8/17/2019 Informe de Arsenico

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INTRODUCCIONEl Arsénico es uno de los elementos más tóxicos que pueden serencontrados, debido a sus efectos tóxicos este elemento se encuentranaturalmente en la tierra en muy pequeñas cantidades; sin embargolos seres humanos podemos estar expuestos al Arsénico a través dela comida, el agua e inclusive el aire que respiramos a diario Estaexposición puede ocurrir a través del contacto directo con la piel, conel suelo o el agua que contenga Arsénico

!os niveles de Arsénico en la comida son bastante ba"os, no esañadido debido a su toxicidad, pero los niveles de Arsénico en peces ymariscos puede ser alta, porque los peces absorben Arsénico del aguadonde viven #or suerte esto esta es mayormente la forma deArsénico orgánico menos dañina, pero peces que contienen

signi$cantes cantidades de Arsénico inorgánico pueden ser un peligropara la salud humana 1

!a exposición al Arsénico puede ser más alta para la gente quetraba"a con Arsénico, para gente que bebe signi$cantes cantidades devino, para gente que vive en casas que contienen conservantes de lamadera y gente que viven en gran"as donde el Arsénico de lospesticidas ha sido aplicado en el pasado 2; sin embargo la exposiciónal Arsénico inorgánico puede causar varios efectos sobre la salud,como es irritación del estómago e intestinos, disminución en laproducción de glóbulos ro"os y blancos, cambios en la piel, e irritación

de los pulmones Es sugerido que la toma de signi$cantes cantidadesde Arsénico inorgánico puede intensi$car las posibilidades dedesarrollar cáncer, especialmente las posibilidades de desarrollo decáncer de piel, pulmón, h%gado, linfa, ya que puede dañar el A&'

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I. Parte Experimental

Reactivos

• ()*+ )-.• /0 123.

 

4u*+ ).

• 4l)*n -.

 

5n6 granallas

• &ietilditiocarbamato de plata 7&&4Ag8

 

#iridina -3.

Materiales

• 9atra:

• 9anguerilla

• #ipetas

•  ubo de ensayo

Método de asac ! "edivec.

fundamentoEste procedimiento está diseñado para determinar la presencia detra:as de Arsénico y se basa en la transformación de Arsénico 7As

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As+()> < ) (< < =/> As+=()> < ()- < /=

E/ 41)*n además de actuar como despolari:ante reduce el /=>formado?

/=> < 24l> < *n)< =/> < 74l2*n8)

El 5n6 libera ( naciente el cual reduce el As+()> a arsenamina7As(=8 !a As(=, al incidir sobre la solución pirid%nica dedietilditiocarbamato de plata que es decolor amarillo, forma con ésteun comple"o de color ro"o=

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@eferencia bibliogr$ca

1 @iesgo tóxico por metales presentes en los alimentos? oxicolog%a alimentaria emma Balco A, 9arti 'adal ! Editorial&%a: de *antos, 9adrid> España )-1)

) !aboratorio !enntech, tratamiento y puri$cación del aguaCiblioteca virtual #ropiedades qu%micas del Arsénico, Efectosdel Arsénico sobre la salud y Efectos ambientales del Arsénico&isponible en?Dhttp?FFFlenntechesperiodicaelementosashtmGix::)#q9p*mBH

= 9anual de écnicas Anal%ticas en el !aboratorio de oxicolog%a*(EE(A', # I; 9EJE@, & 9; *AKE@, 9 9;#AK*E'CA4(, & I Assessment of thehuman health risLsposed by exposure to chromium>contaminated soils I oxicolEnviron(ealth =)? 121)-171MM18

http://www.lenntech.es/periodica/elementos/as.htm#Nombrehttp://www.lenntech.es/periodica/elementos/as.htm#Efectos%20del%20Ars%C3%A9nico%20sobre%20la%20saludhttp://www.lenntech.es/periodica/elementos/as.htm#Efectos%20del%20Ars%C3%A9nico%20sobre%20la%20saludhttp://www.lenntech.es/periodica/elementos/as.htm#Efectos%20ambientales%20del%20Ars%C3%A9nicohttp://www.lenntech.es/periodica/elementos/as.htm#Efectos%20del%20Ars%C3%A9nico%20sobre%20la%20saludhttp://www.lenntech.es/periodica/elementos/as.htm#Efectos%20del%20Ars%C3%A9nico%20sobre%20la%20saludhttp://www.lenntech.es/periodica/elementos/as.htm#Efectos%20ambientales%20del%20Ars%C3%A9nicohttp://www.lenntech.es/periodica/elementos/as.htm#Nombre