MAftIA GTNruA

Via lVontenotte, 3A/4

l-71*0 Savuna

fVlobile: +39 34S 3556953

e-rnai | : mgsugarca ke@ h*tnraí l. it

I nfo r m a zí o n í pe rsona | í

o Data di nascita: 20/11,/1988o Luogo di nascita: Mazara del Vallo (TP)

e Nazionalità: italiana

Formazione

a Liceo Artistico nel 199912000

a Corso professionale di decorazione con Eleonora Coppíni "Molly" nel 20L3

o Master sullo zucchero artistico con il Maestro Stephane Klein nel 2014

Storia professionale

Nel gennaio del 2013 scopro un'innata passione per il cake desígn che, partendo dalfe besi fornitemidagli studi artistici, sviluppo studiando e sperimentando incessantemente tecniche diverse e diverse

applicazioni dei materiali con particolare predilezione per la pasta di zucchero.

Nel campo della decorazione sono specializza nella scultura, che cerco di affrontare sempre con un

approccio personale per rendere il mio stile riconoscibile.

Non ho una rigida preferenza per una lavorazíone in particolare, è in soggetto rappresentato íl più

delle volte a determinare la scelta della tecnica.

Concorsi

o 2013 Coppa ltalia della Pasticceria Artistica GlamourltalianCake presso Sigep Rimini, Premio della

Giuria Popolare con l'opera "Bimbi ín Festa"

o 201.3 primo posto al Cake Fantasy di Genova con l'opera "ll Canto delle Sirene"

o 2013 primo posto assoluto al Cake Away , Fiera di Genova con un corner di tutte le mie opere

o 2013 partecipo al Cake Festival di Mílano con l'opera "Le Princípesse", la quale pur non ricevendo

riconoscimenti ufficiali mi permette di ottenere grande visibilità per iniziare una lunga serie di

consulenze/docenze sia in ltalia che all'esteroo 2013 secondo posto assoluto e medaglia d'argento al Cake lnternational Festival di Birmingham con

l'opera "Amore e Psiche Bimbi"

Note Personali

Caratterialmente sono una persona particolarmente estroversa e in ognÍ situazione e condizione mi

lascío governare dal['istinto e dalla passione.

Fondamentale per me è che ogni torta, ogni personaggio e ogni soggetto sía armonizzato con quello

che penso, quello che provo e quello che sono, talvolta anche solo in quel preciso momento,

affidando parte delle mie creazionial mio ístinto.