Menù Pasqua 2012

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Il menù di Pasqua 2012 del ristorante Il Capestrano

Transcript of Menù Pasqua 2012

Menù di PasquaDomenica 8 aprile 2012

Fiadoncino con purea di fave e cicoriella selvatica

Frittatina con salsiccia alla mentuccia

Pizza di pasqua

Coratella di agnello in umido

Crespelle ‘mbusse in brodo di gallina

Chitarrina con pallottine

Agnello cacio e ova e insalatina gentile

Tiramisù all’abruzzese