INFORME LOGISTICO

8/17/2019 INFORME LOGISTICO

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INFORME LOGISTICO

CRISTIAN CAMILO PEÑA PENAGOS

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE (SENA)CENTRO DE GESTIÓN INDUSTRIAL

TECNOLOGÍA EN GESTIÓN DE RECURSOS EN PLANTAS DE PRODUCCIÓNFICHA SOFÍA: 109590

!OGOT" D#C#



$01%INFORME LOGISTICO

CRISTIAN CAMILO PEÑA PENAGOS

I&'*+,-' .- E'/-+2..ING# INDUSTRIAL OSCAR GUALDRON

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE (SENA)CENTRO DE GESTIÓN INDUSTRIALTECNOLOGÍA EN GESTIÓN DE RECURSOS EN PLANTAS DE PRODUCCIÓN

FICHA SOFÍA: 109590!OGOT" D#C#

$01%



1. ¿Cuáles son los procesos que componen el sistema logístico en la

organización?

L,' /,+-',' 2,34'+,' .- 2 -/-' TEJICOLOR

Servicio al cliente, aprovisionamiento, gestión de inventarios, producción,transporte interno de producto en proceso y producto terminado, despachos

. ¿!ara cada proceso, cuales son los requerimientos?

R-6*--&,' .- 2,' /,+-',':Servicio al cliente es "n#ormarse de las necesidades y deseos del

consumidor,

se requiere

una orden de

pedido para

sa$er lo que el

cliente

necesita,

%&'"C()(*

usa el $uzón

de

sugerencias

como

herramienta

de medición de la respuesta del cliente al servicio que se le presta

A/,7',&-&,:%e+icolor requiere el so#tare que se encarga de hacer los cálculos, con los

datos que entrega el cliente en la orden de pedido el so#tare -merlin, hace

el cálculo de las materias primas y au/iliares necesarios para la realización

del pedido.

G-'8& .- &7-&,':!ara la gestión de inventarios se requiere el so#tare -merlin mane+a el

inventario virtual y lleva la conta$ilidad de las materias primas e/istentes,arro+a el in#orme de e/istencias para la toma de decisiones, para la compra

de materias primas e insumos.

0



P,.*++8&:)a producción es el proceso más comple+o en %&'"C()(*, !ara la

producción se requieren #actores como la maquinaria, la orden de

producción, la mano de o$ra, materias primas, insumos.

E& 6*&'Se requieren las te+edoras circulares,

que son las que #a$rican la tela, en

%&'"C()(* hay clases de

máquinas circulares, la primeraes una maquina total mente digital que

se opera #ácil mente, y el segundo

tipo de maquina es más antigua, en lla

que el operario de$e estar más

pendiente de su operación para prevenir

#allas.



0. ¿Cuáles documentos se mane+an o se necesitan en estos procesos para su

control y de$ido #uncionamiento?

2FORMATOS LOGISTICOS

A!ASTECIMIENTO COMPRA:

• SOLICITUD DE COMPRA: &ste #ormato indica la cantidad y calidad del material

necesario, cuando hará #alta y donde de$e ser entregado. )as empresas más

avanzadas en m3todos de aprovisionamiento ya han in#ormado a susproveedores del volumen de consumo y el saldo que queda en el almac3n, pues

esto permite que aquellos puedan evaluar el pedido, de acuerdo con las

varia$les del mercado, precio, pro$lemas de venta y pazos de entrega. Si es

necesario, aumentar dicho plazo, podrán pedir un cam$io en el pedido mínimo,

para poder disponer de un mayor tiempo para atender las #uturas compras y

conseguir una entrega en t3rminos #avora$les para am$os.

• ORDEN DE COMPRA: 4na orden de compra es una solicitud escrita a un

proveedor, por determinados artículos a un precio convenido. )a solicitud

tam$i3n especi#ica los t3rminos de pago y de entrega. )a orden de compra es

una autorización al proveedor para entregar los artículos y presentar una #actura.• REUISICIÓN: &sta se re#iere a una solicitud de compra escrita que se envía

para dar in#ormación al departamento de compra acerca de la necesidad de

materiales o suministros. &stas se encuentran generalmente impresas seg5n la

especi#icación de cada compa6ía, la mayor parte de los #ormatos contienen7

8



1. 9:o de requisición

. 2:om$re del departamento o persona que solicita

0. 2Cantidad de artículos solicitados

. 2"denti#icación del n5mero de catalogo

8. 2;escripción de articulo2!recio unitario

<. 2!recio total2Costo de em$arque, de mane+o, de seguro y costosrelacionados

=. 2Costos totales de requisición

>. 2echa del pedido y #echa de entrega requerida

@. 2irma autorizada

ORDEN DE PRODUCCION :

&s el control individualizado que se lleva a cada pedido o tra$a+o que se esta

ela$orando, este sistema se puede utilizar en las empresas productoras de $ienes

o las que se dedican a la prestación de servicios. &s un m3todo de acumulación

de los costos que concentra los cotos de producción en costos por tra$a+o. Se

controla masivamente por procesos o de manera individualizada.

• FACTURA: &s documente administrativo que re#le+a toda la in#ormación de una

operación de compraventa. )a in#ormación #undamental que aparece en una

#actura de$e re#le+ar la entrega de un producto o la provisión de un servicio, +unto

a la #echa de devengo, además de indicar la cantidad a pagar como

contraprestación.• REMISION ;ocumento que garantiza el envió o entrega de la mercancía, cuando

el proveedor no le la #actura.

• DESCARGUE &s un documento administrativo que re#le+a toda la in#ormación de

una operación de compraventa. )a in#ormación #undamental que aparece en una

#actura de$e re#le+ar la entrega de un producto o la provisión de un servicio, +unto

<



a la #echa de devengo, además de indicar la cantidad a pagar como

contraprestación

• VERIFICACION )a veri#icación de mercancías u o$+etos en una empresa es una

actividad crítica, porque dependiendo de una $uena gestión se garantiza una

recepción de calidad y la compa6ía no se ve a#ectada en su #lu+o logístico.• DEVOLUCIÓN )as devoluciones de mercancías se utilizan para devolver al

proveedor mercancías entregadas. !or e+emplo, se pueden devolver mercancías

entregadas de#ectuosas. Al crear devoluciones, se da salida a las mercancías del

almac3n y se reducen las cantidades. Si la empresa lleva a ca$o una gestión de

stocB permanente, SA! usiness (ne genera automáticamente la conta$ilización

relevante para actualizar tam$i3n los valores de stocB.

• ;ARDE< &s un documento, tar+eta o registro utilizado para mantener el control de

la mercadería cuando se utiliza el m3todo de permanencia en inventarios, con

este registro podemos controlar las entrada y salida de las mercaderías y

conocer las e/istencias de todos los artículos que posee la empresa para la

venta.

• INFORME DE RECEPCIÓN: Se emite por el almac3n receptor en duplicado, una

vez veri#icados e inspecciones los productos reci$idos, utilizándose un modelo

por cada #actura o documento similar reci$ido.

• ENTRADAS AL ALMAC=N: &s el documento que garantiza el ingreso de la

mercancía a la empresaD y con 3l se genera la creación de la tar+eta de Barde/ o

e/istencia de cada producto. Cuando ya e/iste la tar+eta de Earde/, sirve para

asentar la entrada del artículo u sumarlo a las unidades ya e/istentes.

•

SALIDAS DEL ALMAC=N: &ste documento recopila toda la in#ormación desalidas de almac3n por líneas, grupos y productos de inventario, proporcionando

el costo diario de salidas de almac3n por centros de producción. ;e la misma

manera lleva la sumatoria del mes y el comparativo de mes inmediato anterior.

REPORTE DE ROTURAS MERCANCIAS DETERIORADAS: ;ocumento que

relaciona la mercancía deteriorada en almac3n, ya sea por mal mane+o o por

descomposición normal del mismo, con esta nota, el almacenista registra la

salida del producto en el Earder correspondiente.

• EMPAUE ETIUETADO: &l empaque y etiquetado constituye la envoltura o

protección que acompa6a a un producto, pero al mismo tiempo #orma parte de

sus características y cumple con varios o$+etos7

P,-++8&: del producto desde su #a$ricación hasta su venta y

almacenamiento por parte de los compradores, especialmente importante en

productos #rágiles o alimenticios.

=



C,,...: el envase de$e #acilitar el #raccionamiento, la compra, el

transporte y el almacenamiento por parte del comprador.

P,,+8&: puesto que un envase $ien dise6ado, de #orma y colores

atractivos permite di#erenciarse de los competidores, ser me+or identi#icado porlos consumidores y me+orar la venta.

C,*&++8&: !uesto que en el envase y etiquetado el producto puede

resumir las características y $ondades del producto, su me+or manera de

empleo y conservación, sus di#erentes usos -induciendo a veces a usos

alternativos que aumentan la demanda y los $ene#icios que entrega su

consumo. ;e$e comunicar a sus consumidores que reci$en un mayor valor

por su dinero.

• M->,-&, .- 2 3-& .- '* +: &nvases y etiquetas atractivos, que

llamen la atención de los consumidores y que sean #ácilmente di#erencia$les de

sus competidores, contri$uyen mucho, y a $a+o costo, a #ormar la imagen de una

marca.

PIC;ING

&s un proceso $ásico en la preparación de pedidos en los almacenes que a#ecta

en gran medida a la productividad de toda la cadena logística ya que en muchos

casos es el cuello de $otella de la misma.

Su me+ora pasa, como es lógico, por eliminar las partes menos productivas del

proceso. )a parte más improductiva suele estar relacionada con el desplazamiento

entre las distintas u$icaciones donde se va a e#ectuar el proceso de picBing de los

di#erentes productos.

!ara eliminar dichos desplazamientos hay dos soluciones normalmente

divergenteD una se $asa en la modi#icación de los procedimientos para disminuir

los desplazamientos y la otra en automatizar con maquinaria el transporte de los

contenedores de producto so$re los que se va a realizar el proceso de picBing

hasta un puesto central de picBing donde se sit5a el operario que va a#ectar dicha la$or.

DESCARGUE DE INVENTARIOS

)os inventarios más comunes son los de7 materias primas, productos en proceso y

producto terminado.

>



)a administración de los inventarios depende del tipo o naturaleza de la empresa,

no es lo mismo el ane+o en una empresa de servicios que en una empresa

manu#acturera.

%am$i3n depende del tipo de proceso que se use7 producción continua, órdenesespecí#icas y monta+es o ensam$les.

&n proceso de producción continua las materias primas se adquieren con

anticipación y el producto terminado permanece poco tiempo en el inventario.

&n proceso de ordenes especi#icas la materia prima se adquiere despu3s de

reci$ir el pedido o la orden y el producto terminada prácticamente se entrega

inmediatamente despu3s de terminado.

&n m3todo de producción por proceso de monta+e requiere, en general, más

inventarios de productos en proceso que los sistemas continuos pero menos quelos procesos por órdenes.

M-,&., .- .-7,2*+8&

;ocumento que diligencia el almacenista cuando toma la decisión de reci$ir

principalmente la mercancía, o hace devoluciones despu3s de reci$irla. &ste

documento demuestra la salida del producto de la empresa, o el reci$o principal,

para corregir la #actura del proveedor.

Con el memorando de devolución de mercancía, registra la salida de los productos

el EA*;&F.

@



. ¿Cómo se de$en implementar estos documentos en cada proceso?

textiles Tejicolor s.a.s

formato recepcion P.T.fecha entrada fecha de prduccion

loteentrega a:

bodega almacen

recibe entregacliente

# referencias lote rollos PESO (k medida (m color!"$%&')

!* TOT+,

recibido entrega

1G



textiles tejicolors s.a.s

despachosfecha entrega fecha de prduccion

lotecliente

recibe entrega

cliente

# referencias lote rollosPESO

(kmedida

(mcolor

!

"

$

%

&

'

)

!*

TOT+,

recibido entrega

11



textiles teji color

recepcion m.p.fecha entrega dd-mm-aa

proeedor

nombres / apellidos nombres / apellidos

nombre del proeedor

recibe entrega

cliente

# producto lote PESO (kestad

o

! nombre numero peso " de de de los lotes la $ productos por caja % unidad cajas&')

!* TOT+,

0rma de la persona 1ue recibeobseraciones:

recibido c.c.obseraciones sobre

el estado0sico de las cajas

1



textiles Tejicolors.a.s

registro deproduccion

fecha dd-mm-aa

producto desarrollado nombres /apellidos

nombres /apellidos

nombre de la tela 1ue se a fabricar

operario nombre del operario# producto lote PESO (k! nombre numero peso" de de de los lotes la

$producto

spor caja

% unidad cajas&')

!* TOT+,

0rma de la persona 1ue recibeobseraciones:

recibido c.c.obseraciones

sobre el estado0sico de las cajas

10



&stos #ormatos son los que la empresa %e+icolor s.a.s. necesita para poder tener

una me+or organización de documentos protegiendo siempre la materia prima.

1

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