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4 In primo piano Al Mood Cafè arriva "Sensoria"Nuovo album: "Uomini e bestie" di Rosignoli"BoulevArt School" al Cantiere Marella

10 Mostre nei localiUna trentina di mostre di altrettanti artisti di BoulevArt nei locali aderentiConcorso: Il Festival Francescano

14 Focus localeRistorante wine-food, dove l'aperitivo creativo diventa cena... in piazzale San Lorenzo c'è il Tobago!

13 L’ intervistaParla la band rock emiliana, fondata dal chitarrista Marco Ligabue e dal cantante Fabio Mora: I Rio

8 Ultimo AppelloLa ricetta di Pupila: Cous Cous primaveraErasmus a Limoges con FilippoPartecipa al mercatino dello scambio!

In copertina:un'illustrazione di StefaNya Fontecilla Chudoba

Supplemento a:Il mese di Parma n°138 Aut. Tribunale di Parma n°6 del 22/04/1999ISSN 1592-6230euro 0,50

Direttore responsabileSimone Simonazzi simonazzi@edicta.net

Art directorPietro Spagnulo spagnulo@edicta.net

Redazione e coordinamentoEleonora Bellomibellomi@edicta.netFederica Bordonebordone@edicta.net

Hanno collaboratoDavide Corbetta, Francesca Fietta, Filippo Fontana

Per informazioni e contatti

via Torrente Termina 3/b43100 PARMAn. iscrizione ROC: 9980Tel. 0521 251848 Fax 0521 907857

Per la pubblicitàValentina Gasparinigasparini@edicta.netTel. 0521 921755 0521 921346

P A R M A

6 News e intervisteGli over 35 di BoulevArt: Guglielmo Sirigu, Luca Skawalker Pedrelli, Giacomo ScalfariInaugura "Crisantemi a colazione" di MIL

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MAX BERTOLI / "SOLO COME UN CANE"Max Bertoli, pur proseguendo la grande avventura folk-swing con gli Eua apre un'interessante parentesi come solista: a riconferma di ciò, l'uscita dell'Ep "Strazi, Sevizie e altri Disguidi", avvenuta esclusivamente online attraverso il sito www.maxbertoli.org e attraverso facebook (www.facebook.com/macsbertoli) tramite i quali è possibile scaricare direttamente le tracce. Una pubblica-zione a puntate, dato che a partire dal 10 marzo ogni settimana è uscito un brano. Max ha pensato di sviluppare il progetto in rete anche perché per i prossimi brani desidererebbe condi-videre l'avanzamento dei lavori con chi lo segue, per avere suggerimenti e pareri e perché possa diventare una sorta di progetto collettivo. Nel frattempo ha iniziato a portare i brani dal vivo con solo chitarra e voce, intitolando questa ses-sione di date "Solo come un cane" pensando a quella creatura come un essere che ha molto bisogno di affetto... come lui!

Succede all'Hub...In programma: l'esposizione degli studenti

della Scuola per l'Europa e la mostra di Grisendi

AL CANTIERE MARELLA / bOULEvARt SCHOOLÈ tempo di School of Art. Il 7 maggio dalle 17 alle 24 piazzale Sicilia ospiterà le performance, le installazioni di moda, le esposizione pittoriche e fotografiche, le bancarelle di artigianato artistico e i concerti dei giovani creativi di BoulevArt che per una notte si uniranno agli studenti dell’IPSIA “P. Levi”. Una giornata all’insegna dell’ar-te ma anche dello sport perché nel campo sportivo adiacente la scuola si terranno partite di cri-cket e rugby. Il progetto nasce dal desiderio di realizzare un evento all’interno di una location insolita, il cantiere di Galloni e Marella Srl - main sponsor di BoulevArt - che affaccia proprio sul piazzale e che per l’occasione sarà illuminato a giorno per garantire la giusta atmosfera underground.La programmazione di maggio di HUB Cafè si aprirà giovedì 5

alle 17 con l’esposizione dal titolo “Accadueò” degli studenti del liceo della Scuola per l’Europa. I giovani artisti emergenti pro-porranno la loro esperienza sull’arte in una contaminazione tra la pittura, il suono, il video, la performance, la fotografia e il graffito. La mostra si terrà in Piazzale Bertozzi dal 5 al 29 maggio. L’acqua sarà filo conduttore della mostra, un elemento indispensabile alla vita e metafora della nostra esistenza. Una seconda iniziativa dedicata alle arti visive sarà “You can't avoid bullshits” di Fosco Grisendi, che, seguendo la formula ormai collaudata degli Atelier Aperti, vedrà la realizzazione dal vivo di opere pittoriche popo-late da personaggi e simboli estrapolati dalla vita quotidiana e ricombinati in un mondo a tinte forti. Questi i giorni e gli orari dell’Atelier: sabato 14 maggio ore 11, martedì 17 e mercoledì 18 alle ore 19. Giovedì 26 maggio alle ore 16.30 HUB Cafè tornerà a collaborare le scuole ospitando le premiazioni di “Un libro da raccontare”, concorso per i migliori booktrailers creati dagli alunni del Liceo Scientifico e Liceo Musicale “Attilio Bertolucci”. Tutti i sabati proseguiranno inoltre gli aperitivi Rock di Radio HUB curati da Marco Pipitone con una speciale puntata, giovedì 12 maggio (ore 20) con Vj set realizzato dal video maker Stefano Grilli. Per tutti i martedì del mese di maggio HUB Cafè ospiterà infine il ciclo di incontri “Parlare di lavoro con thè”, occasione di confronto sull'attuale mercato del lavoro con esperte del settore.

∙winefoodrestaurant∙pranzi mordi e fuggi | aperitivi con buffetcene con menù alla carta...e dopocena

(mer./giov. fino 00,30 ven./sab.01,30)...anche la domenica (16,30/00,30)

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save the dateCONCERtI

SAbAtO 7 MAGGIOMARIA TERESA LONETTI

Fuori Orario - ore 22Taneto di Gattatico

vENERDì 13 MAGGIOUNCLE X PROJECT (Dj Joel)

Veronika (Ospite Max P) - ore 22Zona Ex Salamini

vENERDì 27 MAGGIO

FRANCESCO PALMIERI E LISA E. Circolo Il Portico - ore 21.30

Via Allende, 1 - Torrile

SAbAtO 28 MAGGIOKALEVALA

Festa delle Associazioni - ore 17Piazza Garibaldi, Parma

BRANd NEw / "UOMINI E bEStIE" DI ROCCO ROSIGNOLI "Uomini e bestie - una sinfonia dell'orrore" è il nuovo lavoro del cantau-tore Rocco Rosignoli. Nove tracce in acustico fra folk e brivido. "Gucciniano" e riflessi-vo, questo concept album dedicato al mondo dell'horror, dona all'ascoltatore grazie alla ricercatezza delle immagi-ni, le melodie delicate e testi caldi, il pretesto per una seria riflessione sul concetto uomo-mostro. "Jack lo squar-tatore", "Frankenstein" e "La strega" siamo noi. Prima di puntare il dito sui mostri... guardiamoci dentro...

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L'8 maggio, un'originalissima mostra polisensoriale

Fotografia, scultura, videoarte, musica, profumi e vini in un dolce connubio dei sensi. "Sensoria" è l'originalissima mostra polisensoriale rivolta a tutti coloro che sono interessati all'arte nelle sue molteplici espressioni che si terrà al Mood di piazzale Sant'Apollonia domenica 8 maggio dalle ore 17 alle ore 22.30. Una fotografia, un quadro... abbinati ad un profumo, una fragranza (offerte da Officina Parfume di Strada delle Fonderie 13) e soprattutto ad un calice di vino personalmente selezionato dal gestore del locale e sommelier Patrick Bonati. Partecipano all'evento: Alessandro Loberti (fotografo), Gaia Gherardi (fotografa), Barbara Rossi (fotografa e videomaker), Marco "Pepe" Ferrarini (pittore e scultore), Emiliano Aimi (chitarra e voce) e davide Buzzi (chitarra).

"Sensoria" al Mood

Il libro fotografico di Finelli

Luci e riflessi sulle

vetrine del lussoE' in uscita il primo libro

fotografico di Marco

Finelli. Una collezio-ne che parla di lusso

attraverso le luci ed i riflessi sulle vetrine dei negozi più trandy

d'Italia e non solo. In

questo volume vengono rappresentate

le vetrine di Milano; attraverso l'obiet-

tivo della reflex vengono rappresentati

il lusso, il desiderio, e l'eleganza di Via

Monte Napoleone, Via della Spiga e della

galleria Vittorio Emanuele. Nei prossimi

mesi è prevista la pubblicazione dei

volumi di Firenze, Roma, Parigi, Londra.

Il libro attualmente è commercializzato

on line sul sito http://www.blurb.com/

bookstore/invited/1650620/fded822cc-

b51a65fbdd2d60d288926f9

Era Acquario in scena Il 10 a Correggio

con "Antagonia"Lunedì 9 maggio ai Giardini di San Paoloper la chiusura della

settimana dell'EFSA la

Compagnia Era Acqua-

rio sarà presente con

una performance di

danza/improvvisazione.

Sarà una serata dove il

pubblico sarà libero di unirsi alla com-

pagnia e sperimentare il lavoro fisico di

danza, contact e improvvisazione.

Martedì 10 maggio, a Correggio per

il Festival Internazionale delle abilità

differenti organizzato da Nazareno

cooperative sociali andrà in scena lo

spettacolo "Antagonia" con Manfredi

Perego e Tommaso Sementa, musiche

di Patrizia Mattioli, coreografia e regia

Lucia Nicolussi Perego.

OTTICA PRISMAIl meglio per i tuoi occhi

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Come nasce la tua passione per la

scultura?Tutto è comin-ciato verso la fine del 2007 quando

un'amica che faceva scultura mi

ha invitato a vedere una sua esposizione

e..... da lì è scattata la "scintilla", infatti mi sono iscritto subito al corso di scultura di Nicola Romualdi. Prima di allora l'idea di manipolare materia non mi aveva neanche sfiorato, si è aperto un mondo nuovo,un nuovo modo di esprimere il mio punto di vista sulle cose.Quali sono i soggetti delle tue opere?I miei soggetti sono prettamente indirizzati verso la concettualità e l'introspezione, una personale visione di ciò che mi circonda e di ciò che alberga dentro di me.Riuscire ad esprimere idee senza l'uso delle parole, dare forma ai pensieri di tutti i giorni (sogni, dubbi, paure...) è un mezzo meraviglioso per esprimere se stessi. Chiudi gli occhi. Dove ti vedi fra 10 anni. Non mi vedo molto lontano da qui, Parma è la città dove sono nato e qui c'è tutto il mio mondo, ma seguirò questa passione ovunque mi guiderà.Sento di avere molte cose da dire e cerche-rò di dare sempre il meglio, facendo nuove esperienze e vivendo nuovi stimoli.

Trasforma il pensiero in materia

Guglielmo Sirigu Lo scrittore che ama il fantasy

Giacomo Scalfari

Come nasce la tua passione per la scrittura?Quando avevo 15 anni mi ero

messo in testa di voler scrivere un

romanzo fantasy, ma poi, un po’ per pigrizia,

un po’ perché pensavo di non esserne all’al-tezza, ho lasciato passare ben dieci anni prima di scrivere il mio primo racconto. Una spinta notevole alla scrittura me l’ha data la scoperta di un autore, Michael Moorcock, capace di coniugare il fantasy con la critica sociale e la riflessione esistenziale. Cioè quel che ho sempre cercato di fare anch’io!A quale autore ti ispiri e qual è il tuo libro preferito?L’autore a cui mi ispiro di più è, come ho detto, Michael Moorcock. Il mio libro pre-ferito? “La saga di Elric di Melnibonè”. Ov-viamente di Michael Moorcock! Elric è un eroe decisamente originale: è tormentato, va controcorrente, si fa molte domande… insomma, ben diverso dai clichè fantasy a cui siamo abituati! Dal 2003 ad oggi hai già pubblicato 5 opere. A cosa stai lavorando ora?Ora mi sto dedicando a un saggio sulla mitologia vichinga, che è un’altra delle mie grandi passioni. Ma sono ancora in alto mare! La mia prossima fatica letteraria, invece, sarà un romanzo storico/fantasy ambientato nell’800 che avrà per protago-nisti indiani, briganti e cospiratori…

E' nata prima la passione per il djiing o per la pittura?Sono entrambe passioni che ho da molti anni, nel tempo ho cercato di trasformarle in lavori veri e propri... diciamo che faccio il dj a livello professionale dal 1997, mentre disegno da quando ero adolescente e dipin-go dai tempi dell'Accademia di Belle Arti, quindi 1993 (se ricordo bene).A cosa ti ispiri per i tuoi soggetti?Non c'è una precisa fonte d'ispirazione, in generale le immagini sono parte del mio background e della mia esperienza di vita, quindi spesso compaiono djs o personaggi che ballano o manifestazioni politiche. Mi piacciono gli assembramenti, dal punto di vista estetico-pittorico. In ogni caso quando inizio a disegnare non so cosa verrà fuori, le creazioni nascono da sè lavorando sul colore e sul segno, questo è quello che vera-mente mi interessa: il segno.Qual è il genere delle tue performance musicali? Metto dischi reggae, ska, rocksteady e patchan-ka, ultima-mente ho aggiunto cose tipo balkan beat o nortec, che è una fusione di norteno (genere messicano) e musica elettronica...in alcune serate suono anche tracce jungle e dubstep.

Colore, reggae e patchanka

Luca "Skawalker" PedrelliBOULEVART... GLI OVER 35

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S E R V I Z I O L I M O U S I N E

spazio alle MOStRE

NEWS & EvENtI

SKAWALKERPAINtINGSStilettoB.go Angelo MazzaDal 7 maggio Personale di opere e disegni di Luca Skawalker Pedrelli. Inaugurazione con buffet sabato 7 mag-gio alle ore 18

bUttERFLy EFFECtVecchia Talpa FidenzaDal 14 maggio al 9 giugnoUna personale di Eloi-se Amadei che vede rotagonista il potere evocativo dell'arte

ALtRI COLORI Cinema AlcorsoReggio Emiliadal 6 maggio al 12 giugnoCon Tomaso Cavalli il tricolore si arricchisce di nuovi linguaggi, costu-mi, culture... (Fotografia Europea 2011)

tHE SHAPE OF tHINGSVale Casual Deluxe Store - Castiglionefino al 19 giugno5 dipinti ad olio su tela e alcune t-shirt, intera-mente dipinte a mano da Fosco Grisendi

MIL inaugura il 14 al Rude Design la sua mostra

Rude design, il nuovo spazio espositivo sito in Borgo del Correggio 30/C a Parma, è lieto di ospitare la mostra "Crisantemi a Colazione" di MIL (Federica Parizzi). L'inaugurazione è prevista per sabato 14 maggio dalle 18 alle 20: il lieto evento sarà coronato dal concerto del Sig.Solo accompagnato dalla sua tastierina vintage e dalle musiche ai confini della realtà proposte da Interstellar Mushroom Coalition dj-set. Info: rudedesign.blog.com

"Crisantemi a colazione"

Dimitri intervistato su virgilioIl giovane artista di Parma si scopreL'artista dimitri Corra-dini, pittore e autore di video proiezioni dedicate al mondo della letteratura è stato intervistato sul blog di Virgilio. Chiun-que fosse interessato

può consultare il link "virgilioparma.my-blog.it/archive/2011/04/19/intervista-con-l-autore-dimitri-corradini.html"

La città... nell'animaAl Theatro di Vicolo con Grazia CinquettiAl Theatro del Vicolo, non perdetevi do-menica 15 maggio alle ore 21 "La città nell'anima", concerto-spettacolo di e con Grazia Cinquetti e Kheyre walamaghe

e con Gianni Sorvillo alle percussioni, Beniamino Picchi al basso e Efosa Igbinehi alla tromba.

borgofiore all'Orto botanicoL'8 maggio per la Festa d'EuropaL'8 maggio, all'interno della settimana della "Festa dell'Europa" organizzata dall'EFSA, l'Associazione culturale e artistica Borgofiore sarà in mostra con sculture, ceramiche e dipinti all'Orto Botanico di via Farini. Un evento parti-colarmente suggestivo anche grazie alla cornice molto suggestiva....

Aspettando... "baretto"Un nuovo format sul webVuoi prendere parte ad una trasmis-sione comica sul web? Carlo Rizzelli e Andrea Ferraguti stanno realiz-zando "Baretto" e hanno bisogno delle tue fotografie, i tuoi quadri, le tue colonne sonore e quant'altro di artistico tu possa fornire. Se sei interessato scrivi a: ydn@libero.it

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Cous Cous primaveraIngredienti (per 2 persone)½ cipolla, basilico o menta, 1 cipollotto da

insalata o erba cipollina, 200 g di cous cous, 2 zucchine, formaggio scamorza affumicata

o simile, 1 confezione di cubetti di prosciutto cotto, pomodori ciliegini, 2 mele. tempo: 20 min

Preparazione Soffriggi la cipolla con le zucchine tagliate a pezzetti, lasciale andare finchè non diventano morbide, salale e spegni il fuoco. Nel frattempo metti il cous cous in una ciotola capiente; fai bollire ½ litro d’acqua salata, versalo nella ciotola e chiudila con un piatto o un coperchio; lascia riposare 5-10 minuti. Quando il cous cous sarà diventato morbido aggiungi le zucchine, il formaggio tagliato a da-dini, i cubetti di prosciutto, il cipollotto affettato a rondelle, i pomodori ciliegini a spicchi, le foglie di basilico o di menta e le mele, tagliate a pezzetti. È ottimo sia freddo che tiepido o a temperatura ambiente!

lo scaffale di / STRAMAU

Le parole del giglioOscar WildeUna raccolta di 39 storie, racconti e aneddoti brevi tra quotidianità e fantasia. Storie scol-legate tra loro ma con una cosa in comune: l’appagamento finale d’un bel racconto.

Alcatraz Jack Folla un dj nel braccio della morteDiego CugiaA 260 giorni dall'ese-cuzione, Jack Folla, dj e detenuto del braccio della morte di Alcatraz, nell’attesa di essere giu-stiziato mette musica e parole contro l'ipocrisia e la mediocrità… .

La casa del sonnoCoe JonathanStorie di studenti universitari degli anni ’80, in un intreccio di tempi e personaggi che ci vengono presentati nell'evolversi delle loro personali vicende.

Se una notte d’inverno un viaggiatoreItalo Calvino10 storie che s’interrom-pono ad ogni capitolo e un filo conduttore: un lettore ed una lettrice vittime di un disguido della casa editrice...

ilaria gandolfi

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INFO: Feste di Laurea, caffè, cantina, piccola cucina,

aperitivi tutte le sere ore 19-21con ricco buffet di deliziosi stuzzichini

La ricetta di PUPILA

Vuoi dare una seconda vita agli

oggetti che non ti servono più?Vieni il 21 maggio in Borgo giacomo

Tommasini. in occasione della Festa del Dono potrai vendere, scambiare e acquistare libri, giocat-toli, cd, videocassette e tutto ciò che avevi dimen-

ticato in soffitta... Se sei interessato ad aderire all'iniziativa iscriviti entro lunedì 16 maggio

chiamando questo numero:0521 251848 (Eleonora)PaRTECiPa aNCHE TU!

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Erasmus a LimogesLimoges? Ma è la città dove fanno le porcellane? Si però io avrei preferito andare a York...

Questo è più o meno l'antefatto della vicenda che ha visto nascere il mio Erasmus. Alla

fine l'Erasmus è come è in qualsiasi destinazione; è un mondo parallelo in cui entri quasi per

caso compilando un numero indeterminato di moduli che, peraltro, non vanno puntualmente

mai bene e ti trovi a ricompilare tutto una volta arrivato quando, come a volte capita, non hai

nemmeno le capacità linguistiche per soddisfare i bisogni primari. Tutto è così veloce che sembra di essere

immersi in un vortice di opportunità, ogni cosa sembra molto più vicina, in un'ottica diversa e a volte quasi

deformata. Ma è proprio qui che inizia il bello; sì, infatti arriva un momento in cui tutte le angolazioni diverse

attraverso le quali hai imparato a vedere le cose si fondono in un'unica realtà. Talvolta questo succede quindici

maledetti giorni prima di tornare a casa, ma alla fine non si torna mai veramente del tutto. Forse perchè

qualcosa è davvero cambiato e l'hai vissuto estremamente da vicino. Questo perché, come dicevo, l'Erasmus

è una dimensione che unifica davvero tutti i luoghi nella sua speciale realtà. Poi, in effetti, Limoges non è

proprio come Londra o Parigi ma l'Erasmus a Limoges è tutta un'altra cosa. dopo questo c'è la Francia con la

sua provincia, le sue abitudini, i suoi vini decisamente impegnativi e i locali appartati dove a volte si ferma il

tempo. Ma a Limoges di porcellane nemmeno l'ombra... [Filippo Fontana]

Panta - LeggingsOrmai hanno la stoffa per diventare un ever-green. Oltre ad essere comodissimi, sono leg-geri, morbidi e stanno più o meno bene a tutte: alte, bassine, magre o paffute. dal momento che vanno rigorosamente abbi-nati ad una maglietta o a una camicia lunga e larga, imperfezioni o rotondità sono tran-quillamente nascoste!

Gonna cortaLa gonna corta a pri-mavera non deve esse-re una gonna stretta. Quelle vanno lasciate nel settore invernale. Adesso la gonnellina deve essere sicura-mente un po’ larga, magari a più strati, ma che cada in modo na-turale sui fianchi senza fasciare. Ricordate: assolutamente a vita alta! Magari con una bella cinturina.

Gonna lungaIl lungo si fa largo tra le tendenze più hot di questa stagione. Le gonne lunghe, legge-re, monocromatiche sono il top da sfoggia-re in queste giornate, dove forse scoprire ancora le gambe non proprio toniche e abbronzate è saggia-mente sconsigliato. Le plissettate sicuramen-te al numero uno della classifica..

Pantaloni haremQuelli che ti fanno sen-tire una via di mezzo tra la tenuta “da casa” e una pop star techno anni ’90. I modelli che propone H&M non sono affatto male, anzi: carini sia per la forma che le fantasie che spaziano da motivi floreali neo-hippy a geometrie azteche. da provare. Almeno per ridere nei camerini con le amiche.

vestito lungoGià lo scorso anno avevano tentato di bussare alle porte ma solo in poche gli avevano per-messo l’ingresso. Ci riprovano quest’an-no e bisogna assoluta-mente farli entrare nel nostro guardaroba. Più lunghi e colorati sono, meglio è. da portare con sandali bassissimi, capelli sciolti e cappelli enormi.

PLAyLISt tOP FIvE 5 alternative ai jeans

francesca fietta

Ragazzi con la valigia

Le mostre nei locali di Parma

Fotografia, pittura, scultura: gli artisti

“addobbano” la quotidianità

occhio al concorso

torna il Franciscan Music ContestIn attesa di tornare nelle piazze di Reggio Emilia il 23, 24 e 25 settembre 2011, l’organizzazione del Festival Francescano bandisce il primo “Franciscan Music Contest”, concorso che si prefigge di stimolare la produzione e di promuovere la diffusione di canzoni a tematica francescana, artisticamente valide, moderne, ispirate a ideali etici e sociali. La partecipazione, aperta a tutti gli autori e parolieri italiani e stranieri, comporta la realizzazione e presentazione

di spartito, testo, Cd o MP3 con il canto del testo intero eseguito da solista o gruppo da inviare, assieme alla sottoscrizione del regolamento a: fr. Alessandro Caspoli, via Guinizelli 3 - 40125 Bologna, entro e non oltre il 30 giugno 2011. I tre cantanti o gruppi più votati avranno la possibilità di esibirsi con più brani domenica 25 settembre davanti al pubblico del Festival Francescano. Il bando completo si può scaricare dal sito www.festivalfrancescano.it.

NOME: Elisà AbelliLOCALE: Ristorante Ombre RosseINDIRIZZO: B.go Tommasini, 18

NOME: Eloise AmadeiLOCALE: Osteria del 36INDIRIZZO: Via Saffi , 26/a

NOME: Veronica PonziLOCALE: Bar CristalloINDIRIZZO: Via Carducci, 30

NOME: Giada BasiliLOCALE: PretsemoloINDIRIZZO: Via Sauro, 13

NOME: daniele RomanoLOCALE: Enoteca La TableINDIRIZZO: Via Mistrali, 3/b

NOME: Marta ZabrzeskaLOCALE: Ristorante Ombre RosseINDIRIZZO: B.go Tommasini, 18

NOME: Carmen IaconaLOCALE: La CentraleINDIRIZZO: Via Torelli, 15

NOME: Ugo BaldassarreLOCALE: Bar GalloINDIRIZZO: Borgo Gallo, 2/a

NOME: Andrea PompeleLOCALE: PirùINDIRIZZO: Via Farini, 41

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NOME: Irma PalumboLOCALE: KikkoINDIRIZZO: Via d'Azeglio, 84

NOME: Sara PainiLOCALE: Polidoro webINDIRIZZO: Via Maestri, 4/b

NOME: Paolo MangoniLOCALE: TobagoINDIRIZZO: P.le San Lorenzo

NOME: dimitri CorradiniLOCALE: Galleria del LibroINDIRIZZO: Piazza Garibaldi, 23

NOME: Gaia GherardiLOCALE: Le Malve INDIRIZZO: Via Farini, 12

NOME: Adele GroppiLOCALE: RangonINDIRIZZO: B.go delle Colonne, 26

NOME: Antonio MonteduroLOCALE: Mood CafèINDIRIZZO: P.le Sant'Apollonia

NOME: Camilla TedeschiLOCALE: I Tre PorcelliniINDIRIZZO: B.go del Correggio, 60

NOME: Luca Skawalker PedrelliLOCALE: Grapefruit Art BooksINDIRIZZO: P.le San Lorenzo, 3

NOME: Elisa ContiniLOCALE: Bar Elzig INDIRIZZO: Strada duomo 60/a

NOME: Lorenzo dalcòLOCALE: Enoteca La TableINDIRIZZO: Via Mistrali, 3/b

NOME: Roberto GrignaffiniLOCALE: RangonINDIRIZZO:B.go delle Colonne, 26

NOME: Noemi BolziLOCALE: Bar dribblig INDIRIZZO: Via Costa, 2

NOME: Valentina ParentiLOCALE: Trattoria I du MattINDIRIZZO: Via Ulivi, 3/c

NOME: Ottavia CavatortaLOCALE: Pub Km ZeroINDIRIZZO: Strada Inzani, 34/a

Dal 14 maggio Dall'11 maggio

Per la band rock emiliana, fondata dal chitarrista Marco Li-gabue e dal cantante Fabio Mora, questo è stato un anno

denso di appuntamenti live, i Rio sono infatti impegnati da qualche mese nel tour di promozione del loro ultimo album “Il Sognatore”. dopo pochi minuti di intervista,appena prima del concerto al Centro Torri, si capisce quanta passione mettano nel loro mestiere questi fabbricanti di sogni. Come vi siete conosciuti e come è nata la vostra band?Marco “Ci siamo conosciuti undici anni fa, ad un concerto dei Los Lobos, lì ci è nata la voglia di fare musica messicana, un genere non molto conosciuto all’epoca; avere questa pas-sione in comune è stato uno stimolo per provare a suonare qualcosa insieme”Fabio “ Le nostre canzoni sono sempre nate spontaneamen-te; all’inizio abbiamo mantenuto un immaginario messica-no, quello della musica che ci piaceva, poi abbiamo iniziato a svilupparne uno personale, ci siamo rapportati con il pop rock italiano senza dimenticare le origini Rock and Roll che fanno parte della nostra musica da sempre”

Il vostro nome, ha un significato particolare?Fabio “ Il significato è semplice; con rio da noi si indicano i piccoli corsi d’acqua che bagnano i campi, la stessa parola in messicano significa fiume”Marco “ E’ una parola corta, semplice; che contiene in se l’idea di energia, di forza, di trasporto, ci ha convinti subito che era il nome giusto!”Parliamo del disco; come è nata la collaborazione con Fiorella Mannoia e Paolo Rossi?Marco “ Nel nuovo disco abbiamo inserito una canzone con tematiche ecologiche,”Il Gigante”, un nostro s.o.s per il pianeta e nella Mannoia abbiamo visto un’artista capace di dare più risalto al pezzo. Avevamo il dubbio che la nostra canzone venisse ascoltata in modo superficiale, da qui è nata l’idea della filastrocca iniziale, recitata da Paolo, che spiega il tema in poche battute”tra le esperienze del tour quali sono state le più intense?Fabio “Quest’ anno abbiamo fatto esperienze che ci hanno portati a scrivere in modo più maturo, abbiamo suonato all’Europarlamento, abbiamo fatto l’esperienza, assolu-tamente toccante, del treno della memoria … da sempre cerchiamo di fare musica che non sia solo puro divertimento ma anche provocazione, con questo disco abbiamo tirato fuori la parte più rock e più intensa di noi”

[Marta Lupetti]

Divertimento e provocazione per questa intensa rock band emiliana

intervista a

I RIO

Carta d’identitàNOME RioPROFESSIONE CantautoriSEGNI PARTICOLARI sono quattro coinvolgenti provocatoriPIACCIONO PERChè divertono e allo stesso tempo fanno riflettere

I Rio: la formazione completa

BAR/LOCALI/RISTORANTI/AGRITURISMICAFFE’ LETTERARIOVia Fratti, 20/bwww.letterariodiparma.it

BORGO GALLO CAFFETTERIA E DEGUSTERIABorgo Gallo, 2/a

CAFE’TAUSVia Goldoni

DULCAMARAVia D’Azeglio, 106/108

TONICVia N.Sauro, 5www.tonicpub.it

MEDINITALIVia N.Sauro

OMBRE ROSSEBorgo Giacomo Tommasini, 18www.ombrerosseparma.it

GAVANASA CLUBVia Farini, 22www.gavanasaclub.com

PRETSEMOLOVia N.Sauro, 13/b

BOTTIGLIA AZZURRABorgo Felino, 63/a

BACCO VERDEVia Felice Cavallotti, 33

MENTANA 104Via Mentana, 104

PIRU’Via Farini, 41

CAFE’ DES ARTSB.go Parmigianino, 5/b

ALIBI-CIRCOLO ARCIVia Giovanni Drei 2/b

CASINA MACISBorgo XX Marzo, 14/16

DOLCE VITAVia Farini, 16/b

LE MALVEVia Farini, 12

CENTRALE DEL RUMVia Farini, 54

PETER PANVia Farini, 92

TORREFAZIONE GALLOPiazzale San Bartolomeo

MOOD CAFFE’Piazzale Santa Apollonia

LATTERIA 65Via D’Azeglio, 44

KIKKOASSISTENZA ENOGASTRONOMICAVia D’Azeglio, 84/A

KUBA SUShI BAR Strada Buffolara, 88/A

VERONIKA DISCO CLUBZona Ex Salamini, P.zza Bruno Mora, 7/a

SMILE AMERICAN BARVia Martiri della LiberazioneVicofertile

hUB CAFFE’Piazzale Bertozzi

RANGONB.go delle Colonne OSTERIA DEL 36Via Saffi, 26/a

TAPAS PUBVia D’Azeglio, 67/b

LA TABLE Via Mistrali, 3

I TRE PORCELLINIBorgo del Correggio, 60/awww.itreporcellini.it

G.C.O EXPRESSVia Mazzini

BAR CRISTALLOVia Carducci, 30/b

BAR ELZIGStrada al Duomo, 6/a

PUB KM 0Piazzale Inzani, 32

LA SERA DI SAN PROSPEROVia Bruno Vescovi, 60/AS.Prospero

TRATTORIA PIZZERIA DU MATVia Giacomo Ulivi, 3

RITUALStrada Farnese, 18/AVigheffio

IL RITROVO DI ANIKStrada Tarona, 10Pontetaro

TOBAGOPiazzale San Lorenzo

BAR CANTARELLIB.go Gallo, 8

BAR DRIBBLINGVia Costa, 2

LA CENTRALEVia Torelli, 15

PIZZA FANTASY PIùVia Emilia Est, 138

ESTASI BARVia Emilia Est, 127

LA FIERA DEL GUSTOVia Vallazza, 53/a

GALLERIE E CENTRI CULTURALI B&BGALLERIA 360° PAOLO POLLINIVia Imbriani, 40

CIRCOLO ARTISTICO ARTEMISIABorgo Scacchini, 7

CENTRO CULTURALE “LA CITTA’ SI NOTA”Vicolo del Medioevo, 1/bwww.lacittasinota.ity

STUDIO ARChITETTURA FULVIBorgo Riccio, 29www.francescofulvi.it

MATERIA OFFBorgo San Silvestro, 40www.myspace.com/materiaoff

COMPAGNIA DI DANZA ERA ACQUARIOVia Emilio Casa, 12www.eracquariodanza.it

B&B IL BORGOBorgo Merulo, 12www.ilborgobb.it

www.boulevartparma.it

NEGOZI

ROBERTO DALLARI Show RoomVia XX marzo, 5OMBRAVia Maestri, 5

POLIDORO WEBVia Maestri, 4/bwww.polidoroweb.it

BLL-BELLETTI IMMAGINE E CREATIVITA’Borgo Merulo, 1

ORO D’ARIAB.go Giacomo Tommasini, 14

DOROThYVia N.Sauro, 1/bwww.myspace.com/dorothyboutique

MAISON OLIVIERVia Bodoni, 1/dwww.maisonolivier.com

LA BOTTEGA DELL’ARTE-CORNICIVia Raffaello, 6/cwww.bottegadellarte-pr.com

TEATRI

TEATRO AL PARCO-TEATRO DELLE BRICIOLEParco Ducalewww.briciole.it

LIBRERIE

GALLERIA DEL LIBROPiazza Garibaldi, 23

GRAPEFRUITPiazzale San Lorenzo

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Lo scorso 27 ottobre il Tobago ha cambiato gestione. Abbiamo in-contrato Alessandra e Cinzia, le due nuove gestrici del poliedrico

locale di piazzale San Lorenzo.Cos'è che rende speciale il tobago?Alessandra: “diciamo che alla base di tutto quello che facciamo c'è sempre la qualità: il servizio, la cucina, la scelta degli ingredienti, dei vini e dei cocktail... tutto avviene nella ricerca della genuinità e del gusto, niente è lasciato al caso ”.Cinzia: “Una nostra peculiarità è il fatto di non concentrarci solo su un aspetto nell'ambito della gastronomia e della degustazione, ci piace molto sperimentare e offrire diversi servizi ai clienti. La nostra cucina è aperta a pranzo, per chi studia o lavora. Ma a partire dalle 18,30 accompagnamo il cliente dall'aperitivo alla cena, fino anche al dopocena, con cocktail e amari”. Possiamo dire quindi che il tobago è a metà strada tra un risto-rante, un bar per l'aperitivo e un locale serale.Cinzia: “Esatto. Però vorrei sottolineare che non offriamo il solito aperitivo ma ci piace imbandire il buffet con assaggi dei piatti del nostro menù: non solo vari tipi di pasta ma anche pesce, polipo, carni..sempre accompagnati da un buon bicchiere di vino.”

Alessandra: “Cinzia infatti è molto brava a creare menù e abbina-menti, una sua specialità sono proprio i piatti a base di pesce”.Cosa vi ha spinto ad assumere la gestione di questo locale?Alessandra: “La passione è stata la vera molla. Prima di questa avven-tura ci occupavamo di altro, poi pian piano abbiamo capito che la nostra strada era un'altra, e così ci siamo messe in gioco”.Cinzia: “io ad esempio prima lavoravo in banca, nel frattempo però coltivavo questa passione per la cucina, che poi è un'arte. Così dopo vari corsi e qualche esperienza nel settore abbiamo deciso di fare quello che ci viene meglio e che ci dà più soddisfazione”.Organizzate anche eventi o iniziative particolari?Alessandra: “Sì, almeno una volta al mese proponiamo una cena a tema, con degustazione di vini o birre abbinata. La volta scorsa ad esempio abbiamo organizzato una cena a base di prodotti prove-nienti da una cantina della Val d'Aosta, e prima ancora è stato la volta del Piemonte..”Cinzia: “Per maggio abbiamo organizzato invece una serata dedicata ai prodotti e alla cucina siciliana. Come si può notare ci piace risco-prire i cibi tradizionali della cucina italiana... ma non solo, di sicuro prossimamente ci vedrete sperimentare nuovi sapori..”Un'ultima domanda: cosa ne pensate del boulevArt?Alessandra: “la visibilità è fondamentale per un artista: da una parte ha l'occasione di confrontarsi con un maggior numero di persone, e quindi evolversi, maturare; dall'altra è anche l'unico modo per la gente di conoscere e apprezzare la sua arte”.Cinzia: “interessante è anche abbinare i giovani artisti parmigiani con i locali della città. Come ho già detto credo che la cucina sia un'arte; mettere in contatto queste due sfere è sicuramente un'occa-sione di crescita per la città e i suoi abitanti”.

[davide Corbetta]

tObAGOAlessandra e Cinzia ci danno il benvenuto

fra cocktail e degustazioni nel poliedrico locale di piazzale San Lorenzo

Carta d’identità

NOME TobagoINDIRIZZO Piazzale San Lorenzo 1TIPOLOGIA Ristorante wine-food, dove “l'aperitivo creativo diventa cena!”PUNTI DI FORZA I piatti a base di pesceINFO Pagina Facebook; mail tabagosas@hotmail.it: tel 0521/503139

FOCUS LOCALE

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FOCUS LOCALE

P A R M A

CENTRO STORICO DI PARMA

24 e 25 giugno 2011DALLE 19 alle 24

CENTRO STORICO DI PARMA

24 e 25 giugno 2011DALLE 19 alle 24

COMING SOON

Comune di Parma Assessorato Benesseree Creatività Giovanile

days

Specialità di carne e Pesce.

In aprile prevista l’apertura del giardino estivo.

Via P. Levi, 14 - Tel. 0521 30344443044 STRADELLA di Collecchio (Parma)