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1.1.1 FASE 1. ATTIVITA’ PRELIMINARI .................................................................. ERRORE. IL SEGNALIBRO NON È DEFINITO. 1.1.2 FASE 2. RIDURRE I RIFIUTI CARTACEI .................................................................................................................................................. 5 1.1.3 FASE 3. QUANTI RIFIUTI CARTACEI ABBIAMO EVITATO DURANTE L’EVENTO? ................................................. 12 1.1.4 FASE 4. COME RISPARMIARE CARTA TUTTO L’ANNO?......................................................................................................... 13

Nonostante l’evoluzione della tecnologia dell’informazione e l’emergere di nuovi strumenti di comunicazione digitale, la carta resta uno dei principali mezzi di diffusione dell’informazione e il suo consumo continua ad aumentare su scala mondiale. I paesi industrializzati, che rappresentano il 20 % della popolazione mondiale, consumano l’87% della carta, scritta e stampata. Nello stesso tempo, al consumo estremamente alto si affianca lo spreco di risorse, visto che il 30-40% dei rifiuti solidi generati in Europa è carta o cartone. E’ dunque necessario implementare misure che promuovano un responsabile utilizzo della carta e la prevenzione dei rifiuti in differenti aree: al lavoro, a scuola, a casa ecc.

Come parte dell’annuale Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti offriamo l’opportunità di implementare un’iniziativa specifica per ridurre I rifiuti cartacei nelle scuole, negli uffici pubblici e nelle aziende, per utilizzare le risorse in modo più efficiente e sostenibile.

Prevenzione dei rifiuti cartacei

nelle pubbliche amministrazioni

Introduzione

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L’iniziativa mira a sensibilizzare gli impiegati riducendo la produzione di rifiuti cartacei per un giorno e ottimizzando l’uso delle nuove tecnologie per archiviare, salvare e condividere le informazioni, per mandare mail e per modificare le abitudini che normalmente richiedono il consumo di carta. Per l’ufficio, la giornata è sia una sfida che un opportunità per affinare le politiche ambientali e la gestione economica. Carta e cartone sono i due principali tipi di rifiuti prodotti dalle pubbliche amministrazioni. E’ perciò necessario che questi grandi utilizzatori di carta si attivino per cercare soluzioni per un uso ottimale di carta e cartone. L’iniziativa dovrà raggiungere i seguenti obiettivi:

Quantificare il volume di rifiuti cartacei prodotti e sensibilizzare sulla dipendenza da questi materiali

Evidenziare problemi sulla raccolta differenziata della carta

Riconfigurare la politica di utilizzo della carta dell’ufficio per ridurre la produzione di rifiuti e evitare l’utilizzo inutile di carta e lo spreco

Ridurre i costi e migliorare l’efficienza delle procedure

Accrescere la reputazione e l’immagine della pubblica amministrazione in questione sottolineando i suoi impegni nei confronti dell’ambiente

Per garantire il successo dell’evento gli uffici devono:

Evitare il più possibile la produzione di rifiuti cartacei durante l’evento Coinvolgere tutti i dipendenti dell’ufficio nell’organizzazione dell’evento

Coinvolgere tutto il personale in modo che la sfida possa essere vinta seguendo le direttive stabilite durante l’evento

Creare un’atmosfera creativa in modo che le attività di routine vengano espletate in modi originali L’evento avrà tanto maggior successo quanto più numerosi saranno i lavoratori coinvolti. Sebbene possa essere complicato eliminare la produzione di rifiuti cartacei dagli uffici, alcuni interventi possono essere utili in tal senso. Ecco perché è importante scegliere un giorno in cui non ci sia, o sia poca, posta da spedire, e pianificare attentamente l’evento in modo che i rifiuti cartacei vengano prodotti solo se strettamente necessari. Condizioni per la partecipazione

L’ufficio userà la SERR esclusivamente come parte dell’evento. Il diritto di utilizzo del logo è concesso per la sola durata dell’evento.

L’ufficio effettuerà una valutazione generale del volume di rifiuti prodotti in una giornata di lavoro.

L’amministrazione valuterà (qualitativamente e quantitativamente) la propria partecipazione all’evento utilizzando indicatori o strumenti forniti nella cartella delle informazioni. La compagnia condividerà i propri risultati.

Prevenzione dei rifiuti cartacei nelle pubbliche amministrazioni

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1.1 CHE COSA FARE E COME?

1.1.1 Fase 1. ATTIVITA’ PRELIMINARI

QUANTIFICARE LA CARTA

Descrizione

Prima dell’evento deve essere fatta una valutazione della quantità di carta prodotta in un giorno di lavoro. La valutazione potrà essere in una di queste tre forme:

1. Valutazione usando indicatori Questo documento offre una serie di indicatori che permettono di stimare i risparmi ottenuti nel corso dell’evento (vedi punto 1.1.2). 2. Monitoraggio Alcune amministrazioni hanno un Sistema di Gestione Ambientale (EMAS o ISO) e monitorano la carta prodotta e consumata nel corso dell’anno. Ciò significa che è più semplice stimare la quantità di carta prodotta ogni giorno. 3. Eco-audit di base Per determinare il volume di rifiuti cartacei prodotto ogni giorno, bisogna calcolare il peso totale della carta cestinata dall’intero ufficio, inclusa quella usata nelle toilettes e in mensa come tovaglioli. E’ importante che venga pesata solo la carta, che in alcuni casi può anche essere tolta dai bidoni dell’indifferenziato. La valutazione deve essere fatta durante un normale giorno lavorativo in modo da fornire dati imparziali. I risultati di questa valutazione sono importanti per determinare l’impatto dell’evento in termini di produzione di rifiuti cartacei, che vanno calcolati nel modo più accurate possibile.

Risorse umane e materiali

Impiegati responsabili della raccolta e della registrazione della quantità di carta prodotta.

Scale di peso

AGGIORNAMENTO DI UNA BANCA DATI

Descrizione

Prima di celebrare l’evento è importante aggiornare la banca dati (clienti, risorse umane, fornitori, impiegati ecc.) e implementare un sistema per il controllo degli errori. In particolare è importante aggiornare gli indirizzi mail e la rubrica telefonica, verificando che tutti i dati siano corretti. La banca dati dovrà essere compilata utilizzando un software di gestione banche dati per facilitare la ricerca e l’aggiornamento delle informazioni. Per garantire la privacy si consiglia di reperire i dati via telefono. L’obiettivo è quello di favorire l’utilizzo di indirizzi mail e numeri di telefono per i

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contatti necessari all’attività dell’azienda (chiamate o messaggi scritti o vocali) durante la giornata lavorativa). Nel caso non esista una banca dati si consiglia di crearne una.

Risorse umane e materiali

Computer

Software per la gestione di banche dati

Personale responsabile dell’aggiornamento della banca dati. Stimiamo che per inserire circa 100-150 contatti nella banca dati sia necessaria una giornata lavorativa di 8 ore. La stima varia a seconda dei dati iniziali e del modo di registrazione.

PREPARARE GLI STRUMENTI NECESSARI DAL PUNTO DI VISTA TECNICO , TECNOLOGICO E INFORMATICO

Descrizione

La maggior parte delle azioni suggerite come parte dell’evento richiede l’uso di diverse risorse tecniche, tecnologiche e informatiche. E’ dunque importante nella preparazione dell’evento assicurarsi che queste risorse siano disponibili e pronte all’uso nel giorno in questione. Quando si prova a cercare alternative all’utilizzo della carta è molto importante tenere conto dell’impatto ambientale che queste possono avere, scegliendo la soluzione più efficiente. Risorse tecniche, tecnologiche e informatiche

Computer

Accesso a internet

Chiavette USB

Software per fare presentazioni

Programmi per l’e-mail

Spazio per le azioni

Televisore

Risorse umane e materiali

Soggetto/i responsabile della verifica della disponibilità di queste risorse.

INFORMARE OPINIONE PUBBLICA E MEDIA

Descrizione

La comunicazione delle attività specifiche da realizzare nel corso dell’evento dovrebbe essere fatta in anticipo. Perciò la pianificazione di come, quando e a chi si rivolgerà la distribuzione dovrebbe essere gestita al meglio per garantire il successo dell’evento. Se si intende coinvolgere i media per diffondere l’evento, gli appuntamenti vanno fissati su canali diversi in modo da partecipare a differenti programmi e forum. Bisognerebbe anche avere un database aggiornato dei media da contattare

Risorse umane e materiali

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Database aggiornato dei media

Persona responsabile per la gestione dei contatti con i media

Comunicati stampa prima, durante e dopo l’evento

Persona responsabile dell’organizzazione e del coordinamento della diffusione delle attività tra target di pubblico differenti

1.1.2 FASE 2. RIDURRE I RIFIUTI CARTACEI

IN UFFICIO

SPEGNERE STAMPANTI E FOTOCOPIATRICI

Descrizione

Una delle regole d’oro dell’evento è di minimizzare la produzione di rifiuti cartacei. Ecco perché vi invitiamo a spegnere qualunque apparecchio che produca carta per tutto il giorno: fotocopiatrici stampanti fax

Ci sono altri modi per trasferire i dati che includono tecnologia, software e risorse online. Quando si prova a cercare alternative all’utilizzo della carta è molto importante tenere conto dell’impatto ambientale che queste possono avere, scegliendo la soluzione più efficiente. Risorse tecnologiche e software Le nuove tecnologie offrono infinite possibilità per processare e trasferire le informazioni senza bisogno di stampare I documenti, rendendo anche il lavoro più veloce. Il più preso possibile è preferibile:

Usare il computer, anche per prendere appunti durante gli incontri

Usare chiavette USB per archiviare e scambiare i dati

Sfruttare I software di gestione della posta elettronica

Usare software (spesso disponibili online) che permettano di prendere appunti sul pc in forma di promemoria (Quick notes, Stickies.net, Spaaze.com, ecc.)

Convertire i documenti in formato elettronico

Leggere I documenti sullo schermo

Usare formati elettronici

Creare una piattaforma online per la gestione dei documenti, accessibile a tutti I dipendenti che ne hanno bisogno per il proprio lavoro. Questa piattaforma permette che i dati siano accessibili e che vengano scambiati. Se la piattaforma è online i dati saranno accessibili da qualunque località. Risorse Online Su internet esiste una vasta gamma di risorse che permettono di lavorare in maniera digitale, la maggior parte delle quali sono gratuite e disponibili a tutti. Molte di queste risorse possono anche essere utilizzate per condividere documenti e facilitare la trasmissione di informazioni. Esempi di risorse online per:

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Pubblicare e condividere presentazioni: Slideshare

Creare documenti e condividerli online: Google docs, Prezi, etc.

Creare grafici e condividerli online: Dipity

Mandare e/o condividere documenti pesanti (più di 10MB): Dropbox, Senduit, Yousendit,….

Risorse umane e materiali

Spegnere i seguenti dispositivi: fotocopiatrici, stampanti, fax ecc.

Programmi per la gestione dell’e-mail

Scaricamento dei software o disponibilità online dei programmi per convertire i dati in formato digitale

Computer con accesso a internet

COMUNICARE SENZA USARE CARTA

Descrizione

Mandare documenti interni ed esterni necessita di una grande quantità di carta, che spesso diventa un rifiuto. Durante l’evento, l’obiettivo è di non ricevere materiale cartaceo e di non mandare i seguenti materiali: Comunicazioni interne lettere

circolari brochure

buste paga

alter comunicazioni interne (appunti, elenchi, avvisi ecc.)

Comunicazioni esterne: materiale pubblicitario (cataloghi, brochure, ecc.) lettere

pubblicazioni periodiche (giornali e riviste, bollettini ecc.) fatture e preventivi Ci sono anche altri meccanismi per trasferire dati internamente ed esternamente, che includono tecnologia, software e risorse online. Risorse tecnologiche e software Le nuove tecnologie offrono vari meccanismi per condividere e visualizzare informazioni senza bisogno di stamparle. Nei limiti del possibile, bisognerebbe sempre cercare di::

mandare i documenti via mail

accedere ai documenti online

registrarsi per ricevere o consultare le pubblicazioni a cui siamo abbonati Risorse online Internet offre una vasta gamma di risorse che permettono di lavorare in modo digitale, la maggior parte delle quali sono gratis e disponibili a tutti:

Programmi per creare e condividere contenuti (Google docs, Slideshare, prezi, etc.)

Pubblicazioni online (giornali, riviste, bollettini)

Visualizzare i cataloghi dei fornitori

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Visualizzare e scaricare dati in formato elettronico Quando si cercano alternative all’uso della carta è importante tenere conto dell’impatto ambientale che queste hanno, scegliendo l’opzione a impatto minore.

Risorse umane e materiali

Email per tutti i dipendenti che mandano/ricevono dati.

Computer con accesso a internet

Software per convertire i documenti in formato elettronico.

USARE MATERIALI RIUTILIZZABILI

Descrizione

Oltre ai compiti direttamente connessi al ruolo di dipendente, la giornata lavorativa include altri momenti: la colazione, per esempio. Alcune imprese forniscono un servizio mensa o di catering che permettono agli impiegati di consumare I pasti che si sono preparati. Questo verosimilmente produce rifiuti cartacei. Durante l’evento SERR l’obiettivo è la sostituzione di oggetti usa e getta in carta con oggetti riutilizzabili.

Asciugamani di carta: durante l’evento, l’impresa dovrà fornire asciugamani in tessuto per le toilette degli impiegati.

Tovaglioli di carta: coloro che mangiano in azienda devono portarsi un tovagliolo di stoffa.

Biancheria da cucina: lo staff di cucina o l’azienda devono fornire grembiuli in tessuto da utilizzare in cucina durante l’evento.

Stoviglie di carta: gli impiegati sono invitati a portare ognuno le proprie stoviglie (tazze o bicchiere per il tè e il caffè). In questo caso la macchina del caffè deve essere impostata prima in modo che non eroghi anche i bicchieri.

Risorse umane e materiali

Asciugamani in stoffa per i servizi

Tovaglioli in tessuto

Biancheria da cucina in tessuto

Stoviglie riutilizzabili (ceramic o vetro)

Persona responsabile della preparazione della macchina del caffè

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SESSIONE DI PREPARAZIONE SULLE BUONE PRATICHE DI PREVENZIONE DEI RIFIUTI CARTACEI

Descrizione

Con l’obiettivo di fornire al personale dell’azienda informazioni pratiche per permettere la riduzione della produzione di rifiuti cartacei, si propone una sessione di training di una o due ore per offrire consigli e presentare le buone pratiche a proposito di un uso efficiente e responsabile della carta sul luogo di lavoro. La sessione di training sarà condotta da un esperto nell’area, appartenente all’impresa o a un’azienda esterna, e potrà includere I seguenti due aspetti:

- Introduzione ai documenti di gestione: con l’obiettivo di fornire gli strumenti e il know-how per creare, ricevere, spedire, archiviare, classificare e registrare file o documenti in formato digitale.

- Buone pratiche di prevenzione dei rifiuti cartacei: al fine di acquisire nuovi comportamenti che permettano di ottimizzare l’uso di carta e promuovere il riutilizzo di carta nell’attività quotidiana.

Risoorse umane e materiali

Persona responsabile dell’organizzazione e del coordinamento del corso.

Spazio disponibile e risorse per la corretta organizzazione del corso (computer, proiettore,, lavagna…)

RACCOGLIERE PROPOSTE PER RIDURRE LA PRODUZIONE DI RIFIUTI CARTACEI

Descrizione

L’evento può anche diventare l’occasione per invitare gli addetti dell’amministrazione a fare proposte per ridurre la produzione di rifiuti cartacei. Gli impiegati sono le persone più indicate a cui chiedere come fare a portare avanti il lavoro utilizzando meno carta o utilizzando carta riutilizzata. Nel corso dell’evento può essere attivato un forum aperto a tutti I dipendenti dell’amministrazione per raccogliere le proposte e le azioni possibili per poi analizzarne la fattibilità. In mancanza di una intranet può essere utilizzato un indirizzo mail al quale gli interessati possono spedire le loro proposte. Una persona verrà incaricata della gestione dell’indirizzo mail. Un esempio di buone pratiche implementate nell’ambito di questa azione si può trovare nel Foglio di Azione della Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti: gara delle idee per ridurre i rifiuti.

Risorse umane e materiali

Creare un indirizzo mail o un forum su intranet.

Persona/e responsabili per la realizzazione e la gestione del forum o della mail, della raccolta e dell’organizzazione delle proposte.

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SENSIBILIZZARE L’OPINIONE PUBBLICA

INFORMAZIONE SUI MEDIA

Descrizione

Tutti gli uffici delle pubbliche amministrazioni possono informare e sensibilizzare i cittadini sul tema della riduzione dei rifiuti. Per prima cosa possono informare sulle proprie azioni per minimizzare i rifiuti cartacei e sensibilizzare sulla necessità di ridurre lo spreco di carta, lanciando azioni di prevenzione e fornendo gli strumenti per realizzarle. Tra tutti, poi, le pubbliche amministrazioni possono usare diversi tipi di media: digitali tipo sito cittadino per diffondere notizie, articoli ecc o social network; contatti con i giornalisti delle radio e tv locali o provinciali per organizzare un’intervista o per calendarizzare un dibattito sul tema e trasmetterlo.

Risorrse umane e materiali

Computer con accesso a internet

Media digitali (sito web, social network, tv locale ecc.).

Database dei media aggiornati

Persona/e responsabili delle relazioni con i media e della promozione della partecipazione

Persona/e disponibile ad apparire sui media

Comunicati stampa

FORMALIZZARE L’IMPEGNO NELLA RIDUZIONE DELLA CARTA UTILIZZATA

Descrizione

Per formalizzare l’impegno di un’agenzia di Pubblica Amministrazione a ridurre i rifiuti cartacei, è necessario che l’autorità competente del governo firmi una lettera di impegno che obblighi formalmente a raggiungere l’obiettivo.. Durante l’evento questo documento dovrebbe essere presentato in forma digitale. Nel caso di un’autorità locale, ad esempio, la lettera di impegno può essere fermata in una sessione plenaria. E’ importante che la firma venga poi pubblicizzata, anche via internet (mandando mail, informazioni sul sito o sui social network ecc.) o sui media tradizionali mandando comunicati stampa con immagini o illustrazioni.

Risorse umane e materiali

Persona/e responsabili della stesura della lettera di impegno.

Fotografo responsabile della documentazione fotografica del momento della firma.

Persona/e responsabile della stesura del comunicato stampa e della diffusione su internet delle informazioni

Database aggiornati

INFO POINT SULL’AMMINISTRAZIONE ONLINE

Descrizione

Oggi le Pubbliche Amministrazioni offrono ai cittadini l’oportunità da sbrigare una serie di pratiche online. Durante l’evento potrebbe essere utile cogliere l’opportunità di spiegare al pubblico come usare le procedure online e i loro benefici.

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Si suggerisce di installare un Info Point nell’ufficio per I cittadini o in un altro luogo coinvolto dall’iniziativa. Questi Info Point dovrebbero essere supportati dall’ufficio per i cittadini e uno o due pc con accesso a internet potrebbero spiegare chiaramente al pubblico come funziona l’amministrazione online e aiutarli a sbrigare le pratiche via internet. L’Info Point può anche funzionare come canale di diffusione dell’evento e per la sensibilizzazione del pubblico. L’idea è che lo staff del progetto faccia informazione verso i cittadini che vi partecipano sull’importanza della riduzione dei rifiuti a casa offrendo consigli e semplici pratiche che li indirizzino a una gestione responsabile della propria vita quotidiana.

Risorse umane e materiali

Staff del Dipartimento degli Affari dei Cittadini

Computer con accesso a internet

Programmi e applicazioni per il pc

STOP PUBBLICITA’

Descrizione

Pubblicità, no grazie Per aiutare a minimizzare la quantità di pubblicità che riceviamo in buca, una possibilità è invitare le persone ad affiggere l’adesivo “no pubblicità in buca” sulla cassetta delle lettere per evitare la pubblicità indesiderata. Gli adesivi possono essere attaccati durante la registrazione alla SERR. Per diffondere l’iniziativa, le agenzie di pubblica amministrazione possono usare i media disponibili, come il sito internet, i social network ecc.. Per maggiori informazioni su questo evento vedere l’azione: Basta pubblicità in buca Pubblicità indesiderata Sia nella buca che in strada, la distribuzione di pubbliciità genera un flusso crescent di rifiuti cartacei. Molti comuni hanno deciso di emettere ordinanze per controllare le dinamiche pubblicitarie. Le agenzie di pubblica Amministrazione possono portare l’attenzione dei cittadini sul fatto che essi hanno il diritto di non ricevere pubblicità indesiderata e sui mezzi per ottenere questo risultato. Possono anche informare le aziende sui diritti dei cittadini e sui doveri che I commercianti hanno per rispettarli. Per diffondere tutto questo, il governo può utilizzare i canali di comunicazione disponibili (social network, siti internet, newsletter ecc.) o produrre specifico materiale pubblicitario. Per parte loro, le aziende possono anch’esse diffondere il messaggio attraverso le associazioni di categoria.

Risorse umane e materiali

1. Persona responsabile della preparazione del materiale informativo e della gestione della diffusione sui canali di informazione dell’Amministrazione 2. Produzione e distribuzione degli adesivi “no pubblicità in buca”

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ENRENOU DE PAPER (MUCCHIO DI CARTA)

Descrizione

Per assicurare la continuità della “Vendita di un mucchio di vestiti” e della “Vendita di un mucchio di mobili” organizzate nell’ambito della SERR nel 2009 e nel 2010, l’idea è di adattare l’azione ai rifiuti cartacei dovuti alla pubblicità che i cittadini ricevono nella buca o per strada. Lo scopo della “Vendita di un mucchio di carta” è di mettere in risalto la carta come materia prima e porre l’accento sullaa creazione di oggetti nuovi e prodotti nuovi. Informazioni sull’evento possono essere date attraverso i canali di comunicazione disponibili all’autorità locali (sito web, programma delle attività, social network, newsletter comunale, calendario ecc.) e successivamente sui media locali (stampa, radio) per promuovere la partecipazione del pubblico e faacilitare l’iscrizione.

Risorse umane e materiali

Team responsabile dell’organizzazione e del coordinamento dell’evento Prenotazione di un’area adeguata a ospitare l’evento Persone responsabile della promozione dell’attività Materiale necessario per condurre l’attività (materiale pubblicitario, tavoli, forbici, materiali necessari ecc.).

RENDERE DISPONIBILI I SERVIZI PUBBLICI ATTRAVERSO LE NUOVE TECNOLOGIE

Descrizione

Le amministrazioni stanno rendendo disponibili ai cittadini sempre più servizi attraverso i canali digitali. Questo passaggio da un’amministrazione basata sulla carta a una basata sulle nuove tecnologie non è tuttavia ancora completo. In occasione dell’evento, le agenzie di pubblica amministrazione possono identificare servizi non ancora disponibili online per trasformarli. Questo aggiornerebbe I canali di comunicazione, favorendo ingenti risparmi di carta e un approccio più efficace alla fornitura dei servizi. I cittadini ridurrebbero il tempo impiegato nel rapporto con l’amministrazione pubblica e la produzione di carta dell’amministrazione stessa.

Risorse umane e materiali

Persona/e responsabile/I dell’identificazione e della revisione dei servizi che ancora non sono forniti elettronicamente.

WORKSHOP: REGALI PIU’ DUREVOLI

Descrizione

Le vacanze di Natale sono un periodo in cui la quantità di regali fatti e ricevuti produce una gran quantità di carta. Per sensibilizzare acquirenti e commercianti e proporre un nuovo modo di impacchettare i regali, si propone un workshop per imparare modi creativi di impacchettare usando materiali di recupero e imballaggi riutilizzabili (fazzoletti, abiti, borse, cesti di vimini ecc.): un modo carino di personalizzare i regali. Il workshop durerà un minnimo di due ore e si terrà in un orario che permetta alle persone di

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partecipare. Per facilitare il lavoro del conduttore e incoraggiare l’effettiva partecipazione del pubblico, il numero di posti sarà limitato a 20-25. Se l’interesse è più esteso, si possono proporre più sessioni o prevedere più trainer per ogni sessione. Una promozione anticipate del workshop sarà condotta utilizzando i canali di comunicazione a disposizione dell’autorità locale (sito internet, social network, newsletter municipal,, calendario ecc.) per promuovere la partecipazione e facilitare le iscrizioni.

Risorse umane e materiali

1. Prenotazione di un’area adeguata a ospitare il workshop 2. Persona responsabile del coordinamento e della promozione dell’attività 3. Persona/e responsabile della conduzione del workshop 4. Materiale necessario per l’implementazione del workshop (prodotti da imballaaggio, diffferenti imballaggi riutilizzabili, tavoli, forbici ecc.).

DIPARTIMENTO PER LE INFORMAZIONI ALLE IMPRESE

Descrizione

Le aziende, specialmente quelle alimentari, consumano una grande quantità di imballaggi per impacchettare I prodotti acquistati dai loro clienti. La maggior parte di questi contenitori finisce nella pattumiera quando i clienti arrivano a casa. In questo contest, l’idea è di condurre una campagna di sensibilizzazione rivolta ai commercianti per sapere come solitamente distribuiscono i propri prodotti e per dare loro informazioni sulle azioni che possono realizzare per ridurre l’uso di imballaggi. Un team di affiancamento si recherà presso i commercianti della città per condurre una piccola ricerca volta a identificare le pratiche abituali di ogni esercizio in termini di imballaggio dei prodotti. Sulla base delle risposte ottenute, i formatori forniranno informazioni pratiche sull’impatto dell’uso eccessivo di imballaggi usa e getta sull’ambiente e presentare opzioni possibili per ridurre la produzione di rifiuti cartacei promuovendo l’uso di materiali riutilizzabili (contenitori, borse di tela ecc.). Prima della visita, l’iniziativa dovrà essere pubblicizzata nelle scuole per incoraggiare la loro partecipazione. Si possono anche contattare le associazioni di categoria per telefono o via mail per informare dell’evento e dell’orario delle visite.

Risorse umane e materiali

Persona/e responsabile/i del coordinamento e della gestione del servizio e della sua promozione Materiale necessario per la realizzazione del servizio (identificazione delle informazioni, computer per archiviare I risultati della ricerca ecc.).

1.1.2 1.1.3 Fase 3. Quanti rifiuti cartacei sono stati evitati durante l’evento?

Al termine dell’evento dovrà essere redatto un report che presenti le azioni e le misure realizzate. Misurare i rifiuti cartacei non prodotti durante l’evento mostra che cosa si può raggiungere in un solo giorno. Queste indicazioni possono essere presentate utilizzando diversi indicatori e metodi.

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I risultati vanno anche pubblicati online e resi pubblici come scheda di valutazione. Qui ci sono due sistemi che permettono un calcolo approssimativo dei risultati ottenuti dall’azienda nella giornata in termini di riduzione della produzione di rifiuti cartacei.

Indicatori

Il seguente indicatore permette un calcolo grezzo della produzione di rifiuti del centro. Carta prodotta: - La produzione media di rifiuti cartacei è stimata intorno a 50g per lavoratore al giorno, o 10 A4 per lavoratore al giorno. Questo indicatore si basa sull’attività quotidiana dell’ufficio (senza includere, per esempio, l’aggiornamento dei file).

Fonte: lavola

Registro

Alcune aziende hanno un Environmental Management Systems (EMAS or ISO) e monitorano la carta prodotta e consumata durante l’anno. Questo permette di stimare la produzione di rifiuti cartacei in maniera più precisa, così come di stabilire una media giornaliera (basata su una media di 224 giorni lavorativi). Calcolo della carta prodotta: il volume di rifiuti cartacei prodotti all’anno/giorni lavorativi. Eco-audit di base

Il volume di rifiuti cartacei generati individuato dall’eco-audit va incluso nella scheda di valutazione. Vedi attività preliminari, foglio 1.

1.1.3 1.1.4 Fase 4. Come risparmiare carta tutto l’anno?

Rispettare l’ambiente è diventato uno dei temi principali della società moderna, in particolare in seguito al deterioramento del pianeta negli ultimi anni. Molte delle procedure e delle attività realizzate in un’azienda richiedono l’uso di carta. Le imprese e i loro dipendenti devono essere consapevoli delle conseguenze di una gestione insufficiente delle risorse naturali e della produzione di rifiuti nella realizzazione della propria attività. Adottare nuove abitudini e applicare nuove procedure che riducono la produzione di rifiuti cartacei così come migliorare la gestione gioca un ruolo fondamentale. Per realizzare tutto ciò, ci sono diverse pratiche efficaci per garantire la continuità dell’evento. Nonostante ciò, è necessario tenere presente l’impatto ambientale derivato dalla realizzazione di una misura piuttosto che un’altra e scegliere quella a minore impatto. PER RIDURRE LA PRODUZIONE DI RIFIUTI CARTACEI E’ NECESSARIO:

Analizzare le procedure interne all’azienda per minimizzare la produzione di rifiuti di carta e cartone.

Quando si stampa, scegliere il fronte/retro stampando due pagine per foglio ecc.

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Modificare il template dei differenti documenti (dimensioni del logo, margini, dimensione del font, template per stampa fronte/retro, togliere le pagine bianche ecc.)

Modificare il peso della carta usata e scegliere il tipo più leggero.

Ridurre il numero di stampe, di circolari e di fotocopie al minimo indispensabile.

Utilizzare completamente la carta quando si stampa.

Archiviare i documenti in format digitale piuttosto che fare copie cartacee.

Utilizzare tutti gli spazi e stampare più pagine per foglio (frontespizio più piccolo, margini più stretti ecc.)

Usare l’anteprima di stampa prima di stampare in modo da evitare errori di stampa.

Leggere e correggere i documenti sul computer;

Utilizzare fatture elettroniche.

Aggiornare regolarmente la rubrica aziendale, eliminando i contatti che compaiono più volte, che sono obsoleti e non più rilevanti.

Ridurre la quantità di posta indesiderata inviata e ricevuta cancellando le liste di distribuzione che non sono più appropriate.

Far girare le pubblicazioni periodiche e I report piuttosto che mandare copie individuali.

Eliminare schede e procedure non necessarie, o modificarle per utilizzare meno carta.

Usare entrambi i lati della carta.

Riutilizzare le buste e usare le buste “invia/ricevi” se possibile.

Usare carta riciclata come blocco per appunti. SCEGLIERE STAMPE ECO-FRIENDLY

Applicare criteri di stampa verdi per l’impaginazione, il materiale cartaceo, gli inchiostri, i processi di produzione, gli imballaggi e la distribuzione.

PREFERIRE CARTA CERTIFICATA COME VERDE

Promuovere l’uso di carta riciclata.

Assicurarsi che la carta sia stata prodotta con impatto ambientale ridotto, che è garantito da alcuni enti certificatori (Blue Angel, FSC, PEFC, etc.).

Evitare di utilizzare carta vergine e suoi derivati, compresi giornali, imballaggi, carta igienica, carta da cucina, documenti d’ufficio e pubblicazioni. Se si utilizzano, assicurarsi che abbiano la certificazione di gestione sostenibile delle risorse forestali (FSC, PEFC…). Per quanto possibile, scegliere prodotti riciclati (buste, divisori, carta certificata, carta da imballaggio, carta speciale e carta igienica).

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BENEFICI DERIVANTI DALL’USO RESPONSABILE DELLE TECNOLOGIE E DELLE RISORSE

Creare una piattaforma per l’accesso ai file da qualsiasi località.

Distribuire la documentazione in formato digitale prima delle riunioni a tutti i partecipanti.

Usare chiavette USB o email per trasferire documenti. Usare risorse gratuite online per creare e condividere documenti COINVOLGERE I FORNITORI

Comprare all’ingrosso e chiedere che i fornitori riducano il più possibile gli imballaggi.

Utilizzare gli strumenti dell’ufficio che permettono di stampare e fotocopiare su carta riciclata e fronte/retro.

Fare ordini via mail quando possibile.

Realizzare un sistema di scatole di cartone restituibili in modo che I fornitori possano riutilizzarle.

Richiedere ai fornitori fatture elettroniche. OTTIMIZZARE L’USO DEGLI IMBALLAGGI

Eliminare gli imballaggi inutili.

Utilizzare scatole di cartone riutilizzabili per inviare e ricevere materiale.

Riutilizzare il materiale da imballaggio, ad esempio le scatole.

SENSIBILIZZARE I DIPENDENTI SUI VANTAGGI DELLA PREVENZIONE DEI RIFIUTI CARTACEI Comunicare ai lavoratori che i loro sforzi per ridurre i rifiuti cartacei permettono non soltanto di risparmiare carta, ma anche di risparmiare sulle spese di spedizione sullo spazio di archiviazione. Promuovere la riflessione sul "pensa prima di stampare". I dipendenti devono essere assolutamente sicuri di aver bisogno delle copie cartacee per evitarne l’uso eccessivo. Mandare avvisi regolari per ridurre la quantità di stampe e fotocopie. Includere messaggi di sensibilizzazione accanto alla firma digitale degli impiegato (ad es. “Hai davvero bisogno di stampare questa mail?”) COINVOLGERE IL PUBBLICO NELLA PREVENZIONE DELLA PRODUZIONE DI CARTA Controllare il materiale cartaceo inviato alle diverse agenzie. Dare priorità alle spedizioni in formato elettronico, evitando spedizioni massive di posta e ottimizzando l’uso di carta nella diffusione delle informazioni. Condurre regolarmente champagne di comunicazione per promuovere un uso responsabile della carta e per informare il pubblico sui benefici della riduzione dei rifiuti cartacei. Fornire gli strumenti e le risorse per diffondere i criteri ambientali da tenere presenti nell’acquisto di carta (etichette verdi, carta ricilata e carta non sbiancata ecc.). Adesivi “no pubblicità in buca” e gli altri meccanismi per evitare la pubblicità indesiderata in buca.

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Reduce paper waste

With the financial support of the European Commission

Target audience: Administrations Less waste

thrown away Too much waste

Waste Scan http://www.ewwr.eu/quiz

Promo video http://www.ewwr.eu/node/52736

Operation “Empty Bin” http://www.operationpoubellevide.com/en/ademe

Attack of Muckwads http://invasion-des-megapoubs.eu/

Videos and themes for the European Week for Waste Reduction http://www.ewwr.eu/videos/2010 ALTRE ESPERIENZE E INFORMAZIONI UTILI

Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti http://www.ewwr.eu

Recycled paper websites http://www.fsc.org/ http://www.blauer-engel.de/en/index.php http://www.pefc.org/ http://www.eco-label.com/

Calculating the advantages of using recycled paper http://www.papercalculator.org/ ESEMPI DI RISORSE DISPONIBILI ONLINE

Google docs http://docs.google.com

Dropbox www.dropbox.com

Pageflakes www.pageflakes.com

Senduit www.senduit.com

Wikispaces www.wikispaces.com

Yousendit www.yousendit.com

Slideshare www.slideshare.net

Prezi www.prezi.com

Dipity www.dipity.com

Spaaze www.spaaze.com

Link utili

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Carta di partecipazione – Azioni Comuni (Opzionale)

Natura del soggetto proponente il progetto Il promotore del progetto inoltra una proposta per un’azione. La proposta verrà autorizzata da un Organizzatore locale, nazionale o europeo della SERR e classificata secondo una delle seguenti categorie:

- Amministrazione/ente pubblico - Associazione/ONG - Impresa/Azienda - Istituzione scolastica - Altro (per esempio ospedali, case di riposo, istituzioni culturali…)

Date delle azioni L’azione SERR deve svolgersi esclusivamente durante la Settimana Europea per la riduzione dei rifiuti, tra il 19 e il 27 novembre 2011 inclusi.

Impegni del promotore del progetto

- Le azioni SERR saranno condotte dal promotore del progetto che dovrà essere chiaramente identificabile e che potrà essere sia una persona fisica che giuridica (gli individui possono essere accettati come promotori ufficiali di un progetto SERR a condizione che il loro statuto sia riconosciuto da un Comune, come ad esempio nel caso dei compostatori iscritti all’albo);

- Ogni azione deve essere registrata e convalidata dall’organizzatore (locale, nazionale o europeo) che copre l’area dove si svolgerà l’azione. La registrazione avverrà attraverso l’invio di un formulario.

- L’azione SERR verrà realizzata nel rispetto della legge del paese in cui l’azionne avrà luogo e dovrà ottenere le autorizzazioni necessarie al suo svolgimento;

- L’azione dovrà cercare di promuovere e incoraggiare abitudini e

comportamenti corretti; - L’azione verrà realizzata con spirito di aperture e cooperazione e non

con spirito competitivo; - L’azione non avrà intenti politici o religiosi e non sarà contraria al

pubblico pudore; - L’azione non avrà scopo di lucro e l’entrata sarà gratuita; - A meno di imprevisti l’azione SERR dovrà focalizzarsi su un prodotto;

Se non indicato diversamente sulla scheda di registrazione, l’azione una volta validate entrerà automaticamente nel processo di revisione e selezione del comitato della SERR.

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Impegni del promotore del progetto – azioni Comuni

Il promotore del utilizzerà i logo della SERR, il logo di LIFE e gli altri materiali solo all’interno dell’azione SERR; il diritto all’uso del logo è limitato alla singola azione;

Natura delle azioni comuni Le politiche di gestione dei rifiuti all’interno degli stati membri dell’UE sono sempre più influenzate dalla legge Comunitaria, basata su una gerarchia in cui la “Riduzione dei rifiuti” è al primo posto. Le azioni comuni hanno lo scopo di ottenere un quadro dei rifiuti “evitati” attraverso azioni specifiche. Un promotore di progetto che sviluppi un’azione comune deve calcolare la quantità di rifiuti prima e dopo. Queste informazioni dovranno essere mandate all’organizzatore SERR responsabile del territorio su cui insiste l’evento. L’azione comune deve necessariamente essere rivolta a uno di questi generi di rifiuti:

- Sezione 1 – Riduzione dei rifiuti cartacei

- Sezione 2 – Riduzione dei rifiuti da cibo

- Sezione 3 – Ripara/Riutilizza

- Sezione 4 –Riduzione degli imballagggi in eccesso

Ogni azione focalizzata su una sezione differente da queste sarà considerata un’azionne 2ordinaria” e non un’azione comune (se soddisfa I criteri SERR) Data : Nome del promotore del progetto: Per favore inviare questa scheda di partecipazione all’indirizzo mail contact@ewwr.eu

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Esempio di autorizzazione all’uso dell’immagine La Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti è un progetto dal programma LIFE + della Commissione Europea. Questa settimana avrà luogo per la terza volta dal 19 al 27 novembre (per maggiori informazioni www. menorifiuti.org) La SERR ha l’obiettivo di raggiungere un pubblico il più ampio possibile per:

- Promuovere una riduzione sostenibile dei rifiuti in Europa; - Sottolineare il lavoro svolto da vari attori attraverso concreti esempi di riduzione dei

rifiuti; - Rendere consapevoli delle strategie di riduzione dei rifiuti e delle politiiche

dell’Unione Europea e dei suoi Stati membri in materia. La SERR è un progetto che intende educare le persone attraverso i piccolo cambiamenti che si possono fare per prevenire la produzione di rifiuti. L’evento è parte del proogetto. -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Autoriizzazione all’uso dell’immagine - Adulti

Acconsento che (Nome dell’organizzatore) utilizzi qualunque mia immagine (foto o film) durante l’azione 2 (ridurre I rifiuti da cibo) che si svolgerà (luogo e data/ora) ai fini di promozione o verifica dell’evento e rinuncio a ogni diritto di risarcimento per l’uso di queste immagini. Nome della persona fotografata: Data e firma: …………………………………………………………………………………………………………… Attenzione:

Chi non firma l’autorizzazione non verrà fotografato nè filmato

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Poster promozionale in format A3 e A4

Formato A3

Formato A4

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Tabella dei pesi

Formato A3