La Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, dal 21 al 27 novembre 2016

24
I settimana della Cucina italiana di qualita nel mondo - 21-27 novembre 2016 Paese: ??? Paese Classificazione DGSP Tipologia evento (degustazione, conferenza, laboratorio, proiezione ecc.) Breve descrizione evento Luogo evento Data Inizio gg/mm/aa Data fine gg/mm/aa Ufficio organizzatore/di riferimento (specificare quale Amb./Cons./IIC) Evento organizzato in collaborazione con ALBANIA Degustazioni e Cene a Tema DEGUSTAZIONE I 7 RISTORANTI CERTIFICATI "OSPITALITÀ ITALIANA 2015/2016" SARANNO INVITATI A DEDICARE ALLA SETTIMANA UN MENÙ SPECIFICO, PREPARATO UNICAMENTE CON PRODOTTI ITALIANI DI QUALITÀ E DI FACILE REPERIMENTO SUI MERCATI (OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, POMODORI, PASTA, VINO, PARMIGIANO REGGIANO E GRANA PADANO, PROSCIUTTO DOP, ECC). INOLTRE SI DARÀ VISIBILITÀ IN TALI RISTORANTI ALLE INIZIATIVE DELLA SETTIMANA. Tirana/Durazzo 21/11/16 27/11/16 Camera di Commercio Italiana in Albania Ambasciata ARGENTINA Degustazioni e Cene a Tema cocktail PRESENTAZIONE DELLA SETTIMANA DELL'ALTA CUCINA ITALIANA ALLA STAMPA 1 dei 5 ristoranti "Ospitalità italiana di Mendoza" 21/11/16 21/11/16 Cons Mendoza Ristorante italiano da selezionare - Cam.Comm.Italiana ARGENTINA Show-cooking / corsi sulla cucina / master class Masterclass PREPARAZIONE DI RICETTE ITALIANE Scuola Provinciale di Cucina "Malvinas Argentinas" 21/11/16 21/11/16 Cons Mendoza Cam.Comm.Italiana e ICIF ARGENTINA Degustazioni e Cene a Tema cena (suggerimento dopo film) MENÚ ELABORATO CON MATERIE PRIME ITALIANE 1 dei 5 ristoranti "Ospitalità italiana di Mendoza 22/11/16 22/11/16 Cons Mendoza Mendoza Bureau Cam.Comm.Italiana ARGENTINA Seminari (tecnico- scientifici, accademici, etc.) Seminario CONFERENZA SULLE CERTIFICAZIONI ITALIANE PER I PRODOTTI ALIMENTARI Bolsa de Comercio 23/11/16 23/11/16 Cons Mendoza Cam.Com.Italiana ARGENTINA Mostre di design, arte e fotografia legate alla cucina mostra FOTOGRAFIE DEL FOTOGRAFO DI ORIGINE ITALIANA CARLOS CALISE: OLIVI, VITI E ARCHITETTURA DELLE CANTINE ITALIANE A MENDOZA A PRINCIPIO DEL '900 Bolsa de Comercio 23/11/16 23/11/16 Cons Mendoza Cam.Com.Italiana ARGENTINA Degustazioni e Cene a Tema cena (suggerimento dopo film) MENÚ ELABORATO CON MATERIE PRIME ITALIANE 1 dei 5 ristoranti "Ospitalità italiana di Mendoza 23/11/16 23/11/16 Cons Mendoza Mendoza Bureau Cam.Comm.Italiana ARGENTINA Proiezioni di film e documentari legati al cibo / rappresentazioni teatrali / concerti proiezione film italiano PROIEZIONE 3º FILM Sala Nave Universitaria 24/11/16 24/11/16 Cons Mendoza UNCuyo, CCIMza 1

Transcript of La Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, dal 21 al 27 novembre 2016

Page 1: La Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, dal 21 al 27 novembre 2016

I settimana della Cucina italiana di qualita nel mondo - 21-27 novembre 2016 Paese: ???

PaeseClassificazione

DGSP

Tipologia evento

(degustazione,

conferenza,

laboratorio,

proiezione ecc.)

Breve descrizione evento Luogo eventoData Inizio

gg/mm/aa

Data fine

gg/mm/aa

Ufficio

organizzatore/di

riferimento

(specificare quale

Amb./Cons./IIC)

Evento organizzato

in collaborazione

con

ALBANIADegustazioni e Cene

a TemaDEGUSTAZIONE

I 7 RISTORANTI CERTIFICATI "OSPITALITÀ ITALIANA

2015/2016" SARANNO INVITATI A DEDICARE ALLA SETTIMANA

UN MENÙ SPECIFICO, PREPARATO UNICAMENTE CON

PRODOTTI ITALIANI DI QUALITÀ E DI FACILE REPERIMENTO

SUI MERCATI (OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, POMODORI,

PASTA, VINO, PARMIGIANO REGGIANO E GRANA PADANO,

PROSCIUTTO DOP, ECC). INOLTRE SI DARÀ VISIBILITÀ IN TALI

RISTORANTI ALLE INIZIATIVE DELLA SETTIMANA.

Tirana/Durazzo 21/11/16 27/11/16Camera di Commercio

Italiana in AlbaniaAmbasciata

ARGENTINADegustazioni e Cene

a Temacocktail

PRESENTAZIONE DELLA SETTIMANA DELL'ALTA CUCINA

ITALIANA ALLA STAMPA

1 dei 5 ristoranti

"Ospitalità

italiana di

Mendoza"

21/11/16 21/11/16 Cons Mendoza

Ristorante italiano da

selezionare -

Cam.Comm.Italiana

ARGENTINA

Show-cooking / corsi

sulla cucina / master

class

Masterclass PREPARAZIONE DI RICETTE ITALIANE

Scuola

Provinciale di

Cucina

"Malvinas

Argentinas"

21/11/16 21/11/16 Cons MendozaCam.Comm.Italiana e

ICIF

ARGENTINADegustazioni e Cene

a Tema

cena (suggerimento

dopo film)MENÚ ELABORATO CON MATERIE PRIME ITALIANE

1 dei 5 ristoranti

"Ospitalità

italiana di

Mendoza

22/11/16 22/11/16 Cons MendozaMendoza Bureau

Cam.Comm.Italiana

ARGENTINA

Seminari (tecnico-

scientifici,

accademici, etc.)

SeminarioCONFERENZA SULLE CERTIFICAZIONI ITALIANE PER I

PRODOTTI ALIMENTARI

Bolsa de

Comercio23/11/16 23/11/16 Cons Mendoza Cam.Com.Italiana

ARGENTINA

Mostre di design, arte

e fotografia legate

alla cucina

mostra

FOTOGRAFIE DEL FOTOGRAFO DI ORIGINE ITALIANA CARLOS

CALISE: OLIVI, VITI E ARCHITETTURA DELLE CANTINE

ITALIANE A MENDOZA A PRINCIPIO DEL '900

Bolsa de

Comercio23/11/16 23/11/16 Cons Mendoza Cam.Com.Italiana

ARGENTINADegustazioni e Cene

a Tema

cena (suggerimento

dopo film)MENÚ ELABORATO CON MATERIE PRIME ITALIANE

1 dei 5 ristoranti

"Ospitalità

italiana di

Mendoza

23/11/16 23/11/16 Cons MendozaMendoza Bureau

Cam.Comm.Italiana

ARGENTINA

Proiezioni di film e

documentari legati al

cibo /

rappresentazioni

teatrali / concerti

proiezione film

italianoPROIEZIONE 3º FILM

Sala Nave

Universitaria 24/11/16 24/11/16 Cons Mendoza UNCuyo, CCIMza

1

Page 2: La Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, dal 21 al 27 novembre 2016

I settimana della Cucina italiana di qualita nel mondo - 21-27 novembre 2016 Paese: ???

ARGENTINA

Seminari (tecnico-

scientifici,

accademici, etc.)

conferenzaPRESENTAZIONE DEL LIBRO "AROMAS DE VIDA", RICETTE E

RACCONTI DI TERESA CORRADINI BARBERA

Sala Nave

Universitaria 24/11/16 24/11/16 Cons Mendoza UNCuyo, CCIMza

ARGENTINADegustazioni e Cene

a Tema

cena (suggerimento

dopo film)MENÚ ELABORATO CON MATERIE PRIME ITALIANE

1 dei 5 ristoranti

"Ospitalità

italiana di

Mendoza

24/11/16 24/11/16 Cons MendozaMendoza Bureau

Cam.Comm.Italiana

ARGENTINA

Proiezioni di film e

documentari legati al

cibo /

rappresentazioni

teatrali / concerti

proiezione film

italianoPROIEZIONE 4º FILM

Sala Nave

Universitaria 25/11/16 25/11/16 Cons Mendoza UNCuyo, CCIMza

ARGENTINADegustazioni e Cene

a Tema

cena (suggerimento

dopo film)MENÚ ELABORATO CON MATERIE PRIME ITALIANE

1 dei 5 ristoranti

"Ospitalità

italiana di

Mendoza

25/11/16 25/11/16 Cons MendozaMendoza Bureau

Cam.Comm.Italiana

ARGENTINA

Proiezioni di film e

documentari legati al

cibo /

rappresentazioni

teatrali / concerti

Manifestazione coralePRESENTAZIONE DI CORI INVITATI DA TUTTA L'ARGENTINA E

PAESI LIMITROFI CHE CANTANO IN ITALIANO

Peatonal

Sarmiento26/11/16 26/11/16 Cons Mendoza

CCIMza e Mendoza

Bureau

ARGENTINA

Proiezioni di film e

documentari legati al

cibo /

rappresentazioni

teatrali / concerti

proiezione PROIEZIONE 5º FILMSala Nave

Universitaria 26/11/16 26/11/16 Cons Mendoza UNCuyo, CCIMza

ARGENTINADegustazioni e Cene

a Tema

cena (suggerimento

dopo film)MENÚ ELABORATO CON MATERIE PRIME ITALIANE

1 dei 5 ristoranti

"Ospitalità

italiana di

Mendoza

26/11/16 26/11/16 Cons MendozaMendoza Bureau

Cam.Comm.Italiana

ARGENTINADegustazioni e Cene

a Temacena su invito CENA DI CHIUSURA

Ristorante

Francesco27/11/16 27/11/16 Cons Mendoza

CCI Mendoza e

Mendoza Bureau

2

Page 3: La Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, dal 21 al 27 novembre 2016

I settimana della Cucina italiana di qualita nel mondo - 21-27 novembre 2016 Paese: ???

BELGIO

Seminari (tecnico-

scientifici,

accademici, etc.)

Seminario seguito da

evento conviviale

REDISCOVERING TRADITIONS: A JOURNEY FROM THE FIELDS

TO THE PLATE. Il connubio fra la tradizione culinaria ed i prodotti di

qualità che rendono straordinaria la cucina italiana. Segue aperitivo: a

cura di FIC e Coldiretti

“Espace

Montepaschi”,

Avenue

d’Auderghem,

22-28 –

Bruxelles

22/11/16 22/11/16

Ambasciata d’Italia,

ICE Bruxelles,

Camera di Commercio

belgo-italiana,

Federazione Italiana

Cuochi Belgio,

Coldiretti,

Confederazione

Italiana Agricoltori,

ENIT, Istituto Italiano

di Cultura,

Unioncamere.

Monte dei Paschi

BRASILE

Concorsi e

premiazioni per la

cucina italiana di

qualità

assegnazioni dei

marchi di qualità di

Unioncamere

ASSEGNAZIONI DEI MARCHI DI QUALITÀ DI UNIONCAMERE

(PROGETTO SEGUITO DALLA CCIE DI BELO HORIZONTE)21/11/16 27/11/16 CG di Belo Horizonte CCIE Minas Gerais

BRASILE

Eventi promozionali

con i ristoranti

italiani locali / fiere

Work ShopMENU ITALIANO A PREZZO FISSO PRESSO VARI RISTORANTI

ITALIANI LOCALICuritiba 21/11/16 27/11/16

Consolato Generale

d'Italia a Curitiba

Camera di

Commercio Italo-

brasiliana del

Paranà;SENAC;

Centro Europeu

BRASILE

Show-cooking / corsi

sulla cucina / master

class

Work Shop CORSO SUI SEGRETI DELLA CUCINA ITALIANA Curitiba 22/11/16 22/11/16Consolato Generale

d'Italia a Curitiba

Camera di

Commercio Italo-

brasiliana del

Paranà;SENAC;

Centro Europeu

BRASILE

Show-cooking / corsi

sulla cucina / master

class

Work Shop CORSO SU PREPARAZIONE MENU Curitiba 24/11/16 24/11/16Consolato Generale

d'Italia a Curitiba

Camera di

Commercio Italo-

brasiliana del

Paranà;SENAC;

Centro Europeu

BRASILE

Show-cooking / corsi

sulla cucina / master

class

Work Shop SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA Curitiba 21/11/16 27/11/16Consolato Generale

d'Italia a Curitiba

Camera di

Commercio Italo-

brasiliana del

Paranà;SENAC;

Centro Europeu

BRASILEDegustazioni e Cene

a TemaDegustazione

Coinvolgimento ristoranti italiani (certificati Ospitalità Italiana) con

realizzazione di un menù specifico dedicato alla settimana e/o di un piatto

realizzato appositamente per l'occasione

Ristoranti dello

Stato di Rio de

Janeiro (Rio de

Janeiro,

Petrópolis,

Paraty, Niteroi,

Itaipava

21/11/2016 27/11/16 CCIE Rio de Janeiro CG

3

Page 4: La Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, dal 21 al 27 novembre 2016

I settimana della Cucina italiana di qualita nel mondo - 21-27 novembre 2016 Paese: ???

CANADA

Show-cooking / corsi

sulla cucina / master

class

CENTItalia - Evento

multidisciplinare

SETTIMANA DI MASTERCLASSES APERTE AL PUBBLICO,

SHOW-COOKING,  FOOD SYMPOSIUM, PROMOZIONE

PRODOTTI AUTENTICI DOP E IGP, ECC. AL CENTENNIAL

COLLEGE

Centennial

College14/11/16 18/11/16

ICCO - Camera di

Commercio italiana

dell'Ontario

Evento parte del

progetto ICCO "The

Extraordinary Italian

Taste" con Centennial

College;

Federalimentare

CANADA

Attività di

comunicazione

(pubblicazioni,

attività informativa,

social network,

conferenze stampa)

Registrazione video-

ricetta

NELL'AMBITO SERIE "SOTTO UNA BUONA STELLA" LANCIATA

NEL 2015 IN OCCASIONE DI EXPO, LO CHEF PLURISTELLATO

MAURO ULIASSI REGISTRERA' UNA VIDEO-RICETTA PER IL

SITO "WWW.MADEINITALY.COM"

Cucina

professionale23/11/16 23/11/16 ICE

Canada's 100 Best

Restaurants -

Principale rivista del

Canada sulla

ristorazione

CANADA

Conferenze / incontri

con gli chef / dibattiti

sulla tradizione

culinaria italiana

Master Class / Public

Lecture

NELL'AMBITO SERIE "SOTTO UNA BUONA STELLA" LANCIATA

NEL 2015 IN OCCASIONE DI EXPO, LO CHEF PLURISTELLATO

MAURO ULIASSI PARLERA' DI "STREET FOOD DI QUALITA'"

George Brown

College - Centre

for Hospitality

and Culinary

Arts

21/11/16 21/11/16Consolato Toronto -

IIC Toronto - ICE

George Brown

College

CANADA

Conferenze / incontri

con gli chef / dibattiti

sulla tradizione

culinaria italiana

Conferenza e

proiezione

CONFERENZA DI M. PIANA "IL CIBO COME DIALOGO NELLA

CULTURA ITALIANA", SEGUITA DA PROIEZIONE FILM "LA

CENA" DI E. SCOLA

Université

Laval, Quebec

City

22/11/16 22/11/16Istituto Italiano di

Cultura di Montréal

Società Dante

Alighieri di Québec,

Universite' Laval

CANADA

Conferenze / incontri

con gli chef / dibattiti

sulla tradizione

culinaria italiana

Conferenze

CONFERENZE: 1. M. PIANA "BANCHETTO E SIMPOSIO: OTIUM

E CIBO DALLANTICHITÀ AL RINASCIMENTO"; 2 L.

COSTANTINI (BIOARCHEOLOGO) "ALLE ORIGINI DELLA DIETA

MEDITERRANEA: ULIVO E VITE"

Montréal 23/11/16 23/11/16Istituto Italiano di

Cultura di Montréal

Maison des Ecrivains,

Musée des Beaux-arts

CANADA

Conferenze / incontri

con gli chef / dibattiti

sulla tradizione

culinaria italiana

Conferenza

L'EVENTO SI PONE A COROLLARIO DELLE INIZIATIVE SOPRA

DELINEATE, IN QUANTO PERMETTERÀ DI AFFRONTARE IL

TEMA CRUCIALE DELLA LOTTA ALLA CONTRAFFAZIONE E

ALL'ECONOMIA CRIMINALE, MISSIONE ATTRIBUITA ALLA G.

DI F. A TUTELA DELL'INDUSTRIA AGROALIMENTARE

ITALIANA E DELLA QUALITÀ DEL MADE IN ITALY.

Toronto 30/11/16 30/11/16

Ufficio dell'Esperto

della Guardia di

Finanza distaccato

presso l'Ambasciata

Studio legale KSL

(Kestenberg Siegal

Lipkus) di Toronto

CANADADegustazioni e Cene

a Tema

Pentola d'Oro - Cena

di gala

EVENTO DI PREMIAZIONE DI IMPRENDITORI ATTIVI NEL

SETTORE AGRO-ALIMENTARE E DELLA RISTORAZIONE,

EVENTO DI CHIUSURA DEL PROGRAMMA CENTITALIA,

REALIZZATO CON IL CENTENNIAL COLLEGE  

The Carlu 18/11/16 18/11/16

ICCO - Camera di

Commercio italiana

dell'Ontario

Evento parte del

progetto ICCO "The

Extraordinary Italian

Taste"

4

Page 5: La Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, dal 21 al 27 novembre 2016

I settimana della Cucina italiana di qualita nel mondo - 21-27 novembre 2016 Paese: ???

CANADADegustazioni e Cene

a TemaCena accademica

CENA ACCADEMICA A TEMA REGIONALE, PREPARATA DA

UNO CHEF DELLACCADEMIA ITALIANA DELLA CUCINA

Ottawa,

Residenza

dell'Ambasciato

re d'Italia

21/11/16 21/11/16IIC Toronto,

Ambasciata d'Italia

Accademia Italiana

della Cucina

CANADADegustazioni e Cene

a Tema

degustazione

enologica

CLASSE SPECIALE DI DEGUSTAZIONE DI VINI ITALIANI

ORGANIZZATA NELLAMBITO DEI CORSI OFFERTI DALLA

SCUOLA DEL VINO

da confermare 21/11/16 21/11/16Consolato Generale

d'Italia a Vancouver

Camera di

Commercio Italiana

in Canada

Occidentale

CANADADegustazioni e Cene

a TemaCena degustazione

NELL'AMBITO SERIE "SOTTO UNA BUONA STELLA" LANCIATA

NEL 2015 IN OCCASIONE DI EXPO, LO CHEF PLURISTELLATO,

MAURO ULIASSI, PREPARERA' UNA CENA DI SEI PORTATE IN

COLLABORAZIONE CON LO CHEF DI TORONTO, ROB GENTILE.

I PROVENTI SARANNO DESTINATI ALLA RICOSTRUZIONE

POST-TERREMOTO AD AMATRICE

Ristorante Buca

Yorkville22/11/16 22/11/16

Consolato Toronto -

IIC Toronto - ICE

King Street Food

Company e George

Brown College

CANADADegustazioni e Cene

a Tema

Degustazione di

prodotti tipici

DEGUSTAZIONE DI PRODOTTI TIPICI ALLO SCOPO DI

PROMUOVERE LA DIFFUSIONE DELLA GASTRONOMIA DI

QUALITÀ.   

Ottawa,

Residenza

dell'Ambasciato

re d'Italia

23/11/16 23/11/16IIC Toronto, ICE,

Ambasciata d'Italia

Accademia Italiana

della Cucina - ICE

CANADADegustazioni e Cene

a Tema

Degustazione di

prodotti tipiciDEGUSTAZIONE DI PIETANZE E PRODOTTI TIPICI Gatineau 25/11/16 25/11/16

Istituto Italiano di

Cultura di Montréal

Camera di

Commercio Italiana

in Canada

CANADADegustazioni e Cene

a Tema

degustazione

enogastronomica

CENA CON DEGUSTAZIONE DI VINI E PRODOTTI TIPICI

ITALIANI E MASTERCLASS DELLO CHEF GIOVANNI TRIGONA

ristorante Italian

Kitchen

(confermato) ed

altri ristoranti

italiani del

gruppo Glowbal

da confermare)

22/11/16 22/11/16Consolato Generale

d'Italia a Vancouver

CANADADegustazioni e Cene

a TemaMedia Dinner

MEDIA DINNER PRESSO UNO DEI RISTORANTI CERTIFICATI

OSPITALITA ITALIANA CHE PREVEDE LA PARTECIPAZIONE DI

5/6 SELEZIONATI RAPPRESENTANTI DEI MEDIA LOCALI

SPECIALZIZATI SUL COMPARTO FOOD. LA CENA VERRA

PREPARATA CON LUTILIZZO ESCLUSIVO DI PRODOTTI DOP E

IGP ITALIANI - MEDIA DINNER ORGANIZZATA NELLAMBITO

DEL PROGETTO THE EXTRAORDINARY ITALIAN TASTE, I

RISTORANTI OSPITANTI VERRANNO INIVITATI A RIPROPORRE

IL MENU DELLA CENA ANCHE AL PUBBLICO GENERALISTA

PER LA SETTIMANA SUCCESSIVA.

ristorante Amici

Miei24/11/16 24/11/16

Consolato Generale

d'Italia a Vancouver

Camera di

Commercio Italiana

in Canada

Occidentale

5

Page 6: La Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, dal 21 al 27 novembre 2016

I settimana della Cucina italiana di qualita nel mondo - 21-27 novembre 2016 Paese: ???

CANADADegustazioni e Cene

a Tema

Cena con masterclass

sulla tipica pizza

italiana

CENA DI DEGUSTAZIONE DELLA TIPICA PIZZA ITALIANA

COTTA NEL FORNO A LEGNA CON MASTERCLASS SUI

PRODOTTI TIPICI DA IMPIEGARE NELLA PREPARAZIONE

DELLA PIZZA E SULLE MODALITA' DI PREPARAZIONE DELLA

STESSA

Pizzeria Bibo

(certificata

"Ospitalità

italiana")

25/11/16 25/11/16Consolato Generale

d'Italia a Vancouver

CANADA

Proiezioni di film e

documentari legati al

cibo /

rappresentazioni

teatrali / concerti

ProiezioniPROIEZIONI DI VARI FILMATI SULLESPERIENZA DEL

REFETTORIO AMBROSIANO DI MASSIMO BOTTURAMontréal 24/11/16 24/11/16

Istituto Italiano di

Cultura di MontréalCentre Phi

CANADA

Proiezioni di film e

documentari legati al

cibo /

rappresentazioni

teatrali / concerti

Proiezioni

LA CENA (ETTORE SCOLA, 1988) E QUANDO L'ITALIA

MANGIAVA IN BIANCO E NERO (ANDREA GROPPLERO DI

TROPPENBURG, 2014)

Centro Culturale

Italiano 27/11/16 27/11/16

Consolato Generale

d'Italia a Vancouver

Centro Culturale

Italiano

CANADA

Seminari (tecnico-

scientifici,

accademici, etc.)

Convegno/seminario

CONVEGNO E LEZIONE SULLA CUCINA E GASTRONOMIA

ITALIANA: RELATORI/DOCENTI: CHEF PINO POSTERARO

(AUTORE DEL LIBRO "CIOPPINO'S MEDITERRANEAN GRILL: A

LIFETIME OF EXCELLENCE IN THE KITCHEN" E PROPRIETARIO

DEL RINOMATO RISTORANTE ITALIANO CIOPPINO'S DI

VANCOUVER) E CHEF GIOVANNI TRIGONA DEL RISTORANTE

ITALIAN KITCHEN DI VANCOUVER

Vancouver

Community

College, alla

presenza degli

studenti

canadesi della

scuola

alberghiera e

media locali

21/11/16 21/11/16Consolato Generale

d'Italia a Vancouver

CANADA

Show-cooking / corsi

sulla cucina / master

class

Masterclass

MASTERCLASS DEDICATA A CHEF E NUTRIZIONISTI LOCALI E

FOCALIZZATA SULLE CARATTERISTICHE PECULIARI DEI

PRODOTTI DOP E IGP ITALIANI, TENUTA DA RELATORI DI

AICIG (ASSOCIAZIONE ITALIANA CONSORZI INDICAZIONE

GEOGRAFICA) PROVENIENTI DALLITALIA.

Dipartimento di

Culinary Arts

del Vancouver

Community

College.

22/11/16 22/11/16Consolato Generale

d'Italia a Vancouver

Camera di

Commercio Italiana

in Canada

Occidentale

CANADA

Show-cooking / corsi

sulla cucina / master

class

Masterclass

MASTERCLASS DEDICATA AD ADDETTI VENDITE

/IMPORTATORI/DISTRIBUTORI DELLE PRINCIPALI BOUTIQUE

ALIMENTARI/SPECIALTY STORES/MARKETS FOCALIZZATA

SUL CORRETTO UTILIZZO E PREPARAZIONE DEI PRODOTTI

DOP E IGP, TENUTA DA RELATORI DI AICIG (ASSOCIAZIONE

ITALIANA CONSORZI INDICAZIONE GEOGRAFICA)

PROVENIENTI DALLITALIA.

Vancouver

Community

College

23/11/16 23/11/16Consolato Generale

d'Italia a Vancouver

Camera di

Commercio Italiana

in Canada

Occidentale

CANADA

Show-cooking / corsi

sulla cucina / master

class

Master Class

LO CHEF PLURISTELLATO, MAURO ULIASSI, FARÀ UNA

LEZIONE AGLI STUDENTI DEL GEORGE BROWN COLLEGE,

APERTA ANCHE AD ESPONENTI DELL'INDUSTRIA AGRO-

ALIMENTARE

George Brown

College - Centre

for Hospitality

and Culinary

Arts Toronto

23/11/16 23/11/16Consolato Toronto -

IIC Toronto - ICE

George Brown

College

6

Page 7: La Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, dal 21 al 27 novembre 2016

I settimana della Cucina italiana di qualita nel mondo - 21-27 novembre 2016 Paese: ???

CANADA

Show-cooking / corsi

sulla cucina / master

class

CENTItalia Master

Class

PRESENTAZIONE E PREPARAZIONE DI PRODOTTI ITALIANI

DOP E IGP CON DEGUSTAZIONE FINALE IN

COLLABORAZIONECON AICIG - EVENTO SOLO PER

OPERATORI DI SETTORE (ADDETTI ALLE VENDITE PRESSO

PUNTI VENDITA ALIMENTARI E SUPERMERCATI)

Centennial

College -

Toronto

15/11/16 15/11/16

ICCO - Camera di

Commercio italiana

dell'Ontario

Evento parte del

progetto ICCO "The

Extraordinary Italian

Taste"AICIG -

Centennial College

CANADA

Show-cooking / corsi

sulla cucina / master

class

MASTERCLASS MASTERCLASS AICIG/ASSOCAMERE MONTREAL 28/11/16 28/11/16AICIG/ASSOCAMER

ECCIA MONTREAL

CANADA

Show-cooking / corsi

sulla cucina / master

class

MASTERCLASS MASTERCLASS AICIG/ASSOCAMERE VANCOUVER 29/11/16 29/11/16AICIG/ASSOCAMER

ECCIA VANCOUVER

CANADA

Show-cooking / corsi

sulla cucina / master

class

MASTERCLASS MASTERCLASS AICIG/ASSOCAMERE

VANCOUVER

(Scuola di

Cucina Pica)

22/11/16 22/11/16AICIG/ASSOCAMER

ECCIA VANCOUVER

CANADA

Show-cooking / corsi

sulla cucina / master

class

MASTERCLASS MASTERCLASS AICIG/ASSOCAMERE

VANCOUVER

(Scuola di

Cucina Pica)

23/11/16 23/11/16AICIG/ASSOCAMER

ECCIA VANCOUVER

CANADA

Show-cooking / corsi

sulla cucina / master

class

MASTERCLASS MASTERCLASS AICIG/ASSOCAMERE TORONTO 15/11/16 15/11/16AICIG/ASSOCAMER

ECCIA TORONTO

CANADA

Show-cooking / corsi

sulla cucina / master

class

MASTERCLASS MASTERCLASS AICIG/ASSOCAMERE TORONTO 16/11/16 16/11/16AICIG/ASSOCAMER

ECCIA TORONTO

CANADA

Seminari (tecnico-

scientifici,

accademici, etc.)

CENTItalia Food

Symposium

SIMPOSIO SULL'AGROALIMENTARE ITALIANO PER STUDENTI

DI ARTE CULINARIA, OPERATORI DI SETTORE, APERTO

ALPUBBLICO - PANEL DI DISCUSSIONE CON ESPERTI DI

SETTORE, DEGUSTAZIONI E WORKSHOP SU TEMATICHE

SPECIFICHE CON PRODOTTI DOP E IGP

Centennial

College15/11/16 15/11/16

ICCO - Camera di

Commercio italiana

dell'Ontario

Evento parte del

progetto ICCO "The

Extraordinary Italian

Taste"AICIG -

Centennial College

CANADA

Show-cooking / corsi

sulla cucina / master

class

Promozione agro-

alimentare del

territorio casertano

L'evento prevede master class e degustazione di prodotti del territorio

casertano con la presenza degli chef Rosanna Marziale, 1 stella Michelin,

e del noto pizzaiolo Franco Pepe

Toronto 05/11/16 07/11/16 Consolato-ICCO-ICE Citta' di Caserta

COREA DEL SUD

Concorsi e

premiazioni per la

cucina italiana di

qualità

Cerimonia

Premiazione

"Ospitalita' Italiana"

CONSEGNA TARGHE E DIPLOMI DI CERTIFICAZIONE A

RISTORANTI ITALIANI IN COREA.

Ristoranti

italiani25/11/16 25/11/16

Italian Chamber of

Commerce in Korea

(ITCCK)

ISNART (Camera di

Commercio Italiana

in Cina)

COREA DEL SUD

Eventi promozionali

con i ristoranti

italiani locali / fiere

Festival promozionale

ITALIAN WINE FESTIVAL.  PROPOSTA PROMOZIONALE DI

ETICHETTE ITALIANE A DA ABBINARE A MENÙ PRESSO

RISTORANTI ITALIANI.

Ristoranti

italiani26/11/16 26/11/16

Italian Chamber of

Commerce in Korea

(ITCCK)

ITCCK F&B

Committee/ Ristoranti

membri ITCCK

7

Page 8: La Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, dal 21 al 27 novembre 2016

I settimana della Cucina italiana di qualita nel mondo - 21-27 novembre 2016 Paese: ???

DANIMARCADegustazioni e Cene

a Tema

Degustazione con

show cooking

VIAGGIO NELLA CUCINA REGIONALE EMILIANA CON SHOW

COOKING

Ristorante

"Parma &

Pasta"

21/11/16 21/11/16 Ambasciata IIC

Chef italiani in

Danimarca,

importatori italiiani in

Danimarca, Camera

di Commercio italiana

in Danimarca

DANIMARCADegustazioni e Cene

a Tema

Degustazione con

show cooking

VIAGGIO NELLA CUCINA REGIONALE PIEMONTESE CON

SHOW COOKING

Ristorante

"Maio"22/11/16 22/11/16 Ambasciata IIC

Chef italiani in

Danimarca,

importatori italiiani in

Danimarca, Camera

di Commercio italiana

in Danimarca

DANIMARCADegustazioni e Cene

a Tema

Degustazione con

show cooking

VIAGGIO NELLA CUCINA REGIONALE VENETA CON SHOW

COOKING

Ristorante

"FAMO"24/11/16 24/11/16 Ambasciata IIC

Chef italiani in

Danimarca,

importatori italiiani in

Danimarca, Camera

di Commercio italiana

in Danimarca

DANIMARCADegustazioni e Cene

a Tema

Degustazione con

show cooking

VIAGGIO NELLA CUCINA REGIONALE PUGLIESE CON SHOW

COOKING

Ristorante

"L'altro"23/11/16 23/11/16 Ambasciata IIC

Chef italiani in

Danimarca,

importatori italiiani in

Danimarca, Camera

di Commercio italiana

in Danimarca

ECUADOR

Conferenze / incontri

con gli chef / dibattiti

sulla tradizione

culinaria italiana

Conferenza CONFERENZA SULLA DIETA MEDITERRANEABiblioteca La

Raiuela22/11/16 22/11/16 AMB CCIE

ECUADORDegustazioni e Cene

a TemaDegustazione DEGUSTAZIONE VINI

Ristorante La

Ronda23/11/16 23/11/16 AMB CCIE

ECUADORDegustazioni e Cene

a TemaCena / conferenza

CENA DI GALA  PER CONFERIMENTO DEL PREMIO LEONARDO

DA VINCI A UNA IMPRESA ITALIANA CON UNA MINI

CONFERENZA SUL TEMA CUCINA RINASCIMENTALE

ALL'EPOCA  DI LEONARDO DA VINCI

Sala Teatrum

nel Teatro Sucre24/11/16 24/11/16 CCIE AMB

8

Page 9: La Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, dal 21 al 27 novembre 2016

I settimana della Cucina italiana di qualita nel mondo - 21-27 novembre 2016 Paese: ???

ECUADOR

Eventi promozionali

con i ristoranti

italiani locali / fiere

Degustazione /

promozione prodotti

italiani

FESTIVAL GASTRONOMICO E DEGUSTRAZIONE CON

PRODOTTI  ITALIANI CON  PICCOLI PRODUTTORI ITALIANI IN

LOCO E PRINCIPALI IMPRESE IMPORTATRICI DI PRODOTTI

ITALIANI

Piazza Teatro

Sucre26/11/16 27/11/16 AMB CCIE

ECUADOR

Conferenze / incontri

con gli chef / dibattiti

sulla tradizione

culinaria italiana

ConferenzaCONFERENZA "LA STORIA DI FERRERO ED IL CACAO

ECUATORIANO"

Teatro

variedades26/11/16 26/11/16 AMB CCIE

ECUADOR

Eventi promozionali

con i ristoranti

italiani locali / fiere

Evento promozionale "LA VIA DEI SAPORI"  PROMOZIONE DI MENU ITALIANI

risoranti italiani

di Quioto,

Guayqquil e

Cuenca

22/11/16 27/11/16 AMB CCIE

ECUADOR

Show-cooking / corsi

sulla cucina / master

class

Corsi CORSO DI CUCINA ITALIANA da definire 22/11/16 27/11/16 CCIE

EMIRATI ARABI

UNITI

Attività di

comunicazione

(pubblicazioni,

attività informativa,

social network,

conferenze stampa)

Social Network

SOCIAL NETWORK (FACEBOOK AMBASCIATA AD ABU DHABI

E CONSOLATO GENERALE DUBAI, TWITTER AMBASCIATA

ABU DHABI E CONSOLATO GENERAL DUBAI, SITO E

FACEBOOK CAMERA DI COMMERCIO ITALIANA NEGLI EAU) -

UTILIZZO DI TUTTE LE PIATTAFORME DI SOCIAL NETWORK

PER UNA CAMPAGNA DEDICATA ALLA "SETTIMANA DELLA

CUCINA ITALIANA NEL MONDO"

01/10/16 30/11/16

Ambasciata d'Italia ad

Abu Dhabi, Consolato

Generale a Dubai,

Italian Industry &

Commerce in the UAE

EMIRATI ARABI

UNITI

Attività di

comunicazione

(pubblicazioni,

attività informativa,

social network,

conferenze stampa)

ITALIAN

FESTIVAL WEEK

Brochure

Brochure relativa agli eventi ed alle manifestazioni previste per l'Italian

Festival Week. La Brochure conterrà il programma della I Settimana della

Cucina Italiana.

03/11/16 03/11/16

Italian Industry &

Commerce in the

UAE

EMIRATI ARABI

UNITI

Attività di

comunicazione

(pubblicazioni,

attività informativa,

social network,

conferenze stampa)

OSPITALITÁ

ITALIANA Magazine

EDIZIONE OTT-NOV DEL MAGAZINE DEDICATO ALLA CUCINA

ITALIANA. LE 3000 COPIE SARANNO DISTRIBUITE A TUTTI I

DISTRIBUTORI EMIRATINI, AI RISTORANTI ITALIANI ED

ALCUNI HOTEL.

01/10/16 30/11/16Italian Industry &

Commerce in the UAE

9

Page 10: La Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, dal 21 al 27 novembre 2016

I settimana della Cucina italiana di qualita nel mondo - 21-27 novembre 2016 Paese: ???

EMIRATI ARABI

UNITI

Degustazioni e Cene

a Temaevento di gala

ITALIAN AWARD DINNER: PREMIAZIONI PER I BEST ITALIAN

RESTAURANT IN UAE; BISOL RESTAURANT MANAGEMENT

AWARD; PREMIAZIONE "OSPITALITÀ ITALIANA" CON

CONSEGNA DELLA TARGA UFFICIALE DEI RISTORANTI CHE

HANNO RICEVUTO IL TITOLO OSPITALITÀ ITALIANA (DALLE

20.00)           

The Westin

Dubai Mina

Seyahi Beach

Resort &

Marina

17/11/16 17/11/16

Italian Cuisine World

Summit/Italian

Industry & Commerce

in the UAE

ICWS/Italian Industry

& Commerce in the

UAE

EMIRATI ARABI

UNITI

Degustazioni e Cene

a Tema

Monthly Italian

Apertivo

Aperitivo mensile organizzato dalla IICUAE in uno dei ristoranti

premiati Ospitalita' Italiana

Palazzo

Versace, Dubai05/11/16 05/11/16

Italian Industry &

Commerce in the

UAE

FRANCIADegustazioni e Cene

a Tema

DEGUSTAZIONE/C

ONFERENZA/PROI

EZIONE

EVENTO GASTRONOMICO CON DEGUSTAZIONE DI UN MENU

A BASE DI PARMIGIANO REGGIANO CON LO CHEF PAOLO

AMADORI E ASSAGGI FINALI DI DIVERSE STAGIONATURE

Istituto Italiano

di Cultura di

Marsiglia

24/11/16 24/11/16

Istituto Italiano di

Cultura & Consolato

Generale d'Italia a

Marsiglia

Consorzio del

Formaggio

Parmigiano Reggiano

e Camera di

Commercio Italiana a

Marsiglia

FRANCIADegustazioni e Cene

a TemaDEGUSTAZIONE

MESSA IN VALORE DELLA CUCINA ITALIANA CON IL

COINVOLGIMENTO DEI PIÙ IMPORTANTI RISTORANTI

ITALIANI PRESENTI A LIONE

Consolato

Generale di

Lione

21/11/16 27/11/16Consolato Generale di

Lione

Camera di

Commercio e Istituto

di Cultura di Lione

FRANCIADegustazioni e Cene

a TemaDEGUSTAZIONE

ITINERARI ENOGASTRONOMICI CHE COINVOLGERANNO I

RISTORANTI ITALIANI CERTIFICATI CON IL MARCHIO "

OSPITALITÀ ITALIANA"

Consolato

Generale di

Nizza

21/11/16 27/11/16Consolato Generale di

Nizza

Camera di

Commercio Italiana

di Nizza

GERMANIA

Conferenze / incontri

con gli chef / dibattiti

sulla tradizione

culinaria italiana

Conferenza

Degustazione

INCONTRO-INTERVISTA CON LO CHEF HEINZ BECK SUL TEMA

"IL MIO GRANDE AMORE PER LA CUCINA ITALIANA". A

SEGUIRE RINFRESCO DI PRESENTAZIONE DEL TERRITORIO A

CURA DELLA REGIONE LAZIO.

Ambasciata24/11/16 24/11/16

IIC Berlino

Ambasciata

Regione Lazio e

Camera di

Commercio Italiana

per la Germania

(coinvolgimento ICE-

Berlino e ENIT nella

diramazione inviti)

GIAPPONE

Concorsi e

premiazioni per la

cucina italiana di

qualità

Gran Concorso di

Cucina Italiana

CONCORSO DI CUCINA ITALIANA PER CHEF PROFESSIONISTI

GIAPPONESI

Tokyo Gas

Studio -

Shiodome

14/11/16 14/11/16Italian Chamber of

Commerce in JapanGolosaria

GIAPPONEDegustazioni e Cene

a TemaI sapori del Piemonte

SERATA DI ABBINAMENTO VINI E CUCINA PIEMONTESE IN

OCCASIONE DELLA GIORNATA "ITALIA TERRA DI VINI"

Ristorante

certificato

Ospitalita

Italiana di

cucina

piemontese

21/11/16 21/11/16Italian Chamber of

Commerce in Japan

GIAPPONEDegustazioni e Cene

a TemaDegustazione

CREAZIONE DI MENU PARTICOLARI E/O OFFERTE SPECIALI

PRESSO RISTORANTI ADERENTI AL NETWORK OSPITALITÀ

ITALIANA (OI)

Ristoranti del

network OI21/11/16 27/11/16

Italian Chamber of

Commerce in JapanFederalimentare

10

Page 11: La Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, dal 21 al 27 novembre 2016

I settimana della Cucina italiana di qualita nel mondo - 21-27 novembre 2016 Paese: ???

GIAPPONE

Seminari (tecnico-

scientifici,

accademici, etc.)

Nuove tendenze nella

ristorazione italiana -

Paolo Massobrio

SEMINARIO SULLE ULTIME TENDENZE NELLA RISTORAZIONE

ITALIANA A CURA DEL CRITICO ENO-GASTRONOMICO PAOLO

MASSOBRIO

ICCJ sede 15/11/16 15/11/16Italian Chamber of

Commerce in JapanIl Golosario

GRECIADegustazioni e Cene

a Tema

Degustazione/live

cooking

“Carbonara Party 2016”. Serata dedicata ad un live cooking di cucina

italiana con focus sulla carbonara con possibilità da parte degli invitati di

cucinare la loro carbonara personalizzata. Verranno installate postazioni

cucina professionali ad hoc per l’occasione

Salonicco,

presso gli spazi

del ristorante

italiano“Mare e

Monti”

22/11/16 22/11/16 Ambasciata Atene

CCIE Salonicco,

Importatori locali,

ristoranti certificati

«Marchio Ospitalità

Italiana”

GUATEMALA

Conferenze / incontri

con gli chef / dibattiti

sulla tradizione

culinaria italiana

Conferenze/degustazi

one

I PIU' IMPORTANTI CHEF ITALIANI PRESENTI A CITTA' DEL

GUATEMALA TERRANNO CONFERENZE PER SPIEGARE

UNO/DUE RICETTE REGIONALI TIPICHE DI ALCUNE REGIONI

ITALIANE

Istituto Italiano

di

Cultura/ristorant

i italiani di

Citta' del

Guatemala

21/11/16 27/11/16

Ambasciata, IIC,

Accademia Italiana

della Cucina

CAMCIG/Ristoranti

italiani

GUATEMALADegustazioni e Cene

a Tema

Degustazione/Confere

nza

ESPOSIZIONE DI PRODOTTI TIPICI ITALIANI CON PROIEZIONE

DI FILMATI SULLE I.G. E LOTTA ALL'ITALIAN SOUNDING

IIC/Universita'

locali/Hotel

delle principali

catene

internazionali

21/11/16 27/11/16Ambasciata, Camcig,

IIC,

Mondo universitario

guatemalteco

(Universita' San

Carlos)

INDIADegustazioni e Cene

a TemaGala Dinner

Evento di inaugurazione della Settimana della Cucina italiana nel mondo.

Cena italiana a bordo della motonave Costa Luminosa con chefs italiani.

Invito riservato a esponenti della comunita' internazionale e indiana

residenti a Mumbai. Prima dell'evento si esibira' la pianista Alessandra

Celletti che eseguira' un repertorio di musica classica e contemporanea.

Costa Luminosa 20/11/16 20/11/16

CONSOLATO

GENERALE

MUMBAI

IIC MUMBAI /

Camera di

Commercio Indo-

Italiana / ENIT

INDIADegustazioni e Cene

a Temacena Italian Food Festival Trident Hotel 25/11/16 02/12/16

CONSOLATO

GENERALE

MUMBAI

IIC MUMBAI /

Camera di

Commercio Indo-

Italiana / ENIT

INDIADegustazioni e Cene

a Temadegustazione WINE TASTING Trident Hotel 25/11/16 25/11/16

CONSOLATO

GENERALE

MUMBAI

IIC MUMBAI /

Camera di

Commercio Indo-

Italiana / ENIT

INDIA

Show-cooking / corsi

sulla cucina / master

class

laboratorio

Dimostrazione della cucina italiana a cura di chefs e studenti dell’Istituto

Professionale di Stato “Marco Gavio Apicio” di Anzio e dello Chef Vicky

Ratnani.Trident Hotel 28/11/16 28/11/16

CONSOLATO

GENERALE

MUMBAI

IIC MUMBAI /

Camera di

Commercio Indo-

Italiana / ENIT

ISRAELEDegustazioni e Cene

a TemaEvento di lancio

GALA-DINNER - PREPARAZIONE DI UNA PORTATA RELATIVA

ALLA CUCINA EBRAICA DELLO CHEF LAURA RAVAIOLI IN

COLLABORAZIONE CON LO CHEF M. BOZZETTO

Residenza

Ambasciatore

Ramat Gan

21/11/16 21/11/16Ufficio Economico-

Commerciale

ICE - Camera di

Commercio Italia-

Israel

11

Page 12: La Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, dal 21 al 27 novembre 2016

I settimana della Cucina italiana di qualita nel mondo - 21-27 novembre 2016 Paese: ???

ISRAELEDegustazioni e Cene

a Tema

Evento di

degustazione

enogastronomica

PRESENTAZIONE DELLA CUCINA DEI TERRITORI. EVENTUALE

COIVOLGIMENTO DI UN PRODUTTORE DI INSACCATI KOSHER

DELLA REGIONE EMILIA ROMAGNA (CCII) OPPURE LA PUGLIA

Tel Aviv /

Gerusalemme21/11/16 24/11/16

Camera di Commercio

Italia-Israel

ISRAELE

Eventi promozionali

con i ristoranti

italiani locali / fiere

Ospitalita' ItalianaMENU' SPECIFICO PREPARATO CON PRODOTTI ITALIANI DI

QUALITA'Tel Aviv 21/11/16 24/11/16

Camera di Commercio

Italia-Israel

Ambasciata d'Italia

Ufficio Commerciale

ISRAELEDegustazioni e Cene

a Tema

Mese della cucina

italianaPROMOZIONE E DEGUSTAZIONE DI PRODOTTI ITALIANI Tel Aviv 01/11/16 30/11/16

Camera di Commercio

Italia- Irsraele

Tiv Taam (catena

della grande

distribuzione)

LUSSEMBURGODegustazioni e Cene

a TemaCENA

Atelier cucina: pasta fresca artigianale con Alessandro Aldrovandi

"Mastro pastaio". Conferenza della delegata Accademia della Cucina

Italiana. Cena a tema "La domenica in famiglia" con il cuoco Gianfranco

Aiello Grasser. L'evento è organizzato nel ristorante "Come à la Maison",

certificato con il Marchio Ospitalità Italiana, in un contesto architettonico

innovativo di "store" di vendita mobili e oggettistica e prodotti

enogastronomici italiani, enoteca e ristorazione.

Ristorante

"Come à la

Maison" -

Lussemburgo

21/11/16 21/11/16 Ambasciata

Camera di commercio

italo-lussemburghese

e Accademia della

Cucina

MALTADegustazioni e Cene

a TemaDegustazione PRANZO A BORDO

Nave da

crociera

"Pacifica"

24/11/16 24/11/16 Ambasciata

Costa Crociere;

Camera di

Commercio

MESSICO

Show-cooking / corsi

sulla cucina / master

class

Corso di cucina

CORSO DI CUCINA CON DIVERSI CHEF ITALIANI (A

PAGAMENTO) DURANTE TUTTA LA SETTIMANA

FOCALIZZATO SULLE CUCINE REGIONALI ITALIANI DA

SVILUPPARSI IN 4 O 5 APPUNTAMENTI

IIC 21/11/16 25/11/16 IIC

Accademia Italiana

della Cucina - Città

del Messico, Camera

di Commercio

MESSICODegustazioni e Cene

a TemaCena a tema

EVENTO DI CHIUSURA CON DEGUSTAZIONI PREPARATE

DAGLI CHEF DEI PIU' PRESTIGIOSI RISTORANTI ITALIANI DI

CITTA' DEL MESSICO. I RISTORANTI SELEZIONATI

OFFRIRANNO GRATUITAMENTE I PROPRI PRODOTTI PER

L'EVENTO OTTENENDO IN CAMBIO VISIBILITA' CON UN

PUBBLICO SELEZIONATO.

IIC 25/11/16 25/11/16 Ambasciata/IIC

Accademia Italiana

della Cucina - Città

del Messico, Camera

di Commercio

MESSICODegustazioni e Cene

a TemaMenu' speciali

PREPARAZIONE DI MENU' SPECIALI DA PARTE DEI

RISTORANTI A MARCHIO "OSPITALITA' ITALIANA" NEL CORSO

DI TUTTA LA SETTIMANA

Ristoranti

italiani21/11/16 27/11/16 Ambasciata

Camera di

Commercio Italiana

in Messico

MOLDAVIADegustazioni e Cene

a TemaDegustazione DEGUSTAZIONE DEI PRODOTTI TIPICI REGIONALI

Residenza del

Capo Missione22/11/16 22/11/16

Ambasciata e Camere

di Commercio

Ristoranti italiani e

Camere di

Commercio

12

Page 13: La Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, dal 21 al 27 novembre 2016

I settimana della Cucina italiana di qualita nel mondo - 21-27 novembre 2016 Paese: ???

PAESI BASSIDegustazioni e Cene

a Tema

EVENTO

PROMOZIONALE

ENO-

GASTRONOMICO

GALA DINNER CON PARTECIPAZIONE DI CIRCA 100

RAPPRESENTANTI DELLE MAGGIORI AZIENDE PRESENTI NEI

PAESI BASSI, PREPARATA DALLO CHEF STELLATO SPOSITO E

DAL PASTICCIERE SICILIANO GIULIO (PARTECIPAZIONE DEL

SOTTOSEGRETARIO DELLA VEDOVA ED AUTORITÀ

ISTITUZIONALI LOCALI)

Ristorante

Finley

Loosdrecth

22/11/16 22/11/16

Ambasciata d’Italia

Ist. Italiano di Cultura

Amsterdam

Camera di Commercio

Italiana nei Paesi

Bassi

Gruppo Fiat Crysler

FCA

Aziende Vinicole:

Pellegrino, De

Stefani, Zaccagnini,

Enoteca Collovà

Ceramiche Siciliane

Ruggeri (CSR)

PARAGUAYDegustazioni e Cene

a TemaDEGUSTAZIONE DI VINI TBD 24/11/16 24/11/16

Camera di commercio

italo-paraguayana

PERU'Degustazioni e Cene

a TemaDegustazione DEGUSTAZIONE GASTRONOMICA IIC Lima 21/11/16 21/11/16

IIC Lima /Camera di

Commercio italo-

peruviana

IIC Lima

POLONIADegustazioni e Cene

a Tema

Promozione cucina

italiana

PRESENTAZIONE DI MENÙ DEDICATI NEI RISTORANTI CHE

HANNO RICEVUTO LA CERTIFICAZIONE DI OSPITALITA'

ITALIANA

Ristoranti

italiani21/11/16 27/11/16 Camera di Commercio

POLONIA

Show-cooking / corsi

sulla cucina / master

class

WorkshopWORKSHOP TEMATICI SUI PRODOTTI IMPIEGATI NELLA

CUCINA ITALIANA DESTINATO AI FOOD BLOGGER

Ristorante

italiano21/11/16 27/11/16 Camera di Commercio Akademia Kulinarna

PORTOGALLO

Eventi promozionali

con i ristoranti

italiani locali / fiere

RISTORAZIONE

INVITARE I RISTORANTI CERTIFICATI (OSPITALITÀ ITALIANA)

A DEDICARE ALLA SETTIMANA UN MENU' SPECIFICO,

PREPARATO UNICAMENTE CON PRODOTTI ITALIANI DI

QUALITA' E DI FACILE REPERIMENTO SUI MERCATI (ES. OLIO

EXTRA VERGINE DI OLIVA, POMODORI, PASTA, VINO,

PARMIGIANO REGGIANO E GRANA PADANO, PROSCIUTTO

DOP, ECC.), E A DARE VISIBILITA' NEI LORO LOCALI ALLE

INIZIATIVE DELLA SETTIMANA

ristoranti italiani

aderenti al

progetto

Ospitalitá

italiana

21/11/16 27/11/16

Camera di Commercio

Italiana per il

Portogallo

Unioncamere

QATAR

Attività di

comunicazione

(pubblicazioni,

attività informativa,

social network,

conferenze stampa)

pubblicazione DVD e

proiezione

PRODUZIONE DI UN DVD DI "MICRO-LEZIONI DI CUCINA" DA

PARTE DEGLI CHEF DEI RISTORANTI COINVOLTI

Doha, ristoranti

Ospitalità

Italiana e

candidati

21/11/16 27/11/16 Ambasciata

Camera di

Commercio Italiana

in Qatar

QATAR

Eventi promozionali

con i ristoranti

italiani locali / fiere

elaborazione di un

"set-menu" specifico

da parte dei ristoranti

coinvolti

I RISTORANTI ELABORERANNO UN MENU SPECIFICO A

PREZZO PREDEFINITO, CHE VERRÀ PROMOSSO NEI

MATERIALI PROMOZIONALI DELLA SETTIMANA

Doha, ristoranti

Ospitalità

Italiana e

candidati

21/11/16 27/11/16 Ambasciata

Camera di

Commercio Italiana

in Qatar

13

Page 14: La Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, dal 21 al 27 novembre 2016

I settimana della Cucina italiana di qualita nel mondo - 21-27 novembre 2016 Paese: ???

QATAR

Proiezioni di film e

documentari legati al

cibo /

rappresentazioni

teatrali / concerti

proiezionePROIEZIONE DI FILM E DOCUMENTARI CONNESSI ALLE

TRADIZIONI ENOGASTRONOMICHE ITALIANE

Doha, ristoranti

Ospitalità

Italiana e

candidati

21/11/16 27/11/16 Ambasciata

Camera di

Commercio Italiana

in Qatar

REGNO UNITO

Conferenze / incontri

con gli chef / dibattiti

sulla tradizione

culinaria italiana

Seminario e reception

con masterclass

EVENTO SU CUCINA ITALIANA IN OCCASIONE DELLA FIERA

FOOD MATTERS LIFE, RILEVANTE EVENTO ESPOSITIVO

LONDINESE CON PADIGLIONE ITALIANO A CURA CAMCOM

London ExCel 23/11/16 23/11/16

Camera di Commercio

italiana nel Regno

Unito

Ambasciata

d'Italia/Accademia

Italiana della Cucina

REPUBBLICA

CECA

Degustazioni e Cene

a TemaDegustazioni

CICLO DI MENÙ A TEMA CONCORDATO CON RISTORATORI E

IMPORTATORI DI PRODOTTI ITALIANI21/11/16 27/11/16

Ambasciata, IIC,

CAMIC, "Cucina

italiana"

REPUBBLICA

POPOLARE

CINESE

Concorsi e

premiazioni per la

cucina italiana di

qualità

Premiazione e wine

tasting

“Ospitalitá Italiana - Ristoranti Italiani nel Mondo” Assegnazione del

premio "Golden Q" per l'ospitalità e qualità dei ristoranti italiani nel

mondo. A seguire serata di wine tasting dedicata ai vini del Sud Italia.

Ristorante

"Gaia"29/11/16 29/11/16 CG Hong Kong

Camera di

Commercio Italiana a

Hong Kong e Macao

REPUBBLICA

POPOLARE

CINESE

Degustazioni e Cene

a TemaCena GALA DINNER

Ballroom Ritz

Carlton25/11/16 25/11/16

Camera di Commercio

italiana

REPUBBLICA

POPOLARE

CINESE

Mostre di design, arte

e fotografia legate

alla cucina

Mostra di quadri con

cocktail di apertura

PRESENTAZIONE OPERE D'ARTE DI ARTISTI ITALIANI IN

RISTORANTE ITALIANO

Ristorante

Prego Italian 21/11/16 27/11/16

Camera di Commercio

italiana

REPUBBLICA

POPOLARE

CINESE

Degustazioni e Cene

a Tema

Cene ristoranti

Ospitalita' Italiana

dedicate alla

Settimana della

Cucina Italiana nel

Mondo

I ristoranti del marchio Ospitalita' Italiana dedicheranno alla Settimana un

menu' specifico, preparato con prodotti italiani di qualita' e di facile

reperimento sui mercati per dare visibilita' alle iniziative della Settimana

Ristoranti del

marchio

Ospitalita'

Italiana (tutta la

Cina)

21/11/16 27/11/16Camera di Commercio

Italiana in CinaCG Shanghai

REPUBBLICA

POPOLARE

CINESE

Attività di

comunicazione

(pubblicazioni,

attività informativa,

social network,

conferenze stampa)

Presentazione libroPresentazione del libro "Se vuoi fare il figo usa lo scalogno" dello chef

Carlo Cracco

Pechino - Park

View Green25/11/16 25/11/16

IIC Pechino e Camera

di Commercio Italiana

in Cina

Ambasciata d`Italia a

Pechino

REPUBBLICA

POPOLARE

CINESE

Degustazioni e Cene

a TemaGala Dinner*

Tradizionale appuntamento di gala organizzato dalla Camera di

Commercio Italiana in Cina che mira alla promozione del Paese Italia in

particolare nei settori F&B e cultura, lifestyle, e turismo. Si prevede la

partecipazione dello chef stellato Carlo Cracco che curera' il menu.

L'evento, nella precedente edizione, ha visto la partecipazione di 500

ospiti, tra i quali importanti personalità cinesi del mondo degli affari e

delle istituzioni.

Hotel "Park

Hyatt" Pechino26/11/16 26/11/16

Camera di Commercio

Italiana in Cina

Ambasciata d`Italia a

Pechino, Istituto

Italiano di Cultura

14

Page 15: La Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, dal 21 al 27 novembre 2016

I settimana della Cucina italiana di qualita nel mondo - 21-27 novembre 2016 Paese: ???

REPUBBLICA

POPOLARE

CINESE

Concorsi e

premiazioni per la

cucina italiana di

qualità

Cerimonia di

premiazione di

Ospitalita' italiana in

Food Hospitality

China e annuncio

delle attivita' di

Ospitalita' Italiana

nell'ambito della

Settimana della

Cucina Italiana nel

Mondo

I ristoranti del marchio Ospitalita' Italiana dedicheranno alla Settimana un

menu' specifico, preparato con prodotti italiani di qualita' e di facile

reperimento sui mercati per dare visibilita' alle iniziative della Settimana

FHC China

2016. Shanghai

New

International

Expo Centre,

Pudong

07/11/16 07/11/16Camera di Commercio

Italiana in CinaCG Shanghai e CCIC

REPUBBLICA

POPOLARE

CINESE

Degustazioni e Cene

a TemaMenu-Degustazione

Associati alla 'Settimana' i migliori ristoranti italiani della provincia con

promozione di menu' degustazione

Guangzhou-

Changsha-

Shenzhen-

Dongguan

21/11/16 27/11/16 CG Canton

Ristoranti con Chef

italiani individuati in

collaborazione con

CCI (Ospitalita'

Italiana) e Accademia

Italiana della Cucina

REPUBBLICA

POPOLARE

CINESE

Attività di

comunicazione

(pubblicazioni,

attività informativa,

social network,

conferenze stampa)

Programma televisivo

di cucina

Attività mirata alla promozione della cucina italiana presso TV locale

cinese. Ospite d'eccezione lo Chef stellato Carlo Cracco che cura il menu

del Gala dinner

Pechino 25/11/16 25/11/16Camera di Commercio

Italiana in CinaTV cinese

REPUBBLICA

POPOLARE

CINESE

Eventi promozionali

con i ristoranti

italiani locali / fiere

Promozione fieristicaCo-organizzazione del 'Guangzhou International Gastronomy Festival'

edizione 2016

Guangzhou-

Panyu27/11/16 05/12/16 CG Canton

Bureau of Foreign

Trade and Economic

Cooperation e CCI

REPUBBLICA

POPOLARE

CINESE

Seminari (tecnico-

scientifici,

accademici, etc.)

IV Dialogo italo-

cinese sulla sicurezza

alimentare*

Quarta edizione dell'appuntamento annuale sulla sicurezza alimentare

organizzato insieme alla China Food and Drug Administration. Focus

sulla carne bovina italiana (tracciabilità, sicurezza, controlli veterinari,

etc.)

IIC Pechino 25/10/16 25/10/16Ambasciata Ufficio

Commerciale

ICE e Camera di

Commercio Italiana

in Cina

REPUBBLICA

POPOLARE

CINESE

Degustazioni e Cene

a Tema

Gala dinner della

Camera di

Commercio*

Serata dedicata a luxury e fashion italiani con sfilata di MARYLING, asta

e lotteria. Parte dei ricavi saranno devoluti all'associazione "Women

Helping Women Hong Kong"

Ritz-Carlton

Hotel of Hong

Kong

25/11/16 25/11/16 CG Hong Kong

Camera di

Commercio Italiana a

Hong Kong e Macao

REPUBBLICA

POPOLARE

CINESE

Degustazioni e Cene

a Tema

Pranzo conclusivo

"Un futuro per

Amatrice" (evento a

pagamento)

Cena tematica dedicata alla chiusura delle attività di beneficienza che

hanno coinvolto i ristoranti italiani a Chongqing

CHONGQING,

presso

ristorante

italiano Alessi

27/11/16 27/11/16 CG Chongqing CCIC

15

Page 16: La Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, dal 21 al 27 novembre 2016

I settimana della Cucina italiana di qualita nel mondo - 21-27 novembre 2016 Paese: ???

REPUBBLICA

POPOLARE

CINESE

Attività di

comunicazione

(pubblicazioni,

attività informativa,

social network,

conferenze stampa)

PresentazionePresentazione del libro "Se vuoi fare il figo usa lo scalogno" dello chef

Carlo CraccoCG Chongqing 27/11/16 27/11/16 CG Chongqing CCIC

REPUBBLICA

POPOLARE

CINESE

Attività di

comunicazione

(pubblicazioni,

attività informativa,

social network,

conferenze stampa)

Presentazione"Italian Food & Art". Cocktail con esposizione delle opere di un pittore

italiano basato ad Hong Kong

Ristorante "La

Locanda"21/11/16 21/11/16 CG Hong Kong

Camera di

Commercio Italiana a

Hong Kong e Macao

ROMANIADegustazioni e Cene

a Temadegustazioni

I RISTORANTI CERTIFICATI OSPITALITA ITALIANA

OFFRIRANNO MENU SPECIALI

Ristoranti

Bucarest21/11/16 27/11/16

Camera Di

Commercio italiana

per la Romania

Ristoranti Ospitalita

italiana

RUSSIA

Proiezioni di film e

documentari legati al

cibo /

rappresentazioni

teatrali / concerti

Serate musicali e

gastronomiche

SERATE MUSICALI E GASTRONOMICHE: MENU DEDICATI AI

GRANDI INTERPRETI DELLA CANZONE ITALIANA CON

LACCOMPAGNAMENTO DI MUSICA DAL VIVO. 

Ristoranti

certificati

Ospitalita'

Italiana

21/11/16 27/11/16 CCIR di Mosca

A cura della Camera

di Commercio Italo-

Russa

SINGAPORE

Attività di

comunicazione

(pubblicazioni,

attività informativa,

social network,

conferenze stampa)

Evento da definirePROMOZIONE DELLEVENTO SUGLI AEROMOBILI DELLA

SINGAPORE AIRLINES

Tratte servite da

Singapore

airline

21/11/16 22/11/16Camera di Commercio

Italiana

SINGAPORE

Attività di

comunicazione

(pubblicazioni,

attività informativa,

social network,

conferenze stampa)

Diffusione iniziativa

LA CAMERA DI COMMERCIO ITALIANA DIFFONDERÀ

LINIZIATIVA IN QUESTIONE COINVOLGENDO TUTTI I

RISTORANTI CERTIFICATI CON MARCHIO OSPITALITÀ

ITALIANA.

Singapore

(ristoranti con

Marchio

Ospitalità

Italiana)

21/11/16 27/11/16Camera di Commercio

Italiana

SINGAPOREDegustazioni e Cene

a TemaGALA DINNER

Singapore (Ritz

Carlton Hotel)22/11/16 22/11/16

Camera di Commercio

italiana

Menu realizzato In

collaborazione con la

sede locale

dell’Accademia

Italiana della Cucina

16

Page 17: La Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, dal 21 al 27 novembre 2016

I settimana della Cucina italiana di qualita nel mondo - 21-27 novembre 2016 Paese: ???

SINGAPORE

Eventi promozionali

con i ristoranti

italiani locali / fiere

Promozione

LA CAMERA DI COMMERCIO ITALIANA PROVVEDERÀ A

PROMUOVERE LEVENTO ATTRAVERSO IL PROPRIO SITO

INTERNET E SOCIAL NETWORK

Singapore 21/11/16 22/11/16Camera di Commercio

Italiana

SPAGNADegustazioni e Cene

a TemaAPERIPIZZA

HAPPY HOUR CON DEGUSTAZIONE PIZZA ITALIANA PRESSO

PIZZERIE E RISTORANTI ITALIANI DI MADRID APPARTENENTI

AL CIRCUITO OSPITALITÀ ITALIANA E IN COLLABORAZIONE

CON L'ACCADEMIA ITALIANA DELLA CUCINA

Pizzerie e

ritoranti italiani21/11/16 27/11/16 CCIS/ICE

Esercizi commerciali

aderenti

SPAGNADegustazioni e Cene

a Tema

Ciclo di degustazioni

e promozione della

Cucina Italiana

presso i ristoranti

italiani certificati

dalla CCIS

AZIONE DELLA DURATA DI UNA SETTIMANA PRESSO I

RISTORANTI ITALIANI CERTIFICATI, A CUI VERRÀ DATA

AMPIA DIFFUSIONE ATTRAVERSO GLI STRUMENTI DI

COMUNICAZIONE DELLE ISTITUZIONI DEL SISTEMA ITALIA IN

SPAGNA

link alla guida

dei ristoranti

italiani

certificati CCIS

http://italcamara-

es.com/files/pdf

/2016/Listado_r

estaurantes_itali

anos_certificado

s_2016.pdf

21/11/16 27/11/16 CCIS MADRIDSistema Italia in

Spagna

SPAGNA

Attività di

comunicazione

(pubblicazioni,

attività informativa,

social network,

conferenze stampa)

Conferenza di lancio

della "1ª Settimana

della Cucina Italiana

di qualità nel mondo

VERRANNO INVITATI - IN UNA CORNICE DI APERITIVO

ITALIANO - ESPONENTI DELLA STAMPA E DELLE EMITTENTI

RADIOFONICHE E TELEVISIVE, CON IL FINE DI OTTENERE

VISIBILITÀ E SPAZI INFORMATIVI DI PROMOZIONE DELLA 1ª

SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA DI QUALITÀ NEL

MONDO ATTRAVERSO GIORNALI, PROGRAMMI RADIOFONICI

E CANALI DI TELEVISIONE LOCALI

Un ristorante

Italiano

certificato di

Barcellona da

definire

17/11/16 17/11/16Consolato Generale

Barcellona

Camera di

Commercio/ Casa

degli Italiani

SPAGNADegustazioni e Cene

a TemaAperitivo Italiano

DEGUSTAZIONE DI SPECIALITÀ GASTRONOMICHE ITALIANE

CON LA COLLABORAZIONE DEI PRINCIPALI NEGOZI CHE

VENDONO PRODOTTI GASTRONOMICI ITALIANI DI NICCHIA

TRA CUI UNO DEI PIÚ PRESTIGIOSI  "REGIONI D'ITALIA"  

Showroom

Boffi (da

confermare) o

altra sede di

design italiano a

Barcellona

22/11/16 22/11/16Consolato Generale

Barcellona

Camera di

Commercio Italiana

di Barcellona

SPAGNA

Attività di

comunicazione

(pubblicazioni,

attività informativa,

social network,

conferenze stampa)

Presentazione Libro

NEL CORSO DELL'APERITIVO ITALIANO VERRÁ PRESENTATO

IL LIBRO: "XEMEI, CUCINA VENEZIANA A BARCELLONA"

CASA EDITRICE: PLANETA, A CURA DEI FRATELLI COLOMBO,

TITOLARI DELL'OMONIMO RISTORANTE "XEMEI" DI

BARCELLONA. CON L'OCCASIONE VERRANNO OFFERTE

ALCUNE LORO SPECIALITÀ TIPICHE DELLA CUCINA

VENEZIANA

Showroom

Boffi (da

confermare) o

altra sede di

design italiano a

Barcellona

22/11/16 22/11/16Consolato Generale

Barcellona

Camera di

Commercio/Ristorant

e Xemei

17

Page 18: La Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, dal 21 al 27 novembre 2016

I settimana della Cucina italiana di qualita nel mondo - 21-27 novembre 2016 Paese: ???

STATI UNITI

Conferenze / incontri

con gli chef / dibattiti

sulla tradizione

culinaria italiana

Conferenze / Incontri

con gli chef / dibattiti

sulla tradizione

culinaria italiana

PANEL CON ESPERTI DEL SETTORE AGROALIMENTARE

IMPEGNATI NEL CAMPO DELLA SOSTENIBILITÀ ALIMENTARE

ED AMBIENTALE CHE INTERAGIRANNO CON IL PUBBLICO.

IIC Los Angeles 30/11/16 30/11/16 IIC Los Angeles

Consolato Generale

d'Italia in Los

Angeles, Slow Food

Los Angeles, Office

of Sustainability City

of Santa Monica,

Santa Monica Farmes

Market, Los Angeles

Food Policy Council

(LAFPC), Board of

Public Works

Commissioner City of

Los Angele, Los

Angeles Water Power

Department, IACCW,

ISSNAF

STATI UNITIDegustazioni e Cene

a TemaDegustazione

TASTING MENU - PERCORSO ALLA SCOPERTA DELLA CUCINA

ITALIANA, PRESSO RISTORANTI ITALIANI DI QUALITÀ , DAL

14 AL 20 NOVEMBRE

Chicago 14/11/16 14/11/16 Chicago CG

Italian American

Chamber of

Commmerce Midwest

STATI UNITIDegustazioni e Cene

a Tema

Degustazione /

Educational

MASTERCLASS SULL'ABBINAMENTO VINO/CIBO, DAL 15 AL 17

NOVEMBREChicago 15/11/16 15/11/16 Chicago CG

Italian American

Chamber of

Commmerce Midwest

STATI UNITI

Eventi promozionali

con i ristoranti

italiani locali / fiere

Italian Restaurant

Week

NELLAMBITO DEL PROGETTO EXTRAORDINARY ITALIAN

TASTE DEL MISE, LA SETTIMANA SI COLLOCHERÀ IN

SUCCESSIONE TEMPORALE ALLINCOMING CHE COINVOLGE

INFLUENCERS E OPINION LEADERS, AL FINE DI STIMOLARE

INTERESSE SULLEVENTO CON ARTICOLI DI STAMPA, FORUM

E BLOG. SI INTENDE COLPIRE UN TARGET MEDIO ALTO DI

CONSUMATORI: PROFESSIONISTI, FAMIGLIE E GIOVANI CHE

AMANO VIAGGIARE E SONO INTERESSATI ALLE DIVERSE

CULTURE E/O PERSONE DI BUON LIVELLO E INTERESSE

CULTURALE, FREQUENTATORI ABITUALI DI RISTORANTI

ITALIANI DI QUALITA. LIDEA DELLA ITALIAN RESTAURANT

WEEK È QUELLA DI INSERIRSI IN UN FORMAT CONSOLIDATO (

LA HOUSTON RESTAURANT WEEK) PER PROPORRE

UNESPERIENZA NUOVA CHE NON SI LIMITA ALLA RICETTA

ITALIANA MA CHE RICERCA LA STORIA E LA LAVORAZIONE

DEI PRODOTTI CHE COMPONGONO UN MENÙ. SARANNO

COINVOLTI 14 RISTORANTI CERTIFICATI IQ E NON, 10 A

da definire 14/11/16 20/11/16 Houston CCommercio

Numerosi consorzi

italiani e aziende

produttrici di

food&wine di origine

certificata, hanno

infatti chiesto di

intervenire con

sponsorizzazioni, per

poter presentare i loro

prodotti, collocandoli

nei menu’ dedicati.

STATI UNITI

Eventi promozionali

con i ristoranti

italiani locali / fiere

Degustazioni / cene

"EVENTO DEDICATO ALLA CREATIVITA' CULINARIA

ITALIANA PONENDO L'ACCENTO SULLE SPECIFICHE AREE

GEOGRAFICHE CON PRESENTAZIONE TERRITORIALE, LIVE-

DEMO E CENA DI GALA

Los Angeles 01/11/16 30/11/16 IACCW, AICConsolato Generale

d'Italia Los Angeles

18

Page 19: La Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, dal 21 al 27 novembre 2016

I settimana della Cucina italiana di qualita nel mondo - 21-27 novembre 2016 Paese: ???

STATI UNITI

Proiezioni di film e

documentari legati al

cibo /

rappresentazioni

teatrali / concerti

Degustazioni / cene

IN CONTEMPORANEA CON LE PROIEZIONI ALL'IIC IN

OCCASIONE DELL'EDIZIONE 2016 DI "CINEMA ITALIA STYLE,

LA IACCW (CAMERA DI COMMERCIO ITALIANA IN LOS

ANGELES) E L'AIC (ACCADEMIA ITALIANA DELLA CUCINA)

PROPORRANNO AI RISTORANTI CERTIFICATI MARCHIO "Q " E

QUELLI MARCHIO "AIC LO SVILUPPO DI UN MENU'  SPECIALE,

DEDICATO ALLA "I SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANO

NEL MONDO E ISPIRATO A CELEBRI FILM CON  RIFERIMENTO

CULINARIO.

Varie Localita'

Los Angeles21/11/16 23/11/16

IACCW, ristoranti

Marchio Q e AIC,

Consolato Generale

d'Italia Los Angeles

IIC Los Angeles

STATI UNITI

Show-cooking / corsi

sulla cucina / master

class

Seminario-

Degustazione sui

formaggi e i salumi

DOP-IGP

WORKSHOP  CON INTERVENTI DA PARTE DI UNO CHEF

ITALIANO SULLE CARATTERISTICHE DEI PRODOTTI

PRESENTATI E LUTILIZZO IN CUCINA, NON DIMENTICANDO

LE PECULIARITÀ CHE NE DEFINISCONO LUNICITÀ E

LINIMITABILITÀ. INTERVENTO DI UN SOMMELIER PER LA

PRESENTAZIONE DEI VINI ADATTI AD ACCOMPAGNARE I

FORMAGGI E I SALUMI ITALIANI. INTERVENTO DI UN

NUTRIZIONISTA SULLE CARATTERISTICHE DELLA DIETA

MEDITERRANEA E SULLE DIFFERENZE TRA PRODOTTI

AUTENTICI ED IMITAZIONI DAL PUNTO DI VISTA

NUTRIZIONALE. PROIEZIONE DI ALCUNI VIDEO SUI PRODOTTI

DOP-IGP. DEGUSTAZIONE GUIDATA DEI PRODOTTI

PRESENTATI. DISTRIBUZIONE DI MATERIALE INFORMATIVO

SUI PRODOTTI SULLA CAMPAGNA THE EXTRAORDINARY

ITALIAN TASTE.

Da definire 16/11/16 16/11/16 Miami CCommercio

Federazione Italiana

Cuochi - delegazione

USA

STATI UNITI

Show-cooking / corsi

sulla cucina / master

class

Masterclass

NELL'AMBITO DEL PROGETTO DI PROMOZIONE DELLE

ECCELLENZE AGROALIMENTARI E VITIVINICOLE

AUTENTICAMENTE ITALIANE ("THE EXTRAORDINARY

ITALIAN TASTE") LA IACCW ORGANIZZA DUE MASTERCLASS

IMPARTITE DA UN ISTRUTTORE AIGIC  A STUDENTI DI

ISTITUTI CULINARI LOCALI E AL TRADE LOCALE. LE

MASTERCLASS TOCCHERANNO TEMATICHE INERENTI ALLA

LE DENOMINAZIONI DI ORIGINE PROTETTE (DOP), LE

INDICAZIONI GEOGRAFICHE PROTETTE (IGP) E LE SPECIALITÀ

TRADIZIONALI GARANTITE (STG).

Da confermare 16/11/16 16/11/16 Los Angeles CG

IACCW;

Assocamerestero;

AICIG;

Federalimentare

STATI UNITI

Show-cooking / corsi

sulla cucina / master

class

MASTERCLASS MASTERCLASS AICIG/ASSOCAMERELOS

ANGELES 18/11/16 18/11/16

AICIG/ASSOCAMER

E

CCIA LOS

ANGELES

STATI UNITI

Show-cooking / corsi

sulla cucina / master

class

MASTERCLASS MASTERCLASS AICIG/ASSOCAMERE

MIAMI

(Theater Room

Miami)

18/09/16 18/09/16AICIG/ASSOCAMER

ECCIA MIAMI

STATI UNITI

Show-cooking / corsi

sulla cucina / master

class

MASTERCLASS MASTERCLASS AICIG/ASSOCAMERE

MIAMI

(Theater Room

Miami)

19/09/16 19/09/16AICIG/ASSOCAMER

ECCIA MIAMI

19

Page 20: La Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, dal 21 al 27 novembre 2016

I settimana della Cucina italiana di qualita nel mondo - 21-27 novembre 2016 Paese: ???

STATI UNITI

Show-cooking / corsi

sulla cucina / master

class

MASTERCLASS MASTERCLASS AICIG/ASSOCAMERE

HOUSTON

(Conrad Hilton

College)

21/09/16 21/09/16AICIG/ASSOCAMER

ECCIA HOUSTON

STATI UNITI

Show-cooking / corsi

sulla cucina / master

class

MASTERCLASS MASTERCLASS AICIG/ASSOCAMERE

HOUSTON

(Conrad Hilton

College)

22/09/16 22/09/16AICIG/ASSOCAMER

ECCIA HOUSTON

SUDAFRICA

Concorsi e

premiazioni per la

cucina italiana di

qualità

Serata di Gala

Business Excellence

Award Camera di

commercio italo-

sudafricana

SERATA DI PREMIAZIONE DELLA MIGLIORE IMPRENDITORIA

ITALIANA IN SUD AFRICA, CON SPAZIO DEDICATO ALLA

CUCINA ITALIANA

Johannesburg,

Wanderers 24/11/16 24/11/16 Ambasciata

Camera di

Commercio italo-

sudafricana

SUDAFRICADegustazioni e Cene

a Tema

Degustazioni menu'

dedicati presso

Ristoranti Marchio

Ospitalita' Italiana

I RISTORANTI ADERENTI ALL'INIZIATIVA PRESENTERANNO

UN MENÙ DEDICATO ALLA SETTIMANA, CON ESPOSIZIONE DI

PRODOTTI TIPICI ITALIANI

Ristoranti

aderenti

(Pretoria,

Johannesburg,

Durban, Cape

Town, ecc.)

21/11/16 27/11/16 Ambasciata

Camera di

Commercio italo-

sudafricana, Marchio

Ospitalita' Italiana

SUDAFRICA

Show-cooking / corsi

sulla cucina / master

class

Corso Cucina CORSO DI RICETTE ITALIANE E DI LINGUA ITALIANA

Associazione

Dante Alighieri,

Johannesburg

07/09/16 19/10/16Consolato Generale a

Johannesburg

Dante Alighieri di

Johannesburg (ente

promotore

principale),

Accademia Italiana

della Cucina -

Johannesburg,

Camera di

Commercio

SUDAFRICADegustazioni e Cene a

Tema

Degustazione vino

ProSecco

IN OCCASIONE DELLA MISSIONE IN SUD AFRICA DI IMPRENDITORI

VITIVINICOLI DEL CONSORZIO DI CONEGLIANOJohannesburg TBD TBD Ambasciata

Camera di Commercio

italo-sudafricana

SUDAFRICA

Eventi promozionali

con i ristoranti italiani

locali / fiere

Gambero Rosso

GAMBERO ROSSO STA ORGANIZZANDO UNA MISSIONE DI

 PRODUTTORI DI VINO ITALIANI E ITALCHAM DOVREBBE

ORGANIZZARE 2 EVENTI A SUPPORTO

Johannesburg TBD TBD Gambero RossoCamera di Commercio

italo-sudafricana

SVEZIA

Concorsi e

premiazioni per la

cucina italiana di

qualità

Premiazione Marchio

Ospitalitá

CONSEGNA DIPLOMI DEL MARCHIO OSPITALITÁ ANNO

2015/16

Residenza

Ambasciatore21/11/16 27/11/16

Camera di Commercio

Ittaliana in Svezia

Ristoranti del

Marchio ospitalitá

SVEZIA

Conferenze / incontri

con gli chef / dibattiti

sulla tradizione

culinaria italiana

Conferenza /

degustazione

CONVERSAZIONE SU "TENDENZE ATTUALI DEL VINO

ITALIANO" A CURA DI TONY POLZER, AMBASCIATORE DEL

VINO ITALIANO (VINITALY) E DEGUSTAZIONE VINI

IIC 24/11/16 24/11/16 IIC

Camera di

Commercio italiana in

Svezia

20

Page 21: La Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, dal 21 al 27 novembre 2016

I settimana della Cucina italiana di qualita nel mondo - 21-27 novembre 2016 Paese: ???

THAILANDIADegustazioni e Cene

a TemaDEGUSTAZIONE

MENÙ SPECIALE NEI RISTORANTI ADERENTI A OSPITALITA'

ITALIANA CON ABBINAMENTO VINI

Ristoranti

OSPITALITA'

ITALIANA

21/11/16 27/11/16 Ambasciata

CAMERA DI

COMMERCIO

ITALO-

THAILANDESE

TUNISIADegustazioni e Cene

a Tema

Degustazione

enogastronomica

LE DEGUSTAZIONI SARANNO ACCOMPAGNATE DA

PERFORMANCE MUSICALI E ARTISTICHE, CON ESPOSIZIONI DI

PRODOTTI DI AZIENDE AGRO-ALIMENTARI.

Hotel Alhambra

(Hammamet)21/11/16 23/11/16 Amb e IIC

Camera Tuniso-

Italiana di

Commercio e

d'Industria (CTICI) e

Associazione

culturale "Gli

Utopisti", ICE

UNGHERIADegustazioni e Cene

a TemaDEGUSTAZIONE

SERATA DEDICATA A MENU ITALIANI CON PRODOTTI

ITALIANI

RISTORANTE

MARCHIO

DELL'OSPITA

LITA'

ITALIANA

21/11/16 21/11/16

CAMERA DI

COMMERCIO

ITALIANA PER

L'UNGHERIA

RISTORANTi CHE

HANNP RICEVUTO

IL

RICONOSCIMENT

O "MARCHIO

DELL'OSPITALITA'

ITALIANA"

UNGHERIADegustazioni e Cene

a TemaDEGUSTAZIONE

SERATA DEDICATA A MENU ITALIANI CON PRODOTTI

ITALIANI

RISTORANTE

MARCHIO

DELL'OSPITA

LITA'

ITALIANA

22/11/16 22/11/16

CAMERA DI

COMMERCIO

ITALIANA PER

L'UNGHERIA

RISTORANTI CHE

HANNO RICEVUTO

IL

RICONOSCIMENT

O "MARCHIO

DELL'OSPITALITA'

ITALIANA"

UNGHERIADegustazioni e Cene

a TemaDEGUSTAZIONE

SERATA DEDICATA A MENU ITALIANI CON PRODOTTI

ITALIANI

RISTORANTE

MARCHIO

DELL'OSPITA

LITA'

ITALIANA

23/11/16 23/11/16

CAMERA DI

COMMERCIO

ITALIANA PER

L'UNGHERIA

RISTORANTI CHE

HANNO RICEVUTO

IL

RICONOSCIMENT

O "MARCHIO

DELL'OSPITALITA'

ITALIANA"

UNGHERIADegustazioni e Cene

a TemaDEGUSTAZIONE

SERATA DEDICATA A MENU ITALIANI CON PRODOTTI

ITALIANI

RISTORANTE

MARCHIO

DELL'OSPITA

LITA'

ITALIANA

24/11/16 24/11/16

CAMERA DI

COMMERCIO

ITALIANA PER

L'UNGHERIA

RISTORANTI CHE

HANNO RICEVUTO

IL

RICONOSCIMENT

O "MARCHIO

DELL'OSPITALITA'

ITALIANA"

UNGHERIADegustazioni e Cene

a TemaDEGUSTAZIONE

SERATA DEDICATA A MENU ITALIANI CON PRODOTTI

ITALIANI

RISTORANTE

MARCHIO

DELL'OSPITA

LITA'

ITALIANA

25/11/16 25/11/16

CAMERA DI

COMMERCIO

ITALIANA PER

L'UNGHERIA

RISTORANTI CHE

HANNO RICEVUTO

IL

RICONOSCIMENT

O "MARCHIO

DELL'OSPITALITA'

ITALIANA"

21

Page 22: La Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, dal 21 al 27 novembre 2016

I settimana della Cucina italiana di qualita nel mondo - 21-27 novembre 2016 Paese: ???

UNGHERIA

Seminari (tecnico-

scientifici,

accademici, etc.)

SEMINARIO

ORGANIZZATO

DALLA CCIU

DALLA TERRA ITALIANA ALLA TAVOLA UNGHERESE,

PRESENTAZIONE DELLE RICETTE PRESENTATE DAI

RISTORANTI CHE HANNO OTTENUTO IL RICONOSCIMENTO

DEL MARCHIO DELL'OSPITALITA' ITALIANA

IIC 26/11/16 26/11/16

CAMERA DI

COMMERCIO

ITALIANA PER

L'UNGHERIA

SCUOLE

ALBERGHIERE

UNGHERESI E

FORMATORI

UNGHERESI

UNGHERIADegustazioni e Cene

a TemaDEGUSTAZIONE

BUFFET CON PRESENTAZIONE PIATTI TIPICI DELLA

TRADIZIONE ITALIANAIIC 26/11/16 26/11/16

CAMERA DI

COMMERCIO

ITALIANA PER

L'UNGHERIA

SCUOLE

UNGHERESI CHE

PARTECIPANO AL

PROGETTO

ERASMUS

UNGHERIA

Conferenze / incontri

con gli chef / dibattiti

sulla tradizione

culinaria italiana

CONFERENZA

LA CITTA' DI GRADO SI PRESENTA, EVENTO SU OSPITALITA',

BENESSERE, FORMAZIONE, STILE E QUALITA' DIVITA

ATTRAVERSO LE ECCELLENZE DEL PROPRIO TERRITORIO.

IIC 26/11/16 26/11/16

CAMERA DI

COMMERCIO

ITALIANA PER

L'UNGHERIA

ESPONENTI DEL

COMUNE

UNGHERIA

Seminari (tecnico-

scientifici,

accademici, etc.)

SEMINARIO SONO QUELLO CHE MANGIO IIC 26/11/16 26/11/16

CAMERA DI

COMMERCIO

ITALIANA PER

L'UNGHERIA

DOTT.SSA LAURA

DI RENZO,

DIRETTORE

ISTITUTO

NAZIONALE

RIERCHE PER LA

NUTRIGENOMICA

E LA DIETA

MEDITERRANEA

UNGHERIA

Concorsi e

premiazioni per la

cucina italiana di

qualità

LABORATORIO

GARA DI CUCINA, IL PRIMO CLASSIFICATO SI AGGIUDICHERA'

IL PREMIO "MARCO POLO G.E.I.E." ALTRI PREMI ED

ATTESTATI SARANNO CONSEGNATI A TUTTI GLI ALTRI

CONCORRENTI

IIC 26/11/16 26/11/16

CAMERA DI

COMMERCIO

ITALIANA PER

L'UNGHERIA

SCUOLE CHE

PARTECIPANO AL

PROGETTO

ERASMUS

UNGHERIADegustazioni e Cene

a TemaDEGUSTAZIONE

CENA DI GALA CON OSPITI SELEZIONATI DA CCIU. PREVISTO

PAGAMENTO DI CONTRIBUTO CHE VERRA' DEVOLUTO ALLE

SCUOLE UNGHERESESI QUALE CONTRIBUTO ATTIVITA'

DIDATTICHE

IIC 26/11/16 26/11/16

CAMERA DI

COMMERCIO

ITALIANA PER

L'UNGHERIA

UNGHERIADegustazioni e Cene

a TemaDEGUSTAZIONE

SERATA DEDICATA A MENU ITALIANI CON PRODOTTI

ITALIANI

RISTORANTE

MARCHIO

DELL'OSPITA

LITA'

ITALIANA

26/11/16 26/11/16

CAMERA DI

COMMERCIO

ITALIANA PER

L'UNGHERIA

RISTORANTI CHE

HANNO RICEVUTO

IL

RICONOSCIMENT

O "MARCHIO

DELL'OSPITALITA'

ITALIANA"

22

Page 23: La Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, dal 21 al 27 novembre 2016

I settimana della Cucina italiana di qualita nel mondo - 21-27 novembre 2016 Paese: ???

UNGHERIADegustazioni e Cene

a TemaDEGUSTAZIONE

SERATA DEDICATA A MENU ITALIANI CON PRODOTTI

ITALIANI

RISTORANTE

MARCHIO

DELL'OSPITA

LITA'

ITALIANA

27/11/16 27/11/16

CAMERA DI

COMMERCIO

ITALIANA PER

L'UNGHERIA

RISTORANTI CHE

HANNO RICEVUTO

IL

RICONOSCIMENT

O "MARCHIO

DELL'OSPITALITA'

ITALIANA"

VENEZUELA

Conferenze / incontri

con gli chef / dibattiti

sulla tradizione

culinaria italiana

ConferenzaLA GASTRONOMIA NELLA PITTURA ITALIANA - PROF.  MARCO

DIAMANTI

Sede dell'

Istituto Italiano

di Cultura

21/11/16 21/11/16 IIC

In collaborazione con

CAVENIT (Camera

di commercio

venezuelo-italiana)

VENEZUELADegustazioni e Cene

a Tema

Cocktail

Degustazione

Enogastronomica

Caracas

Rest. La Sibilla

Hotel Cayena

Marchio

Ospitalitá

Italiana 2016

http://www.hote

lcayena.com/es/

restaurantes/rest

aurantes-caracas-

venezuela

23/11/16 23/11/16 Ambasciata

Camera di

Commercio

Venezolano - Italiana

VENEZUELADegustazioni e Cene

a Tema

Gala Dinner

Degustazione

Enogastronomica

"GALA DINNER CON LA PRESENTAZIONE DI UN MENÙ DI

ECCELLENZE ITALIANE DI ALTA CUCINA, PREPARATO SOTTO

LA DIREZIONE DELLO CHEF JULIO GONZALEZ.

Caracas

Rest. La Sibilla

Hotel Cayena

Marchio

Ospitalitá

Italiana 2016

http://www.hote

lcayena.com/es/

restaurantes/rest

aurantes-caracas-

venezuela

24/11/16 24/11/16 Ambasciata

Camera di

Commercio

Venezolano - Italiana

VENEZUELADegustazioni e Cene

a Tema

Cena con prodotti

italianiGRAN CENA ITALIANA CON PRODOTTI TIPICI ITALIANI

Ristorante da

definire25/11/16 25/11/16 IIC

In collaborazione con

CAVENIT (Camera

di commercio

venezuelo-italiana)

23

Page 24: La Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, dal 21 al 27 novembre 2016

I settimana della Cucina italiana di qualita nel mondo - 21-27 novembre 2016 Paese: ???

VENEZUELADegustazioni e Cene

a Tema

Passeggiata

gastronomicaPERCORSO GASTRONOMICO NELLA CUCINA ITALIANA IN

12 ristoranti di

Chacao21/11/16 27/11/16 IIC

in collaborazione con

CAVENIT e il

Municipio Chacao

VENEZUELA

Mostre di design, arte

e fotografia legate

alla cucina

Mostra

SAPORI DI CINEMA. IL CIBO NEL CINEMA ITALIANO, CON LA

PRESENTAZIONE DI MANIFESTI RAPPRESENTATIVI DELLA

GASTRONOMIA ITALIANA NEI PRINCIPALI FILM.

Sede dell'

Istituto Italiano

di Cultura

22/11/16 22/11/16 IIC

In collaborazione con

CAVENIT (Camera

di commercio

venezuelo-italiana)

VIETNAMDegustazioni e Cene

a TemaDegustazione

ITALIAN FOOD FESTIVAL: EVENTO DI PROMOZIONE

DELL'ENOGASTRONOMIA ITALIANA CON STAND DEDICATI A

PRODOTTI ICONICI DELLA NOSTRA TRADIZIONE CULINARIA,

ANIMAZIONE PER BAMBINI ED ALTRE ATTIVITA'

Hanoi

Waterpark19/11/16 20/11/16

Ambasciata d'Italia ad

Hanoi

Camera di

Commercio Italia-

Vietnam e ristoratori

italiani ad Hanoi

24