Presentazione del nuovo Presentazione del nuovo progetto SPINNER che si progetto SPINNER che si

svolgerà presso ENEA svolgerà presso ENEA nell’anno 2004/2005nell’anno 2004/2005

COS’È LO SPINNER?COS’È LO SPINNER?- Servizi per la Promozione dell’INNovazione e - Servizi per la Promozione dell’INNovazione e

della Ricerca-della Ricerca-

Consorzio che su Iniziativa della Regione Consorzio che su Iniziativa della Regione Emilia-Romagna, il Fondo Sociale Europeo Emilia-Romagna, il Fondo Sociale Europeo e il Ministero del Lavoro e delle Politiche e il Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali gestisce le agevolazioni finanziarie Sociali gestisce le agevolazioni finanziarie per:per:

sostenere l’imprenditorialità innovativa ad sostenere l’imprenditorialità innovativa ad alto contenuto di conoscenza e il alto contenuto di conoscenza e il

trasferimento di competenze dal sistema trasferimento di competenze dal sistema della ricerca alle imprese, valorizzando della ricerca alle imprese, valorizzando

così il know-how di chi ricerca e studia in così il know-how di chi ricerca e studia in regioneregione

Idea Imprenditoriale Idea Imprenditoriale InnovativaInnovativa

LCA come LCA come Strumento di GestioneStrumento di Gestione AmbientaleAmbientale per le Aziende Private e le per le Aziende Private e le

Amministrazioni PubblicheAmministrazioni Pubbliche

L’idea è quella di creare un’impresa che L’idea è quella di creare un’impresa che offra un servizio di offra un servizio di valutazione dell’impattovalutazione dell’impatto ambientaleambientale di un prodotto, di un processo e di un prodotto, di un processo e di un servizio mediante la metodologia del di un servizio mediante la metodologia del Life Cycle AssessmentLife Cycle Assessment (LCA) (LCA)

Perché questa Idea?Perché questa Idea?Esperienza di formazione presso l’ENEA di Esperienza di formazione presso l’ENEA di Bologna (Sezione Metodi di Progettazione Bologna (Sezione Metodi di Progettazione

Innovativi) nel corso della realizzazione delle Innovativi) nel corso della realizzazione delle nostre tesi di laurea, nel corso di tirocini post-nostre tesi di laurea, nel corso di tirocini post-laurea e all’esterno nel settore della gestione laurea e all’esterno nel settore della gestione

ambientaleambientale

Consapevolezza dell’attenzione sempre più Consapevolezza dell’attenzione sempre più crescente versocrescente verso tematiche ambientalitematiche ambientali da parte da parte di:di:

-consumatori/cittadini-consumatori/cittadini

-aziende-aziende

-pubbliche amministrazioni-pubbliche amministrazioni

e dele del valore socialevalore sociale eded eticoetico che tali tematiche che tali tematiche investonoinvestono

INDUSTRIALE in svariati settori: manifatturiero, metallurgico, chimico-farmaceutico, edile, automobilistico e dello smaltimento dei rifiuti

Produzione:

- individuazione delle criticità ambientali dei processi produttivi

- confronto tra sistemi alternativi di prodotto che abbiano la medesima funzione

- risparmio energetico

- riduzione costi di approvigionamento e/o smaltimento

Marketing:

- Politiche Ambientali di Prodotto (EDP)

- Ecolabel (Art.3 Reg. CEE n.880/92)

- Produzione “pulita”

Strategia:

- Certificazione ISO14000

- Certificazione EMAS (dichiarazione ambientale)

- Pianificazione Strategica e definizione delle priorità

- progettazione o riprogettazione di prodotti e processi

Ricerca & Sviluppo:

- Ricerca comparata per individuare l’efficienza ambientale dei processi

- Individuazione del danno ambientale e proposte di miglioramento

Possibili applicazioni del LCAPossibili applicazioni del LCA

Enti Pubblici (erogatori di servizi), Pubbliche Amministrazioni (comuni, province, regioni), Comunità Montane, Parchi

Riduzione dei rischi ambientali e degli sprechi

Ottimizzazione dei consumi energetici e della risorsa idrica, dei sistemi di trasporto, della gestione dei rifiuti, dei sistemi di depurazione

Certificazione ambientale di Enti Pubblici, Comuni, Province e Regioni

Rivalutazione e tutela del territorio

Supporto nei processi di concertazione territoriale per la valutazione e la promozione dell’innovazione tecnologica ambientale

Assistenza al processo decisionale della Pubblica Amministrazione

Supporto alle decisioni per l’istituzione di tasse o incentivi (individuazione di prodotti ecologici da incentivare e quelli più impattanti da tassare)

Promozione del turismo

Possibili applicazioni del LCAPossibili applicazioni del LCA

Innovatività e punti di forzaInnovatività e punti di forza•Validità dello strumento (livello tecnologico + Validità dello strumento (livello tecnologico + elevato rispetto agli altri esisitenti)elevato rispetto agli altri esisitenti)

•Ricerca e diffusione (abbattimento costi, Ricerca e diffusione (abbattimento costi, accessibilità)accessibilità)

•Applicabilità a casi italiani, realtà localiApplicabilità a casi italiani, realtà locali

•Impiego di sinergie operative frutto di conoscenze Impiego di sinergie operative frutto di conoscenze multidisciplinarimultidisciplinari

•Costante interfaccia e rapporti di partnership con Costante interfaccia e rapporti di partnership con Università ed ENEAUniversità ed ENEA

•Competitività limitataCompetitività limitata

•Domanda crescenteDomanda crescente

Incrementare le nostre conoscenze sullo strumento grazie all’interfaccia con il tutor scientifico dell’ENEA e i laureandi

Obiettivi

Interpretare i risultati degli LCA per sviluppare le analisi ambientali proprie della dichiarazione ambientale EMAS e il processo di certificazione ISO 14000.

Incrementare la banca dati così da avere informazioni il più aderenti possibile alla realtà italiana.

Sviluppare altri studi di LCA sia nel campo delle Aziende Private sia nelle Pubbliche Amministrazioni.

Contribuire alla ricerca scientifica e applicare i risultati

Mercato di riferimento inizialeMercato di riferimento iniziale

• Espansione nel mercato di prodotti biologici• Crescente interesse rivolto alla sostenibilità dei sistemi

agro-ambientali • Attenzione dei consumatori verso prodotti alimentari

selezionati e controllati• Attenzione delle Amministrazioni verso politiche agrarie

maggiormente rispettose dell’ambiente• Forte sensibilità dimostrata nel settore agro-alimentare

da parte di tali regioni in termini di tutela ambientale, di certificazioni di prodotto e di sostenibilità delle filiere

• Forte promozione di politiche di tutela della tipicità dei prodotti regionali

• Rete di contatti con aziende, enti di ricerca e università emiliane e toscane

Settore Agro-Settore Agro-alimentarealimentare

Emilia Romagna - Emilia Romagna - ToscanaToscana

Perché:Perché:

Strategie di accesso al Strategie di accesso al mercato nel settore mercato nel settore

agroalimentareagroalimentareCreazione di rete di partnerschip produttive, Creazione di rete di partnerschip produttive, commerciali e tecnologiche:commerciali e tecnologiche:

Collaborazione con ENEA

Prima collaborazione con OTA (Olivicoltori Toscani Associati) e Università di Firenze, per la messa a punto di uno studio di LCA per l’assegnazione del marchio Agriqualità di una o più aziende olivicole

Prima collaborazione con la Granarolo SpA (Bologna), per la messa a punto di uno studio di LCA di 1l di latte, tramite una tesi di laurea

Programma di lavoro: 12 Programma di lavoro: 12 mesimesiSviluppare altri studi di LCA

sia nel campo delle Aziende Private sia nelle Pubbliche Amministrazioni.

Interpretare i risultati degli LCA per sviluppare le analisi ambientali proprie della dichiarazione ambientale EMAS e il processo di certificazione ISO 14000.

Incrementare la banca dati così da avere informazioni il più aderenti possibile alla realtà italiana.

Contribuire alla ricerca scientifica e applicare i risultati

Oltre al settore agro-alimentare, attenzione ad altri settori di forte interesse come bioedilizia e gestione rifiuti

Affiancamento dei laureandi nello sviluppo di tesi in questi settori

Incrementare le nostre conoscenze sullo strumento grazie all’interfaccia con il tutor scientifico dell’ENEA e i laureandi

Progetti in corsoProgetti in corso

Analisi del Ciclo di Vita di 1l di latte UHT della ditta Granarolo e confronto fra i due tipi di confezionamento HDPE e TETRAREX.

Lo studio parte dall’allevamento della vacca alla lavorazione del latte munto, al suo imbottigliamento nei vari tipi di contenitore, fino al trasporto nei diversi punti vendita.

Progetti in corsoProgetti in corso

Il marchio Agriqualità indica un prodotto da agricoltura integrata e intende contraddistinguere i prodotti agroalimentari della Regione Toscana. L’agricoltura “integrata” è un metodo di produzione agricola che, pur applicando mezzi moderni predilige tecniche compatibili con la conservazione dell’ambiente, la sicurezza alimentare e la qualità dei processi, senza uso di organismi geneticamente modificati e secondo precisi disciplinari.

LCA comparato per un miglior recupero/destinazione delle acque reflue

nel settore olivicolo-oleario, in collaborazione con OTA (Associazione

Olivicoltori Toscani) per l’acquisizione del marchio Agriqualità della Regione Toscana

e la certificazione ISO 14000

Progetti in corsoProgetti in corsoAnalisi del Ciclo di Vita di un farmaco

antiblastico dalla sua produzione al suo smaltimento in collaborazione con

l’azienda Ospedaliera di Correggio (RE).

Le fasi che si vogliono analizzare sono:

- la produzione del farmaco;

- il suo uso da parte degli operatori sia nella fase di dosaggio che in quella di somministrazione al malato;

- lo smaltimento del farmaco sia come eliminazione da parte del malato stesso (acque reflue) che come rifiuto pericoloso dell’Ospedale.