Istituto Comprensivo Capol DD, Scuola Media G. Mazzini, P. Cimmino - Esperienze di sicurezza...
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Progetto “Mangio sano e vado lontano”
Istituto Comprensivo Capol DD Scuola Media G. MazziniClassi 3 A, 3 C, 3 F
Napoli, 22 ottobre 2014
Tutor: Pasquale Cimmino, Istat
Esperienze di sicurezza alimentare
PRESENTAZIONE
L’alimentazione ha assunto nella società odierna un ruolo fondamentale nella determinazione della qualità della vita, per questo durante il progetto noi alunni ci siamo posti delle domande sulle abitudini e sugli stili alimentari delle giovani generazioni, che oggigiorno destano preoccupazioni e perplessità in quanto consumano frequentemente cibi poco sani
MANGIO SANO E VADO LONTANO
FASI DI LAVORO
Preparazione dei questionari Somministrazione questionari Raccolta e imputazione dati Elaborazione e grafici
MANGIO SANO E VADO LONTANO
OBIETTIVI
Conoscere le abitudini alimentari delle nuove generazioni
Promuovere una corretta alimentazione
MANGIO SANO E VADO LONTANO
CON CHI VIVI ABITUALMENTE?
88%
8%
3%
con entrambi i geni-tori
solo con un geni-tore
con altre persone
MANGIO SANO E VADO LONTANO
Da quante persone è composta la tua famiglia?
17%
22%
28%
33%
2 3 4 5Componenti
MANGIO SANO E VADO LONTANO
Qual è la condizione lavorativa dei tuoi genitori?
Valori percentualiOccupato Non Occupato Altro (casalinga, pensionato ecc.)
0.0
10.0
20.0
30.0
40.0
50.0
60.0
70.0
80.0
90.0
88.1
8.53.4
44.1
5.1
50.8
PadreMadre
MANGIO SANO E VADO LONTANO
È tua abitudine fare la prima colazione?
Valori percentuali
Si Saltuariamente No0.0
10.0
20.0
30.0
40.0
50.0
60.0
60.0
21.718.3
MANGIO SANO E VADO LONTANO
Quale ritieni essere il tuo pasto principale ?
Valori percentualiPrima colazione Pranzo Cena0.0
10.0
20.0
30.0
40.0
50.0
60.0
70.0
80.0
18.3
78.3
3.3
MANGIO SANO E VADO LONTANO
A casa di altre persone
A casa mia A scuola Al bar, fast food, tav.calda
0.0
10.0
20.0
30.0
40.0
50.0
60.0
70.0
80.0
90.0
100.0
3.4
88.1
1.7
6.811.7
83.3
5.0
93.3
6,7
Prima colazione
Pranzo
Cena
Valori percentuali
Dove consumi abitualmente i seguenti pasti ?
MANGIO SANO E VADO LONTANO
Dove consumi abitualmente i seguenti pasti ?
A cas
a di a
ltre
perso
ne
A cas
a m
ia
A scu
ola
Al bar
, fas
t food, t
av.c
alda
0.0
10.0
20.0
30.0
40.0
50.0
60.0
70.0
80.0
90.0
10.2 11.9
74.6
3.43.4
81.0
3.412.1
SpuntinoMerenda
Valori percentuali
MANGIO SANO E VADO LONTANO
0.0
20.0
40.0
60.0
80.0
33.3
3.5
35.1 28.146.7
3.3
45.0
5.0
74.6
6.815.3
3.4
Prima colazione
Pranzo
Cena
Valori percentuali
Abitualmente la tua famiglia si riunisce per consumare i pasti?
MANGIO SANO E VADO LONTANO
66%
25%
8%
Hai l’abitudine di consumare un pasto completo almeno 1 volta al giorno?
Si
Saltuariamente
NO
MANGIO SANO E VADO LONTANO
fru
tta
pa
ne
pa
sta
piz
za
pa
ne
to
sta
to
ALTRObarrette di cioc-colato e
simili
12 5 11 4 5 3 4 14
bibite gassate
7 11 8 5 6 4 7 10
gelati 12 12 9 6 4 3 5 7budine o
creme5 4 5 2 0 1 7 34
nutella o simili
6 7 11 5 5 3 17 4
caramelle,chewin
gum
8 14 8 6 10 1 6 5
prodotti di pas-ticceria
17 15 6 1 4 2 3 10
meren-dine con-
fezionati
9 6 15 7 4 4 7 6
snack salati
7 8 14 7 5 5 10 2
prodotti di ros-ticceria
22 7 4 3 5 1 2 14
patatine in busta
17 13 10 5 2 1 3 7
PRODOTTI
1g 2gg 3gg 4gg 5gg 6gg 7gg mai
quanti giorni alla settimana cosumi i prodotti sotto elencati
Valori assoluti