Menu restaurant

4

description

Tomatorello Menu restaurant

Transcript of Menu restaurant

Page 1: Menu restaurant
Page 2: Menu restaurant

Antipasti Freddi Koude Voorgerechten

Insalata di pomodoro e mozzarella di Buffala

Tomatensalade met Buffelmozzarella 11€

Vitello Tonnato

Kalfsulees, Tonijnsaus en Kappertjes 12€

Carpaccio di Manzo

Runder Carpaccio 15€

Affettato Misto

Assortiment van Italiaanse Vleeswaren 13€

Tartare di Tonno Rosso, Rucola & aceto di Balsamico di Modena

Tartaar van rode Tonijn, raket en Balsamico azijn van Modena 16€

Millefoglie di Salmone a l’anetto

Carpaccio de Saumon marinée a la Crème d’Aneth 15€

Carpaccio di Polipo

Carpaccio de Poulpe et Copeaux des Artichauts Frais 15€

Antipasti Caldi

Warme Voorgerechten

Melenzane Parmegiana

Parmegiani Aubergine 12€

Asparagi Gratinati alla Milanese

Enrobée de Jambon de Parme Gratinée au Parmesan 13€

Spadelatta di Capesanti e Gamberoni allo Zanzero e Balsamico

St-Jacque et Gambas aux Gingembre et Basilique 21€

Crostino alla Napoletana

Toast aux Poivrons Grille et Mozzarella 11€

Scampi Etna

Scampi met verse room, tomatensaus en piment 14€

Scampi fritti Tartare 14€

Antipasto misto di Legumi Grigliati

Mixte de Legumes Grillee 15€

Page 3: Menu restaurant

Primi Piatti Eerste licht maaltijden

Pasta Linguini ai Carciofi e Botarga 16€

Spaghetti olio alio Peperencino 12€

Spaghetti alla CarbonaraSpaghetti, pancheta, verse room en ei 14€

Tagliatelle Frutti di MareTagliatelles , zeevruchten 18€

Linguini Scampi Zucchine e PomodoriniLinguini, scampis, courgette en verse tomaten 16€

Penne all’ArrabiataPenne, tomaten, pancheta, piment en zwarte olijven 14€

Penne alla Norma e Ricotta salataPenne, tomaten, aubergine en Ricotta 14€

Papardelle Mare e MontiSaint Jacques e Morilles 18€

Lasagna al Salmone Affumicato e Asparagi Lasagne au Saumon Fume et asperges vert 16€

Risotto alla pescatoraRisotto met eekhoorntjesbrood en zwarte Alba Truffel 20€

Linguini alle Vongole Veraci Liguini met clam 17€

Papardelle ai Quattro Fromagi e TartufataPapaedelle met 4 kazen 15€

Ravioli ripieni al Gorgonzola, Noci e Prosciuto San Daniele 16€

Canelloni Ricotta e Spinaci Canelloni, ricotta en spinazie 13€

Ravioli alla Caprese (Ricotta e Mascarpone)Farci a la Ricotta épinards Sauce Tomate Mascarpone 14€

Linguini Al pesto modo di Genova

Pesto di Basilico 15€

Secondi Piatti - HoofdgerechtenVleesgerechtenPaillard di Vitello alla grigliaGegrild Kalfvlees 16€

Scalopina alla SorentinaEscalope a la Scamorza enrobe de jambon Parme 17€

Saltinbocca alla Romana Kalfsoesten, witte wijn en San Daniele ham 18€

Cotoletta alla Milanese Gepaneerde Kalfsoesten 16€

Filetto di Manzo al BaroloUssenhaas op Rossini wijze (+/-250gr) 24€

Carre d’Agnello al Rosmarino 19€ Osso buco alla Milanese e Gremolata Kalfsjaret, juliennegrentenen tomaten saus 20€

Bistecca alla Fiorentina ( +/- 1000gr) Biefstuk op Fiorentaanse wijze (2 cvt) 55€

Secondi Piatti/ HoofdgerechtenVisgerechten Tous nos plats de poissons sont accompagnés de pâtes ou de salades.

Filetto di Spigola all’Acqua Pazza 23€

Grigliata Mista di PesceMixte Grill de Poissons 25€

Tonno Rosso alla TarantinaThon Rouge Poele avec …. Câpres olive 22€

Spadelatta di capesanti alla tartufata …..Sint Jacobsnootjes gebakken met zwarte truffel van Alba 25€

Page 4: Menu restaurant