LINEA VIE DEL SALE

SUGO ALL’ORTOLANA

Biologico I migliori pomodori biologici certificati entro 48 ore dalla raccolta, vengono trasformati in questo delizioso sugo all’ortolana con le verdure. I pomodori vengono trasformati con l’aggiunta delle verdure fresche per ottenere un fantastico sugo pronto all’uso. Per gustare al meglio questo sugo si consiglia di scaldarlo a fuoco moderato ed aggiungere a freddo l’olio extra vergine d’oliva. La lavorazione è molto semplice e permette di poter assaporare il migliore pomodoro fresco estivo anche nella stagione invernale. È anche un’ottima base per ricette sfiziose. Ingredienti: Pomodori, carote, cipolle, sedano, basilico, sale. Conservare in frigo dopo l’apertura e consumare entro 6 giorni VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g Valore energetico 118 Kj – 28 Kcal Carboidrati 4,2 g Grassi < 0,5 g di cui zuccheri 3,5 g di cui saturi < 0,1 g Proteine 1,1 g Sale 0,86 g

Fibre 2,5 g

IMBALLAGGIO: Vasi in vetro da g 340 Prodotta da: Azienda Agricola Prunotto Mariangela – Piemonte AZIENDA AGRICOLA PRUNOTTO MARIANGELA L’Azienda Agricola Prunotto Mariangela ha sede ad Alba, capitale delle Langhe, e zona di particolare pregio agricolo e vitivinicolo. Ormai da diversi anni adotta nelle proprie coltivazioni il metodo della “agricoltura Biologica sostenibile” e dal 1995 aderisce al “Programma Agro Alimentare di attuazione del Reg. CEE 2078/92 l’unico che consente, nel rispetto della natura e del consumatore, di ridurre al minimo il residuo tossico sulla frutta. L’agricoltura biologica si configura, com’è noto, in un’azione mirata contro i parassiti (insetti dannosi) lasciando in vita gli antagonisti naturali degli stessi e ciò al fine di eliminare l’uso dei prodotti chimici.