Laboratoriodi Excel

Laboratorio di Excel

Introduzione al foglio elettronico per la matematica

EDITORE ULRICO HOEPLI MILANO

Cesare Rota, Maria Grazia Bonicelli

UN TESTO Più RiCCO E SEMPRE AGGiORNATOAlla pagina web www.hoeplieditore.it/4249-4 sono disponibili:

materiali didattici • integrativi;eventuali• aggiornamenti dei contenuti del testo;un • estratto esemplificativo del volume in formato PDF che può essere consultato, scaricato e stampato.

Copyright © Ulrico Hoepli Editore S.p.A. 2009via Hoepli 5, 20121 Milano (Italy)tel. +39 02 864871 – fax +39 02 8052886e-mail hoepli@hoepli.it

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iSBN 978-88-203-4249-4

Ristampa:

4 3 2 1 0 2009 2010 2011 2012 2013

Realizzazione: Trio - Consulenze editoriali (www.iltrio.it)Redazione: Silvia LandiImpaginazione: Sara Taglialegne

Copertina: MN&CG S.r.l., MilanoStampa: L.E.G.O. S.p.A., stabilimento di Lavis (TN)

Printed in Italy

Sezione 1 - Per iniziare 9

U.D. 1 - L’ambiente di Excel 10

1.1 Cosa è Excel 111.2 Finestra di Excel 121.3 Barra del menu 131.4 Finestra del documento 131.5 Barre degli strumenti 141.6 Barra della formula 151.7 Funzioni di aiuto 15

U.D. 2 - Il primo approccio 17

2.1 Il foglio di lavoro 182.2 Inserire i dati 192.3 Funzione somma automatica 212.4 Ricalcolo automatico 232.5 Salvare i fogli di lavoro 23

U.D. 3 - Muoversi con disinvoltura 27

3.1 Come selezionare le celle 283.2 Le formule 303.3 Come è fatta una formula 303.4 Scrivere una formula 313.5 Copiare una formula 33Esercizi 35

Sezione 2 - Il foglio di lavoro 40

U.D. 4 - Elementi di base 41

4.1 Aprire una cartella di lavoro 424.2 Testo e numeri 43

4.3 Intestazioni del foglio di lavoro 434.4 Riempimento automatico delle celle 454.5 Cancellare i dati e non le formule 464.6 Immissione veloce di dati e formule 47Esercizi 50

U.D. 5 - Modificare il foglio di lavoro 56

5.1 Modificare l’ampiezza delle colonne 575.2 Inserire righe e colonne 595.3 Spostare il contenuto di una cella 615.4 Copiare il contenuto di una cella 625.5 Dare un nome al foglio di lavoro 645.6 Salvare un foglio mentre si lavora 65Esercizi 67

Sezione 3 - Operazioni complesse 70

U.D. 6 - Lavorare con più fogli 71

6.1 Copiare il foglio di lavoro 726. 2 Usare la selezione multipla delle celle 746.3 Muoversi fra più fogli di lavoro 756.4 Dare un nome a celle o a intervalli 766.5 Usare il nome di celle e intervalli 79Esercizi 80

U.D. 7 - Conoscenze avanzate 83

7.1 Collegamenti tra fogli di lavoro 847.2 Incollare un collegamento 867.3 Riferimenti assoluti e relativi 887.4 Autocomposizione della funzione 897.5 Formula della percentuale 92

Indice

VI

Indice

7.6 Utilizzare funzioni nelle formule 947.7 Funzioni matematiche 957.8 Funzioni statistiche 967.9 La funzione =SE 977.10 Usare Excel come un database 997.11 Operazioni di database 1017.12 Utilizzare un modulo dati 102Esercizi 104

Sezione 4 - Presentazioni impeccabili 108

U.D. 8 - Dare un bell’aspetto ai dati 109

8.1 Un tocco di stile 1108.2 Cambiare aspetto ai caratteri 1108.3 Cambiare allineamento 1148.4 Assegnare un formato ai numeri 1148.5 Applicare bordi e ombreggiature 1168.6 Formattazione automatica 1188.7 Copia del formato 119Esercizi 121

U.D. 9 - Creare un grafico 124

9.1 Dare ai dati un aspetto grafico 1259.2 Costruzione di un foglio grafico 1269.3 Grafico incorporato 1299.4 Modificare un grafico 1309.5 Grafici a linee 1329.6 Grafici a dispersione 1369.7 Grafici di funzioni 137Esercizi 142

Sezione 5 - Stampare i fogli di lavoro 145

U.D. 10 - Impostare la pagina 146

10.1 Visualizzare l’anteprima di stampa 14710.2 Orientamento di stampa 14810.3 Centratura nel foglio 14910.4 Adattare le proporzioni 15010.5 Modificare i margini 15210.6 Intestazione e piè di pagina 153Esercizi 156

VII

Quando dobbiamo eseguire dei calcoli, rappresentare tabelle, fare disegni, siamo portati natural-mente a servirci di fogli a quadretti perché in questo modo è più facile incolonnare i numeri, inca-sellare i dati o rappresentare punti e linee di un grafico. Questa abitudine ha fatto nascere l’idea di costruire un software in grado di gestire grandi fogli di calcolo, sui quali poter fare in modo auto-matico tutte quelle operazioni che normalmente si rappresentano su fogli a quadretti. Il risultato di questa idea è il foglio elettronico (in inglese spreadsheet, cioè foglio esteso).Vi sono oggi in commercio molti fogli elettronici, ognuno di essi ha una diversa interfaccia grafica, ma l’impostazione di base è comune. Nella nostra descrizione ci occuperemo di Excel che, per le numerose possibilità offerte e per la semplicità del suo utilizzo, occupa un posto di primaria im-portanza.Il foglio elettronico Microsoft Excel, un programma applicativo di Windows tra i più utilizzati sia nell’ambiente scientifico che in quello economico, permette di organizzare e gestire informazioni, di elaborare dati ricorrendo a funzioni di vario genere (matematiche, statistiche, logiche...) e di rappresentare i dati attraverso svariati tipi di grafici.

Contenuti

Questo volume è composto da cinque sezioni.

Per iniziareIntroduce il lettore all’uso di Excel e lo accompagna nella creazione di un semplice foglio elettroni-co. Le lezioni illustrano la finestra di Excel , le funzioni di aiuto, l’inserimento dei dati, la funzione Somma automatica, il salvataggio del foglio, la selezione delle celle e gli elementi di base delle formule.

Il foglio di lavoroDescrive le operazioni più comuni relative a fogli e cartelle: l’inserimento veloce di dati e formule, il riempimento automatico delle celle, la cancellazione dei dati e le tecniche di modifica del foglio.

Operazioni complesseSpiega come lavorare con più fogli, muovendosi fra un foglio e l’altro, usando la selezione multipla e dando un nome a celle e a intervalli di celle.

Presentazioni impeccabiliIllustra diversi modi per formattare il foglio di lavoro, cambiando l’aspetto dei caratteri, l’allinea-mento, i formati numerici e applicando bordi e ombreggiature. Viene anche mostrato come creare e modificare un grafico.

Stampare il foglio di lavoroPresenta le principali opzioni di stampa offerte da Excel (quali le intestazioni e i piè di pagina, la

Presentazione

VIII

Presentazione

centratura del foglio e l’orientamento) e i ritocchi da dare al foglio prima della stampa.

oBiettiVi

Obiettivi cognitiviPresentare le funzionalità di base di Excel. Far comprendere al lettore le potenzialità di questo pro-gramma. Illustrare i metodi di lavoro per utilizzare Excel in modo efficiente.

Risultati attesiAl termine gli alunni saranno in grado di comprendere e ottimizzare l’utilizzo di un foglio elettro-nico, per l’inserimento dei dati nelle celle, dei calcoli tramite formule e funzioni, per impostare il formato di celle, righe e colonne, gestire fogli e cartelle di lavoro, impostare una corretta rappre-sentazione dei risultati ottenuti.

Obiettivi didatticiIl ricorso a un programma interattivo di facile e immediato utilizzo, quale Excel, aiuta l’allievo a sviluppare la capacità di selezionare i dati del problema e di strutturare i passi del processo risolu-tivo. L’immediata disponibilità dei risultati finali permette allo studente di rivedere in modo critico la bontà del processo di elaborazione. Le diverse modalità di rappresentare i dati (ricorso ai colori e ai grafici) aumenta le capacità comunicative dell’alunno.

Per iniziare

Sezione 1

Per iniziare

Unità didattica 1L’ambiente di Excel

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Unità didattica L’ambiente di Excel

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1.1 Cosa è Excel

Excel è un foglio elettronico che permette di analizzare, interpretare e presentare efficacemente tutto ciò che ha a che fare con numeri e formule.Un po’ come poter utilizzare i tradizionali strumenti di lavoro quali carta, penna, foglio a quadretti e calcolatrice con la massima abilità e nel più sofisticato dei modi.

Lavorare con Excel è davvero facile e intuitivo, infatti migliaia di persone in tutto il mondo lo utilizzano per preparare budget, compilare bilanci, fare previsioni su investimenti finanziari… la-vorando con soddisfazione e risparmiando tempo.

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Sezione 1 - Per iniziare

1.2 Finestra di Excel

Quando si apre Excel appare una finestra: ora verranno descritti gli elementi fondamentali che la compongono e di questi verrà spiegata la loro utilità.

La zona superiore della finestra è occupata dalla Barra del Titolo. L’icona del programma, a sinistra, è la casella del menu di controllo di Excel. Dopo la scritta Microsoft e il trattino, c’è il nome del file col quale viene identificata la cartella di Excel , che è , come vedremo, il file nel quale il programma raccoglie i fogli di lavoro. Se non è stato ancora creato o caricato alcun file il programma inserisce automaticamente il nome Cartel1.

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Unità didattica 1 - L’ambiente di Excel

1.3 Barra del menu

Subito sotto alla barra del titolo c’è la Barra dei menu che permette di accedere a tutte le funzioni di Excel. Come sempre avviene, facendo clic su un menu si apre una lista dalla quale si può scegliere il comando che si desidera.

1.4 Finestra del documento

Si può ridurre la finestra che contiene la cartella di lavoro facendo clic sul pulsante Ingrandisci.

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Sezione 1 - Per iniziare

La finestra del documento è la parte più importante di Excel perché contiene i fogli che verranno usati per il lavoro. Essa contiene quegli elementi che sono strettamente legati al file attivo e sono indipendenti dalla finestra del programma.

1.5 Barre degli strumenti

Quelle evidenziate sono le barre degli strumenti, i cui pulsanti permettono di accedere rapidamente, con un solo clic del mouse, alle funzioni più utilizzate di Excel, senza doverle selezionare dal menu.

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Unità didattica 1 - L’ambiente di Excel

1.6 Barra della formula

Quella indicata è la Barra della formula, che serve per l’inserimento nel foglio di formule e dati.

1.7 Funzioni di aiuto

Con Excel non c’è bisogno di imparare nulla a memoria: il programma offre molte possibilità di aiuto e di guida a coloro che lo utilizzano. Vediamo le principali.

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Sezione 1 - Per iniziare

Osserviamo cosa accade quando si passa con il puntatore del mouse senza fare clic, sopra i pulsanti delle barre degli strumenti. Sotto il puntatore del mouse compare un breve messaggio che ricorda la funzione svolta dal pulsante.

In più Excel mette a disposizione il potente strumento di aiuto standard delle applicazioni di Mi-crosoft Office: la guida in linea. Usando la guida si può trovare rapidamente la risposta ad ogni problema operativo.