III SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA IN ALBANIA

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19/25Novembre2018

Ambasciata d’ItaliaTirana

Consolato Generale d’ItaliaValona

Dal 19 al 25 Novembre p.v. si svolgerà anche in Albania la III edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, un’iniziativa promossa dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale a conferma del contributo di tutto il Sistema Italia verso l’export del comparto agroalimentare italiano, che nel 2017 ha raggiunto lo straordinario risultato di 41 miliardi di Euro (+7% rispetto al 2016).

Tema portante dell'edizione di quest'anno sarà la "Dieta Mediterranea", modello alimentare sostenibile dal punto di vista economico e ambientale e per la salute umana, coerente con la più ampia strategia di promozione internazionale portata avanti dalla Farnesina anche nei principali consessi multilaterali. Ulteriori direttrici, in continuità con le precedenti edizioni, saranno la valorizzazione dei territori italiani e degli itinerari enogastronomici, le azioni a tutela delle Indicazioni Geografiche e la promozione dei vini di qualità, anche nel più ampio nel contesto del "2018 - Anno del Cibo italiano" promosso da MIPAAF e MIBAC.

Quest’anno la settimana avrà un focus specifico sulla Regione Puglia, che porterà a Tirana il progetto Apulian Life Style, e sulla Regione Marche attraverso il progetto Tipicità, le cui iniziative si snoderanno tra Tirana, Valona e Berat, prestando particolare attenzione anche al tema della formazione professionale, con l’obiettivo di promuovere ulteriori collaborazioni tra le due sponde dell’adriatico e nuove opportunità di esperienze formative in Italia per gli studenti albanesi.

Nel corso della settimana tutta Tirana potrà beneficiare di uno specifico percorso tra numerosi locali della capitale incentrato sul vero aperitivo italiano, grazie ad un’azione congiunta promossa da Italian Trade Agency e Istituto di Cultura. Non mancheranno infine gli eventi culturali, a partire dall’evento musicale Rossini il "Buongustaio" in occasione del 150 anniversario della morte del celebre compositore italiano, appassionato di cucina e noto gastronomo.

[a-pe-ri-tì-vo] n.m.Bevanda alcolica o analcolica che si beve prima dei pasti per stuzzicare l'appetito a. 1905

Durante la III settimana della Cucina Italiana in Albania, in 10 bar, ristoranti, enoteche, bistrò di Tirana fra le 18 e le 20 si potrà degustare il tradizionale aperitivo e immergersi, accompagnati dalla musica, in un rito e mito tutto italiano!

Un aperitivo è per tutti e per tutti i gusti!

In collaborazione con l'Associazione Sommelier Albanese

Aperitivo Italiano 2018

‘Si consuma solitamente prima di sedersi a tavola, sia all’interno di un bar o presso il ristorante scelto. L’usanza prevede un blando alcolico a cui sono associati dei semplici stuzzichini salati, salumi, antipasti o la degustazione di piccole porzioni di formaggi tipici: la funzione è quella di predisporre le papille gustative ad assaporare la successiva cena’.

Partecipano all'iniziativa tra le 18.00 e le 20.00:

Tulla - Culture CenterRruga Hiqmet DelvinaLunedì 19 - Mercoledì 21 - Venerdì 23

VenaRruga Komuna e Parisit, 3/1Lunedì 19 - Martedì 20 - Venerdì 23 - Sabato 24

Ambrosia Rruga Sami Frashëri, Sheshi WillsonLunedì – Sabato, 19 – 24

DivinaRruga Pjetër BogdaniLunedì – Sabato, 19 – 24

Friend’s Book HouseRruga Sami Frashëri Pall. e Lanës ND 9 H7Lunedì – Sabato, 19 – 24

Art & The CityPazari i RiGiovedì, 22

ArtistPall. 12/1, Rruga Ismail QemaliLunedì – Sabato, 19 – 24

19-24Novembre

Caffè del Libero PensatoreRruga Themistokli GërmenjiLunedì – Venerdì, 19 – 23

Destil TiranaRruga Qamil GuranjakuLunedì – Sabato, 19 – 24

Mia CaffèTEG - Tirana East Gate, kati 0Mercoledì – Sabato, 21 – 24

FRIEND’S BOOK HOUSE

VENA VINOTEKA

TULLA CULTURE CENTER

AMBROSIA

DIVINA

ARTISTI

ART & THE CITY

DESTIL

CAFFÈ DEL LIBERO PENSATORE

MIA CAFFE’TEG Tirana East Gate

© IIC Tirana

CineClub dell'Istituto - Incontri in Biblioteca

Continuano gli incontri nella biblioteca dell’Istituto Italiano di Cultura a Tirana con la rassegna "Fra cinema e cibo"

“L’abbuffata” di Mimmo Calopresti, 14 Novembre, ore 18.30

“La cena” di Ettore Scola, 21 Novembre, ore 18.30

“Parenti cerpenti” di Mario Monicelli, 5 Dicembre, ore 18.30

“La cena di Natale” di Marco Ponti, 12 Dicembre, ore 18.30

Ingresso libero

14 - 12Novembre - Dicembre

PUGLIA

Cooking show e degustazione “Apulian Lifestyle”

Serata inaugurale della “III Settimana della cucina italiana a Tirana” dedicata alla Regione Puglia.

Tirana, Residenza d’Italia Lunedì 19 Novembre, ore 20.00

Ingresso solo su invito

Apulian Lifestyle in Albania

19Novembre

Ambasciata d’ItaliaTirana

Conferenza Scientifica “Health Promotion e Dieta Mediterranea sostenibile”

L’ Apulian Lifestyle come modello di sviluppo salubre e sostenibile. La Dieta Mediterranea come leva per la valorizzazione dei prodotti tipici locali e dei relativi sistemi imprenditoriali.

Tirana, Hotel Plaza, 23esimo pianoLunedì 19 Novembre, dalle 14.30 alle 17.30

Ingresso libero

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MARCHE

Cooking talk show "Taste Marche Experience"

Serata inaugurale della "III Settimana della cucina italiana a Valona”.

Valona, "Mandarine Restaurant", Complesso Marina Bay Lunedì 19 Novembre, ore 20.00

Ingresso solo su invito

Tipicità Taste Marche Experience Albania

19-21Novembre

Consolato Generale d’ItaliaValona

Tipicità in piazza: cucina, musica e prodotti del territorio parlano delle Marche

Degustazione di prodotti marchigiani, musica dal vivo ed esposizione di prodotti del territorio per la cittadinanza di Valona.

Valona, Piazza di fronte Teatro Petro MarkoLunedì 19 Novembre, dalle ore 15.30 alle ore 18.30

Ingresso libero

Vivere All’Italiana “Taste Marche Experience”

Cena e spettacolo sul #vivereALLitaliana presentato da Tipicità Marche in collaborazione con l’Ambasciata d’Italia.

Tirana, Hotel Plaza, Sala Queen GeraldineMercoledì 21 novembre, ore 20.00

Ingresso solo su invito

Tipicità Taste Marche Experience Albania

Tipicità a Tirana: cucina, musica e prodotti del territorio parlano delle Marche

Degustazione di prodotti marchigiani, musica dal vivo ed esposizione di prodotti del territorio per la cittadinanza di Tirana.

Tirana, Piazza SkanderbegMercoledì 21 Novembre, dalle ore 11.30 alle ore 14.00

Ingresso libero

Ambasciata d’ItaliaTirana

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La Sicurezza nella filiera alimentare

Workshop sulla Sicurezza alimentare promosso dalla Camera di Commercio Italiana in Albania e degustazione offerta dal pastificio Andalini.

Tirana, Presso lo Show Room Initaly, Rruga Ibrahim Rrugova, Ish Bllok, Mercoledì 21 Novembre, ore 10.00

Ingresso libero

20-21Novembre

Fianco a Fianco, Vie del Gusto Tra Italia e Albania

Show Cooking e degustazione congiunta di prodotti italiani e albanesi organizzata dalla Camera di Commercio Italiana in Albania e dall’Ambasciata d’Italia a Tirana in collaborazione con vari rappresentanti del mondo imprenditoriale.

Tirana, Hotel Rogner Martedì 20 Novembre, ore 18.30

Ingresso solo su invito

Ambasciata d’ItaliaTirana

22Novembre

1, 2 e 3 pasta e via!!!

La dieta mediterranea spiegata ai più piccoli. L'educazione ad una sana alimentazione attraverso un'esperienza di cucina.

Valona, presso le Suore francescane alcantarine di Babicë e Madhe, Mercoledì 21 novembre, ore 10.00

Berat, presso la scuola materna ed elementare "Ylli i Mëngjesit" del Centro delle Suore Santa Lucia Filippini, Giovedì 22 novembre, ore 10.00

Ingresso libero

Consolato Generale d’ItaliaValona

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23Novembre

Rossini il "Buongustaio"

Concerto di aree rossiniane tratte da Il Barbiere di Siviglia, Guglielmo Tell, Tancredi e Il Signor Bruschino eseguite dal direttore d'orchestra Marco Alibrando, tenore Aldo Caputo e l’orchestra, coro e solisti del Teatro Nazionale dell'Opera di Tirana. Seguirà una degustazione di prodotti enogastronomici Made in Italy.

Tirana, Teatro arTurbina Venerdì 23 Novembre, ore 19.00

Ingresso libero

Ambasciata d’ItaliaTirana

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23-24Novembre

Aperitivo mediterraneo

Degustazione di "bollicine", di vino, di cibo mediterraneo e musica dal vivo.

Valona, presso il locale Poema di ValonaVenerdì 23 Novembre, ore 19.00

Ingresso libero

"Bologna in tavola": Storia e degustazione dello spaghetto all'uovo con ragù alla bolognese

Conclusione della III settimana della cucina italiana con una cena al Consolato Generale di Valona offerto dal Pastificio Andalini.

Valona, presso il Consolato Generale d’ItaliaSabato 24 novembre, ore 19.00

Ingresso solo su invito

Consolato Generale d’ItaliaValona

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