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LA LOGISTICA PREDITTIVA:
LE SCELTE DI BEVERETE PER FOOD & BEVERAGE
Damaso ZanardoVice Presidente BeveRete
Milano – 8 Novembre 2016
8 Novembre 2016
BeveRete nasce dalla volontà e dall’idea di tre
primari Imprenditori nel settore della Logistica,
molto radicati sul territorio Nazionale, di unire le
proprie competenze per dare un servizio logistico
innovativo, particolarmente specializzato sul settore
del Beverage & Grocery, con una rete distributiva
capillare.
La filiera logistica integrata di BeveRete è basata su
magazzini e piattaforme di proprietà e abbraccia
l’intera rete di operatori e flussi dalle origini alle
destinazioni finali.
BEVERETE
I tre soci titolari di Beverete:
Mario Di Martino
Flavio Perotti
Damaso Zanardo
Beverage & Grocery Solutions
1
2.800
>50.000
500 kton/anno
140 mil/anno
MEZZI DI TRASPORTO
PUNTI DI CONSEGNA
DISTRIBUITE
FATTURATO COMPLESSIVO+20% NEGLI ULTIMI 2 ANNI
3 HUB
37
200.000 mq
CON FUNZIONE DI BUFFER
PUNTI DI SMISTAMENTO PERIFERICI
A DISPOSIZIONE DISTRIBUITISUL TERRITORIO ITALIANO(63.000 NORD /53.000 CENTRO/ 77.000 SUD E ISOLE)
BEVERETE
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COPERTURA TERRITORIALE: HUB E TP
63.000 mq
53.000 mq
77.000 mq
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DA COSA SIAMO PARTITI…Risultati Survey San Faustino - 19 ottobre 2012
Risultati della Survey condotta a chiusura della giornata 19/10/2012. Hanno collaborato:
Caviro Gruppo Italia Vini
Coca-Cola HBC Marchesi Antinori
Valdo Spumanti Ponti
Heineken Italia Martini & Rossi – Bacardi
Pernot Ricard Italia Campari
Molinari Italia Gruppo Montenegro
Ponti Diageo Italia
Dolfin Carlsberg
Banfi Distribuzione F.lli Averna
Santa Margherita Unilever Italia
CRAI Auchan
Conad PAM8 Novembre 2016 4
Che cosa chiedono i Produttori agli Operatori logistici e al Trade
Rispetto date e LT consegnaFeedback sui disserviziMulticanalità/ Multicliente
Flessibilità nelle trazioni/ dorsali per riduzione gli stockFlessibilità consegne last minuteSoluzioni per interscambio pallet
Riduzione rotture/ammanchiPiù modalità di incasso alla consegnaRapidità feedback consegna per ridurre LT fatturaz.
Razionalizzare flussi ordinativiSincronizzazione ordini
Tracciabilità end-to-end
Colloquio condivisione KPI (costi/servizi)
Informatizzazione/definizione STDInformazioni real tme
Colloquio costruttivoDisponibilità alla collaborazioneSERVIZIO
FLUSSIFISICI
CONSEGNE E INCASSI
ICT
ORDINI
Standardizzazione pallet
Collaborazione per incremento efficienzaPrenotazioni
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LA RETE INFORMATICA
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SINCRONIZZAZIONE CONSEGNE GDOBEFORE
AFTER
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VANTAGGI DELLA SINCRONIZZAZIONE
CONSEGNE GDOIl progetto nasce dalla disponibilità di uno stock condiviso all’interno della stessa struttura
(magazzino multiproduttore) come è nella natura stessa di tutti gli hub BeveRete.
La sincronizzazione delle consegne è frutto di una collaborazione diretta con i retail alla
ricerca della massima ottimizzazione dei volumi in consegna di tutti i brand gestiti
dall’operatore.
Il beneficio economico derivante da questa operazione viene ridistribuito dall’operatore
logistico ai retail e garantisce ai produttori la massima efficienza nella gestione delle
consegne su Ce.Di. usufruendo di corsie preferenziali per lo scarico e di una
informatizzazione dei ritorni sulle consegne.
Il progetto è attualmente utilizzato per le consegne ai Ce.Di. di Carrefour, Auchan, PAM,
Bennet, CRAI.
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DAL PROGETTO DELLA SINCRONIZZAZIONE
ALLA PARTNERSHIP CON GDOLa collaborazione con la grande distribuzione organizzata ha portato BeveRete anche a
condividere con CRAI la logistica distributiva di tutti i loro prodotti private label.
MAGAZZINO MULTIPRODUTTORE MAGAZZINO MULTIPRODUTTORE/RETAIL
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VANTAGGI DELLA CERTIFICAZIONE AEO OPERATORE
ECONOMICO AUTORIZZATO
- Riduzione dei controlli fisici e documentali
- Trattamento prioritario delle spedizioni se selezionate per controlli
- Scelta del luogo dei controlli
- Numero ridotto di dati per le dichiarazioni sommarie
- Notifica preventiva dell’esito positivo del circuito doganale di controllo
- Semplificazioni rilasciate più facilmente
- Sdoganamento centralizzato – art. 179 CDU
- Autovalutazione – art. 185 CDU
- Migliori relazioni con le autorità doganali in l’UE e in alcuni paesi terzi
- Mutuo riconoscimento (USA /Giappone/Cina/Norvegia/Svizzera/Andorra)
- Riconoscimento come partner commerciale sicuro
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PAPERLESS PROJECTBeveRete è inoltre partner di TESI Square nel progetto di dematerializzazione documentale
finalizzata a costruire un processo di spedizione e accettazione delle merci completamente
informatico.
Il progetto è uno dei prossimi obiettivi di BeveRete condiviso anche con i nostri
maggiori Clienti.
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SE HO VISTO PIÙ LONTANO,
È PERCHÈ STAVO SULLE SPALLE DI GIGANTI.
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ISAAC NEWTON
« … PER NOI I GIGANTI SONO I NOSTRI CLIENTI »