Slide 1

Slide 2

Indagine sulle abitudini alimentari S.M.S.Anna Frank Roma Classe III Sez. H

Slide 3

Inizialmente abbiamo studiato cosa significa alimentarsi ed imparato a conoscere e a distinguere in base alle loro funzioni, i principi nutritivi fondamentali per la nostra crescita e per il mantenimento delle attivit del nostro corpo. In seguito abbiamo discusso su quali dovessero essere gli alimenti basilari per una dieta completa ed equilibrata. Abbiamo quindi preparato un questionario sul consumo di alcuni alimenti, cercando di tenere conto, nella formulazione delle domande e nella scelta dei cibi proposti, della variet necessaria allapporto di tutti i nutrienti (proteine, carboidrati, lipidi, vitamine e sali minerali) e della frequenza di tali consumi.

Slide 4

In una prima fase abbiamo proposto il questionario solo alle nostre famiglie, poi abbiamo deciso di allargare lindagine coinvolgendo anche le altre due classi della nostra sezione. TOTALE PERSONE INTERPELLATE 200 RAGAZZI 98 ADULTI (sopra i 20 anni) 102 La lettura delle risposte, la raccolta dei dati e la loro sistemazione hanno richiesto un certo periodo di tempo e una buona capacit di attenzione e cura soprattutto nella fase di elaborazione.

Slide 5

Con i dati a disposizione abbiamo creato istogrammi e torte al computer, utilizzando il programma EXCEL. Qui di seguito vi proponiamo i grafici ottenuti che visualizzano i risultati dellindagine. ( Nota: la diversit dellimpostazione dei grafici, dei colori e dei caratteri scelti stata una nostra decisione, ogni gruppo ha voluto e potuto esprimersi secondo la propria fantasia )

Slide 6

Slide 7

Slide 8

Slide 9

Slide 10

Slide 11

Slide 12

Slide 13

Slide 14

I dati raccolti hanno confermato le attese poste allinizio dellindagine. Gli adulti seguono una dieta abbastanza varia ed equilibrata, i ragazzi invece consumano in maniera molto ridotta verdura, frutta e pesce. Un altro dato poco confortante, sempre relativo ai ragazzi, riguarda la colazione al mattino : il 21% di essi non fa colazione. PAGELLA FINALE Adulti buono Ragazzi non sufficiente