La Dimar nel contesto nazionale della GD Facoltà di Economia Cuneo, 25 ottobre 2010.
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La Dimar nel contesto nazionale della GD
Facoltà di Economia Cuneo, 25 ottobre 2010
INDICE
• 1. Il settore dove operiamo; la GDO e la GD italiana.
• 2. La Dimar; la sua storia e la sua attività.
• 3. I nostri stage.
• 4. Le Vostre domande.
• 1936 – 1940: nascono i Signori Giuseppe Revello e Luciano Revello fondatori del gruppo Dimar.
• Il Signor Mario Revello, padre del Signor Giuseppe è proprietario della Torrefazione del Caffè Revello, mentre la moglie gestisce il negozio di pasticceria di famiglia in Alba. Dopo i bombardamenti della seconda guerra mondiale il negozio viene chiuso e le attività di famiglia vengono trasferite da Alba a Diano d’Alba fino al termine della grande guerra.
LA STORIA
• Dall’età di 14 anni all’età di 18 anni il Signor Giuseppe Revello prosegue l’attività della madre come pasticcere nel negozio di famiglia. Negli anni ‘60, insieme al fratello, Signor Luciano Revello, attuale Direttore Acquisti del Gruppo, è agente di commercio di caffè e dolciumi nella zona di Alba. La pasticceria di famiglia viene chiusa e i fratelli Revello aprono il primo magazzino alimentare, IBAR (industrie biscotti albese Revello) sito in Alba.
Il Gruppo Dimar è una azienda che opera nel settore della G.D. (Grande Distribuzione) commercializzando beni di largo consumo.
Il Gruppo Dimar è una azienda che opera nel settore della G.D. (Grande Distribuzione) commercializzando beni di largo consumo.
19731973Data fondazioneData fondazioneData fondazioneData fondazione
SettoreSettoreSettoreSettore
Il Gruppo Dimar è una azienda multi-canale che esprime il commercio in 5formule distributive
Il Gruppo Dimar è una azienda multi-canale che esprime il commercio in 5formule distributive
CanaleCanale DistributivoDistributivo
CanaleCanale DistributivoDistributivo
LA NASCITA DELLA DIMAR
• Nel 1973 a Roreto di Cherasco (uscita casello Marene sulla Torino-Savona) viene aperto il primo Cash&Carry.
• L’apertura di questo nuovo cash&carry, in un punto di viabilità strategica, rappresenta un innovativo formato distributivo per la provincia di Cuneo.
• Definizione di Cash&Carry:
punto vendita all’ingrosso organizzato a self-service che si rivolge ai rivenditori (dettaglianti) o agli utilizzatori (hotel, alberghi, bar, ecc….). Il trasporto della merce è fatto direttamente dal cliente mentre il pagamento è a pronta cassa.
…“Ti servi, paghi, e porti via”
• Cambia il modello di acquisto; non è più il fornitore che va dal dettagliante, ma è il dettagliante che acquista direttamente all’ingrosso (si prepara la merce, la paga e la porta via).
• Nel 1978, a Mondovì nasce il primo supermercato ad insegna Maxisconto. La sua gestione prevede una forma ibrida; la Dimar è proprietaria del pdv, somministra la merce al gestore che a sua volta dà in gestione i reparti serviti (macelleria, banco gastronomia e ortofrutta).
• Dal 1978 il canale Maxisconto vede un incremento considerevole di nuove aperture a gestione diretta (assunzione di propri dipendenti); i pdv Maxisconto sono circa 30 quando nel gennaio del 1996 viene aperto il primo pdv superiore ai 1.500 mq di vendita (supermercato integrato) ad insegna famila nel comune di Mondovì.
• L’apertura di nuovi pdv a gestione diretta implica la necessità di creare una nuova struttura che funga da fornitrice di merce per i supermercati; nel 1990 viene realizzato il primo CEDI (centro di distribuzione) sito a Genola (CN).
• Attualmente il CEDI è una struttura di 25.000 mq sito a Roreto di Cherasco (CN).
La struttura di un’aziendadistributiva
La struttura di un’aziendadistributiva
Ufficio AcquistiUfficio Acquisti
IndustriaIndustria
TrasportiTrasporti
CedisCedis
Punti VenditaPunti Vendita
TrasportiTrasporti
Richiesta Ordine
Richiesta Ordine
Emissione Ordine
Emissione Ordine
EvasioneEvasioneOrdineOrdine
Nel 1980 la Dimar entra a far parte del Gruppo Commerciale Selex attualmente formato da 27 aziende della GD italiane.
Numerose aziende della grande industria sono partners della Selex nella produzione di prodotti alimentari e non, a marchio Selex.
La Selex, oltre ad essere strategica per gli acquisti, è consulente per lo sviluppo, la formazione, il marketing per le aziende che ne fanno parte.
Selex diventa la private label del gruppo Dimar.
La Dimar
La Dimar è un’azienda commerciale italiana che opera nell’ambito della distribuzione moderna organizzata ed appartenente alla centrale di acquisto Selex
La sede è a Roreto di Cherasco (Cn) e il bacino di
riferimento è il basso
Piemonte, la provincia di Torino e la
Liguria
Supermercati
Supermercati integrati
Ipermercati
Discount
Ingrosso
Franchising
OGGI:La rete vendita del gruppo Dimar è così strutturata:
Canale Dettaglio• Vendita delle merci al consumatore finale
Canale Ingrosso• Vendita delle merci ad altri commercianti, a utilizzatori in grande,
utilizzatori professionali
Canale Franchising• L’azienda grossista (in questo caso la Dimar) vende al clienti (in
genere dettaglianti) un assortimento di prodotti offrendo un servizio di trasporto merci. Inoltre concede in uso il proprio marchio e fornisce un supporto promo-pubblicitario e tecnico. I dettaglianti sono legati da un rapporto con l’azienda più o meno stretto.
OGGI:
La rete vendita del gruppo Dimar è così strutturata:
Canale Dettaglio• Formato Supermercato – fino a 900 mq• Formato Integrato – fino a 2.500 mq • Formato Discount – fino a 550 mq • Formato Iper mq – fino a 4.500 mq
Canale Ingrosso• Formato Cash&Carry – fino a 5.000 mq• Formato Catering – fino a 1.700 mq
Canale Franchising: 120 pdv
I canali di vendita e le insegne Canale Dettaglio
Supermercati (33)
Supermercati integrati(3 + 16)
I canali di vendita e le insegne Canale Dettaglio
Ipermercati (3)
Superette (3)
Discount (10)
Canale Ingrosso
Cash & Carry (4)
Catering (6)
I canali di vendita e le insegne
Dove sono i nostri pdv?PiemonteProvincia di:Cuneo, Asti, Alessandria, Torino Liguriaprovincia di:Savona, Imperia
La nostra sede legale : Roreto di Cherasco V. Cuneo, 34 (CN)
640700 770
1.260
1.4201.341
1.622
1.7661.750 1.767
1.997
2.2462.309
10
260
510
760
1010
1260
1510
1760
2010
2260
DIPENDENTI
1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009ANNI
DimensioniDimensioni Andamento PersonaleAndamento Personale
DimensioniDimensioni Andamento fatturato Andamento fatturato espresso in milioni di Euroespresso in milioni di Euro
196212 233
327351
371397
440481
506
540
589
650
100
200
300
400
500
600
700
FATTURATO
1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
ANNI
La Dimar
1,65
1,49
1,35
1,22
1,161,11
1,00
1,20
1,40
1,60
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
Anno
Indi
ce fa
ttura
to
Crescita media annua +10,80 %
Lo sviluppo del fatturato negli anni
I nostri tirocini
Tirocinio formativo o stage: definizione
Per tirocinio formativo (in lingua francese: stage) si intende il rapporto che si instaura fra un datore di lavoro
pubblico o privato ed un soggetto (cd. stagista o tirocinante), non configurabile come rapporto di lavoro
subordinato (non sussistono in capo all’impresa obblighi retributivi *) al fine di consentire al tirocinante di acquisire
un’esperienza lavorativa, a scopi formativi o di orientamento professionale.
* In Italia la retribuzione è per legge vietata e i soldi eventualmente percepiti dallo stagista vengono concessi a puro titolo di rimborso spese
Potenzialità e benefici dei tirocini formativi
Per il tirocinante:
• un primo passo per affacciarsi al mercato del lavoro o l’occasione per rientrarvi
• un modo più concreto e pratico per acquisire un’esperienza professionale
• un modo più immediato per raggiungere un’impresa
Potenzialità e benefici dei tirocini formativi
Per le Aziende ospitanti:
• un’occasione di acquisire informazioni e impressioni sul giovane, in vista di una futura assunzione
• un modo per conoscere e formare le proprie Risorse
• investire sul miglioramento professionale e culturale dei propri Collaboratori
• un vantaggio di ordine economico
Dove inseriamo i nostri stagisti?
In sede (Roreto di Cherasco):• Area acquisti• Area amministrativa-contabile• Area Controllo di gestione• Area Marketing • Area Personale
In tutto il mondo della vendita, in particolare nei reparti degli IPER:
• Freschi• Freschissimi• No food• Casse
Nelle Gallerie Commerciali dei nostri Centri Commerciale
Il nostro Stage:prevede un percorso formativo volto a
preparare lo stagista per i compiti che dovrà ricoprire nell’area funzionale dove andrà ad operare.
Lo stage è finalizzato all’assunzione.
I Vostri curricula possono essere inviati all’indirizzo di posta elettronica: