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MMAANNFFRREEDDII CCOONNSSUULLEENNZZEE consulenze di direzione e organizzazione aziendale
56025 Pontedera (Pisa) via Salvo d’Acquisto
tel: 0587 52189
fax: 0587 279096
e mail: [email protected]
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Il contesto socio economico e l’impresa
Lo sviluppo costante dell’economia ha la funzione di creare le risorse per migliorare le condizioni di vita delle persone. Ciò significa migliorare le
condizioni di sicurezza economica, di equilibrio sociale, di condizioni ambientali, di accrescimento culturale.
Le Imprese, strumento per la creazione del valore necessario al miglioramento delle condizioni di vita, stanno vivendo una profonda
evoluzione del contesto interno e esterno in cui operano.
Sono mutate le condizioni ambientali e di sicurezza in cui svolgere le operazioni, è mutato l’atteggiamento del personale e le sue motivazioni al
lavoro, sono diminuite le aree di manovra per assorbire le inefficienze, è
mutato l’atteggiamento dei Clienti e l’intero Sistema di Mercato.
Tutto questo rende più complesso padroneggiare e guidare le attività di creazione del valore e le attività di supporto ad esse correlate.
Il ruolo che aspiriamo ricoprire
Ci proponiamo di contribuire a soddisfare, con i nostri servizi, i bisogni delle
Imprese per:
migliorare progressivamente le prestazioni aziendali;
controllare con consapevolezza i rischi d’Impresa.
Migliorare le prestazioni significa essere efficaci e efficienti in tutte le attività
operative e di supporto, eliminando gli sprechi e svolgendo solo attività a
valore aggiunto.
I rischi d’Impresa riguardano tutti gli ambiti della sua attività, da quello commerciale a quello della sicurezza nei luoghi di lavoro. Un efficace sistema
di gestione individua i rischi e le criticità e ne pianifica il controllo e il
mantenimento entro limiti stabiliti: è un reale sistema di governo dell’Impresa.
La nostra Missione
Forti di una solida formazione teorica acquisita negli studi e nel continuo
aggiornamento e di un’ampia esperienza acquisita “sul campo” sia
dall’interno, sperimentando le dinamiche palesi ed implicite di un’organizzazione, sia dall’esterno, quali consulenti, da una posizione
privilegiata di osservazione, la nostra missione è
fornire alle Imprese un supporto efficace per migliorare i processi di creazione del valore
in un ambiente in costante evoluzione. Perseguiamo la nostra missione tramite l’ideazione e la conduzione di progetti
di “miglioramento mirato”, appropriati e padroneggiabili dall’Impresa, volti ad
incrementare il “patrimonio aziendale permanente” e condotti in un’ottica integrata e sistemica per cogliere il massimo dei vantaggi possibili.
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Principali Settori di Attività
Le aree di intervento della Consulenza sono raggruppate in settori
separati soltanto per facilità di esposizione.
Nella realtà tale distinzione sfuma e spesso i confini si sovrappongono in quanto tutte le attività aziendali interagiscono fra di loro in modo
integrato.
La gestione di Progetti di Cambiamento Organizzativo
Possiamo affermare che ci troviamo nell’ “epoca del cambiamento”.
Gestire il cambiamento è un’attività con un elevato livello di criticità a
causa delle dinamiche interne che si vanno a attivare.
Il cambiamento impatta necessariamente con le persone e cambiare
efficacemente le abitudini e le “mentalità” delle persone è forse una
delle cose più difficili.
Impostare una corretta pianificazione del progetto di cambiamento e
affiancare la Direzione e le persone coinvolte nell’attuazione fornisce garanzia di successo e minimizza il rischio di perdite nascoste quali la
perdita di efficienza, l’allungamento dei tempi di transitorio, fino al
rischio del fallimento del progetto stesso.
Il Controllo Economico della gestione e dei Costi di Produzione
Conoscere tempestivamente i risultati della gestione operativa è fondamentale per condurre le attività verso gli obiettivi previsti di
efficienza dei processi e di redditività dell’Impresa.
L’Impresa dispone spesso di molti dati e svolge molte attività di
registrazione con scopi diversi e non integrati; si tratta quindi di riorganizzare i dati disponibili e utilizzare le attività in atto per fornire le
informazioni essenziali a capire la tendenza delle prestazioni dei singoli
processi e dell’intera gestione.
Le politiche commerciali, le scelte di marketing, le valutazioni di
convenienza, il confronto con la concorrenza e con i fornitori non possono prescindere dalla conoscenza dei costi di prodotto e di
processo.
La consulenza verte nel predisporre sistemi e metodi per implementare
report e cruscotti aziendali a livello direzionale e di area operativa.
Il Miglioramento della Produttività e la Riduzione dei Costi
Ridurre gli sprechi è un imperativo categorico dell’Impresa perché ogni spreco distrugge ricchezza, depaupera gli azionisti, riduce la
possibilità di distribuzione di benessere, diminuisce la possibilità di sopravvivenza nei momenti di crisi, disperde risorse per gli investimenti
e la crescita.
Siamo convinti che lo spreco sia “non etico”, in quanto non porta alcun beneficio anzi, sia fonte di danno immediato o futuro.
La consulenza consiste nel misurare le prestazioni di produttività, sia
nell’area manifatturiera sia in quella dei servizi e introdurre sistemi e metodi innovativi per l’incremento della produttività delle operazioni.
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Gestione della Produzione Lean Production e TPM
Il “valore” è creato dai processi produttivi ed il livello di competitività dell’Impresa dipende dall’efficienza di questi processi.
La nostra convinzione è che anche le piccole e medie imprese possano
con successo applicare metodi e sistemi di gestione avanzati, riducendo in modo significativo il costo di produzione con impatto immediato sulla
competitività sul mercato.
La consulenza si rivolge all’implementazione di sistemi di
programmazione della produzione, di monitoraggio delle prestazioni di
produzione, fino alla gestione dei materiali integrata con una corretta politica di acquisto e di gestione dei fornitori
Capire se tutte le attività svolte creano valore riconoscibile del cliente, eliminare le attività senza valore aggiunto, portare ai livelli più bassi
dell’organizzazione le attività, responsabilizzare il personale agli
obiettivi aziendali porta ad una organizzazione efficace e affidabile e libera la Direzione verso la ricerca delle opportunità di business.
Tali perdite rappresentano dal 30% al 50% della capacità disponibile; la consulenza conduce progetti che possono incrementare in maniera
significativa la produttività, aumentare l’affidabilità degli impianti e
contribuire al miglioramento della qualità di prodotti
Il Sistema Informativo
Il Sistema Informativo rappresenta il sistema nervoso dell’Impresa che consente di coordinare le attività, disporre di dati e informazioni e
comunicare sia all’interno che all’esterno dell’Impresa.
Una corretta rete informatica, un adeguato parco macchine e applicativi efficaci non sono da soli la soluzione delle necessità
informative.
Ogni progetto informatico non può prescindere da una valutazione dei
reali fabbisogni e da una visione integrata dei flussi operativi e informativi.
La consulenza affianca l’impresa nella valutazione e scelta delle
soluzioni informatiche hardware e software, nella pianificazione del progetto e affiancamento all’avvio del sistema e gestione del
transitorio.
Sicurezza alimentare HACCP
La sicurezza alimentare ha avuto una grande evoluzione ed è
divenuta un vero e proprio Sistema di gestione.
La consulenza accompagna le imprese del settore alimentare alla
garanzia della salubrità effettiva prima ancora che al rispetto delle
normativa obbligatroria, rendendo l’imprenditore e i suoi collaboratori dei protagonisti attivi.
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I Sistemi di Gestione e la loro Integrazione
Oggi parlare di sistema qualità è riduttivo in quanto il Sistema di
Gestione per la Qualità abbraccia tutta l’impresa e fornisce un quadro organico in cui collocare ogni aspetto della gestione d’Impresa.
Ci rivolgiamo alle Imprese che hanno già implementato un Sistema
Qualità e che hanno difficoltà a cogliere i vantaggi inizialmente promessi.
La consulenza punta a rendere snello e utile il Sistema Qualità, a
coglierne tutti i vantaggi in termini di conformità dei prodotti e di efficienza dei processi che li realizzano
La Sicurezza nei luoghi di lavoro è una condizione imprescindibile
che condiziona le prestazioni in termini di produttività e qualità.
Il Sistema di Gestione Ambientale, oltre a salvaguardare la conformità alle norme obbligatorie, punta a ridurre gli impatti aziendali
diretti e indiretti sull’ambiente visto come un patrimonio da salvaguardare.
La sensibilità dell’Impresa alla sicurezza e all’ambiente è spesso
mortificata dalle norme obbligatorie che spesso sono subite e non pienamente padroneggiate. Il rispetto delle norme è spesso vissuta
dall’Impresa senza una piena consapevolezza e senza la conoscenza
che molte attività sono comuni ai due approcci e al Sistema Qualità e al più ampio Sistema di Gestione.
Vi è pertanto una dispersione di risorse e la svalutazione di un
patrimonio significativo; la consulenza vuole valorizzare tale patrimonio proponendo una visione sistemica dell’Impresa e implementando un
Sistema Integrato che comprenda e coordini tutti gli aspetti della vita aziendale, compreso il rispetto delle norme sul lavoro e l’impegno a
migliorare le condizioni di vita di tutte le persone che operano
nell’Impresa.
Infine, data la complessità dei rischi d’impresa e con l’introduzione
della responsabilità in sede penale degli enti, si affianca l’impresa alla
realizzazione di modelli di organizzazione, gestione e controllo ex D.lgs. 231:2001 in grado di “proteggere” l’impresa dalle pesanti
sanzioni previste dal decreto stesso.
La Certificazione dei Sistemi di Gestione
La Certificazione dei Sistemi di Gestione e la partecipazione ai Premi, oltre a rappresentare un’immagine e un requisito per l’offerta
commerciale, possono essere gli strumenti per orientare l’organizzazione al raggiungimento di obiettivi di miglioramento nel
quadro di modelli di riferimento riconosciuti a livello nazionale e
internazionale.
La consulenza affianca l’Impresa nell’implementazione e certificazione
secondo le seguenti norme e modelli:
ISO9001:2015 Sistema di gestione per la qualità;
ISO14001:2015 Sistema di gestione ambientale;
OHSAS18001:2007 Sistema di gestione per la sicurezza;
SA8000:2008 Guida alla responsabilità sociale;
ISO22000:2005: Sistemi di gestione per la sicurezza alimentare;
Premio Qualità Italia e modello EFQM
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Il profilo di Giacomo Manfredi
Giacomo Manfredi, nato a Pontedera il 4 settembre 1953, è laureato in
Ingegneria Meccanica all'Università di Pisa.
Agli studi universitari aggiunge una formazione continua con la
partecipazione a corsi, seminari e convegni di aggiornamento sul controllo economico della gestione, gestione della produzione, sistemi di gestione e
auditor qualità e ambiente, sviluppo delle risorse umane, tecniche di lean
production.
Le qualifiche professionali sono:
Ordine degli Ingegneri della provincia di Pisa n° 822
Albo dei Revisori dei Conti - DM 12 aprile 1995 GU del 21/04/95 Serie
speciale n. 31 bis
Certificato APCO – Associazione Professionale Italiana dei Consulenti di
Direzione e Organizzazione n° 2004-025 - CMC IT 0365 A
Dal 1980 al 1990 è stato Direttore Tecnico e Responsabile di Produzione in
medie imprese manifatturiere nei settori del legno, della carpenteria e della meccanica.
Dal 1991-ad oggi ha svolto attività di consulente tecnico e di direzione in
piccole e medie imprese con incarichi su:
organizzazione e controllo economico della gestione, analisi dei costi di
prodotto e di processo
organizzazione e gestione dei processi gestionali e operativi
progetti di miglioramento dei processi produttivi: TPM, Lean Production, SMED, controllo delle scorte, produzione a celle
sistemi informativi per la gestione operativa e la contabilità industriale
sistema qualità ISO 9001, QS 9000, ISO TS 16949
sistema di gestione ambientale ISO 14001
sistema di gestione per la sicurezza OHSAS 18001
sistemi di autocontrollo alimentare HACCP e certificazione ISO 22000
Docente in corsi di formazione per responsabili aziendali su:
controllo economico della gestione
learning organization e problem solving
sistema qualità, statistica e metodi di controllo
sistema di gestione ambientale
sicurezza alimentare
I link APCO Associazione dei Consulenti di Direzione e Organizzazione: www.apcoitalia.it
ICMCI International Council of Management Consulting Institutes www.icmci.org
EOQ European Organization for Qualility www.eoq.org
I contatti MMAANNFFRREEDDIICCOONNSSUULLEENNZZEE via Salvo d’Acquisto, 49 56025 Pontedera (Pisa)
Tel 0587 52189 fax 0587 279096 mail [email protected]
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