0 4,6 0,7MARCHE 6.707 1.011 7.718 6.586 1.017 7.603 -121 6 -115 -1,8 0,6 -1,5LAZIO 13.014 3.018 16.032 13.037 3.137 16.174 23 119 142 0,2 3,9 0,9ABRUZZO 4.193 635 4.828 4.133 663 4.796 -60 28 -32 -1,4 4,4 -0,7MOLISE 1.432 223 1.655 1.398 224 1.622 -34 1 -33 -2,4 0,4 -2,0CAMPANIA 16.245 2.871 19.116 16.550 2.999 19.549 305 128 433 1,9 4,5 2,3PUGLIA 10.843 1.494 12.337 10.863 1.550 12.413 20 56 76 0,2 3,7 0,6BASILICATA 2.283 327 2.610 2.290 341 2.631 7 14 21 0,3 4,3 0,8CALABRIA 6.321 747 7.068 6.405 779 7.184 84 32 116 1,3 4,3 1,6SICILIA 12.157 1.288 13.445 12.321 1.377 13.698 164 89 253 1,3 6,9 1,9SARDEGNA 4.243 895 5.138 4.249 940 5.189 6 45 51 0,1 5,0 1,0TOTALE 199.293 33.858 233.151 199.244 34.842 234.086 -49 984 935 0,0 2,9 0,4

Tav. 5a: ATTIVITA’ SECONDARIE DISTRIBUZIONE PERCENTUALE NELL’ANNO 2018

RegioneDistribuzione regionale % Distribuzione (sede/unità locale %)

Sede U.l. TOTALE Sede U.l. TOTALE

PIEMONTE 9,0 8,8 9,0 85,5 14,5 100VALLE D'AOSTA 0,3 0,5 0,4 78,5 21,5 100LOMBARDIA 16,5 19,3 16,9 83,0 17,0 100LIGURIA 3,0 3,2 3,1 84,3 15,7 100TRENTINO ALTO ADIGE 2,2 2,4 2,2 84,3 15,7 100FRIULI VENEZIA GIULIA 2,2 2,0 2,2 86,0 14,0 100VENETO 8,7 8,8 8,7 84,9 15,1 100EMILIA ROMAGNA 9,7 8,3 9,5 87,0 13,0 100TOSCANA 7,5 7,5 7,5 85,1 14,9 100UMBRIA 1,7 1,8 1,7 84,8 15,2 100MARCHE 3,3 2,9 3,2 86,6 13,4 100LAZIO 6,5 9,0 6,9 80,6 19,4 100ABRUZZO 2,1 1,9 2,0 86,2 13,8 100MOLISE 0,7 0,6 0,7 86,2 13,8 100CAMPANIA 8,3 8,6 8,4 84,7 15,3 100PUGLIA 5,5 4,4 5,3 87,5 12,5 100BASILICATA 1,1 1,0 1,1 87,0 13,0 100CALABRIA 3,2 2,2 3,1 89,2 10,8 100SICILIA 6,2 4,0 5,9 89,9 10,1 100SARDEGNA 2,1 2,7 2,2 81,9 18,1 100TOTALE 100 100 100 85,1 14,9 100



Tav. 6 ATTIVITA’ SECONDARIE DI VENDITA SECONDO IL SETTORE ECONOMICO/SEDE/U.L. NELL’ANNO 2018Altre specializzazioni Sede U.L. Totale % ATTIVITA DI RACCOLTA, TRATTAMENTO E SMALTIMENTO DEI RIFIUTI; RECUPERO DEI MATERIALI 328 70 398 0,2COSTRUZIONE DI EDIFICI 1.204 45 1.249 0,5CONFEZIONE DI ARTICOLI DI ABBIGLIAMENTO; CONFEZIONE DI ARTICOLI IN PELLE E PELLICCIA 3.168 329 3.497 1,5COMMERCIO ALLINGROSSO E AL DETTAGLIO E RIPARAZIONE DI AUTOVEICOLI E MOTOCICLI 19.708 5.545 25.253 10,8COMMERCIO ALLINGROSSO (ESCLUSO QUELLO DI AUTOVEICOLI E DI MOTOCICLI) 27.357 6.395 33.752 14,4COMMERCIO AL DETTAGLIO (ESCLUSO QUELLO DI AUTOVEICOLI E DI MOTOCICLI) 8.402 496 8.898 3,8COLTIVAZIONI AGRICOLE E PRODUZIONE DI PRODOTTI ANIMALI, CACCIA E SERVIZI CONNESSI 4.710 523 5.233 2,2ATTIVITA' SPORTIVE, DI INTRATTENIMENTO E DI DIVERTIMENTO 1.208 555 1.763 0,8ATTIVITA' RIGUARDANTI LE LOTTERIE, LE SCOMMESSE, LE CASE DA GIOCO 750 89 839 0,4ATTIVITA' IMMOBILIARI 2.429 51 2.480 1,1ATTIVITA' EDITORIALI 239 27 266 0,1ALLOGGIO 1.271 406 1.677 0,7ATTIVITA' DI SERVIZI PER EDIFICI E PAESAGGIO 845 60 905 0,4FABBRICAZIONE DI APPARECCHIATURE ELETTRICHE ED APPARECCHIATURE PER USO DOME-STICO NON ELETTRICHE 408 40 448 0,2

ATTIVITA' DI NOLEGGIO E LEASING OPERATIVO 1.302 458 1.760 0,8ATTIVITA' DEI SERVIZI D'INFORMAZIONE E ALTRI SERVIZI INFORMATICI 420 32 452 0,2ATTIVITA DEI SERVIZI DI RISTORAZIONE 39.959 9.575 49.534 21,2ATTIVITA' DEI SERVIZI DELLE AGENZIE DI VIAGGIO, DEI TOUR OPERATOR E SERVIZI DI PRENO-TAZIONE E ATTIVITA' CONNESSE 270 123 393 0,2

ATTIVITA' CREATIVE, ARTISTICHE E DI INTRATTENIMENTO 334 38 372 0,2ATTIVITA' AUSILIARIE DEI SERVIZI FINANZIARI E DELLE ATTIVITA' ASSICURATIVE 307 106 413 0,2ALTRI SETTORI 2.285 494 2.779 1,2ALTRE INDUSTRIE MANIFATTURIERE 3.693 351 4.044 1,7ALTRE ATTIVITA' PROFESSIONALI, SCIENTIFICHE E TECNICHE 4.458 369 4.827 2,1ALTRE ATTIVITA' DI SERVIZI PER LA PERSONA 22.087 2.808 24.895 10,6ATTIVITA' DI SUPPORTO PER LE FUNZIONI D'UFFICIO E ALTRI SERVIZI DI SUPPORTO ALLE IMPRESE 2.110 274 2.384 1,0INDUSTRIE TESSILI 1.052 119 1.171 0,5TELECOMUNICAZIONI 1.062 215 1.277 0,5STAMPA E RIPRODUZIONE DI SUPPORTI REGISTRATI 777 85 862 0,4SILVICOLTURA ED UTILIZZO DI AREE FORESTALI 246 17 263 0,1SERVIZI POSTALI E ATTIVITA DI CORRIERE 355 211 566 0,2RIPARAZIONE, MANUTENZIONE ED INSTALLAZIONE DI MACCHINE ED APPARECCHIATURE 1.787 158 1.945 0,8RIPARAZIONE DI COMPUTER E DI BENI PER USO PERSONALE E PER LA CASA 8.435 710 9.145 3,9PUBBLICITA' E RICERCHE DI MERCATO 381 29 410 0,2PRODUZIONE DI SOFTWARE, CONSULENZA INFORMATICA E ATTIVITA' CONNESSE 1.042 117 1.159 0,5PRODUZIONE DI BENI E SERVIZI INDIFFERENZIATI PER USO PROPRIO DA PARTE DI FAMIGLIE E CONVIVENZE (NOTA: ATTIVITA' NON PRESENTE NEL REGISTRO IMPRESE) 1 0 1 0,0

MAGAZZINAGGIO E ATTIVITA DI SUPPORTO AI TRASPORTI 493 182 675 0,3FABBRICAZIONE DI ALTRI MEZZI DI TRASPORTO 342 42 384 0,2ISTRUZIONE 302 64 366 0,2FABBRICAZIONE DI ALTRI PRODOTTI DELLA LAVORAZIONE DI MINERALI NON METALLIFERI 1.529 169 1.698 0,7INDUSTRIE ALIMENTARI 15.083 2.284 17.367 7,4INDUSTRIA DELLE BEVANDE 447 111 558 0,2INDUSTRIA DEL LEGNO E DEI PRODOTTI IN LEGNO E SUGHERO (ESCLUSI I MOBILI); FABBRI-CAZIONE DI ARTICOLI IN PAGLIA E MATERIALI DA INTRECCIO 2.172 138 2.310 1,0

FABBRICAZIONE DI PRODOTTI IN METALLO (ESCLUSI MACCHINARI E ATTREZZATURE) 1.565 141 1.706 0,7FABBRICAZIONE DI PRODOTTI CHIMICI 413 64 477 0,2FABBRICAZIONE DI MOBILI 1.588 118 1.706 0,7FABBRICAZIONE DI MACCHINARI ED APPARECCHIATURE NCA 931 68 999 0,4FABBRICAZIONE DI COMPUTER E PRODOTTI DI ELETTRONICA E OTTICA; APPARECCHI ELET-TROMEDICALI, APPARECCHI DI MISURAZIONE E DI OROLOGI 636 69 705 0,3

FABBRICAZIONE DI ARTICOLI IN PELLE E SIMILI 685 47 732 0,3FABBRICAZIONE DI ARTICOLI IN GOMMA E MATERIE PLASTICHE 240 24 264 0,1TRASPORTO TERRESTRE E TRASPORTO MEDIANTE CONDOTTE 1.117 68 1.185 0,5LAVORI DI COSTRUZIONE SPECIALIZZATI 7.311 333 7.644 3,3Totale Generale 199.244 34.842 234.086 100,0



Le tavole regionali, disaggregate per unità locali e categoria merceologica,sonopubblicatenelsitodell’OsservatorioRegionaledelCommercionellasezione“statistichestrutturali”enumeratecoerentementeconlatav.6.


COMMERCIO AMBULANTE ED ALTRE

Capitolo 3

TIPOLOGIE DI ATTIVITA’

Consistenza del settore

Nel 2018, il commercioal dettaglioal di fuori delle sedi fisse1 mostra per il se-condoannoconsecutivounadiminuzione,registrandounacontrazionedell’1,1%.Tale valore, risulta essere il risultatodi dueandamenti in controtendenza.Daunlatotroviamo,infatti,unariduzionedelsettoredegliambulantidi4.456unità(dalle190.797unitàdel2017sièpassatialle186.341del2018,conuntassodivariazionedel-2,3%),mentredall’altro,siriscontra,unaumentodegliesercizichesvolgonoat-tivitàdicommercioaldifuoridinegozi,banchiemercati,passatida42.318nel2017a44.310unitànel2018,conunincrementoparial4,7%.All’internodiquest’ultimacategoriavacertamenteevidenziatalaperformancedegliesercizichesvolgonocommercioviainternet(+2.175unità),cosìcomequelladegliesercizichesvolgonolaloroattivitàpermezzodidistributoriautomatici(+199esercizi).Piùmodestoappa-re,infine,l’incrementodegliesercizidivenditapercorrispondenzanellevarieforme(+20unità).Esaminiamoquindi indettaglio laconsistenzaregistrataallafinedel2018dalle

strutturecommercialicheesercitanolaloroattivitàaldifuorideglieserciziinsedefissaeicambiamentirispettoall’annoprecedente.Comesipuòvederedallatavola1(paginaseguente),gliesercizidicommercio

ambulantepresentano,al31dicembre2018,unaconsistenzadi186.341unità,conundecrementorispettoall’annoprecedentedi4.456unità,parial2,3%,provenien-tequasiesclusivamentedallacontrazionedellesedi(-4.499unità)esolomarginal-mentecompensatodall’incrementodelleunitàlocali(+43esercizi).Lacontrazione,comesipuòevinceredaidatiintabella,sièmanifestataintuttelediversearticola-zioni merceologiche.Dalpuntodivistadellacomposizionedegliambulanti, lacomponentepiùnu-

1)Siricordacheaseguitodellariorganizzazionedellabancadati,avvenutanelcorsodel2009conl’applicazionedellanuo-vacodificaATECO2007,sonoavvenutenumerosemodifichenellatipologiadivociutilizzate,tralequalilepiùsignificativesonorappresentatedall’esistenzadiunsologruppopergliambulanti(inluogodeidueprecedentirelativiagliambulantiapostofissoeagliambulantiitineranti)ediunanuovacategoriadicommercioeffettuataesclusivamenteviainternetchesièaggiuntaaglialtricanaligiàpresentinellacategoriadelcommercioadettaglioaldifuoridinegozi,banchiemercati.


Ambulanti ed altre tipologie

Tav. 1

CONSISTENZE DEL COMMERCIO AL DI FUORI DI SEDE FISSA - CONFRONTO ANNUALE

Tipologia comm.le

Spec ia l i z zaz ione comm.le

Anno 2017 Anno 2018 Variazioni Assolute Variazioni %Sede U. L. Tot. Sede U. L. Tot. Sede U. L. Tot. Sede U. L. Tot.

Commer-cio ambu-lante

Non specificato 10.321 196 10.517 9.626 186 9.812 -695 -10 -705 -6,7 -5,1 -6,7

Alimentare 33.835 1.424 35.259 33.223 1.458 34.681 -612 34 -578 -1,8 2,4 -1,6

Abbigliamento, Tes-suti e Calzature 16.557 68 16.625 15.694 64 15.758 -863 -4 -867 -5,2 -5,9 -5,2

Abbigliamento e Tessuti 50.219 529 50.748 48.979 547 49.526 -1.240 18 -1.222 -2,5 3,4 -2,4

Calzature e Pellet-terie 5.617 112 5.729 5.443 116 5.559 -174 4 -170 -3,1 3,6 -3,0

Altri Articoli 66.673 766 67.439 65.983 768 66.751 -690 2 -688 -1,0 0,3 -1,0

Mobili e Articoli di uso domestico 4.390 90 4.480 4.165 89 4.254 -225 -1 -226 -5,1 -1,1 -5,0

Totale 187.612 3.185 190.797 183.113 3.228 186.341 -4.499 43 -4.456 -2,4 1,4 -2,3

Com-mercio al dettaglio al difuori di banchi e mercati

Non specificato 4.250 35 4.285 3.998 32 4.030 -252 -3 -255 -5,9 -8,6 -6,0

Commercio per corrispondenza, telefono, radio, tele-visione, Internet

2.143 468 2.611 2.164 467 2.631 21 -1 20 1,0 -0,2 0,8

Commercio solo via Internet 16.326 2.474 18.800 18.193 2.782 20.975 1.867 308 2.175 11,4 12,4 11,6

Vendita a domicilio 10.940 602 11.542 10.741 654 11.395 -199 52 -147 -1,8 8,6 -1,3

Commercio per mezzo di distributori automatici

3.197 1.883 5.080 3.208 2.071 5.279 11 188 199 0,3 10,0 3,9

Totale 36.856 5.462 42.318 38.304 6.006 44.310 1.448 544 1.992 3,9 10,0 4,7

Totale generale 224.468 8.647 233.115 221.417 9.234 230.651 -3.051 587 -2.464 -1,4 6,8 -1,1

merosarimaneilgruppoformatodalleclassi“abbigliamento-tessuti-calzature”conunaconsistenzadi70.843unità(erano73.102unitànel2017e75.048unitànel2016)– che si ottiene sommando le sottoclassi “abbigliamento-tessuti” (49.526 unità),“calzatureepelletterie”(5.559unità)e“abbigliamento,tessutiecalzature”(15.758unità)chesubisconoriduzionirispettoall’annoprecedenterispettivamentedi-2,4%,-3%,e-5,2%.Seguelacategoriapiùgenerale“altriarticolinonaltroveclassificati”con66.751

unità,indiminuzionerispettoal2017di-688unità(paria-1%).Siricordacheipro-dottirientrantiinquestacategoriageneralespazianodallaprofumeria/cosmetici,allabigiotteria/chincaglieria,alsettorefloro-vivaistico,agliarticolidisecondamanoecc.Sievidenzia,inoltre,unulterioredecrementodegliambulantinelsettorealimen-

tareche,giàloscorsoannoavevanosegnatounadiminuzione,echeregistranoal31dicembre2018,34.681unità(578unitàinmenorispettoal2017)e,infine,un’ulte-riorediminuzionedegliambulantiperiqualinonrisultaalcunaspecializzazioneche



contanoafineanno9.812unità,conunadecrescitaparial-6,7%rispettoall’annoprecedente.Perciòcheriguardainvecelediverseformedicommerciocherientranonella

categoriadelleattivitàcommercialiesercitatealdifuoridibanchiemercati(manoninsedefissaovviamente),siregistraunaconsistenzaparia44.310(conunacre-scitadi1.992unitàrispettoal2017,parial4,7%),distribuita,ancheinquestocaso,inmodonettamenteavantaggiodellesedi(38.304)rispettoalleunitàlocali(6.006),checontinuanoacrescereinmodosignificativograzieprincipalmenteall’apportodelcommercioesercitatosoloviainternet(+11,6%)edelcommerciopermezzodidistributoriautomatici(+3,9%).Questeultimeduesotto-categorieoltreapresentare,comesuddetto, i tassidi

crescitapiùelevati,costituiscono,anchelecategoriepiùnumerose.Lavoce“com-mercio solo via internet” costituisceanche la sotto-categoriapiù numerosacon20.975posizioni,seguitadalle“venditeadomicilio”con11.395posizioniedal“com-merciopermezzodidistributoriautomatici”con5.279unità.Tralesopramenziona-teclassipiùconsistentiinterminidinumerosità,levenditeadomicilioregistranonel2018undecrementopassandodalle11.542unitàdel2017alle11.395unitàdel2018(-147unità).Allacategoriaresiduale“nonspecificato”appartengono,infine,4.030esercizi,indecrescitarispettoall’annoprecedente(-255unità).Insostanza,daunconfrontotemporale,quellocheemergeèunacontinuacre-

scitadelleimpresedie-commercelacuivariazionetornaacrescere-dopoilral-lentamentodel2017–attestandosisuvalorileggermentesuperioriaquellidel2016(+11,1%afrontedell’11,6%dell’annoincorso).Parallelamente,siosservaunulterio-reaumentodegliesercizidivenditamediantedistributoriautomatici(sipassadall’1%del2017al3,9%del2018).Tra leformepiùtradizionalidivendita,quelleadistanzacontinuano, invece,a

mantenereunacertastabilità.Esaminando,nell’insieme,ladistribuzionetrasedid’impresaeunitàlocali,sirileva

comelaprevalenzadellalocalizzazionerestidecisamenteattribuitaallaseded’im-presa,checostituiscecircail96%deltotaledelleposizioniesolocircal’86,4%perilcommerciofuoridainegozi,banchiemercatiedil98,2%pergliambulanti.Ladensitàterritorialecheemergedallatav.1arisultasoltantolievementemodi-

ficatarispettoaquellaregistrataloscorsoanno,conunadiminuzioneperquantoriguardailcompartodegliambulanti(passatida31,5del2017a30,8perognidie-cimilaabitanti)edun leggero incrementoperquelcheriguarda ilcompartodelcommercioaldifuoridinegozi,banchiemercati(passatida7a7,3).Ilrangediva-riazioneconfermaquantotrovatol’annoprecedente.Essooscillaperilcommercioambulantetrail9,3dellaValled’Aostaal55,5dellaCalabria,mentreladensitàdel



restantecompartooscillatrail4,3dellaValled’Aostaall’11delPiemonte.

Anche ladistribuzionedella naturagiuridica (Tav.2) è rimasta sostanzialmenteanalogaaquellaesaminataneglianniscorsi,conleimpreseindividuali-checomeci siaspettaper la tipologia stessadicommercioesaminato - rimangono inper-centualeelevatissima (89,9% indiminuzione rispettoal 90,6%del 2017)calcolatasultotaledelletipologiecommerciali.Apparesignificativoinognicasoevidenziareledifferenzetrailcommercioambulante,doveleimpreseindividualirappresenta-noinquasitutti isotto-settorimerceologicipiùdel93%delleformegiuridiche(adeccezionedell’alimentarepercui rappresentano l’86,5%),dallealtremodalitàdicommerciochepresentano, in ragionedella specificitàdeidifferenticanalie larelativa sottostanteorganizzazione, unamaggiore varietàdi formed’impresa. Inquest’ultimocaso,infatti,puressendol’impresaindividualelaformaprevalentebi-sognaevidenziarelacrescenterilevanzadellesocietàdicapitalichesuperano,nel2018,il30%deisoggetticheesercitano“commerciosoloviainternet”,“permezzodidistributoriautomatici”e“commerciopercorrispondenza,telefono,radio,televi-sione,internet”.

Tav. 1 a

DENSITÀ PER 10.000 ABITANTI PER REGIONE - POPOLAZIONE 2018

Regioni Commercio ambulante

Commercio al di fuo-ri di negozi banchi e

mercati

PIEMONTE 25,8 11,0

VALLE D'AOSTA 9,3 4,3

LOMBARDIA 21,7 6,9

LIGURIA 31,4 9,4

TRENTINO ALTO ADIGE 10,0 6,1

FRIULI VENEZIA GIULIA 13,0 5,0

VENETO 20,8 7,9

EMILIA ROMAGNA 19,7 6,0

TOSCANA 36,0 6,4

UMBRIA 24,8 6,5

MARCHE 31,1 6,5

LAZIO 29,4 9,7

ABRUZZO 33,8 7,6

MOLISE 24,6 4,7

CAMPANIA 50,8 7,5

PUGLIA 38,7 7,6

BASILICATA 19,2 5,0

CALABRIA 55,5 6,2

SICILIA 38,2 5,0

SARDEGNA 41,5 5,0

TOTALE 30,8 7,3



Tav. 2

CONSISTENZE DEL COMMERCIO AMBULANTE E DEL COMMERCIO AL DETTAGLIO AL DI FUORI DI NEGOZI, BANCHI E MERCATI PER SPECIALIZZAZIONE, TIPOLOGIA E NATURA GIURIDICA - ANNO 2018 (VALORI ASSOLUTI)

Tipologia comm.le Specializzazione comm.le Altre

formeImprese

individualiNon

Specif.Soc. di

capitaleSoc. di

persone Totale

Commercio ambulante

Abbigliamento e Tessuti 15 47.923 4 287 1.297 49.526Abbigliamento, Tessuti e Calzature 1 15.585 - 8 164 15.758Alimentare 115 29.990 2 711 3.863 34.681Altri Articoli 41 65.546 3 265 896 66.751Calzature e Pelletterie 1 5.192 - 73 293 5.559Mobili e Articoli di uso domestico 1 4.065 - 46 142 4.254Non specificato 7 9.513 - 40 252 9.812

Totale 181 177.814 9 1.430 6.907 186.341

Commercio al dettaglio al di fuori di negozi, banchi e mercati

Non specificato 2 3.958 - 29 41 4.030Per corrispondenza, internet, televisione, radio, telefono 47 1.339 - 891 354 2.631

Per mezzo di distributori automatici 64 2.509 1 1.786 919 5.279Solo via Internet 255 12.698 1 6.743 1.278 20.975Vendita a domicilio 52 9.148 8 1.622 565 11.395

Totale 420 29.652 10 11.071 3.157 44.310Totale generale 601 207.466 19 12.501 10.064 230.651

TAV. 2a

CONSISTENZE DEL COMMERCIO AMBULANTE E DEL COMMERCIO AL DETTAGLIO AL DI FUORI DI NEGOZI, BANCHI E MERCATI PER SPECIALIZZAZIONE, TIPOLOGIA E NATURA GIURIDICA - ANNO 2018 (PERCENTUALI)Tipologia comm.le Specializzazione comm.le Altre

formeImprese

individualiNon

specif.Soc. di

capitaleSoc. di

persone TOTALE

Commercio ambulante

Abbigliamento e Tessuti 0,0 96,8 - 0,6 2,6 100Abbigliamento, Tessuti e Calzature 0,0 98,9 - 0,1 1,0 100Alimentare 0,3 86,5 - 2,1 11,1 100Altri Articoli 0,1 98,2 - 0,4 1,3 100Calzature e Pelletterie 0,0 93,4 - 1,3 5,3 100Mobili e Articoli di uso domestico 0,0 95,6 - 1,1 3,3 100Non specificato 0,1 97,0 - 0,4 2,6 100TOTALE 0,1 95,4 - 0,8 3,7 100

Commercio al dettaglio al di fuori di ne-gozi, banchi e mercati

Non specificato 0,0 98,2 - 0,7 1,0 100Per corrispondenza, internet, televisione, radio, telefono 1,8 50,9 - 33,9 13,5 100

Per mezzo di distributori automatici 1,2 47,5 - 33,8 17,4 100Solo via Internet 1,2 60,5 - 32,1 6,1 100Vendita a domicilio 0,5 80,3 0,1 14,2 5,0 100TOTALE 0,9 66,9 - 25,0 7,1 100

TOTALE 0,3 89,9 0,0 5,4 4,4 100

Letavoleregionalieprovinciali,disaggregatepersede/unitàlocaleepertipologiacommerciale,sonodisponibilisulsitodell’Osservatorionazionaledelcommercio.

Sezione II

COMMERCIO ALL’INGROSSO,

al 31 dicembre 2018

INTERMEDIARI E SETTORE AUTO

SezioneIICommercioall’ingrosso,IntermediarieSettoreAuto 51


Inanalogiaconglialtricomparti,nelpresentecapitolovengonoesaminatiidatidi consistenza relativi alleattivitàdi commercioall’ingrossoedi intermediazionedelcommerciorilevatial31dicembre2018.Ancheinquestocaso,aseguitodel-lariorganizzazioneoperatanel2009mediantel’applicazionedellanuovacodificaATECO 20071alRegistrodelle Imprese, sonoavvenutenumerosemodifichenellatipologiadellevociutilizzateenelleposizioniadessericonducibili,inmodopartico-lareconriferimentoalsettoredegliintermediari.Nelseguenteprospettoriassumiamoleconsistenzeelerelativevariazionideidue

settori,cheverrannopoiesaminatiseparatamente.

Complessivamenteilcompartomostra,rispettoall’annoprecedente,uncaloinentrambiisettori.Inparticolare,l’ingrosso,chenel2017avevaregistratounincre-mentodello0,7%evidenzia,invece,perl’annoincorso,unariduzionedelleattività(-0,2%),conunaperditadi468unità.Pergliintermediari,siconferma,ancheperil2018,uncalodelleattivitàparia-1,4%.

1.1 IngrossoLaconsistenzadegli“esercenti-attivitàdicommercioall’ingrosso”ammontaal31

dicembre2018a256.426unità,dicui203.013sedidiimpresae53.413unitàlocali.Ildecrementorispettoall’annoprecedenteèdaattribuireallesedi(-468invalore

1)SiricordacheèpossibileconsultareletavolediraccordoconlacodificaATECO2007sulsitodell’OsservatorioNazionaledelCommerciohttp://osservatoriocommercio.mise.gov.it/ingrosso.pdf

CONSISTENZE DEL SETTORE INGROSSO ED INTERMEDIARI

Capitolo 1

CONFRONTO ANNI 2017-2018 SETTORI INGROSSO-INTERMEDIARI

SETTORI DI ATTIVITA’ 2017 2018VARIAZIONI

V.A. %

INGROSSO 256.894 256.426 -468 -0,2INTERMEDIARI 230.371 227.093 -3.278 -1,4

SezioneIICommercioall’ingrosso,IntermediarieSettoreAuto52

Ingrosso ed Intermediari

assoluto;-0,5%),alcontrarioleunitàlocaliaumentano(+528unità;+1%).

Leregionichepresentanoilmaggiornumerodiattivitàall’ingrossosonolaLom-

bardiaelaCampania,con48.132e41.550posizionirispettivamente.Ladensitàter-ritorialerilevatanelseguenteprospettoèsostanzialmenteinvariatarispettoagliannipassati,conunamedianazionaledi4,2unitàognimilleabitanti (lostessovaloredegliultimianni),eattribuiscenuovamenteilprimatoallaCampaniacon7,1eser-cizi,seguitadallaLombardiaconunadensitàstabiledi4,8esercizi.AgliultimipostilaValled’Aosta(2,0),laSardegna(2,7)elaBasilicata3,1eserciziognimilleabitanti.La composizioneper formacostitutivad’impresa (tav.2 e 2a) assegna laper-

Tav. 1

CONSISTENZE ESERCIZI ALL’INGROSSO PER REGIONE E SEDE/U.L. - CONFRONTO CON L’ANNO PRECEDENTE

Regione Anno 2017 Anno 2018 VARIAZIONE %

Sede U.l. TOTALE Sede U.l. TOTALE Sede U.l. TOTALE

PIEMONTE 12.218 4.060 16.278 12.013 4.019 16.032 -1,7 -1,0 -1,5

VALLE D'AOSTA 173 79 252 168 82 250 -2,9 3,8 -0,8

LOMBARDIA 37.372 10.783 48.155 37.274 10.858 48.132 -0,3 0,7 0,0

LIGURIA 4.012 1.278 5.290 4.071 1.294 5.365 1,5 1,3 1,4

Nord Ovest 53.775 16.200 69.975 53.526 16.253 69.779 -0,5 0,3 -0,3

TRENTINO ALTO ADIGE 3.067 682 3.749 3.027 675 3.702 -1,3 -1,0 -1,3

FRIULI VENEZIA GIULIA 3.310 752 4.062 3.210 744 3.954 -3,0 -1,1 -2,7

VENETO 16.586 4.466 21.052 16.283 4.542 20.825 -1,8 1,7 -1,1

EMILIA ROMAGNA 14.351 3.862 18.213 14.117 3.871 17.988 -1,6 0,2 -1,2

Nord Est 37.314 9.762 47.076 36.637 9.832 46.469 -1,8 0,7 -1,3

TOSCANA 12.927 3.480 16.407 12.794 3.529 16.323 -1,0 1,4 -0,5

UMBRIA 2.319 605 2.924 2.255 614 2.869 -2,8 1,5 -1,9

MARCHE 4.902 1.330 6.232 4.800 1.326 6.126 -2,1 -0,3 -1,7

LAZIO 17.691 4.457 22.148 18.041 4.505 22.546 2,0 1,1 1,8

Centro 37.839 9.872 47.711 37.890 9.974 47.864 0,1 1,0 0,3

ABRUZZO 3.476 1.150 4.626 3.495 1.185 4.680 0,5 3,0 1,2

MOLISE 805 271 1.076 793 271 1.064 -1,5 0,0 -1,1

CAMPANIA 34.122 7.180 41.302 34.166 7.384 41.550 0,1 2,8 0,6

PUGLIA 11.849 2.508 14.357 11.746 2.568 14.314 -0,9 2,4 -0,3

BASILICATA 1.348 425 1.773 1.333 422 1.755 -1,1 -0,7 -1,0

CALABRIA 5.565 1.415 6.980 5.599 1.458 7.057 0,6 3,0 1,1

SICILIA 14.547 3.043 17.590 14.500 3.011 17.511 -0,3 -1,1 -0,4

SARDEGNA 3.369 1.059 4.428 3.328 1.055 4.383 -1,2 -0,4 -1,0

Sud Isole 75.081 17.051 92.132 74.960 17.354 92.314 -0,2 1,8 0,2

Totale 204.009 52.885 256.894 203.013 53.413 256.426 -0,5 1,0 -0,2



Tav 1a

DENSITÀ ESERCIZI ALL’INGROSSO - 2018

Regioni Numero esercizi /1000 abitanti

PIEMONTE 3,6VALLE D'AOSTA 2,0LOMBARDIA 4,8LIGURIA 3,4TRENTINO ALTO ADIGE 3,5FRIULI VENEZIA GIULIA 3,2VENETO 4,2EMILIA ROMAGNA 4,0TOSCANA 4,4UMBRIA 3,2MARCHE 4,0LAZIO 3,8ABRUZZO 3,5MOLISE 3,4CAMPANIA 7,1PUGLIA 3,5BASILICATA 3,1CALABRIA 3,6SICILIA 3,5SARDEGNA 2,7TOTALE 4,2

Tav. 2

CONSISTENZE ESERCIZI ALL’ INGROSSO PER FORMA COSTITUTIVA E REGIONE (NUMERO ESERCIZI) - 2018

RegioneAltre forme Imprese individuali N.S. Soc. di capitale Soc. di persone TOTALE

Sede U.l. TOT Sede U.l. TOT TOT Sede U.l. TOT Sede U.l. TOT Sede + U.LPIEMONTE 75 117 192 4.770 504 5.274 5 4.598 2.677 7.275 2.565 721 3.286 16.032VALLE D'AOSTA 5 5 44 12 56 0 73 49 122 46 21 67 250LOMBARDIA 192 388 580 11.116 862 11.978 1 21.019 8.477 29.496 4.946 1.131 6.077 48.132LIGURIA 37 47 84 1.283 151 1.434 1 1.798 883 2.681 952 213 1.165 5.365TRENTINO ALTO ADIGE 58 76 134 740 73 813 1 1.581 415 1.996 647 111 758 3.702FRIULI VENEZIA GIULIA 24 40 64 1.017 65 1.082 1 1.617 551 2.168 551 88 639 3.954VENETO 99 201 300 4.997 473 5.470 1 8.615 3.308 11.923 2.571 560 3.131 20.825EMILIA ROMAGNA 165 201 366 4.096 425 4.521 1 7.667 2.815 10.482 2.189 429 2.618 17.988TOSCANA 87 109 196 4.385 452 4.837 2 6.385 2.533 8.918 1.935 435 2.370 16.323UMBRIA 23 19 42 749 72 821 0 1.128 434 1.562 355 89 444 2.869MARCHE 56 60 116 1.587 207 1.794 1 2.427 895 3.322 729 164 893 6.126LAZIO 170 120 290 6.780 490 7.270 2 9.662 3.560 13.222 1.427 335 1.762 22.546ABRUZZO 35 26 61 1.285 200 1.485 0 1.606 766 2.372 569 193 762 4.680MOLISE 14 7 21 339 54 393 0 345 175 520 95 35 130 1.064CAMPANIA 226 103 329 15.051 1.046 16.097 1 12.675 5.334 18.009 6.213 901 7.114 41.550PUGLIA 162 67 229 4.926 583 5.509 3 5.530 1.678 7.208 1.125 240 1.365 14.314BASILICATA 42 13 55 554 120 674 0 571 227 798 166 62 228 1.755CALABRIA 113 27 140 2.830 529 3.359 0 1.943 740 2.683 713 162 875 7.057SICILIA 457 113 570 6.134 849 6.983 3 6.092 1.700 7.792 1.814 349 2.163 17.511SARDEGNA 74 41 115 1.157 190 1.347 2 1.496 643 2.139 599 181 780 4.383TOTALE 2.114 1.775 3.889 73.840 7.357 81.197 25 96.828 37.860 134.688 30.207 6.420 36.627 256.426

centualepiùaltaallesocietàdicapitale,parial52,5%alivellonazionale,increscitadipiùdiunpuntopercentualerispettoalloscorsoannoconunanumerositàdi134.688unità.Alcontrariocontinuanoa ridursi, inpercentuale, lesocietàdipersone(sceselievementedal14,8%al 14,3%),e leditteindividuali che raggiungono laquotadel31,7% attestandosi quindi su valori anco-rapiùbassidel2017quandolaquotaeradel32,4%.L’ingrossosiconfermadunqueilcompartodell’interosettorecommercialein cui la forma societaria mantiene il pri-matoerisultalapiùutilizzata:lesocietàdicapitaleinsiemeconlesocietàdipersoneassommanoa171.315unitàecoprono,in-fatti,circail67%deltotale(ancorainau-mentorispettoalpassato).Ancheperil2018simantengonoledif-

ferenzeterritorialinelladiffusionedelleva-



rieformed’impresa,sebbenesiriscontrinotendenzesimili inquasitutteleregioni.Inparticolare,siconfermalaLombardiacometerritorioconlamaggiorequotadisocietàdicapitali(rappresentanoil61,3%deglieserciziregionali),formachecresceintutteleRegioni.Siconferma,viceversa,laCalabriacomeregioneconlamaggio-requotadiattivitàindividuali,perquantoancoraindiminuzionerispettoalpassato(da49,1%a47,6%).L’analisiperspecializzazionemerceologica(tav.3)evidenziaduegruppidipro-

dotticherisultanoparticolarmentesignificativiperilruolosvoltoneiconfrontidellaretedivenditaaldettaglio:i“prodottidiconsumofinale”(nonalimentare)ei“pro-dottialimentari,bevandeetabacco”.Ilprimocompartomantienelaprevalenzasebbene,per il secondoannoconsecutivoa livellocomplessivo leunitàdiminui-sconopassandodalle89.771del2017alle88.987del2018conunariduzionedellaquotasultotalechescendea34,7%(nel2017era34,9%).Sebbeneincalo,rispettoall’annoprecedente,isotto-settoridimaggiorerilevanzasiconfermanoquellirela-tiviallecategoriedi“capidiabbigliamentoecalzature”con25.880unità(-0.7%),“mobili,articoliperlacasaeferramenta”,con10.465unità(-1,5%)ed“altriprodottiperusodomestico”,categoriaresidualecon19.185posizioni(-0,7%).Ilgruppodeglialimentarihaunaconsistenzadi52.953eserciziedunpesopari

Tav. 2a

CONSISTENZE ESERCIZI ALL’ INGROSSO PER FORMA COSTITUTIVA E REGIONE (PERCENTUALI) 2018

Regione Altre Forme Imprese indivi-duali

N.S. Società di capitale Soietà di per-sone

PIEMONTE 1,2 32,9 0,0 45,4 20,5

VALLE D'AOSTA 2,0 22,4 0,0 48,8 26,8

LOMBARDIA 1,2 24,9 0,0 61,3 12,6

LIGURIA 1,6 26,7 0,0 50,0 21,7

TRENTINO ALTO ADIGE 3,6 22,0 0,0 53,9 20,5

FRIULI VENEZIA GIULIA 1,6 27,4 0,0 54,8 16,2

VENETO 1,4 26,3 0,0 57,3 15,0

EMILIA ROMAGNA 2,0 25,1 0,0 58,3 14,6

TOSCANA 1,2 29,6 0,0 54,6 14,5

UMBRIA 1,5 28,6 0,0 54,4 15,5

MARCHE 1,9 29,3 0,0 54,2 14,6

LAZIO 1,3 32,2 0,0 58,6 7,8

ABRUZZO 1,3 31,7 0,0 50,7 16,3

MOLISE 2,0 36,9 0,0 48,9 12,2

CAMPANIA 0,8 38,7 0,0 43,3 17,1

PUGLIA 1,6 38,5 0,0 50,4 9,5

BASILICATA 3,1 38,4 0,0 45,5 13,0

CALABRIA 2,0 47,6 0,0 38,0 12,4

SICILIA 3,3 39,9 0,0 44,5 12,4

SARDEGNA 2,6 30,7 0,0 48,8 17,8

TOTALE 1,5 31,7 0,0 52,5 14,3


Ingrosso ed IntermediariTav. 3CONSISTENZE INGROSSO PER SPECIALIZZAZIONE - ANNO 2018 E CONFRONTO CON L’ANNO PRECEDENTE

SpecializzazioneAnno 2017 Anno 2018 Variazione %

Sede U. L. Tot Sede U. L. Tot Sede U. L. Tot

MATERIE PRIME AGRICOLE E ANIMALI VIVI

Non Specificato 28 12 40 27 11 38 -3,57 -8,33 -5,00Cereali, sementi e alimenti per il bestiame (man-gimi) 3.059 931 3.990 3.062 928 3.990 0,10 -0,32 0,00

Fiori e piante 2.124 482 2.606 2.168 493 2.661 2,07 2,28 2,11Animali vivi 1.959 335 2.294 1.919 340 2.259 -2,04 1,49 -1,53Pelli, anche per pellicceria, e cuoio 1.665 368 2.033 1.638 386 2.024 -1,62 4,89 -0,44Tabacco Grezzo 13 5 18 14 5 19 7,69 0,00 5,56

MATERIE PRIME AGRICOLE E ANIMALI VIVI Totale 8.848 2.133 10.981 8.828 2.163 10.991 -0,23 1,41 0,09

PRODOTTI ALIMEN-TARI, BEVANDE TABACCO

Non specificato 936 325 1.261 892 450 1.342 -4,70 38,46 6,42Frutta e ortaggi 10.520 2.228 12.748 10.371 2.257 12.628 -1,42 1,30 -0,94Carne e prodotti di salumeria 3.199 831 4.030 3.176 827 4.003 -0,72 -0,48 -0,67Prodotti lattiero-caseari, uova, oli e grassi com-mestibili 3.460 541 4.001 3.439 547 3.986 -0,61 1,11 -0,37

Bevande alcoliche e altre bevande 5.742 1.340 7.082 5.765 1.386 7.151 0,40 3,43 0,97tabacco e prodotti derivati 133 130 263 121 123 244 -9,02 -5,38 -7,22Zucchero, cioccolato e dolciumi 1.793 316 2.109 1.797 315 2.112 0,22 -0,32 0,14Caffe, the, cacao e spezie 1.485 285 1.770 1.492 313 1.805 0,47 9,82 1,98Altri prodotti alimentari, inclusi i pesci, crostacei e molluschi 6.991 1.336 8.327 7.118 1.427 8.545 1,82 6,81 2,62

Despecializzato di prodotti alimentari, bevande e tabacco 8.654 2.587 11.241 8.526 2.611 11.137 -1,48 0,93 -0,93

PRODOTTI ALIMENTARI, BEVANDE TABACCO Totale 42.913 9.919 52.832 42.697 10.256 52.953 -0,50 3,40 0,23

ALTRI PRO-DOTTI DI CONSUMO FINALE

Non Specificato 933 145 1.078 906 141 1.047 -2,89 -2,76 -2,88Prodotti tessili 4.134 1.058 5.192 4.087 1.050 5.137 -1,14 -0,76 -1,06Capi di abbigliamento e di calzature 21.412 4.653 26.065 21.222 4.658 25.880 -0,89 0,11 -0,71Elettrodomestici, apparecchi radio e televisori 4.496 1.168 5.664 4.393 1.153 5.546 -2,29 -1,28 -2,08Articoli di porcellana e di vetro, carte da parati e prodotti per la pulizia 3.883 940 4.823 3.834 950 4.784 -1,26 1,06 -0,81

Profumi e cosmetici 4.206 1.145 5.351 4.222 1.176 5.398 0,38 2,71 0,88Prodotti farmaceutici 5.564 1.793 7.357 5.616 1.814 7.430 0,93 1,17 0,99Mobili, articoli per la casa, ferramenta 7.899 2.729 10.628 7.734 2.731 10.465 -2,09 0,07 -1,53Orologi e gioielli 3.043 1.244 4.287 2.937 1.178 4.115 -3,48 -5,31 -4,01Altri prodotti per uso domestico 16.074 3.252 19.326 15.932 3.253 19.185 -0,88 0,03 -0,73

ALTRI PRODOTTI DI CONSUMO FINALE Totale 71.644 18.127 89.771 70.883 18.104 88.987 -1,06 -0,13 -0,87

PRODOTTI INTERME-DI NON AGRICOLI, ROTTAMI E CASCA-MI

Non Specificato 139 22 161 130 21 151 -6,47 -4,55 -6,21Combustibili solidi, liquidi, gassosi e prodotti derivati 3.341 1.330 4.671 3.362 1.332 4.694 0,63 0,15 0,49

Metalli e minerali metalliferi 3.869 1.558 5.427 3.819 1.517 5.336 -1,29 -2,63 -1,68Legname e materiale da costruzione, vetropiano, vernici e colori 17.630 5.407 23.037 17.453 5.432 22.885 -1,00 0,46 -0,66

Articoli in ferro, apparecchi e accessori per impian-ti idraulici e di riscaldamento 6.390 2.415 8.805 6.328 2.457 8.785 -0,97 1,74 -0,23

Prodotti chimici 3.320 1.122 4.442 3.389 1.124 4.513 2,08 0,18 1,60Altri prodotti intermedi 3.708 1.000 4.708 3.731 1.054 4.785 0,62 5,40 1,64Rottami e cascami 3.423 530 3.953 3.673 535 4.208 7,30 0,94 6,45

PRODOTTI INTERMEDI NON AGRICOLI, ROTTAMI E CASCAMI Totale

41.820 13.384 55.204 41.885 13.472 55.357 0,16 0,66 0,28

MACCHI-NARI ED ATTREZZA-TURE

Non Specificato 2.016 479 2.495 1.876 452 2.328 -6,94 -5,64 -6,69Macchine, accessori e utensili agricoli, inclusi i trattori 2.127 543 2.670 2.109 548 2.657 -0,85 0,92 -0,49Macchine utensili 2.345 462 2.807 2.352 479 2.831 0,30 3,68 0,86Macchine per la costruzione 1.153 322 1.475 1.157 319 1.476 0,35 -0,93 0,07Macchine per industria tessile, macchine per cucire e per maglieria 582 120 702 568 124 692 -2,41 3,33 -1,42

Macchine, mobili ed attrezzature per ufficio 3.042 633 3.675 3.001 639 3.640 -1,35 0,95 -0,95Altre macchine per industria, il commercio e la navigazione 13.487 3.363 16.850 13.461 3.417 16.878 -0,19 1,61 0,17

Pc, Apparecchiature informatiche ed elettroniche 6.910 1.887 8.797 6.857 1.911 8.768 -0,77 1,27 -0,33

MACCHINARI ED ATTREZZATURE Totale 31.662 7.809 39.471 31.381 7.889 39.270 -0,89 1,02 -0,51

ALTRI PRODOTTI Totale 7.122 1.513 8.635 7.339 1.529 8.868 3,05 1,06 2,70

Totale Generale 204.009 52.885 256.894 203.013 53.413 256.426 -0,49 1,00 -0,18



al20,6%,costanterispettoal2017.Laspecializzazionemerceologicachepresentailmaggiornumerodiattivitàèquellarelativaafruttaeortaggi,con12.628unità(12.748nel2017),cuisegueil“despecializzatoalimentare”con11.137esercizi(era-no11.241nel2017).Cresce, invece, ilnumerodeglieserciziall’ingrossodi“caffè,the,cacaoespezie”edi“bevandealcolicheealtrebevande”,edinparticolareilgruppo“altriprodottialimentari,inclusiipesci,crostaceiemolluschicon218unitàinpiùrispettoall’annoprecedentementrediminuisceancoraquelloditabaccoederivati(-104unità).

Unpostodirilievotralecategorienondirettamenteconnesseconlavenditaall’ingrossodiprodotti al consumo, lo ricopre il gruppo “prodotti intermedi nonagricoli”,con55.357unità(+0,3%rispettoal2017)e ilgruppo“macchinarieat-trezzature”con39.270esercizi,inleggerocalorispettoai39.471eserciziregistratiafine2017.

1.2 IntermediariNel2018,ilnumerodegliintermediaridelcommercioèlievementediminuitopas-

sandodai230.371esercizidel2017ai227.093del2018, rimanendosuuntassodivariazioneanalogoaquellodel2017,paria-1,4%.Comenell’annoprecedente,leattivitàrisultanoconcentratequasiesclusivamentenellaseded’impresa(221.984),mentresolounaquotacostantedel2,2%èsvoltapressoleunitàlocali.Dalpuntodivistaterritoriale,ilnumeromaggiorediattivitàlosiriscontrainLom-

bardia(38.054unità),seguitaadistanzadaVenetoedEmiliaRomagna(24.107e20.645rispettivamente).Inoltre,adifferenzadell’annoprecedentedovearegistra-reunmodestoincrementoeranostateAbruzzo,Molise,Basilicata,CalabriaeSicilia,

GRAFICO N. 1 - RIPARTIZIONE DEGLI ESERCIZI ALL’INGROSSO PER GRUPPI MERCEOLOGICI



l’unica regionechecontinuaapresentareun incremento, seppurmodesto,è laCalabria(+0,2%).

Perquantoriguardalaformacostitutivad’impresa,siconfermacheleimprese

individuali, sebbeneprosegua ladiminuzio-ne, rappresentanoancora lamaggiorpar-tedelleditte(84,3%paria191.340soggetti);seguono le societàdipersonechecostitui-sconol’8,0%deltotaleequindilesocietàdicapitalecherappresentanoil6,8%esicon-fermano come unica categoria in cresci-ta nonostante la contrazione generale delcompartodegliintermediari(tav.4a,5e5a).Dalla riduzione complessiva della nume-

rositàdegli intermediaridiscendeunalievis-sima riduzionedelladensitàchenel2018 siattestasu3,7eserciziogni1.000abitanti(era3,8 nel 2017). Le differenziazioni territorialiconfermanolaValled’Aostacomelaregio-neconlapiùbassadensità(1,6)edilVeneto

Tav. 4

CONSISTENZE: INTERMEDIARI PER REGIONE E SEDE/UNITÀ LOCALE - CONFRONTO ANNUALE

RegioneAnno 2017 Anno 2018 VARIAZIONE %

Sede U.l. TOTALE Sede U.l. TOTALE Sede U.l. TOTALEPIEMONTE 18.406 490 18.896 18.068 484 18.552 -1,8 -1,2 -1,8VALLE D'AOSTA 204 4 208 203 4 207 -0,5 0,0 -0,5LOMBARDIA 37.914 1.117 39.031 36.973 1.081 38.054 -2,5 -3,2 -2,5LIGURIA 6.085 162 6.247 6.078 162 6.240 -0,1 0,0 -0,1TRENTINO ALTO ADIGE 3.193 39 3.232 3.102 39 3.141 -2,8 0,0 -2,8FRIULI VENEZIA GIULIA 4.266 88 4.354 4.224 81 4.305 -1,0 -8,0 -1,1VENETO 23.977 600 24.577 23.492 615 24.107 -2,0 2,5 -1,9EMILIA ROMAGNA 20.575 395 20.970 20.255 390 20.645 -1,6 -1,3 -1,5TOSCANA 17.943 538 18.481 17.735 519 18.254 -1,2 -3,5 -1,2UMBRIA 4.021 71 4.092 3.948 71 4.019 -1,8 0,0 -1,8MARCHE 8.348 190 8.538 7.971 194 8.165 -4,5 2,1 -4,4LAZIO 18.358 367 18.725 18.261 369 18.630 -0,5 0,5 -0,5ABRUZZO 5.512 128 5.640 5.503 130 5.633 -0,2 1,6 -0,1MOLISE 660 14 674 658 14 672 -0,3 0,0 -0,3CAMPANIA 16.829 322 17.151 16.797 333 17.130 -0,2 3,4 -0,1PUGLIA 12.933 203 13.136 12.788 203 12.991 -1,1 0,0 -1,1BASILICATA 1.229 24 1.253 1.214 24 1.238 -1,2 0,0 -1,2CALABRIA 5.787 114 5.901 5.805 110 5.915 0,3 -3,5 0,2SICILIA 13.833 195 14.028 13.781 196 13.977 -0,4 0,5 -0,4SARDEGNA 5.151 86 5.237 5.128 90 5.218 -0,4 4,7 -0,4Totale 225.224 5.147 230.371 221.984 5.109 227.093 -1,4 -0,7 -1,4

Tav 4a

DENSITA’ INTERMEDIARI ANNO 2018

Regioni Num. Esercizi/1.000 abitanti

PIEMONTE 4,2VALLE D'AOSTA 1,6LOMBARDIA 3,8LIGURIA 4,0TRENTINO ALTO ADIGE 3,0FRIULI VENEZIA GIULIA 3,5VENETO 4,9EMILIA ROMAGNA 4,6TOSCANA 4,9UMBRIA 4,5MARCHE 5,3LAZIO 3,2ABRUZZO 4,3MOLISE 2,2CAMPANIA 2,9PUGLIA 3,2BASILICATA 2,2CALABRIA 3,0SICILIA 2,8SARDEGNA 3,2ITALIA 3,7



unitamenteallaToscanaconlapiùalta(4,9).Comeneglianniscorsi,esaminandoleprincipalimerceologietrattatedagliinter-

mediari,seneindividuaanchelatipologiadifiguraprofessionaleprevalente:dallatav.6 infatti sipossono rilevare,perciascunamerceologia, leprofessionalitàutiliz-zateconmaggiore frequenza, laddove specificato, traagenti e rappresentanti,mediatori,procacciatorid’affari.Sievidenzia,innanzitutto,chelafigurapiùutilizzataèquelladegli“agentierap-

presentanti” checontabilizza 150.370posizioni e chepesaper il 68,9% sul totale(esclusigliintermediaridelsettoreauto2),mentre“procacciatorid’affari”e“media-tori”registranonumeridecisamenteinferiori(31.969e2.635).Certamenteconsisten-teèilnumerodegliintermediarichenonqualificanolapropriaappartenenzaadunaparticolarefiguraprofessionale,risultandolavoce“nonspecificato”piuttostoelevataeparia27.558unitàovveroil12,6%deltotale(esclusigli intermediaridelsettoreauto).Analogamentenellevariespecifichemerceologiche, laqualificadi“agentee

rappresentante”presentailmassimovalorerelativo.

2)Sivedaprecisazioneneltestoapropositodellacategoria“autoemotocicli”.

Tav. 5

CONSISTENZE INTERMEDIARI DEL COMMERCIO PER FORMA COSTITUTIVA E REGIONE (NUMERO ESERCIZI) - 2018

Regione Altre forme Imprese individuali Non specficato Soc. capitale Soc. persone TotalePIEMONTE 63 16.011 235 809 1.434 18.552VALLE D'AOSTA 0 178 7 12 10 207LOMBARDIA 193 32.157 234 2.815 2.655 38.054LIGURIA 26 5.343 43 308 520 6.240TRENTINO ALTO ADIGE 22 2.612 47 150 310 3.141FRIULI VENEZIA GIULIA 17 3.679 35 229 345 4.305VENETO 80 20.007 78 1.552 2.390 24.107EMILIA ROMAGNA 123 17.419 175 1.359 1.569 20.645TOSCANA 81 15.307 99 1.161 1.606 18.254UMBRIA 37 3.438 10 210 324 4.019MARCHE 39 6.922 33 468 703 8.165LAZIO 74 15.677 72 1.803 1.004 18.630ABRUZZO 19 4.788 11 368 447 5.633MOLISE 7 586 1 49 29 672CAMPANIA 55 13.523 31 1.503 2.018 17.130PUGLIA 46 11.188 64 838 855 12.991BASILICATA 12 1.082 6 85 53 1.238CALABRIA 12 5.124 14 401 364 5.915SICILIA 81 11.956 27 883 1.030 13.977SARDEGNA 21 4.343 45 385 424 5.218TOTALE 1.008 191.340 1.267 15.388 18.090 227.093



Tav. 5 aCONSISTENZE INTERMEDIARI DEL COMMERCIO PER FORMA COSTITUTIVA E REGIONE (PERCENTUALI) - 2018Regione Altre forme Imprese individuali Non specficato Soc. capitale Soc. persone TotalePIEMONTE 0,3 86,3 1,3 4,4 7,7 100VALLE D'AOSTA 0,0 86,0 3,4 5,8 4,8 100LOMBARDIA 0,5 84,5 0,6 7,4 7,0 100LIGURIA 0,4 85,6 0,7 4,9 8,3 100TRENTINO ALTO ADIGE 0,7 83,2 1,5 4,8 9,9 100FRIULI VENEZIA GIULIA 0,4 85,5 0,8 5,3 8,0 100VENETO 0,3 83,0 0,3 6,4 9,9 100EMILIA ROMAGNA 0,6 84,4 0,8 6,6 7,6 100TOSCANA 0,4 83,9 0,5 6,4 8,8 100UMBRIA 0,9 85,5 0,2 5,2 8,1 100MARCHE 0,5 84,8 0,4 5,7 8,6 100LAZIO 0,4 84,1 0,4 9,7 5,4 100ABRUZZO 0,3 85,0 0,2 6,5 7,9 100MOLISE 1,0 87,2 0,1 7,3 4,3 100CAMPANIA 0,3 78,9 0,2 8,8 11,8 100PUGLIA 0,4 86,1 0,5 6,5 6,6 100BASILICATA 1,0 87,4 0,5 6,9 4,3 100CALABRIA 0,2 86,6 0,2 6,8 6,2 100SICILIA 0,6 85,5 0,2 6,3 7,4 100SARDEGNA 0,4 83,2 0,9 7,4 8,1 100ITALIA 0,4 84,3 0,6 6,8 8,0 100

Tav. 6

CONSISTENZE ESERCIZI INTERMEDIARI PER SPECIALIZZAZIONE: ANNO 2018 E CONFRONTO CON L’ANNO PRECEDENTE

Specializzazione Anno 2017 Anno 2018 Variazione %Sede U. L. Tot Sede U. L. Tot Sede U. L. Tot

NON SPECIFICATO - 6.030 99 6.129 5.526 94 5.620 -8,4 -5,1 -8,3

Materie prime agrico-le, tessili, semilavora-ti, animali vivi

agenti e rappresentanti 3.150 115 3.265 3.076 117 3.193 -2,3 1,7 -2,2procacciatori 499 6 505 484 6 490 -3,0 0,0 -3,0mediatori 308 20 328 292 22 314 -5,2 10,0 -4,3non specificato 517 14 531 485 13 498 -6,2 -7,1 -6,2

Materie prime agricole, tessili, semilavorati, animali vivi Totale 4.474 155 4.629 4.337 158 4.495 -3,1 1,9 -2,9

Combustibili, mine-rali, metalli, prodotti chimici

agenti e rappresentanti 6.113 177 6.290 6.010 192 6.202 -1,7 8,5 -1,4procacciatori 612 19 631 598 15 613 -2,3 -21,1 -2,9mediatori 29 1 30 35 0 35 20,7 -100,0 16,7non specificato 625 23 648 576 22 598 -7,8 -4,3 -7,7

Combustibili, minerali, metalli, prodotti chimici Totale 7.379 220 7.599 7.219 229 7.448 -2,2 4,1 -2,0

Legname, materiali da costruzione

agenti e rappresentanti 12.620 343 12.963 12.186 338 12.524 -3,4 -1,5 -3,4non specificato 508 11 519 483 11 494 -4,9 0,0 -4,8procacciatori 1.032 21 1.053 1.022 22 1.044 -1,0 4,8 -0,9mediatori 29 0 29 33 0 33 13,8 0,0 13,8

Legname, materiali da costruzione Totale 14.189 375 14.564 13.724 371 14.095 -3,3 -1,1 -3,2

Macchinari, impianti industriali, navi, aeromobili

agenti e rappresentanti 12.275 425 12.700 11.802 412 12.214 -3,9 -3,1 -3,8procacciatori 1.426 31 1.457 1.374 28 1.402 -3,6 -9,7 -3,8mediatori 72 2 74 75 4 79 4,2 100,0 6,8non specificato 762 24 786 709 23 732 -7,0 -4,2 -6,9

Macchinari, impianti industriali, navi, aeromobili Totale 14.535 482 15.017 13.960 467 14.427 -4,0 -3,1 -3,9

Mobili, articoli per la casa, ferramenta

agenti e rappresentanti 11.728 233 11.961 11.310 228 11.538 -3,6 -2,1 -3,5procacciatori 1.235 15 1.250 1.222 12 1.234 -1,1 -20,0 -1,3mediatori 36 1 37 37 1 38 2,8 0,0 2,7non specificato 1.076 11 1.087 989 11 1.000 -8,1 0,0 -8,0

Mobili, articoli per la casa, ferramenta Totale 14.075 260 14.335 13.558 252 13.810 -3,7 -3,1 -3,7

...continua alla pagina successiva



GRAFICO N. 2 - RIPARTIZIONE TRA TIPOLOGIE DI INTERMEDIARI (ad esclusione del settore “auto, motocicli e parti ed accessori”)

L’ultimacategoria“autoemotocicli”,compresipartiaccessori”nonprevedeladisaggregazionepertipologiaprofessionale, inquantoèstataestrattadalladivi-sione45dellacodificaATECO2007“commercioeriparazioneauto”einserita,peromogeneità,fragliintermediari.Analizzando,infine,laconsistenzadellesingolespecifichemerceologiche,lapiù

numerosarisultaesserelaclasseresiduale“specializzatodialtriprodottinonaltro-veclassificati”,con60.890posizioni(conunaperditarispettoalle62.478dell’annoprecedente).Uncertorilievoassumeancheil“tessile,abbigliamento”,con16.434attività(16.941nel2017).

Specializzazione Anno 2017 Anno 2018 Variazione %Sede U. L. Tot Sede U. L. Tot Sede U. L. Tot

Tessili, abbigliamento, calzature, articoli in cuoio

agenti e rappresentanti 10.931 506 11.437 10.636 489 11.125 -2,7 -3,4 -2,7procacciatori 2.448 61 2.509 2.472 64 2.536 1,0 4,9 1,1mediatori 90 0 90 90 0 90 0,0 0,0 0,0non specificato 2.762 143 2.905 2.555 128 2.683 -7,5 -10,5 -7,6

Tessili, abbigliamento, calzature, articoli in cuoio Totale 16.231 710 16.941 15.753 681 16.434 -2,9 -4,1 -3,0

Alimentari, bevande, tabacco

agenti e rappresentanti 19.957 203 20.160 20.400 203 20.603 2,2 0,0 2,2procacciatori 3.552 45 3.597 3.604 47 3.651 1,5 4,4 1,5mediatori 516 11 527 523 11 534 1,4 0,0 1,3non specificato 13.787 201 13.988 12.903 189 13.092 -6,4 -6,0 -6,4

Alimentari, bevande, tabacco Totale 37.812 460 38.272 37.430 450 37.880 -1,0 -2,2 -1,0

Specializzato di altri prodotti n.c.a.

agenti e rappresentanti 49.156 868 50.024 48.209 868 49.077 -1,9 0,0 -1,9procacciatori 4.305 35 4.340 4.151 34 4.185 -3,6 -2,9 -3,6mediatori 195 9 204 209 8 217 7,2 -11,1 6,4non specificato 7.781 129 7.910 7.280 131 7.411 -6,4 1,6 -6,3

Specializzato di altri prodotti n.c.a. Totale 61.437 1.041 62.478 59.849 1.041 60.890 -2,6 0,0 -2,5

Despecializzato

agenti e rappresentanti 22.991 409 23.400 23.487 407 23.894 2,2 -0,5 2,1procacciatori 15.463 177 15.640 16.628 186 16.814 7,5 5,1 7,5mediatori gruppi di acquisto, buyer 1.176 133 1.309 1.165 130 1.295 -0,9 -2,3 -1,1non specificato 1.043 74 1.117 982 68 1.050 -5,8 -8,1 -6,0

Despecializzato Totale 40.673 793 41.466 42.262 791 43.053 3,9 -0,3 3,8

Auto e motocicli, com-presi parti e accessori intermediari settore auto 8.389 552 8.941 8.366 575 8.941 -0,3 4,2 0,0

Totale Generale 225.224 5.147 230.371 221.984 5.109 227.093 -1,4 -0,7 -1,4

...segue tav. 6 - consistenze esercizi intermediari per specializzazione: anno 2018 e confronto con l’anno precedente


COMMERCIO E RIPARAZIONE DI AUTO E MOTOVEICOLI,ALL’INGROSSO ED AL DETTAGLIO

Capitolo 2

Laconsistenzadegliesercentiattivitàdivenditaaldettaglioeall’ingrossodiautoemotocicli,deirelativiaccessoriemanutenzione,risultaanchequest’anno,incre-scita(+1,5%)eammontaa166.382unità;dicui139.327localizzatenellesedid’im-presae27.055inunitàlocali.Questeultimecostituisconocomesempreunaquotamoltolimitata,seppurincrescita,attestandosial16,2%deltotale.Lacrescitadellanumerositàdegliesercizicomplessivirispettoall’annopreceden-

teèdaattribuiresiaallesedi(aumentatedell’1,0%),siadelleunitàlocalicresciutedel4,6%,sostanzialmenteinlineaconiltassodicrescitadell’annoscorso.

Tav. 1

CONSISTENZE SETTORE AUTO PER REGIONE E SEDE/UNITÀ LOCALE - CONFRONTO ANNUALE

RegioneAnno 2017 Anno 2018 VARIAZIONE %

Sede U.l. TOTALE Sede U.l. TOTALE Sede U.l. TOTALEPIEMONTE 10.456 2.084 12.540 10.488 2.153 12.641 0,3 3,3 0,8VALLE D'AOSTA 232 50 282 235 53 288 1,3 6,0 2,1LOMBARDIA 20.484 4.072 24.556 20.808 4.296 25.104 1,6 5,5 2,2LIGURIA 3.201 728 3.929 3.210 755 3.965 0,3 3,7 0,9Nord Ovest 34.373 6.934 41.307 34.741 7.257 41.998 1,1 4,7 1,7TRENTINO ALTO ADIGE 1.614 324 1.938 1.639 330 1.969 1,5 1,9 1,6FRIULI VENEZIA GIULIA 2.116 342 2.458 2.107 358 2.465 -0,4 4,7 0,3VENETO 10.096 1.900 11.996 10.117 1.965 12.082 0,2 3,4 0,7EMILIA ROMAGNA 9.664 1.748 11.412 9.728 1.804 11.532 0,7 3,2 1,1Nord Est 23.490 4.314 27.804 23.591 4.457 28.048 0,4 3,3 0,9TOSCANA 7.488 1.454 8.942 7.502 1.525 9.027 0,2 4,9 1,0UMBRIA 2.020 373 2.393 2.031 392 2.423 0,5 5,1 1,3MARCHE 3.566 621 4.187 3.541 666 4.207 -0,7 7,2 0,5LAZIO 13.297 2.879 16.176 13.650 3.078 16.728 2,7 6,9 3,4Centro 26.371 5.327 31.698 26.724 5.661 32.385 1,3 6,3 2,2ABRUZZO 3.508 698 4.206 3.550 730 4.280 1,2 4,6 1,8MOLISE 973 178 1.151 985 187 1.172 1,2 5,1 1,8CAMPANIA 14.892 2.750 17.642 15.153 2.897 18.050 1,8 5,3 2,3PUGLIA 10.505 1.647 12.152 10.588 1.750 12.338 0,8 6,3 1,5BASILICATA 1.632 304 1.936 1.648 314 1.962 1,0 3,3 1,3CALABRIA 5.919 1.181 7.100 5.995 1.210 7.205 1,3 2,5 1,5SICILIA 12.517 1.788 14.305 12.521 1.828 14.349 0,0 2,2 0,3SARDEGNA 3.801 756 4.557 3.831 764 4.595 0,8 1,1 0,8Sud Isole 53.747 9.302 63.049 54.271 9.680 63.951 1,0 4,1 1,4Totale 137.981 25.877 163.858 139.327 27.055 166.382 1,0 4,6 1,5



Settore Auto

GliincrementisisonoregistratiintutteleRegioni,convariazionisignificativeinLazio,CampaniaeLombardia.AnchelaValled’Aosta,chenel2017avevaregistratountassodicrescitanegativo(-1,4%),nel2018,nonsolomostraun’inversioneditendenzamasiposizioneconunacrescitadi2,1%,traleregioniconleperformance migliori.LeregionichepresentanoilmaggiornumerodiattivitàsonolaLombardia(25.104

posizioni),laCampania(18.050unità),ilLazio(16.728unità)elaSicilia(14.349unità).Ladensitàterritoriale, rispettoalnumerodegliabitanti, risulta in lineaconquella

esaminataneglianniprecedentiepresentaunamediaterritorialedi2,7ognimilleabitanti.Ledifferenziazioniterritorialidelladiffusionedieserciziinrapportoallapopo-lazionerimangonoabbastanzasignificativeevannoda1,9inTrentinoAltoAdigea3,8inMolise.

La forma costitutiva più utilizzata rimane quella dell’impresa individuale, che rappre-senta il 53,2% del totale (88.512 esercizi). Alsecondopostosicollocano,poi,lesocietàdicapitali che,con43.901unità,copronounaquotacrescenteparial26,4%;allesocietàdipersonevail19,8%deltotale,con32.978uni-tà.Questeultime indiminuzione rispettoaglianniscorsi(tav.2e2a).

L’analisi per specializzazione commerciale evidenzia,ancheperil2018comeclassepiùnumerosa, sebbene in decremento rispet-toall’annoprecedente, la“manutenzioneeriparazione di autoveicoli” con 93.581 unitàcomplessivechesidistribuisconoinvariecate-gorie:riparazionidiautoveicoli,lapiùnumero-sacon45.910posizioni(indiminuzionerispettoall’annoprecedente,conunaperditadi163unità), seguita dalle carrozzerie (21.454 uni-tà),autolavaggi(10.117),elettrauto(7.252),egommisti(7.165).Tralesottocategoriesonogliautolavaggi e i gommisti a registrare un incre-

mentorispettoal2017(rispettivamente+376e+77unità).Segue,ancheseagrandedistanza, laclasse“commerciodiautoveicoli”con

47.693posizioni(conun incrementoparia2.900unitàrispettoal2017),mentre laclassedegli “autoricambi”presentaunaconsistenzaparia15.320 (-97esercizi inmenorispettoal2017).

Tav 1 a

DENSITÀ SETTORE AUTO 2018

Regioni Esercizi per 1000 abitanti

PIEMONTE 2,9VALLE D'AOSTA 2,3LOMBARDIA 2,5LIGURIA 2,5TRENTINO ALTO ADIGE 1,9FRIULI VENEZIA GIULIA 2,0VENETO 2,5EMILIA ROMAGNA 2,6TOSCANA 2,4UMBRIA 2,7MARCHE 2,7LAZIO 2,8ABRUZZO 3,2MOLISE 3,8CAMPANIA 3,1PUGLIA 3,0BASILICATA 3,4CALABRIA 3,7SICILIA 2,8SARDEGNA 2,8TOTALE 2,7


Settore Auto

Tav. 2 CONSISTENZE SETTORE AUTO PER FORMA COSTITUTIVA E REGIONE (NUMERO ESERCIZI)

Regione Altre forme Imprese individuali N.S. Soc. capitale Soc. persone Totale generalePIEMONTE 47 6.726 3 2.753 3.112 12.641VALLE D'AOSTA 2 132 0 60 94 288LOMBARDIA 81 11.871 0 7.159 5.993 25.104LIGURIA 20 1.981 0 931 1.033 3.965TRENTINO ALTO ADIGE 11 881 1 518 558 1.969FRIULI VENEZIA GIULIA 12 1.256 0 548 649 2.465VENETO 40 5.872 0 3.191 2.979 12.082EMILIA ROMAGNA 47 4.964 0 3.325 3.196 11.532TOSCANA 47 3.692 0 2.743 2.545 9.027UMBRIA 6 1.063 0 735 619 2.423MARCHE 21 2.006 0 1.041 1.139 4.207LAZIO 135 7.675 0 6.548 2.370 16.728ABRUZZO 24 2.329 0 1.188 739 4.280MOLISE 7 654 1 329 181 1.172CAMPANIA 102 10.479 0 4.784 2.685 18.050PUGLIA 124 8.091 0 2.654 1.469 12.338BASILICATA 34 1.255 0 407 266 1.962CALABRIA 19 5.109 0 1.346 731 7.205SICILIA 160 9.762 0 2.690 1.737 14.349SARDEGNA 47 2.714 0 951 883 4.595TOTALE ITALIA 986 88.512 5 43.901 32.978 166.382

Tav.2aCONSISTENZE SETTORE AUTO PER FORMA COSTITUTIVA E REGIONE (PERCENTUALI)

Regione Altre forme Imprese individuali N.S. Soc. capitale Soc. persone Totale generalePIEMONTE 0,4 53,2 0,0 21,8 24,6 100VALLE D'AOSTA 0,7 45,8 0,0 20,8 32,6 100LOMBARDIA 0,3 47,3 0,0 28,5 23,9 100LIGURIA 0,5 50,0 0,0 23,5 26,1 100TRENTINO ALTO ADIGE 0,6 44,7 0,1 26,3 28,3 100FRIULI VENEZIA GIULIA 0,5 51,0 0,0 22,2 26,3 100VENETO 0,3 48,6 0,0 26,4 24,7 100EMILIA ROMAGNA 0,4 43,0 0,0 28,8 27,7 100TOSCANA 0,5 40,9 0,0 30,4 28,2 100UMBRIA 0,2 43,9 0,0 30,3 25,5 100MARCHE 0,5 47,7 0,0 24,7 27,1 100LAZIO 0,8 45,9 0,0 39,1 14,2 100ABRUZZO 0,6 54,4 0,0 27,8 17,3 100MOLISE 0,6 55,8 0,1 28,1 15,4 100CAMPANIA 0,6 58,1 0,0 26,5 14,9 100PUGLIA 1,0 65,6 0,0 21,5 11,9 100BASILICATA 1,7 64,0 0,0 20,7 13,6 100CALABRIA 0,3 70,9 0,0 18,7 10,1 100SICILIA 1,1 68,0 0,0 18,7 12,1 100SARDEGNA 1,0 59,1 0,0 20,7 19,2 100TOTALE ITALIA 0,6 53,2 0,0 26,4 19,8 100


Settore Auto

Ilcommercioemanutenzionediciclomotori,paria9.577unitàcomplessive(an-coraindiminuzionerispettoaglianniprecedenti),sidistingueanch’essoindiversecategorie:leprincipaliriguardanoilcommercioveroepropriocon3.880posizionielamanutenzioneeriparazionecon4.237attività,entrambeindiminuzionerispettoal2017.Registra,invece,unlieveincrementolacategoriadelcommerciodipartieaccessoripermotociclieciclomotori(+23unità).

Idatiregionalieprovincialidelcompartoanalizzatoinquestocapitolosonopub-blicatisulsitodell’OsservatorioNazionaledelCommercio.

Tav. 3

CONSISTENZE SETTORE AUTO PER SPECIALIZZAZIONE E CONFRONTO CON L’ANNO PRECEDENTE

Specializzazione2017 2018 VARIAZIONI %

Sede UL Totale Sede UL Totale Sede UL Totale

NON SPECIFICATO 200 24 224 188 23 211 -6,0 -4,2 -5,8

COMMERCIO DI AUTOVEICOLI 33.773 11.020 44.793 35.965 11.728 47.693 6,5 6,4 6,5

MANUTEN-ZIONE E RIPARAZIONE DI AUTOVEI-COLI

Non Specificato 1.666 213 1.879 1.486 197 1.683 -10,8 -7,5 -10,4

Riparazioni di autoveicoli 41.679 4.394 46.073 41.365 4.545 45.910 -0,8 3,4 -0,4

Carrozzerie per autoveicoli 19.799 1.771 21.570 19.606 1.848 21.454 -1,0 4,3 -0,5

Elettrauto per autoveicoli 7.081 376 7.457 6.894 358 7.252 -2,6 -4,8 -2,7

Gommisti per autoveicoli 6.218 870 7.088 6.258 907 7.165 0,6 4,3 1,1

Autolavaggio e altre attività di manutenzione 7.538 2.203 9.741 7.781 2.336 10.117 3,2 6,0 3,9

TOTALE MANUTENZIONE E RIPARAZIONE DI AUTOVEICOLI 83.981 9.827 93.808 83.390 10.191 93.581 -0,7 3,7 -0,2

COMMERCIO DI PARTI E ACCESSORI DI AUTOVEICOLI 11.885 3.532 15.417 11.723 3.597 15.320 -1,4 1,8 -0,6

COMMER-CIO, MANU-TENZIONE E RIPARA-ZIONE DI MOTOCICLI E RELATIVE PARTI

Non specificato 114 8 122 109 9 118 -4,4 12,5 -3,3

Commercio di motocicli e ciclomotori 2.996 902 3.898 2.954 926 3.880 -1,4 2,7 -0,5

Commercio di parti e accesso-ri per motocicli e ciclomotori 1.098 221 1.319 1.114 228 1.342 1,5 3,2 1,7

Manutenzione e riparazione di motocicli e ciclomotori compresi i pneumatici

3.934 343 4.277 3.884 353 4.237 -1,3 2,9 -0,9

TOTALE COMMERCIO, MANUTENZIONE E RI-PARAZIONE DI MOTOCICLI E RELATIVE PARTI 8.142 1.474 9.616 8.061 1.516 9.577 -1,0 2,8 -0,4

Totale Generale 137.981 25.877 163.858 139.327 27.055 166.382 1,0 4,6 1,5

al 31 dicembre 2018

GRANDE DISTRIBUZIONE

Sezione III

Organizzata

SezioneIIIGrandeDistribuzione 69

Premessa Nell’ambitodelProgrammaStatisticoNazionale ilMinisterodello sviluppoeco-

nomicoèresponsabiledell’indagineannualerelativaallecaratteristichestrutturalidegliesercizicommercialicherientranonell’ampiafamigliadellac.d.GrandeDistri-buzioneOrganizzata(inbreveGDO),ovveroquelleentitàconnotatedamaggioridimensioniespecificheformeorganizzative.L’indagine,svoltaanchequest’annoincollaborazioneconleCameredicom-

mercio,consentedifornireunapanoramicamoltoampiadellastrutturadistributivanelnostroPaese,lacuiletturapuòessereeffettuataancheacomplementodiquel-ladeidatiprovenientidalRegistro imprese.Siricorda,infatti,cheleduemodalitàdirilevazionedeidatinonsolodifferisconoperlafontediprovenienza,maancheperle definizioni adottateperidentificareletipologiedellestruttureanalizzate. Inparticolare,l’indaginesullaGDOconsente,purneilimitidiun’evoluzionedelle

realtàchenonsempresiriesconoacogliere,diarricchirelaconoscenzadelsettoredistributivomediante la raccoltadidatidi interessequali,adesempio, ladimen-sioneoccupazionale-anchesotto ilprofilodigenere, lasuperficiedestinataallavenditadiprodottialimentari rispettoaprodottinonalimentariper talune formec.d.nonspecializzate,elementiorganizzativibasatisutalunetipologiedirapporticontrattuali tra esercizi e così via.

Risultati complessivi in sintesi Inestremasintesiirisultatidell’ultimaindaginedisponibile,chefotografalasitua-

zioneal31.12.2018,mostranounacontinuitànellacrescitacomplessivadelcom-parto(nell’indaginecorrentesonoinclusigliaggiornamentipertuttiiterritorisalvolaprovinciadiNuoroperlaqualenonsonopervenutidatiaggiornati).Infatti,comeevidenziatodalle tavole seguenti, si registraancheper il2018un incrementonelnumerodegliesercizi,unincrementocomplessivodell’occupazioneedunamplia-mentodellasuperficiecomplessivadivendita,sebbeneconunrallentamentodeitassidicrescitadellesingolecategorierispettoaglianniscorsieunsegnaledicon-trazioneperlaspecificaformadeiMinimercati.

ANALISI GENERALE

Capitolo 1

Neldettaglio il totalecensitocontapiùdi22milaesercizi,conun incrementodi0,8%rispettoafine2017edunincrementoditutteletipologiedieserciziadec-cezione–comeaccennato-deiMinimercati lacuinumerositàrisultalievementecontratta(-74unità,paria-1,3%)rispettoaiprogressiviincrementidegliannipassati.Nonrisultanomodificateleproporzionitralevarietipologie,cosicchéilcomplessodellaGDOrisultaancoracompostopercircalametàdaSupermercati(10.781)epercircaunquartodeltotaledaMinimercati(5.724),coprendolealtreforme(Iper-mercati,GrandiMagazzinieGrandiSuperficiSpecializzate)ilrestantequarto.

SezioneIVGrandeDistribuzione70

Analisi generale GDO

Tav. AG 1

ANALISI GENERALE - SERIE STORICATIPOLOGIA AL 31 DICEMBRE 2015 AL 31 DICEMBRE 2016 AL 31 DICEMBRE 2017 AL 31 DICEMBRE 2018

N° Mq Addetti N° Mq Addetti N° Mq Addetti N° Mq AddettiSupermercati 10.293 9.498.578 191.449 10.514 9.764.245 194.471 10.630 9.932.487 197.839 10.781 10.124.147 202.097Ipermercati 668 3.865.492 81.219 685 3.928.432 81.561 688 3.954.637 82.417 692 3.973.374 83.095Minimercati 5.648 1.638.294 36.651 5.710 1.654.049 36.930 5.798 1.684.362 37.008 5.724 1.654.028 37.336Grandi Magazzini 2.573 3.032.816 33.303 2.843 3.265.318 35.801 3.169 3.565.099 39.697 3.263 3.578.382 40.087Specializzati 1.749 5.275.895 52.792 1.797 5.583.071 54.081 1.834 5.594.320 55.530 1.847 5.653.377 57.368TOTALE 20.931 23.311.076 395.414 21.549 24.195.115 402.844 22.119 24.730.905 412.492 22.307 24.983.308 419.982

Tav. AG 2

ANALISI GENERALE - VARIAZIONE ANNUALE

TIPOLOGIA Incremento 2016/2015 Incremento 2017/2016 Incremento 2018/2017

N° Mq Addetti N° Mq Addetti N° Mq AddettiSUPERMERCATI 2,1 2,8 1,6 1,1 1,7 1,7 1,4 1,9 2,2IPERMERCATI 2,5 1,6 0,4 0,4 0,7 1,0 0,6 0,5 0,8MINIMERCATI 1,1 1,0 0,8 1,5 1,8 0,2 -1,3 -1,8 0,9GRANDI MAGAZZINI 10,5 7,7 7,5 11,5 9,2 10,9 3,0 0,4 1,0GRANDI SUP. SPECIALIZZATE 2,7 5,8 2,4 2,1 0,2 2,7 0,7 1,1 3,3TOTALE 3,0 3,8 1,9 2,6 2,2 2,4 0,8 1,0 1,8


Afine2018l’occupazionecomplessivadelcompartorisultantedalleelaborazioni

deidatiinerentil’indaginerisultainquasi420milaunitàlavorative,ripartitetraleva-rieformedistributiveinmodotendenzialmentecorrispondentealpesointerminidinumerodiesercizi,salvouncontributopiùcheproporzionaledapartedelleGrandiSuperficiSpecializzate(afrontedell’8%deltotaledegliesercizi,lasuperficiediven-ditarappresentail22%,mentrel’occupazionerappresentacircail13%).Perquelcheriguardaleprincipalievidenze,comeaccennato,continuanoare-

gistrareincrementipiùomenosignificativi(Supermercati+1,4%;Ipermercati+0,6%;GrandiSuperficiSpecializzate+0,7%)adeccezione deiMinimercatichediminui-scono(-1,3%),iGrandiMagazzinicresconomainmisurapiùcontenutadegliannipassati(+3%).Come anticipato, tutte le variazioni positive sono in rallentamento rispetto a

quantoregistratonegliannipassati.Levariazioniregistrateinterminidisuperficide-dicateall’attivitàcommercialeeinterminidioccupazionerisultanotendenzialmen-tecoerenti,conunamaggioreoccupazioneregistratainproporzioneperleGrandiSuperficiSpecializzateedunincrementodioccupazionestimatoperiMinimercatipurinpresenzadiunacontrazionediquestaformulaalivellonazionale,fruttoso-prattuttodellediminuzioninell’areadelNord-estesoprattuttodelSudeIsole,noncompensatedailieviaumentinellealtreareedelPaese.Riepilogando,quindi, nel 2018, non si sonomanifestatimutamenti in terminidi

composizionedelsettore,masièregistratounrallentamentodellatendenzaespan-sivacomplessiva,perquanto-inunaprospettivastoricapiùampia-gliincrementinell’ultimoquadrienniosiconferminosignificativieancheadoppiacifra(intornoal20%)periGrandiMagazzini.

Comegià rilevatonelleprecedentiindagini,èopportunometterebeneafuocoilfenomenodellacategoriadeiGrandiMagazziniinterpretandoildatoconunadosedicautela,stantelepro-gressive modificazioni che si stannorealizzando nella tipologia stessa, dalmomento che ci si allontana sempre piùdalmodello tradizionaledi struttu-radespecializzata(connotatadaam-

piezzaevarietàdiassortimento)peravvicinarsiastrutturesemprepiùspecializzatesettorialmente(es.catene,marchiinfranchisingecc.),maconun’ampiezzadisu-perficiedivenditachenonconsentedicollocarlitraleGrandiSuperficiSpecializ-zate.Atitolodiprecisazione,conriferimentoallarilevazionedel2018,sistimacheunapercentualedel24,7%degliesercizicensitisiano inrealtàdaannoveraretra


Tav. AG 3

ANALISI GENERALE - VARIAZIONE QUADRIENNIO

TIPOLOGIA Incremento 2018/2015

N° Mq Addetti

Supermercati 4,7 6,6 5,6

Ipermercati 3,6 2,8 2,3

Minimercati 1,3 1,0 1,9

Grandi Magazzini 26,8 18,0 20,4

Specializzati 5,6 7,2 8,7

Totale 6,6 7,2 6,2

72 SezioneIIIGrandeDistribuzione


gliesercizispecializzaticonsuperficiedivenditaperòinferioreai1500mq.Peraltro,nonostanteillieveaumentoditalestima(l’annoscorsoeradel24,5%),lacrescitadellacategoriadeiGrandiMagazzinirisultanotevolmentepiùcontenutadeglianniscorsi(+3%afronteditassisuperiorial10%degliultimianni)anchegrazieadun’otti-mizzazioneavviatasoprattuttoinalcuneareegeograficheinfasedirilevazionedeidati(atitolodiesempioleCameredicommerciodelVenetohannoprovvedutoacoordinarsiedescluderealcunecatenedeglispecializzatidalnoverodeigrandimagazzini).

La diffusione della GDO Idatistrutturalirilevatitramitel’indaginevengonoutilmenteavvicinatiall’impatto

socialemediante laconsiderazionedell’abituale indicedidensitàdelle superficirispettoallapopolazioneresidente.Medianteilrapporto“superficiedivenditaper1000abitanti”sièprovvedutoasuddividerelasuperficiedivenditaregionaleperiri-spettiviabitanti,distinguendoiduecompartialimentarienonalimentare.SiricordacheperilsettorealimentarevengonoconteggiatelesuperficirelativeaSupermer-cati,MinimercatiepartealimentaredegliIpermercati;perilsettorenonalimentarevengonocomputateleareerelativeaiGrandiMagazzini,alleGrandiSuperficiSpe-cializzate e la parte nonfooddegliIpermercati.

Tav. AG4

Grande Distribuzione Organizzata: Rapporto superficie di vendita/1000 abitanti al 31/12/2018

Regione Settore Alimentare (mq /1000 abitanti)

Non Alimentare(mq/1000 abitanti)

Totale (mq/1000 abitanti)

PIEMONTE 275,9 203,8 479,7VALLE D'AOSTA 234,1 591,9 825,9LOMBARDIA 263,5 251,1 514,6LIGURIA 222,5 128,6 351,1Nord Ovest 262,7 229,1 491,8TRENTINO ALTO ADIGE 319,3 265,1 584,4FRIULI VENEZIA GIULIA 360,3 403,1 763,5VENETO 313,3 263,3 576,6EMILIA ROMAGNA 257,5 207,1 464,7Nord Est 297,4 256,6 554,0TOSCANA 200,5 152,0 352,5UMBRIA 322,9 265,7 588,5MARCHE 290,6 213,5 504,1LAZIO 157,2 78,3 235,5Centro 199,7 132,1 331,8ABRUZZO 269,1 231,1 500,1MOLISE 174,2 43,9 218,0CAMPANIA 164,7 135,7 300,4PUGLIA 191,9 119,5 311,4BASILICATA 184,8 55,3 240,1CALABRIA 199,9 157,6 357,6SICILIA 177,3 114,4 291,7SARDEGNA 249,5 126,4 375,9Sud Isole 190,5 131,2 321,7TOT. ITALIA 232,2 181,7 413,9


Analisi generale GDO Laconsistenzadisuperficialivellonazionalerisultapariacirca414metriquadrati

permilleabitanti(increscitadi1,4%rispettoal2017),suddivisitracirca232mqperl’alimentare e182mqdestinatialnonalimentare.Siconfermanoperaltro leca-ratteristicheormainoterelativeallamaggioredisponibilitànelleareesettentrionaliconun’ulterioresignificativacrescitarispettoal2017siaperilNordest(passatodacirca542a554mq)siaperilNordovest(passatoda489acirca492).Incrementididisponibilitàdisuperficisonoregistratiancheperleareedelcentroedelsudeisole,madientitàinferioresoprattuttoperl’areadelCentrochepassada330aca332mq,mentrel’areadelsudeisolepassada316acirca322.AlivelloregionalelaValled’Aosta,puravendoregistratounacontrazionerispet-

toal2017, siconfermacome la regioneamaggioredisponibilitàdi superficiperabitanti(ca826mq,dicuilamaggioreparte-592mqognimilleabitanti-perilnon food).All’estremooppostoilMolisecon218mq(dicuisolocirca44mqperilnonali-

mentare).Infinerimanecostante,alivellonazionaleeperlamaggiorpartedelre-gioni(adeccezionedellaValled’AostaedelFriuliVeneziaGiulia),lacaratteristicadellaprevalenzadellasuperficiedivenditadedicataall’alimentarerispettoalnonalimentare.


Capitolo 2

SUPERMERCATI

Proseguendoconunesamedellevarie formedistributive,analizziamo, inprimoluogo,isupermercatilacuitendenzapositivadiincrementodelleunità,dellasuperfi-cieoccupataedegliaddettitrovaconfermaanchenel2018.Afineanno,ilnumerodeisupermercatiè,infatti,paria10.781puntidivenditaconunincrementodell’1,4%rispettoall’annoprecedente(Tav.S1).Ataleaumentocorrisponde,inoltre,unincre-mentodellasuperficie totaleche raggiunge i10.124.147mq,pariadunacrescitadell’1,9%edunsignificativo incrementodelnumerodegliaddetti(+2,2%)cherag-giungono i 202.097. Anchese,alivellonazionale,èpossibileparlarediunincremento,essononsidistri-

buisce,però,uniformementeintuttoilterritorio,poichéperalcuneregionisiregistranoriduzioni.InValled’AostaenelleMarche,isupermercatisicontraggonosiainterminidiunità,siadisuperficiechediaddetti.InLombardiaeinCampaniaisupermercatisiriducono,invece,solointerminidiunitàedisuperfici,mentrenelLazioenelMolisesiregistraunalievediminuzionesolopergliaddetti(pariperentrambeleregionia-0,1%).

Tav. S1

SUPERMERCATI - CONFRONTO ANNO PRECEDENTE

Regione 31/12/17 31/12/18 TASSI VARIAZIONE

Numero Superficie di vendita

Addetti Numero Superficie di vendita

Addetti Numero Superficie di vendita

Addetti

Piemonte 821 779.191 13.900 845 809.059 14.585 2,9 3,8 4,9Valle d’Aosta 19 16.474 469 17 15.616 454 -10,5 -5,2 -3,2Lombardia 1.739 1.901.414 40.988 1.723 1.887.926 41.037 -0,9 -0,7 0,1Liguria 255 218.902 5.636 274 231.702 5.921 7,5 5,8 5,1Tot. Nord Ovest 2.834 2.915.982 60.993 2.859 2.944.303 61.997 0,9 1,0 1,6Trentino A.A. 334 269.070 5.501 341 274.656 5.553 2,1 2,1 0,9Friuli V.G. 320 308.921 5.507 336 328.759 5.867 5,0 6,4 6,5Veneto 1.112 1.145.499 19.886 1.131 1.178.866 20.355 1,7 2,9 2,4Emilia Romagna 871 825.300 20.184 902 857.261 20.874 3,6 3,9 3,4Tot. Nord Est 2.637 2.548.790 51.078 2.710 2.639.543 52.648 2,8 3,6 3,1Toscana 561 573.718 15.838 571 594.495 16.313 1,8 3,6 3,0Umbria 238 223.537 4.309 249 231.396 4.431 4,6 3,5 2,8Marche 356 322.636 6.155 340 313.589 5.871 -4,5 -2,8 -4,6Lazio 749 696.676 15.295 752 702.892 15.286 0,4 0,9 -0,1Tot. Centro 1.904 1.816.567 41.597 1.912 1.842.372 41.902 0,4 1,4 0,7Abruzzo 286 249.326 4.070 296 255.392 4.136 3,5 2,4 1,6Molise 47 36.097 695 47 37.398 695 0,0 3,6 -0,1Campania 815 641.885 11.686 809 640.804 11.783 -0,7 -0,2 0,8Puglia 607 469.628 7.639 623 489.723 8.131 2,6 4,3 6,4Basilicata 79 60.438 898 81 62.694 965 2,5 3,7 7,4Calabria 302 266.037 3.632 314 279.955 3.852 4,0 5,2 6,1Sicilia 753 631.451 10.334 763 632.339 10.532 1,3 0,1 1,9Sardegna 366 296.286 5.218 367 299.624 5.456 0,3 1,1 4,6Tot. Sud Isole 3.255 2.651.149 44.172 3.300 2.697.929 45.549 1,4 1,8 3,1Tot. Italia 10.630 9.932.487 197.839 10.781 10.124.147 202.097 1,4 1,9 2,2


Inparticolare,degnadinotaèl’inversioneditendenzaosservatainalcuneregioninelcorsodel2018.LaValled’Aosta,adesempio,dopolaperformancepositivadel2017-quandoacresce-

reeranotuttigliindicatori–registraperil2018,uncalo:ilnumerodeipuntivenditadecresce,cosìcomelasuperficiedivendita(-5,2%)eilnumerodegliaddettichediminuiscedel3,2%.AncheperleMarchesiregistraun’inversionedeitassidivariazionechepassanodaivaloripositividell’annoprecedenteaquellinegatividel2018(veditav.S1).Significativarisulta,poi,perlaregione,laperditainterminidiaddetti(-284unitàparia-4,6%).Sedaunaparte,nel2018,siregistralaperformancenegativadiregionicomelaValle

d’AostaeleMarche,dall’altrolatosiassisteadunasituazioneoppostaperPiemonte,TrentinoAltoAdigeeUmbria.Taliregioni,nell’annoprecedente,avevano,infatti,regi-stratounacontrazionedituttigli indicatori(unità,superficieeaddetti),alcontrariodiquantoaccadenell’annoincorso,doveitassidicrescitaregistranoincrementianchesignificativi,comenelcasodelPiemontedoveilnumerodegliaddettiaumentadi685unità.AncheilFriuliVeneziaGiulia,laPugliaelaBasilicatacheavevanomostrato,nell’anno

passato,unacontrazioneinterminidiunitàesuperficie,registranonel2018unasituazio-nemigliore.Pertutteetreleregioni,infatti,siassisteadunacrescitadelnumerodegliesercizi,dellasuperficiedivenditaedegliaddetti.Infine,inEmiliaRomagna,dovec’erastataunariduzionedelnumerodegliaddettidi

243unità,siha,invece,perl’annoincorso,unaumentodi690addetti.

NellaTav.S2èriportatalaripartizionegeograficapermacroareedelPaeseesirilevacomelaconcentrazionepiùaltacontinuiadesserepresentenelNorddoveèlocalizzatoil51,6%deltotalenazionaledeipuntivenditaedil55,2%disuperficie.IncodasiconfermailCentroconpercentualiparial17,7%deltotaleinterminidiesercizie18,2%interminidisuper-ficie,inlievediminuzionerispettoall’annoprecedente.Interminidisuperficiemedia,siregistraunulterioreincrementoalivellonazionale(pariad

unamediadi939mqperpuntovendita),cheaumentaparimentiintuttelemacroaree.Gliindicatorididensitàterritorialeriferitialnumerodieserciziedallarelativasuperficie

riportati in Tav. S3 mostrano nel 2018 a livello nazionale un ulteriore incremento rispetto ai

Supermercati

Tav. S2

SUPERMERCATI - RIPARTIZIONE GEOGRAFICA

Gruppo geografico Esercizi Superficie di Vendita Superficie di Vendita

Media (mq)Numero % (mq) %

TOTALE NORD OVEST 2.859 26,5 2.944.303 29,1 1.030TOTALE NORD EST 2.710 25,1 2.639.543 26,1 974TOTALE CENTRO 1.912 17,7 1.842.372 18,2 964TOTALE SUD ISOLE 3.300 30,6 2.697.929 26,6 818TOTALE ITALIA 10.781 100 10.124.147 100 939


valoridell’annoprecedentesiaperquantoriguardalanumerositàdegliesercizi(passatida17,5a17,9)cheperlametraturadivenditaognimilleabitanti(passatada163,9mqa167,7mq).Simantieneunandamentodiversificatotraleripartizionigeografiche:peril2018,ilNord-Estmantienelapiùaltadensità(23,3esercizie226,5mqdisuperficie).Adifferenzadell’annoprecedente,èilCentro,enonilSud,adaverelapiùbassadensitàinterminidinumerodiesercizi(15,9)mentreperquantoriguardalametraturadivenditalasituazionerimaneinvariata.E’,sempre,ilSudapresentareilvalorepiùbasso(131mq).

EsaminandolaTav.S4sirilevachedei10.781supermercatitotalisoltanto4.961siavvalgonodi formedicollegamentoeconomico. Si trattadiunnumero in lie-vediminuzionecomplessivarispettoal2017(-1,9%).Talediminuzione,adifferenzadell’annoprecedente,coinvolgetutteetreleformedicollegamento(franchising,unionivolontarieegruppidiacquisto).Traqueste,nonostanteilcalo,igruppidiac-quistocontinuano,comunque,adesserelacategoriapiùnumerosa.

Tav. S3

RIPARTIZIONE GEOGRAFICA - NUMERO E SUPERFICIE IN RAPPORTO ALLA POPOLAZIONE

Gruppo geografico Numero di unità per 100.000 abitanti

Mq di superficie di vendita per 1.000 abitanti

TOTALE NORD OVEST 17,8 183,0TOTALE NORD EST 23,3 226,5TOTALE CENTRO 15,9 153,3TOTALE SUD ISOLE 16,0 131,0TOTALE ITALIA 17,9 167,7

Supermercati

Tav. S4SUPERMERCATI PER REGIONE : NUMERO, COLLEGAMENTI ECONOMICI ED ADDETTIRegione Numero N.

FranchisingN° Unioni Volontarie

N° GruppiAcquisto

Sup. Vendita Addetti M Addetti F Totale Addetti

PIEMONTE 845 118 47 255 809.059 4.550 10.035 14.585VALLE D’AOSTA 17 2 6 5 15.616 153 301 454LOMBARDIA 1.723 215 47 497 1.887.926 17.299 23.738 41.037LIGURIA 274 24 5 125 231.702 2.193 3.728 5.921Nord Ovest 2.859 359 105 882 2.944.303 24.196 37.802 61.997TRENTINO A.A. 341 35 34 194 274.656 1.795 3.757 5.553FRIULI V.G. 336 27 40 105 328.759 1.970 3.897 5.867VENETO 1.131 71 81 364 1.178.866 7.600 12.755 20.355EMILIA ROMAGNA 902 41 74 377 857.261 6.200 14.674 20.874Nord Est 2.710 174 229 1.040 2.639.543 17.565 35.083 52.648TOSCANA 571 60 10 162 594.495 6.375 9.939 16.313UMBRIA 249 38 3 123 231.396 1.616 2.815 4.431MARCHE 340 93 10 100 313.589 1.763 4.108 5.871LAZIO 752 100 21 201 702.892 7.448 7.838 15.286Centro 1.912 291 44 586 1.842.372 17.201 24.701 41.902ABRUZZO 296 59 9 116 255.392 1.609 2.527 4.136MOLISE 47 1 2 28 37.398 273 422 695CAMPANIA 809 60 8 189 640.804 6.495 5.288 11.783PUGLIA 623 92 47 184 489.723 4.236 3.895 8.131BASILICATA 81 21 1 18 62.694 407 558 965CALABRIA 314 33 3 56 279.955 2.046 1.805 3.852SICILIA 763 29 31 112 632.339 6.362 4.170 10.532SARDEGNA 367 43 1 108 299.624 2.612 2.844 5.456Sud Isole 3.300 338 102 811 2.697.929 24.041 21.509 45.549Totale Italia 10.781 1.162 480 3.319 10.124.147 83.002 119.094 202.097


Nelprospettocheseguevieneriportataladistribuzioneterritorialesottoilprofilodellasuperficiedivenditadistintainclassidisuperficie,apartiredallivellominimoperquestaformadistributivaparia400mq.

L’incrementoregistratodalcomplessodeisupermercatisiriflettesututteleca-tegoriedisuperficieconunamaggioreincidenzasullaclasseintermedia(da1.001a2.000mq)cheharegistratounincrementodi133esercizi,conunconseguenteaumentodellaquotaditalecategoriasultotale.Siconferma,peraltro, lanettaprevalenzadella classedi superficiepiù ridottacompresa tra i 400e 1.000mqchecontabilizza7.459esercizi,numeroulteriormenteincrescitarispettoalloscorsoanno,purconunaleggeradiminuzionedellaquotasultotale(sipassadal70,1%del2017a69,2%del2018).Taleprevalenzatrovariscontroanchea livellodellesingoleripartizionigeografichedovesiregistra,relativamentealpropriototalediarea, il valoremassimo nelmeridione (78,5%) e quello più contenuto nell’areaNordOvest(62,6%).Inmeritoallacategoriaconesercizidisuperficiemaggiore“oltre2.000mq”si

registraun lieve incrementonumerico (+9unità, risultatonettoderivanteda in-crementinelNordEstenelcentroedaunalievissimadiminuzioninelSudeIsole)chenonmodificalaquotarelativa,costanteal5,2%deltotale.Rispettoagliannipassatinonsihanno,quindi,sottoquestoprofilomodifichedirilievo.Esaminandoilnumerodegliaddetti impiegatinelsettore1(Tav.S4),nel2018

si contano 202.097 unità2,distinte in119.094femminee83.002maschi,conunincrementocomplessivodi2,2% rispettoal2017qualemediadiun incremen-todi+1,6%pergliaddettimaschi (1.286unitàaggiuntive)e+2,6%per lead-dette(2.970unitàaggiuntive).Ingenerale,peraltro,siconfermalaprevalenzadell’occupazionefemminileadeccezionedelSudeIsoledoveèancorapreva-lente l’occupazione maschile.

1)Sirammentachenellarilevazionedegliaddetti,neicasiincuiildatononsiastatofornito,siprovvedeastimarnel’entitàsullabasedelcorrispondentedatoprovinciale,circostanzachenelcorsodelleultimeindaginihavistoaumentarelapropriafrequenza.

2)Leunitàquiconsideratesonodariferirsiaunitàatempopieno,lelievidiscordanzederivanodaarrotondamentideideci-mali.

Supermercati

Tav. S5

SUPERMERCATI PER RIPARTIZIONE TERRITORIALE E CLASSI DI SUPERFICIE

Gruppo Geografico 400-1.000 mq 1.001-2.000 mq Oltre 2.000 mq Totale EserciziNum. % Num. % Num. %

Nord Ovest 1.789 62,6 850 29,7 220 7,7 2.859Nord Est 1.787 65,9 757 27,9 166 6,1 2.710Centro 1.292 67,6 516 27,0 104 5,4 1.912Sud Isole 2.591 78,5 638 19,3 71 2,2 3.300TOTALE ITALIA 7.459 69,2 2.761 25,6 561 5,2 10.781


Interminidinumeromediodipersonaleadibitopersuperficiedivendita,nel2018alivellonazionale,rimanepressochécostanteilnumeromedioper100mq(nel2017eradi1,99)afrontediunincrementoregistratosiasulfrontedegliaddettichedellasuperficiecomplessiva.Peraltro,a livellodimacroregioni, si riscontrauna limitatadiminuzioneintutteleareeedunparallelolimitatoincrementonelCentro.

Nellepagineseguenti,comeognianno,pubblichiamoancheletavoleconte-nentilaseriestoricadeisupermercati(Tav.S7),l’analisiperregioneeprovinciadelnumeroedeicollegamentieconomicideglistessi(Tav.S8), l’analisiperregioneeprovinciadella superficieedegliaddetti,distintipergenere, secondo ilcomunecapoluogooatrocomune(Tav.S9).

Ildettagliodelleseriestorichee idettagliperprovinciasonopubblicati sul sitodell’Osservatorionazionalecommercioescaricabilidallasezione“Download”

Tav. S6

SUPERMERCATI : RIPARTIZIONE GEOGRAFICA -ADDETTI PER SUPERFICIE DI VENDITA

Gruppo Geografico Numero Addetti

Superficie di vendita (mq)

Addetti per 100 mq di superficie di vendita

TOTALE NORD OVEST 41.902 1.842.372 2,27

TOTALE NORD EST 52.648 2.639.543 1,99

TOTALE CENTRO 61.997 2.944.303 2,11

TOTALE SUD ISOLE 45.549 2.697.929 1,69

TOTALE ITALIA 202.097 10.124.147 2,00

Supermercati


Supermercati

Tav. S7

SUPERMERCATI: SERIE STORICHE

Anni NUMERO SUPERFICIE DI VENDITA (mq) ADDETTI Tot. ItaliaNord Centro Sud-Isole Italia Nord Centro Sud-Isole Italia

1981 934 298 289 1.521 753.298 232.431 198.653 1.184.382 31.324

1982 975 326 298 1.599 789.850 253.685 202.722 1.246.257 33.008

1983 1.076 359 349 1.784 879.102 283.022 240.967 1.403.091 36.174

1984 1.165 409 385 1.959 1.065.829 322.743 263.802 1.652.374 40.668

1985 1.296 460 442 2.198 1.084.708 359.644 304.278 1.748.630 45.439

1986 1.387 497 507 2.391 1.183.644 395.041 353.114 1.931.799 50.325

1987 1.485 509 576 2.570 1.230.864 411.420 405.812 2.048.096 53.422

1988 1.629 564 625 2.818 1.361.090 464.880 450.425 2.276.395 59.010

1989 1.798 619 759 3.176 1.535.281 517.104 558.610 2.610.995 64.687

1990 1.912 679 808 3.399 1.689.883 575.797 600.207 2.865.887 70.531

1991 1.941 663 861 3.465 1.697.987 551.416 640.006 2.889.409 69.803

1992 2.050 721 925 3.696 1.831.784 605.423 695.066 3.132.273 76.096

1993 2.185 766 955 3.906 1.969.153 666.014 743.516 3.378.683 80.271

1994 2.370 816 1.012 4.198 2.124.838 707.722 784.076 3.616.636 83.209

1995 2.674 922 1.191 4.787 2.421.222 791.642 910.152 4.123.016 90.432

1996 2.939 995 1.273 5.207 2.685.846 849.937 979.572 4.515.355 95.950

1997 3.036 1.051 1.362 5.449 2.852.812 915.810 1.041.003 4.809.625 101.147

1998 3.211 1.163 1.518 5.892 3.044.901 1.012.057 1.167.117 5.224.075 108.688

1999 3.335 1.258 1.613 6.206 3.009.102 1.089.898 1.230.557 5.329.557 112.019

2000 3.423 1.300 1.690 6.413 3.042.139 1.107.773 1.289.783 5.439.695 114.380

2001 3.558 1.409 1.837 6.804 3.157.320 1.182.886 1.396.149 5.736.355 121.344

2002 3.700 1.393 1.799 6.892 3.307.401 1.161.182 1.370.339 5.838.922 124.248

2003 3.940 1.416 1.853 7.209 3.560.284 1.226.275 1.430.345 6.216.904 135.557

2004 4.257 1.521 2.043 7.821 3.821.306 1.320.395 1.556.889 6.698.590 142.985

2005 4.400 1.581 2.200 8.181 3.992.697 1.398.576 1.678.927 7.070.200 149.862

2006 4.557 1.645 2.367 8.569 4.151.457 1.468.645 1.826.132 7.446.235 156.223

2007 4.683 1.687 2.444 8.814 4.323.457 1.523.042 1.900.138 7.746.637 157.898

2008 4.852 1.732 2.549 9.133 4.504.762 1.564.295 1.987.137 8.056.194 164.411

2009 4.980 1.720 2.781 9.481 4.657.908 1.575.339 2.166.251 8.399.498 170.579

2010 5.024 1.788 2.839 9.651 4.699.451 1.638.951 2.223.078 8.561.480 173.000

2011 5.147 1.785 2.883 9.815 4.916.279 1.666.741 2.258.479 8.841.499 178.632

2012 5.206 1.831 2.902 9.939 5.040.729 1.711.099 2.300.435 9.052.264 180.510

2013 5.292 1.832 2.984 10.108 5.159.449 1.721.045 2.369.995 9.250.489 183.785

2014 5.339 1.843 2.971 10.153 5.228.635 1.725.288 2.399.128 9.353.051 184.827

2015 5.367 1.846 3.080 10.293 5.263.427 1.723.851 2.511.300 9.498.578 191.449

2016 5.430 1.870 3.214 10.514 5.394.293 1.757.647 2.612.306 9.764.245 194.471

2017 5.471 1.904 3.255 10.630 5.464.771 1.816.567 2.651.149 9.932.487 197.839

2018 5.569 1.912 3.300 10.781 5.583.845 1.842.372 2.697.929 10.124.147 202.097

1)Finoal1986sonocompresiirepartialimentaridiipermercato.

2)Apartiredal1991idatinonsonoconfrontabiliconglianniprecedenti,aseguitodellaridefinizionedellatipologiadiipermer-cato.


Supermercati

Tav S8

SUPERMERCATI PER RIPARTIZIONE REGIONE E PROVINCIA - NUMERO AL 31/12/2018

Provincia

Nei Capolouoghi In Altri Comuni Totali

Eser-cizi

Fran-chising

Unioni Volon-tarie

Gruppi Acqui-

sto

Eser-cizi

Fran-chising

Unioni Volon-tarie

Gruppi Acqui-

sto

Eser-cizi

Fran-chising

Unioni Volon-tarie

Gruppi Acqui-

stoALESSANDRIA 24 0 0 8 62 3 0 20 86 3 0 28ASTI 16 0 0 6 37 8 0 14 53 8 0 20BIELLA 14 0 5 3 26 3 3 10 40 3 8 13CUNEO 11 1 0 4 108 24 3 35 119 25 3 39NOVARA 25 4 1 9 54 13 5 12 79 17 6 21TORINO 170 27 9 44 222 26 15 61 392 53 24 105VERBANO-C.O. 6 0 0 5 25 1 0 9 31 1 0 14VERCELLI 12 3 3 2 33 5 3 13 45 8 6 15PIEMONTE 278 35 18 81 567 83 29 174 845 118 47 255AOSTA 2 0 2 2 15 2 4 3 17 2 6 5VALLE D’AOSTA 2 0 2 2 15 2 4 3 17 2 6 5BERGAMO 24 1 0 1 190 14 4 59 214 15 4 60BRESCIA 39 0 0 17 256 18 7 98 295 18 7 115COMO 14 1 0 2 77 18 4 14 91 19 4 16CREMONA 17 0 0 6 44 4 0 23 61 4 0 29LECCO 8 1 0 2 41 12 1 12 49 13 1 14LODI 13 1 0 4 25 4 0 8 38 5 0 12MANTOVA 16 2 2 3 79 1 2 31 95 3 4 34MILANO 172 23 0 17 271 29 7 76 443 52 7 93MONZA E B. 13 2 0 4 111 27 4 27 124 29 4 31PAVIA 16 6 0 3 94 10 1 21 110 16 1 24SONDRIO 4 2 0 1 24 6 0 12 28 8 0 13VARESE 13 5 1 1 162 28 14 55 175 33 15 56LOMBARDIA 349 44 3 61 1374 171 44 436 1723 215 47 497GENOVA 88 1 0 42 46 2 0 22 134 3 0 64IMPERIA 13 4 0 6 37 7 0 15 50 11 0 21LA SPEZIA 19 3 1 9 16 3 0 7 35 6 1 16SAVONA 13 1 0 6 42 3 4 18 55 4 4 24LIGURIA 133 9 1 63 141 15 4 62 274 24 5 125Nord Ovest 762 88 24 207 2097 271 81 675 2859 359 105 882

BOLZANO 35 2 1 21 129 24 25 73 164 26 26 94TRENTO 30 0 0 16 147 9 8 84 177 9 8 100TRENTINO A.A. 65 2 1 37 276 33 33 157 341 35 34 194GORIZIA 14 2 2 2 28 5 8 7 42 7 10 9PORDENONE 18 4 0 5 74 1 4 28 92 5 4 33TRIESTE 39 2 1 8 8 0 0 2 47 2 1 10UDINE 35 4 2 14 120 9 23 39 155 13 25 53FRIULI V.G. 106 12 5 29 230 15 35 76 336 27 40 105BELLUNO 13 1 1 6 39 6 1 17 52 7 2 23PADOVA 54 1 0 12 159 10 9 46 213 11 9 58ROVIGO 12 0 0 4 43 3 2 13 55 3 2 17TREVISO 23 2 1 4 182 15 15 61 205 17 16 65VENEZIA 55 8 2 9 143 3 7 35 198 11 9 44VERONA 56 2 4 28 142 6 5 72 198 8 9 100VICENZA 33 1 6 7 177 13 28 50 210 14 34 57VENETO 246 15 14 70 885 56 67 294 1131 71 81 364BOLOGNA 55 3 3 13 128 1 8 41 183 4 11 54FERRARA 23 2 0 7 59 3 8 23 82 5 8 30FORLI’-CESENA 23 2 7 6 50 4 11 25 73 6 18 31MODENA 29 0 2 15 112 4 13 43 141 4 15 58PARMA 35 3 2 17 60 4 1 29 95 7 3 46PIACENZA 19 5 0 6 57 5 2 26 76 10 2 32RAVENNA 30 0 3 12 55 1 4 26 85 1 7 38REGGIO EMILIA 27 1 2 16 83 0 4 47 110 1 6 63RIMINI 20 1 1 5 37 2 3 20 57 3 4 25EMILIA ROM. 261 17 20 97 641 24 54 280 902 41 74 377Nord Est 678 46 40 233 2032 128 189 807 2710 174 229 1040


Supermercati

Provincia


Eser-cizi

Fran-chising

Unioni Volon-tarie

Gruppi Acqui-

sto

Eser-cizi

Fran-chising

Unioni Volon-tarie

Gruppi Acqui-

sto

Eser-cizi

Fran-chising

Unioni Volon-tarie

Gruppi Acqui-

stoAREZZO 16 1 1 8 49 3 0 29 65 4 1 37FIRENZE 42 1 0 2 71 3 5 3 113 4 5 5GROSSETO 23 1 0 7 21 4 0 10 44 5 0 17LIVORNO 17 1 0 0 44 5 0 2 61 6 0 2LUCCA 12 2 0 3 48 6 0 21 60 8 0 24MASSA-CARR. 10 0 0 4 26 4 1 13 36 4 1 17PISA 15 2 0 2 56 11 1 9 71 13 1 11PISTOIA 12 0 0 5 34 7 1 8 46 7 1 13PRATO 22 3 0 8 5 0 0 0 27 3 0 8SIENA 13 0 0 6 35 6 1 22 48 6 1 28TOSCANA 182 11 1 45 389 49 9 117 571 60 10 162PERUGIA 49 5 0 27 153 21 2 86 202 26 2 113TERNI 27 5 0 4 20 7 1 6 47 12 1 10UMBRIA 76 10 0 31 173 28 3 92 249 38 3 123ANCONA 29 9 0 2 96 36 4 20 125 45 4 22ASCOLI PICENO 12 5 0 2 26 9 3 6 38 14 3 8FERMO 5 0 0 0 30 12 1 3 35 12 1 3MACERATA 9 2 0 1 55 14 1 17 64 16 1 18PESARO E URB. 15 0 0 6 63 6 1 43 78 6 1 49MARCHE 70 16 0 11 270 77 10 89 340 93 10 100FROSINONE 7 0 0 2 38 10 0 9 45 10 0 11LATINA 24 3 0 10 70 8 0 22 94 11 0 32RIETI 19 3 0 1 13 2 0 0 32 5 0 1ROMA 330 29 16 79 191 37 1 52 521 66 17 131VITERBO 18 5 0 4 42 3 4 22 60 8 4 26LAZIO 398 40 16 96 354 60 5 105 752 100 21 201Centro 726 77 17 183 1186 214 27 403 1912 291 44 586

CHIETI 13 3 0 6 68 15 3 20 81 18 3 26L’AQUILA 23 1 1 10 53 9 1 18 76 10 2 28PESCARA 32 12 2 10 43 14 0 14 75 26 2 24TERAMO 10 3 0 4 54 2 2 34 64 5 2 38ABRUZZO 78 19 3 30 218 40 6 86 296 59 9 116CAMPOBASSO 12 1 1 7 20 0 0 13 32 1 1 20ISERNIA 11 0 0 6 4 0 1 2 15 0 1 8MOLISE 23 1 1 13 24 0 1 15 47 1 2 28AVELLINO 14 0 0 0 59 2 0 8 73 2 0 8BENEVENTO 13 0 0 1 29 0 0 2 42 0 0 3CASERTA 16 0 0 4 104 13 2 19 120 13 2 23NAPOLI 98 0 0 0 310 31 2 90 408 31 2 90SALERNO 36 1 2 17 130 13 2 48 166 14 4 65CAMPANIA 177 1 2 22 632 59 6 167 809 60 8 189BARI 53 7 16 13 116 20 6 40 169 27 22 53BARLETTA-A.T. 36 10 7 11 25 8 1 9 61 18 8 20BRINDISI 19 3 1 0 58 3 3 13 77 6 4 13FOGGIA 31 1 3 11 51 7 3 18 82 8 6 29LECCE 22 4 0 7 162 26 3 45 184 30 3 52TARANTO 19 2 4 4 31 1 0 13 50 3 4 17PUGLIA 180 27 31 46 443 65 16 138 623 92 47 184MATERA 9 2 0 3 12 1 0 2 21 3 0 5POTENZA 16 4 0 3 44 14 1 10 60 18 1 13BASILICATA 25 6 0 6 56 15 1 12 81 21 1 18

...segue tav. S8 - Supermercati per ripartizione, regione e provincia - numero al 31/12/2018


Supermercati

Provincia


Eser-cizi

Fran-chising

Unioni Volon-tarie

Gruppi Acqui-

sto

Eser-cizi

Fran-chising

Unioni Volon-tarie

Gruppi Acqui-

sto

Eser-cizi

Fran-chising

Unioni Volon-tarie

Gruppi Acqui-

stoCATANZARO 16 10 0 1 30 12 0 5 46 22 0 6COSENZA 20 0 0 0 102 1 1 13 122 1 1 13CROTONE 17 3 0 0 18 3 1 7 35 6 1 7REGGIO DI CAL. 31 0 0 0 58 4 1 12 89 4 1 12VIBO VALENTIA 9 0 0 8 13 0 0 10 22 0 0 18CALABRIA 93 13 0 9 221 20 3 47 314 33 3 56AGRIGENTO 16 0 0 0 69 0 0 0 85 0 0 0CALTANISSETTA 14 0 1 1 19 0 1 5 33 0 2 6CATANIA 38 0 2 0 105 1 4 0 143 1 6 0ENNA 6 0 0 0 24 0 0 1 30 0 0 1MESSINA 41 3 0 0 77 13 0 12 118 16 0 12PALERMO 48 0 10 23 28 1 7 16 76 1 17 39RAGUSA 33 3 0 9 47 1 0 15 80 4 0 24SIRACUSA 27 1 0 3 54 4 0 9 81 5 0 12TRAPANI 14 0 0 1 103 2 6 17 117 2 6 18SICILIA 237 7 13 37 526 22 18 75 763 29 31 112CAGLIARI 39 1 0 18 135 14 1 28 174 15 1 46NUORO 8 2 0 2 36 5 0 7 44 7 0 9ORISTANO 5 2 0 1 29 8 0 6 34 10 0 7SASSARI 25 1 0 15 90 10 0 31 115 11 0 46SARDEGNA 77 6 0 36 290 37 1 72 367 43 1 108Sud Isole 890 80 50 199 2410 258 52 612 3300 338 102 811

TOT. ITALIA 3056 291 131 822 7725 871 349 2497 10781 1162 480 3319

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Supermercati

TAV S9

SUPERMERCATI PER RIPARTIZIONE REGIONE E PROVINCIA - SUPERFICIE DI VENDITA E ADDETTI AL 31/12/2018

ProvinceNei Capoluoghi In Altri Comuni Totali

Superficie di Vendita

Addetti M

Addetti F


Addetti M

Addetti F

Superficie Vendita

Addetti

ALESSANDRIA 30.285 219 376 70.668 471 929 100.953 1.995ASTI 25.676 189 350 36.820 138 343 62.496 1.020BIELLA 10.523 56 101 21.136 111 233 31.659 501CUNEO 10.606 32 111 96.645 307 1.369 107.251 1.820NOVARA 26.549 138 290 50.572 195 559 77.121 1.181TORINO 138.464 1.078 1.751 215.841 1.232 2.674 354.305 6.734VERBANO-CUSIO-OSSOLA 7.814 52 107 23.536 129 293 31.350 580VERCELLI 12.775 68 148 31.149 136 402 43.924 754PIEMONTE 262.692 1.832 3.233 546.367 2.719 6.801 809.059 14.585AOSTA 1.617 13 30 13.999 140 271 15.616 454VALLE D’AOSTA 1.617 13 30 13.999 140 271 15.616 454BERGAMO 25.107 129 243 186.803 1.206 2.217 211.910 3.795BRESCIA 39.834 317 531 269.830 1.338 2.913 309.664 5.098COMO 16.031 165 240 76.335 568 912 92.366 1.884CREMONA 23.101 187 274 47.863 260 546 70.964 1.267LECCO 12.272 148 202 51.635 472 761 63.907 1.583LODI 13.483 91 170 27.539 175 282 41.022 718MANTOVA 15.215 57 169 92.562 421 965 107.777 1.612MILANO 201.891 3.666 3.068 319.361 3.833 4.250 521.252 14.817MONZA E BRIANZA 17.679 290 290 124.131 1.374 1.738 141.810 3.692PAVIA 15.502 151 178 86.461 484 893 101.963 1.705SONDRIO 4.479 23 65 24.815 152 354 29.294 594VARESE 16.176 150 202 179.821 1.645 2.276 195.997 4.273LOMBARDIA 400.770 5.373 5.631 1.487.156 11.926 18.107 1.887.926 41.037GENOVA 72.786 812 1.366 35.077 335 516 107.863 3.029IMPERIA 13.302 105 211 31.600 283 441 44.902 1.040LA SPEZIA 16.244 157 304 10.100 108 144 26.344 713SAVONA 11.040 73 141 41.553 321 604 52.593 1.139LIGURIA 113.372 1.147 2.023 118.330 1.047 1.705 231.702 5.921Nord Ovest 778.451 8.365 10.917 2.165.852 15.831 26.884 2.944.303 61.997

BOLZANO 34.493 277 516 100.655 503 1.648 135.148 2.944TRENTO 25.357 222 305 114.151 792 1.290 139.508 2.609TRENTINO ALTO ADIGE 59.850 500 820 214.806 1.296 2.937 274.656 5.553GORIZIA 14.067 98 158 25.296 129 316 39.363 701PORDENONE 22.946 119 224 73.633 394 844 96.579 1.582TRIESTE 37.307 374 528 6.975 74 94 44.282 1.069UDINE 31.333 169 386 117.202 614 1.347 148.535 2.515FRIULI VENEZIA GIULIA 105.653 760 1.296 223.106 1.211 2.601 328.759 5.867BELLUNO 14.245 92 171 39.162 237 490 53.407 989PADOVA 51.416 495 607 166.917 1.100 1.709 218.333 3.912ROVIGO 15.273 115 179 46.252 269 452 61.525 1.015TREVISO 27.476 202 306 202.133 1.103 2.116 229.609 3.728VENEZIA 50.383 515 763 142.453 827 1.546 192.836 3.651VERONA 60.754 616 629 153.025 904 1.548 213.779 3.698VICENZA 32.100 182 331 177.278 942 1.907 209.378 3.362VENETO 251.647 2.217 2.987 927.219 5.383 9.768 1.178.866 20.355BOLOGNA 54.667 654 1.009 116.086 684 2.113 170.753 4.460FERRARA 25.857 188 385 56.939 282 738 82.796 1.593FORLI’-CESENA 20.179 168 470 48.332 373 979 68.511 1.990MODENA 23.135 247 581 106.495 513 1.617 129.630 2.958PARMA 32.783 213 463 56.928 347 862 89.711 1.885PIACENZA 21.295 205 349 54.516 256 643 75.811 1.453RAVENNA 31.194 195 564 45.559 362 886 76.753 2.007REGGIO NELL’EMILIA 29.168 332 649 85.132 473 1.355 114.300 2.809RIMINI 17.052 315 388 31.945 392 624 48.997 1.719EMILIA ROMAGNA 255.330 2.517 4.858 601.931 3.682 9.816 857.261 20.874Nord Est 672.480 5.994 9.960 1.967.063 11.571 25.123 2.639.543 52.648


Supermercati

TAV S9

SUPERMERCATI PER RIPARTIZIONE REGIONE E PROVINCIA - SUPERFICIE DI VENDITA E ADDETTI AL 31/12/2018



Addetti M

Addetti F


Addetti M

Addetti F

Superficie Vendita

Addetti

ALESSANDRIA 30.285 219 376 70.668 471 929 100.953 1.995ASTI 25.676 189 350 36.820 138 343 62.496 1.020BIELLA 10.523 56 101 21.136 111 233 31.659 501CUNEO 10.606 32 111 96.645 307 1.369 107.251 1.820NOVARA 26.549 138 290 50.572 195 559 77.121 1.181TORINO 138.464 1.078 1.751 215.841 1.232 2.674 354.305 6.734VERBANO-CUSIO-OSSOLA 7.814 52 107 23.536 129 293 31.350 580VERCELLI 12.775 68 148 31.149 136 402 43.924 754PIEMONTE 262.692 1.832 3.233 546.367 2.719 6.801 809.059 14.585AOSTA 1.617 13 30 13.999 140 271 15.616 454VALLE D’AOSTA 1.617 13 30 13.999 140 271 15.616 454BERGAMO 25.107 129 243 186.803 1.206 2.217 211.910 3.795BRESCIA 39.834 317 531 269.830 1.338 2.913 309.664 5.098COMO 16.031 165 240 76.335 568 912 92.366 1.884CREMONA 23.101 187 274 47.863 260 546 70.964 1.267LECCO 12.272 148 202 51.635 472 761 63.907 1.583LODI 13.483 91 170 27.539 175 282 41.022 718MANTOVA 15.215 57 169 92.562 421 965 107.777 1.612MILANO 201.891 3.666 3.068 319.361 3.833 4.250 521.252 14.817MONZA E BRIANZA 17.679 290 290 124.131 1.374 1.738 141.810 3.692PAVIA 15.502 151 178 86.461 484 893 101.963 1.705SONDRIO 4.479 23 65 24.815 152 354 29.294 594VARESE 16.176 150 202 179.821 1.645 2.276 195.997 4.273LOMBARDIA 400.770 5.373 5.631 1.487.156 11.926 18.107 1.887.926 41.037GENOVA 72.786 812 1.366 35.077 335 516 107.863 3.029IMPERIA 13.302 105 211 31.600 283 441 44.902 1.040LA SPEZIA 16.244 157 304 10.100 108 144 26.344 713SAVONA 11.040 73 141 41.553 321 604 52.593 1.139LIGURIA 113.372 1.147 2.023 118.330 1.047 1.705 231.702 5.921Nord Ovest 778.451 8.365 10.917 2.165.852 15.831 26.884 2.944.303 61.997

BOLZANO 34.493 277 516 100.655 503 1.648 135.148 2.944TRENTO 25.357 222 305 114.151 792 1.290 139.508 2.609TRENTINO ALTO ADIGE 59.850 500 820 214.806 1.296 2.937 274.656 5.553GORIZIA 14.067 98 158 25.296 129 316 39.363 701PORDENONE 22.946 119 224 73.633 394 844 96.579 1.582TRIESTE 37.307 374 528 6.975 74 94 44.282 1.069UDINE 31.333 169 386 117.202 614 1.347 148.535 2.515FRIULI VENEZIA GIULIA 105.653 760 1.296 223.106 1.211 2.601 328.759 5.867BELLUNO 14.245 92 171 39.162 237 490 53.407 989PADOVA 51.416 495 607 166.917 1.100 1.709 218.333 3.912ROVIGO 15.273 115 179 46.252 269 452 61.525 1.015TREVISO 27.476 202 306 202.133 1.103 2.116 229.609 3.728VENEZIA 50.383 515 763 142.453 827 1.546 192.836 3.651VERONA 60.754 616 629 153.025 904 1.548 213.779 3.698VICENZA 32.100 182 331 177.278 942 1.907 209.378 3.362VENETO 251.647 2.217 2.987 927.219 5.383 9.768 1.178.866 20.355BOLOGNA 54.667 654 1.009 116.086 684 2.113 170.753 4.460FERRARA 25.857 188 385 56.939 282 738 82.796 1.593FORLI’-CESENA 20.179 168 470 48.332 373 979 68.511 1.990MODENA 23.135 247 581 106.495 513 1.617 129.630 2.958PARMA 32.783 213 463 56.928 347 862 89.711 1.885PIACENZA 21.295 205 349 54.516 256 643 75.811 1.453RAVENNA 31.194 195 564 45.559 362 886 76.753 2.007REGGIO NELL’EMILIA 29.168 332 649 85.132 473 1.355 114.300 2.809RIMINI 17.052 315 388 31.945 392 624 48.997 1.719EMILIA ROMAGNA 255.330 2.517 4.858 601.931 3.682 9.816 857.261 20.874Nord Est 672.480 5.994 9.960 1.967.063 11.571 25.123 2.639.543 52.648

Province

Nei Capoluoghi In Altri Comuni Totali


Addetti M

Addetti F


Addetti M

Addetti F

Superficie Vendita

Addetti

AREZZO 16.502 126 171 49.957 327 612 66.459 1.236FIRENZE 54.747 1.024 1.225 83.613 931 1.499 138.360 4.680GROSSETO 27.299 317 445 13.299 127 191 40.598 1.080LIVORNO 15.133 84 138 39.739 255 466 54.872 942LUCCA 18.050 230 341 50.985 558 921 69.035 2.051MASSA-CARRARA 9.588 166 227 26.564 249 428 36.152 1.070PISA 18.047 210 347 53.836 401 822 71.883 1.780PISTOIA 14.099 239 374 30.551 315 577 44.650 1.505PRATO 23.247 345 376 4.904 46 90 28.151 857SIENA 10.685 159 182 33.650 266 508 44.335 1.114TOSCANA 207.397 2.899 3.825 387.098 3.475 6.114 594.495 16.313PERUGIA 45.171 412 581 143.277 915 1.659 188.448 3.567TERNI 25.862 188 326 17.086 101 249 42.948 864UMBRIA 71.033 600 907 160.363 1.016 1.909 231.396 4.431ANCONA 25.646 167 406 101.613 556 1.465 127.259 2.594ASCOLI PICENO 11.181 62 86 17.655 131 200 28.836 479FERMO 4.224 18 30 29.188 132 236 33.412 416MACERATA 8.066 35 69 51.186 238 576 59.252 919PESARO E URBINO 15.749 77 163 49.081 346 877 64.830 1.463MARCHE 64.866 360 754 248.723 1.403 3.354 313.589 5.871FROSINONE 6.259 25 60 28.737 143 320 34.996 548LATINA 27.384 278 381 66.975 614 790 94.359 2.063RIETI 20.291 178 203 12.908 90 122 33.199 593ROMA 311.270 3.910 3.427 183.123 1.843 2.022 494.393 11.202VITERBO 14.295 105 143 31.650 261 371 45.945 880LAZIO 379.499 4.496 4.214 323.393 2.952 3.625 702.892 15.286Centro 722.795 8.355 9.700 1.119.577 8.846 15.001 1.842.372 41.902

CHIETI 14.475 81 139 55.355 268 631 69.830 1.119L’AQUILA 24.799 151 215 47.560 267 372 72.359 1.005PESCARA 26.800 245 348 35.163 246 339 61.963 1.178TERAMO 7.975 65 122 43.265 285 362 51.240 834ABRUZZO 74.049 542 824 181.343 1.066 1.704 255.392 4.136CAMPOBASSO 8.869 72 98 15.890 108 180 24.759 458ISERNIA 8.645 75 113 3.994 18 31 12.639 237MOLISE 17.514 147 211 19.884 126 211 37.398 695AVELLINO 10.949 88 99 50.544 387 470 61.493 1.044BENEVENTO 9.901 122 105 24.354 148 192 34.255 567CASERTA 14.269 125 113 80.166 693 597 94.435 1.528NAPOLI 67.044 825 599 237.518 2.674 1.946 304.561 6.045SALERNO 29.620 327 223 116.440 1.105 944 146.060 2.599CAMPANIA 131.783 1.487 1.139 509.021 5.008 4.149 640.804 11.783BARI 40.403 525 339 91.553 809 791 131.956 2.464BARLETTA-ANDRIA-TRANI 24.696 273 164 19.545 205 125 44.241 767BRINDISI 16.030 98 126 42.750 277 303 58.780 804FOGGIA 30.323 296 260 41.135 359 332 71.458 1.247LECCE 19.092 184 161 125.986 943 945 145.078 2.232TARANTO 14.457 115 154 23.753 153 194 38.210 617PUGLIA 145.001 1.491 1.204 344.722 2.745 2.690 489.723 8.131MATERA 7.816 56 51 8.111 69 106 15.927 282POTENZA 12.585 104 131 34.182 178 270 46.767 683BASILICATA 20.401 160 182 42.293 247 376 62.694 965

...segue tav. S9 - supermercati per ripartizione regione e provincia - superficie di vendita e addetti al 31/12/2018


Supermercati



Addetti M

Addet-ti F


Addetti M

Addetti Fi

Superficie Vendita

Addetti

CATANZARO 18.034 195 125 29.335 280 269 47.369 870COSENZA 19.749 142 125 90.822 611 535 110.571 1.413CROTONE 11.488 121 85 13.110 77 93 24.598 376REGGIO DI CALABRIA 25.436 128 125 52.462 310 279 77.898 842VIBO VALENTIA 6.598 67 58 12.921 114 112 19.519 350CALABRIA 81.305 654 518 198.650 1.392 1.288 279.955 3.852AGRIGENTO 13.331 51 45 49.054 219 218 62.385 533CALTANISSETTA 12.795 154 118 13.245 111 52 26.040 435CATANIA 37.663 448 306 93.049 983 685 130.712 2.422ENNA 3.745 32 12 14.755 126 48 18.500 218MESSINA 34.076 401 244 58.734 516 370 92.810 1.531PALERMO 43.434 662 290 22.276 303 137 65.710 1.392RAGUSA 31.502 342 303 32.174 282 223 63.676 1.150SIRACUSA 25.491 290 213 51.142 495 318 76.633 1.317TRAPANI 14.047 139 80 81.826 807 508 95.873 1.533SICILIA 216.084 2.519 1.611 416.255 3.843 2.558 632.339 10.532CAGLIARI 31.778 367 381 112.744 1.053 1.059 144.522 2.860NUORO 8.128 81 74 28.374 176 228 36.502 559ORISTANO 5.184 55 64 19.817 149 160 25.001 428SASSARI 18.493 124 186 75.106 608 692 93.599 1.610SARDEGNA 63.583 627 705 236.041 1.986 2.139 299.624 5.456Sud Isole 749.720 7.627 6.393 1.948.209 16.413 15.116 2.697.929 45.549

TOT. ITALIA 2.923.446 30.341 36.971 7.200.701 52.661 82.124 10.124.147 202.097

...segue tav. S9 - supermercati per ripartizione regione e provincia - superficie di vendita e addetti al 31/12/2018


Capitolo 3

IPERMERCATI

LacategoriadegliIpermercati,rispettoall’annoprecedente,rimanesostanzial-mentestabileconunincrementocomplessivonazionalediappena4unità(+0,6%),mentrel’occupazionecresceinmisuraleggermentesuperiore(+0,8%)conunau-mentodi 678addetti.A livellonazionale sono stati contati 692esercizi, conunasuperficiedivenditadi3.973.374mq(+0,5%)e83.095addetti(+0,8%)dicui53.207femminee29.888maschi(Tav.IP1).

Tav. IP1

IPERMERCATI - CONFRONTO ANNO PRECEDENTE


Numero Superficie Vendita

Addetti Numero Superficie Vendita

Ad-detti

Var. % Numero

Var. % Superf. Vendita

Var. % Addetti

PIEMONTE 86 479.200 10.187 85 472.814 10.068 -1,2 -1,3 -1,2

VALLE D’AOSTA 2 15.324 411 2 15.324 412 0,0 0,0 0,2

LOMBARDIA 167 1.031.926 22.283 173 1.065.057 23.970 3,6 3,2 7,6

LIGURIA 10 62.969 1.395 10 59.703 1.518 0,0 -5,2 8,8

NORD OVEST 265 1.589.419 34.277 270 1.612.898 35.968 1,9 1,5 4,9

TRENTINO A.A. 9 27.930 536 10 30.430 596 11,1 9,0 11,3

FRIULI V.G. 24 123.895 2.092 22 108.206 1.763 -8,3 -12,7 -15,7

VENETO 86 421.917 8.615 87 424.798 8.354 1,2 0,7 -3,0

EMILIA ROMAGNA 51 308.893 8.223 51 339.783 8.347 0,0 10,0 1,5

NORD EST 170 882.635 19.465 170 903.217 19.060 0,0 2,3 -2,1

TOSCANA 32 152.581 4.266 31 143.106 4.184 -3,1 -6,2 -1,9

UMBRIA 7 30.050 931 8 32.711 998 14,3 8,9 7,2

MARCHE 24 114.237 2.762 25 125.070 2.756 4,2 9,5 -0,2

LAZIO 38 233.066 4.252 38 218.213 4.038 0,0 -6,4 -5,0

CENTRO 101 529.934 12.211 102 519.100 11.977 1,0 -2,0 -1,9

ABRUZZO 14 92.406 2.024 14 92.406 1.942 0,0 0,0 -4,1

MOLISE 4 13.060 287 4 13.120 287 0,0 0,5 0,0

CAMPANIA 35 247.801 4.298 33 241.298 3.991 -5,7 -2,6 -7,2

PUGLIA 24 200.987 2.698 23 181.172 2.552 -4,2 -9,9 -5,4

BASILICATA 4 16.755 278 4 16.755 272 0,0 0,0 -2,2

CALABRIA 18 97.110 1.648 18 93.200 1.410 0,0 -4,0 -14,4

SICILIA 38 210.842 3.625 39 224.672 3.971 2,6 6,6 9,5

SARDEGNA 15 73.688 1.604 15 75.536 1.666 0,0 2,5 3,9

SUD ISOLE 152 952.649 16.463 150 938.159 16.091 -1,3 -1,5 -2,3

ITALIA 688 3.954.637 82.417 692 3.973.374 83.095 0,6 0,5 0,8


Alivellodimacroregionisisonoregistratevariazioninonuniformieintalunicasiincontrotendenza.Inparticolare,ilnumerodegliipermercatièaumentatonelNordOvestdi5unità.Nel2017,l’incrementoaveva,invece,interessatoilNordEstdovelasituazione rimanesostanzialmente invariatanel2018.AlMeridione, siassiste,alcontrariodell’annoprecedente,adunadiminuzionedelnumerodegliesercizi(-2unità).Perquantoriguardalasuperficietotalediquestacategoriadiesercizisiriscontra,

invece,unasituazioneduplicechevede:lasuperficiemediaaumentarealNordediminuirealCentroealSudeIsole.Learee Settentrionali continuanoapresentare lapiùaltaconcentrazionedei

puntivenditaedellarelativasuperficie,comeemergedalseguenteprospetto(Tav.IP2):alNordè,infatti,presentenelcomplessoil63,6%delleunitàrilevateconunva-loresimileal63,3%dellasuperficiedivendita;seguel’areameridionale,conil21,7%deglieserciziedil23,6%disuperficie,chepresentaanchelasuperficiemediapiùelevata,paria6.254mq(inlievediminuzionerispettoal2017).DaultimoilCentroconil14,7%deglieserciziedil13,1%disuperficie.

Il numeromediodegli addetti per superficiedi vendita, rappresentato nel se-guenteprospettoTav. IP3, rimanepressochécostantea livellonazionale,paria2,09addettiogni100mq;unvalore inferioreallamediasi registrasoloper l’areameridionale.

Ipermercati

Tav. IP2

IPERMERCATI - RIPARTIZIONE GEOGRAFICA

Ripartizione geografica IPERMERCATI Superficie di Vendita Superficie di Vendita

Media (mq)Numero % Mq %

TOTALE NORD OVEST 270 39,0 1.612.898 40,6 5.974

TOTALE NORD EST 170 24,6 903.217 22,7 5.313

TOTALE CENTRO 102 14,7 519.100 13,1 5.089

TOTALE SUD ISOLE 150 21,7 938.159 23,6 6.254

TOTALE ITALIA 692 100 3.973.374 100 5.742

Tav. IP3

IPERMERCATI - RIPARTIZIONE, ADDETTI, SUPEFICIE

Ripartizione Geografica Numero Addetti Superficie di vendita (Mq)

Addetti per 100 mq di superficie Vendita

TOTALE NORD OVEST 35.968 1.612.898 2,23

TOTALE NORD EST 19.060 903.217 2,11

TOTALE CENTRO 11.977 519.100 2,31

TOTALE SUD ISOLE 16.091 938.159 1,72

TOTALE ITALIA 83.095 3.973.374 2,09


Storicamente, anche se rallentata, continua tendenzialmente la crescita del-laformuladegliIpermercati(TavIP4),rispettoaiqualièinteressanteapprofondirel’evoluzione temporaledelladestinazionedella superficiedivendita tracompar-toalimentareenonalimentare,fermorimanendol’incrementocomplessivodella

superficie a livello nazionale.Nel grafico 1 vieneevidenziata oltre alla ripresadiaccrescimentodimensionalenegliultimianniancheuna tendenzialeprevalenzadellasuperficiededicataalcompartoalimentare.Edancheper il2018si registra

Ipermercati

GRAFICO N. 1 - ANDAMENTO DELLE SUPERFICI DI VENDITA ALIMENTARE E NON ALIMENTARE DEGLI IPERMERCATI

Tav IP4 IPERMERCATI – SERIE STORICHE

ANNI NUMERO SUPERFICIE DI VENDITA (mq) ADDET-TI ALIMENTARI NON ALIMENTARI

Nord Cen-tro

Sud-Isole

Ita-lia

Nord Centro Sud-Isole

Italia Nord Centro Sud-Isole

Italia (Tot. Italia)

1991 101 58 23 182 217.830 77.361 39.038 334.229 304.550 126.457 67.762 498.769 23.0811992 101 58 23 182 223.098 80.390 40.563 344.051 314.843 127.076 71.629 513.548 23.8691993 116 60 27 203 266.278 88.542 40.177 394.997 328.211 126.828 72.094 527.133 25.3111994 120 59 31 210 295.839 88.978 54.390 439.207 345.234 126.780 86.809 558.823 27.5521995 127 63 35 225 327.017 106.416 59.015 492.448 360.382 130.111 96.776 587.269 30.0341996 131 65 34 230 366.921 117.033 58.481 542.435 402.770 136.084 98.869 637.723 32.9071997 137 68 35 240 393.713 124.794 60.152 578.659 412.997 151.649 101.950 666.596 36.2581998 145 67 39 251 438.068 129.400 76.935 644.403 437.887 150.448 110.717 699.052 40.4311999 193 69 42 304 593.788 159.788 115.593 869.169 614.669 162.266 148.158 925.093 52.1782000 221 83 45 349 670.409 192.560 131.039 994.008 727.953 202.521 141.836 1.072.310 62.9232001 228 76 55 359 700.627 205.751 165.375 1.071.753 679.964 197.522 171.793 1.049.279 63.3992002 256 70 55 381 777.275 199.009 174.040 1.150.324 739.765 174.574 169.667 1.084.006 66.2882003 257 73 58 388 804.016 214.785 192.655 1.211.456 758.593 186.820 193.039 1.138.452 69.9482004 275 75 67 417 844.947 223.008 216.363 1.284.318 766.665 193.359 208.098 1.168.122 72.2102005 294 79 86 459 930.253 235.297 273.655 1.439.205 816.544 201.191 280.972 1.298.707 76.0692006 312 79 99 490 989.410 238.474 328.146 1.556.030 868.425 204.340 334.374 1.407.139 79.3362007 327 81 112 520 1.018.510 247.998 384.827 1.651.325 921.553 218.758 392.617 1.532.928 81.5882008 353 82 117 552 1.119.173 257.808 389.050 1.766.031 1.043.467 218.081 374.334 1.635.882 83.9982009 367 79 124 570 1.204.014 249.242 414.762 1.858.018 1.035.325 219.599 402.235 1.657.159 84.4872010 387 80 121 588 1.254.485 252.659 423.313 1.930.457 1.076.947 218.424 418.040 1.713.411 84.6742011 391 83 138 612 1.281.387 261.482 464.968 2.007.837 1.075.437 217.279 465.424 1.758.140 85.6692012 386 81 129 596 1.240.819 249.077 424.174 1.914.070 1.059.116 210.767 431.285 1.701.168 81.7262013 395 86 136 617 1.281.869 262.217 441.558 1.985.644 1.067.713 212.606 420.476 1.700.795 80.4492014 412 90 135 637 1.343.827 270.463 436.359 2.050.649 1.101.709 186.147 401.499 1.689.355 80.7832015 425 100 143 668 1.359.551 291.885 467.872 2.119.308 1.125.480 202.280 418.424 1.746.184 81.1752016 433 103 149 685 1.390.772 288.250 517.707 2.196.729 1.089.576 216.693 425.434 1.731.703 81.5612017 435 101 152 688 1.387.150 311.718 518.829 2.217.697 1.084.904 218.216 433.820 1.736.940 82.4172018 440 102 150 692 1.415.690 310.541 512.309 2.238.540 1.100.425 208.559 425.850 1.734.834 83.095


Ipermercati

Tav. IP5

IPERMERCATI - RIPARTIZIONE PER REGIONE AL 31/12/2018

Regione Nu-mero

Fran-chising

Unioni Volontarie

Gruppi Acquisto

Sup. Vendi-ta Alim.

Sup. Vendita Non Alim.

TOT. Sup. Vendita

Addet-ti M.

Addetti F.

Tot.Addetti

PIEMONTE 85 1 0 50 263.558 209.256 472.814 3.217 6.851 10.068VALLE D’AOSTA 2 0 0 2 9.645 5.679 15.324 157 255 412LOMBARDIA 173 7 2 96 585.053 480.004 1.065.057 8.275 15.695 23.970LIGURIA 10 0 1 8 31.445 28.258 59.703 406 1.112 1.518Nord Ovest 270 8 3 156 889.701 723.197 1.612.898 12.055 23.912 35.968TRENTINO A.A. 10 1 0 8 18.256 12.174 30.430 189 407 596FRIULI V.G. 22 2 0 8 63.818 44.388 108.206 558 1.206 1.763VENETO 87 1 0 34 250.086 174.712 424.798 2.937 5.417 8.354EMILIA ROM. 51 0 1 13 193.829 145.954 339.783 2.183 6.164 8.347Nord Est 170 4 1 63 525.989 377.228 903.217 5.866 13.194 19.060TOSCANA 31 1 0 4 90.869 52.237 143.106 1.307 2.877 4.184UMBRIA 8 0 0 5 21.313 11.398 32.711 330 668 998MARCHE 25 0 0 8 73.254 51.816 125.070 960 1.797 2.756LAZIO 38 1 0 18 125.105 93.108 218.213 1.610 2.428 4.038Centro 102 2 0 35 310.541 208.559 519.100 4.207 7.769 11.977ABRUZZO 14 0 0 7 54.793 37.613 92.406 591 1.351 1.942MOLISE 4 1 0 3 9.600 3.520 13.120 107 180 287CAMPANIA 33 1 0 9 112.651 128.647 241.298 2.220 1.771 3.991PUGLIA 23 1 1 7 103.478 77.694 181.172 1.027 1.525 2.552BASILICATA 4 2 0 0 11.272 5.483 16.755 112 161 272CALABRIA 18 3 0 4 51.206 41.994 93.200 754 656 1.410SICILIA 39 1 0 6 127.823 96.849 224.672 2.215 1.756 3.971SARDEGNA 15 1 0 5 41.486 34.050 75.536 734 932 1.666Sud Isole 150 10 1 41 512.309 425.850 938.159 7.759 8.331 16.091TOT. ITALIA 692 24 5 295 2.238.540 1.734.834 3.973.374 29.888 53.207 83.095

unacrescitadellasuperficiedestinataall’alimentaresuperioreall’incrementodel-lasuperficiedestinataaicompartinonalimentari¸che inparticolarenell’anno inquestionesegnaunalievediminuzione.Perquantoriguardaglialtrielementistrutturaliriferitiagliipermercati,laTav.IP5

mostrainnanzituttocheicollegamentieconomicidichiaratiriguardano324esercizicomplessivamente(indiminuzionerispettoalloscorsoanno)epariacircail46,8%delnumerototaledegli ipermercati.Talicollegamentisonoriconducibili inpreva-lenzaaigruppidiacquisto,presenticon295casi,cuisiaggiungono24contrattidifranchising(diminuitirispettoal2017)e5adesioniadunionivolontarie(quasidimez-zaterispettoall’annoprecedente).Inmeritoall’incrementooccupazionalecomplessivocuisièaccennato(+0,8%),

adifferenzadell’annoprecedente,siassisteadunadiminuzionedelnumerodegliaddettiintuttelemacroareeadeccezionedelNordOvest,chedopoavervistotra il 2016e il 2017diminuire il numerocomplessivodiaddettidi 580unità,per il2018,torna,invece,acrescereconunsignificativoincrementodi1.691unità(checompensanettamentelediminuzioninellealtremacro-aree).Inoltre,l’incrementosisuddividediversamentetrafemminecheaumentanodi102addettiemaschicheaumentanodi576addetti.

Acompletamentodell’analisiseguelatavIP6cheillustraildettaglioprovincialedeidatidinumerosità,superficie,addettiecollegamenti.


Ipermercati

Provincia Num. Fran-chising

Union. Vol.

Grupp. Acquisto

Sup. Vendita Alim.


TOT. Sup.Vendita

Addetti Uomini

Addetti Donne

Totale Addetti

ALESSANDRIA 11 0 0 7 27.249 17.065 44.314 315 651 966ASTI 2 0 0 2 5.230 3.770 9.000 51 90 141BIELLA 5 0 0 3 18.711 13.839 32.550 257 408 665CUNEO 12 0 0 9 32.412 23.440 55.852 316 859 1.175NOVARA 15 0 0 9 40.331 25.774 66.105 632 1.130 1.762TORINO 31 1 0 12 111.483 104.550 216.033 1.329 2.892 4.221VERBANO-C.O. 5 0 0 5 14.881 10.636 25.517 224 503 727VERCELLI 4 0 0 3 13.261 10.182 23.443 93 318 411PIEMONTE 85 1 0 50 263.558 209.256 472.814 3.217 6.851 10.068AOSTA 2 0 0 2 9.645 5.679 15.324 157 255 412VALLE D'AOSTA 2 0 0 2 9.645 5.679 15.324 157 255 412BERGAMO 18 0 0 8 61.773 63.927 125.700 1.082 2.129 3.211BRESCIA 37 3 1 20 110.993 81.406 192.399 1.117 2.086 3.203COMO 16 0 0 11 46.333 41.816 88.149 854 1.428 2.282CREMONA 4 0 0 3 17.600 8.950 26.550 199 563 762LECCO 4 0 0 4 12.511 11.386 23.897 122 333 455LODI 6 0 0 5 15.878 20.953 36.831 304 545 849MANTOVA 9 0 0 5 28.415 15.051 43.466 243 713 956MILANO 36 3 0 16 140.729 102.917 243.646 2.071 4.171 6.242MONZA E B. 12 0 0 9 46.069 32.520 78.589 549 1.112 1.660PAVIA 13 1 0 6 47.845 39.080 86.925 649 970 1.619SONDRIO 4 0 0 4 9.669 16.691 26.360 136 321 457VARESE 14 0 1 5 47.238 45.307 92.545 950 1.324 2.274LOMBARDIA 173 7 2 96 585.053 480.004 1.065.057 8.275 15.695 23.970GENOVA 2 0 0 2 8.000 6.150 14.150 111 316 427IMPERIA 3 0 1 2 7.744 5.388 13.132 108 176 284LA SPEZIA 3 0 0 2 9.501 9.144 18.645 110 367 477SAVONA 2 0 0 2 6.200 7.576 13.776 77 253 330LIGURIA 10 0 1 8 31.445 28.258 59.703 406 1.112 1.518Nord Ovest 270 8 3 156 889.701 723.197 1.612.898 12.055 23.912 35.968TRENTO 10 1 0 8 18.256 12.174 30.430 189 407 596TRENTINO A.A. 10 1 0 8 18.256 12.174 30.430 189 407 596GORIZIA 3 0 0 1 9.227 6.713 15.940 65 258 323PORDENONE 3 0 0 1 9.169 7.507 16.676 61 239 300TRIESTE 2 0 0 0 5.537 3.163 8.700 59 119 178UDINE 14 2 0 6 39.885 27.005 66.890 373 590 962FRIULI V.G. 22 2 0 8 63.818 44.388 108.206 558 1.206 1.763BELLUNO 3 1 0 2 6.164 4.895 11.059 102 196 298PADOVA 13 0 0 7 34.611 23.209 57.820 538 956 1.494ROVIGO 5 0 0 3 13.444 4.546 17.990 145 278 423TREVISO 12 0 0 2 35.631 19.806 55.437 300 763 1.063VENEZIA 19 0 0 5 56.940 35.896 92.836 577 1.198 1.775VERONA 18 0 0 11 51.907 56.580 108.487 767 1.006 1.773VICENZA 17 0 0 4 51.389 29.780 81.169 508 1.020 1.528VENETO 87 1 0 34 250.086 174.712 424.798 2.937 5.417 8.354BOLOGNA 10 0 0 1 36.630 27.697 64.327 478 1.512 1.990FERRARA 7 0 0 3 39.644 28.902 68.546 347 803 1.150FORLI'-CESENA 4 0 1 1 14.635 14.135 28.770 209 532 741MODENA 12 0 0 4 46.702 35.331 82.033 437 1.544 1.981PARMA 7 0 0 1 18.995 10.661 29.656 314 540 854PIACENZA 3 0 0 2 8.038 8.957 16.995 73 234 307RAVENNA 3 0 0 0 10.408 8.753 19.161 100 372 472REGGIO EMILIA 3 0 0 0 9.777 5.851 15.628 95 346 441RIMINI 2 0 0 1 9.000 5.667 14.667 130 281 411EMILIA ROM. 51 0 1 13 193.829 145.954 339.783 2.183 6.164 8.347Nord Est 170 4 1 63 525.989 377.228 903.217 5.866 13.194 19.060AREZZO 3 0 0 0 9.112 4.536 13.648 176 423 599FIRENZE 5 0 0 1 20.094 9.438 29.532 275 578 853GROSSETO 3 1 0 1 6.393 2.147 8.540 110 177 287LIVORNO 5 0 0 0 10.086 8.302 18.388 133 238 371LUCCA 2 0 0 1 5.725 4.748 10.473 39 173 212MASSA-CARR. 1 0 0 0 4.397 3.304 7.701 69 131 200PISA 5 0 0 1 14.856 9.649 24.505 199 484 683

TAV IP6IPERMERCATI PER REGIONE E PROVINCIA – NUMERO, COLLEGAMENTI, SUPERFICIE DI VENDITA ED ADDETTI AL 31/12/2018


Ipermercati

Provincia Num. Fran-chising

Union. Vol.

Grupp. Acquisto

Sup. Vendita Alim.


TOT. Sup.Vendita

Addetti Uomini

Addetti Donne

Totale Addetti

PISTOIA 2 0 0 0 5.699 3.835 9.534 80 217 297PRATO 3 0 0 0 9.505 4.095 13.600 129 204 333SIENA 2 0 0 0 5.002 2.183 7.185 97 252 349TOSCANA 31 1 0 4 90.869 52.237 143.106 1.307 2.877 4.184PERUGIA 6 0 0 3 15.563 8.488 24.051 234 444 678TERNI 2 0 0 2 5.750 2.910 8.660 96 224 320UMBRIA 8 0 0 5 21.313 11.398 32.711 330 668 998ANCONA 9 0 0 1 25.119 13.121 38.240 231 622 853ASCOLI PICENO 4 0 0 3 11.918 12.015 23.933 213 242 455FERMO 2 0 0 0 4.774 3.598 8.372 47 128 175MACERATA 7 0 0 2 22.437 14.506 36.943 190 281 471PESARO E URB. 3 0 0 2 9.006 8.576 17.582 279 523 802MARCHE 25 0 0 8 73.254 51.816 125.070 960 1.797 2.756FROSINONE 3 0 0 0 13.000 5.400 18.400 104 196 300LATINA 4 1 0 1 14.059 18.321 32.380 120 248 368ROMA 29 0 0 15 90.726 64.287 155.013 1.268 1.773 3.041VITERBO 2 0 0 2 7.320 5.100 12.420 118 211 329LAZIO 38 1 0 18 125.105 93.108 218.213 1.610 2.428 4.038Centro 102 2 0 35 310.541 208.559 519.100 4.207 7.769 11.977CHIETI 6 0 0 2 21.456 12.756 34.212 219 575 794L'AQUILA 2 0 0 1 8.812 5.204 14.016 56 200 256PESCARA 4 0 0 2 17.820 12.980 30.800 232 364 596TERAMO 2 0 0 2 6.705 6.673 13.378 84 212 296ABRUZZO 14 0 0 7 54.793 37.613 92.406 591 1.351 1.942CAMPOBASSO 4 1 0 3 9.600 3.520 13.120 107 180 287MOLISE 4 1 0 3 9.600 3.520 13.120 107 180 287AVELLINO 4 0 0 0 6.440 6.197 12.637 118 89 207BENEVENTO 1 0 0 0 2.000 1.600 3.600 12 14 26CASERTA 4 0 0 3 10.291 5.219 15.510 148 146 294NAPOLI 22 0 0 5 88.070 110.881 198.951 1.898 1.491 3.389SALERNO 2 1 0 1 5.850 4.750 10.600 44 31 75CAMPANIA 33 1 0 9 112.651 128.647 241.298 2.220 1.771 3.991BARI 7 1 0 1 36.373 19.445 55.818 389 628 1.017BARLETTA-A.T. 2 0 0 0 11.770 5.130 16.900 85 115 200BRINDISI 5 0 1 1 17.620 29.202 46.822 63 79 142FOGGIA 3 0 0 3 10.650 7.492 18.142 157 212 369LECCE 4 0 0 2 16.240 8.560 24.800 133 214 347TARANTO 2 0 0 0 10.825 7.865 18.690 200 277 477PUGLIA 23 1 1 7 103.478 77.694 181.172 1.027 1.525 2.552MATERA 2 1 0 0 6.812 2.540 9.352 46 74 120POTENZA 2 1 0 0 4.460 2.943 7.403 66 87 152BASILICATA 4 2 0 0 11.272 5.483 16.755 112 161 272CATANZARO 3 2 0 0 9.996 6.329 16.325 156 124 280COSENZA 8 1 0 1 23.985 18.715 42.700 348 353 701CROTONE 1 0 0 0 1.700 1.700 3.400 0 0 0REGGIO CALABRIA 4 0 0 1 11.675 9.070 20.745 250 179 429VIBO VALENTIA 2 0 0 2 3.850 6.180 10.030 0 0 0CALABRIA 18 3 0 4 51.206 41.994 93.200 754 656 1.410AGRIGENTO 3 0 0 0 5.394 9.464 14.858 30 74 104CALTANISSETTA 1 0 0 0 2.032 914 2.946 21 10 31CATANIA 11 1 0 1 42.270 35.040 77.310 916 753 1.669ENNA 1 0 0 0 2.000 770 2.770 0 0 0MESSINA 4 0 0 0 10.656 4.470 15.126 76 74 150PALERMO 8 0 0 3 25.959 17.460 43.419 746 326 1.072RAGUSA 6 0 0 1 18.169 16.844 35.013 339 224 563SIRACUSA 5 0 0 1 21.343 11.887 33.230 87 295 382SICILIA 39 1 0 6 127.823 96.849 224.672 2.215 1.756 3.971CAGLIARI 10 1 0 1 26.248 20.876 47.124 485 566 1.051ORISTANO 1 0 0 1 2.819 2.819 5.638 43 81 124SASSARI 4 0 0 3 12.419 10.355 22.774 206 285 491SARDEGNA 15 1 0 5 41.486 34.050 75.536 734 932 1.666Sud Isole 150 10 1 41 512.309 425.850 938.159 7.759 8.331 16.091ITALIA 692 24 5 295 2.238.540 1.734.834 3.973.374 29.888 53.207 83.095

..segue tav. IP6 - Ipermercati per ripartizione regione e provincia - numero, collegamenti, superficie di vendita e addetti al 31/12/2018


Capitolo 4

MINIMERCATI

Perquantoriguardaiminimercati,il2018sichiudeconunariduzionedelnumerocomplessivodeipunti venditache si attestanoa 5.724unità1, in riduzione rispettoall’annoprimaquando,invece,gliesercizierano5.798.Sebbenecontenuta,ancheper lasuperficiedivenditasi registrauna riduzionepassandoda1.684.362mqnel2017a1.654.028mqnel2018.Soltantoperilnumerodiaddetti,siassiste,invece,adunincrementodelloronumerodi328unità,raggiungendocosìi37.336addettidistintiin20.918donnee16.418uomini.Inoltre,sisottolineacomeperentrambelecategorieinnumerodegliaddettisiaaumentatorispettoall’annoprecedente(Tav.M3).Alivellodimacro-aree(Tav.M1),siregistra,sulterritorio,unandamentodifferenzia-

tochevedecontrapporsitendenzialmenteilNordOvesteilCentro(conperforman-cepositive)alNordEstealMeridione(TavM1).Lacrescitapiùsignificativa,adifferenzadiquantoregistratol’annoprecedente,si

rileva,al2018,perilNordOvest,nonsoltantointerminidinumerodiesercizimaanchedisuperficidivenditaediaddetti.Soprattutto,asegnare ilmaggior incrementoèl’aumentodelnumerodegliaddetti(+7,1%).Ilnumerodegliesercizielesuperficiedivenditaaumentano,invece,rispettivamentedel2,4%edell’1,3%.IlCentrocontinuaamostraretassidicrescitapositivisiaperquantoriguardailnu-

merodipuntivenditasiailnumerodegliaddettimentrecalalasuperficiedivendita2. IlNord-Est registra, invece,un’inversionedi tendenza.Mentrenel2017 talearea

mostravatassidicrescitapositivipertuttietregliindicatori,nel2018lasituazioneap-pareribaltata.Ilnumerodegliesercizisiriducedi17unità,cosìcomeilnumerodegliaddettichescendedi174unitàelasuperficiedivenditachescendeanch’essadi7692mq.Traleregionidellamacro-areaquellaconmaggiorisegnalididebolezzaèl’EmiliaRomagnachevedeunpeggioramentodituttigliindicatori(Tav.M1).Anche per il Meridione si osserva lo stesso andamento negativo e anche per

quest’area,cosìcomeperilNord-Est,ilrisultatoèoppostoaquelloottenutoloscorsoanno.Adeccezionedell’Abbruzzochemantieneunasituazionesostanzialmentein-variata,tutteleregioniregistranodiminuzioninelnumerodegliesercizi,nellasuperficiedivenditaenelnumerodegliaddetti.L’unicaregioneapresentaretassidicrescitapositivièlaCalabriadovesiregistraunlievissimoaumentodelnumerodipuntivendi-taedellasuperficieeunaumentodelnumerodegliaddetti(+79addetti).

1)Periminimercati,perlaprimavolta,siregistraundecrementodegliesercizi,purmitigatodalfattochealcuneprovinciehannoin-viatogliaggiornamentimancantidaanni,consentendodiaggiornarnelestime(inparticolareprovinciadiAgrigento,Nuoroecc.)

2)Ilformatdeiminimercati,lacuidiffusione,favoritadalladimensionemedio-piccola,èavvenutaancheinareeurbaneadaltaintensitàabitativa,spessoinsostituzionedeitradizionaliesercizidivicinatoalimentari,sembraaveretrovatounacertasta-bilitàconvariazionicomplessivamentecontenute,maconlaconfermadiunmarginestabiledicrescitainterminidiaddetti


Minimercati

Tav. M2

MINIMERCATI - RIPARTIZIONE GEOGRAFICA

Ripartizione geografica Esercizi Superficie di Vendita Addetti

Numero % (mq) % Sup.media di Vendita

Numero Addetti

% Addetti per 100 mq di sup. vendita

TOTALE NORD OVEST 1.346 23,5 393.221 23,8 292 9.104 24,4 2,3TOTALE NORD EST 1.016 17,7 300.117 18,1 295 6.651 17,8 2,2TOTALE CENTRO 843 14,7 247.254 14,9 293 5.847 15,7 2,4TOTALE SUD ISOLE 2.519 44,0 713.437 43,1 283 15.733 42,1 2,2TOTALE ITALIA 5.724 100 1.654.028 100 289 37.336 100 2,3

Nonostantelaperformancenegativadel2018,comesivededallatabellatav.M2ilMeridionesiconfermacomeareamaggiormentedotatacon2.519esercizi,15.733addettie713.437mqdisuperficiedivenditaconquotesultotalenazionalecheoscil-lanotrail44%edil42,1%rispettivamenteinterminidinumerosità,superficieeaddetti.IlNord-Ovestsegue,esiattesta,seppurinaumento,sumenodel24%con1.346

eserciziconunasuperficiedi393.221mqecon9.104addetti(insensibileaumento).Nord-EsteCentroregistranorispettivamentequotedi17,7%edel14,7%delleunitàtotalinazionalidiesercizidiquestatipologia.ImaggiorivalorimedicomedimensionedellasuperficiedivenditasiregistranoalNordEstedalCentro295mqcirca,controunvaloremedionazionaledi289mq.Ilnumerodiaddettipermqdisuperficierisulta

Tav. M1

MINIMERCATI - CONFRONTO ANNO PRECEDENTE


Numero Superficie Vendita

Addetti Numero Superficie Vendita

Addetti Var. % Numero

Var % Superficie

Var % Addetti

Piemonte 411 127.055 2.589 420 129.284 2.712 2,2 1,8 4,7Valle d’Aosta 15 4.615 97 14 4.154 84 -6,7 -10,0 -13,4Lombardia 598 175.486 3.824 615 177.971 4.145 2,8 1,4 8,4Liguria 291 80.948 1.989 297 81.812 2.163 2,1 1,1 8,7Nord Ovest 1.315 388.104 8.500 1.346 393.221 9.104 2,4 1,3 7,1Trentino A.A. 171 49.077 1.159 174 49.484 1.071 1,8 0,8 -7,6Friuli V.G. 151 48.128 904 142 45.300 922 -6,0 -5,9 2,0Veneto 357 106.435 2.065 363 107.952 2.098 1,7 1,4 1,6Emilia Romagna 354 104.169 2.696 337 97.381 2.559 -4,8 -6,5 -5,1Nord Est 1.033 307.809 6.825 1.016 300.117 6.651 -1,6 -2,5 -2,5Toscana 211 63.626 1.492 209 62.388 1.526 -0,9 -1,9 2,2Umbria 116 33.010 636 113 32.053 694 -2,6 -2,9 9,1Marche 200 57.313 1.097 196 56.418 1.228 -2,0 -1,6 12,0Lazio 311 93.595 2.361 325 96.395 2.400 4,5 3,0 1,6Centro 838 247.544 5.586 843 247.254 5.847 0,6 -0,1 4,7Abruzzo 142 41.886 706 146 42.724 711 2,8 2,0 0,8Molise 21 6.550 101 20 6.230 90 -4,8 -4,9 -10,9Campania 745 205.164 5.198 732 201.937 5.100 -1,7 -1,6 -1,9Puglia 661 183.804 4.557 649 180.132 4.514 -1,8 -2,0 -1,0Basilicata 110 30.291 627 110 30.073 623 0,0 -0,7 -0,6Calabria 202 57.845 873 203 58.120 952 0,5 0,5 9,1Sicilia 463 139.204 2.728 420 126.171 2.529 -9,3 -9,4 -7,3Sardegna 268 76.161 1.309 239 68.050 1.213 -10,8 -10,7 -7,3Sud Isole 2.612 740.904 16.098 2.519 713.437 15.733 -3,6 -3,7 -2,3Tot. Italia 5.798 1.684.362 37.008 5.724 1.654.028 37.336 -1,3 -1,8 0,9


Tav. M3

MINIMERCATI PER REGIONE

Regione Num. N° Fran-chising

N° Unioni Volontarie

N° Gruppi Acquisto

Sup. Vendita Addetti M Addetti F Tot. Addetti

PIEMONTE 420 145 2 42 129.284 869 1.843 2.712VALLE D’AOSTA 14 2 1 8 4.154 27 57 84LOMBARDIA 615 78 13 121 177.971 1.771 2.375 4.145LIGURIA 297 63 4 54 81.812 823 1.340 2.163Nord Ovest 1.346 288 20 225 393.221 3.490 5.615 9.104TRENTINO ALTO ADIGE 174 12 10 81 49.484 321 750 1.071FRIULI VENEZIA GIULIA 142 21 20 30 45.300 338 584 922VENETO 363 46 15 135 107.952 692 1.406 2.098EMILIA ROMAGNA 337 41 27 98 97.381 788 1.771 2.559Nord Est 1.016 120 72 344 300.117 2.140 4.511 6.651TOSCANA 209 37 8 67 62.388 638 888 1.526UMBRIA 113 1 0 24 32.053 252 442 694MARCHE 196 37 6 38 56.418 431 798 1.228LAZIO 325 91 1 33 96.395 1.198 1.202 2.400Centro 843 166 15 162 247.254 2.518 3.329 5.847ABRUZZO 146 28 3 41 42.724 255 456 711MOLISE 20 0 0 9 6.230 44 46 90CAMPANIA 732 41 15 69 201.937 2.800 2.300 5.100PUGLIA 649 104 31 158 180.132 2.343 2.171 4.514BASILICATA 110 20 2 12 30.073 285 338 623CALABRIA 203 10 2 28 58.120 488 465 952SICILIA 420 28 37 39 126.171 1.541 988 2.529SARDEGNA 239 15 6 65 68.050 515 699 1.213Sud Isole 2.519 246 96 421 713.437 8.270 7.462 15.733TOT. ITALIA 5.724 820 203 1.152 1.654.028 16.418 20.918 37.336

Minimercati

Tav. M4

MINIMERCATI PER RIPARTIZIONE REGIONE E PROVINCIA - NUMERO E COLLEGAMENTI AL 31/12/2018

Provincia Nei Capopluoghi In Altri Comuni Totali

Esercizi Fran-chising

Unioni Vol.

Grupp. Acq.


Unioni Vol.

Grupp. Acq.


Unioni Vol.

Grupp. Acq.

ALESSANDRIA 16 3 0 2 25 7 1 2 41 10 1 4ASTI 8 8 0 0 13 4 0 6 21 12 0 6BIELLA 3 2 0 0 5 1 1 3 8 3 1 3CUNEO 6 0 0 1 57 11 0 14 63 11 0 15NOVARA 2 0 0 0 13 7 0 2 15 7 0 2TORINO 141 48 0 5 112 51 0 6 253 99 0 11VERBANO-C.O. 2 0 0 0 12 3 0 1 14 3 0 1VERCELLI 2 0 0 0 3 0 0 0 5 0 0 0PIEMONTE 180 61 0 8 240 84 2 34 420 145 2 42AOSTA 2 0 0 1 12 2 1 7 14 2 1 8VALLE D’AOSTA 2 0 0 1 12 2 1 7 14 2 1 8BERGAMO 16 2 0 2 63 4 1 9 79 6 1 11BRESCIA 12 0 0 0 72 1 4 12 84 1 4 12COMO 3 2 0 1 32 10 1 9 35 12 1 10CREMONA 4 1 0 1 8 0 0 3 12 1 0 4LECCO 1 0 0 0 16 4 0 5 17 4 0 5LODI 3 2 0 1 8 0 1 5 11 2 1 6

sostanzialmenteomogeneosututtoilterritorionazionaleattestandosiintornoadunvalorechesiconfermasostanzialmentestabilerispettoaglianniprecedenti.NellaTav.M3sonoriportatelesuperficidivenditaegliaddettiperregione,seguo-

noletavoledidettaglioprovincialeeleseriestoriche..

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Minimercati



Unioni Vol.

Grupp. Acq.


Unioni Vol.

Grupp. Acq.


Unioni Vol.

Grupp. Acq.

MANTOVA 0 0 0 0 10 1 0 7 10 1 0 7MILANO 122 14 0 8 103 13 3 16 225 27 3 24MONZA E BR. 9 1 1 0 44 5 1 11 53 6 2 11PAVIA 6 2 0 1 30 10 0 5 36 12 0 6SONDRIO 1 1 0 0 22 0 0 17 23 1 0 17VARESE 5 1 0 1 25 4 1 7 30 5 1 8LOMBARDIA 182 26 1 15 433 52 12 106 615 78 13 121GENOVA 146 12 0 16 53 14 0 7 199 26 0 23IMPERIA 4 3 0 2 17 8 0 8 21 11 0 10LA SPEZIA 14 3 0 0 11 3 2 0 25 6 2 0SAVONA 7 3 0 1 45 17 2 20 52 20 2 21LIGURIA 171 21 0 19 126 42 4 35 297 63 4 54Nord Ovest 535 108 1 43 811 180 19 182 1346 288 20 225

BOLZANO 18 1 0 8 74 6 6 13 92 7 6 21TRENTO 11 1 0 8 71 4 4 52 82 5 4 60TRENTINO A.A. 29 2 0 16 145 10 10 65 174 12 10 81GORIZIA 5 0 1 1 11 2 1 2 16 2 2 3PORDENONE 4 0 0 1 20 5 4 8 24 5 4 9TRIESTE 31 5 2 2 9 2 1 1 40 7 3 3UDINE 8 3 0 2 54 4 11 13 62 7 11 15FRIULI V.G. 48 8 3 6 94 13 17 24 142 21 20 30BELLUNO 1 1 0 0 21 0 0 7 22 1 0 7PADOVA 21 6 0 6 47 12 2 23 68 18 2 29ROVIGO 4 1 0 3 12 1 0 6 16 2 0 9TREVISO 7 2 0 2 72 5 6 38 79 7 6 40VENEZIA 30 3 0 4 29 3 1 8 59 6 1 12VERONA 33 3 1 11 38 4 2 10 71 7 3 21VICENZA 6 0 0 2 42 5 3 15 48 5 3 17VENETO 102 16 1 28 261 30 14 107 363 46 15 135BOLOGNA 39 3 0 0 19 2 0 4 58 5 0 4FERRARA 11 6 1 3 31 2 2 18 42 8 3 21FORLI’-CES. 11 1 5 0 33 4 13 9 44 5 18 9MODENA 10 2 0 4 40 4 0 13 50 6 0 17PARMA 9 0 0 3 18 1 0 6 27 1 0 9PIACENZA 9 3 1 1 19 3 0 1 28 6 1 2RAVENNA 12 0 0 1 13 1 1 8 25 1 1 9REGGIO EMILIA 12 2 0 3 23 2 1 14 35 4 1 17RIMINI 15 4 2 3 13 1 1 7 28 5 3 10EMILIA ROM. 128 21 9 18 209 20 18 80 337 41 27 98Nord Est 307 47 13 68 709 73 59 276 1016 120 72 344

AREZZO 6 0 0 5 16 5 0 11 22 5 0 16FIRENZE 24 6 0 0 11 2 2 0 35 8 2 0GROSSETO 16 5 0 0 16 0 0 3 32 5 0 3LIVORNO 5 0 0 0 11 0 2 0 16 0 2 0LUCCA 2 0 0 2 17 4 0 8 19 4 0 10MASSA-CAR. 3 0 0 3 18 7 1 4 21 7 1 7PISA 7 3 0 2 16 3 2 5 23 6 2 7PISTOIA 6 1 1 4 7 1 0 3 13 2 1 7PRATO 4 0 0 2 2 0 0 2 6 0 0 4SIENA 3 0 0 1 19 0 0 12 22 0 0 13TOSCANA 76 15 1 19 133 22 7 48 209 37 8 67PERUGIA 26 0 0 0 62 0 0 22 88 0 0 22TERNI 6 1 0 1 19 0 0 1 25 1 0 2UMBRIA 32 1 0 1 81 0 0 23 113 1 0 24ANCONA 7 2 2 1 35 11 1 8 42 13 3 9ASCOLI PICENO 4 0 0 1 15 5 1 5 19 5 1 6FERMO 6 3 0 0 27 9 0 5 33 12 0 5MACERATA 7 0 0 0 41 3 0 7 48 3 0 7

..segue tav. M4 - minimercati per ripartizione regione e provincia - numero e collegamenti


Minimercati



Unioni Vol.

Grupp. Acq.


Unioni Vol.

Grupp. Acq.


Unioni Vol.

Grupp. Acq.

PESARO E URB. 18 0 0 0 36 4 2 11 54 4 2 11MARCHE 42 5 2 2 154 32 4 36 196 37 6 38FROSINONE 1 0 0 0 10 3 0 4 11 3 0 4LATINA 11 2 0 3 48 9 0 7 59 11 0 10RIETI 3 0 0 0 3 0 0 0 6 0 0 0ROMA 161 36 1 14 65 31 0 3 226 67 1 17VITERBO 2 2 0 0 21 8 0 2 23 10 0 2LAZIO 178 40 1 17 147 51 0 16 325 91 1 33Centro 328 61 4 39 515 105 11 123 843 166 15 162

CHIETI 7 1 0 2 57 16 0 12 64 17 0 14L’AQUILA 3 1 0 0 27 3 1 1 30 4 1 1PESCARA 8 6 0 2 12 1 2 6 20 7 2 8TERAMO 9 0 0 4 23 0 0 14 32 0 0 18ABRUZZO 27 8 0 8 119 20 3 33 146 28 3 41CAMPOBASSO 4 0 0 1 3 0 0 1 7 0 0 2ISERNIA 1 0 0 0 12 0 0 7 13 0 0 7MOLISE 5 0 0 1 15 0 0 8 20 0 0 9AVELLINO 3 0 0 0 41 0 0 0 44 0 0 0BENEVENTO 4 0 0 0 22 0 0 4 26 0 0 4CASERTA 17 2 0 0 111 6 6 9 128 8 6 9NAPOLI 114 0 0 0 313 28 6 37 427 28 6 37SALERNO 16 1 0 6 91 4 3 13 107 5 3 19CAMPANIA 154 3 0 6 578 38 15 63 732 41 15 69BARI 45 9 5 12 164 37 4 53 209 46 9 65BARLETTA-A.T. 35 10 2 13 15 5 2 4 50 15 4 17BRINDISI 25 1 1 1 77 8 5 7 102 9 6 8FOGGIA 32 5 5 12 49 2 2 18 81 7 7 30LECCE 14 2 0 2 160 25 2 35 174 27 2 37TARANTO 2 0 0 0 31 0 3 1 33 0 3 1PUGLIA 153 27 13 40 496 77 18 118 649 104 31 158MATERA 11 0 0 3 49 4 1 2 60 4 1 5POTENZA 7 5 0 0 43 11 1 7 50 16 1 7BASILICATA 18 5 0 3 92 15 2 9 110 20 2 12CATANZARO 1 0 0 0 19 4 0 2 20 4 0 2COSENZA 5 0 0 0 32 3 0 4 37 3 0 4CROTONE 18 0 0 0 18 1 1 7 36 1 1 7REGGIO CAL. 25 0 0 0 66 2 0 7 91 2 0 7VIBO VALENTIA 3 0 0 2 16 0 1 6 19 0 1 8CALABRIA 52 0 0 2 151 10 2 26 203 10 2 28AGRIGENTO 5 0 0 0 47 0 0 0 52 0 0 0CALTANISSETTA 2 0 1 0 19 2 0 6 21 2 1 6CATANIA 5 1 1 1 28 1 11 2 33 2 12 3ENNA 4 0 0 0 17 0 0 0 21 0 0 0MESSINA 15 0 0 0 71 9 2 11 86 9 2 11PALERMO 33 0 6 4 23 3 2 9 56 3 8 13RAGUSA 13 6 6 0 31 3 1 1 44 9 7 1SIRACUSA 12 0 0 0 39 0 0 1 51 0 0 1TRAPANI 8 0 1 0 48 3 6 4 56 3 7 4SICILIA 97 7 15 5 323 21 22 34 420 28 37 39CAGLIARI 26 1 0 11 85 5 4 27 111 6 4 38NUORO 4 3 0 1 23 2 1 9 27 5 1 10ORISTANO 10 0 0 0 34 1 0 6 44 1 0 6SASSARI 8 0 0 3 49 3 1 8 57 3 1 11SARDEGNA 48 4 0 15 191 11 6 50 239 15 6 65Sud Isole 554 54 28 80 1965 192 68 341 2519 246 96 421

TOT. ITALIA 1724 270 46 230 4000 550 157 922 5724 820 203 1152

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Minimercati

TAV M5

MINIMERCATI PER RIPARTIZIONE REGIONE E PROVINCIA - SUPERFICIE DI VENDITA E ADDETTI AL 31/12/2018



Addetti M

Addetti F


Addetti M Addetti F Superficie Vendita

Addetti

ALESSANDRIA 4.939 37 81 8.036 59 130 12.975 307

ASTI 2.626 24 42 4.029 26 77 6.655 169

BIELLA 820 6 13 1.889 17 27 2.709 63

CUNEO 1.676 6 27 18.276 109 252 19.952 393

NOVARA 482 4 13 4.144 39 58 4.626 113

TORINO 42.853 268 554 33.748 223 505 76.601 1.550

VERBANO-C.O. 670 5 5 3.567 39 45 4.237 94

VERCELLI 599 2 7 930 6 7 1.529 22

PIEMONTE 54.665 351 743 74.619 518 1.100 129.284 2.712

AOSTA 562 6 11 3.592 21 46 4.154 84

VALLE D’AOSTA 562 6 11 3.592 21 46 4.154 84

BERGAMO 4.011 46 56 18.587 148 258 22.598 508

BRESCIA 3.223 25 40 21.608 144 278 24.831 487

COMO 909 13 16 10.058 82 137 10.967 248

CREMONA 1.244 4 12 2.397 12 22 3.641 50

LECCO 249 2 3 5.012 46 64 5.261 114

LODI 701 7 7 2.647 24 23 3.348 60

MANTOVA 0 0 0 2.776 13 33 2.776 46

MILANO 34.045 515 496 28.544 324 382 62.589 1.716

MONZA E BRIANZA 2.594 20 40 13.069 109 145 15.663 314

PAVIA 1.681 10 23 9.250 72 114 10.931 218

SONDRIO 283 1 7 6.755 94 115 7.038 218

VARESE 1.434 9 14 6.894 53 89 8.328 165

LOMBARDIA 50.374 652 715 127.597 1.119 1.660 177.971 4.145

GENOVA 40.174 427 643 14.222 164 221 54.396 1.455

IMPERIA 1.091 6 16 5.201 57 104 6.292 183

LA SPEZIA 4.090 26 52 3.265 33 45 7.355 156

SAVONA 1.747 12 29 12.022 97 231 13.769 369

LIGURIA 47.102 472 740 34.710 351 600 81.812 2.163

Nord Ovest 152.703 1.481 2.208 240.518 2.009 3.407 393.221 9.104

BOLZANO 5.194 36 105 21.592 131 418 26.786 690

TRENTO 3.061 31 38 19.637 123 189 22.698 381

TRENTINO A.A. 8.255 67 143 41.229 254 607 49.484 1.071

GORIZIA 1.422 11 18 3.581 27 71 5.003 127

PORDENONE 1.359 6 11 6.619 36 81 7.978 134

TRIESTE 10.110 111 150 2.810 35 26 12.920 323

UDINE 2.548 12 31 16.851 100 195 19.399 339

FRIULI V.G. 15.439 140 211 29.861 198 373 45.300 922

BELLUNO 242 3 3 6.086 36 61 6.328 103

PADOVA 5.488 50 83 14.933 72 177 20.421 382

ROVIGO 1.095 7 9 3.643 16 34 4.738 66


Minimercati



Addetti M

Addetti F



Addetti

TREVISO 2.327 25 31 21.729 117 223 24.056 396VENEZIA 8.352 109 257 9.242 47 124 17.594 537VERONA 9.397 68 120 11.330 67 129 20.727 383VICENZA 1.785 8 18 12.303 68 138 14.088 232VENETO 28.686 269 521 79.266 423 885 107.952 2.098BOLOGNA 10.053 121 231 5.538 43 99 15.591 494FERRARA 3.426 23 55 8.869 61 105 12.295 244FORLI’-CESENA 2.588 27 68 9.880 81 212 12.468 388MODENA 3.147 35 44 11.708 63 215 14.855 357PARMA 2.533 11 37 4.973 29 69 7.506 146PIACENZA 2.307 21 34 5.986 25 93 8.293 173RAVENNA 3.390 23 107 4.012 24 79 7.402 233REGGIO EMILIA 4.103 33 57 6.987 40 96 11.090 226RIMINI 3.871 69 81 4.010 59 89 7.881 298EMILIA ROMAGNA 35.418 363 714 61.963 425 1.057 97.381 2.559Nord Est 87.798 840 1.589 212.319 1.300 2.922 300.117 6.651

AREZZO 1.774 23 24 4.901 35 51 6.675 133FIRENZE 6.450 91 111 3.350 34 54 9.800 291GROSSETO 4.178 25 46 4.852 34 49 9.030 153LIVORNO 1.571 13 20 3.725 33 58 5.296 124LUCCA 512 9 14 5.283 53 95 5.795 171MASSA-CARRARA 812 11 19 5.457 43 69 6.269 142PISA 2.223 25 26 4.732 34 52 6.955 137PISTOIA 1.896 24 21 2.496 24 30 4.392 99PRATO 1.371 17 20 530 11 8 1.901 56SIENA 771 22 21 5.504 76 101 6.275 220TOSCANA 21.558 261 321 40.830 377 567 62.388 1.526PERUGIA 7.469 71 108 17.412 143 230 24.881 552TERNI 1.482 11 25 5.690 27 79 7.172 142UMBRIA 8.951 82 133 23.102 170 309 32.053 694ANCONA 2.178 34 46 10.419 86 143 12.597 308ASCOLI PICENO 1.231 33 21 4.252 21 49 5.483 124FERMO 1.747 11 24 7.798 46 105 9.545 185MACERATA 2.146 16 25 11.289 84 141 13.435 265PESARO E URBINO 4.989 28 89 10.369 73 156 15.358 346MARCHE 12.291 121 205 44.127 309 593 56.418 1.228FROSINONE 320 0 10 2.872 29 47 3.192 86LATINA 3.580 31 51 13.791 141 213 17.371 436RIETI 940 11 12 980 7 10 1.920 40ROMA 47.886 685 520 19.216 233 235 67.102 1.673VITERBO 630 7 8 6.180 54 96 6.810 165LAZIO 53.356 734 601 43.039 464 601 96.395 2.400Centro 96.156 1.198 1.260 151.098 1.320 2.070 247.254 5.847

..segue tav. M5 - minimercati per ripartizione regione e provincia - superficie di vendita ed addetti


Minimercati



Addetti M

Addetti F Superficie di Vendita


Addetti

CHIETI 2.031 13 24 16.324 66 160 18.355 264L’AQUILA 1.026 6 13 8.770 66 89 9.796 175PESCARA 2.419 28 27 3.255 17 38 5.674 110TERAMO 2.299 15 37 6.600 44 67 8.899 163ABRUZZO 7.775 62 101 34.949 193 355 42.724 711CAMPOBASSO 1.301 19 7 862 4 8 2.163 38ISERNIA 234 2 2 3.833 19 29 4.067 52MOLISE 1.535 21 9 4.695 23 37 6.230 90AVELLINO 1.020 10 11 11.689 117 143 12.709 281BENEVENTO 1.348 19 21 6.292 57 54 7.640 151CASERTA 4.785 59 47 30.252 366 327 35.037 799NAPOLI 32.465 440 325 84.700 1.355 1.007 117.165 3.128SALERNO 4.101 75 53 25.285 302 311 29.386 741CAMPANIA 43.719 603 458 158.218 2.197 1.842 201.937 5.100BARI 12.448 231 170 44.535 690 606 56.983 1.697BARLETTA-A.T. 9.555 150 90 4.114 68 71 13.669 379BRINDISI 6.727 74 73 21.569 208 228 28.296 583FOGGIA 8.697 187 95 13.580 176 175 22.277 632LECCE 3.584 52 60 45.140 402 467 48.724 981TARANTO 680 5 8 9.503 101 128 10.183 241PUGLIA 41.691 698 497 138.441 1.644 1.674 180.132 4.514MATERA 3.063 43 50 12.673 136 151 15.736 380POTENZA 2.058 26 26 12.279 81 111 14.337 244BASILICATA 5.121 69 76 24.952 216 262 30.073 623CATANZARO 220 1 2 5.847 40 58 6.067 100COSENZA 1.372 11 10 9.303 87 69 10.675 177CROTONE 4.311 36 32 5.293 35 39 9.604 143REGGIO CALABRIA 6.312 54 48 19.765 185 151 26.077 437VIBO VALENTIA 681 3 5 5.016 36 51 5.697 95CALABRIA 12.896 105 97 45.224 383 368 58.120 952AGRIGENTO 1.462 16 9 13.780 148 96 15.242 269CALTANISSETTA 720 7 4 5.503 60 34 6.223 105CATANIA 1.789 35 18 9.034 103 83 10.823 239ENNA 1.280 22 11 5.262 92 46 6.542 171MESSINA 4.078 77 27 21.306 212 162 25.384 479PALERMO 10.881 148 73 6.953 112 71 17.834 404RAGUSA 4.206 50 37 8.957 88 73 13.163 248SIRACUSA 3.581 36 28 11.052 139 101 14.633 304TRAPANI 2.214 27 17 14.113 167 101 16.327 312SICILIA 30.211 419 223 95.960 1.122 766 126.171 2.529CAGLIARI 7.273 93 113 24.134 157 223 31.406 585NUORO 1.070 10 13 6.470 41 53 7.540 117ORISTANO 2.895 33 40 10.391 61 82 13.286 216SASSARI 2.065 23 23 13.752 97 152 15.817 295SARDEGNA 13.303 160 189 54.747 355 510 68.050 1.213Sud Isole 156.251 2.137 1.649 557.186 6.133 5.814 713.437 15.733

TOT. ITALIA 487.598 5.482 6.332 1.196.763 10.909 14.286 1.684.362 37.008

..segue tav. M5 - minimercati per ripartizione regione e provincia - superficie di vendita ed addetti


Minimercati

Tav. M6

MINIMERCATI: SERIE STORICHE

Anni NUMERO SUPERFICIE DI VENDITA (mq) ADDETTI Tot. ItaliaNord Centro Sud-Isole Italia Nord Centro Sud-Isole Italia

2004 1.958 599 1.036 3.593 599.602 181.383 306.984 1.087.969 21.512

2005 2.225 675 1.510 4.410 675.132 203.254 439.691 1.318.078 25.924

2006 2.336 747 1.823 4.906 703.268 224.376 523.637 1.451.282 29.120

2007 2.416 696 1.917 5.029 724.950 209.678 552.594 1.487.222 29.571

2008 2.391 751 2.051 5.193 716.772 227.218 590.200 1.534.191 31.324

2009 2.424 765 2.251 5.440 725.826 228.303 649.572 1.603.700 33.525

2010 2.386 809 2.329 5.524 712.919 242.234 667.944 1.623.097 34.314

2011 2.401 789 2.346 5.536 715.427 235.570 671.629 1.622.627 34.424

2012 2.387 808 2.387 5.582 711.771 239.449 684.859 1.636.079 34.915

2013 2.375 814 2.447 5.636 703.569 241.251 700.089 1.644.909 35.127

2014 2.366 809 2.429 5.604 699.567 239.815 692.619 1.632.002 35.743

2015 2.314 793 2.541 5.648 684.289 234.658 719.148 1.638.094 36.651

2016 2.338 791 2.581 5.710 689.323 233.554 731.173 1.654.049 36.930

2017 2.348 838 2.612 5.798 695.914 247.544 740.904 1.684.362 37.008

2018 2.362 843 2.519 5.724 693.337 247.254 713.437 1.654.028 37.336


Capitolo 5

GRANDI MAGAZZINI

Sullabasedell’indagine2018ilnumerodeiGrandiMagazzini(GM)risultaparia3.263esercizi,conunasuperficiedivenditadi3.578.382mqedunnumerodiad-dettiparia40.087unità,distintiin24.738donnee15.349uomini(Tav.GM1eGM4).Dalconfrontoconidatidellaprecedenteindagine,siregistrano,alivellonazio-

nale,aumentiparirispettivamenteal3%perilnumerodegliesercizi,allo0,4%perlasuperficieeall’1%pergliaddetti.Se confrontati con i tassi di variazione dell’anno precedente, tali incrementi

risultanonettamente inferiori,ma interpretabili comepiùaderentiadunanda-mentofisiologico.Negliultimianni,infatti,lacategoriadeigrandimagazziniavevavistotassidicrescitamoltoelevati (adesempionel2017siera registratounau-mentodelnumerodeipuntivenditadell’11,5%,cosìcomelasuperficienazionalecresciutadel9,2%eilnumerodegliaddettiaumentatidel10,9%)cheeranosta-ticomunqueattribuitiadunbias indottodalladefinizionediGrandemagazzinoadottatarispettoall’evolversideiformatdistribuitivi.Inparticolare,pur rientrando lacategoriadelgrandemagazzinonell’ambito

delladistribuzionedespecializzataincampononalimentareconilvincolodisu-perficieugualeosuperiorea400mqeconunassortimentodiprodotti, ingranpartedilargoconsumo,appartenentiadifferenticategoriemerceologiche,ge-neralmentesuddivisiinreparti1,risultavanospessoattribuitiatalecategoriaeserci-zispecializzaticonsuperficiedivenditainferioreai1.500mq2.

Nelcorsodel 2018 inpiù territori e soprattutto inVeneto (dove lecameredicommerciohannoprovvedutoacoordinarsi,effettuandoun’analisiapprofondi-tadellanaturadeglieserciziinquestione)sonostateesclusedallacategoriadeiGrandimagazzinialcunecatenedispecializzatieciòhaportatoa“correggere”itassi rilevati, registrandoper l’annoincorsotassidicrescitaaddiritturanegativiperlasuddettaRegione.

1) Sulla scorta di quanto avvenuto negli anni precedenti, è stato mantenuto nel corso della presente indagine il que-sito sulla numerosità delle categorie merceologiche presenti nei GM, da cui risulta che circa il 24% degli eserci-zi censiti condivide appieno le caratteristiche di superficie specializzata pur non avendone i requisiti dimensionali.

2)Vediappendicimetodologiche


Grandi Magazzini

Nelcomplesso, lacorrezionemetodologicaapportata,haspinto i tassidiva-riazionecomplessiviversoilbasso,cosìspiegandoladifferenzariscontrataconglianniprecedenti.

Ivaloripiùbassiregistratinel2018sonoinognicasoascrivibilicomplessivamen-teadun riallineamentodellevariazioni in tutte lemacro-aree. IlNord-Oveste ilMeridione,sebbenemantenganotassidivariazionepositivipertuttietregliindi-catorianalizzati,mostrano,infatti,unrallentamentogeneralizzatodellacrescita.IlCentrovede,invece,peggiorarelasituazioneinterminidisuperficiedivenditaedioccupazionementrecontinuaadaumentare,seppurinmisuraminorerispettoall’annoprecedente,ilnumerodeipuntivendita(3,9%afrontedell’8%del2017).Infine,sisottolineailrisultatodelNord-Estchenelcorsodell’annovedepeggioraretuttietregliindicatori,passandodatassidicrescitapositiviatassinegativi(al2017itassidicrescitaeranoperilnumero,lasuperficiedivenditaegliaddettirispetti-vamentedel18,9%,13,8%e18,8%).TraleregionidelNord-Ovest,laLiguriacontinuaaperdereposizioniinterminidi

numerodiaddetti(-64addetti)edisuperficiedivendita(7.583mq),cosìcomeilPiemontedovesiregistraunadiminuzionedi72unitàlavorativeedi15.223mqdivendita.AlparidelNord-Ovest,comesuddetto,ancheilMeridionemostratassidicre-

scitainferioririspettoall’annoprecedente.Dasottolineare,ilrisultatodellaSiciliacheregistraunaperditadi21puntivenditaaccompagnatadaunadiminuzionedella superficieche scendedi 14.061mqedauna riduzionedell’occupazione(-327unità).AlCentrosirileva,invece,unalievediminuzionesoltantonellasuperficie(-0,9%)

e nell’occupazione (-0,9%)mentre continuaacrescere il numerodegli esercizicommerciali(3,9%).Acontribuireaquestorallentamentoconcorronodueregioni,UmbriaeLaziochemostranotassidivariazionenegativipertuttietregliindicatori.Incontrotendenza,ToscanaeMarchechecontinuandoacrescereriescono, inqualchemodo,abilanciarelaperformancenegativadellesuddetteregioni.Tralemacro-aree,infine,sianalizzailNord-Est,checomegiàdetto,èl’areache

registratassidivariazioninegativipertuttigliindicatori.Aspiegarequestorisultatosono,principalmente,ivaloririlevatiperilVenetodovesihaunadiminuzionedelnumerodeipuntivenditadel23%,dellasuperficiedel19,6%edell’occupazionedel19,5%.Aseguire,ilFriulicheregistraanch’essodelleperdite,sebbenepiùcon-tenuteesoltantoperilnumerodeglieserciziedegliaddetti.


Tav. GM 2

GRANDI MAGAZZINI - RIPARTIZIONE GEOGRAFICA, SUPERFICIE AL 31/12/2018

Ripartizione geografica Numero % Superficie di vendita (mq)

% Superficie di vendi-ta media (mq)

TOTALE NORD OVEST 942 28,9 1.103.431 30,8 1.171

TOTALE NORD EST 611 18,7 748.110 20,9 1.224

TOTALE CENTRO 646 19,8 697.217 19,5 1.079

TOTALE SUD ISOLE 1.064 32,6 1.029.623 28,8 968

TOTALE ITALIA 3.263 100 3.578.382 100 1.097

Tav. GM 1

GRANDI MAGAZZINI - CONFRONTO ANNO PRECEDENTE


Numero Superficie Addetti Numero Superficie Addetti Var % Numero

Var. % Superficie

Var. % Addetti

Piemonte 162 201.450 2.252 166 186.227 2.180 2,5 -7,6 -3,2Valle d’Aosta 20 18.821 164 21 19.830 162 5,0 5,4 -1,2Lombardia 647 780.962 7.558 708 832.802 8.180 9,4 6,6 8,2Liguria 46 72.155 838 47 64.572 774 2,2 -10,5 -7,7Nord Ovest 875 1.073.388 10.811 942 1.103.431 11.295 7,7 2,8 4,5Trentino A.A. 103 98.570 1.179 122 117.675 1.539 18,4 19,4 30,5Friuli V.G. 97 103.663 1.002 95 106.210 912 -2,1 2,5 -9,0Veneto 217 286.677 2.978 167 230.549 2.397 -23,0 -19,6 -19,5Emilia Romagna 212 290.515 3.057 227 293.676 3.014 7,1 1,1 -1,4Nord Est 629 779.425 8.217 611 748.110 7.862 -2,9 -4,0 -4,3Toscana 249 276.930 4.189 269 281.540 4.311 8,0 1,7 2,9Umbria 124 164.741 1.315 113 149.397 1.167 -8,9 -9,3 -11,2Marche 112 101.085 1.067 132 110.888 1.102 17,9 9,7 3,3Lazio 137 160.956 1.944 132 155.393 1.856 -3,6 -3,5 -4,5Centro 622 703.713 8.515 646 697.217 8.436 3,9 -0,9 -0,9Abruzzo 105 90.504 937 117 100.562 1.066 11,4 11,1 13,8Molise 4 5.886 49 4 5.886 49 0,0 0,0 0,0Campania 292 280.804 3.841 301 291.117 3.943 3,1 3,7 2,7Puglia 151 158.058 1.741 154 159.081 1.659 2,0 0,6 -4,7Basilicata 23 22.850 216 23 21.710 234 0,0 -5,0 8,3Calabria 170 153.784 1.597 185 164.173 1.714 8,8 6,8 7,3Sicilia 234 232.861 2.954 213 218.800 2.627 -9,0 -6,0 -11,1Sardegna 64 63.826 818 67 68.294 1.201 4,7 7,0 46,8Sud Isole 1.043 1.008.573 12.154 1.064 1.029.623 12.493 2,0 2,1 2,8Tot. Italia 3.169 3.565.099 39.697 3.263 3.578.382 40.087 3,0 0,4 1,0

Daunpuntodivistadellaripartizionegeografica(Tav.GM2)nel2018siregistraunaccrescimentodelpesodelNord,nelsuocomplesso,conil47,6%degliesercizieil51,7%dellasuperficiedivendita;CentroeMeridionemantengonoquotepressochécostantiperquantoriguardaipuntivendita,rispettoallasuperficie,invece,sihaunleggeroincrementoperilMeridione(28,8%afrontedel28,3%dell’annoprima)eunlievissimodecrementoper ilCentro(19,5%del2018controil19,7%del2017).Talemaggiorequotadisuperficiedetenutadalleareesettentrionalisiriflettesullasuper-ficiemediacherisulta,soprattuttonelNord-Est,piùaltarispettoallealtre(1.224mqcontrounamedianazionaleparia1.097mq.).Siassiste,comunque,alivellonazio-nale,adun’ulteriorediminuzionedellasuperficiemediadeipuntivendita.

Grandi Magazzini


Viceversa,glistessiindicatorirapportatiallapopolazione(Tav.GM3)mostranoperil2018unadensitàinterminidinumerodiesercizipiuttostoomogeneaedincrescitarispettoall’annoprecedente,attestandosi intornoa5,4eserciziognimilleabitanti(conilminimoparia5,2nelNord-EstenelSudeIsole).Interminidisuperficiediven-dita,viceversa,ognimilleabitantivièunadisponibilitàdicirca59,3mqdisuperficiedivendita,chevariatrai50mqcircanelSudeIsoleei68mqcircanelNordOvest.

Grandi Magazzini

Tav. GM 3

GRANDI MAGAZZINI - DENSITÀ AL 31/12/2018

Ripartizione geografica Numero di unità per 100.000 abitanti

Mq di superficie di vendita per 1.000 abitanti

TOTALE NORD OVEST 5,9 68,6

TOTALE NORD EST 5,2 64,2

TOTALE CENTRO 5,4 58,0

TOTALE SUD ISOLE 5,2 50,0

TOTALE ITALIA 5,4 59,3

Tav GM 4

GRANDI MAGAZZINI PER RIPARTIZIONE E REGIONE AL 31/12/2018

Regione Num. N° Franch N° Un.Vol. N° Grup.Acq. Sup. Vendita Addetti M Addetti F Tot. Add.

PIEMONTE 166 5 5 16 186.227 612 1.568 2.180VALLE D’AOSTA 21 3 1 2 19.830 46 116 162LOMBARDIA 708 39 14 76 832.802 2.863 5.317 8.180LIGURIA 47 6 1 11 64.572 250 523 774Nord Ovest 942 53 21 105 1.103.431 3.771 7.524 11.295TRENTINO ALTO ADIGE 122 1 1 16 117.675 576 964 1.539FRIULI VENEZIA GIULIA 95 5 1 11 106.210 295 617 912VENETO 167 9 3 22 230.549 759 1.638 2.397EMILIA ROMAGNA 227 4 1 41 293.676 1.040 1.974 3.014Nord Est 611 19 6 90 748.110 2.670 5.192 7.862TOSCANA 269 11 0 12 281.540 1.551 2.760 4.311UMBRIA 113 8 1 6 149.397 480 687 1.167MARCHE 132 22 0 21 110.888 368 734 1.102LAZIO 132 10 0 17 155.393 633 1.223 1.856Centro 646 51 1 56 697.217 3.033 5.404 8.436ABRUZZO 117 11 1 14 100.562 407 659 1.066MOLISE 4 0 1 1 5.886 26 23 49CAMPANIA 301 31 8 23 291.117 1.890 2.053 3.943PUGLIA 154 8 0 13 159.081 757 903 1.659BASILICATA 23 3 0 5 21.710 77 157 234CALABRIA 185 6 1 5 164.173 871 842 1.714SICILIA 213 5 2 10 218.800 1.387 1.240 2.627SARDEGNA 67 9 4 14 68.294 461 740 1.201Sud Isole 1.064 73 17 85 1.029.623 5.876 6.618 12.493Totale Italia 3.263 196 45 336 3.578.382 15.349 24.738 40.087


Perquantoriguardalacapacitàdiinnovazioneorganizzativasiregistrano577for-medicollegamentoeconomicodichiarate,inaumentorispettoal2017siainvaloreassoluto(+61),siainterminidiquotasultotale(17,7%afrontedel16,3%dell’annoprima).Su3.263puntivendita,infatti,hannodichiaratodioperareconcontrattidifranchising196esercizi,diessereassociatiinunionivolontarie45grandimagazzinie336ingruppid’acquisto,cherestanolaformamaggiormenteutilizzata,inaumentorispettoall’annoprecedente(veditav.GM4).

Analizzandoleclassidisuperficiedivenditaelarelativadistribuzioneterritorialesi

osservachel’aumentodellanumerositàdegliesercizisidistribuiscetratutteleclassidimensionaliadeccezionedellaclassecompresatra1.001e2.000mqche,invece,vedecalareleggermentelanumerosità(-12esercizi).Inoltre,siconfermalanettaprevalenzadellaclassedimensionalecompresatra400e1.000mq,cheraggiungei1.982puntivendita,inaumentorispettoai1.903del2017(pariapiùdel60%deltotale).Lafasciaintermedia(da1.001a2.000mq)conta1.046esercizi,mentreglieserciziconmaggiorisuperficidivenditadiminuisconoattestandosia235unità(au-mentandosoloalSudeIsole).

Seguonoinfineletavolecontenentilaseriestoricaperquelcheriguardailnume-ro,lasuperficiedivenditaediltotaledegliaddetti,nonchéquellecontenentiildet-taglioperregioneeprovinciadelnumerodieserciziedeicollegamentieconomicirilevatiperigrandimagazzini,edellasuperficiedivenditaedegliaddetti,distintipergeneresiaconriferimentoaicomunicapoluogodiprovinciachealtricomunidelcorrispondenteterritorioprovinciale.

Tav. GM 5

GRANDI MAGAZZINI - NUMERO E DISTRIBUZIONE PERCENTUALE PER CLASSI DI SUPERFICE DI VENDITA

Gruppo Geo-grafico

Da 400 a 1000 mq Da 1001 a 2000 mq Maggiore 2000 mq Tot. Esercizi

Numero % sul totale Numero % sul totale Numero % sul totale Tot. Esercizi

Nord Ovest 522 55,4 337 35,8 83 8,8 942

Nord Est 349 57,1 194 31,8 68 11,1 611

Centro 392 60,7 213 33,0 41 6,3 646

Sud Isole 719 67,6 302 28,4 43 4,0 1.064

Totale 1.982 60,7 1.046 32,1 235 7,2 3.263

Grandi Magazzini

Tav GM 4

GRANDI MAGAZZINI PER RIPARTIZIONE E REGIONE AL 31/12/2018

Regione Num. N° Franch N° Un.Vol. N° Grup.Acq. Sup. Vendita Addetti M Addetti F Tot. Add.

PIEMONTE 166 5 5 16 186.227 612 1.568 2.180VALLE D’AOSTA 21 3 1 2 19.830 46 116 162LOMBARDIA 708 39 14 76 832.802 2.863 5.317 8.180LIGURIA 47 6 1 11 64.572 250 523 774Nord Ovest 942 53 21 105 1.103.431 3.771 7.524 11.295TRENTINO ALTO ADIGE 122 1 1 16 117.675 576 964 1.539FRIULI VENEZIA GIULIA 95 5 1 11 106.210 295 617 912VENETO 167 9 3 22 230.549 759 1.638 2.397EMILIA ROMAGNA 227 4 1 41 293.676 1.040 1.974 3.014Nord Est 611 19 6 90 748.110 2.670 5.192 7.862TOSCANA 269 11 0 12 281.540 1.551 2.760 4.311UMBRIA 113 8 1 6 149.397 480 687 1.167MARCHE 132 22 0 21 110.888 368 734 1.102LAZIO 132 10 0 17 155.393 633 1.223 1.856Centro 646 51 1 56 697.217 3.033 5.404 8.436ABRUZZO 117 11 1 14 100.562 407 659 1.066MOLISE 4 0 1 1 5.886 26 23 49CAMPANIA 301 31 8 23 291.117 1.890 2.053 3.943PUGLIA 154 8 0 13 159.081 757 903 1.659BASILICATA 23 3 0 5 21.710 77 157 234CALABRIA 185 6 1 5 164.173 871 842 1.714SICILIA 213 5 2 10 218.800 1.387 1.240 2.627SARDEGNA 67 9 4 14 68.294 461 740 1.201Sud Isole 1.064 73 17 85 1.029.623 5.876 6.618 12.493Totale Italia 3.263 196 45 336 3.578.382 15.349 24.738 40.087


Grandi Magazzini

TAV GM 6GRANDI MAGAZZINI - SERIE STORICHE

AnniNUMERO SUPERFICIE DI VENDITA (mq) ADDET-

TI

Nord Centro Sud-Isole Italia Nord Centro Sud-Isole Italia (Tot. Italia)

1981 359 175 244 778 724.880 286.731 358.845 1.370.456 31.306

1982 364 171 236 771 747.608 291.473 344.137 1.383.218 29.836

1983 371 167 249 787 739.446 296.809 344.404 1.380.659 30.213

1984 381 170 246 797 727.444 295.760 343.999 1.367.203 29.605

1985 371 179 251 801 723.062 291.278 348.402 1.362.742 28.699

1986 379 190 248 817 716.096 297.432 355.587 1.369.115 28.176

1987 363 196 252 811 640.233 293.431 350.653 1.284.317 25.172

1988 369 212 249 830 656.888 324.625 348.545 1.330.058 25.336

1989 410 212 267 889 726.853 321.937 373.912 1.422.702 26.925

1990 449 220 273 942 840.613 353.134 379.421 1.573.168 28.318

1991 394 187 268 849 714.205 285.973 339.163 1.339.341 22.770

1992 371 195 272 838 694.610 303.199 344.218 1.342.027 23.063

1993 363 185 275 823 717.542 284.035 356.579 1.358.156 22.359

1994 365 190 265 820 724.069 297.756 337.016 1.358.841 21.881

1995 375 201 265 841 772.486 320.446 345.324 1.438.256 22.838

1996 399 216 287 902 862.479 329.857 387.774 1.580.110 23.217

1997 380 240 284 904 862.251 375.057 389.514 1.626.822 23.586

1998 418 252 301 971 943.071 405.070 407.401 1.755.542 24.748

1999 431 272 281 984 1.018.319 435.447 389.799 1.843.565 24.702

2000 453 305 314 1.072 1.065.842 479.059 425.459 1.970.360 26.438

2001 466 384 353 1.203 1.005.603 551.202 458.324 2.015.129 27.181

2002 436 349 323 1.108 964.973 508.984 398.438 1.872.395 24.568

2003 400 359 343 1.102 925.494 526.910 440.682 1.893.086 24.912

2004 406 358 362 1.126 905.833 520.526 447.451 1.873.810 24.304

2005 419 366 367 1.152 887.526 532.782 460.785 1.881.093 24.259

2006 431 403 398 1.232 908.159 557.536 490.961 1.956.656 25.087

2007 451 408 433 1.292 943.111 564.639 518.143 2.025.893 25.522

2008 489 426 437 1.352 959.560 591.214 541.872 2.092.646 26.089

2009 513 432 470 1.415 996.309 582.948 576.790 2.156.047 26.752

2010 611 482 477 1.570 1.059.380 650.192 565.748 2.275.320 27.346

2011 755 498 553 1.806 1.204.434 650.054 640.510 2.494.998 30.023

2012 883 490 594 1.967 1.306.121 620.005 669.045 2.595.171 29.637

2013 927 493 647 2.067 1.347.199 614.268 712.798 2.674.264 29.917

2014 1.021 494 740 2.255 1.389.422 602.561 763.364 2.755.346 30.455

2015 1.190 509 874 2.573 1.567.646 606.030 859.140 3.032.816 33.303

2016 1.300 576 967 2.843 5.394.293 1.757.647 2.612.306 9.764.245 35.801

2017 1.504 622 1.043 3.169 5.464.771 1.816.567 2.651.149 9.932.487 39.697

2018 1.553 646 1.064 3.263 5.583.845 1.842.372 2.697.929 10.124.147 40.087

1) Fino al 1986 sono compresi i reparti non alimentari di ipermercato .

2) A partire dal 1991 i dati non sono confrontabili con gli anni precedenti, a seguito della ridefinizione della tipologia

3) a partire dal 2010 i dati non sono confrontabili con gli anni precedenti a seguito della ridefinizione della tipologia di Grande Magazzino


Grandi Magazzini

TAV GM 7

GRANDI MAGAZZINI PER RIPARTIZIONE REGIONE E PROVINCIA – NUMERO AL 31/12/2018

Provincia Nei Capoluoghi In Altri Comuni Totali

Eser-cizi

Fran-chising

Unio-ni Vol.

GruppiAcq.

Eser-cizi

Fran-chising

Unioni Vol.

GruppiAcq.

Eser-cizi

Fran-chising

Unio-ni Vol.

Grup-pi

Acq.ALESSANDRIA 2 0 0 0 13 0 1 1 15 0 1 1ASTI 8 0 0 0 7 1 0 1 15 1 0 1BIELLA 4 0 0 0 10 0 1 0 14 0 1 0CUNEO 7 0 0 0 16 0 0 0 23 0 0 0NOVARA 5 0 0 0 7 1 0 0 12 1 0 0TORINO 17 0 0 1 26 0 1 3 43 0 1 4VERBANO-C.O. 5 0 0 2 38 3 2 8 43 3 2 10VERCELLI 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0PIEMONTE 49 0 0 3 117 5 5 13 166 5 5 16AOSTA 2 0 0 0 19 3 1 2 21 3 1 2VALLE D’AOSTA 2 0 0 0 19 3 1 2 21 3 1 2BERGAMO 44 0 0 3 111 6 0 21 155 6 0 24BRESCIA 9 0 0 0 100 7 0 20 109 7 0 20COMO 1 0 0 0 9 1 1 1 10 1 1 1CREMONA 2 0 0 0 2 0 0 0 4 0 0 0LECCO 2 0 0 0 3 0 0 0 5 0 0 0LODI 4 0 0 0 11 0 0 0 15 0 0 0MANTOVA 13 2 0 2 38 5 1 5 51 7 1 7MILANO 49 0 0 0 93 1 0 2 142 1 0 2MONZA E BRIANZA 4 0 0 0 42 1 2 1 46 1 2 1PAVIA 7 1 0 3 82 7 3 10 89 8 3 13SONDRIO 1 0 0 0 15 3 0 2 16 3 0 2VARESE 4 0 1 1 62 5 6 5 66 5 7 6LOMBARDIA 140 3 1 9 568 36 13 67 708 39 14 76GENOVA 9 0 0 0 2 0 0 0 11 0 0 0IMPERIA 2 0 0 0 12 1 0 4 14 1 0 4LA SPEZIA 2 0 0 0 4 0 0 1 6 0 0 1SAVONA 3 0 1 0 13 5 0 6 16 5 1 6LIGURIA 16 0 1 0 31 6 0 11 47 6 1 11Nord Ovest 207 3 2 12 735 50 19 93 942 53 21 105

BOLZANO 20 0 0 3 62 1 0 6 82 1 0 8TRENTO 14 0 0 4 26 0 1 3 40 0 1 8TRENTINO A.A. 34 0 0 7 88 1 1 9 122 1 1 16GORIZIA 2 0 0 0 5 0 0 0 7 0 0 1PORDENONE 3 0 0 0 9 0 1 0 12 0 0 0TRIESTE 12 1 0 1 6 0 0 0 18 1 0 0UDINE 20 3 0 3 38 1 0 7 58 4 0 5FRIULI V.G. 37 4 0 4 58 1 1 7 95 5 0 6BELLUNO 2 0 0 0 9 0 0 2 11 0 0 4PADOVA 3 0 0 0 26 2 0 3 29 2 0 7ROVIGO 3 0 0 0 12 1 0 2 15 1 0 4TREVISO 3 0 0 0 16 0 0 3 19 0 0 5VENEZIA 9 0 0 1 18 0 0 1 27 0 0 2VERONA 11 2 0 1 35 3 3 7 46 5 4 9VICENZA 4 1 0 0 16 0 0 2 20 1 2 4VENETO 35 3 0 2 132 6 3 20 167 9 6 35



Eser-cizi

Fran-chising

Unio-ni Vol.

GruppiAcq.

Eser-cizi

Fran-chising

Unioni Vol.

GruppiAcq.

Eser-cizi

Fran-chising

Unio-ni Vol.

Grup-pi

Acq.BOLOGNA 4 0 0 1 43 0 0 11 47 0 0 12

FERRARA 31 0 0 5 21 1 0 6 52 1 0 5

FORLI’-CESENA 2 0 0 0 6 0 0 0 8 0 0 0

MODENA 10 1 0 0 28 1 0 7 38 2 0 6

PARMA 10 0 1 1 6 0 0 0 16 0 1 0

PIACENZA 3 0 0 1 15 1 0 2 18 1 0 1

RAVENNA 7 0 0 0 7 0 0 1 14 0 0 1

REGGIO EMILIA 8 0 0 0 12 0 0 1 20 0 0 1

RIMINI 9 0 0 3 5 0 0 2 14 0 0 5

EMILIA ROMAGNA 84 1 1 11 143 3 0 30 227 4 1 31

Nord Est 190 8 1 24 421 11 5 66 611 19 8 88

AREZZO 12 0 0 1 23 0 0 0 35 0 0 1

FIRENZE 12 0 0 0 18 2 0 2 30 2 0 2

GROSSETO 57 0 0 1 29 0 0 0 86 0 0 1

LIVORNO 27 0 0 0 21 0 0 0 48 0 0 0

LUCCA 6 1 0 0 6 3 0 0 12 4 0 0

MASSA-CARRARA 4 1 0 0 2 1 0 0 6 2 0 0

PISA 6 0 0 1 18 3 0 3 24 3 0 4

PISTOIA 4 0 0 0 6 0 0 0 10 0 0 0

PRATO 2 0 0 0 3 0 0 2 5 0 0 2

SIENA 1 0 0 0 12 0 0 2 13 0 0 2

TOSCANA 131 2 0 3 138 9 0 9 269 11 0 12

PERUGIA 15 2 0 3 95 6 0 3 110 8 0 6

TERNI 2 0 1 0 1 0 0 0 3 0 1 0

UMBRIA 17 2 1 3 96 6 0 3 113 8 1 6

ANCONA 8 6 0 2 21 12 0 6 29 18 0 8

ASCOLI PICENO 2 0 0 0 1 0 0 1 3 0 0 1

FERMO 4 0 0 0 14 0 0 0 18 0 0 0

MACERATA 1 0 0 0 33 1 0 2 34 1 0 2

PESARO E URBINO 15 0 0 0 33 3 0 10 48 3 0 10

MARCHE 30 6 0 2 102 16 0 19 132 22 0 21

FROSINONE 1 0 0 0 4 0 0 0 5 0 0 0

LATINA 13 1 0 2 21 0 0 7 34 1 0 9

RIETI 3 1 0 0 2 0 0 0 5 1 0 0

ROMA 54 5 0 5 31 3 0 2 85 8 0 7

VITERBO 1 0 0 0 2 0 0 1 3 0 0 1

LAZIO 72 7 0 7 60 3 0 10 132 10 0 17

Centro 250 17 1 15 396 34 0 41 646 51 1 56

CHIETI 12 3 0 2 49 6 1 4 61 9 1 2

L’AQUILA 2 1 0 0 10 0 0 1 12 1 0 1

PESCARA 4 0 0 2 1 0 0 0 5 0 0 2

TERAMO 10 0 0 3 29 1 0 2 39 1 0 2

ABRUZZO 28 4 0 7 89 7 1 7 117 11 1 7

..segue tav. GM 7 - grandi magazzini per ripartizione regione e provincia - numero al 31/12/2018

Grandi Magazzini


Grandi Magazzini


Eser-cizi

Fran-chising

Unio-ni Vol.

GruppiAcq.

Eser-cizi

Fran-chising

Unioni Vol.

GruppiAcq.

Eser-cizi

Fran-chising

Unio-ni Vol.

Grup-pi

Acq.

CAMPOBASSO 2 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0

ISERNIA 2 0 1 1 0 0 0 0 2 0 1 1

MOLISE 4 0 1 1 0 0 0 0 4 0 1 1

AVELLINO 1 0 0 0 15 2 0 0 16 2 0 0

BENEVENTO 5 0 0 0 12 1 0 0 17 1 0 0

CASERTA 1 0 0 0 35 5 0 0 36 5 0 0

NAPOLI 28 1 0 0 135 8 4 11 163 9 4 11

SALERNO 24 3 2 6 45 11 2 6 69 14 4 12

CAMPANIA 59 4 2 6 242 27 6 17 301 31 8 23

BARI 6 0 0 2 13 0 0 4 19 0 0 6

BARLETTA-A.T. 5 0 0 1 0 0 0 0 5 0 0 1

BRINDISI 24 0 0 0 35 1 0 0 59 1 0 0

FOGGIA 3 1 0 0 10 2 0 0 13 3 0 0

LECCE 7 0 0 0 33 4 0 2 40 4 0 2

TARANTO 15 0 0 3 3 0 0 1 18 0 0 4

PUGLIA 60 1 0 6 94 7 0 7 154 8 0 13

MATERA 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

POTENZA 10 2 0 3 13 1 0 2 23 3 0 5

BASILICATA 10 2 0 3 13 1 0 2 23 3 0 5

CATANZARO 5 2 0 0 3 0 1 1 8 2 1 1

COSENZA 15 0 0 0 39 2 0 2 54 2 0 2

CROTONE 25 0 0 0 4 0 0 0 29 0 0 0

REGGIO CALABRIA 31 0 0 0 52 2 0 2 83 2 0 2

VIBO VALENTIA 4 0 0 0 7 0 0 0 11 0 0 0

CALABRIA 80 2 0 0 105 4 1 5 185 6 1 5

AGRIGENTO 4 0 0 0 14 0 0 0 18 0 0 0

CALTANISSETTA 1 0 0 0 1 0 0 0 2 0 0 0

CATANIA 3 0 0 0 2 0 0 0 5 0 0 0

ENNA 8 0 0 0 9 0 0 0 17 0 0 0

MESSINA 35 1 0 0 36 3 1 5 71 4 1 5

PALERMO 14 0 1 3 2 0 0 1 16 0 1 4

RAGUSA 24 0 0 0 32 1 0 0 56 1 0 0

SIRACUSA 11 0 0 0 10 0 0 1 21 0 0 1

TRAPANI 1 0 0 0 6 0 0 0 7 0 0 0

SICILIA 101 1 1 3 112 4 1 7 213 5 2 10

CAGLIARI 14 1 0 2 18 2 2 0 32 3 2 2

NUORO 4 1 2 0 4 2 0 3 8 3 2 3

ORISTANO 2 0 0 0 9 1 0 0 11 1 0 0

SASSARI 2 0 0 1 14 2 0 8 16 2 0 9

SARDEGNA 22 2 2 3 45 7 2 11 67 9 4 14

Sud Isole 364 16 6 29 700 57 11 56 1.064 73 17 85

TOT. ITALIA 1.011 44 10 80 2.252 152 35 256 3.263 196 45 336

..segue tav. GM 7 - grandi magazzini per ripartizione regione e provincia - numero al 31/12/2018


TAV GM 8

GRANDI MAGAZZINI PER RIPARTIZIONE REGIONE E PROVINCIA - SUPERFICIE DI VENDITA E ADDETTI al 31/12/2018

Province Nei Capoluoghi In Altri Comuni Totali

Superficie Vendita



Addetti

ALESSANDRIA 1.800 4 16 14.737 39 64 16.537 123ASTI 7.357 19 57 7.183 14 20 14.540 110BIELLA 2.952 8 20 10.676 16 38 13.628 82CUNEO 9.739 29 110 14.664 55 118 24.403 311NOVARA 5.387 12 24 10.741 25 39 16.128 100TORINO 24.121 61 215 32.185 151 543 56.306 970VERBANO-C.O. 6.050 43 53 37.510 134 244 43.560 475VERCELLI 1.125 2 7 0 0 0 1.125 9PIEMONTE 58.531 177 502 127.696 434 1.066 186.227 2.180AOSTA 1.767 2 13 18.063 44 103 19.830 162VALLE D’AOSTA 1.767 2 13 18.063 44 103 19.830 162BERGAMO 31.732 165 284 90.548 373 606 122.280 1.428BRESCIA 16.631 33 103 105.506 332 522 122.137 991COMO 2.349 7 28 20.326 53 133 22.675 221CREMONA 900 4 6 10.265 16 35 11.165 61LECCO 1.993 5 16 1.773 4 14 3.766 39LODI 5.106 14 30 10.628 30 53 15.734 127MANTOVA 15.420 32 70 38.804 79 202 54.224 383MILANO 88.893 397 1.034 145.490 522 800 234.383 2.753MONZA E BRIANZA 9.688 17 91 54.245 144 263 63.933 515PAVIA 9.647 47 51 82.020 296 419 91.667 814SONDRIO 1.212 2 10 10.281 33 104 11.493 149VARESE 3.219 17 32 76.127 241 410 79.346 700LOMBARDIA 186.790 740 1.755 646.012 2.123 3.562 832.802 8.180GENOVA 13.536 23 144 3.200 23 47 16.736 237IMPERIA 2.825 14 31 18.369 70 162 21.194 277LA SPEZIA 1.582 4 15 9.240 62 21 10.822 101SAVONA 3.321 5 18 12.499 50 85 15.820 158LIGURIA 21.264 45 208 43.308 205 315 64.572 774Nord Ovest 268.352 965 2.479 835.079 2.806 5.046 1.103.431 11.295

BOLZANO 19.459 138 291 55.185 312 452 74.644 1.194TRENTO 14.624 51 106 28.407 74 114 43.031 345TRENTINO A.A. 34.083 189 398 83.592 386 566 117.675 1.539GORIZIA 2.295 5 8 9.692 28 49 11.987 90PORDENONE 3.282 7 26 8.708 13 60 11.990 107TRIESTE 17.310 71 82 5.918 13 58 23.228 223UDINE 21.177 60 134 37.828 98 200 59.005 492FRIULI V.G. 44.064 143 250 62.146 152 367 106.210 912BELLUNO 1.828 16 10 8.811 29 58 10.639 112PADOVA 7.917 20 91 37.085 97 123 45.002 331ROVIGO 4.613 13 15 18.216 29 46 22.829 103TREVISO 3.808 12 38 16.843 36 69 20.651 156VENEZIA 18.635 144 367 22.197 49 58 40.832 618VERONA 19.153 127 353 36.339 117 290 55.492 886VICENZA 9.453 24 43 25.651 46 78 35.104 191VENETO 65.407 356 916 165.142 403 722 230.549 2.397

Grandi Magazzini


Grandi Magazzini


Superficie Vendita



Addetti

BOLOGNA 13.503 91 93 63.699 267 385 77.202 836FERRARA 36.870 69 242 17.386 44 99 54.256 454FORLI’-CESENA 2.484 10 8 10.881 49 89 13.365 156MODENA 12.134 86 121 29.545 95 245 41.679 547PARMA 10.287 38 86 5.558 10 44 15.845 178PIACENZA 4.861 10 39 17.860 64 99 22.721 212RAVENNA 6.598 10 30 14.241 21 75 20.839 136REGGIO EMILIA 6.285 34 87 17.325 73 160 23.610 353RIMINI 17.470 52 51 6.689 17 21 24.159 141EMILIA ROMAGNA 110.492 400 757 183.184 640 1.217 293.676 3.014Nord Est 254.046 1.088 2.321 494.064 1.582 2.872 748.110 7.862

AREZZO 11.841 52 103 23.454 81 109 35.295 345FIRENZE 17.827 156 334 20.169 54 194 37.996 739GROSSETO 50.708 471 715 28.444 245 354 79.152 1.785LIVORNO 28.820 113 245 18.212 72 116 47.032 545LUCCA 5.893 26 46 5.865 26 43 11.758 141MASSA-CARRARA 7.720 16 18 4.147 6 6 11.867 46PISA 9.949 46 91 20.386 49 117 30.335 303PISTOIA 3.812 22 32 3.725 18 38 7.537 109PRATO 1.968 17 40 2.398 28 45 4.366 130SIENA 2.230 2 15 13.972 53 98 16.202 168TOSCANA 140.768 921 1.639 140.772 630 1.120 281.540 4.311PERUGIA 23.452 77 123 123.665 388 545 147.117 1.133TERNI 1.830 11 18 450 4 1 2.280 34UMBRIA 25.282 88 141 124.115 392 546 149.397 1.167ANCONA 7.492 18 49 17.381 78 211 24.873 356ASCOLI PICENO 2.132 4 11 987 2 6 3.119 23FERMO 2.551 9 19 13.194 45 89 15.745 161MACERATA 1.363 1 1 29.414 90 148 30.777 240PESARO E URBINO 12.695 41 57 23.679 81 144 36.374 322MARCHE 26.233 73 137 84.655 296 597 110.888 1.102FROSINONE 1.362 2 10 4.257 5 22 5.619 39LATINA 14.195 56 100 18.245 77 109 32.440 342RIETI 2.010 6 14 9.800 81 89 11.810 190ROMA 69.325 193 604 28.158 184 228 97.483 1.209VITERBO 1.039 2 12 7.002 27 35 8.041 76LAZIO 87.931 259 740 67.462 374 483 155.393 1.856Centro 280.214 1.341 2.657 417.004 1.692 2.747 697.217 8.436

CHIETI 10.136 34 64 39.734 163 257 49.870 518L’AQUILA 1.953 4 16 10.980 38 48 12.933 105PESCARA 3.893 17 23 450 1 0 4.343 41TERAMO 8.992 37 71 24.424 114 181 33.416 402ABRUZZO 24.974 92 174 75.588 315 486 100.562 1.066

..segue tav. GM 8 - grandi magazzini per ripartizione regione e provincia - superficie di vendita ed addetti al 31/12/2018



Superficie Vendita



Addetti

CAMPOBASSO 2.395 6 14 0 0 0 2.395 20

ISERNIA 3.491 20 9 0 0 0 3.491 29

MOLISE 5.886 26 23 0 0 0 5.886 49

AVELLINO 913 7 8 15.449 104 89 16.362 208

BENEVENTO 4.500 45 43 9.798 34 40 14.298 162

CASERTA 1.350 3 9 29.611 208 161 30.961 381

NAPOLI 35.283 269 303 111.514 814 946 146.797 2.332

SALERNO 28.662 128 144 54.037 278 310 82.699 860

CAMPANIA 70.708 452 507 220.409 1.438 1.546 291.117 3.943

BARI 7.719 74 45 13.950 67 80 21.669 266

BARLETTA-A.T. 9.042 18 35 0 0 0 9.042 53

BRINDISI 20.550 115 137 30.012 153 172 50.562 577

FOGGIA 4.045 15 10 10.363 42 43 14.408 111

LECCE 10.655 35 116 33.774 159 136 44.429 446

TARANTO 15.771 59 108 3.200 19 20 18.971 206

PUGLIA 67.782 316 451 91.299 441 451 159.081 1.659

MATERA 0 0 0 0 0 0 0 0

POTENZA 9.530 48 85 12.180 29 72 21.710 234

BASILICATA 9.530 48 85 12.180 29 72 21.710 234

CATANZARO 6.138 33 45 2.861 7 7 8.999 92

COSENZA 10.045 62 62 33.474 178 169 43.519 471

CROTONE 18.339 149 133 2.770 23 17 21.109 323

REGGIO CALABRIA 23.851 121 118 49.177 215 200 73.028 654

VIBO VALENTIA 6.495 25 31 11.023 57 61 17.518 174

CALABRIA 64.868 390 388 99.305 481 454 164.173 1.714

AGRIGENTO 4.471 19 22 13.427 48 58 17.898 146

CALTANISSETTA 828 1 3 529 2 3 1.357 9

CATANIA 13.642 58 113 1.509 15 8 15.151 194

ENNA 5.306 45 18 6.875 59 23 12.181 145

MESSINA 32.867 151 182 27.075 183 169 59.942 684

PALERMO 18.559 94 104 2.672 28 4 21.231 230

RAGUSA 22.588 204 183 26.108 255 179 48.696 820

SIRACUSA 10.523 55 56 24.631 135 80 35.154 326

TRAPANI 1.363 3 7 5.827 33 30 7.190 73

SICILIA 110.147 630 687 108.653 757 553 218.800 2.627

CAGLIARI 18.509 78 166 19.434 78 181 37.943 502

NUORO 4.030 28 25 3.440 13 11 7.470 78

ORISTANO 1.468 4 10 6.074 38 44 7.542 97

SASSARI 1.597 3 17 13.742 219 285 15.339 524

SARDEGNA 25.604 113 219 42.690 348 521 68.294 1.201

Sud Isole 379.499 2.067 2.534 650.124 3.809 4.084 1.029.623 12.493

TOT. ITALIA 1.182.112 5.461 9.990 2.396.270 9.888 14.748 3.578.382 40.087

..segue tav. GM 8 - grandi magazzini per ripartizione regione e provincia - superficie di vendita ed addetti al 31/12/2018

Grandi Magazzini


Capitolo 6

GRANDI SUPERFICI SPECIALIZZATE

Nel2018legrandisuperficispecializzatehannoregistrato,sebbeneinmisurainfe-riorerispettoall’annoprecedente,unincrementosiainterminidiconsistenza,siadisuperficie.Inparticolare(Tav.GSS1)ilnumerodiesercizièpassatoda1.834a1.847(conun incrementodello 0,7% rispettoall’annoprima). La superficieècresciutaaduntassodell’1,1%raggiungendo5.653.377mq.Lacrescitamaggioreè,però,avvenutasottoilprofilodegliaddetticheraggiungonole57.102unità,dicui25.206

Tav. GSS1

GRANDI SUPERFICI SPECIALIZZATE - CONFRONTO ANNO PRECEDENTE


Numero Superficie Addetti Numero Superficie Addetti Var. % Numero

Var % Superf.

Var % Ad-detti

Piemonte 169 490.043 4.502 172 492.510 4.665 1,8 0,5 3,6Valle d’Aosta 11 55.535 148 9 48.869 133 -18,2 -12,0 -10,1Lombardia 401 1.254.279 14.035 390 1.213.055 14.117 -2,7 -3,3 0,6Liguria 40 114.662 1.233 37 106.628 1.409 -7,5 -7,0 14,3Nord Ovest 621 1.914.519 19.918 608 1.861.062 20.324 -2,1 -2,8 2,0Trentino A.A. 50 158.343 1.670 49 154.398 1.656 -2,0 -2,5 -0,8Friuli V.G. 95 330.912 2.707 94 339.304 2.685 -1,1 2,5 -0,8Veneto 273 820.227 7.542 294 886.405 7.903 7,7 8,1 4,8Emilia Romagna 151 471.842 4.853 153 484.099 5.016 1,3 2,6 3,4Nord Est 569 1.781.324 16.771 590 1.864.206 17.261 3,7 4,7 2,9Toscana 77 241.093 2.749 74 233.108 2.749 -3,9 -3,3 0,0Umbria 31 70.628 429 31 73.551 475 0,0 4,1 10,7Marche 59 163.454 1.104 61 162.929 1.317 3,4 -0,3 19,3Lazio 70 212.833 3.173 69 211.558 3.212 -1,4 -0,6 1,2Centro 237 688.008 7.455 235 681.146 7.753 -0,8 -1,0 4,0Abruzzo 57 166.624 1.683 56 164.895 1.678 -1,8 -1,0 -0,3Molise 1 4.000 11 1 4.000 11 0,0 0,0 0,0Campania 127 370.467 3.685 126 367.504 3.635 -0,8 -0,8 -1,4Puglia 75 237.212 2.454 79 244.521 2.772 5,3 3,1 13,0Basilicata 2 3.912 22 2 3.912 18 0,0 0,0 -18,2Calabria 37 91.778 474 39 100.761 569 5,4 9,8 20,2Sicilia 66 233.147 2.027 68 256.544 2.027 3,0 10,0 0,0Sardegna 42 103.329 1.030 43 104.826 1.053 2,4 1,4 2,2Sud Isole 407 1.210.469 11.386 414 1.246.963 11.764 1,7 3,0 3,3Italia 1.834 5.594.320 55.530 1.847 5.653.377 57.102 0,7 1,1 2,8


Grandi Specializzati

uominie31.897donne,conunincrementodi2,8puntipercentualirispettoal20171.

Alivellonazionale,lacrescitaditaletipologia,èilrisultatodivariazioninonomo-geneesulterritorio.Infatti,nell’areadelCentrolegrandisuperficispecializzatedi-minuiscono sia in termini di numero siadi superficie, risentendo soprattuttodellacontrazioneregistratainToscanaenelLazio.Migliora,invece,lasituazioneinterminioccupazionali,dovesirilevauntassodicrescitadel4,0%.AnchenelNord-Ovestsiregistranosegnalinegativicondecrementicheancora

unavoltariguardanolaconsistenzaelasuperficiedegliesercizi.AcontribuireatalerisultatosonoivalorinegatividellaValled’Aostacheriguardanotuttietregliindica-torianalizzati.AncheLombardiaeLiguriaregistranointerminidinumeroesuperficietassidicrescitanegativi.Perquantoriguardal’occupazione,alivellodimacroareasiha,invece,unincrementodelnumerodegliaddettiparial2,0%.Inparticolare,inLiguriasiregistraunaumentodi176unità(+14,3%).Peraltro,ilNord-Ovestsiconfer-macomel’areaconlaconsistenzasuperiorecomenumerodistrutture(33%delto-tale),ediaddetti,seguitadalNord-Est,cheinveceprimeggiaperquantoriguardalasuperficie(33%deltotale).IlMeridionesicollocaalterzopostolasciandoinfondoallagraduatoriailCentro.Dalpuntodivistadimensionale,ladistribuzioneperclassidisuperficiedivendita,

riportatanelprospettoTav.GSS2,registra,comepergliannipassatilapiùaltacon-centrazionenellaclasseiniziale(1.500-2.500mq),dovesonopresenti1.217esercizi,parial65,9%suscalanazionale,Seguelaclasse2.501-4.000mqdovesiregistrano341puntivendita,parial18,5%.

Lerestantistrutturesidistribuisconoperl’8,5%nellaclasse4.001-6.000mqdovefigu-rano157puntivenditaeperil3,9%nellaclasse6.001-9.000mq,dovesonostaticen-siti72esercizi.Nell’ultimaclassedimensionale“oltre9.000mq”figurasolocircail3%degliesercizi,paria60strutture(+3esercizirispettoall’annoprima).Nelcomplesso,siriscontraunasituazionesostanzialmentestabilerispettoall’annoprecedente.

Tav. GSS2

GRANDI SUPERFICI SPECIALIZZATE - CLASSI SUPERFICI DI VENDITA

Ripartizione 1500/2500 mq 2501/4000 mq 4001/6000 mq 6001/9000 mq oltre 9000 mq Totale

NORD OVEST 412 67,8 114 18,8 36 5,9 27 4,4 19 3,1 608 100%

NORD EST 359 60,8 121 20,5 63 10,7 27 4,6 20 3,4 590 100%

CENTRO 164 69,8 43 18,3 17 7,2 5 2,1 6 2,6 235 100%

SUD ISOLE 282 68,1 63 15,2 41 9,9 13 3,1 15 3,6 414 100%

TOT. ITALIA 1.217 65,9 341 18,5 157 8,5 72 3,9 60 3,2 1.847 100%

1)Siritieneopportunoricordareulteriormentecherelativamenteaidatioccupazionaliinerenti,ingenerale,levarieformedellaGDOpreseinconsiderazionedall’indagine(edinparticolareperlegrandisuperficispecializzate)risentonodirielabo-razioniderivantidallatrasformazioneinunitàdipienaoccupazione(FullTimeEquivalent)


AnalizzandolespecializzazionimerceologichedallaTav.GSS3,lastrutturamerce-ologicaindividuatanegliannipassatirisultaconfermata:restainfattialprimopo-stocon354esercizilacategoria“tessile/abbigliamento/pellicceria”seguitasubito,dopocon340esercizi,dallacategoriadei“mobili/arredamento/tessilecasa”.Adifferenzadell’annoprecedente,dovel’unicacategoriaperlaqualesiregi-

stravaunadiminuzioneinterminidinumerosità,disuperficieediaddettieraquelladei“giocattoli/articoliper l’infanzia”,nel2018,amostrareundecrementoriguar-dantetutteetregliindicatorisonodiversecategorie.Essesono:gli“articoliigienico-sanitari/materiali da costruzione”, “elettrodomestici/elettronica/informatica, “gio-cattoli/attrezzature per l’infanzia”, “mobili/arredamento/tessile casa”, “strumentimusicali/audio-video.Registrano,viceversa,lieviaumenti,sottotuttiiprofili,gliesercizinellecategoriedi

“articolisportivi/attrezzaturedacampeggio”,“calzature/articoliincuoio”e“ferra-menta/bricoage/giardinaggio”.

Leformedicollegamentoeconomicorilevate,anch’essericavabilidallatavola(Tav.GSS3),risultanocomplessivamenteinferioriaquelledellaprecedenteindagi-ne,erappresentanocircail18%deltotale.Nelcomplesso,siregistrano335grandisuperficispecializzate(erano365nel2017)dotatedicollegamentidicui71operanoconcontrattidifranchising(unicavocecostante),39sonoassociateinunionivo-lontariee225ingruppid’acquisto.Questeultimecategorie,indiminuzionerispettoall’annoprecedente.


TAV. GSS3

GRANDI SUPERFICI SPECIALIZZATE - RIEPILOGO NAZIONALE PER SPECIALIZZAZIONE

Specializzazione Numero Esercizi

Superf. Vend.Mq

Occupati M

Occupati F

Totale Occup.

Fran-chising

Unioni Vo-lontarie

Gruppi Acquisto

Altri prodotti 152 489.071 1.964 2.033 3.997 5 3 14Apparecchi per illuminazione/mate-riale elettrico 8 19.866 74 111 185 0 0 2

Articoli igienico-sanitari/materiali da costruzione 33 110.183 335 258 593 0 0 4

Articoli sportivi/Attrezzatura campeggi 148 454.789 2.657 3.501 6.158 25 7 23Calzature/articoli in cuoio 156 344.473 572 2.417 2.990 4 10 6Elettrodomestici/Elettronica/informatica 314 769.826 5.225 4.441 9.666 14 0 56Ferramenta/Bricolage/Giardinaggio 300 1.151.165 6.755 5.299 12.054 17 4 55Giocattoli/attrezzature per l'infanzia 39 75.727 165 380 545 0 0 3Mobili/Arredamento/tessile casa 340 1.366.246 5.105 6.356 11.461 2 4 27Strumenti musicali/audio-video 3 10.117 56 66 122 0 1 1Tessile/Abbigliamento/Pellicceria 354 861.914 2.296 7.035 9.331 4 10 34Totale 1.847 5.653.377 25.206 31.897 57.102 71 39 225


I gruppi merceologici che ne risultano usufruire maggiormente sia in valore assolu-tochepercentualesono:Ferramenta/bricolageecc.(inparticolareperlaformadelgruppod’acquisto),Elettrodomestici/elettronicaecc.,leCalzature(perleunionivolon-tarie)egliArticolisportivi/attrezzaturecampeggi(perfranchisingegruppid’acquisto).Nelprospettocheseguesirilevanolevariazioniregistraterispettoall’annoprecedente.

Analizzando,ancoraa livellonazionale, lesuperficimediepersettoredispecia-lizzazione(TAV.GSS3B),sievidenzianoaiprimiposticategorieconevidentiesigenzeespositive,come“mobili/arredamento/tessile”(4.018mq,inlievissimadiminuzioneri-spettoal2017quandosiregistravaunvaloredi4.041mq),“ferramenta/bricolage/giardinaggio”(3.837mq,inaumentorispettoai3.827mqdel2017)e“articoliigienico-sanitari/materialidacostruzione”(3.339mq,inaumentorispettoai3.268mqdell’an-

no precedente). Aumenta nel2018 anche la superficie mediaper gli “strumenti musicali/audiovideo”(chepassada2.904mqa3.372).Inognicaso,aldilàdipar-ziali modifiche relativamente aisingoligruppimerceologici,sico-glie nel complesso una certa sta-bilità nella superficiemedia chesi attesta su un valore lievemente inaumentoa3.061mqrispettoai3.050mqregistratinel2017.

Seguono,infine,letavolediriepilogoregionaleperspecializzazioneeletavoledidettaglioprovinciale.


TAV. GSS3 B

GRANDI SUPERFICI SPECIALIZZATE - SUPERFICIE MEDIA DI VENDITA

Specializzazione Superf. MediaAltri prodotti 3.218Apparecchi per illuminazione/materiale elettrico 2.483Articoli igienico-sanitari/materiali da costruzione 3.339Articoli sportivi/Attrezzatura campeggi 3.073Calzature/articoli in cuoio 2.208Elettrodomestici/Elettronica/informatica 2.452Ferramenta/Bricolage/Giardinaggio 3.837Giocattoli/attrezzature per l'infanzia 1.942Mobili/Arredamento/tessile casa 4.018Strumenti musicali/audio-video 3.372Tessile/Abbigliamento/Pellicceria 2.435Totali Nazionali 3.061

TAV. GSS3 A

GRANDI SUPERFICI SPECIALIZZATE - variazione anno 2018/2017

Specializzazione Numero Esercizi

Superf. Mq

Occupati M Occupati F Totale Occupati

Altri prodotti -0,7 5,7 5,6 15,3 10,3Apparecchi per illuminazione/materiale elettrico 0,0 5,3 7,2 30,6 20,1Articoli igienico-sanitari/materiali da costruzione -2,9 -0,8 -3,5 -8,2 -5,6Articoli sportivi/Attrezzatura campeggi 6,5 6,4 2,6 3,4 3,0Calzature/articoli in cuoio 7,6 8,4 22,2 24,5 24,1Elettrodomestici/Elettronica/informatica -0,6 -1,5 -6,1 -3,0 -4,7Ferramenta/Bricolage/Giardinaggio 6,0 6,3 7,9 8,4 8,1Giocattoli/attrezzature per l'infanzia -2,5 -1,8 -3,3 -1,1 -1,8Mobili/Arredamento/tessile casa -4,0 -4,5 -2,6 -3,5 -3,1Strumenti musicali/audio-video -25,0 -12,9 -11,6 -12,3 -12,0Tessile/Abbigliamento/Pellicceria -1,1 -1,2 8,3 3,4 4,6Totali nazionali 0,7 1,1 1,8 3,6 2,8



TAV GSS4

GRANDE DISTRIBUZIONE SPECIALIZZATA AL 31/12/2018 - RIEPILOGO REGIONALE PER SPECIALIZZAZIONE

PIEMONTEAttività Numero

EserciziSuperf.

Vend. MqOccupati

MOccupati

FTotale Occu-

pati

Altri prodotti 10 24.778 128 205 333Articoli igienico-sanitari/materiali da costruzione 1 2.493 2 0 2Articoli sportivi/Attrezzatura campeggi 14 43.959 233 326 559Calzature/articoli in cuoio 12 25.358 21 152 173Elettrodomestici/Elettronica/informatica 30 73.258 448 483 931Ferramenta/Bricolage/Giardinaggio 48 156.627 807 593 1.400Giocattoli/attrezzature per l'infanzia 4 8.340 16 21 37Mobili/Arredamento/tessile casa 27 103.388 339 444 783Strumenti musicali/audio-video 1 3.800 2 17 19Tessile/Abbigliamento/Pellicceria 25 50.509 68 360 428Totale PIEMONTE 172 492.510 2.064 2.601 4.665

VALLE D’AOSTAAttività Numero

EserciziSuperf.

Vend. MqOccupati

MOccupati

FTotale Occu-

pati

Altri prodotti 2 10.770 3 7 10Articoli igienico-sanitari/materiali da costruzione 2 26.855 22 7 29Calzature/articoli in cuoio 1 2.618 2 12 14Elettrodomestici/Elettronica/informatica 1 1.500 19 9 28Ferramenta/Bricolage/Giardinaggio 1 3.484 13 14 27Mobili/Arredamento/tessile casa 1 2.142 11 7 18Tessile/Abbigliamento/Pellicceria 1 1.500 2 5 7Totale VALLE D'AOSTA 9 48.869 72 61 133

LOMBARDIAAttività Numero

EserciziSuperf.

Vend. MqOccupati

MOccupati

FTotale Occu-

patiAltri prodotti 15 100.253 353 291 644Apparecchi per illuminazione/materiale elettrico 2 6.983 13 53 66Articoli igienico-sanitari/materiali da costruzione 4 14.279 38 33 71Articoli sportivi/Attrezzatura campeggi 42 110.453 788 1.043 1.830Calzature/articoli in cuoio 32 63.016 143 482 624Elettrodomestici/Elettronica/informatica 59 142.522 1.064 932 1.996Ferramenta/Bricolage/Giardinaggio 68 288.382 2.043 1.574 3.618Giocattoli/attrezzature per l'infanzia 11 20.981 43 102 145Mobili/Arredamento/tessile casa 64 247.799 1.097 1.341 2.438Tessile/Abbigliamento/Pellicceria 93 218.387 693 1.993 2.686Totale LOMBARDIA 390 1.213.055 6.274 7.843 14.117

LIGURIAAttività Numero

EserciziSuperf.

Vend. MqOccupati

MOccupati

FTotale Occu-

patiAltri prodotti 4 6.953 37 51 88Articoli igienico-sanitari/materiali da costruzione 2 8.050 31 20 51Articoli sportivi/Attrezzatura campeggi 4 8.832 69 87 156Calzature/articoli in cuoio 2 3.900 6 29 35Elettrodomestici/Elettronica/informatica 8 16.477 152 133 285Ferramenta/Bricolage/Giardinaggio 4 18.670 105 112 217Mobili/Arredamento/tessile casa 8 32.900 181 260 441Tessile/Abbigliamento/Pellicceria 5 10.846 35 101 136Totale LIGURIA 37 106.628 615 794 1.409



TRENTINO ALTO ADIGE

Attività Numero Esercizi

Superf. Vend. Mq

OccupatiM

Occupati F

Totale Occu-pati

Altri prodotti 6 15.817 316 154 470Articoli sportivi/Attrezzatura campeggi 4 9.164 65 84 149Calzature/articoli in cuoio 2 4.137 5 24 29Elettrodomestici/Elettronica/informatica 2 4.820 60 39 99Ferramenta/Bricolage/Giardinaggio 13 41.775 224 145 369Mobili/Arredamento/tessile casa 16 64.106 219 163 382Tessile/Abbigliamento/Pellicceria 6 14.579 42 116 158Totale TRENTINO ALTO ADIGE 49 154.398 931 725 1.656

FRIULI VENEZIA GIULIA


Superf. Vend. Mq

OccupatiM

Occupati F

Totale Occu-pati

Altri prodotti 3 5.377 15 34 49Articoli sportivi/Attrezzatura campeggi 15 69.915 238 318 556Calzature/articoli in cuoio 8 19.296 12 115 127Elettrodomestici/Elettronica/informatica 7 28.668 172 115 287Ferramenta/Bricolage/Giardinaggio 15 58.717 249 201 450Giocattoli/attrezzature per l'infanzia 1 1.500 2 7 9Mobili/Arredamento/tessile casa 20 81.076 242 330 573Tessile/Abbigliamento/Pellicceria 25 74.755 119 516 635Totale FRIULI VENEZIA GIULIA 94 339.304 1.050 1.636 2.685

VENETOAttività Numero

EserciziSuperf.

Vend. MqOccupati

MOccupati

FTotale Occu-

patiAltri prodotti 17 49.679 184 188 371Articoli igienico-sanitari/materiali da costruzione 4 7.885 42 12 54Articoli sportivi/Attrezzatura campeggi 18 51.005 324 345 669Calzature/articoli in cuoio 36 81.023 54 580 634Elettrodomestici/Elettronica/informatica 46 127.979 769 621 1.390Ferramenta/Bricolage/Giardinaggio 42 152.862 731 606 1.336Giocattoli/attrezzature per l'infanzia 9 16.561 21 61 82Mobili/Arredamento/tessile casa 48 185.630 491 601 1.092Tessile/Abbigliamento/Pellicceria 74 213.781 483 1.793 2.275Totale VENETO 294 886.405 3.098 4.805 7.903

EMILIA ROMAGNA


Superf. Vend. Mq

OccupatiM

Occupati F

Totale Occu-pati

Altri prodotti 4 12.759 41 47 89Articoli sportivi/Attrezzatura campeggi 11 35.030 278 365 643Calzature/articoli in cuoio 14 29.697 98 191 289Elettrodomestici/Elettronica/informatica 39 88.314 555 443 998Ferramenta/Bricolage/Giardinaggio 23 87.211 600 508 1.108Giocattoli/attrezzature per l'infanzia 2 3.998 8 23 31Mobili/Arredamento/tessile casa 37 172.393 532 760 1.291Tessile/Abbigliamento/Pellicceria 23 54.697 106 462 568Totale EMILIA ROMAGNA 153 484.099 2.218 2.799 5.016

..segue tav. GSS4 - grande distribuzione specializzata - riepilogo regionale per specializzazione al 31/12/2018



TOSCANAAttività Numero

EserciziSuperf.

Vend. MqOccupati

MOccupati

FTotale Occu-

pati

Altri prodotti 4 22.416 43 35 79Articoli igienico-sanitari/materiali da costruzione 3 5.245 35 12 47Articoli sportivi/Attrezzatura campeggi 8 26.358 135 199 334Calzature/articoli in cuoio 4 7.993 7 42 49Elettrodomestici/Elettronica/informatica 14 29.332 224 193 417Ferramenta/Bricolage/Giardinaggio 13 49.137 425 356 781Giocattoli/attrezzature per l'infanzia 2 3.183 7 20 27Mobili/Arredamento/tessile casa 13 63.141 285 399 684Tessile/Abbigliamento/Pellicceria 13 26.303 64 267 331Totale TOSCANA 74 233.108 1.225 1.524 2.749

UMBRIAAttività Numero

EserciziSuperf.

Vend. MqOccupati

MOccupati

FTotale Occu-

patiAltri prodotti 2 3.367 11 11 22Articoli igienico-sanitari/materiali da costruzione 4 8.317 30 8 38Articoli sportivi/Attrezzatura campeggi 2 7.630 37 48 85Calzature/articoli in cuoio 2 4.000 3 25 28Elettrodomestici/Elettronica/informatica 5 10.668 67 54 121Ferramenta/Bricolage/Giardinaggio 2 3.000 7 8 15Giocattoli/attrezzature per l'infanzia 1 2.150 1 11 12Mobili/Arredamento/tessile casa 9 26.559 25 31 56Tessile/Abbigliamento/Pellicceria 4 7.860 18 80 98Totale UMBRIA 31 73.551 199 276 475

MARCHEAttività Numero

EserciziSuperf.

Vend. MqOccupati

MOccupati

FTotale Occu-

patiAltri prodotti 4 7.465 22 31 53Apparecchi per illuminazione/materiale elettrico 1 2.900 10 11 21Articoli igienico-sanitari/materiali da costruzione 2 7.440 43 23 66Articoli sportivi/Attrezzatura campeggi 2 4.900 32 34 65Calzature/articoli in cuoio 4 10.330 16 46 62Elettrodomestici/Elettronica/informatica 14 29.013 120 113 233Ferramenta/Bricolage/Giardinaggio 14 40.136 162 147 309Giocattoli/attrezzature per l'infanzia 3 4.928 7 16 23Mobili/Arredamento/tessile casa 7 30.991 121 182 302Strumenti musicali/audio-video 1 2.495 22 23 45Tessile/Abbigliamento/Pellicceria 9 22.331 37 100 138Totale MARCHE 61 162.929 591 726 1.317

LAZIOAttività Numero

EserciziSuperf.

Vend. MqOccupati

MOccupati

FTotale Occu-

patiAltri prodotti 8 22.679 108 200 308Apparecchi per illuminazione/materiale elettrico 1 2.400 15 18 33Articoli igienico-sanitari/materiali da costruzione 1 3.994 14 7 21Articoli sportivi/Attrezzatura campeggi 4 10.890 89 136 225Calzature/articoli in cuoio 5 15.625 43 234 277Elettrodomestici/Elettronica/informatica 17 42.248 359 341 700Ferramenta/Bricolage/Giardinaggio 3 13.591 120 102 222Giocattoli/attrezzature per l'infanzia 3 5.640 14 45 59Mobili/Arredamento/tessile casa 9 58.463 375 635 1.010Tessile/Abbigliamento/Pellicceria 18 36.028 85 272 357Totale LAZIO 69 211.558 1.222 1.990 3.212




ABRUZZOAttività Numero

EserciziSuperf.

Vend. MqOccupati

MOccupati

FTotale Occu-

patiAltri prodotti 5 15.370 51 68 119

Apparecchi per illuminazione/materiale elettrico 1 1.500 9 10 19

Articoli igienico-sanitari/materiali da costruzione 2 4.440 37 114 151

Articoli sportivi/Attrezzatura campeggi 3 9.094 19 47 66

Calzature/articoli in cuoio 7 18.734 10 104 114

Elettrodomestici/Elettronica/informatica 10 21.117 172 160 332

Ferramenta/Bricolage/Giardinaggio 12 37.639 186 141 328

Giocattoli/attrezzature per l'infanzia 1 5.196 30 51 81

Mobili/Arredamento/tessile casa 10 42.586 142 189 331

Tessile/Abbigliamento/Pellicceria 5 9.219 22 115 137

Totale ABRUZZO 56 164.895 678 1.000 1.678

MOLISEAttività Numero

EserciziSuperf.

Vend. MqOccupati

MOccupati

FTotale Occu-

patiMobili/Arredamento/tessile casa 1 4.000 7 4 11

Totale MOLISE 1 4.000 7 4 11

CAMPANIAAttività Numero

EserciziSuperf.

Vend. MqOccupati

MOccupati

FTotale Occu-







Giocattoli/attrezzature per l'infanzia 2 3.250 17 23 40


Strumenti musicali/audio-video 1 3.822 32 26 58


Totale CAMPANIA 126 367.504 1.893 1.742 3.635

PUGLIAAttività Numero

EserciziSuperf.

Vend. MqOccupati

MOccupati

FTotale Occu-









Totale PUGLIA 79 244.521 1.274 1.498 2.772




BASILICATAAttività Numero

EserciziSuperf.

Vend. MqOccupati

MOccupati

FTotale Occu-



Totale BASILICATA 2 3.912 6 12 18

CALABRIAAttività Numero

EserciziSuperf.

Vend. MqOccupati

MOccupati

FTotale Occu-









Totale CALABRIA 39 100.761 242 328 569

SICILIAAttività Numero

EserciziSuperf.

Vend. MqOccupati

MOccupati

FTotale Occu-










Totale SICILIA 68 256.544 1.059 968 2.027

SARDEGNAAttività Numero

EserciziSuperf.

Vend. MqOccupati

MOccupati

FTotale Occu-










Totale SARDEGNA 43 104.826 488 565 1.053




Tav. GSS5

GRANDI SUPERFICI SPECIALIZZATE - RIEPILOGO PER CAPOLUOGO DI PROVINCIA ED ALTRI COMUNI, NUMERO E COLLEGAMENTI

Provincia Nei Capoluoghi In Altri Comuni TotaliNumero Fran-

chisingUnioni

VolontarieGruppi

AcquistoNumero Fran-

chisingUnioni Vo-

lontarieGruppi


chisingUnioni

VolontarieGruppi

AcquistoALESSANDRIA 6 0 0 1 8 1 0 1 14 1 0 2ASTI 7 0 0 2 6 1 0 2 13 1 0 4BIELLA 5 0 0 2 7 0 0 2 12 0 0 4CUNEO 11 0 0 0 23 0 0 0 34 0 0 0NOVARA 8 0 0 0 17 2 0 4 25 2 0 4TORINO 17 0 0 0 45 3 4 9 62 3 4 9VERBANO C.O. 2 0 1 2 4 0 0 1 6 0 1 3VERCELLI 4 0 0 2 2 0 0 0 6 0 0 2PIEMONTE 60 0 1 9 112 7 4 19 172 7 5 28AOSTA 0 0 0 0 9 0 1 3 9 0 1 3VALLE D’AOSTA 0 0 0 0 9 0 1 3 9 0 1 3BERGAMO 2 0 0 0 26 1 1 6 28 1 1 6BRESCIA 11 0 0 0 52 0 0 12 63 0 0 12COMO 5 0 0 1 12 0 1 3 17 0 1 4CREMONA 7 0 0 0 7 2 1 1 14 2 1 1LECCO 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0LODI 1 0 0 0 11 2 0 3 12 2 0 3MANTOVA 6 0 0 1 10 1 0 3 16 1 0 4MILANO 34 1 1 2 106 7 7 9 140 8 8 11MONZA E BR. 3 0 0 0 42 2 2 2 45 2 2 2PAVIA 0 0 0 0 15 0 0 3 15 0 0 3SONDRIO 0 0 0 0 4 0 0 2 4 0 0 2VARESE 7 0 0 1 28 1 0 6 35 1 0 7LOMBARDIA 77 1 1 5 313 16 12 50 390 17 13 55GENOVA 18 0 0 0 3 0 0 0 21 0 0 0IMPERIA 0 0 0 0 3 0 0 1 3 0 0 1LA SPEZIA 3 0 0 1 3 0 0 0 6 0 0 1SAVONA 4 0 0 1 3 0 0 0 7 0 0 1LIGURIA 25 0 0 2 12 0 0 1 37 0 0 3NORD OVEST 162 1 2 16 446 23 17 73 608 24 19 89

BOLZANO 13 3 0 5 19 3 1 5 32 6 1 10TRENTO 10 0 1 2 7 0 0 3 17 0 1 5TRENTINO A. A. 23 3 1 7 26 3 1 8 49 6 2 15GORIZIA 3 0 1 0 7 0 0 1 10 0 1 1PORDENONE 7 0 0 1 14 0 0 0 21 0 0 1TRIESTE 7 0 0 1 3 0 0 0 10 0 0 1UDINE 8 0 0 0 45 2 1 9 53 2 1 9FRIULI V. G. 25 0 1 2 69 2 1 10 94 2 2 12BELLUNO 1 0 0 1 3 0 0 0 4 0 0 1PADOVA 9 0 0 0 41 0 0 7 50 0 0 7ROVIGO 6 0 0 1 3 0 0 0 9 0 0 1TREVISO 3 0 0 0 59 0 0 5 62 0 0 5VENEZIA 20 0 0 2 41 0 0 3 61 0 0 5VERONA 8 0 0 1 58 0 0 4 66 0 0 5VICENZA 9 0 0 2 33 0 0 4 42 0 0 6VENETO 56 0 0 7 238 0 0 23 294 0 0 30


Tav. GSS5

GRANDI SUPERFICI SPECIALIZZATE - RIEPILOGO PER CAPOLUOGO DI PROVINCIA ED ALTRI COMUNI, NUMERO E COLLEGAMENTI


chisingUnioni

VolontarieGruppi


chisingUnioni Vo-

lontarieGruppi


chisingUnioni

VolontarieGruppi

AcquistoALESSANDRIA 6 0 0 1 8 1 0 1 14 1 0 2ASTI 7 0 0 2 6 1 0 2 13 1 0 4BIELLA 5 0 0 2 7 0 0 2 12 0 0 4CUNEO 11 0 0 0 23 0 0 0 34 0 0 0NOVARA 8 0 0 0 17 2 0 4 25 2 0 4TORINO 17 0 0 0 45 3 4 9 62 3 4 9VERBANO C.O. 2 0 1 2 4 0 0 1 6 0 1 3VERCELLI 4 0 0 2 2 0 0 0 6 0 0 2PIEMONTE 60 0 1 9 112 7 4 19 172 7 5 28AOSTA 0 0 0 0 9 0 1 3 9 0 1 3VALLE D’AOSTA 0 0 0 0 9 0 1 3 9 0 1 3BERGAMO 2 0 0 0 26 1 1 6 28 1 1 6BRESCIA 11 0 0 0 52 0 0 12 63 0 0 12COMO 5 0 0 1 12 0 1 3 17 0 1 4CREMONA 7 0 0 0 7 2 1 1 14 2 1 1LECCO 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0LODI 1 0 0 0 11 2 0 3 12 2 0 3MANTOVA 6 0 0 1 10 1 0 3 16 1 0 4MILANO 34 1 1 2 106 7 7 9 140 8 8 11MONZA E BR. 3 0 0 0 42 2 2 2 45 2 2 2PAVIA 0 0 0 0 15 0 0 3 15 0 0 3SONDRIO 0 0 0 0 4 0 0 2 4 0 0 2VARESE 7 0 0 1 28 1 0 6 35 1 0 7LOMBARDIA 77 1 1 5 313 16 12 50 390 17 13 55GENOVA 18 0 0 0 3 0 0 0 21 0 0 0IMPERIA 0 0 0 0 3 0 0 1 3 0 0 1LA SPEZIA 3 0 0 1 3 0 0 0 6 0 0 1SAVONA 4 0 0 1 3 0 0 0 7 0 0 1LIGURIA 25 0 0 2 12 0 0 1 37 0 0 3NORD OVEST 162 1 2 16 446 23 17 73 608 24 19 89

BOLZANO 13 3 0 5 19 3 1 5 32 6 1 10TRENTO 10 0 1 2 7 0 0 3 17 0 1 5TRENTINO A. A. 23 3 1 7 26 3 1 8 49 6 2 15GORIZIA 3 0 1 0 7 0 0 1 10 0 1 1PORDENONE 7 0 0 1 14 0 0 0 21 0 0 1TRIESTE 7 0 0 1 3 0 0 0 10 0 0 1UDINE 8 0 0 0 45 2 1 9 53 2 1 9FRIULI V. G. 25 0 1 2 69 2 1 10 94 2 2 12BELLUNO 1 0 0 1 3 0 0 0 4 0 0 1PADOVA 9 0 0 0 41 0 0 7 50 0 0 7ROVIGO 6 0 0 1 3 0 0 0 9 0 0 1TREVISO 3 0 0 0 59 0 0 5 62 0 0 5VENEZIA 20 0 0 2 41 0 0 3 61 0 0 5VERONA 8 0 0 1 58 0 0 4 66 0 0 5VICENZA 9 0 0 2 33 0 0 4 42 0 0 6VENETO 56 0 0 7 238 0 0 23 294 0 0 30



chisingUnioni

VolontarieGruppi


chisingUnioni Vo-

lontarieGruppi


chisingUnioni

VolontarieGruppi

AcquistoBOLOGNA 9 0 1 0 10 0 0 0 19 0 1 0FERRARA 9 0 1 2 9 1 0 2 18 1 1 4FORLI’-CES. 2 0 0 1 13 0 0 4 15 0 0 5MODENA 10 0 0 1 11 0 0 3 21 0 0 4PARMA 18 1 0 3 7 1 1 1 25 2 1 4PIACENZA 7 0 1 0 6 0 0 1 13 0 1 1RAVENNA 7 0 0 1 8 1 0 4 15 1 0 5REGGIO EMILIA 9 0 1 1 8 0 0 0 17 0 1 1RIMINI 6 0 0 2 4 0 0 1 10 0 0 3EMILIA ROM. 77 1 4 11 76 3 1 16 153 4 5 27NORD EST 181 4 6 27 409 8 3 57 590 12 9 84

AREZZO 3 0 0 0 2 0 0 0 5 0 0 0FIRENZE 5 0 0 0 12 0 0 0 17 0 0 0GROSSETO 6 0 0 0 4 0 0 0 10 0 0 0LIVORNO 7 0 0 0 2 0 0 0 9 0 0 0LUCCA 2 0 0 0 1 0 0 0 3 0 0 0PISA 4 0 0 0 13 0 0 0 17 0 0 0PISTOIA 1 0 0 0 4 1 0 0 5 1 0 0PRATO 6 0 0 1 0 0 0 0 6 0 0 1SIENA 0 0 0 0 2 0 0 0 2 0 0 0TOSCANA 34 0 0 1 40 1 0 0 74 1 0 1PERUGIA 11 0 2 0 20 2 1 1 31 2 3 1UMBRIA 11 0 2 0 20 2 1 1 31 2 3 1ANCONA 6 0 0 1 18 1 0 1 24 1 0 2ASCOLI PIC. 5 3 0 0 2 0 1 0 7 3 1 0FERMO 1 0 0 0 1 0 0 0 2 0 0 0MACERATA 3 0 0 0 9 0 0 1 12 0 0 1PESARO E U. 13 0 0 3 3 0 0 2 16 0 0 5MARCHE 28 3 0 4 33 1 1 4 61 4 1 8LATINA 5 0 0 1 3 0 0 2 8 0 0 3RIETI 4 3 0 0 2 1 0 0 6 4 0 0ROMA 34 0 0 0 18 1 1 2 52 1 1 2VITERBO 2 0 0 0 1 0 0 0 3 0 0 0LAZIO 45 3 0 1 24 2 1 4 69 5 1 5CENTRO 118 6 2 6 117 6 3 9 235 12 5 15

CHIETI 6 1 0 1 18 0 1 1 24 1 1 2L’AQUILA 4 1 0 0 4 1 0 0 8 2 0 0PESCARA 3 1 0 0 9 0 0 0 12 1 0 0TERAMO 5 0 0 0 7 0 0 0 12 0 0 0ABRUZZO 18 3 0 1 38 1 1 1 56 4 1 2ISERNIA 0 0 0 0 1 0 0 1 1 0 0 1MOLISE 0 0 0 0 1 0 0 1 1 0 0 1

..segue tav. GSS5- grande distribuzione specializzata - riepilogo per capoluogo di provincia ed altri comuni, numero e collegamenti




chisingUnioni

VolontarieGruppi


chisingUnioni Vo-

lontarieGruppi


chisingUnioni

VolontarieGruppi

AcquistoAVELLINO 1 0 0 0 11 1 1 3 12 1 1 3CASERTA 1 0 0 0 31 2 0 0 32 2 0 0NAPOLI 5 0 0 0 57 3 0 1 62 3 0 1SALERNO 5 0 0 2 15 0 0 2 20 0 0 4CAMPANIA 12 0 0 2 114 6 1 6 126 6 1 8BARI 15 2 1 3 13 1 0 4 28 3 1 7BARL.ETTA -A.T. 1 0 0 0 1 0 0 0 2 0 0 0BRINDISI 7 0 0 0 8 0 1 0 15 0 1 0FOGGIA 7 0 1 1 4 1 0 0 11 1 1 1LECCE 3 0 0 1 18 2 0 0 21 2 0 1TARANTO 1 0 0 0 1 0 0 0 2 0 0 0PUGLIA 34 2 2 5 45 4 1 4 79 6 3 9POTENZA 0 0 0 0 2 0 0 0 2 0 0 0BASILICATA 0 0 0 0 2 0 0 0 2 0 0 0CATANZARO 2 1 0 1 2 0 0 0 4 1 0 1COSENZA 0 0 0 0 8 0 0 0 8 0 0 0CROTONE 3 0 0 0 1 0 0 0 4 0 0 0REGGIO CAL. 6 0 0 0 14 0 0 2 20 0 0 2VIBO V. 3 1 0 0 0 0 0 0 3 1 0 0CALABRIA 14 2 0 1 25 0 0 2 39 2 0 3AGRIGENTO 0 0 0 0 5 0 0 0 5 0 0 0CATANIA 6 0 0 0 16 0 0 2 22 0 0 2MESSINA 12 1 0 0 8 1 0 3 20 2 0 3PALERMO 4 0 0 0 0 0 0 0 4 0 0 0RAGUSA 7 0 0 0 3 0 0 0 10 0 0 0SIRACUSA 1 0 0 1 3 0 0 0 4 0 0 1TRAPANI 0 0 0 0 3 0 0 0 3 0 0 0SICILIA 30 1 0 1 38 1 0 5 68 2 0 6CAGLIARI 4 0 0 0 19 2 1 4 23 2 1 4NUORO 1 0 0 1 0 0 0 0 1 0 0 1ORISTANO 0 0 0 0 4 0 0 0 4 0 0 0SASSARI 12 1 0 1 3 0 0 2 15 1 0 3SARDEGNA 17 1 0 2 26 2 1 6 43 3 1 8SUD ISOLE 125 9 2 12 289 14 4 25 414 23 6 37

ITALIA 586 20 12 61 1.261 51 27 164 1.847 71 39 225

..segue tav. GSS5- grande distribuzione specializzata - riepilogo per capoluogo di provincia ed altri comuni, numero e collegamenti



Tav. GSS6

GRANDI SUPERFICI SPECIALIZZATE - RIEPILOGO PER CAPOLUOGO DI PROVINCIA ED ALTRI COMUNI, SUPERFICIE ED ADDETTI

Provincia Nei Capoluoghi In Altri Comuni TotaliMq

VenditaAddetti

MAddetti

FTotale

AddettiMq Ven-

ditaAddetti

MAddetti

FTotale

AddettiMq Ven-

ditaAddetti

MAddetti

FTotale

AddettiALESSANDRIA 12.902 52 55 107 18.596 69 67 136 31.498 121 122 243ASTI 16.725 78 85 163 12.873 22 34 56 29.598 100 119 219BIELLA 14.237 43 69 112 41.842 101 86 187 56.079 144 155 299CUNEO 27.818 86 105 191 56.899 245 227 472 84.717 331 332 664NOVARA 18.512 49 80 129 48.220 169 140 309 66.732 218 220 438TORINO 40.054 188 330 518 157.355 821 1.074 1.895 197.409 1.009 1.404 2.413VERBANO C.O. 4.950 83 132 215 8.193 31 63 95 13.143 114 195 310VERCELLI 10.184 22 52 74 3.150 5 1 6 13.334 27 53 80PIEMONTE 145.382 601 908 1.509 347.128 1.463 1.693 3.156 492.510 2.064 2.601 4.665AOSTA 0 0 0 0 48.869 72 61 133 48.869 72 61 133VALLE D’AOSTA 0 0 0 0 48.869 72 61 133 48.869 72 61 133BERGAMO 6.042 18 56 74 83.168 501 559 1.060 89.210 519 615 1.134BRESCIA 37.298 207 279 486 202.095 617 798 1.416 239.393 824 1.077 1.902COMO 9.472 34 28 62 31.918 120 180 300 41.390 154 208 362CREMONA 14.745 31 65 96 15.637 71 96 167 30.382 102 161 263LECCO 2.495 25 35 60 0 0 0 0 2.495 25 35 60LODI 13.380 81 21 102 23.902 118 150 268 37.282 199 171 370MANTOVA 22.250 56 80 136 28.800 90 104 194 51.050 146 184 330MILANO 74.107 705 985 1.691 358.487 2.180 2.512 4.691 432.594 2.885 3.497 6.382MONZA E BR. 6.910 5 37 42 124.789 742 835 1.576 131.699 747 872 1.618PAVIA 0 0 0 0 45.180 164 222 386 45.180 164 222 386SONDRIO 0 0 0 0 8.660 57 34 90 8.660 57 34 90VARESE 15.745 52 127 179 87.975 401 640 1.041 103.720 453 767 1.220LOMBARDIA 202.444 1.214 1.714 2.928 1.010.611 5.060 6.130 11.189 1.213.055 6.274 7.843 14.117GENOVA 64.883 391 503 894 8.150 37 37 74 73.033 428 540 968IMPERIA 0 0 0 0 6.102 41 25 66 6.102 41 25 66LA SPEZIA 6.182 45 64 109 5.100 19 32 51 11.282 64 96 160SAVONA 9.040 55 56 111 7.171 27 77 104 16.211 82 133 215LIGURIA 80.105 491 623 1.114 26.523 124 172 295 106.628 615 794 1.409NORD OVEST 427.931 2.307 3.244 5.551 1.433.131 6.719 8.055 14.773 1.861.062 9.025 11.299 20.324

BOLZANO 36.169 238 230 468 75.879 338 298 636 112.048 576 528 1.104TRENTO 26.868 304 159 463 15.482 51 38 89 42.350 355 197 552TRENTINO A. A. 63.037 542 389 931 91.361 389 336 725 154.398 931 725 1.656GORIZIA 6.065 6 47 53 39.310 200 269 469 45.375 206 316 522PORDENONE 30.298 93 120 213 42.617 108 189 297 72.915 201 309 510TRIESTE 15.845 40 104 144 10.012 35 54 89 25.857 75 158 233UDINE 24.394 70 114 183 170.764 498 739 1.237 195.158 568 852 1.420FRIULI V. G. 76.602 208 385 593 262.702 841 1.251 2.092 339.304 1.050 1.636 2.685BELLUNO 1.780 7 2 9 7.790 19 39 58 9.570 26 41 67PADOVA 43.099 279 365 644 91.343 283 418 701 134.442 562 783 1.345ROVIGO 11.834 45 51 96 9.106 16 12 28 20.940 61 63 124TREVISO 4.800 11 40 51 175.507 561 806 1.368 180.307 572 846 1.419VENEZIA 68.180 346 464 810 136.937 431 712 1.143 205.117 777 1.176 1.953VERONA 26.112 105 145 250 173.160 544 899 1.444 199.272 649 1.044 1.694VICENZA 18.981 64 107 170 117.776 387 745 1.132 136.757 451 852 1.302VENETO 174.786 857 1.174 2.030 711.619 2.241 3.632 5.873 886.405 3.098 4.805 7.903



..segue tav. GSS6- grande distribuzione specializzata - riepilogo per capoluogo di provincia ed altri comuni, superficie ed addetti

Provincia Nei Capoluoghi In Altri Comuni TotaliMq

VenditaAddetti

MAddetti

FTotale

AddettiMq Ven-

ditaAddetti

MAddetti

FTotale

AddettiMq Ven-

ditaAddetti

MAddetti

FTotale

AddettiBOLOGNA 32.903 229 234 463 42.682 211 296 507 75.585 440 530 970FERRARA 28.863 157 194 351 31.131 89 104 193 59.994 246 298 544FORLI’-CES. 4.365 27 21 48 33.326 187 267 454 37.691 214 288 502MODENA 26.858 162 173 335 21.905 90 86 176 48.763 252 259 511PARMA 63.604 376 360 736 20.357 55 104 159 83.961 431 464 895PIACENZA 22.341 100 147 247 29.748 59 85 143 52.089 159 232 390RAVENNA 18.597 86 98 184 19.000 93 82 175 37.597 179 180 359REGGIO EMILIA 20.206 116 155 271 22.782 28 73 102 42.988 144 228 372RIMINI 31.647 129 225 354 13.784 24 95 119 45.431 153 320 473EMILIA ROM. 249.384 1.382 1.607 2.989 234.715 836 1.192 2.028 484.099 2.218 2.799 5.016NORD EST 563.809 2.988 3.554 6.543 1.300.397 4.307 6.411 10.718 1.864.206 7.296 9.965 17.261

AREZZO 9.310 52 64 116 6.300 22 21 43 15.610 74 85 159FIRENZE 11.430 60 117 177 46.068 419 523 942 57.498 479 640 1.119GROSSETO 13.830 77 29 106 9.114 45 18 63 22.944 122 47 169LIVORNO 32.321 65 73 138 4.809 4 4 8 37.130 69 77 146LUCCA 5.081 32 45 77 1.966 4 1 5 7.047 36 46 82PISA 25.958 134 188 322 30.544 114 184 298 56.502 248 372 620PISTOIA 1.669 1 8 9 10.735 61 76 137 12.404 62 84 146PRATO 17.417 112 149 261 0 0 0 0 17.417 112 149 261SIENA 0 0 0 0 6.556 23 24 47 6.556 23 24 47TOSCANA 117.016 533 673 1.206 116.092 692 851 1.543 233.108 1.225 1.524 2.749PERUGIA 26.342 101 124 225 47.209 98 152 250 73.551 199 276 475UMBRIA 26.342 101 124 225 47.209 98 152 250 73.551 199 276 475ANCONA 20.384 76 100 176 57.770 233 292 525 78.154 309 392 701ASCOLI PIC. 9.861 38 49 87 3.900 12 13 25 13.761 50 62 112FERMO 1.610 3 3 6 2.064 6 7 13 3.674 8 10 18MACERATA 5.957 21 21 42 24.268 89 84 173 30.225 110 105 215PESARO E U. 29.078 89 121 210 8.037 24 36 60 37.115 113 157 270MARCHE 66.890 227 294 521 96.039 364 432 796 162.929 591 726 1.317LATINA 15.373 73 137 210 9.665 37 49 86 25.038 110 186 296RIETI 9.364 19 26 45 3.500 15 17 32 12.864 34 43 77ROMA 114.300 719 1.337 2.056 50.382 334 407 741 164.682 1.053 1.744 2.797VITERBO 4.980 11 10 21 3.994 14 7 21 8.974 25 17 42LAZIO 144.017 822 1.510 2.332 67.541 400 480 880 211.558 1.222 1.990 3.212CENTRO 354.265 1.684 2.601 4.284 326.881 1.554 1.915 3.469 681.146 3.238 4.515 7.753

CHIETI 12.486 55 129 184 63.936 286 360 646 76.422 341 489 830L’AQUILA 9.159 42 31 73 9.889 43 40 83 19.048 85 71 156PESCARA 8.220 34 148 182 25.920 98 127 225 34.140 132 275 407TERAMO 9.483 47 43 90 25.802 73 122 195 35.285 120 165 285ABRUZZO 39.348 178 351 529 125.547 500 649 1.149 164.895 678 1.000 1.678ISERNIA 0 0 0 0 4.000 7 4 11 4.000 7 4 11MOLISE 0 0 0 0 4.000 7 4 11 4.000 7 4 11



..segue tav. GSS6- grande distribuzione specializzata - riepilogo per capoluogo di provincia ed altri comuni, superficie ed addetti

Provincia Nei Capoluoghi In Altri Comuni TotaliMq Vendi-

taAddetti

MAddetti

FTotale

AddettiMq Ven-

ditaAddetti

MAddetti

FTotale

AddettiMq Vendita Addetti

MAddetti

FTotale

AddettiAVELLINO 1.800 1 7 8 22.120 64 78 142 23.920 65 85 150CASERTA 1.903 1 13 14 76.367 375 351 727 78.270 376 364 741NAPOLI 10.556 100 113 213 201.441 1.201 1.040 2.241 211.997 1.301 1.154 2.455SALERNO 9.101 49 37 86 44.216 102 102 204 53.317 151 139 290CAMPANIA 23.360 151 170 321 344.144 1.742 1.572 3.314 367.504 1.893 1.742 3.635BARI 61.480 383 484 867 44.754 330 315 645 106.234 713 799 1.512BARL.ETTA -A.T. 1.931 0 14 14 1.500 3 2 5 3.431 3 16 19BRINDISI 17.547 64 88 152 25.801 107 148 254 43.348 171 235 406FOGGIA 14.322 51 70 121 10.950 26 11 37 25.272 77 81 158LECCE 6.577 26 54 80 55.717 276 298 574 62.294 302 352 654TARANTO 2.250 8 15 23 1.692 1 0 1 3.942 9 15 24PUGLIA 104.107 532 725 1.257 140.414 742 774 1.516 244.521 1.274 1.498 2.772POTENZA 0 0 0 0 3.912 6 12 18 3.912 6 12 18BASILICATA 0 0 0 0 3.912 6 12 18 3.912 6 12 18CATANZARO 4.440 23 13 36 7.963 9 4 13 12.403 32 17 49COSENZA 0 0 0 0 15.023 46 36 82 15.023 46 36 82CROTONE 5.950 18 2 20 1.500 23 2 25 7.450 41 4 45REGGIO CAL. 11.431 26 44 70 47.659 85 201 286 59.090 111 246 357VIBO V. 6.795 12 25 37 0 0 0 0 6.795 12 25 37CALABRIA 28.616 79 84 163 72.145 163 243 406 100.761 242 328 569AGRIGENTO 0 0 0 0 10.512 26 66 92 10.512 26 66 92CATANIA 73.483 225 177 402 77.156 376 276 652 150.639 601 453 1.055MESSINA 20.054 85 72 157 19.618 62 61 122 39.672 147 133 279PALERMO 12.627 64 132 196 0 0 0 0 12.627 64 132 196RAGUSA 18.243 79 78 157 8.892 40 39 79 27.135 119 117 236SIRACUSA 1.925 9 9 18 6.604 34 28 62 8.529 44 37 81TRAPANI 0 0 0 0 7.430 59 30 89 7.430 59 30 89SICILIA 126.332 462 469 931 130.212 597 499 1.096 256.544 1.059 968 2.027CAGLIARI 9.335 16 41 57 46.295 216 221 436 55.630 232 262 493NUORO 1.700 12 0 12 0 0 0 0 1.700 12 0 12ORISTANO 0 0 0 0 9.515 23 23 46 9.515 23 23 46SASSARI 32.108 188 256 444 5.873 33 25 58 37.981 221 281 502SARDEGNA 43.143 216 297 513 61.683 272 268 540 104.826 488 565 1.053SUD ISOLE 364.906 1.618 2.096 3.714 882.057 4.029 4.021 8.051 1.246.963 5.647 6.117 11.764

ITALIA 1.710.911 8.597 11.495 20.092 3.942.466 16.609 20.402 37.011 5.653.377 25.206 31.897 57.102

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Appendici metodologiche

Fonte dei dati relativi alle analisi strutturali degli esercizi commerciali

Peridatistrutturaliriferitialcommercioaldettaglio,siainsedefissacheperquantoriguarda ilcommercioambulantee le formespecialidivendita,nonchérelativialcommercioall’ingrosso,gliintermediarieilcommercioeriparazioneauto,leinforma-zioniprovengonodalla rielaborazioneaifini statisticidelle fontiamministrative sulleimprese,ovverodalRegistrodelleimpreseedelRepertoriodellenotizieeconomico-amministrative(REA)esonoriferiteallasituazioneesistenteal31/12/2018.Inpartico-lare,laclassificazionedelleattivitàeconomicherelativaallestatistichestrutturalipre-sentatesibasasullacodificaATECO2007(utilizzatadalRegistroimprese)eprendeinesameleattivitàrientrantinellasezioneGdelCodiceATECOe,nellospecifico:•Codice45;Commercioall’ingrossoealdettaglioeriparazionediautoveicoliemotocicli.•Codice46;Commercioall’ingrosso(esclusoquellodiautoveicoliemotocicli).•Codice47;Commercioaldettaglio(esclusoquellodiautoveicoliemotocicli).Per facilitareulteriormente l’individuazionedelcontenutomerceologicodellevociriportatenelletavolepubblicate,sonostatepredisposteletavolecompletedirac-cordoconlecodificheATECO2007cheincludonotuttelesottoclassificazionipreseinconsiderazionenelledefinizioni.LeTavolesonoscaricabili informatopdfdalsitodell’OsservatorioNazionaledelCommercio.

Definizioni usate per l’indagine sulla GDO

L’indaginesullaGrandeDistribuzioneOrganizzata,svoltaincollaborazioneconleCamerediCommercio,Industria,ArtigianatoeAgricoltura,sibasasulleseguentide-finizioni:

DISTRIBUZIONE DESPECIALIZZATA

GRANDE MAGAZZINO:esercizioaldettagliooperantenelcampononalimentare,organizzatoprevalentementealiberoservizio,chedisponediunasuperficiediven-ditaugualeosuperiorea400mq.ediunassortimentodiprodotti,inmassimapartedilargoconsumo,appartenentiadifferentimerceologie,generalmentesuddivisi inreparti.

SUPERMERCATO:esercizioaldettagliooperantenelcampoalimentare,organizza-toprevalentementealiberoservizioeconpagamentoall’uscita,chedisponediuna

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superficiedivenditaugualeosuperiorea400mq.ediunvastoassortimentodipro-dottidilargoconsumoedinmassimapartepreconfezionatinonché,eventualmente,dialcuniarticolinonalimentaridiusodomesticocorrente.

IPERMERCATO:esercizioaldettaglioconsuperficiedivenditasuperiorea2500mq.,suddivisoinreparti(alimentareenonalimentare),ciascunodeiqualiaventi,rispetti-vamente,lecaratteristichedisupermercatoedigrandemagazzino.

MINIMERCATO:esercizioaldettaglioinsedefissaoperantenelcampoalimentareconunasuperficiedivenditachevariatra200e399mq.echepresentalemedesimecaratteristichedelsupermercato.

DISTRIBUZIONE SPECIALIZZATA

GRANDE SUPERFICIE SPECIALIZZATA:esercizioaldettagliooperantenelsettorenonalimentare(spessoappartenenteadunacatenadistributivaasuccursali)chetrattainmodoesclusivooprevalenteunaspecificagammamerceologicadiprodottisudiunasuperficiedivenditanoninferioreai1500mq.

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