Progetto FitFoodness CAMKids Expo 2015€¦ · 5. La tavolozza dei colori 6. Divieto di transito 7....

Progetto FitFoodness CAMKids Expo 2015

Per un futuro in salute

e… In collaborazione con

IL NOSTRO PERCORSO VERSO EXPO

20/09/2009 Convegno: Il Cibo come farmaco

2010 Libro: Il Cibo come farmaco

21/09/2013 Convegno: Il Cibo del mondo

24/05/2014 Convegno: Cibo e Cervello

ALLARME OBESITA’

Il 34% dei bambini europei tra i 6 a i 9 anni è in sovrappeso o obeso (1 su 3). In Italia oltre il 30% dei bambini è in condizioni di sovrappeso o di obesità. Il problema dell’obesità e del sovrappeso nei bambini ha acquisito negli ultimi anni un’importanza crescente, sia per le implicazioni dirette sulla salute del bambino sia perché questi stati rappresentano un fattore di rischio per l’insorgenza di patologie in età adulta.

Per l’OMS l’obesità rappresenta

la più grande sfida di sanità pubblica del 21°secolo

COMPLICANZE OBESITA’ INFANTILE

ALLARME OBESITA’

La prevenzione deve iniziare dalla prima infanzia, poiché l’incremento ponderale precoce (nei primi 5 anni di vita) è uno dei fattori di rischio individuali per lo sviluppo dell’obesità. La scuola è un luogo privilegiato nel quale sviluppare interventi di educazione alla salute perché i bambini vi trascorrono molte ore della giornata in una fase cruciale della vita perché il canale scolastico consente di raggiungere anche i genitori, per coinvolgerli nella promozione di stili di vita salutari perché consente ai ragazzi di sviluppare competenze e autonomia di giudizio, rendendoli capaci di affrontare influenze sociali, ambientali, economiche e di sperimentare e mantenere comportamenti salutari.

A scuola è dunque, possibile educare a uno stile di vita sano e attivo, per favorire uno sviluppo psicofisico armonico

La Scuola come canale privilegiato di prevenzione

Progetto FitFoodness CAMKids Expo

PROGETTO SINERGICO

tra

Un approccio trasversale ai diversi fattori di rischio dell’obesità e la creazione di reti, alleanze, accordi e partecipazioni (inter-istituzionali e tra le istituzioni e la società civile), sono elementi fondamentali in grado di indurre modifiche stabili ed evidenti dell’ambiente di vita (vd. Sistema

di Sorveglianza «Okkio alla Salute» dell’Istituto Superiore di Sanità).

«La bassa percezione e la mancanza di consapevolezza da

parte dei genitori dello stato di sovrappeso/obesità del

proprio figlio/a limita la probabilità di successo di interventi di

prevenzione.»

SCUOLA

FAMIGLIA

PEDIATRI


PROMOTORI

CAM CENTRO ANALISI MONZA

UNIVERSITÀ DI M ILANO B ICOCCA

con l ’adesione di

Clinica Pediatr ica A.O. San Gerardo

Pediatr i di Libera Scelta di Monza

Clinica Pediatr ica A.O. Parma

Soc. I t . Cure Primarie Pediatr iche

Soc. I t . Pediatr ia Preventiva Sociale

con i l patrocinio di


TARGET

PRIMA FASE PROGETTO

Circa 25 educatori coinvolti (in base alle classi e materie -temi attività didattica progetto)

1o, 2o, 3o anno scuole primarie plesso Raiberti Monza =

Totale 12 classi, circa 300 bambini


IN CLASSE:

MATERIALE DIDATTICO

Poster gioco CAMMino nel regno di MeLa Mangio

Schede didattiche

Manuale per le insegnanti

Manuale per le insegnanti relativo ai principi per un corretto stile di vita

educazione alimentare e attività motoria nella vita quotidiana.

All’interno, schede di approfondimento

sulle attività proposte ai bambini:

- PRESENTAZIONE DEL TEMA - PRESA CONSAPEVOLEZZA DEL TEMA SULLA BASE DELLA REALTA’

- PASSAGGIO DEL MESSAGGIO CORRETTO SUL TEMA - ATTIVITA’ SUL TEMA

- CONCLUSIONE E VERIFICA DI APPRENDIMENTO

IN CLASSE:

MATERIALE DIDATTICO


Poster gioco

«CAMMino nel regno di MeLa Mangio»

in ogni classe.

Il gioco prevede:

- INFORMAZIONI SUI CORRETTI STILI DI VITA - INFORMAZIONI SULLA CORRETTA

ALIMENTAZIONE - VELOCI TEST GIOCO SULLE ABITUDINI DEI

BAMBINI - TEST GIOCO DI VERIFICA SULL’ACQUISIZIONE

DELLE CORRETTE INFORMAZIONI

IN CLASSE:

MATERIALE DIDATTICO


Schede didattiche relative alle tappe del viaggio di CAMMino

contenenti attività/giochi afferenti alle materie Italiano, matematica, inglese, arte, attività motoria.

Ogni scheda è proposta in 3 livelli differenti per 1o, 2o, 3o anno

1. Gli attori (carboidrati, proteine, grassi, etc.) 2. Una giornata ideale (composizione calorica dei pasti) 3. Cuor di leone 4. Le quattro stagioni 5. La tavolozza dei colori 6. Divieto di transito 7. Il muovo-gioco 8. Il piccolo sportivo 9. Il calendario del movimento 10. Il viaggio di CAMMino nel regno di MelaMangio

IN CLASSE:

MATERIALE DIDATTICO


IN CLASSE:

GADGET E PREMI


IKEA

EATALY

- Puzzle RiMEMORY - Confettura Biologica

- Ruota delle Stagioni

- Gioco della GALLINA

IN CLASSE:

ATTIVITÀ MOTORIA

Oltre alle sessioni di formazione teorica sul tema del progetto, gli operatori CAM (laureati in scienze motorie, fisiatri)

affiancheranno gli insegnanti di attività motoria durante 48 lezioni con i bambini per tutta la durata del programma.

Lo scopo è di impostare un corretto allenamento perché i bambini possano

«metabolizzare» l’attività motoria come elemento costante della propria vita quotidiana


LABORATORI D IDATTICI


CERTO FOOD FOR GOOD

Panificio, caseificio,

pasta fresca, …

Monza, viale Elvezia 52

…e nel regno di MelaMangio presso le scuole, «a domicilio»…

FAMIGLIE

Invito all’evento pubblico di presentazione del progetto 8 novembre 2014

Presentazione del progetto da parte dell’Istituto scolastico

2 conferenze dedicate (aperte comunque a tutte le famiglie del plesso) di educazione ai corretti stili di vita (alimentazione-attività

motoria) e presentazione operatività progetto


FAMIGLIE

Libro dedicato alle famiglie «Bambini, alimentazione e attività motoria» consegnato a dicembre alle 300 famiglie coinvolte nel progetto


Argomenti: alimentazione e attività motoria

Obiettivo: evidenziare, in termini comprensibili, concetti e comportamenti corretti,

per complementare il lavoro svolto a scuola dagli Educatori

Autori: Board CAM coordinato dal Prof. S. Bernasconi, Ordinario di Pediatria Univ. Parma

Iniziative di Medicina Preventiva gratuite rivolte agli alunni coinvolti nel progetto da parte degli specialisti CAM (oculista, otorino, ortopedico, etc.)

ATTIVITA’ SANITARIA


SERVIZIO SPECIALISTICO CAM: School Check Rivolto alle Famiglie, attraverso il proprio Pediatra, di

CONSULENZA SCIENTIFICA di 2° livello per poter eseguire, in una unica seduta, alcuni esami di prevenzione indispensabili per monitorare la corretta crescita dei bambini … Screening Sensoriali: vista ed udito • Screening Salute orale Screening Posturologico Gli Specialisti CAM (Oculista, ORL, Odontoiatra, Fisiatra) saranno coordinati da un Pediatra Auxologo per l’interpretazione “olistica” dei dati da inviare al Pediatra di famiglia

ATTIVITA’ SCIENTIFICA

Attività di ricerca con la collaborazione dei Pediatri (PLS dei bambini), ASL Monza Brianza, A.O. San Gerardo,

Università Bicocca, Università di Parma, Sicupp-Gsiper:

1. Studio osservazionale Uno, 2015: monitorare attraverso la collaborazione dei Pediatri di

Famiglia dei 300 bambini coinvolti semplici parametri anamnestici, biometrici (peso, statura, circonferenza addominale, ecc.), già rilevati dal Pediatra nell’ambito delle abituali visite di BILANCIO di SALUTE, per verificare eventuali modificazioni insorte dagli interventi formativi

2. Studio osservazionale Due, 2016: Monitorare attraverso la collaborazione dei Pediatri di

Famiglia, degli Assessorati preposti, della Scuola, del CAM, della SICUPP attraverso GSIPER (Gruppo di studio dell’Ipertensione Arteriosa) i semplici parametri della pressione arteriosa e dell’esame delle urine per PREVENIRE il manifestarsi dell’IPERTENSIONE ARTERIOSA GIOVANILE e dell’ADULTO


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EVENTO SOGGETTI COINVOLTI DATA

Evento pubblico di presentazione del progetto alla cittadinanza e alla stampa

Pediatri, Famiglie-cittadinanza, Scuole, Stampa

8 novembre 2014

Workshop formativo per gli insegnanti e consegna materiale didattico CAMMino nel regno di MeLa mangio

CAM, Insegnanti, Preside 2 dicembre 2014

Conferenza ai genitori (presentazione progetto) e consegna opuscolo alle famiglie

CAM, Famiglie 4 dicembre 2014

Attività didattica nelle classi Insegnanti, Bambini 7 gennaio-7 giugno 2015

2° Conferenza ai genitori (prevenire con i corretti stili di vita)

CAM, Famiglie aprile 2015

Open day e servizi di medicina preventiva rivolti ai bambini

CAM 2015

Conferenza Expo «Il futuro del cibo» Comitato Scientifico Expo, Università Bicocca, CAM

16 maggio 2015


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