Il nostro menuQuesto mese ti consigliamo

All c

onte

nts

© 2

00

2-2

01

1 H

ALLD

IS -

All r

ight

s re

serv

ed G

rafic

a: M

aira

Ecc

el -

Sta

mpa

: N

uove

Art

i Gra

fiche

© S

ubbo

tina

Anna

- Fo

tolia

.com

food & more

03/1

1

Caffè Diemme (100% arabica) € 0,90

Caffè americano € 1,00

Caffè decaffeinato € 1,00

Caffè al ginseng € 1,20

Cappuccio € 1,30

Latte macchiato € 1,50

The caldo € 1,30

Acqua S. Bernardo € 1,50

Acqua Perrier € 2,50

Bibite bottiglia € 3,50

Succo di frutta Looza € 3,50

Birra bottiglia Menabrea € 4,00

Analcolici € 4,00

Brioche € 1,00

Yogurt € 2,00

Centrifuga di carote, mela, arancia € 3,50

Centrifuga di ananas, carote € 3,50

Centrifuga di mele, pere, kiwi, sedano € 3,50

Centrifuga di ananas, zenzero, prezzemolo € 3,50

Spremuta di arancia € 3,50

Spremuta di pompelmo € 3,50

Spremuta di arancia, pompelmo, lime € 3,50

menù

Bar Caffetteria

© Mons - Fotolia.com

3

menù

I Primi Bio Orzo con pesto orientale

Tortelli di farro e ortica al pomodoro

Crespelle zola e sedano

Rotolo di magro con besciamella

Lasagne al pesto

Lasagne al ragù

Tortelli al pomodoro con ripieno di brasato

Risotto integrale con verdure

Burger di manzo al naturale contornato con insalatina Bio

Burger di manzo con spinaci contornato con insalatina Bio

Burger di manzo mediterraneo contornato con insalatina Bio

Spezzatino di seitan con verdure al forno

Roast beef all’inglese su letto di insalatina Bio

€ 6,00

€ 6,50

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 10,00

€ 10,00

€ 10,00

€ 10,00

€ 10,00

© N

atal

ia K

leno

va -

Foto

lia.c

om

I Secondi Bio

5

menù

La Cucina Vegetariana€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 10,00

€ 10,00

€ 10,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 8,00

€ 9,00

(prezzo variabile)

© S

erhi

y S

hully

e - F

otol

ia.c

om

Le Nostre Insalate

Tortino di patate con fonduta di zola, pere, cannella e granulare di pistacchio

Verdura alla griglia, passata al forno con formaggio Auricchio leggermente piccante e paprica

Cuori di carciofi a julienne, con scaglie di ricottina affumicata e spinaci freschi

Puntarelle romane con burrata, olive taggiasche e acciughe sotto sale a pioggia

Arrosto di seitan in salsa di paté di ceci e zenzero

Cotoletta di seitan con patate al forno

Contadina: Verdure grigliate, pinoli, olive verdi, brie, ricotta di pecora al forno e fagioli borlotti

Greca: Feta, olive nere, cetrioli, pomodorini perini, cipolla rossa di Tropea, patate al naturale

Pollo: Filetti di pollo grigliati, fiori di cappero, pomodorini, mandorle tostate e spicchi di arancia

Marinara: Salmone marinato al sale, code di mazzancolle, polpa di surimi, mais, olive nere, capperi in fiore

Come-vuoi-tu: Componi la tua insalata secondo gli ingredienti del giorno

7

Dalla Terra

Dall’Acqua

menù

Affettato di capocollo con selezione di formaggi stagionati e confettura di frutta

Battuta di carne salata con lamelle di pecorino e riduzione di senape rustica

Salame felino e finocchiona toscana accompagnati da Bocconcini di bufala affumicata

€ 9,00

€ 10,00

€ 12,00

€ 10,00

€ 12,00

€ 13,00

€ 3,00

€ 3,00

€ 3,00

€ 3,00

€ 3,00

€ 3,00

€ 3,00 © J

iri H

era

- Fot

olia

.com

Dall’Orto

Pesce spada affumicato con julienne di cuore di sedano, pinoli ed emulsione al lime

Carpaccio di piovra di scoglio con insalata di campo, noci e filetti di pompelmo rosa

Dadolata di tonno in crosta di sesamo al leggero profumo di zenzero con carciofi croccanti

Verdure grigliate

Zucchine saltate

Spinaci al vapore

Carote saltate

Patate al naturale prezzemolate

Purè di patate

Fagiolini al vapore

9

I Vini RossiCantina Prodotto Annata Calice BottigliaDonna Fugata Tancredi 2006 € 4,00 € 20,00Poggio Reale Morellino 2008 € 3,00 € 20,00

I Vini BianchiCantina Prodotto Annata Calice BottigliaDonna Fugata Polena 2009 € 3,00 € 20,00Villa Matilde Falanghina 2007 € 3,00 € 20,00

Le BollicineCantina Prodotto Annata Calice BottigliaCesarini Sforza Brut 2006 € 7,00 € 28.00Cesarini Sforza Brut Rosé 2007 € 7,00 € 28,00Jaquart Brut Mosaique Champagne 2007 € 10,00 € 70,00

menù

Dalla Cantina

© S

tefa

no T

irabo

schi

- Fo

tolia

.com

I Dessert e la Frutta FrescaMacedonia

Ananas

Crema catalana

Torta monoporzione

Tiramisù Gallery

€ 3,50

€ 3,50

€ 3,50

€ 3,50

€ 3,50

11

Halldis Gallery rispetta l’ambiente. Stampato su carta 100% riciclata.

Halldis Gallery ti aspettain via Gasparotto 1 a Milano

dal lunedì al venerdì dalle 7.00 alle 15.00 per colazioni, pranzi e servizio bar.

Per prenotazioni chiama il numero:02/87344344

Per i clienti di Blend Tower:interno 4137

Halldis Gallery può essere affittatoin esclusiva per eventi aziendali,

presentazioni o feste private. Per informazioni scrivi a info@halldisgallery.com

o visita il nostro sitowww.halldisgallery.com

Halldis Gallery

@HalldisGalleryseguici su