LA PROPOSTA DELLA CUCINA

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Freddi della Casa Caldi della Casa Antipasto Aurora (Freddi e Caldi della Casa) Insalata di Calamari Sgombro Marinato e Alici Gamberi su Crema di Caprino e Pomodorini Guazzetto di Cozze Moscardini su Crema di Ceci “La Papalina” gratinata 10 € 10 € 18 € 8 € 8 € 9 € 8 € 11 € 8 € IN CASO DI INTOLLERANZE O ALLERGIE ALIMENTARI, SIETE PREGATI DI INFORMARE IL PERSONALE DI SALA CHE SAPRÀ GUIDARVI NELLA SCELTA PIÙ ADATTA A VOI. PER LA LISTA DEGLI ALLERGENI VI RIPORTIAMO ALL’ULTIMA PAGINA DI QUESTO MENÙ SENTITI A CASA. ANTIPASTI Freddi di Benvenuto Guazzetto di Cozze Primo a scelta fra: Chitarrone con Alici Fresche e Ferfellone Gnocchi agli Scampi Fritturina di Calamari e Gamberi con Contorno di Stagione 25 € Incluso coperto LA PROPOSTA DELLA CUCINA Gnocchi con Pesto di Rucola e Gamberi Chitarrone con Alici Fresche e Ferfellone Paccheri all’uovo con Dadolata di Verdure e Tonno Chitarrina alla Pescatora 12 € 10 € 12 € 12 € PRIMI Frittura Calamari, Gamberi E Scampi Frittura Di Paranza Trancio Di Pescato Alla Contadina 13 € 15 € 13 € SECONDI Insalata mista di stagione Verdure grigliate Patate fritte rustiche * Patate al forno 4 € 5 € 4 € 4 € PER ACCOMPAGNARE I SECONDI Aurora Insalata di stagione con gamberi, ananas, pomodorini e sale affumicato Rustica Insalata di stagione con tonno, mozzarella, pomodorini e uovo sodo Sfiziosa Insalata di stagione con bocconcini di pollo, crostini di pane, pomodorini e salsa yogurt Vegetariana Insalata di stagione con melanzane, zucchine e peperoni grigliati Marinara Insalata di stagione con calamari, alici e pomodorini Caprese con Mozzarella Fior di Latte e Pomodori di Francavilla Bufala con Mozzarella di Bufala 10 € 10 € 10 € 9 € 10 € 8 € 10 € LE INSALATE Sei nella nostra oasi verde. Dimentica lo stress e lasciati coinvolgere dal suono e dal profumo del mare. Prenditi il tuo tempo. Rilassati. Scegli la ricetta che desideri, preparata con le materie prime del territorio. Cerca semplicità, bontà e freschezza nei piatti proposti. Gusta il piacere. In mancanza di prodotto fresco saranno utilizzati prodotti IQF * prodotto surgelato Parrozzo Gelato D’Amico Tortino con Cuore Caldo al Cioccolato Panna Cotta Tiramisù Delizia al Pistacchio 4,5 € 5 € 4,5 € 4,5 € 4,5 € DESSERT Acqua Naturale Panna / Frizzante S.Pellegrino Coca cola / Coca Zero / Fanta / Sprite 2 € 3 € BEVANDE VINI Corona Tennent’s super 0,33 0,33 5 € 5 € BIRRE IN BOTTIGLIA Heineken Malastrana Ichnusa non filtrata Birra della settimana 3 € 3 € 3,5 € 3,5 € 14 € 15 € 15 € 17 € 24 € 36 € 16 € 18 € 18 € 5 € 5 € 5,5 € 5,5 € 14 € 14 € 15 € 15 € BIRRE ALLA SPINA 0,25 1,5L 0,5 BOSCO Linea storica Trebbiano BOSCO Linea storica Pecorino TORRI 420 Pecorino PASETTI Pecorino ROSARUBRA Triluna blend di chardonnay, sauvignon, malvasia PRAESIDIUM Lucì Trebbiano VILLA MEDORO Passerina ULISSE Cococciola ULISSE Trebbiano BIANCHI 15 € 13 € 18 € 18 € 28 € 16 € 18 € BOSCO Linea storica Cerasuolo TORRI 420 Cerasuolo ROSARUBRA Cerasuolo PASETTI Testa Rossa Cerasuolo PRAESIDIUM Cerasuolo VILLA MEDORO Cerasuolo ULISSE Cerasuolo ROSATI 18 € 18 € 20 € 60 € 50 € AGRIVERDE 830 Rosè TORRI Passerina Brut TOLLO Cococciola Spumante LEGRET&FILS Champagne CA’ DEL BOSCO CUVEE PRESTIGE BOLLICINE 15 € 14 € 18 € 16 € 48 € 36 € 30 € BOSCO Linea storica Montepulciano TORRI 420 Montepulciano ROSARUBRA Montepulciano VILLA MEDORO Montepulciano EMIDIO PEPE 2017 Montepulciano PRAESIDIUM Montepulciano TORRE DEI BEATI COCCIA PAZZA Montepulciano ROSSI ECLIPSE Tenuta Bosco Trebbiano Cerasuolo Montepulciano 10 € VINI DELLA CASA

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Page 1: LA PROPOSTA DELLA CUCINA

• Freddi della Casa

• Caldi della Casa

• Antipasto Aurora (Freddi e Caldi della Casa)

• Insalata di Calamari

• Sgombro Marinato e Alici

• Gamberi su Crema di Caprino e Pomodorini

• Guazzetto di Cozze

• Moscardini su Crema di Ceci

• “La Papalina” gratinata

10 €

10 €

18 €

8 €

8 €

9 €

8 €

11 €

8 €

IN CASO DI INTOLLERANZE O ALLERGIE ALIMENTARI, SIETE PREGATI DI INFORMARE

IL PERSONALE DI SALA CHE SAPRÀ GUIDARVI NELLA SCELTA PIÙ ADATTA A VOI.

PER LA LISTA DEGLI ALLERGENI VI RIPORTIAMO ALL’ULTIMA PAGINA DI QUESTO MENÙ

SENTITI A CASA.

ANTIPASTI

Freddi di Benvenuto

Guazzetto di Cozze

Primo a scelta fra:

• Chitarrone con Alici Fresche e Ferfellone

• Gnocchi agli Scampi

Fritturina di Calamari e Gamberi con

Contorno di Stagione

25 €Incluso coperto

LA PROPOSTA DELLA CUCINA

• Gnocchi con Pesto di Rucola e Gamberi

• Chitarrone con Alici Fresche e Ferfellone

• Paccheri all’uovo con Dadolata di Verdure e Tonno

• Chitarrina alla Pescatora

12 €

10 €

12 €

12 €

PRIMI

• Frittura Calamari, Gamberi E Scampi

• Frittura Di Paranza

• Trancio Di Pescato Alla Contadina

13 €

15 €

13 €

SECONDI

• Insalata mista di stagione

• Verdure grigliate

• Patate fritte rustiche *

• Patate al forno

4 €

5 €

4 €

4 €

PER ACCOMPAGNARE I SECONDI

• Aurora Insalata di stagione con gamberi, ananas, pomodorini e sale affumicato

• Rustica Insalata di stagione con tonno, mozzarella, pomodorini

e uovo sodo

• S�ziosa Insalata di stagione con bocconcini di pollo, crostini di

pane, pomodorini e salsa yogurt

• Vegetariana Insalata di stagione con melanzane, zucchine e

peperoni grigliati

• Marinara Insalata di stagione con calamari, alici e pomodorini

• Caprese con Mozzarella Fior di Latte e Pomodori di Francavilla

• Bufala con Mozzarella di Bufala

10 €

10 €

10 €

9 €

10 €

8 €

10 €

LE INSALATE

Sei nella nostra oasi verde.Dimentica lo stress e lasciati coinvolgere

dal suono e dal profumo del mare.

Prenditi il tuo tempo. Rilassati.

Scegli la ricetta che desideri, preparata con le materie prime del territorio.

Cerca semplicità, bontà e freschezza nei piatti proposti.

Gusta il piacere.

In mancanza di prodotto fresco saranno utilizzati prodotti IQF* prodotto surgelato

• Parrozzo Gelato D’Amico

• Tortino con Cuore Caldo al Cioccolato

• Panna Cotta

• Tiramisù

• Delizia al Pistacchio

4,5 €

5 €

4,5 €

4,5 €

4,5 €

DESSERT

AcquaNaturale Panna / Frizzante S.Pellegrino

Coca cola / Coca Zero / Fanta / Sprite

2 €

3 €

BEVANDE

VINI

Corona

Tennent’s super

0,33

0,33

5 €

5 €

BIRRE IN BOTTIGLIA

Heineken

Malastrana

Ichnusa non �ltrata

Birra della settimana

3 €

3 €

3,5 €

3,5 €

14 €

15 €

15 €

17 €

24 €

36 €

16 €

18 €

18 €

5 €

5 €

5,5 €

5,5 €

14 €

14 €

15 €

15 €

BIRRE ALLA SPINA 0,25 1,5L0,5

BOSCOLinea storica Trebbiano

BOSCOLinea storica Pecorino

TORRI420 Pecorino

PASETTIPecorino

ROSARUBRATriluna blend di chardonnay,sauvignon, malvasia

PRAESIDIUMLucì Trebbiano

VILLA MEDOROPasserina

ULISSECococciola

ULISSETrebbiano

BIANCHI

15 €

13 €

18 €

18 €

28 €

16 €

18 €

BOSCOLinea storica Cerasuolo

TORRI420 Cerasuolo

ROSARUBRACerasuolo

PASETTITesta Rossa Cerasuolo

PRAESIDIUMCerasuolo

VILLA MEDOROCerasuolo

ULISSECerasuolo

ROSATI

18 €

18 €

20 €

60 €

50 €

AGRIVERDE830 Rosè

TORRIPasserina Brut

TOLLOCococciola Spumante

LEGRET&FILS Champagne

CA’ DEL BOSCO CUVEE PRESTIGE

BOLLICINE

15 €

14 €

18 €

16 €

48 €

36 €

30 €

BOSCOLinea storica Montepulciano

TORRI420 Montepulciano

ROSARUBRAMontepulciano

VILLA MEDOROMontepulciano

EMIDIO PEPE 2017Montepulciano

PRAESIDIUMMontepulciano

TORRE DEI BEATI COCCIA PAZZAMontepulciano

ROSSI

ECLIPSETenuta Bosco

TrebbianoCerasuolo

Montepulciano

10 €

VINI DELLA CASA