EDOGAWA-KU

SUMIDA-KU

ARAKAWA-KU

TAITO-KU

BUNKYO-KU

TOSHIMA-KU

KATSUSHIKA-KU

ADACHI-KU

KITA-KU

ITABASHI-KU

NERIMA-KU

SUGINAMI-KU

SETAGAYA-KUMINATO-KU

SHIBUYA-KU

MEGURO-KU

SHINAGAWA-KU

OTA-KU

SHINJUKU-KUCHIYODA-KU

CHUO-KU

NAKANO-KU

KOTO-KU HOKKAIDO

AOMORI

IWATEAKITA

YAMAGATA

NIIGATA

ISHIKAWA

FUKUITOTTORI

HYOGOSHIMANE

YAMAGUCHI

OKINAWA

OKAYAMAHIROSHIMA OSAKA

WAKAYAMAKOCHI

EHIME

KAGAWA

TOKUSHIMA

MIYAZAKI

KAGOSHIMA

KUMAMOTO

NAGASAKI

SAGAFUKUOKA

OITA

NARAMIE

AICHI

GIFU

NAGANO

SHIZUOKA

SAITAMAYAMANASHI

KANAGAWATOKYO

GUNMATOCHIGI

MIYAGI

FUKUSHIMA

IBARAKI

CHIBAKYOTOSHIGA

TOYAMA

NA

MP

Ō -

SH

OTŌ

T O K Y O - 2 3 K U

RISTORANTI本場イタリアのレストラン ガイドブック

イ タ リ ア 料 理 週 間2020.11.23 - 29

GUIDE MAPご覧になりたい都道府県をクリックしてください。

シェフ：ペッペ・ルッソ シェフ：沢田 学

シェフ：笹島 保弘 シェフ：ガッダ・エドゥアルド

RISTORANTI

CAFÉ COVA MILANOカフェ コヴァ ミラノ

COVA クリスマスセットメニュー 2020Main Dish ¥7,000

・本日のスープ ・前菜の盛り合わせ-トマトとモッツァレラチーズのブルスケッタ 、 冷製カポナータ 、 帆立のタルタル 、 魚介のマリネ・メインの盛り合わせ-ミラノ風仔牛の骨付きカツレツ 、 ミラノ風サフランリゾット 、 オマール海老と白身魚のインパデッラ・パネットーネナターレとストロベリーソルベ-パネットーネのケーキ 、 ストロベリーのソルベ 、 ベリーソース・オリジナルブレッド ・ドリンク

03-3289-3755

www.pasticceriacova.com/

〒104-0061 東京都中央区銀座6-10-1GINZA SIX 3F

週間中の定休日 なしLunch / Dinner 11:30 ~ 19:30

BAL PINOLO GINZAバル ピノーロ 銀座

生ハム3種食べ放題Main Dish ¥770

オーダーごとにスライスする、人気メニューの3種類の生ハム。お一人様60分で食べ放題です。 （1フード1ドリンク制となります）

プロシュート

03-6254-6060

www.bal-pinolo.com/ginza.html

〒104-0061 東京都中央区銀座5-1銀座FIVEビル B1F

週間中の定休日 施設に準ずる

Lunch 11:30 ~ 13:30Dinner

〈平日・土〉17:00 ~ 23:00（food LO22:00 / drink LO22:30）〈日・祝日〉17:00 ~ 22:00（food LO21:00 / drink LO21:30）

RISTORANTE IL GHIOTTONE MARUNOUCHIリストランテ イル ギオットーネ 丸の内店

うずらのアニョロッティ ダル プリン栗とポルチーニ茸のソースで

Main Dish コース料理の一部として提供 ランチコース￥6,000～/ディナーコース￥12,000

食感を残す程度に細かくカットした新鮮なうずらをピエモンテ特産のアニョロッティに仕立てました。 イタリア産のフレッシュポルチーニと栗のソースで秋の香りに仕上がっています。 アクセントに根セロリのピュレとパルミジャーノの泡を添えて。

03-5220-2006

ilghiottone.com/

〒100-6401 東京都千代田区丸の内2-7-3東京ビル 1F

週間中の定休日 なし

Lunch 11:00 ~ 14:00Dinner 18:00 ~ 20:30

ELIO LOCANDA ITALIANAエリオ ロカンダ イタリアーナ

メカジキのインヴォルティーニサフランソースとクスクス、有機野菜添え

Main Dish ¥2,500

シチリアの漁師たちは夏にメカジキを多く獲り、様々な料理にアレンジしています。シェフ・ペッペは、そんな地元のレシピを再現するべくインヴォルティーニでアレンジ。イタリア産の有機クスクスとともにサフランのソースに有機野菜を添えて軽やかな一品に仕上げました。是非味わってみてください。

03-3239-6771

www.elio.co.jp/

〒102-0083東京都千代田区麹町2-5-2-1F

週間中の定休日 日曜日

Lunch 11:45 ~ 14:15Dinner 17:45 ~ 22:15

1817

TOKYO CHIYODA-KU

TOKYO CHIYODA-KU

TOKYO CHUO-KU

TOKYO CHUO-KU

シェフ：谷口 晋

シェフ：湯本 充 シェフ：ダビデ ディ ディオ

シェフ：湯本 充

IL PINOLO GINZAイルピノーロ 銀座

鴨とトレヴィスのサラダMain Dish コース内メニューとなります

イタリア郷土料理をベースに季節感をあわせて・・・。素材と真剣に向き合うシェフ・谷口の独創的な世界を楽しめるモダンリストランテです。

ITALIAN DINING K'shikiイタリアン ダイニング「ケシキ」

豚肉と仔牛のナポリ風ラザニア、ゆで卵、ミートボールMain Dish ¥3,289

仔牛を用いて何時間もかけて作る特製のラグー、新鮮なモッツァレラチーズ、ホームメイドのパスタ、そして牛肉のミートボール、サラミ、ゆで卵の具が特徴です。

0120-806-823

www.mandarinoriental.co.jp/tokyo/nihonbashi/fine-dining/restaurants/italian-cuisine/kshiki

〒103-8328 東京都中央区日本橋室町2-1-1マンダリン オリエンタル 東京内

週間中の定休日 なし

Lunch 11:30 ~ 14:30Dinner 17:30 ~ 21:30

03-5537-0474

www.il-pinolo.com/ginza.html

〒104-0061 東京都中央区銀座7-8-7GINZA GREEN 9F

週間中の定休日 施設に準ずる

Lunch 11:30 ~ 14:30Dinner 17:30 ~ 21:00

CHE VOGLIA!ケ ヴォーリア！

ピッツァ ケ ヴォーリア！Main Dish ¥1,900

直径40cmの極薄生地のミラノピッツァ。丁寧に伸ばした生地にトマトソース、モッツァレッラチーズ、薄切りにした米茄子をのせて専用のピザ窯で焼き上げます。 仕上げに手動スライサーで極薄にスライスしたパルマ産生ハム、ルッコラ、チェリートマトをのせて提供いたします。

03-6225-2200

tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13117739/

〒103-0022 東京都中央区日本橋室町2-2-1 コレド室町1-2F

週間中の定休日 なし

Lunch 11:00 ~ 14:30Dinner 17:00 ~ 21:30

OSTERIA BARABABAOオステリア バラババオ

リングイネ、オマール海老のバラババオ風（2名様用）

Main Dish ¥3,800

オマール海老をメインにアサリやムール貝を使用し、海老のすり身を加えたコクのあるトマトソースで和えてあります。 ソースには少し辛みを加え、相性の良いリングイネを使用し一体感のある一品に仕上げております。

03-3535-7722

tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13005913/

〒104-0061 東京都中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス9F

週間中の定休日 なし

Lunch 11:30 ~ 14:30 Dinner 17:30 ~ 21:30

RISTORANTI

2019

TOKYO CHUO-KU

TOKYO CHUO-KU

TOKYO CHUO-KU

TOKYO CHUO-KU

シェフ：髙野澤 悟

シェフ：山崎 大輔

シェフ：野口 純

¥1,320

シェフ：高橋 和男

BONDOLFI BONCAFFĒ AKASAKAボンドルフィボンカフェ赤坂

モッツァレラチーズと彩り野菜の冷製パスタMain Dish

カゼルタから空輸で運ばれたモッツァレラチーズをEXバージンオリーブオイルと香草でマリネし、野菜のトマト煮とパスタを和えた冷製パスタです。

03-6277-8137

〒107-0052 東京都港区赤坂1-8-1赤坂インターシティAir 1F

週間中の定休日 土曜日、日曜日、祝日

Lunch 11:00 ~ 14:00Dinner 17:00 ~ 21:00

ANTICHI SAPORIアンティキ・サポーリ

いろいろな野菜と魚介類の地中海風マリネMain Dish ¥1,320

地中海料理（Cucina Mediterranea）と言えば海の幸と山の幸。15種類以上の新鮮な野菜と魚介を合わせた、 旨味たっぷりの地中海風サラダ仕立てをご用意しました。 南イタリアで修業したシェフによる、地中海を感じる前菜をこの機会に是非お召し上がりください。

03-6277-2073

antichisapori.gorp.jp/

〒106-0047 東京都港区南麻布5-2-40日興パレス 1F

週間中の定休日 なし

Lunch 11:30 ~ 14:30Dinner 18:00 ~ 21:30

OSTERIA DA ADAオステリア ダ アダ

イタリア野菜と魚介類のフリットミストMain Dish ¥2,750

イタリア産の野菜6種とたっぷりのエビ、イカ、ホタテなどにセモリナ粉をまぶしてカリっと揚げました。 イタリア産のレモンを搾ってお召しあがりください。メインディッシュとしてだけでなく、 種類豊富な自社輸入ワインと共に他の料理と合わせて前菜としてもお楽しみください。

03-6280-6267

g030204.gorp.jp

〒104-0061 東京都中央区銀座6-4-3GICROS GINZA GEMS 4F

週間中の定休日 なし

Lunch 11:30 ~ 14:30Dinner 17:30 ~ 21:00

DA NOIダノイ

阿蘇カルデラ鱒のマリネ秋の味覚と海の宝石のアンサンブル

Main Dish コース料理の前菜として提供

阿蘇カルデラ鱒のマリネにカラフルな魚卵、ざくろ、柿、ぶどう、イチヂクなどの組み合わせ。

03-3440-4424

www.giraud.co.jp/danoi/

〒108-0074 東京都港区高輪4-7-6 品川東武ホテル 1F

週間中の定休日 不定休

Lunch 〈平日〉12:00 ~ 14:00〈土・日・祝〉12:00 ~ 14:30Dinner 〈平日〉17:30 ~ 21:30

〈土・日・祝〉17:30 ~ 21:00

RISTORANTI

2221

TOKYO MINATO-KU

TOKYO MINATO-KU

TOKYO MINATO-KU

TOKYO CHUO-KU

シェフ：ミケランジェロ・カルボッティ シェフ：鈴木 弥平

シェフ：小舩 宏 シェフ：ニーノ・レンティーニ

LUNCH / DINNER

PIATTO SUZUKIピアットスズキ

猪のペポーゾMain Dish ¥5,280

ペポーゾは、黒コショウと赤ワインでじっくり煮込んだトスカーナの郷土料理です。トスカーナ地方では、昔からよく猪が食べられており、様々な調理法があります。大きく育った猪はにおいがキツく、香草でマリネし下処理をしっかりと行ってから使いますが、固体の小さい猪が好まれています。日本では昨今、屠殺後の管理がしっかりしているので、臭みも少なく、猪本来の味が楽しめます。

03-5414-2116

〒106-0045 東京都港区麻布十番1-7-7はせべやビル 4F

週間中の定休日 11/23、日曜日

Lunch 12:00 ~ 14:00Dinner 18:00 ~ 24:00

IL PINOLO AOYAMAイルピノーロ 青山

オマール海老とカブのムースラディッキオのサラダ仕立て

Main Dish ¥2,530

オマール海老とラディッキオのサラダを２種類のオレンジと共にお楽しみいただけます。（ディナータイム 17:30 ~ 21:00のみ対応）

03-6804-5680

www.il-pinolo.com/aoyama.html

〒107-0061 東京都港区北青山2-7-13ホテル アラマンダ青山 1F

週間中の定休日 なし

Lunch 11:00 ~ 14:00Dinner 17:30 ~ 21:00

DI GIORGIOディ・ジョルジョ

Puglia speciality プーリア特製Main Dish ¥10,000 ~ ¥14,000

Riso, patate e cozzeご飯、ジャガイモ、ムール貝

03-6447-1122

digiorgio.co.jp

〒106-0045 東京都港区麻布十番2-5-1マニヴィア bld 7f l

週間中の定休日 日曜日Dinner 18:00 ~ 21:30

RISTORANTE DA NINOリストランテ・ダ・ニーノ

ピスタチオの衣をまとった本マグロ、熟成バルサミコビネガーと共に。

Main Dish コース料理の一部として提供 ¥13,200

リストランテ・ダ・ニーノは、最高品質の食品を厳選して、使用しています。 シチリア産ブロンテ・ピスタチオとモデナ産高級バルサミコ酢など。

03-3401-9466

ninolentini.jp/jp/

〒107-0062 東京都港区南青山1-15-19グランドメゾン乃木坂 1F

週間中の定休日 日曜日

Lunch 11:30 ~ 14:00Dinner 18:00 ~ 22:00

2423

TOKYO MINATO-KU

TOKYO MINATO-KU

TOKYO MINATO-KU

TOKYO MINATO-KU

シェフ：籠嶋 祐二

シェフ：ノタルドナートジャンフランコ

シェフ：酒井 辰也

シェフ：信定 慶祐

03-3345-8735

www.giraud.co.jp/machiavelli/

〒160-8001 東京都新宿区西新宿1-1-3小田急百貨店 新宿店本館 13F

週間中の定休日 不定休

Lunch 11:00 ~ 15:00Dinner 17:00 ~ 21:00

MACHIAVELLIマキャベリ 新宿店

黒毛和牛サーロインの備長炭火焼きキャンティワインヴィネガーソース

Main Dish ¥3,600

和牛のサーロインを備長炭で香ばしく焼き上げます。 キャンティワインヴィネガーの奥深い酸味と和牛の旨味とのマリアージュをお楽しみください。

03-6435-4127

www.la-gioconda.info/

〒108-0073東京都港区三田 2-10-2 1F

週間中の定休日 日曜日

Lunch 11:30 ~ 14:00Dinner 18:00 ~ 23:30

TRATTORIA TOSCANA LA GIOCONDAトラットリアトスカナラジョコンダ

スカポリ風のラビオリMain Dish ¥2,300

モリーゼのスカポリの伝統的なラビオリ。マッシュポテト、牛肉、ほうれん草、カチョカヴァッロ、ペコリーノ、グアンチャーレ、スカモルツァ、卵、塩を詰めたラビオリ。

03-6438-1185

〒106-0045 東京都港区麻布十番2-5-1マニヴィアビル 4F

週間中の定休日 11/23、日曜日Dinner 18:00 ~ 25:00

TRATTORIA CHE PACCHIAトラットリア・ケ・パッキア

ボローニャ風カツレツMain Dish ¥4,180

ボローニャの郷土料理で、焼いたカツレツの上にパルマ産の生ハムとパルミジャーノ レッジャーノ・チーズのソースをかけています。

03-3583-0450

saladegustazione.com/

〒107-0052東京都港区赤坂6-3-9

週間中の定休日 日曜日、祝日Dinner 〈平日〉18:00 ~ 24:00 / 〈土〉17:00 ~ 23:00

SALA DEGUSTAZIONEサーラ デグスタツィオーネ

ROTOLO DI FARAONA ARROSTOホロホロ鳥のロースト

Main Dish ¥2,200

生ハムとヘーゼルナッツを巻いたホロホロ鳥のローストキノコのソース

RISTORANTI

2625

TOKYO MINATO-KU

TOKYO MINATO-KU

TOKYO MINATO-KU

TOKYO SHINJUKU-KU

シェフ：小池 教之

シェフ：林 祐司

シェフ：新納 裕輔

シェフ：石川 重幸

CUCINA SHIGEクチーナシゲ

ポーチドエッグのオーブン焼きMain Dish 黒トリュフ ¥2,800 ~ / 白トリュフ（時価）

低温調理した卵を専用のフィルムにクリームソースと一緒に包み、オーブン焼きにしてお客様に提供し、お客様にフィルムを広げていただき、その上からトリュフを削ります。

03-3681-9495

cucinashige.com

〒136-0072 東京都江東区大島2-41-16ポパイビル 1F

週間中の定休日 月曜日Dinner 18:00 ~ 22:30

TRATTORIA PINOLOトラットリアピノーロ

ミラノ名物！ コトレッタ（Cotoletta di Maiale)Main Dish ¥2,530

骨付きの大きな豚肉をミラノの伝統的な調理方法でコトレッタにしました。

03-5826-5774

www.trattoria-pinolo.com

〒110-0005 東京都台東区上野7-1-1アトレ上野 1F

週間中の定休日 施設に準ずる

Lunch 11:00 ~ 17:00Dinner 17:00 ~ 22:00

OSTERIA DELLO SCUDOオステリア デッロ スクード

コトレッタ アッラ ミラネーゼMain Dish お任せコース料理のメインとして提供 ¥7,000

仔牛肉を薄く叩いて細かいパン粉を纏わせてバターで焼く伝統的でオーソドックスなスタイルのミラノ式コトレッタ。

03-6380-1922

www.osteriadelloscudo.net

〒160-0011 東京都新宿区若葉 1-1-19Shuwa House 1F

週間中の定休日 日曜日Dinner 18:00 ~ 22:00

TANTAROBAタンタローバ

タプローネ コン ポレンタMain Dish ¥1,520

ピエモンテ州ボルゴマネーロ地方の郷土料理で ロバ肉を細かく刻み赤ワイン(バルベーラ)でゆっくり煮込んだ料理。 炊き立てのあつあつのポレンタとあわせて・・・。

03-3815-1122

www.tantaroba.jp/

〒112-0002 東京都文京区小石川4-18-7ハイツ竹早

週間中の定休日 火曜日ディナー、水曜日、不定休

Lunch 11:30 ~ 14:00Dinner 18:00 ~ 20:30

RISTORANTI

2827

TOKYO BUNKYO-KU

TOKYO KOTO-KU

TOKYO TAITO-KU

TOKYO SHINJUKU-KU

シェフ：桑田 力 シェフ：平井 孝幸

シェフ：椿健 児シェフ：今井 和正

EATALY HARAJUKUイータリー原宿

アンティパストミストEATALY原宿 /ANTIPASTO MISTO EATALY HARAJUKU

Main Dish ¥1,980

イータリーの味を一通り楽しめる原宿限定の前菜盛り合わせ。内容：ミラノサラミ、モルタデッラ、パルマ産ハム、ヴァレッタ社豆のインサラータ、イタリア産チーズ2種、タッジャスカオリーブのブルスケッタ、コジコメ社のデッタリーノトマトのブルスケッタ。

03-6432-9080

www.eataly.co.jp/

〒150-0001 東京都渋谷区神宮前1-14-30ウィズ原宿 3F

週間中の定休日 なしLunch / Dinner 11:00 ~ 21:00

AL MULONアル ムローン

豚すね肉のビール煮込み / Stinco di maiale alla triestinaMain Dish ¥4,180

豚すね肉をいろいろな野菜とビールだけでじっくりと煮込んだ伝統的な料理。 トリエステならではの付け合わせと一緒にどうぞ。2～4名様用です。

03-6276-3105

almulon.com/

〒151-0072東京都渋谷区幡ケ谷 3-2-6 1F

週間中の定休日 火曜日※状況に応じて月曜日もお休みの場合がありますので念の為ご連絡ください。

Lunch 12:00 ~ 14:00 ※土日のみDinner 17:30 ~ 21:00

TRATTORIA DA TOMMASOトラットリア ダ・トマゾ

スパゲッティ “VERO” アマトリーチェMain Dish ¥1,540

グアンチャーレ、ペコリーノ、ポモドーロ。 本場のアマトリーチェをアレンジすることなく本物の作り方で。

03-6423-9399

www.facebook.com/datomaso

〒144-0034 東京都大田区西糀谷4-21-3大野コーポ102号

週間中の定休日 なしDinner 18:00 ~ 22:00

PEPE ROSSOペペロッソ

様々な調理法で食べる鳩Main Dish ¥10,560

トスカーナ州【NESTI】社の鳩の様々な部位をそれぞれに調理した一皿。胸肉はじっくりと火を入れてロースト。手羽、頭は煮込み、腿肉はブドウの葉に包んでローストにし、内臓はレバー、ハツ、肺、砂肝を個別にマリネしサッとグリル。 ソースにはピエモンテ州【Cappellano】のバローロキナートを使用。

03-6407-8998

www.peperosso.co.jp/

〒155-0032 東京都世田谷区代沢2-46-7エクセル桃井 1F

週間中の定休日 なし

Lunch 12:00 ~ 15:00Dinner 18:00 ~ 22:00

RISTORANTI

3029

TOKYO OTA-KU

TOKYO SETAGAYA-KU

TOKYO SHIBUYA-KU

TOKYO SHIBUYA-KU

シェフ：井上 裕基 シェフ：池田 和隆

シェフ：アンドロゾーニ・ピエトロ シェフ：大山 勝

PESCE D'OROペッシェドーロ ハレザ池袋店

奥三河高原ジビエの森より鹿のロースト　Main Dish ¥1,600

赤ワイン、スパイス、ハーブと共にマリネした鹿ロース肉を低温ロースト。ほんのり甘いスパイス入りの赤ワインソースで。奥三河高原ジビエの森からのニホンジカを入荷。臭みがなくヘルシーで栄養価満点の鹿肉。ジビエを敬遠されていた方にも是非おすすめしたい一皿。

03-6709-0650

www.giraud.co.jp/pesce-doro/

〒170-0013 東京都豊島区東池袋1-18-1ハレザタワー 1F

週間中の定休日 施設に準ずる

Lunch 11:00 ~ 15:00Dinner 11:00 ~ 22:00※ディナーメニューは終日提供しております。

LA VOGLIA MATTAラ・ヴォーリアマッタ ルミネ荻窪店

鮮魚のアクアパッツァ（まるまる1尾）Main Dish ¥3,245

各地の漁港から直送された鮮魚を、アサリやチェリートマト、オリーヴやケッパーを使って美味しく仕立てました。 魚から出る出汁と、トマトやオリーヴの旨味が融合したスープを、イタリア料理週間に是非、お楽しみください。

03-3393-1801

lavogliamattaogikubo.gorp.jp/

〒167-0043 東京都杉並区上荻1-7-1ルミネ荻窪店 5F

週間中の定休日 なしLunch / Dinner 11:00 ~ 20:30

MAMMA LUISA'S TABLEマンマルイーザステーブル

スモークスカモルツァとブラックトリュフペストを詰めた自家製ラビオリと甘いローストパプリカソース

Main Dish

3つの新鮮な季節の食材の風味を存分に楽しめるシンプルなパスタです。

03-6805-1337

Facebook, Mamma Luisa's Table

〒150-0011 東京都渋谷区東2-20-16Est Manivia Bldg

週間中の定休日 日曜日、祝日Dinner 18:00 ~ 21:30

RISTORANTE LA BISBOCCIAリストランテ ラ ビスボッチャ

牛フィレ肉のポルチーニソースMain Dish ¥5,400

①牛フィレ肉にシチリア産の塩、カンボジア産の胡椒をふりかけ、熱した鉄のフライパンで表面を焼き固める。 ②イタリア産フレッシュポルチーニを炒めてソースを作る。 ③ ①と②を合わせそこに24時間かけてとった仔牛のだし汁を入れる。 ④ ③の仕上げにバターを入れ最後に炭火で焼いたフレッシュポルチーニを上にのせ完成。

03-3449-1470

labisboccia.tokyo

〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿2-36-13広尾MTRビル 1F

週間中の定休日 なしDinner 17:30 ~ 21:30

RISTORANTI

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TOKYO TOSHIMA-KU

TOKYO SHIBUYA-KU

TOKYO SHIBUYA-KU

TOKYO SUGINAMI-KU

シェフ：長浦 啓二

シェフ：田口 雅也

GHIOTTONEギオットーネ

燻製したいろいろな魚介のニョッケッティMain Dish ¥1,980

食べた瞬間、口の中いっぱいに広がる濃厚な魚介の旨味。当店シェフがローマのレストランで出会い、印象深かったそのひと皿をベースに、燻製した魚介とフレッシュな魚介をふんだんに使用。ニョッケッティ

（サルデーニャ島の小さな貝殻型のパスタ）にその旨味を含ませた一品をご用意しました。ぜひ、イタリア料理週間にお召し上がりください。

03-3985-4178

ghiottone.gorp.jp/

〒171-0021 東京都豊島区西池袋3-27-12池袋ウエストパークビル 1F

週間中の定休日 なしDinner 17:30 ~ 21:00

OSTERIA OLIVA NERA A TOKYOオステリア オリーヴァ ネーラ トウキョウ

本場のいかすみスパゲティMain Dish ¥1,650

ヴェネツィアにある同店名Osteria Oliva Neraの味を再現。 当店はヴェネツィア料理を主体としたイタリアンレストランです。

03-5948-9252

olivanera.tokyo/

〒114-0022東京都北区王子本町1-1-20

週間中の定休日 月曜日

Lunch〈平日〉11:30 ~ 14:00 〈土日祝〉12:00 ~ 14:00Dinner 17:30 ~ 21:30

RISTORANTI

33

TOKYO TOSHIMA-KU

TOKYO KITA-KU

シェフ：福岡 俊真

シェフ：田中 馨シェフ：下田 昇司

シェフ：川上 春樹

ACQUA SALUTEアクアサルーテ

牛肉と季節フルーツのインボルティーニパイ焼き~ バルサミコソース ~

Main Dish ¥1,382

福島県の旬の梨の甘みと肉の旨みをチーズでつなぎ、パイ生地で美味しさをとじ込めた一品。バルサミコソースに含まれるフルーツ成分の特性を生かし、フルーティーに仕上がっております。

0246-54-3409

www.bishokuhotel.com/

〒971-8101 福島県いわき市小名浜字辰巳町43-9 小名浜美食ホテル

週間中の定休日 不定休

Lunch 11:00 ~ 14:00Dinner 17:00 ~ 21:00

LA VOGLIA MATTAラ・ヴォーリアマッタ ルミネ大宮店

牛ヒレ肉のジェノバ風ステーキMain Dish ¥2,750

イタリア港町ジェノヴァがある小さな州、リグーリアの代表産物の一つバジリコ。そのバジリコのペーストとオリーヴオイルや松の実、ニンニク、チーズなどで作る「ジェノベーゼ」ソースを使用したステーキをご用意しました。ジェノベーゼの香り高い風味・味とステーキのハーモニーをお楽しみください。

048-648-2448

〒330-0853 埼玉県さいたま市大宮区錦町630ルミネ大宮店 ルミネ2 4F

lavogliamattaomiya.gorp.jp/

Dinner 17:00 ~ 20:30週間中の定休日 なし

LA PALAラ・パーラ

黒毛和牛A4のグリリアータMain Dish ¥3,168

肉の脂身のバランスが良いA4ランクの黒毛和牛をシンプルに香ばしくグリルにしました。 現地まで見学に行って、気に入ったこの塩とオリーブオイル、レモンで充分満足いただけると思います。

042-339-7888

www.lapala.com

〒206-0042 東京都多摩市山王下1-13-6サザンヒル 1F

週間中の定休日 木曜日（第2水曜日）

Lunch 11:30 ~ 13:30Dinner 17:00 ~ 20:00

CASA DI CAMINOカーサディカミーノ

スパゲッティカルボナーラMain Dish ¥1,958

ローマ風のカルボナーラ。卵黄とペコリーノで仕上げています。

042-505-5561

r.gnavi.co.jp/1uhayef20000/

〒186-0002 東京都国立市東1-14-22ハイム114 1F

週間中の定休日 月曜日

Lunch 11:30 ~ 13:30 Dinner 17:00 ~ 20:00

RISTORANTI

3635

FUKUSHIMA

SAITAMA

TOKYO TAMA-SHI

TOKYO KUNITACHI-SHI

シェフ：齋藤 弘一

シェフ：山田 勉シェフ：馬場 剛

シェフ：関口 豊

IL PINOLO LEVITAイルピノーロ レヴィータ

佐倉 大川さんのかずさわ和牛のタリアータパルミジャーノチーズとバルサミコソース

Main Dish ¥3,190

千葉を代表する黒毛和牛のタリアータです。ランプかイチボをお好みでお選びいただけます。

043-247-0531

www.il-pinolo.com/chiba.html

〒260-0028 千葉県千葉市中央区新町1000そごう千葉店 10F

週間中の定休日 施設に準ずる

Lunch 11:00 ~ 17:00Dinner 17:00 ~ 22:00

CUCINA ITALIANA DIMMIクチーナ イタリアーナ ディンミ

ブラザート アル バローロMain Dish コース料理の一皿として提供 ディナーコース ¥7,700

イタリアワインの王様バローロで牛肉を煮込んだピエモンテの郷土料理を、イタリア料理週間期間中のみお召し上がり頂ける特別コースのメインディッシュでご用意致します。

043-441-5754

dimmi.gorp.jp/

〒263-0043 千葉県千葉市稲毛区小仲台2-8-14サンブールC.B小仲台 2F

週間中の定休日 日曜日

Lunch 11:30 ~ 14:00Dinner 18:00 ~ 20:00

TRATTORIA FERMATAトラットリア フェルマータ

ポルチーニ茸のタリアテッレMain Dish ¥1,960

きのこの王様、ポルチーニをふんだんに使用し香り高く濃厚な味わいに仕上げています。

048-234-1234

www.trattoria-fermata.com/

〒333-0806 埼玉県川口市戸塚境町31-1

週間中の定休日 月曜日

Lunch 11:30 ~ 14:00Dinner 17:30 ~ 21:00

TAVERNA DEL SOLEタヴェルナ デル ソーレ

本日の鮮魚のカルパッチョ カリアリ風Main Dish ¥1,650

新鮮な本日の鮮魚をサルデーニャ島はカリアリ地方の色鮮やかな自家製野菜ソースで仕上げたカルパッチョです。

049-299-7772

www.facebook.com/tavernadelsole

〒350-0055 埼玉県川越市久保町8-9

週間中の定休日 不定休

Lunch 12:00 ~ 14:00 ※週末のみDinner 18:00 ~ 21:30

RISTORANTI

3837

CHIBA

CHIBA

SAITAMA

SAITAMA

シェフ：鈴木 康嗣

シェフ：北村 健

週間中の定休日 月曜日（第1火曜日）

Lunch 11:30 ~ 14:00Dinner 17:30 ~ 21:00

ALCARETOアルカレート

相模湾一本釣りマグロのスパゲッティMain Dish ¥1,540

小田原早川港弘美丸の漁師より届いたキハダマグロで、自家製ツナを作りシチリア風トマト風味に仕上げております。

0465-44-4693

〒250-0054 神奈川県小田原市多古329-1フローラルパレス103

OSTERIA ANTICO GENOVESEオステリア アンティコ ジェノベーゼ

ウサギもも肉の赤ワイン煮込み サンレモ風Main Dish ¥2,400

骨付きのウサギのもも肉を赤ワインとともに煮込み、仕上げにフレッシュトマト、ブラックオリーブで軽く煮なおします。

043-245-7055

antico-genovese.jp/

〒260-0032 千葉県千葉市中央区登戸1-13-22シティファイブA棟101号

週間中の定休日 月曜日 ※月曜日が祝日の場合は翌火曜日

Lunch 11:30 ~ 13:30Dinner 18:00 ~ 20:30

RISTORANTI

40

CHIBA

KANAGAWA

シェフ：森 和彦 シェフ：白塚 孝之

シェフ：大井 務シェフ：岩堀 俊彦

INTERNATIONAL CUISINE SUBZEROインターナショナルキュイジーヌ サブゼロ

蝦夷鮑のマリナーラソース、パスタ・オレキエッテMain Dish ¥1,850

鮑を丸々ひとつ添え、ソースは蝦夷鮑の蒸した汁・アンチョビ・トマトホール缶で作ったシンプルで奥深いマリナーラ、付け合わせに季節の野菜、モチっとした食感のオレキエッテの至福の一品

045-662-1099

www.y-subzero.com

〒231-0002 神奈川県横浜市中区海岸通1-1大さん橋国際客船ターミナル2F

週間中の定休日 なし

Lunch 11:30 ~ 14:00Dinner

〈平日〉17:30 ~ 20:30 〈土日祝〉17:00 ~ 20:30

IL PINOLO SKY TERRACEイルピノーロ スカイテラス

スパゲッティ アッラ ノルマSpaghetti alla norma

Main Dish ¥1,540

イタリアのシチリア地方カターニャで愛される、ナスとリコッタサラータのトマトパスタです。

045-444-0630

www.il-pinolo.com/yokohama.html

〒220-0011 神奈川県横浜市西区高島2-18-1そごう横浜店 10F

週間中の定休日 施設に準ずる

Lunch 11:00 ~ 15:00Dinner 17:00 ~ 21:30

BAL PINOLO EBINAバルピノーロ 海老名

海老とエビとえびのペスカトーレ（Pescatore di gamberetti）

Main Dish ¥1,848

海老名にちなみ、天使の海老など3種類の海老を中心に魚介をふんだんに使用しています。

046-206-6620

www.bal-pinolo.com/ebina.html

〒243-0436 神奈川県海老名市扇町13-1ららぽーと海老名4F

週間中の定休日 施設に準ずる

Lunch 11:00 ~ 17:00Dinner 17:00 ~ 22:00

DA HORI YOKOHAMA横浜反町　ダ・ホーリー

カリッカリグアンチャーレのカルボナーラMain Dish ¥1,780

現地ローマで毎日100食作り続けた本場のレシピで提供するカルボナーラ。 ・生クリーム一切不使用。・豚ほほ肉の塩漬けサラミ（グアンチャーレ）約一か月をかけた自家製の物を使用。・ペコリーノチーズ（羊のチーズ）とオリジナルブレンドのコショウ、 ビタミンD豊富な神奈川特産の濃厚な卵を使用。

045-595-9688

restaurant.ikyu.com/112832/

〒221-0025 神奈川県横浜市神奈川区反町3-19-6浅井ビル一階

週間中の定休日 月曜日（第1、第3火曜日）

Lunch 11:30 ~ 14:00Dinner 18:00 ~ 22:00

RISTORANTI

4241

KANAGAWA

KANAGAWA

KANAGAWA

KANAGAWA

シェフ：西田 航 シェフ：安澤 典宏

シェフ：田代 竜二シェフ：柳沢 学

TRATTORIA LE SARDEトラットリア・レ・サルデ

FalsomagroMain Dish コース料理の一部として提供 ¥4,000

お肉で卵や他の具材を巻いて焼き上げたシチリア料理のひとつです。昔は貴族の晩餐会などでのおもてなし料理だったとの説がありますが、今では広く親しまれています。

044-555-0606

le-sarde.com

〒212-0016 神奈川県川崎市幸区南幸町2-13-3

週間中の定休日 月曜日、火曜日はランチ営業なし

Lunch 11:30 ~ 14:00Dinner 17:00 ~ 22:00

RISTORANTE ABETEリストランテ アベーテ

塩水うにと帆立のカルパッチョウニのトマトソースと塩パンナコッタを添えて

Main Dish コース料理の前菜として提供 ¥1,500

濃厚で甘味のある塩水うにと帆立の相性は抜群です。

044-981-6237（予約専用番号）

www.giraud.co.jp/abete/

〒215-0036神奈川県川崎市麻生区はるひ野5-3-7

週間中の定休日 月曜日

Lunch 11:00 ~ 14:30Dinner 17:30 ~ 21:00

MARESCOマレスコ

ローマ風ニョッキと魚介類のトマト煮込みMain Dish ¥1,980

ローマ風ニョッキを小坪、佐島、長井港で採れた新鮮な魚介類をベースとしたトマトソースと合わせました。 あっさりとしたニョッキに魚介類の旨味が凝縮したトマトソースがよく合います。

046-827-7020

〒249-0006 神奈川県逗子市逗子7-3-49クリオンハウス1F-B

週間中の定休日 水曜日（第2木曜日）

Lunch 11:30 ~ 14:00Dinner 18:00 ~ 21:30

RISTORANTE LA SOGLIAリストランテ ラ ソリア

0465-46-7765

la-soglia.com

〒250-0011 神奈川県小田原市栄町1-14-12嵯峨野ビル1F

週間中の定休日 月曜日

Lunch 11:30 ~ 14:00Dinner 17:30 ~ 20:00

小田原港より 魚介のズッパディペッシェMain Dish ¥3,500～ (入荷の食材により)

小田原港から届く新鮮な魚介類を使った具沢山のスープ。この他にも小田原の魅力を感じて頂けるメニューをご用意しております。

RISTORANTI

4443

KANAGAWA

KANAGAWA

KANAGAWA

KANAGAWA

シェフ：浅井 宣博

シェフ：杉浦 健一シェフ：剱持 恵一

シェフ：村山 雅彦

週間中の定休日 火曜日

Lunch 11:30 ~ 14:00Dinner 17:30 ~ 21:00

週間中の定休日 火曜日

Lunch 11:30 ~ 14:00 Dinner 17:30 ~ 21:00

TRATTORIA GIUSTINOトラットリア ジュスティーノ

前菜五品の盛り合わせMain Dish コース料理の前菜として提供 ¥2,600

富山の豊かな季節感、その日の入荷状況などに応じて内容を決めております。

076-491-2541

〒930-0065 富山県富山市星井町3-4-19藤田ビル

TRATTORIA LEGAMIトラットリア レガーミ

海の幸のパスタ レガーミ風 2-4人前Main Dish ¥3,080

海の幸をふんだんに使った贅沢なパスタ、シンプルに素材の味を楽しんでください。リゾットでの提供もしています。その他イタリア中部を中心とした郷土料理をご用意してお待ちしております。

046-408-1870

torattoria-legami.com

〒243-0405神奈川県海老名市国分南1-6-27

週間中の定休日 月曜日

Lunch 11:30 ~ 14:00Dinner 17:00 ~ 22:00

CUOREクオーレ

076-493-2418

cuore-toyama.seesaa.net/

〒930-0062富山県富山市西町8-2

週間中の定休日 水曜日Dinner 18:00 ~ 23:00

スパゲットーニ　カチュッコMain Dish ¥1,760

ソースのカチュッコは、シェフの釣った魚のアラとクオーレ畑のトマトを使い、丁寧に煮詰めました。 しっかりとした味わいになっておりますので、白ワインと共にお楽しみください！！

TRATTORIA ARCI-GOLAトラットリア アルチ-ゴーラ

マファルディーネMain Dish

フリルのついた幅広のパスタ、マファルディーネ（パスタ発祥の地グラニャーノ産、I.G.P.）を使用し、ソースは地元・柏崎産の貝類を使用。

0257-24-4402

〒945-1341新潟県柏崎市茨目3-1-48

コース料理の一部として提供 ¥5,500 / 単品の場合 ¥1,540

RISTORANTI

4645

TOYAMA

NIIGATA

TOYAMA

KANAGAWA

シェフ：マスッティ・シルバーノ

シェフ：金山 貴永 シェフ：アルベルティ マッテオ

シェフ：大久保 良太

CORSAROコルサロ

北陸産魚介のシチリアコラトューラアリーチ（魚醤）マリナート

Main Dish ¥2,200

北陸は金沢市“市民の台所”近江町市場がコルサロから徒歩3分の場所にあります！早朝とびっきり新鮮で旬の魚介を仕入れさっとボッリート。ボウルにシチリア産イワシの魚醤とオリーブ油エキストラを！あとは新鮮魚介をさっと馴染ませ仕上げにぎゅっとレモンを搾って出来上がり。

076-236-4665

〒920-0918 石川県金沢市尾山町6-22zigビル 1F

週間中の定休日 不定休

Lunch 前日までのご予約のみ対応Dinner 17:00 ~ 23:00

ORIGOオリゴ

季節のフードコース（お任せ）Main Dish 1）¥8,800　2)¥11,000

モダンな伝統”をコンセプトとした当店。伝統を忘れず、モダンな調理法で新たな味やテクスチャーを生み出しています。イタリアの伝統的な文化とシェフの個性を融合させた自然にインスパイアされた料理を提供しています。ORIGOは季節感と材料が最も新鮮で美味しく採れる期間にこだわります。

080-1786-3996

www.origo.jp

〒920-0851石川県金沢市笠市町10-1

週間中の定休日 日曜日

Lunch 4人以上のグループのみDinner 18:00 ~ 21:00

OSTERIA DA SILVANOオステリア ダ シルバーノ

0776-97-8018

www.osteriadasilvano.com

〒910-0006 福井県福井市中央1-19-11岩佐ビル 2F

週間中の定休日 水曜日、不定休

Lunch 11:40 ~ 14:00Dinner 18:00 ~ 22:00

富山産白エビ、イタリア産ポルチーニ茸、ポレンタとトリュフ添え

Main Dish ¥2,640

富山産白エビの素揚げにイタリア産ポルチーニ茸と白ポレンタ、トリュフをかけて出来上がり。

DA TAKEダ・タケ

香箱蟹の濃厚トマトクリームほうれん草を練り込んだタリアテッレ

Main Dish ¥1,980

北陸の冬の味覚、香箱蟹を使った一皿です。

076-254-1078

www.three-wood-dining.com/

〒920-0847石川県金沢市堀川町7-18-1

週間中の定休日 火曜日

Lunch 11:00 ~ 14:30Dinner 17:00 ~ 22:30

RISTORANTI

47 48

ISHIKAWA

ISHIKAWA

FUKUI

ISHIKAWA

シェフ：五十嵐 孝平

シェフ：高崎 征彦

シェフ：池田 正貴

シェフ：鈴木 勇吾

週間中の定休日 なし

Lunch 11:30 ~ 14:30Dinner 17:30 ~ 20:30

週間中の定休日 日曜日、月曜日

Lunch 11:30 ~ 14:00Dinner 17:30 ~ 20:00

CUCINA ITALIANA NONNA GINIAイタリア料理 ノンナジーニャ

東御市産和牛「峰村牛」のタリアータMain Dish ¥5,600

地元東御市で黒毛和牛の一貫飼育にこだわる「牧舎みねむら」さんの年間生産頭数70頭ほどの希少な和牛を使います。合わせるのは、勿論、地元で採れた新鮮な野菜。大きな塊でローストして、バルサミコ酢とパルミジャーノ・レッジャーノチーズでいただくイタリアの定番料理です。

0268-62-6780

www.facebook.com/nonnaginia

〒389-0514長野県東御市加沢682-2

週間中の定休日 火曜日

Lunch 11:00 ~ 14:00Dinner 18:00 ~ 21:00

FOSCHIイタリア文化食堂ふぉすき

ニード ディ ロンディネMain Dish ¥1,980

エミリア・ロマーニャ州、カットリカ発。旬の食材をくるくるロール状に巻いてオーブンで焼いた料理で、ロマーニャを代表するマンマの味です。

058-251-5331

〒500-8331岐阜県岐阜市早苗町6-11-1

RISTORANTE ESTリストランテ・エスト

グラスフェッド牛のハラミとポルチーニ茸のソテーMain Dish ¥3,000

脂身の少ないヘアフォード種のハラミをローストして、イタリアンの定番ポルチーニ茸と共にご提供させて頂きます。 ソースはバルサミコと蜂蜜を合わせて、マスタードでアクセントをつけております。

052-704-4455

〒465-0053愛知県名古屋市名東区極楽1-7

RISTORANTE YUGHINO YUGOリストランテ ユギーノ・ユーゴ

0564-77-7712

yughino.com

〒444-3505 愛知県岡崎市本宿町南中町10-4本宿旧代官屋敷

週間中の定休日 水曜日

Lunch 12:00 ~ 14:00 Dinner 17:30 ~ 21:30

仔牛ロース、パルマ産生ハム24ヶ月熟成、ほうれん草とスカモルツァアッフミカータのインヴォルティーニ

Main Dish ¥2,420

仔牛ロースのポーションを薄く叩いてから、ほうれん草とスカモルツァアッフミカータを巻いて生ハムで包み、パン粉をつけて2度揚げました。 24ヶ月熟成の生ハムで包んで揚げることで凝縮された旨味と塩味、そして燻製されたチーズとの相性が抜群です。 インヴォルティーニはイタリアのマンマ料理で、日本の肉巻きのように季節によって食材を変えアレンジ出来ます。 是非、ご賞味ください。

RISTORANTI

5049

NAGANO

GIFU

AICHI

AICHI

シェフ：渡辺 武将

シェフ：谷 亮佑

CA' DEL VIALE RISTORANTEカ・デル ヴィアーレ リストランテ

煮込みのトリッパ / Trippa in UmidoMain Dish ¥2,000

イタリア産仔牛のトリッパをピリ辛トマトソースで煮込み、仕上げにイタリア産ひよこ豆を加え、香り高きローズマリーノを添えた一皿です。

075-812-2366

www.watanabechef.com

〒604-8415京都府京都市千本通り三条西入北 Ca’del Viale

週間中の定休日 月曜日

Lunch 11:30 ~ 14:00Dinner 18:00 ~ 21:30

CUCINA ITALIANA TOUDOUクチーナイタリアーナ 東洞

トレビスとパルマ産生ハムのリゾット タレッジョ風味Main Dish ¥2,400

北イタリアのトレヴィーゾのリゾットを少しアレンジ。 トレビスの苦味、生ハムの旨味、北イタリアのチーズ・タレッジョで濃厚な仕上がりにしました。

075-212-5207

mrmd.co.jp/toudou/

〒604-0823 京都府京都市中京区東洞院通竹屋町下ル三本木5-496-3

週間中の定休日 木曜日（第2・第3水曜日）

Lunch 11:30 ~ 14:00Dinner 17:30 ~ 22:00

RISTORANTI

51

KYOTO

KYOTO

シェフ：倉持 智一 シェフ：毛利 亮

シェフ：笹島 保弘 シェフ：清水 靖昌

RISTORANTE MISATOリストランテ 美郷

ヒラスズキのソテー ギリシャ風Main Dish コース料理の一部として提供 ディナーコース ￥8,200/￥10,000

ピクルスの酸味やフレッシュハーブの香りが重なり、味の変化が楽しめます。

075-351-0098

mrmd.co.jp/misato/

〒600-8079 京都府京都市下京区堺町通松原下ル鍛冶屋町246-2

週間中の定休日 不定休

Lunch 11:30 ~ 14:00Dinner 17:30 ~ 21:30

CUCINA KURAMOCHIクチーナ クラモチ

チロル風グーラッシュMain Dish ¥2,500

牛頰肉の赤ワイン煮込みで仕上げにクミンシード、マジョラム、パプリカパウダーが入っています。 ポレンタを添えています。

075-253-6336

www.cucinakuramochi.com

〒604-0096 京都府京都市中京区桝屋町149サンモリタ1F

週間中の定休日 木曜日

Lunch 12:00 ~ 14:30Dinner 18:00 ~ 21:30

RISTORANTE IL GHIOTTONEリストランテ イル ギオットーネ　京都本店

075-532-2550

ilghiottone.com/

〒605-0827 京都府京都市東山区下河原通塔ノ前下ル 八坂上町388-1

週間中の定休日 火曜日

Lunch 12:00 ~ 14:00Dinner 18:00 ~ 20:30

うずらのアニョロッティ ダル プリン栗とポルチーニ茸のソースで

Main Dish コース料理の一部として提供 ランチコース￥6,000～/ディナーコース￥12,000

食感を残す程度に細かくカットした新鮮なうずらをピエモンテ特産のアニョロッティに仕立てました。 イタリア産のフレッシュポルチーニとイタリア産の栗のソースで秋の香りに仕上がっています。 アクセントに根セロリのピュレとパルミジャーノの泡を添えて。

DA UGOダ・ウーゴ

トリッパの煮込みMain Dish ¥900

牛の胃(第二/ハチノス)を3度茹でこぼし、香味野菜、ハーブ、生ハムの脂、トマトを加えて200℃のオーブンで2～3時間煮込みます。仕上げにオリーブオイルとパルミジャーノ・レッジャーノをたっぷりかけます。

06-6927-7009

〒534-0014 大阪府大阪市都島区都島北通1-2-4 1F

週間中の定休日 水曜日

Lunch 11:30 ~ 14:00Dinner 17:30 ~ 22:00

RISTORANTI

5453

KYOTO

KYOTO

KYOTO

OSAKA

シェフ：ロベルティ マウリツィオ シェフ：米村 啓利

シェフ：笹島 保弘シェフ：池田 顕

FORNO ITALICO - CUCINA E PIZZERIAフォルノ イタリコ - ピッツァ キッチン

Spaghetto al Gambero conpomodorini basilico e limone

Main Dish ¥1,760

新鮮な手作りパスタにえびのソテーと新鮮なトマト、バジル、レモンゼストに薄いアーリオ・オリオ・ペペロンチーノソース。

0725-25-5507

www.fornoitalico.com

〒594-0031 大阪府和泉市伏屋町3-5-57進化第16ビル 1F

週間中の定休日 日曜日、月曜日、火曜日ランチ

Lunch 11:30 ~ 14:30Dinner 18:00 ~ 22:00

IL PINOLO UMEDAイルピノーロ 梅田

特大ホタテと秋野菜のサルタートMain Dish ¥3,740 ※サービス料別

宮城県産の特大ホタテを使用、生姜のエスプーマとのマリアージュがお楽しみいただけます。大黒しめじ、白舞茸、アワビ茸など秋の食材もふんだんに使用しております。

（※仕入れ状況により食材が変更となる場合がございます）

06-6342-0080

www.il-pinolo.com/umeda.html

〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田2-2-2ヒルトンプラザウエスト 5F

週間中の定休日 施設に準ずる

Lunch 11:00 ~ 15:00Dinner 17:00 ~ 22:00

IL GHIOTTONE DI PIÙイル ギオットーネ ディ ピュー

06-6317-9669

www.ilghiottone.com/

〒530-0011 大阪府大阪市北区大深町3-1グランフロント大阪 北館 1F

週間中の定休日 なし

Lunch 11:00 ~ 14:00 Dinner 18:00 ~ 20:30

うずらのアニョロッティ ダル プリン栗とポルチーニ茸のソースで

Main Dish コース料理の一部として提供 ¥3,800

食感を残す程度にカットした新鮮なうずらをピエモンテ特産のアニョロッティに仕立てました。 イタリア産のフレッシュポルチーニと栗のソースで秋の香りに仕上がっています。 アクセントに根セロリのピュレとパルミジャーノの泡を添えて。

IL DESIDERIO ORTAGGIOイルデジデリオ オルタッジョ

Ortolana～野菜との出会い～Main Dish ¥3,200

Ortaggio＝「野菜」。コンセプトである「野菜のイタリアン」をコースにしました。 旬の野菜を思う存分堪能できるおすすめコース。自家製のパンは池田シェフの独自のレシピです。

06-6313-1526

ortaggio.owst.jp

〒530-8350 大阪府大阪市北区角田町8-7阪急うめだ本店 12F

週間中の定休日 施設に準ずる

Lunch 11:00 ~ 15:30Dinner 16:30 ~ 21:00

RISTORANTI

5655

OSAKA

OSAKA

OSAKA

OSAKA

シェフ：佐々木 秀伸

シェフ：廣畑 佳弘

シェフ：白川 祐一

シェフ：三宅 直哉

RISTORANTE ITALIANO COLOSSEOリストランテ イタリアーノ 「コロッセオ」

仔牛のストゥルーデル仕立てMain Dish ¥2,500

繊細で上品な肉質の仔牛のお肉の旨味をパイ生地で包み込みました。

06-6252-2024

〒542-0081 大阪府中央区南船場3-2-6大阪農林会館B1

週間中の定休日 日曜日、祝日

Lunch 11:30 ~ 14:00Dinner 17:30 ~ 21:30

PICCOLO CAPRICCIOピッコロ・カプリーチョ

ウサギと豆の煮込み ミネストローネ田舎風Main Dish ¥1,320

イタリア、イスキア島でよく食べられるウサギを白いんげん豆、ひよこ豆、レンズ豆、香味野菜と共に煮込み、飲むスープではなく、具材たっぷりの食べるスープに。 どこか懐かしい、体も心も温まる一品に仕上げました。

072-238-3000

piccolocapriccio.jp/

〒590-0076 大阪府堺市堺区北瓦町2-3-8北條第二ビル 1F

週間中の定休日 火曜日

Lunch 11:30 ~ 14:00Dinner 17:30 ~ 21:30

PIANO PIANOピアノ ピアーノ

子牛のカツレツミラノ風Main Dish ¥3,300

薄く叩いた子牛肉をパン粉づけし、焼き上げ、パルミジャーノチーズをのせてオーヴンで香ばしく焼き上げ、澄ましバターをかけた伝統的なミラノ料理。

06-6448-5774

piano-piano.co.jp

〒550-0003 大阪府大阪市西区京町堀1-4-22肥後橋プラザビル 1F

週間中の定休日 日曜日

Lunch 11:30 ~ 14:00Dinner 17:30 ~ 21:00

LA CUCINA ITALIANA OPIUMイタリア料理オピューム

スパゲッティ・アッラ・プッタネスカMain Dish B pranzo ¥1,250

イタリアではポピュラーなパスタ料理の一種。ナポリが発祥とされる一皿「プッタネスカ」は娼婦風という意味のパスタ。客引きに利用するほど美味しい、または買い物に行く時間のない忙しい娼婦が、家にある保存食で作ったから、とも言われています。 アンチョビやオリーブ、ケッパーの塩味や唐辛子の辛味を効かせたトマトソースは、とてもシンプルな材料で作りますが、とても複雑な味わいを楽しんで頂く事が出来ます。イベント期間中お手軽にランチで楽しんで頂けるようご準備してお待ちしております。

06-6447-1044

opium-rest.com/

〒550-0004大阪府大阪市西区靱本町1-7-14

週間中の定休日 月曜日

Lunch 11:30 ~ 14:30Dinner 18:00 ~ 21:00

RISTORANTI

5857

OSAKA

OSAKA

OSAKA

OSAKA

シェフ：山口 幸男

シェフ：ベッリ・ステファノ

シェフ：川合 大輔

シェフ：栗山 慎一、エンツォ・マスッロ

週間中の定休日 日曜日

Lunch 11:00 ~ 14:00Dinner 18:00 ~ 21:00

TRATTORIA IL FIORETTOトラットリアイルフィオレット

猪フィレ肉のインパデッラ 熟成バルサミコソースMain Dish ¥11,000

熊本産猪の希少なフィレ肉を焼いたメインディッシュ。当店のジビエはストレスなく仕留めた新鮮な状態なので、無理な熟成をかけずにフレッシュな味わいを楽しんでいただいています。10年熟成のバルサミコはそのままでも美味しい味わいで、香り高いEXVオリーブオイルと乳化させてソースでご用意いたしました。

TRATTORIA ROMANAトラットリア ロマーナ

ホウレンソウとリコッタチーズのラビオリMain Dish ¥1,700

ホウレンソウ、リコッタチーズ、パルメザンチーズに卵を加えたものを具とし、ファリーナ00やセモリナ粉などで生地を作ります。手間をかけた分だけ美味しい、それがラビオリの魅力です。

VIVACCHUSヴィヴァッカス

バックリブのブレゼMain Dish ¥3,850

豚肉の背中の部分を柔らかく煮込んだ後、いろいろなスパイスとイタリア産の赤ワインと共に煮込んだソースをお肉の周りにたっぷりと塗って焼き上げます。お箸でホロホロと崩れる柔らかくコクのある赤ワインによく合うスペアリブです。

06-6233-3770

vivacchus.co.jp/

〒541-0047 大阪府大阪市中央区淡路町3-2-8トーア紡第二ビルB1

週間中の定休日 日曜日、祝日Dinner 17:00 ~ 23:00

06-6875-6877

www.ilfioretto.jp/

〒565-0821 大阪府吹田市山田東4-13-15アパートメントカリーネ101

週間中の定休日 月曜日（第1・3日曜日、不定休）

Lunch 12:00 ~ 13:30Dinner 18:00 ~ 21:00

072-951-7536

〒581-0086 大阪府八尾市陽光園2-3-16ツジタビル 1F

PIZZERIA RISTORANTE PAPOCCHIOピッツェリア リストランテ パポッキオ

06-6442-7582

www.papocchio.jp / papocchio.stores.jp

〒531-0075大阪府大阪市北区大淀南2-1-1-101

週間中の定休日 月曜日

Lunch 11:30 ~ 14:00Dinner 17:30 ~ 21:00

鶏モモ肉のリピエナ /Coscia di pollo ripiena al forno

Main Dish ¥1,200

プロシュットとモッツァレッラを鶏モモ肉に包み、オーブンで調理したナポリの伝統的な料理です。

RISTORANTI

6059

OSAKA

OSAKA

OSAKA

OSAKA

シェフ：荻堂 桂輔

シェフ：アレッシオ タッファレッロ シェフ：正木 伸弥

シェフ：ファブリツィオ・ヴァレンティーニ

週間中の定休日 水曜日

Lunch 11:00 ~ 15:30 Dinner 17:30 ~ 22:30 ※予約限定

ARTESIMPOSIOアルテシンポジオ

エゾジカのロースト、ポレンタ添えMain Dish ¥8,800

丁寧に処理されたエゾジカをジェニパーベリーで香り付けしてローストし、 赤ワインで煮込んだ牛蒡を添えて、 ドライイチジクと赤ワインのソースで。

ANIMA MODERN ITALIAN RESTAURANTアニマ モダン イタリアン レストラン

リゾエ ファジョーリ "Riso e fagioli"Main Dish リゾットコース ¥3,800 / メインコース ¥5,000

リゾエ ファジョーリは、北イタリアの冬に食べられている伝統的なリゾットです。 エネルギッシュに肉体労働ができるように2つの素朴な食材を組み合わせて作られています。 シェフ・アレッシオはこのリゾットをもう少し食べやすいリゾットにしたいと思い、イタリア産カンネリーニ豆とトマトのバター、そしてローズマリーがほのかに香るこのリゾットに辿り着きました。

CAFFÉ E BAR AL MERCATOカフェ エ バール アル メルカート

メルカートCセット サルティンボッカ・アッラ・ロマーナMain Dish ¥1,300

ローマの伝統料理です。 イタリア産仔牛とセージと生ハムをソテーし、とろみを付けたソースと一緒に。シンプルながらストレートに各素材の味を楽しめる一皿になっております。

0798-22-1886

artesimposio.therestaurant.jp/

〒662-0047 兵庫県西宮市寿町5-16神谷ビル 1F

週間中の定休日 火曜日

Lunch 11:30 ~ 14:00 Dinner 18:00 ~ 21:00

078-441-6255

〒658-0072 兵庫県神戸市東灘区岡本1-6-14岡本マンション1F北側

078-321-6848

www.anima-kobe.com

〒650-0024 兵庫県神戸市中央区海岸通3-2-19

週間中の定休日 月曜日

Lunch 11:30 ~ 14:00 Dinner 17:30 ~ 21:00

CASARECCIO カサレッチョ

カラスミとペコリーノのスパゲッティMain Dish ¥1,900

サルデーニャ産のボラとシチリア産のキハダマグロのカラスミを贅沢に使用したスパゲッティ。風味豊かなペコリーノ・ロマーノとともに、カラスミの濃厚な香りと味をお楽しみください。

06-6432-3232

www.casareccio.jp/

〒661-0033兵庫県尼崎市南武庫之荘1-22-33

週間中の定休日 火曜日

Lunch 11:30 ~ 14:00Dinner 18:00 ~ 22:00

RISTORANTI

6261

HYOGO

HYOGO

HYOGO

HYOGO

シェフ：ベルトッリ・ジャンルカ シェフ：ジョバンニ ダルボスコ

シェフ：小林 寛史シェフ：ジジ・デッリーコ

LUCAFEルカフェ

ソバゲッティMain Dish ¥1,500

ヴァルテッリーナの伝統的なピッツォッケリ：そば、バター、ニンニク、ジャガイモ、インゲン、チーズ。スープかサラダ、ティラミス、コーヒーか紅茶の付いているランチセットになります。

KUMANO KODO WINERY GUEST HOUSE熊野古道 ワイナリー ゲストハウス

カボチャのトルテッリMain Dish コース料理の一部として提供 ¥4,000 / ¥8,000

生パスタ：トルテッリ（詰め物はカボチャ、ヤギのフレッシュリコッタチーズ、自家製梅酒）。バターとセージソースで調理し、盛り付けには季節の自家栽培野菜、パルメザンチーズ、エディブルフラワー、トッピングにハーブクリームソース添え。使用されるハーブ、野菜は全て自家栽培にこだわっています。

P.e C.ペック

赤座海老のパン粉焼き /Scampi Gratinati al Forno

Main Dish ¥4,950

0742-51-1256

www.p-e-c.jp

〒631-0011 奈良県奈良市押熊町2202-6ならやま大通り沿い

週間中の定休日 月曜日

Lunch 11:30 ~ 14:00 Dinner 17:30 ~ 20:30

080-4820-3473

www.balsamicojam-nankiwakayama.com

〒646-0212和歌山県田辺市上野641

週間中の定休日 なし

Lunch 11:30 ~ 14:30 ※日曜のみDinner 18:00 ~ 21:00

CASA D'ERRICOカーサ・デッリーコ

モリーゼ州トリュフコース/Molise Truffle CourseMain Dish ¥4,840

イタリア・モリーゼ州の黒トリュフを前菜、パスタ、ピッツァ、様々な形で味わっていただけます。イタリアの秋の味覚を心ゆくまで堪能してください。

週間中の定休日 火曜日

0743-20-1585

www.lucafe.jp

〒630-0135 奈良県生駒市南田原町425-1

週間中の定休日 火曜日、水曜日Lunch 11:00 ~ 13:30

078-242-3903

www.casaderrico.com

〒650-0003 兵庫県中央区山本通2-14-21パルマンション 2F

Lunch 11:00 ~ 14:30Dinner 17:00 ~ 21:00

RISTORANTI

6463

HYOGO

NARA

NARA

WAKAYAMA

シェフ：堀川 猛 シェフ：木村 忠敬

シェフ：アンナ・メレ シェフ：大久保 憲司

週間中の定休日 月曜日Dinner 18:00 ~ 25:00

OLTRE ITALIANOオルトレ イタリアーノ

親蟹のパスタMain Dish ¥1,600

鳥取の港より水揚げされたての生きた親蟹を丸ごと使った、毎年人気のパスタです。

0857-21-9787

〒680-0833 鳥取県鳥取市末広温泉町753ルネス川戸ビル2F

RISTORANTE ALVEROリストランテ アルヴェロ

鴨肉のアグロドルチェMain Dish ランチ￥3,300 / ディナー￥6,600（特別 コース料理）

低温調理で柔らかく仕上げた鴨肉に、バルサミコ酢、赤ワイン、トマトソースで煮込んだフィレンツェ風十六穀米のリゾットを添えた一皿。

週間中の定休日 火曜日

Lunch 11:00 ~ 16:30Dinner 17:00 ~ 21:30

CUCINA ITALIANA ANCORAクチーナ・イタリアーナ・アンコーラ

イタリア栗とグアンチャーレのフェットチーネMain Dish ¥1,870

栗粉を練りこんだフェットチーネ。焼き栗とキノコ、グアンチャーレのオイルソース。

0836-43-9918

〒755-0004 山口県宇部市草江4-7-15アンコーラ

OSTERIA EZAKIオステリア ezaki

秋の森のパスタMain Dish ¥3,000

子どもの頃、近くの山ではキノコが沢山とれました。季節になると男達がキノコ取りに出かけ女達は今か今かと男達の帰りを待っています。籠一杯のキノコを渡されると女達は喜んで料理に取り掛かり台所はわいわい賑やかになります。そんな思い出の詰まったキノコのパスタです。勿論主役はポルチーニ茸です。

080-3058-8105

osteria-ezaki.com

〒719-1123岡山県総社市上林645-1

週間中の定休日 土曜日・日曜日

Lunch 11:00 ~ 14:00Dinner 18:00 ~ 20:00

082-511-3100

alvero.ciao.jp/

〒730-0004 広島県広島市中区東白島町9-10セレニティ東白島 1F

週間中の定休日 月曜日（祝日の場合、翌平日休業）

Lunch 11:30 ~ 14:00 ※金～日・祝日 限定Dinner 17:30 ~ 20:00

RISTORANTI

6665

TOTTORI

HIROSHIMA

OKAYAMA

YAMAGUCHI

シェフ：ロベルト ピビリ シェフ：アントニオ マリアーニ

シェフ：青江 博

BE' CHE E'?！ ITALIASHOKUDOイタリア食堂ベケ

083-996-5230

www.bechee.com/

〒753-0094 山口県山口市野田2

週間中の定休日 火曜日

Lunch 11:30 ~ 14:30Dinner 18:00 ~ 21:00

洋ナシのラビオリ ペコリーノチーズソースMain Dish ランチコースの一部として提供　¥2,750

洋ナシをオーブンで焼いたものをラビオリのなかに詰めて茹で、バターでグロスさせる。そこにペコリーノチーズを基調としたソース（パルミジャーノ・レッジャーノ、ゴルゴンゾーラ入り）をかけて、煮詰めたバルサミコソースをかけて仕上げる。旬の洋ナシとイタリア食材が共演したアグロドルチェな一品です。【ランチは1日限定8食】

DOMUSドムス

チョチャリア風のトンナレッリMain Dish ¥2,200

マッシュルーム、ペコリーノチーズ、グリーンピース、そしてパンチェッタ・テーザを使用したチョチャリア地方の郷土料理。日本ではなかなかお目にかかれない一品ですが、「Settimana della Cucina Italiana 2020」の期間中にDomus福岡で召しあがることができます。

LOCANDA DEL CUOREロカンダ・デル・クォーレ

ファッソーネ牛のタリアータMain Dish ¥5,500

ピエモンテ州のブランド仔牛、ファッソーネ牛の肉質、味わいをトスカーナ州の厳選オリーブオイルと塩、コショウのみを使用し、シンプルに味付けし仕上げ、イタリアの恵みを地元冬野菜のサラダを添えてご堪能いただけます。

OSTERIA BUCIOオステリア ブーチョ

カルトッチョ ディ ラザーニェ アルフォルノ /Certoccio di Lasagne al forno

Main Dish ¥1,100

当店で大人気のエミリアロマーニャ風ラザーニェを、紙包み焼きにして香ばしくいただきます！

097-574-9373

home.tsuku2.jp/storeDetail.php?scd=0000101019

〒870-0021 大分県大分市府内町3-2-33府内アストリアビル 1F

週間中の定休日 月曜日、火曜日

Lunch 11:30 ~ 14:00Dinner 18:00 ~ 20:00

089-955-1788

locandadelcuore.com/

〒791-0213愛媛県東温市牛渕1025-1

週間中の定休日 火曜日

Lunch 12:00 ~ 13:30Dinner 18:00 ~ 21:30

092-791-5130

www.domusristro.com

〒810-0021 福岡県福岡市中央区今泉1-18-25ときりきゅう

週間中の定休日 不定休

Lunch 11:30 ~ 14:00 Dinner 18:00 ~ 20:00

RISTORANTI

6867

YAMAGUCHI

FUKUOKA

EHIME

OITA

シェフ：安室 優

シェフ：寺師 知宏

週間中の定休日 水曜日

Lunch 11:30 ~ 14:00Dinner 18:00 ~ 20:30

IBISCOイビスコ

仔牛すね肉の煮込み ミラノ風 /Osso Buco alla Milanese

Main Dish ¥2,700

伊江島の伊江牛すね肉を特注カットで使用して、ミラノの看板料理・オッソブーコを再現しました。 すね肉の旨味とトロけるスジを、サフラン香る黄金のリゾットと一緒にお召し上がりください。

CASA DI NONNOイタリア料理 カーサディノンノ

0995-63-4352

〒899-5231鹿児島県姶良市加治木町反土2670

栗粉のガルガネッリ ポルチーニ茸ソース生ハム添え

Main Dish ¥1,800

エミリアロマーニャ州の手打ちパスタ、ガルガネッリというパスタを今回はセモーラ粉と栗粉を合わせて作りました。ポルチーニ茸をふんだんに使い、ソースにしました。

098-988-3111

ibisco.shopinfo.jp/

〒900-0015沖縄県那覇市久茂地2-10-19-101

週間中の定休日 火曜日Dinner 18:00 ~ 22:00

RISTORANTI

69

OKINAWA

KAGOSHIMA